兒童主題餐廳營銷策劃

㈠ 兒童主題餐廳設計 神奇的夢幻童話世界

主題餐廳最大的特點就是氛圍，根據不同的消費群體定位設計餐廳會有很好的刺激效果，現在主題餐廳也越來越多，重口味的馬桶餐廳、小清新的80後主題餐廳、炫酷的汽車主題餐廳等等，但今天小編帶大家去看的可是夢幻童話的兒童主題餐廳：

關於兒童主題餐廳：

兒童主題餐廳在西方已經是一種成熟的業態，擁有一套獨特的經營方式和理念，和成人餐飲業完全不同，然而它在中國卻還相當新鮮。兒童主題餐廳設計主要有色彩絢麗的童話世界，小小的彩色桌椅，熱帶雨林般的夢境小島，海盜船、寶物箱以及各種有趣的玩偶玩具，不少對吃飯毫無興趣的小朋友快樂地跑進餐廳，樂不知返。

兒童餐廳不僅僅是一個餐廳，它是集中了快樂、夢想、體驗、成功、健康等多種感覺的一個體驗場所。在這里，孩子可以和家長放心的玩耍，享受家庭的溫馨和快樂;在這里吃飯已經變成了很次要的活動，孩子們更多的是玩耍、聽故事，交朋友，甚至學知識，實際上它更像一個室內主題樂園。

兒童主題餐廳推薦：

1、芭迪熊兒童主題餐廳

說是一家餐廳，卻更像一個帶有童話色彩的游樂園：小小的彩色桌椅，熱帶雨林般的夢境小島，海盜船、寶物箱、小熊以及各種有趣的玩具。

小朋友在這里可以根據自己的喜好選擇甜美公主、無敵超人、帥氣王子、創意女生等造型，並可帶上爸爸媽媽輪流登上舞台展示。其他的活動還有芭迪島尋寶大行動和歡樂跳跳秀等。小朋友在參加活動的同時還可以品嘗到美食。甜點有心形餅干夾鮮奶油、水果，朱古力碎等，餐廳還特別推出了芭迪熊六一大餐，包括超級海鮮龍蝦湯、沙拉、法式牛排、西班牙海鮮飯、可愛的寶寶套餐等。

2、YOYOUBOX麥幼優兒童主題餐廳

整個主題餐廳近300平米，裝修風格為東南亞熱帶雨林特色，菜品主要以休閑西餐、甜品飲品、以及休閑家庭套餐為主，兼顧餐飲、娛樂與教育三大功能。孩子和家長在這里不僅可以品嘗到馬來西亞美食，用餐後還可觀賞有趣的表演，參加互動活動。同時，餐廳還可以讓孩子親手製作菜品，體驗「DIY小達人」、「明星小廚師」、「魔幻小天地」等多項活動，展示孩子的創造力和想像力。

除環境優美的餐飲區外，YOYOBOX兒童主題餐廳開辟的娛樂區、DIY區、游戲區是小朋友最喜愛的區域，在用餐之餘，兒童和家長們可進行輕松自由的活動。為保持餐廳持續的新鮮感和吸引力，經營方還將階段性更換原創的個性主題，在確保餐品口味的前提下，通過定期組織活動等多種方式，為小朋友創造出娛樂和學習的雙重優質環境。

3、HelloKitty兒童主題餐廳

HelloKitty主題餐廳一進門，滿眼粉嫩，彷彿進入了一個童話世界。大到門面、洗手間、玩偶擺設，小到食品樣式、紙巾都融入了HelloKitty的文化。如此夢幻的餐廳，一定是所有女生的最愛。坐在可愛的椅子上，身邊是穿著女僕裝的服務員，用著精緻的食物，真是人生一大美事，感覺好幸福。

兒童主題餐廳在國內還是比較新鮮的，但不可否認的是兒童主題餐廳有著很大的潛力，夢幻的童話布置給孩子帶來的更多的是歡樂與夢想，相信帶著小孩的父母也會更多的選擇這樣的餐廳。

㈡ 幾種主題餐廳的營銷方案

目前，主題餐廳在街頭遍地開花，引起著眾多年齡階段的人們追捧，但是主題餐廳的火爆場面卻是來的快去的也快。究竟是什麼原來導致主題餐廳前後如此大的反差？主題餐廳的營銷又應該怎麼做呢？ 主題餐廳的營銷策略在主題餐廳中，任何形態或方式的市場營銷策略，均應以爭取顧客為主要訴求。筆者認為，根據主題餐廳營銷重點的不間可將其營銷活動劃分為萬個層次：主題產品營銷，主題品牌營銷，主題文化營梢。 1 ．主題產品營銷 主題產品是指餐廳圍繞既定主題設計並提供的、能滿足人們需要的實物產品和無形服務的總稱。它包括三個層次，即核心部分（實物產品與服務）、外形部分（風格、特色、質量及聲譽）及延伸部分（優惠條件、推銷方式、付款條件等）。主題產品營銷的重點就是以實現主題產品差異化為中心，通過對原有主題產品的改進、新主題產品的開發或主題產品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現產品差異化至關重要。 所謂產品差異化就是餐廳憑借自身的管理優勢、服務優勢和技術優勢，設計並生產出在功能上、質量上、價格上、外形上、服務方式上優於市場同類的產品。它強調餐廳必須根據主題設計並向客人提供與眾不同的產品或服務，為客人創造獨特的價值．，主題餐廳實施產品差異化策略的途徑包括產品質量差異化、產品功能差異化、產品外形差異化、服務內容差異化、服務過程差異化、服務環境差異化等。 2 ．主題品牌營銷 主題品牌營銷的重點是以主題產品為載體的餐廳品牌，它不再僅看重產品的銷售，而是注重對主題品牌的建立和發展。主題品牌的塑造有助於建立顧客偏好，提高餐廳的市場控制力和新產品的市場滲透力，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續的購買，還意味著較高的滋價和利潤。 從競爭層次上講，主題品牌營銷已經上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段，主題餐廳應進行主題品牌形象規劃。 品牌形象規劃悠指對品牌的長期發展進行階段性的規劃和管理，可分為品牌知名度管理規劃和品牌美譽度管理規劃。在品牌建立初期，主題餐廳應著重於品牌知名度管理規劃，即在產品特徵、服務過程、服務形式、服務細節、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力徽―如非凡的促銷創愈、全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使潛在顧客了解並記住自己的標識和特色產品．例如太陽國際度假公司經營的大西洋主題飯店，專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問，同時設置了一些驚險新奇的娛樂項目，離教於樂，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創立了大西洋主題品牌。獲得高知名度後，餐廳則應當把精力轉向下一個規劃階段―品牌美譽度規劃，即通過人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以，餐廳對內應嚴於律己，強化質蟹管理，不斷創造有利的口碑；對外應使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度。 3 ．主題文化營銷 主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西，它自覺或不自覺地影響著人們在餐廳中的消費行為和內容。主題文化以主題產品為載體，並通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現出來［習，因此，主題文化是一個復雜的多層次的綜合體。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的重點不再是具體的產品或某一個品牌，而是主題中所組含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上，通過精心設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足人們內心的願望和需要，使顧客與餐廳經營者達到一種心靈L的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。 主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心，這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力： ( l ）主題文化內涵的深度挖掘。主題本身就是一種文化，選擇了某項主題，就是選擇了經營某種文化．文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現於愜飲產品或服務本身，更應體現在餐廳價值鏈的全過程。因此，餐廳應在實現產品差異化的基礎上，注重更深層次的文化內涵的培養，科學和藝術地挖掘文化、設計文化，在市場調研與預測、市場定位、產品開發、定價、渠道選擇、促銷、提供服務等各個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系。 ( 2 ）主題品牌文化造勢。在成勸塑造主題品牌的基礎上，餐廳還必須善於借用文化的力量滲透造勢，如通過熱心公益事業、發布公益廣告、積極投身環境與生態保護、開發綠色產品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進而獲得認同。 ( 3 ）內部營銷文化創新。文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內部員工服務的工作，運用文化力量 影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的後盾。主題餐廳是時代的產物，作為，一種新型的餐飲經營業態，主題餐廳在未來將會得到進一步的發展。但毋庸質疑，鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恆的追求，主題餐廳應理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創造生存的條件和發展的優勢。 編後結語：近年，主題餐廳的發展特別迅猛，各式各樣的創意主題總是能吸引大批的食客前去消費。目前，主題餐廳的顧客大多來的快去的也快，因為餐廳大多數裝修獨特，環境獨具風情，而菜品反而成了陪襯，談論起來乏味可陳。對於哪些徒有虛名、缺少實質的主題餐廳，對食客的再次吸引力不是很大。主題餐廳作為時代的產物，作為一種新型的餐飲經營業態，其未來的發展前景巨大。但主題餐廳經營切不可流於形式，要對主題文化內涵的深度進行挖掘，通過精心的設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足顧客內心的願望和需要，使顧客於餐廳經營者達到一種心靈上的共鳴。同時要理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創造長久生存的條件和發展的優勢。

㈢ 想要設計一個兒童主題餐廳，應該怎麼設計呢

兒童是特別的群體。鮮明的個性特徵和整體面貌、其精神性、興趣愛好等都有與眾不同的地方。一般來說，這個年齡特徵時期更喜歡飽滿、明亮的顏色。孩子們對色彩有愛的話，吃飯的時候。兒童主題餐廳介紹1、飲食可以包括中餐、西式快餐和西式正式三種形式。烹飪需要根據經營者的定位進行合理的區分。

不僅要吃的歡樂，還要玩得開心，要從設計流線，動線上充分考慮。包括上菜的流線是不是會對兒童造成傷害。都要充分考慮清楚。在兒童這個年齡階段，更偏好飽滿、鮮艷的色彩，他們對色彩的偏好會直接影響就餐的心情，所以，兒童主題餐廳在設計時要突出餐廳牆面、地面的裝飾色彩。

㈣ 經營兒童主題餐廳應注意哪些事項

當前，我國0至14歲兒童人口數量達2.6億，約占人口數量的18.6%。隨著第三代嬰兒潮的70、80一代已經全面進入家庭組建階段，以及二胎政策的逐漸放寬，將會極大推動第四波嬰兒大潮的來襲。財富漏斗效應使得兒童在家庭消費的角色越來越嚴重，形成兒童中心化的消費模式，兒童消費增長迅速。據調查，80%的家庭中，孩子支出佔到了家庭支出的30%~50%。全國0~14歲孩子消費超過萬億元。

兒童在餐飲方面具有多種需求。抽樣調查資料顯示，兒童食品正成為居民家庭消費支出的重要內容之一，很多兒童有進食各類營養食品的需求，現階段，很多家長意識到了中餐豐富的營養價值，所以如果針對兒童飲食創建出主題餐廳勢必會有較大的市場和利潤空間。那麼兒童主題餐廳運營中應注意哪些問題呢?

1、安全衛生

小朋友是脆弱需要保護和培育的，並且幼兒尚未熟悉成人世界的運作，許許多多的的狀況是突發而無厘頭，小朋友熱烈的想要認識這個世界的一切，什麼東西在他純真的眼中，都充滿了好奇，要摸摸看，吃吃看，甚至於與之為伴。

2、食品衛生

由上衍生而出的食品衛生，當然也是不可忽略的，小朋友的食品與大人是不同，這是除了安全衛生以外，另需要研發屬於小朋友的食材。

3、玩具安全性

玩具的安全性與定時清潔也是即為重要，兒童餐廳目前一般我們還未細分到年齡層的區分。

4、主題性

也許有人會說，不過就是吃頓飯嘛，有那麼復雜嗎，的確，大人吃飯不想??攏?∨笥閹淙灰膊幌敫改??攏?炊醞婢咔橛卸樂櫻?∨笥焉緇岬南八墜娣渡形炊ㄐ停?苑苟孕∨笥牙此擔?脖匭朧嗆猛嫻模?緩猛嫻氖輪揮寫筧俗齙貿隼矗?虼耍?綰穩眯∨笥淹胬旨娉苑梗?皇歉改婦臀薹ㄌ寤嵴獠閶?柿?也許是我們想太多，玩具固然是直接吸引小朋友，但是要如何玩，在哪裡玩，誰跟誰玩，這就是重點了。

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㈤ 跪求：主題餐廳方案、主題餐廳策劃、及經營理念。。

很多公司同事或者一個大家庭在聚餐的時候，都會找一些比較有特色的主題餐廳，這樣會更有氛圍，有利於增加大家之間的感情，這也為主題餐廳提供了更多的消費者，但是要想提升主題餐廳的聲望，那麼就需要與營銷咨詢公司咨詢，這樣才能不斷的提升其知名度，那麼具體有哪些營銷技巧呢？
1 .主題產品營銷主題產品是指餐廳圍繞既定主題設計並提供的、能滿足人們需要的實物產品和無形服務的總稱。它包括三個層次，即核心部分(實物產品與服務)、外形部分(風格、特色、質量及聲譽)及延伸部分(優惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產品營銷的重點就是以實現主題產品差異化為中心，通過對原有主題產品的改進、新主題產品的開發或主題產品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現產品差異化至關重要。
所謂產品差異化就是餐廳憑借自身的管理優勢、服務優勢和技術優勢，設計並生產出在功能上、質量上、價格上、外形上、服務方式上優於市場同類的產品。它強調餐廳必須根據主題設計並向客人提供與眾不同的產品或服務，為客人創造獨特的價值.，主題餐廳實施產品差異化策略的途徑包括產品質量差異化、產品功能差異化、產品外形差異化、服務內容差異化、服務過程差異化、服務環境差異化等。
2 .主題品牌營銷主題品牌營銷的重點是以主題產品為載體的餐廳品牌，它不再僅看重產品的銷售，而是注重對主題品牌的建立和發展。主題餐廳品牌的塑造有助於建立顧客偏好，提高餐廳的市場控制力和新產品的市場滲透力，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續的購買，還意味著較高的滋價和利潤。
從競爭層次上講，主題品牌營銷已經上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段，主題餐廳應進行主題品牌形象規劃。
品牌形象規劃悠指對品牌的長期發展進行階段性的規劃和管理，可分為品牌度管理規劃和品牌美譽度管理規劃。在品牌建立初期，主題餐廳品牌策劃應著重於品牌度管理規劃，即在產品特徵、服務過程、服務形式、服務細節、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力量。
3 .主題文化營銷主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西，它自覺或不自覺地影響著人們在餐廳中的消費行為和內容。主題文化以主題產品為載體，並通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現出來，主題文化是一個復雜的多層次的綜合體。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的重點不再是具體的產品或某一個品牌，而是主題中所組含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上，通過精心設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足人們內心的願望和需要，使顧客與餐廳經營者達到一種心靈的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。
主題餐廳現在是一種比較受消費者歡迎的一種餐廳形式，而且都有自己的特色，但是現在餐廳的類型也逐漸多樣化，相互之間的競爭也漸趨激烈，要想從中脫穎而出，獲得消費者的支持和青睞，那麼採取一下這些營銷方式，也許會有不錯的效果哦！

㈥ 兒童餐廳的運營模式

兒童主題餐廳的運營模式可分為正餐和快餐兩種模式，並根據當地消費水平，進行餐標的確定。正餐與快餐，確定了兒童餐廳的人員配備、服務形式、後廚操作流程等。由於兒童餐廳的可擴展性及服務對象的特殊性，兒童餐廳可以和多個行業進行混合運營，進行資源和客戶的合理整合。

㈦ 兒童主題餐廳前景怎麼樣哪家比較好

現在生活品質提高，主題餐廳越來越受到人們關注,像70後80後尤其是兒童主題比較受到人們的喜愛。搗蛋猴子兒童主題餐廳前景就是不錯的，親子 游樂 餐廳為一體。