① 速店對智慧農貿市場的市場是如何定位的
速店認為通過依託如速店農貿版這類信息化系統轉變成智慧農貿的市場,應該是擺脫傳統「物業管理」舊角色,重新定位成以經營為核心的統一管理,從供應鏈強化向社會資源整合全面發展的市場。
② 問:農貿市場的轉型能不能帶動老百姓消費觀念的改變
可以改變,消費者,是影響農貿市場最關鍵的「人」,而產品是農貿市場與人的連接點。因此,當我們談論農貿市場與人的關系的時候,我們要說的其實是人對農貿市場里的產品需求的變化,帶來的農貿市場與人的關系的改變。
未來,人們消費農產品的行為將因人處於城市的位置不同而需求各異。按照現階段的城市概念來看人的位置:城市商業中心區,城市副中心區,城鄉結合部。不同的位置,對應的人群經濟收入也層次分明:高薪階層、中產階層和低產階層。
經濟實力越強,人們更傾向於追求簡單、品質和效率,也愈加傾向於消費優質的品牌農產品,市場將驅使農貿市場往「品牌店」的方向發展,人們購物的時候,會在一個個農產品品牌店裡采購自己需要的東西。
而經濟實力較弱的消費群體,會逐步由城市中心外遷到城市邊緣,這里的農貿市場或許會保留傳統市場最高級的現狀。
二、農貿市場與經營戶
消費者的變化驅使著農貿市場的升級和轉型,農貿市場自然而然地制定出新的游戲規則,參與游戲的經營戶必須根據游戲規則來增強自身實力,否則只能出局。未來,「農貿市場」與經營戶的關系,將是三種狀態。
第一種,優質品牌商戶牢牢占據「農貿市場」優質資源,與市場形成互利共贏、繁榮共生的局面。
第二種,普通品牌商戶將進入日益白熱化的「農貿市場」資源位競爭中,商戶與市場處於選擇和被選擇的階段,雙方關系類似於傳統的「僱傭關系」,優勝劣汰,適者生存。
第三種,非品牌商戶將從「農貿市場」的黃金位置向邊緣位置轉移,部分強勢非品牌商戶或許會憑借自身實力轉為普通品牌商戶、甚至優質品牌商戶,他們與市場的關系則隨著自身的改變而變化。
農貿市場與經營戶的宏觀關系是去留的問題,落到實際經營中,則是對市場本身的配套要求。對於優質品牌經營戶來說,經營戶對於農貿市場所在的區位條件、室內環境、陳列攤位等會提出更為精細化的要求。如果用一句話總結概括的話:市場強則經營戶優,經營戶優則市場旺!
③ 想要對農貿市場農貿市場做一個前期的市場調研和定位,有好的推薦
農貿市場調研和定位對農貿市場後期的發展是至關重要的,還是找專業的農貿市場調研公司會比較好。
一鴻市場研究設計院
④ 想要做中高端的農貿市場,怎麼做農貿市場設計規劃
農貿市場設計規劃由以下幾個部分組成,依次為規劃理念、空間結構形態、功能分區及規劃布局、道路交通規劃、景觀規劃。
規劃理念:
一般來說規劃理念需要符合上述所說的幾個標准化農貿市場的定義,所謂:購買的便利性、環境的衛生性、應用的方便性、價格的實惠性、觀念的實用性,在此基礎之上,與農貿市場主辦方一起圍繞著農貿市場功能化的升級,來整理好規劃理念。
空間結構形態:
考慮到整個標准化農貿市場在結構上對功能和景觀的需要,並且在景觀融合環境,交易結合倉儲、銷售,採用合理的布局形式,以便於交易活動、購物人員流線,創造出景觀層次豐富的環境,營造多樣、流動的展示與信息交流空間。
功能分區及規劃布局:
一般從大型的分區來說,分有農貿市場區、生鮮倉儲區、配套服務區,而在農貿市場區中又有各種不同農貿品性質的攤位區。
道路交通規劃:
項目的道路交通組織分為動態交通與靜態交通兩個部分。動態交通組織呈樹枝狀,需要對人流疏散及消防等因素考慮並結合現狀。而靜態交通則是在規劃區域(有條件的),布置停車位,滿足農貿市場的日常停車需求。
景觀規劃:
項目所在的景觀規劃在原則上是以保護生態、美化城市環境、塑造現代城市景觀為出發點,充分利用現有自然景觀基礎,同時建築與開放空間有序結合,在滿足功能要求的同時塑造空間變化豐富,具有特色的區域景觀,並注重建築景觀與綠化景觀的配合。在規劃手段上,需要注重農貿市場與自然環境的協調,農貿市場與城市空間的結合,建築景觀的塑造以及建築環境及色彩控制。
⑤ 農產品市場定位的方法有哪些請舉例說明
所謂農產品市場定位,就是要確定本企業生產的某種農產品未來的銷售市場專在哪裡?例如,某企業生產出了屬瘦肉含量高的雜交野豬肉,技術含量高,期望銷售價格也高,那這個產品的市場定位就應該銷往高檔酒樓和注重營養健康的發達地區收入較高的白領階層家庭,而不能定位在普通農貿市場,否則就會因為定價較高而難以在這些低端農貿市場大量銷售。而如果本企業是大量生產一般大路貨例如蘑菇,那目標市場就一定要定位在眾多的農貿市場,依靠低廉的價格實現大量銷售的目的。這就是農產品市場定位的思路和方法。
⑥ 農貿市場旁的商業項目如何定位求解答
個人認為,在目前的房地產市場發展狀況下,低端產品行不通,只有走中等水平產品、中高內水容平營銷、高水平概念,才是性價比最高的定位。建議定位走這種「大隱隱於市」的概念,在緊鄰農貿市場的鬧市旁邊營造一種私密的安逸的生活空間,面對中年客戶。在營銷層面上,做到大隱隱於市沒有什麼難度;在產品層面上也不是不可行,因為已經有類似的案例——西安就掌燈,這個項目通過綠植等隔音措施,使得出了售樓處鬧市一片、進了項目內鳥語花香(雖然就掌燈的產品和覽勝給他做的廣告實際差距有點兒大,看了讓人有些失望,但還是強烈建議參考該項目)。在產品設計上,個人建議採用花園洋房(5層)、多層(6層)帶小高層(11層)的方式,緊鄰市場的部分加入一定體量的小戶型公寓,便於投資。但具體怎麼做產品,還需要開發企業結合當地的消費水平和普遍居住習慣——超越太高的話,雖然是升級性產品,也不容易被當地人接受。
⑦ 農貿市場調研應該怎麼做,農貿市場定位取決什麼
市場定位最重要的就是滿足需求。農貿市場和消費者需求的了解。想要做好定位,就版需要去做一些前期的調研權,在不斷的積累中,培養對買家需求的敏感度。
在對市場調研階段,要去關注市場價格水平。終端零售價格非常重要,只有了解了終端零售價格才有可能清楚消費者處於怎樣的購物環境中,最終才能更好的給產品定價。而地域、文化等因素的差別,消費者的購物喜好有差異存在。
通過消費者的購買需求,進行定位。看看自身產品是否具有獨特的產品功能和款式;是否擁有價格優勢;是否質量擁有絕對的保證。
找尋自己的定位,具體可以分為三步。第一,前期調研,從細分市場切入,選品、店鋪裝修盡量統一,給人專業的印象;第二,市場時間的檢驗,設置一段時間讓市場檢驗產品,看產品是否符合市場需求,可以通過曝光數據、銷量、評價等判斷;第三,在經過檢驗後,選出明星產品優化發展,調整市場定位。
⑧ 什麼樣的農貿市場才能夠吸引消費者呢
農貿市場如何吸引客流呢?
一、 食材新鮮優質
居民在農貿市場內買菜,格外看重的就是食材是否優質新鮮,若是農貿市場內的食材新鮮度遠不及小攤小販,怕是農貿市場中的客流量會銳減。
生鮮超市注重新鮮,以冷藏等手段來保持食材的新鮮度,卻容易流失食材的本真原味。
農貿市場依託農產品基地這一大後方食材供給,藉助完善的物流運輸體系,有實力保障每日上市的食材均為新鮮採摘,原汁原味。
食材新鮮度有了保障,口口相傳,自然在居民心中有了優質形象和口碑。
二、 價格要有優勢
生鮮超市往往裝修精美且位於人流量較大之處,裝修成本及租金偏高,要維持長期運營、有足夠的利潤空間,生鮮超市內在售的蔬菜、水果、水產、禽肉等食用農產品價格可能略高。
農貿市場需要較大的空間場地,大多位於城市的一角或住戶區邊緣,租金成本相對來說較低;農貿市場講究整潔衛生、干凈敞亮,在細節裝修上無需過分美觀,因而所需裝飾成本也低於生鮮超市。
農貿市場內的農產品直取農產品基地和批發市場新鮮食材,幾乎無中間環節,經營戶可直接定價,避免層層加價而造成食材價格上漲。
價格是老百姓們購買食材極為關注的核心之一,做好及保持農貿市場的價格優勢是農貿市場應對生鮮超市競爭最重要的一環。
三、品類豐富齊全
農貿市場有著數倍於生鮮超市的經營空間,因此可以有著極為豐富和齊全的經營種類,包括水果、蔬菜、肉類、海鮮、禽蛋、干貨等。
生鮮超市受制於經營空間的大小,而側重在「生鮮」二字,以新鮮的水產、海鮮、水果為主,可選擇性相對較弱。
日常生活中需要的食材種類較為豐富且多變,具有豐富選擇性的食材購買處更容易吸引消費者,農貿市場在品類上下功夫,滿足基本市場需求的基礎上引進國外食材,豐富種類更易獲得消費者的青睞。
四、藉助互聯網宣傳
生鮮超市尤其是大型超市中的生鮮部分,經常會推出特價、減免等優惠活動,利用這些活動做宣傳,打造知名度和品牌形象,取得了不俗的成績。
生鮮超市的宣傳策略值得農貿市場借鑒,農貿市場也可以藉助新媒體的優勢,利用微信、電商等新技術平台,為農貿市場樹立品牌形象。