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佳得樂營銷策劃

發布時間:2021-07-20 02:15:01

Ⅰ 康師傅的歷史

基本:康師傅控股有限公司(簡稱康師傅或康師傅公司),主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。

來自康師傅的信息顯示,消費者今後還可以喝到康師傅生產的可樂。

2013年康師傅被蘭州國際馬拉松列為指定用水。

Ⅱ 求娃哈哈營養快線營銷方案例子

2009年,營養快線賣了120億人民幣,趕超「中國第一罐」王老吉,成為銷量最大的飲料單品之一。在中國飲料帝國娃哈哈400多億的銷售額中,營養快線占據了1/4之多,可見其在娃哈哈產品陣營中的分量。 在娃哈哈產品絕大多數都是面對二三線,甚至鄉鎮市場的情況下,在城市市場獨領風騷的營養快線,顯得特別矚目。 營養快線成功的背後,隱藏著怎樣的營銷From EMKT.com.cn戰略和心智拉力,造就了過百億的銷售額?營養快線如何持續「快」成長下去? 「快」成長的心智力量 1.心智空缺:最營養的飲料 以「牛奶+水果+營養素」混合形態出現的營養快線,並非簡單以混搭的概念而獲得消費者的青睞。 在消費者的認知中,牛奶是營養價值很高的動物蛋白營養飲品,果汁是含有維生素最豐富的營養飲品。這些認知是乳業品牌蒙牛、伊利們和果汁品牌康師傅、統一、匯源們的教育貢獻。「最營養的蛋白飲品+含維生素最豐富的果汁飲品=最營養的飲料」,這一心智認同很快在消費者心中落地。 在現實中,偏愛牛奶的消費者不會選擇營養快線,鍾情於果汁的消費者也不會選擇營養快線。營養快線最終吸引的顧客也不是以上兩類消費群,而是希望喝到「最營養的飲料」的消費者。它的廣告語「早餐喝果汁,不夠;早餐喝牛奶,也不夠」很好地體現了這一點。 所以,營養快線——消費者認同的並非是「牛奶+果汁+營養素」的混搭概念,而是「最營養的飲料」,「15種營養素一步到位」就是顧客的購買理由。 2.品牌命名吻合定位 品牌命名是營銷中最最重要的決策。品牌命名的最佳方向是,能啟動戰略定位,讓消費者聽到、看到品牌命名,就能認知到產品的定位。 「最營養的飲料」的命名有兩點很關鍵:一是突出「營養」,二是在消費者的心智中找到最佳的購買理由。 突出「營養」的方法很簡單,就是直接用「營養」這個詞彙。第二點就應該結合目標消費者的生活形態,找到最佳的切入點。現代都市白領生活節奏很快,為了獲得一天的營養,他們需要快速地補充到全面的營養素,所以「快線」便成為了娃哈哈的選擇。 營養快線——充分滿足了以上兩點。在消費者沒有看過廣告的情況下,只要看到這個命名,就能很快能理解到營養快線是「快速補充營養素的營養飲料」的定位。 3.大瓶口PET:把果乳裝進運動飲料瓶里賣 曾幾何時,在運動飲料的帶動下,「大瓶口」PET已經成為運動飲料的重要視覺體現。它能成為運動飲料的重要品類特徵的原因是,大瓶口對消費者意味著飲用更暢快、更能大口大口地快速解渴,更適合「快速」的表達。佳得樂、脈動均是。 娃哈哈營養快線,開創性地採用了乳飲料、果汁飲料並未使用過的「大瓶口」PET是在包裝層面對定位「快速補充營養素的營養飲料」的體現。現在「大瓶口」PET儼然成為營養快線定位的獨特視覺載體。 其他企業的跟進產品,也模仿性地採取了這樣的包裝。第一個這樣做的企業獲得了獨特的認知,後面跟進的品牌獲得了跟風的認知,劣勢盡顯。 營養快線不僅品牌命名、包裝採取了正確的戰略配稱,而且價格比一般飲料貴1-2元的高價策略,也凸顯了「最營養的飲料」這一產品定位。 4.心智歸類的轉移引導:500ml早餐、1.5L佐餐 我們在研究飲料營銷中發現,任何飲料的原型起初都來源於特種飲品(如上圖)。但為了不禁錮在特種飲料的小市場上,營銷必須採取心智歸類的轉移引導的規律,來拓寬市場。 比如:可口可樂起源於法國一種釀造酒,傳到美國後,被剔除掉了酒精,並加入了碳酸氣體,因而成為了美國「南部聖水」,最後才成為「美國的象徵」。王老吉也同樣,發源於廣東的涼茶,成為「南方的飲料」,定位為「預防上火的飲料」,通過廣告傳達出「火鍋搭檔」的時機引導,最終成為「中國第一罐」。 要使產品的市場份額有顯著的提升,就要借力心智,引導消費者更廣泛地接受,提高需求的頻次和數量,所以,將特種飲品向功能飲品、餐桌飲品方向引導,就顯得必不可少。 可口可樂最初擺脫特種飲品的認知,就是將自身定位為「提神醒腦」的功能性飲料,然後融入到各式各樣的美式生活中去,最後成為了大眾飲品,無處不在,無時不在。王老吉也走過了同樣的路。 娃哈哈的營養快線以「牛奶+水果+營養素」特種飲品的姿態面市,但在心智中企業不能讓消費者將自己看待成特種飲品。營養快線通過強化自己的「營養特性」(不但擁有來自牛奶的豐富營養和鈣質,而且還有來自果汁的豐富維生素。還有人體所需的維生素A、D、E、B3、B6、B12、鉀、鈣、鈉、鎂等15種營養素一步到位),而不強調自身「牛奶+水果+營養素」的獨特性、開創性、新奇性、時尚性,順利成為「快速補充營養素」的功能認知,並通過「早餐來一瓶」的500ml早餐定位,和「營養全家」的1.5L佐餐定位,再次順利地將自身轉移引導到飲料大市場上——餐桌飲品。 兩次心智歸類的轉移引導,將營養快線的市場擴大了N倍,無論這是企業的有意為之還是無意之舉,在心智營銷上,我們認為這是營養快線成功的關鍵性策略。 5.動態營銷,自我升級 營養快線自2005年推出以來,推出了兩代的升級新產品:營養快線升級版(果汁+酸奶,18種營養素)、營養快線幸福牽線(果汁+酸奶,益生菌發酵)。它實現了從調配乳到發酵乳的升級,也為跟進企業設置了在產品研發、製造層面的障礙。針對夏天訴求的「冰凍更好喝」也是一種動態營銷的體現。 更重要的是,不斷的自我更新、自我攻擊,使營養快線向動態營銷的良性勢頭發展,一方面,引領了消費者的消費升級,製造了消費趨勢和消費期待;另一方面,使跟隨的競爭對手喪失了跟隨超越的契機,自身始終在引領競爭,競爭的主動權牢牢掌握在自己手中。 現在,由於在各大乳業品牌對發酵酸奶的教育之下,升級新一代的營養快線「益生菌發酵」新品,也是很符合消費者對乳飲料健康需求升級的。營養快線快人一步占據領先優勢是娃哈哈正確的戰略舉措。 6.渠道力量的推動 最後,我們不得不提的是,娃哈哈的渠道力量。 擁有強大的心智力量,如果沒有地面的推動,營銷戰役的勝敗也很難斷定。眾所周知,娃哈哈率先在全國建立起龐大的營銷網路是娃哈哈飲料帝國的基礎,這個深入到中國鄉鎮級別的,像毛細血管一樣的龐大組織,使娃哈哈的新品在最短的時間內能通暢地和消費者見面。再加上,娃哈哈分布全國的以300公里輻射圈為標準的150個分廠的建設,大大降低了運輸成本,提升整個銷售鏈條成員的利潤。
從開創戰到防禦戰 當果乳飲料做成中國明星飲料品項的時候,眾多的競爭對手都在磨拳擦掌,試圖分得一杯羹。 面臨可口可樂美之源果粒奶優、旺旺飲養速補分化出的新市場,以及一些二三線飲料品牌推出的低價模仿產品,娃哈哈營養快線如何應對?在競爭對手蜂擁而上的情況下,營養快線應該根據市場,來調整自身的策略。 品類開創者一定會面臨的競爭課題是:如何維護老大的地位?營養快線下一階段面臨的就是,從「品類開創戰」轉移為「品牌防禦戰」。 1.彌補關門策略的缺失 我們在研究成功品牌在面臨競爭和跟隨的時候,他們通常不是在競爭發生的情況下做出必要的反應,而是事前就已經做了打防禦戰的基礎工作,我們把這樣的策略稱為——品類領導品牌的關門策略。例如:王老吉的「涼茶始祖王老吉」、九龍齋的「酸梅湯以九龍齋為京都第一」、養元六個核桃的「核桃飲品領軍者六個核桃」等。這樣簡單直白地佔據「品類老大」的認知,是為了防止後面品牌在追隨成長的過程中實現反超。顯然,娃哈哈營養快線並沒有做這樣的防禦工作。 如今,娃哈哈的營養快線面對加了椰果粒的低價策略進攻的可口可樂美之源果粒奶優的進攻,以及加了膳食纖維、口袋便利裝、針對兒童的旺旺飲養速補的分化,應該及時採取正確的策略,以彌補關門策略的缺失。 根據娃哈哈現有的營銷資源,營養快線下一步的做法應該是,發動一場以「技術領先」的廣告運動。娃哈哈可將自身在國家級企業技術中心基礎上成立的「娃哈哈研究院

Ⅲ 百事可樂和可口可樂的營銷方面的問題

針對可口可樂「無處不在」的競爭戰略,百事可樂將人力、物力、財力集中在幾個重點城市大肆進行立體式廣告宣傳進攻。而且百事可樂的獨到之處還在於所選擇的重點城市基本上都是可樂類飲料市場潛力巨大、發展成熟的城市。如上海、武漢、成都、廣州、長春等。在這些城市中,又針對重點的分銷渠道採取不同的分銷策略。譬如:針對高校這一類年輕一代消費集中度高的渠道,採取設立自動售貨機,出資建設公共設施等方式以提升銷售機會並增加品牌的親合力。

在中國,百事不僅集中優勢兵力實施重點的攻略,而且把自己的消費群突出定位在年輕一代,它不惜重金贊助中國足球甲A聯賽、三人籃球賽、校際音樂會等青年流行文化,同時先後網羅了貝克漢姆、王菲、郭富城、F4以及鄭秀文等巨星出任其形象大使,使體育、音樂、明星相得益彰,希望重現其當年在美國的輝煌。

根據新生代市場監測機構COMMS2000的監測:百事可樂在各城市的兩極分化明顯,市場滲透率高者甚至超過可口可樂。百事可樂的消費者在總體上要比可口可樂年輕。百事可樂15——24歲消費者的比重是30.1%,可口可樂則是28.5%。

百事可樂無疑是成功了,他的成功實際上是「聚焦於重點區域市場、聚焦於重要目標消費群」這一戰略指導思想的成功。而百事的這一成功,也最終在上海、成都、重慶、武漢、深圳、長春等城市所上演的「兩樂」之爭中拔得頭籌
百事可樂國際公司在中國市場的旗艦品牌是百事可樂、七喜、美年達、激浪。此外,還包括亞洲、天府、北冰洋等地方品牌。就產品組合的寬度而言,百事的產品線遠比可口可樂要豐富。因為可口可樂的經營非常單一,僅僅從事飲料業。而百事公司除了軟飲料以外,還涉足快餐業、食品業以及運動用品業等。

2001年8月,百事並購另一食品業巨艦——貴格公司。與貴格的聯姻使百事獲得了含金量頗高的Gatorade品牌,並大幅提高了百事公司在非碳酸飲料市場的份額。事實上,並購貴格對於百事來講是具有戰略意義的。因為百事除了碳酸飲料外,還有小食品系統,而這個系統正好與貴格的食品系統是對接的,很多資源可以共享。百事與貴格合並後,經營規模擴大,百事公司將在需求強勁的方便食品和飲料兩個領域謀求重點發展。在合並後的公司結構上,將食品和飲料業務進行重組,貴格公司的麥片和谷類食品將與菲多利食品整合,專門從事方便食品的開發與營銷;而貴格旗下的運動飲料品牌「佳得樂」將與百事原有的百事可樂碳酸飲料和「純品康納鮮榨果汁」合並,形成全系列的飲料公司。

百事與貴格合並後加速了百事在中國業務投資的增長。今年5月,百事可樂宣布在廣州建設中國最大的非碳酸飲料生產基地。這一舉措標志著百事正在加速其本土化進程。而這些也正是由於百事公司的業務范圍擴大了,品牌資源擴大了,那麼在這一基礎上很好地整合碳酸與非碳酸飲料的運營結構,將會更好地滿足中國消費者的需求,從而在市場上創造新的核心競爭力。
在同老對手可口可樂的百年營銷交鋒中,百事可樂常常好戲迭出,精彩非凡。其中,百事可樂運用的「名人代言」廣告,是贏得市場的超級攻略之一。

最初在香港,百事可樂推出張國榮為香港的「百事巨星」,展開了一個中西合璧的音樂行銷攻勢。不久以後,百事為開辟中國大陸市場而選擇走紅於大陸和港台之間的「天王巨星」劉德華作為其代言人。

20世紀90年代百事同「四大天王」之一的郭富城合作,推出了一系列經典的廣告版本:「藍罐包裝上市」篇、「雨中飛奔」篇、「珍妮傑克遜」篇等電視廣告版本皆成為百事廣告的扛鼎之作。

1998年,百事成立百年之際,適時推出了系列營銷舉措。1998年1月,郭富城成為百事國際巨星,他與百事合作的第一部廣告片,是以他的歌曲「唱這歌」 MTV為情節的一部分。身著藍色禮服的郭富城以其活力無比的外形和矯健炫目的舞姿把百事一貫的主題發揮得淋漓盡致。此片在亞洲播出後,博得了年輕一代的熱烈反響。1998年9月,百事可樂在全球范圍推出其最新的藍色包裝,配合新包裝的亮相,郭富城拍攝了廣告片「一變傾城」,同時「一變傾城」也是郭富城新專輯的同名主打歌曲。換了藍色新裝的百事可樂,藉助郭富城「一變傾城」這一廣告動作和大量的公關活動,再加之珍妮·傑克遜、瑞奇·馬丁、王菲的傾力加盟,共同完美地演繹了「渴望無限「的藍色風暴。

2002年F4、鄭秀文加盟百事音樂巨星家族,他們的加入為百事可樂演繹出更加精彩的「百事樂章」。

音樂傳播與營銷得益於聽眾和觀眾的傳唱,百事音樂營銷的成功正是取決於他感悟到了音樂的溝通魅力。這是一種互動式的雙向溝通,它不需要讓受眾被動地接受,美妙的歌曲旋律,引發共鳴的歌詞都是同消費者溝通的最後語言。有了這樣的傳播訊息,品牌了理念也就自然而然地深入人心了。
進入中國以來,百事公司始終致力於建立以「百事可樂基金」為切入點的良好公共關系體系,熱心支持與贊助體育賽事和其他的公益事業。例如,贊助「八運會」、贊助中國足球甲A聯賽、支持中國申奧成功等等。再如,2001年12月由百事(中國)投資有限公司捐贈中國婦女發展基金會設立的專項資金——「百事可樂基金」。基金的收捐地區是內蒙古自治區的准格爾旗,這筆基金將主要用於當地缺水家庭修建「母女水窖」和貧困兒童復學的項目。負責此項目的中國婦女發展基金會表示:像這樣的捐助,百事可樂公司在飲料業尚屬首家。而據百事中國區總裁朱華煦介紹:百事公司從創建伊始,就與全球慈善救助事業結下不解之緣。此次「百事可樂基金」也是為配合中國的西部大開發戰略,救助西部貧困地區而設立的,希望能為中國西部的發展貢獻一份愛心和力量。

取之於消費者,回報於社會,投身於公益事業,為百事的品牌贏得了良好的美譽度,同時也為百事在中國的成功奠定了堅實的社會基礎。

在中國,百事可樂在線下傳播的同時,也不遺餘力地建立自己的線上傳播系統——百事可樂中文網站(www.pepsi-cola.com.cn)。該網站以游戲、音樂、活動為主題,其背景是年輕充滿動感的百事標志和百事的標准色——藍色。

2001年中國奧成功,百事可樂在網路廣告中獨具匠心,實現了品牌的激情無限與氣勢非凡的內涵畫面精彩結合,從而用動感的水滴傳達出了百事可樂品牌充沛的活力。醒目的文字傳達出百事樂對北京申奧的支持。廣告文案利用「渴望無限」和「終於解渴了」的雙關語,把中國人民對奧運會的期盼巧妙地跟百事可樂產品聯系在一起,從而產生了極佳的溝通效果。

在百事可樂中文網站,設有「百事足球世界」、「精彩音樂」等相關內容,這些內容增加了的網站的娛樂性與趣味性,而這也正是為創造吸引品牌注意力較好的辦法。通過線上與線下的互動,百事可樂保持了線上、線下廣告的連續性與一致性,從而突出了媒體給合的有效性。

跨國公關的一個重要使命,是實現品牌的國際間延伸。在這一延伸的過程中,一方面要保持既有品牌定位的核心構成要素穩定不變,一方面也要依據新市場的競爭環境,為品牌注入本土化的新要素。因此,跨國公關的一個基本目標,是實現品牌保持與品牌再造相統一。百事可樂在中國的公關戰略,即是這一點的充分體現:

其一,保持百事品牌的核心定位――新一代的選擇。20世紀中後期,百事可樂在可口可樂巨大的競爭壓力下,全力打造了一個新的品牌定位――新一代的選擇。這一定位的提出,使百事可樂實現了與可口可樂的細分市場區隔,創造了輝煌的業績。在進入中國市場後,百事可樂傳承了這一品牌定位,並針對中國新一代消費者的特點,提出了渴望無限、Ask for more等品牌主題。對百事可樂來說,打開中國市場是一個品牌移植的過程,而移植的關鍵是不傷及根本。根本不穩,枝葉難生,更談不上開花結果。百事可樂認識到了這一點,所以將保持品牌核心定位作為打開中國市場的基本前提,並在此基礎上逐步拓展;

其二,注入百事品牌的中國本土化要素。百事可樂在進入中國後,面向年輕消費群體,集中優勢兵力,策劃、實施了一系列影響重大的公關事件。無論是各項體育活動、音樂盛事、名人代言,還是捐助社會公益活動、實現網上無限溝通,百事可樂都旨在中國文化的營養中生長出本土化的品牌枝葉,結出中國年輕消費群體期望的品牌果實。這實際上是跨國品牌移植的第二步:在保持根本的基礎上,實現本土化的生長與再造。

在上述兩步中,百事可樂實現了美國文化與中國文化的對接,既有品牌定位與中國區域市場定位的對接,跨國發展與中國本土化生存的對接。這三重對接,使百事可樂有效處理了本專題理論要點中提出的國際化與本土化的矛盾,在全新的市場環境下保持了競爭優勢。

Ⅳ 上海4A廣告公司的電子郵箱和聯系方式

上海4A公司
智威湯遜:
南京西路1515號嘉里中心32樓 / T:52985598 / F:52986853
GM:唐銳濤(老外) / CD:勞雙恩( COPY BASE ,據傳是SH的江湖新大佬) /150人經營不錯,客戶不錯,CD不錯,創意不錯,所以就很對。是SH廣告新殿堂。
主要做耐克,百事,比勝客,聯合利華,De Beers,福特等。

O&M奧美:
南京西路1038號梅龍鎮商廈31樓 / T:62183009 / F: 62184199
GM: 畢璞君 / CD:招嘉寧(原廣州O&M的CD,據傳挺利害)
108人 很多人把它供為殿堂,沒辦法,會宣傳。近兩年奧美的創意
表現大失水準,但願老招能妙手回春。當然,他的策略和培訓還是很牛B的。
主要做肯德基,聯合利華,西門子,萬基,麥斯威爾等,近期又贏得摩84808
GM:歐亞能 / CD:朱若鱗 / 100人 / 主要做強生,聯合利華,奧迪等。托羅拉和長虹。

麥肯光明:
江蘇路369號兆豐世貿大廈13樓 / T:52400008 / F:52400131
GM:蔡偉志. 趙燕(北京人) / ACD(CD剛去李奧) : 陳燕燕。雷馬(老外) /
122人經營得挺不錯,但重視客戶部,小AE都很兇,創意人較沒地位,而且薪水少少。
主要做嬌爽,邦迪,強生隱形眼鏡,吉列,金霸王,平安保險,歐萊雅,美寶蓮等。
LINTAS靈獅:華山路620號(好像已經搬家了) / T:62484826 / F:624
我來說幾句,為HiAller服務/進入論壇相關版面

李奧貝納:
南京西路1038號梅龍鎮廣場19樓 / T:62186238 / F:62186208
GM:Margaret Chan / CD:黎碧君. 李肇基及其夫人/
40人主要作可口可樂,雪碧,麥當勞 。 公司不大,CD挺多。
TBWA李岱艾:淮海中路283號香港廣場南座29樓 / T:63906798 / F:63906279
GM:李峰權 / ECD:鄧柱(COPY BASE) / CD:張秀華 / 33人
主要做EPSON,維珍航空,APPLE,阿斯特拉等。據說挺清閑,薪水也不錯。
靈智大洋:
淮海中路222號力寶廣場21樓 / T:53965666 / F:53966885
GM:金祖德 / CD:Frieda Ng / 56人 / 不太熟,好象發展很迅猛。

DY&R電揚:
淮海中路333號瑞安廣場18樓 / T:63867770 / F:63862088
GM:Bernard Yiu / CD:鄭嘉芳 (Iris Cheng, COPY BASE) /
45人 Iris 據說是當年台灣十大金牌文案之一,作文案的人在她手下會有很多東西學。
主要做杜邦,胃達喜,露華濃,殼牌等客戶。

BATES達彼思:
雁盪路109號復興廣場5樓 / T:63582908 / F:63596785
GM:鄭香霖(Wendy Tso) / CD:林展賢(Benson Lam, COPY BASE) 現分BATES和One for One兩部分。
前者專做通用汽車,其CD為林桂枝,據說即將離開;後者做通用之外的其它客戶,如虎牌啤酒,羅內制葯等,CD即Benson, COPY BASE 。

BBDO天聯:
寶慶路1號百富勤廣場16樓 / T:64679699 / F:64451499
GM:劉勝義(Lau Seng Yee) / CD:俞俊傑 (Yu Chen Kit, COPY BASE) /
40人由於以前的經營問題,導致業務收縮。但自從02年初人員大換血之後,已開始逐漸復甦。
目前公司尊重創意,氣氛良好。主要做百事食品,聯邦快遞,光明牛奶,拜耳,惠而浦等。

盛世長城:
江蘇路40號5樓 / T: 62138822 / F:62138484 /
GM: Peter Soh / ECD:Peter Soh
住在一棟貌似古建築的新建洋樓裡面,莫測高深,不象廣州盛世那麼光芒四射。
主要做上海強生制葯,康師傅,新靈葆雅,勃林格殷格翰等。

FCB大橋:
淮海中路381號中環廣場35樓 /T:63915252 /F:63915332
GM:David Chow /ECD:Lysander Leung (COPY BASE) /
50人左右由於FCB踢開美格,與大橋另結新歡,使原來的大橋博達獲得長足進展。
主要做上海庄臣,佳得樂,香港旅遊局,希爾頓飯店等。
我來說幾句,為HiAller服務/進入論壇相關版面

GREY精信:
南京西路128號永新廣場18樓 / T:63508660 / F:63508655 /
GM:勞家頌(Alan Lo) / 61人
CD王永輝(Larry Ong) 由於飛機稿丑聞被嘎納沒收獎杯,現以辭職
主要做達能,3M,假日酒店,索易網,安家網,珍寶珠等。

DDB恆美:
南京西路128號永新廣場20樓 / T:63508110 / F:63509183
GM:李豪立(Garbo Li) / CD:葉兆強(Kenneth Ip) /
38人主要做德國漢高,百威,可伶可利,人頭馬等。
客戶不多,較輕松。

陽獅恆威:
九江路333號金融廣場13樓 / T:63503678 /
GM:陳偉基(Stanley Chan) / CD:Leo Chow /
70人去年陽獅集團的加入,為恆威帶來了一些法國客戶,令其實力增強不少。
主要做愛立信,家樂福,歐萊雅,蘭蔻等。
由於家樂福定期出商品目錄,設計師會比較辛苦。

D'ARCY達美高:
襄陽南路175號環中商廈201室 / T:64729011 / F:64729173 /
GM:Doniel Edwards / 26人
主要做可口可樂,澳大利亞旅遊局,NEC,富仕達等。
公司小,較清閑。但由於可口可樂經常要和李奧貝納比稿,而客戶有比較偏向李奧貝納,日子過得比較慘.

上海的日系廣告公司:
博報堂:淮海中路918號久事復興大廈13樓 / T:64156776 / F:64156778 / GM:稻垣正實
旭通:淮海中路887號永新大廈9樓 / T:64674118 / F:64747803 /
GM:稻垣正夫/ CD:陳慰慈 / 40人

電通:
南京西路128號永新廣場21樓 / T:63501660 / F:63508552 /
另有個分店叫東方日海,好象在漕溪路。

上海的港台系廣告公司:

創亞:
南京西路128號永新廣場8樓 / T:63500868 / F:63500863
GM:陳慧雯 / CD:陳國良(Alax Chan)/
30人陳國良是香港的老一輩廣告猛人,初到上海的新人不妨去他那裡學一學。
不過得准備好每周加5天班,其中還有兩個是通宵。
我來說幾句,為HiAller服務/進入論壇相關版面

美格:
淮海中路381號中環廣場20樓 / T:63916262 / F:63915875
GM:程懿亮(Henry Chan) / CD:Kelvin Koh
美格與FCB分手後實力有所下降,不過其體系沒有大變,如果暫時去不了4A,這兒是不錯的選擇。
華威葛瑞:
浦東新區東方路710號湯臣金融大廈17樓 / T:58309733 / F:58309737
運籌國際:零陵路800號東亞大廈16樓 / T:64391381
傑 恩 斯:安龍路835號 / T:62406090

上海本土較好的廣告公司:

大手筆:
黃陂北路227號中區廣場19樓B / T:63758543
上海最早一批的O&M人出來開的公司,比較追求創意。

一品互通:
中山西路1800號兆豐環球大廈12樓 / T:64401148
GM:薛文昊 / CD:陳辰 /25人左右
幾位發起人均有4A經驗,設有北京分公司,偏重設計。

淮海:
雁盪路109號復興廣場4樓 / T:63585218 / F:63583969
梅高:南京西路1515號嘉里中心25樓 / T: 52986138
內地公司來上海做得最成功的一個。偏重市場營銷策劃和設計。

Ⅳ 一種新上市的飲料,怎麼打開市場在花費成本最小的前提下。

你好。
所有的市場營銷工作開展的基本的流程是:分析——計劃——執行——控制。

你得先了解這個行業、這個產品的方方面面,包括環境、競爭對手、消費者心理、渠道、終端等等。

提供一些材料供您參考。
祝你成功。

目 錄

第一部分:產業環境與產業政策
第一章 飲料行業產業環境分析………………………………………2
第二章 飲料行業產業政策分析………………………………………2
第二部分:行業整體發展狀況
第三章 飲料行業整體發展狀況分析…………………………………3第四章 飲料行業消費結構分析………………………………………4
第三部分:行業市場狀況分析
第五章 飲料行業競爭態勢分析………………………………………6
一、行業整體競爭態勢分析
二、區域市場競爭態勢分析
三、龍頭企業競爭態勢分析
第六章 飲料行業新品開發狀況分析…………………………………15
第四部分:飲料行業前景預測
第七章 飲料行業發展趨勢預測………………………………………17

第一章 飲料行業產業環境分析

一、功能飲料發展趨勢較好
飲料發展到今天,其品種極其繁雜。而消費者的消費習慣逐漸趨同。人們日益關注健康和環境,不喜歡糖和添加劑含量高的飲品。保健功能飲料越來越受到關注。保健是近年來的熱門話題,如何通過飲食來達到健康保健效果,一直是消費者和飲料生產企業高度重視的課題。發達國家特別是歐美發達國家,在不斷推出功能飲料,這種飲料已經不再局限於補充營養這一范疇,甚至拓展到防病治病領域。有資料表明,在美國,幾乎所有的飲料生產企業都在開發生產功能飲料,就連擁有世界飲料第一品牌的可口可樂也不例外。

二、世界飲料產銷的重心轉向亞洲
在亞洲,中國是「重中之重」,當今世界著名飲料產銷巨頭已將目光對准中國,紛紛打算在中國拓展市場,然後輻射整個亞洲。

三、居民消費價格變化
居民消費價格變化是判斷國民經濟運行狀況的晴雨表,是出台不同宏觀經濟政策的重要依據。2004年,在國家搞好宏觀調控和穩定全局的前提下,我國居民消費價格指數基本上是食品消費價格的變化起重要作用,居民消費價格上漲主要是食品消費價格明顯上漲引起;上半年城鄉居民食品消費價格上升,居民消費價格隨之上升;進入9月份後城鄉居民食品消費價格穩中有降,消費價格指數隨之回落。居民消費預期看好,帶動了國內飲料市場的發展。

第二章 飲料行業產業政策分析

一、《預包裝食品標簽通則》將發布
05年10月1日,國家將正式實行新的食品標簽包裝規定。屆時,包裝上沒有明確標明添加劑成分等的做法將被視作違規,而飲品也將因標識不合格而被判定不合格。本次國家質檢總局和標准化管理委員會發布的《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》兩個食品標簽標准將分別取代現行的1994年版的《食品標簽通用標准》和1992年版的《特殊營養食品標簽國家標准》。
根據標准,飲料名稱要從國家標准或行業標准已規定的名稱中選用一個等效的名稱;沒有標准規定的,也不能使用讓消費者誤解或混淆的常用名稱;即便要標「新創名稱」、「奇特名稱」等也要在鄰近部位再標一個標准規定的名稱。專家還強調,產品名稱必須標在飲料標簽的醒目位置,而且飲料真實屬性的專用名稱以及奇特名稱與真實屬性名稱必須使用同一字型大小,比如「橙汁飲料」中的「橙汁」和「飲料」,都必須使用同一字型大小。
糖酒快訊分析中心認為,目前,中國果汁類飲料還處於初級發展階段,人均消費量很低,行業協會還需要在食品安全、標准等方面多下工夫,以推動行業的發展。今年國家認證認可
監督管理委員會將飲料行業列為推動HACCP(食品安全控制體系)認證的重點行業,在今年果汁飲料中國名牌的評比中,HACCP管理也被明確列為必備的條件。可見國家目前對飲料行業安全問題日益重視。即使如此,還是出現了部分申報企業在實行HACCP管理過程中才臨時補課的現象,這說明企業對其重視程度不夠。所以,進一步加強食品安全、標准等方面的管理十分緊迫。

二、《聚酯(PET)碳酸飲料瓶》(修改版)推行
10月在珠海召開的全國塑料製品標准化技術委員會上,《聚酯(PET)碳酸飲料瓶》(修改版)通過了專家審查。PET容器已經成為各國廣泛使用的包裝材料和容器,在食品、日用品、工業用品、農業用品包裝等方面的應用越來越廣泛,特別是在飲料包裝中的應用發展更為迅猛。《聚酯(PET)碳酸飲料瓶》(修改版)的推行,將有利於行業規范化生產此類產品,同時也有利於國家相關部門進行質量技術方面的監督檢查。
糖酒快訊分析中心認為,食品市場准入制度在飲料等幾個行業率先開始實施。市場准入制度一旦實行將在很大程度上規范飲料行業和市場,對提高飲料行業整體水平和技術、保證產品質量和品質起到積極作用。

第三章 飲料行業整體發展狀況分析

2004年一季度,飲料行業產銷兩旺,銷售收入、利潤和稅收都比上年同期有了較大幅度增長。2003年的非典疫情使人們認識到身體保健的重要性,功能飲料為更多人所接受,呈快速發展態勢。2004年,我國功能飲料市場的發展繼續加速。我國功能飲料主要品牌都集中於同一個目標市場競爭,產品定位和促銷方式雷同。
二季度,飲料行業企業單位數呈增長態勢,從2月的900家增加到6月的923家。飲料行業產品繼續保持上年年底以來的高速增長勢頭,各月產品相對上年同期增幅均保持在30%以上(其中4月接近30%),其中6月份最高達到41.98%。飲料行業累計產品銷售收入增長率雖低於產成品增幅,但亦比上年同期大幅度增長。上半年飲料行業累計產品銷售收入4678781.7萬元,比上年同期增長24.35%。第二季度,碳酸飲料行業產品各月均比上年同期大幅度增長,4-6月份的增幅分別為11.69%、27.49%、74.18%。瓶(罐)裝水製造業產品各月均比上年同期大幅度增長,4-6月份的增幅分別為42.43%、38.11%、57.86%。與此同時,瓶(罐)裝飲用水製造業累計產品銷售收入比上年同期亦有大幅增長。
2004年前三季度,軟飲料製造業以及各子行業的產成品、銷售收入、利潤總額和利稅總額都比上年同期大幅增加。但行業內仍然有較多企業虧損,虧損企業以及虧損企業虧損額均較上年年底有所增長。隨著城市市場趨於飽和,農村市場將成為各飲料企業爭奪的重點。第三季度外資品牌大舉進軍桶裝水,使桶裝水市場競爭趨於激烈。
2004年第四季度,該時期為飲料行業的淡季,但依然有不少以功能為賣點的飲料受到消費者的歡迎。果汁飲料銷售狀況不錯。

第四章 飲料行業消費結構分析

我國飲料工業繼續保持快速增長勢頭,並進入全面競爭時代,碳酸飲料、水、茶、果汁飲料四大領域激烈拼殺。可以預見,中國飲料市場未來發展空間很大,未來的競爭會更加激烈,新品飲料要想站穩腳跟,必須從產品的功能性差異化或產品的情感性差異化方面入手,尋找市場的盲點,在細化產品的消費群體中,開拓出自己的市場。

一、功能飲料
2004年,被業內稱為功能性飲料發展年。「脈動」的火爆炸開了功能性飲料的市場缺口,使得許多保持著高度市場敏感性的廠商在最短的時間內急速跟風而上。於是在04年飲料旺季尚未完全啟動之際,娃哈哈的「激活」、匯源的「他+她-」、養生堂的「尖叫」、康師傅的「勁跑X」等一個個功能性飲料相繼出生。媒體上,廣告輪番轟炸;地面上,搶佔分銷渠道……
各個地區的商超里隨處可見的飲料銷售黃金位置都被功能飲料壟斷。曾經稱王稱霸的茶飲料和果汁飲料則被擠到了角落裡。同時,功能飲料的熱銷帶來其價格的居高不下,從2.5元到5元,並且在長達半年的銷售期內沒有哪家率先降價。與此同時,外國的飲料巨頭也把功能飲料看成香餑餑,爭先恐後地進入中國功能飲料市場,如來自美國的佳得樂、來自日本的力寶健等。百事可樂和可口可樂公司也表示看好中國的功能飲料市場。
第三季度開始,功能飲料逐漸顯示出其不足的「底氣」,廠家紛紛打出「降價」牌,但是隨著王老吉的出現,功能飲料市場有了新的轉機。「脈動、激活」之類產品主要是通過弱化基礎功能,豐富產品使用價值,提出時尚功能飲料概念。但王老吉出現之後,推動功能飲料的消費發展成為「以功能為產品核心利益,並兼具高滿意度的口感體驗」的時代,它把「露露」的「調節血脂」和「紅牛」的「抗疲勞」類功能飲料時代進行了延伸,避免時尚功能飲料流行之後歸於平淡的命運。
未來的飲料市場必定是一個多元共存的市場,飲料中補充維生素等營養成分為消費者所廣泛喜愛,同時功能飲料消費理念升級已是大勢所趨,它的發展方向值得我們關注。

二、果汁飲料
隨著居民收入水平的提高,飲料生產量和消費量的持續增長成為可能。而一個品類要得寵於消費者,最根本的因素便是能切合消費者的慾望及追求。果汁飲料的"天然、健康、回歸自然"滿足了消費者對天然、營養、低糖、健康型飲料的需求,因此其消費長久不衰。
隨著飲料行業的快速發展,我國的果汁行業已經有了長足的進步。目前我國已經是世界第一大果汁生產國和僅次於美國和德國的第三大果汁消費國。由於我國勞動力成本低,所以我國的蘋果汁在國際市場上具有競爭優勢。隨著高成本生產國的不斷退出,我國蘋果汁在國際市場上的表現更加突出,世界濃縮蘋果汁生產中心向我國轉移的趨勢越發明顯。這將帶動國內果汁行業的進一步發展。匯源家庭裝100%純果汁的PET包裝產品的推出也說明其看好濃縮果汁不但能夠在新主流沖擊下穩占其位,並且具有四季消費均衡的優勢。但是,原料質量有待提高、「農葯殘留」問題嚴重、無序競爭現象等都是目前制約果汁行業發展的重要因素,值得果汁行業廠商思考。
曾有一項市場調查顯示,消費者在購買果汁時比較看重品牌因素,但品牌忠誠度較低。被訪者在一段時間內只喝一種類型品牌飲料的概率不足10%。因此對我國果汁飲料市場進行不遺餘力的教育、培育是當前比較重要的事情。但是仍可以預測人們消費水平逐年上漲、投資回報可觀、銷售增長穩定等都是催動資本長劍指向果汁飲料市場的原始動力,我國果汁飲料的發展潛力仍然巨大。

三、茶飲料
2003年,混合果汁、加汽果汁是飲料行業的亮點;2004年,功能飲料發力。茶飲料在這兩年雖充當著「配角」,卻一直保持著較快的增長速度。目前,國內茶飲料的競爭不斷加劇,茶飲料的市場整合速度加快。在茶飲料市場處於領先地位的康師傅,04年年初與朝日和伊藤忠聯手打造飲料霸主,被業內人士視為茶飲料開始整合的一個信號。3月正式涉足茶飲料市場的健力寶一下子推出冰紅茶、冰綠茶、麥香茶三大系列的產品,對茶飲料進行差異化營銷。4月中旬可口可樂又在北京推出了「雀巢冰極茶」。這些飲料巨頭的進入將對目前國內茶飲料市場的格局形成沖擊,一些中小品牌將在大品牌的沖擊下被淘汰出局,茶飲料市場的整合速度正在加快,未來的茶飲料市場將是巨頭間的游戲。
糖酒快訊分析中心認為,目前茶飲料市場大品牌表現活躍主要有兩個原因:一是中國茶飲料市場的發展空間巨大。健力寶、可口可樂、百事可樂爭相進入茶飲料行業就是有力證明。在眾多的飲料中,真正和中國文化一脈相承的就是茶飲料,可以說茶飲料的後勁很足。二是,05年茶飲料行業標准出台。因為現在茶飲料的行業進入門檻低,市場上產品質量參差不齊,所以,提高產品質量,維護食品安全成為當務之急。消費者更願意購買質量有保證的知名品牌。而在標准出台之前,各大茶飲料品牌仍然加緊跑馬圈地,搶奪市場。
同時也應該看到,目前國內的茶飲市場已經不存在補充跟隨的市場機會,雖然茶飲料從主流退隱二線之後仍然占據相對穩固的消費份額,但高速增長已很難再現,娃哈哈、康師傅、統一三大品牌的銷售滑落足以證明這點。所以這時茶飲料生產企業為進一步確立自身在產品市場上的地位,惟一看好的將是無糖茶飲料。有資料顯示,麒麟公司憑借無糖茶飲料占據了日本2/3的市場份額。因此,今後在無糖茶飲料方面,市場發展潛力巨大。

四、飲用水
2004年飲用水市場的主要紛爭集中在桶裝水市場,北方集中在北京,華南集中在廣東。在沈陽迅速收編23家水站之後,可口可樂9月在北京桶裝水市場上又掀起更大的波瀾。目前的北京水市場不僅已經囤積了娃哈哈、樂百氏、雀巢這樣的水業巨頭,還有本地品牌燕京穩坐市場老大地位。可口可樂此次借天津的水源以新品牌加入,顯然是對這塊誘人的蛋糕垂涎已久,北京桶裝水市場肉搏戰在所難免。
下半年,百事可樂和可口可樂紛紛加緊了對廣東水市的攻城略地,使得華南桶裝水市場土洋大戰在所難免。11月百事可樂開始向多家中型飲用水生產廠家發出邀請為其貼牌生產
純凈水,並計劃百事可樂純凈水在05年飲用水銷售旺季到來之前可以上市。而在此之前,可口可樂已購買了桶裝水生產線准備在廣東大展拳腳。相信05年廣東飲用水市場註定將有一場激戰。
五、其他
飲料市場的更替總是令人目不暇接,在果汁、茶飲、功能飲料大熱之後,即飲咖啡也隨之升溫。 統一「雅哈」咖啡的推出無疑使廠家看到新的希望。上市不到半年的「雅哈」以良好的口味和適宜的價格,讓該產品急速升溫。有資料顯示,內地平均每年每人的咖啡消費量還不到一杯,市場空間和潛力由此可知。但是由於缺乏情感訴求;市場推廣投入不夠;價格偏高等原因導致即飲咖啡市場遲遲不能啟動。即飲咖啡要發展,推廣咖啡文化很重要。因為對於大多數消費者來說,咖啡更大程度上是一種生活品位的象徵。所以加大咖啡文化的教育和傳播,是更快拓展內地市場考慮的首要問題。

第五章 飲料行業競爭態勢分析

一、行業整體競爭態勢分析
隨著人們生活水平提高,中國的飲料行業進入了一個快速發展時期,同時,飲品行業仍然存在巨大潛力,也正因為如此,中國的飲料行業競爭漸漸趨於白熱化。2004年飲料市場終端的色彩斑斕達到了空前程度,廣告運動也幾乎失去了品類主題,茶飲料、果汁、兩樂以及功能飲料首次在終端佔位和廣告傳播中形成平衡。雖然時尚前沿被功能飲料占據,但相比2002~2003年的茶飲料主流,功能飲料似乎只在概念和氣勢上占優,並沒有對其他品類形成侵佔性的沖擊,可見品類多元化已經從大份額主流交替時期過渡到均分時期,而各階段的主流如瓶裝水、碳酸飲料、高濃度果汁、茶飲料等逐漸沉澱為基礎品類。

1、國內品牌:從主流引導到格局構成
實際上,飲料品類發展的縱向深度有限,低技術含量的特點決定了飲料品類的開發不可能一直處於高速狀態,包括新興的功能飲料。品類布局存在嚴重缺失的企業必然失去持續增長動力,甚至遭遇品牌老化的境地。「脈動」和「激活」使兩大水飲企業在2004年汲取了一股新鮮空氣,卻未能象娃哈哈品牌那樣「常青」。而其成名品類瓶裝水在價格暗戰中利潤日漸微薄,市場基礎份額也遭受口感體驗品類和功能主流的削弱。娃哈哈茶飲料即使在主流時期也未能追上「康師傅」老大的地位,而如今「兩樂」也開始向茶飲投入巨資,必然使競爭更加激烈。
2、外資品牌:品類多元「猛」於品牌多元
可口可樂在中國碳酸飲料市場已經占據約53%的市場份額,但仍然不滿足,還決定繼續全品類開發,所以遭遇了品類競爭,而且對手不止一個。「永遠的可口可樂」不等於「永遠的可樂」,即使其品牌理念傳播與時俱進,也無法阻止青少年追逐更多、更新的口感體驗。
實際上可口可樂早已難捺失落,相繼推出多品牌純凈水、健怡可樂、保銳得功能飲料以及果肉飲料,並擬計劃將茶飲料開發作為下階段品類延伸重點。同時看到,百事可樂也開始不惜斥巨資挺進非碳酸飲料市場。

二、區域市場競爭態勢分析
糖酒快訊市場分析中心長期對家樂福,好又多,北京華聯等幾個大型商超進行跟蹤,調查城市主要為成都,西安,廣州,武漢、北京和沈陽等6個城市。調查結果如下:
註:
① 商品采樣原則,根據品牌在不同銷售點出現的重復次數取樣,重復次數多的采為樣本
② 樣本排名確定原則,品牌近期銷量上升幅度,廣告終端促銷力度,消費者認可程度的綜合評分
③ 表中「/」處表明在該地區未將該品牌作為取樣樣本
④ 抽樣城市:成都、西安、廣州、武漢、北京、沈陽等六個城市
1、北京
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一系列 統一系列 統一系列 統一系列 百事 可口可樂 可口可樂
第二 康師傅 康師傅 可口可樂 可口可樂 可口可樂 百事可樂 統一鮮橙多
第三 可口可樂 可口可樂 百事可樂 王老吉 統一系列 統一鮮橙多 百事可樂
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
兩樂、統一、康師傅仍佔領北京地區的主要市場份額,王老吉作為進入北京地區的新型品牌,需要繼續加強在該地區市場的推進。北京飲料市場競爭最為激烈的當屬桶裝水市場:
區域格局 市場定位
樂百氏 北部區域 中低端
娃哈哈 東南區域 中低端
雀巢 北部區域 中高端
燕京 全市范圍 中低端
屈臣氏 部分區域 高端市場

目前的北京水市場不僅已經囤積了娃哈哈、樂百氏、雀巢這樣的水業巨頭,還有本地品牌燕京穩坐市場老大地位。其實在可口可樂出擊北京桶裝水之前,食品巨頭雀巢就已經行動起來了,一改以往自行銷售的方式,與分銷商合作拓寬銷售渠道,增加零售水站。雀巢公司表示,今年的目標就是全力爭取在飲用水市場上實現進入中國市場以來的重大突破。面對競爭對手的挑戰,樂百氏北京市場的負責人也表示:他們要爭取搶到全國桶裝水市場第一的水市場份額。而目前作為北京桶裝水市場老大的燕京更是放言:「燕京是北京人的選擇,我們將爭取每年以兩位數的速度增長。
對於價格已經穩定的北京桶裝水市場來說,價格戰已經沒有多大意義,他們之間的競爭
將集中在品牌與質量兩個方面。面對大品牌在品牌和資金上的強大實力,小品牌水企業面臨的將是一場岌岌可危、沒有對話資格的洗牌大戰。

2、廣州
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 百事可樂 脈動 百事可樂 百事可樂 百事可樂 百事可樂 百事可樂
第三 脈動 康師傅冰紅茶 康師傅 康師傅冰紅茶 康師傅 康師傅茶飲 康師傅茶飲
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
廣州地區飲料品牌呈可樂和茶飲平分天下的局面,兩樂占市場份額第一的局面沒有變化。廣州地處東南沿海,是國內、國外品牌的必爭之地,同時,目前涼茶飲料市場巨大,潛力尚待開發。傳統涼茶盟主王老吉以10個億的銷售額震驚業內後,其它涼茶品牌也紛紛發力,為爭奪整個涼茶市場接近50億元的巨大市場份額,開始了各自通路差異化的大角逐。
鄧老涼茶:廣東市場上,鄧老涼茶針對不同渠道進行了有效的市場組合。除了依託傳統OTC渠道實現銷售後,還以連鎖店的形式進入廣州的三十餘家大型樓盤。在餐飲渠道,鄧老涼茶採用了對重點酒樓買斷茶飲獨家銷售權的策略。在商超和賣場,鄧老涼茶採取陳列與堆頭相結合的戰術,專門設計了一整套推廣和維護的操作規范,與瀘州老窖、杏花村、稻花香、王朝干紅等十餘種知名酒類產品實現了大面積的捆綁促銷。在此基礎上,鄧老涼茶與這些品牌的經銷商實現了網路、管理和物流等資源的共享,其知名度與銷售量皆在短期獲得了巨大提升。
黃振龍:黃振龍涼茶在廣東具有規模龐大的連鎖加盟店集群和獨特的俱樂部銷售模式。隨著黃振龍涼茶不斷擴張規模,其連鎖加盟店的數量已經接近600家。與其他涼茶不同的是,其通過依靠「黃振龍涼茶俱樂部」進行大量的文化和促銷活動,已基本實現「會員復合促銷」的銷售策略。這種會員制模式為黃振龍涼茶收集了大量的商業信息,同時也極大地發揮了會員宣揚黃振龍的口碑作用。
寶芝林:與其它涼茶品牌相比,寶芝林更注重打造涼茶的口感。寶芝林通過多次調配草葯用料比例,在不降低葯性的原則上,科學地增加了糖度,改變傳統涼茶的微苦口感,形成甘甜而有益的獨特風格。不僅如此,寶芝林通過結合各種體育運動,打造其功能性健康飲料的品牌理念,其獨特的體育營銷模式也因此大獲成功。

3、武漢
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一 脈動 統一 統一系列 脈動 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第二 脈動 康師傅 脈動 脈動 統一 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 康師傅 統一 康師傅 康師傅系列 康師傅 可口可樂 可口可樂
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
武漢飲料市場液體奶品牌眾多,而且各類飲料平分天下。功能飲料、茶飲料和功能飲料
價格整體走低,碳酸飲料價格相對穩定。在夏季的銷售旺季,各個飲料商家通過價格火拚,一方面使市場幾近飽和,另一方面各自佔領了相對穩定的市場份額。在旺季過後,相信企業的降價舉動已不是為了爭奪更多的市場份額,而是鞏固戰鬥成果,目的是通過持續的價格策略培養忠誠的消費人群。
糖酒快訊市場分析中心認為,飲料固然有其產品特性本身的優點和缺陷,但彌補劣勢,創建新興促銷方式和手段、開發出適合不同季節飲用的飲料,才是促進銷量增加的根本途徑。

4、成都
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第二 康師傅 脈動 康師傅 農夫山泉 脈動 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 脈動 康師傅 匯源 康師傅冰紅茶 農夫山泉 可口可樂 可口可樂
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
統一鮮橙多在成都的市場佔有率第一。今年成都飲料市場的變化折射出國內乳品市場的變化局勢,大規模的降價風暴席捲了成都市場上幾乎所有的飲料品牌,出現了飲料比水賤的局面。在成都家樂福、人人樂等大型超市,很多飲料的價格比礦泉水都低。康師傅新出的每日西西里紅橙才賣1元/瓶,健力寶爆果汽500ml也是1.5元/瓶,並且買二送一,算下來才1元/瓶。
糖酒快訊市場分析中心認為:成都市場飲料品類繁多,一些企業為了擴大市場份額,完成其銷售目標,常常採取價格戰。而且一旦有企業降價,其它企業就不得不跟進。面對外來資本的頻頻進入與國內大品牌價格壓境的咄咄逼人,更多的中小飲料企業只有不斷想辦法加快自身的發展,才能在競爭中有一席之地。

5、西安
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 可口可樂 娃哈哈 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 娃哈哈 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第三 統一鮮橙多 康師傅綠茶 康師傅綠茶 康師傅系列 康師傅綠茶 百事可樂 康師傅綠茶
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
西安飲料市場可口可樂、統一鮮橙多、康師傅綠茶的霸主地位依然穩固,形成果汁飲料、碳酸飲料、瓶裝水和茶飲料 「四大天王」割據局面,其比例約為3∶4∶2∶1。
市場上瓶裝水品牌價位相近,現在500ml裝均已低至1元左右,瓶裝水銷量最大的品牌是「屈臣氏」。果汁飲料日漸走俏。近年來,西安市民飲料消費理念向健康和品位過渡。許多年輕人已經開始傾向於果汁加零食的消費和娛樂方式。碳酸飲料仍是主流,茶飲料份額縮小。中老年人仍傾向於傳統的飲茶方式。因此,茶飲料的銷售今後幾年的漲勢不會太明顯,開發新口味、培養消費習慣還是企業的重要任務。
6、沈陽
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 康師傅 康師傅 / 康師傅系列 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 可口可樂 可口可樂 / 可口可樂 康師傅茶飲 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 農夫果園 農夫果園 / 娃哈哈茶 統一 統一 統一鮮橙多
數據來源與整理:糖酒快訊市場分析中心
很多人都知道沈陽是康師傅的天下,去年康師傅在沈陽的銷量排到茶飲料和果汁第一,但今年的形勢卻有了微妙的變化,新上市的農夫果園賣得很好,搶占部分果汁市場,農夫果園引人注目的廣告起了轟動效應,消費者反映很好。由於沈陽的消費者還處於感性消費階段,廣告的好壞將成為直接影響消費者選擇的主要因素;但價格因素也不能忽略。不過,農夫果園的出現並沒有轉移康、統交戰的視線,在沈陽,康師傅和統一的平級戰幾乎是行業內公開的秘密,兩者除在終端零售上進行陳列面的爭奪外,主要表現在價格的競爭。

糖酒快訊市場分析中心認為:04年華北、華南飲料市場上,碳酸飲料佔有較大優勢,特別是在北京地區。而華中地區,統一則占據強勢地位;就整體而言,各種飲料力量相對均衡。西南地區的統一鮮橙多憑借區域優勢穩坐頭把交椅。西北地區的茶飲料比較受歡迎,碳酸飲料反而略顯寂寞,可口可樂在碳酸飲料市場仍然具有優勢,統一鮮橙多的表現和在其他城市一樣良好。東北地區飲料消費重點同樣集中於3個強勢品牌,說明該地區消費者消費習慣接近,在進行品牌推廣之前,這一點很值得注意。
今年飲料市場也難逃降價大潮的侵襲。從整體上看,碳酸飲料的價格較為穩定,而其他的功能性飲料、果汁飲料和茶飲料不得不以低價格來鞏固原來的市場份額。相反,瓶裝水卻在部分地區出現價格上漲現象,主要因為今年國家重點治理超載超限,原先的運輸成本上漲了30%左右;而且用於生產飲料瓶主要原材料——食用PET(聚脂)材料由年初的6000元/噸上漲到了1萬元/噸,加上淡季水量緊缺,最終導致瓶裝水成本上漲了20%左右。今年的市場還表現出:一些地區地飲料商家通過在一些純果汁、植物蛋白飲料包裝上做賣點,力圖通過禮品路線引導消費觀念,打開市場空間。在功能性飲料充斥市場的時候,飲料廠商們不妨也回過頭來,發展新思路,看看傳統飲料的下一個賣點,以便在功能性飲料

Ⅵ 功能性飲料的品牌策略(如紅牛、佳得樂、脈動、尖叫等)

功能飲料是指通過復調整飲料制中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。廣義的功能飲料包括運動飲料、功能性飲料和其他有保健作用的飲料。
其實佳得樂、脈動、尖叫屬於運動型飲料,真正意義上的功能性品牌飲料只有紅牛。紅牛進入中國市場的策略主要是通過贊助極限運動,賽車等,目前為了適應它的主體消費者(18-30左右的年輕人群),而進一步擴大它的知名度,進而投資一些娛樂活動,比如街舞選秀。但是在國外,營銷策略又有不同,有賣給汽車司機——抗疲勞,有在夜店銷售。在中國,紅牛的主要物流分散在上中下三部位,北京,湖北,廣西。廣西離原產地泰國較近,配送方便。
至於那些運動飲料,則運用廣告投放,贊助比賽等策略。

Ⅶ 百事可樂的飲料種類分別有多少

百事家族有4款飲料 百事可樂 七喜 美年達 佳得樂可口可樂和百事可樂,這對實力派宿敵,奧運賽場再次狹路相逢。品牌世家: http://www.ppsj.com.cn作為國際飲料行業的傳統老大,可口可樂牽手奧運已有80年之久,從名分上徹底堵住了百事可樂的路。然而,以不走尋常路著稱的百事可樂卻並非是一個普通的對手,在可口可樂的正面戰役之外,百事也開辟了屬於自己的戰場。明星對草根作為老牌贊助商,可口可樂本次為北京奧運所策劃的營銷方案手筆宏大,其 「奧運星陣容」包括姚明、劉翔、郭晶晶、王勵勤、易建聯和趙蕊蕊等當紅運動員,以及中國男籃、中國女排、中國男女跳水隊、中國男女體操隊和中國男女田徑隊等夢幻團隊。這是可口可樂80年奧運贊助歷史上最豪華的奧運明星陣容。看著這些炙手可熱的名字,能夠想像到可口可樂砸了多少真金白銀。在具體的營銷上,這些明星會頻繁亮相可口可樂的各種活動並出現在包裝上,鋪天蓋地的廣告也設計得幽默精彩,緊扣奧運主題外,也體現了每個明星的個性。當可口可樂星光逼人的時候,百事與姚明四年合同到期,後者轉投可口可樂做代言人,使得百事失去一個重量級的代言運動員。百事乾脆另闢蹊徑,大膽啟用「草根明星」。百事市場副總監梁敬成表示,「消費者的地位越來越重要,營銷策劃要以消費者為本。」他表示,百事的策劃思路在於給每一個消費者展示自我的平台。消費者在三個月時間內瀏覽網站上億次,這足以讓百事感到滿意。為了避嫌,梁敬成一再強調百事的亞運贊助和奧運沒有關系,百事也遵守國際游戲規則,不過這並不意味著「戰爭」就此結束。當然,可口可樂也有自己的草根運動,去年夏天,可口可樂啟動了一個可口可樂奧運火炬手選拔活動,向全國公眾提供1188個火炬手/護跑手名額,這一歷時4個月的活動為可口可樂的奧運營銷增添濃重一筆。比拼中國元素2008年奧運在兩樂最關鍵的戰略市場舉辦,兩樂不可避免地比拼起中國元素。去年初,可口可樂啟用了由中國團隊設計的新包裝並同期推出為北京奧運會特別設計的奧運組合標志,這也是可口可樂13年來首次換裝。可口可樂市場總監馬昆當時介紹,早在2005年時,中國方面就開始為此做准備了,成型的奧運組合標志融入了風箏、祥雲等獨特的中國傳統文化元素。與此同時,可口可樂也加速本土化產品的研發。百事可樂也不甘落後,去年9月,百事搖身一變,藍袍換紅裝,百事將此舉稱為「敢為中國紅」。而這一舉措打破了兩樂原有的紅藍陣營的對局,在業界引起了不小的震驚。當月百事推出印有草根明星紀念罐,這些活動正是在夏秋飲料銷售的旺季,百事斬獲不少。梁敬成拒絕透露具體的銷售數據,但並不掩飾自己的滿意之情。在他看來,消費者在乎的不是是否擁有贊助商這一名分,「而是你的策劃活動有沒有意思,能不能打動消費者的心。」特別的夏天作為根正苗紅的奧運贊助商,實際上可口可樂持續的是其一貫在體育營銷上的整合營銷策略。去年可口可樂的身份不僅僅是奧運會贊助商,同時也是殘奧、特奧、2010上海世博會的贊助商。益普索(Ipsos)的調查顯示,奧運贊助商的認知度,可口可樂位列前三。可口可樂的大手筆並沒有嚇退百事可樂,在2007年最後一晚,兩樂都推出了自己的盛大迎新活動。可口可樂在北京新地標世貿天階推出全球最大的LED弧形瓶;百事則在上海美羅城召集了12萬觀眾,推出了新一年的口號「愛中國」。同樣的倒計時,同樣的吶喊聲背後是兩樂團隊的刀光劍影。隨著北京奧運在今年夏季拉開帷幕,夏季是飲料的傳統旺季,屆時,兩樂之爭必將白熾化。「這個夏天有點特別。」梁敬成笑稱。不難看出,奧運會這個平台讓人們對可口可樂印象深刻,不過百事可樂也沒有離開人們的視線,兩樂之爭仍在延續。

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