有機綠色食品的市場調查

⑴ 綠色食品調查報告

開題報告：我們要研究綠色食品，綠色食品是一種我們常見的食品，首先要對什麼是綠色食品研究，再研究綠色食品的特徵。

大家都知道綠色食品有益於身體健康，它是指經專門機構許可，使用綠色食品標志的無污染、安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都稱之以「綠色」，為了更加突出這類食品出自良好的生態環境，因此定名為綠色食品。

綠色食品必須具備的條件是什麼？

綠色食品必須具備以下條件：

1. 產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標准；

2．農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程；

3．產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標准；

4．產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准，符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什麼？

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指：農業初級產品或食品的主要原料，其生長區域內沒有工業企業的直接污染，及水域、上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標准、綠色食品土壤標准、綠色食品水質標准。並有一套保證措施，確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

綠色食品生產操作規程的主要內容是什麼？

綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。

種植業的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴葯及收獲等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是:(1)植保方面，農葯的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農葯使用准則》；(2) 作物栽培方面，肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用准則》，化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的使用，必須限制在不對環境和作物質量產生不良後果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產控制的主要內容是;(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;(2)飼料原料應主要來源於無公害區域內的草場和種植基地，飼料添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料添加劑使用准則》； (3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐葯物;(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機葯物，獸葯的使用必須符合《生產綠色食品的獸葯使用准則》。

水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程，要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標准，魚蝦等水生物的餌料，其固體成分應主要來源於無公害生產區域。

食品加工的綠色食品生產操作規程，要求食品加工過程中，食品添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品添加劑使用准則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良

必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度；(3)品種選育方面，選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件，並對病蟲害有較強的抵抗力。

畜牧業生產的操作規程系指：畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量，禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無污染條件。

綠色食品的衛生標准內容是什麼？

綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標准檢測合格，綠色食品衛生標准參照有關國家、部門、行業標准制定，通常高於或等同現行標准，有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標准一般分為三部分：農葯殘留、有害重金屬和細菌等。農葯殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量；細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量，另外，有些產品的衛生標准中還包括黃麴黴毒素和溶劑殘留量等。

例1：糧食類產品的綠色食品衛生標准檢測項目有：磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃麴黴毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘，共二十一項指標，而常規的糧食類產品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃麴黴毒素B1等十項指標。

例2：全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標准檢測項目有：鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃麴黴素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。

這就是綠色食品衛生標准和普通食品衛生標准在檢測項目方面的區別所在。

食品污染的主要來源有哪些？

食品污染主耍來自四個方面：一是工業廢棄物污染農田、水源和大氣，導致有害物質在農產品中聚積；二是隨著農業產品使用量的增加，一些有害的化學物質殘留在農產品中；三是食品生產、加工過程中，一些化學色素、化學添加劑的不適當使用，使食品中有害物質增加；四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標准圖形、標准字體、圖形與字體的規范組合、標准色、廣告用語及用於食品系列化包裝的標准圖形、編號規范均作了嚴格規定，同時例舉了應用示例。

《農業部「綠色食品」產品管理暫行辦法》第四條規定，綠色食品產品出廠時，須印製專門的標簽，其內容除必須符合國家GB7718—94標准外，還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。

綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標簽有什麼特殊規定？

綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標志設計標准手冊》的要求，取得綠色食品標志使用資格的單位，應將綠色食品標志用於產品的內外包裝，《手冊》對綠色食

綠色食品標志含義？

綠色食品標志是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。

綠色食品標志由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形，意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

綠色食品標志作為一種特定的產品質量的證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

什麼是綠色食品工程？

所謂工程是指將自然科學原理應用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節，從而形成一個完整的無公害、無污染的優質食品的產供銷管理系統。

綠色食品工程注重生產基地、環境和食品監測、市場運行、科研教育等各子系統之間的結構和聯系，通過標志管理等方法，宏觀調控系統因子。各層次之間的平衡，使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導；無污染的原料基地為基礎；環境監測、食品檢驗為保證；教育培訓、宣傳為推廣手段；依靠先進的科學技術，帶動生產條件的優化、耕作技術的改進，推動農業現代化進程，逐步實現經濟效益、社會效益、生態效益的良性循環，為我國的環境保護事業做出貢獻。
結題報告：綠色食品是對人體健康有益的食品，它不添加化肥、農葯、添加劑等對人體有害的葯劑。可以達到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康。

不行看著改

⑵ 有機食品問卷調查

18 B、知道一點 19 B認證標志 20 B.偶爾會買 21 C、 全家 22 A、無公害食品 23 C、購買的地方交通不便利回 24 C、專賣店 25 C、50—100% 26 A、生產答成本高 27 B、蔬菜 C、水果 G、茶葉

⑶ 求有機食品的行業分析報告

有機食品(Organic Food)也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農葯、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。
近年來，隨著生活水平的提高，消費者對食品安全問題日益重視，而「無公害食品行動」和綠色食品漸為消費者所接受，也為有機食品在我國生根發芽打下了良好的基礎。目前，我國有機食品產業已具備了一定的發展基礎，品牌影響力不斷擴大，並形成了以有機豆類為主的東北地區、以有機蔬菜為主的山東省、以有機茶葉為主的江浙皖贛等幾大集中生產區域。
2010年我國共有有機食品生產企業1202家，生產有機食品5598種，有機食品國內認證面積達到3673.56萬畝。2010年有機食品國內銷售額為145.39億元，出口總額達到0.95億美元。我國近年來有機食品的消費市場也迅速增長。
為嚴格規范有機產品認證活動，確保有機產品認證的有效性，自2012年3月1日起，《有機產品認證目錄》開始實施；2012年7月1日起，我國《有機產品認證實施規則》全面實施，7月1日之後出廠銷售的有機產品將統一加施國家有機產品認證標志（含有機轉換產品認證標志）、唯一編號（有機碼）和認證機構名稱（標識）。
近年來，蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精以及轉基因等名詞相繼出現在人們的日常生活中，食品安全問題成為民生的頭等大事。於是，打著「無污染」、「純天然」標簽的有機食品越來越受到消費者的關注。
在中國，有機食品是朝陽產業，目前認同有機的人群數量還有限，但是隨著安全意識的進一步增加，有機產品正在成為高端人群的高關注類別。現在有機食品在整個食品行業市場份額中所佔的比例還很小，但政府政策的支持將為有機食品的發展打造一個美好的未來。
第一章 有機農業及有機食品概述
第一節 有機農業概述
一、有機農業的定義
二、有機農業的特徵
三、有機農業具有的優勢
第二節 有機食品的介紹
一、有機食品的概念及種類
二、有機食品的產生及其背景
三、有機食品應該具備的條件
四、有機食品、綠色食品和無公害食品的不同點
第三節 中國有機食品相關介紹及發展意義
一、中國有機食品的發展歷程
二、中國有機食品標志的含義
三、中國發展有機食品的意義
四、發展有機食品有助於推進經濟增長
第二章 有機農業發展分析
第一節 國際有機農業發展概況
一、世界有機農業的發展進程
二、世界有機農業發展近況
三、美國有機農業發展綜況
四、歐洲有機農業發展現狀
五、法國有機農業呈加速發展態勢
六、2011年西班牙有機農業發展現狀
七、瑞士有機農業發展狀況簡述
第二節 中國有機農業的發展分析
一、中國發展有機農業的必要性與可行性
二、中國有機農業市場發展迅速
三、中國有機農業發展的外部環境分析
四、2012年有機農業行業資本投資持續升溫
五、有機農業與生物多樣性的管理分析
六、中國有機農業發展前景光明
第三節 中國部分地區有機農業的發展
一、廣西有機農業發展現狀分析
二、山東青州有機農業的發展優勢及發展思路
三、山東沂源縣對有機農業發展給予財政支持
四、淄博淄川區有機農業發展現狀
五、2011年四川成都市出台新政推進有機農業發展
六、2012年江西萬載縣有機農業發展成績卓著
七、廣西樂業縣採取多項措施壯大有機農業
八、未來哈爾濱有機農業基地建設規劃
第四節 有機農業發展存在的問題及對策
一、制約我國有機農業發展的問題
二、中國有機農業發展的對策與建議
三、有機農業在中國的發展策略
四、有機農業的市場突圍路徑探索
五、建設有機農業基地需注意的三個基本原則
第三章 國際有機食品行業的發展
第一節 國際有機食品行業發展綜述
一、全球有機食品行業發展概況
二、全球有機食品行業發展特點
三、全球有機食品市場消費快速增長
四、2012年國際有機食品行業興起整合潮
第二節 歐盟
一、歐洲有機食品市場發展回顧
二、歐盟有機食品的消費模式
三、進入歐盟有機食品市場的准入條件
四、歐盟對有機食品實施的新規定介紹
五、歐盟有機食品發展存在的問題及對策
第三節 德國
一、德國有機食品行業發展概況
二、德國有機食品發展迅速的影響因素
三、德國有機食品市場的准入政策及進入機會
四、德國有機食品市場存在的主要問題及原因分析
第四節 美國
一、美國有機食品發展概況
二、美國有機食品市場正逐漸擴大
三、美國有機食品的消費熱潮
四、美國有機食品產業遭受巨大的保費壓力
第五節 英國
一、金融危機重創英國有機食品市場
二、英國有機農產品消費需求空間巨大
三、英國有機食品進口的有關規定介紹
第六節 其他國家
一、丹麥有機食品市場發展趨熱
二、法國有機食品市場消費狀況
三、義大利有機食品市場運行簡況
四、2011年荷蘭有機食品市場穩定增長
五、台灣消費者對有機食品信任問題分析
第四章 中國有機食品行業分析
第一節 中國有機食品行業概況
一、中國有機食品發展的三個階段
二、我國有機食品產業發展綜述
三、2010年中國有機食品行業主要指標統計
四、2011年中國有機食品行業主要指標統計
五、中國有機食品行業發展優勢
六、中國有機食品生產企業發展勢頭趨好
第二節 有機食品市場狀況分析
一、中國有機食品市場發展現狀
二、實力企業積極引導有機食品消費
三、國際有機食品巨頭看好中國市場
四、2012年有機食品開始發力禮品市場
五、有機食品的市場推廣措施
第三節 中國有機食品消費情況
一、我國有機食品的消費現狀
二、有機食品消費人群淺析
三、消費有機食品是否增加對生物污染物的暴露分析
四、制約有機食品銷售的主要因素
五、2012年有機食品消費者調查分析
第四節 有機食品認證情況分析
一、中國有機食品認證概述
二、中綠華夏有機食品認證中心認證情況
三、2011年中國有機食品認證遭遇美國質疑
四、中國有機食品認證存在的主要問題
五、我國有機食品認證市場混亂
第五節 中國有機食品出口情況分析
一、有機食品出口歐盟市場有新政
二、中國有機食品出口存在的問題
三、中國有機食品出口大有潛力
第五章 有機蔬菜
第一節 有機蔬菜相關概述
一、有機蔬菜的定義
二、有機蔬菜基地的三個基本要求
三、有機蔬菜生產主要栽培技術措施
第二節 國際有機蔬菜行業發展狀況
一、全球有機蔬菜產業發展概況
二、有機蔬菜在西方市場廣受青睞營養價值仍存爭議
三、日本有機蔬菜的產銷模式分析
四、台灣有機蔬菜發展狀況分析
第三節 中國有機蔬菜發展狀況
一、中國發展有機蔬菜具有重要意義
二、中國有機蔬菜轉攻國內市場
三、中國有機蔬菜出口國際市場潛力分析
四、有機蔬菜及農場受風投青睞
五、網上有機蔬菜市場啟動
第四節 山東省有機蔬菜發展狀況
一、山東沂南有機蔬菜取得創新發展
二、肥城有機蔬菜成為全國行業龍頭
三、肥城有機蔬菜行業發展勢頭良好
四、泰安有機蔬菜種子標准研究制定打破出口門檻
五、德州打造有機蔬菜配送上門服務
第五節 其他地區有機蔬菜發展狀況
一、鄭州有機蔬菜行業銷售現狀
二、台企開拓成都有機蔬菜市場
三、河北懷來縣斥巨資發展有機蔬菜產業
四、河南漯河市大力推廣有機蔬菜發展
五、2013年哈爾濱雙城建設大型棚室有機蔬菜基地
六、長沙有機蔬菜市場現狀及未來展望
七、「十二五」南京市擬擴大有機蔬菜種植規模
第六節 有機蔬菜發展面臨的問題及發展策略
一、中國有機蔬菜發展存在的主要問題
二、我有機蔬菜出口面臨標准接軌難題
三、發展有機蔬菜的對策分析
四、推廣及規范有機蔬菜行業發展的建議
五、有機蔬菜建立可追溯制度的建議
第六章 有機茶
第一節 有機茶相關概述
、有機茶相關介紹
二、有機茶發展的意義
三、有機茶開發和茶業產業化兩者關系探析
第二節 有機茶行業發展分析
一、中國有機茶產業發展迅速
二、中國發展有機茶的有利條件
三、中國有機茶產業的區域發展格局
四、中國有機茶認證的發展
五、目前國內外主要的有機茶認證機構
第三節 部分地區有機茶發展狀況
一、江西婺源有機茶產業發展分析
二、浙江武義生態有機茶產業發展概述
三、天台縣有機茶工程實施取得明顯成效
四、安徽休寧縣有機茶產業發展概況
五、2013年福建安溪巨資打造大型有機茶莊園
六、納溪上馬鎮大力發展有機茶產業
第四節 中國部分茶企有機茶發展狀況
一、湖南茶業公司有機茶出口高速增長
二、湖南茶葉總公司優質低農殘茶與有機茶關鍵技術探析
三、億健茶業成功開拓國際有機茶市場
四、2012年黃山松蘿有機茶公司經營狀況及未來規劃
第五節 有機茶發展中存在的問題及發展策略
一、中國有機茶市場必須打假
二、中國有機茶開發和出口面臨的挑戰
三、我國有機茶國內市場開拓策略
四、中國有機茶行業可持續發展建議
五、有機茶產業化發展策略
第六節 有機茶行業標准情況
一、《有機茶》標准
二、《有機茶產地環境條件》
三、《有機茶生產技術規程》
四、《有機茶加工技術規程》
五、《有機茶標識管理章程》
第七章 其他有機食品發展分析
第一節 有機水果
一、中國有機水果的發展狀況及優勢
二、北京延慶縣有機水果產業效益突出
三、西充縣有機水果行業發展樂觀
四、2012年麥積區建造我國第一大有機水果出口中心
五、有機水果市場存在的問題及發展建議
第二節 有機大米
一、泰國有機米發展概況
二、柬埔寨有機大米成功進入美國市場
三、宜春成江西省綠色及有機大米主產區
四、臨沂有機大米產業進入快速發展階段
五、2012年南寧生產首批有機大米
六、有機大米加工技術規程
第三節 有機奶製品
一、國內外有機奶發展現狀
二、有機奶製品成英國奶製品行業發展最快的部分
三、丹麥有機奶製品市場已突顯商機
四、我國有機奶受國際權威機構認可
五、三大國產有機奶品牌搶灘上海市場
六、內蒙古源真乳業打開中國有機奶消費新時代
第四節 有機水產品
一、世界有機水產品市場發展狀況
二、印度政府支持有機水產品的發展
三、中國有機水產品發展概況
四、千島湖綠色有機水產品出口基地建設已取得顯著成效
五、2011年丹江口高端有機水產品成功進入江城超市
六、沂蒙有機水產品產業發展勢頭強勁
七、臨沂市有機水產品發展態勢良好
八、內蒙古有機水產品市場緊俏
第八章 中國主要地區有機食品的發展
第一節 江西省
一、江西有機食品產業發展的優勢與措施
二、2010年江西有機食品產業發展概述
三、2011年江西綠色有機食品產業發展良好
四、2012年江西萬載縣擬建我國第一大有機食品加工中心
第二節 北京市
一、北京發展有機食品產業的主要優勢
二、北京有機食品推行連鎖銷售
三、國內首個超有機食品專營市場在北京開業
四、2011年北京有機食品打入歐洲市場
第三節 黑龍江省
一、2011年黑龍江綠色有機食品業運行回顧
二、黑龍江與俄羅斯繼續合作開發綠色有機食品
三、哈爾濱發展有機農業及有機食品的五大優勢
四、哈爾濱綠色有機食品穩步增長
五、哈爾濱有機農業及有機食品發展存在的問題及對策
第四節 新疆自治區
一、2010年新疆有機食品產業發展取得新突破
二、新疆積極打造有機食品生產基地
三、新疆木壘哈薩克積極發展有機牛羊肉
四、新疆有機食品產業發展面臨新要求
五、新疆有機食品面臨品牌缺失出疆難的困局
第五節 其他地區有機食品發展狀況
一、遼西有機食品行業發展潛力巨大
二、湖北省十堰山地有機食品發展狀況分析
三、天津薊縣大力發展綠色有機食品
四、牡丹江積極推動綠色有機食品產業發展
五、四川西充全力構建西部有機食品基地
第九章 有機食品重點企業
第一節 陝西天人有機食品股份有限公司
一、公司簡介
二、天人有機成中國有機食品的「藍海」領航員
三、天人有機欲領軍農業產業化
四、2011年天人集團擴大深加工柑橘產能
第二節 泰安泰山亞細亞食品有限公司
一、公司簡介
二、泰山亞細亞發展狀況分析
三、泰安泰山亞細亞公司創新有機種植模式
四、泰安亞細亞發展的四大策略解析
第三節 北京歐閣有機農庄科貿發展有限公司
一、公司簡介
二、歐閣有機農庄的成功運營經驗
三、歐閣有機農庄營銷渠道轉變解析
四、歐閣有機農庄實現跨越式增長之路
五、歐閣有機農庄發展建議
第四節 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司
一、公司簡介
二、大鄣山茶發展概況
三、大鄣山茶牽手歐盟造就有機食品品牌
第五節 福建閩中有機食品有限公司
一、公司簡介
二、2011財年福建閩中經營狀況分析
三、2012財年福建閩中經營狀況分析
四、2013財年第一季度福建閩中經營狀況分析
第六節 其他有機食品重點企業介紹
一、黑龍江巨龍食品科技開發有限公司
二、綠都集團股份公司
三、福州超大嘉和茶業有限公司
第十章 有機食品投資與前景趨勢
第一節 有機農業及有機食品投資分析
一、投資環境概述
二、行業發展影響因素分析
三、有機農業投資情況
四、有機農業投資機會
五、有機食品的投資運作策略探討
第二節 國際有機食品發展前景及趨勢
一、國際有機農業和有機食品發展新動向和趨勢
二、有機食品將引航國際消費新時尚
三、全球有機食品市場發展潛力巨大
第三節 中國有機食品發展前景展望
一、2014-2018年中國有機食品行業預測分析
二、有機食品將成中國下一個朝陽產業
三、未來有機食品行業發展形勢看好
四、中國有機食品經銷市場展望
五、有機食品市場拓展趨勢分析
第十一章 有機食品政策標准
第一節 有機食品政策標准概況
一、國家11部門對推進有機食品產業發展的意見
二、有機食品認證管理移交國家認監委
三、有機食品配料使用情況規定
四、2013年3月1日《有機產品》新國標實施
第二節 有機食品認證標准及要求
一、有機食品認證程序
二、有機食品認證的基本要求
三、有機產品認證實施規則
四、有機食品認證收費管理細則
第三節 有機食品相關規范要求
一、有機食品技術規范
二、有機（天然）食品運輸技術規范
三、有機（天然）食品貯藏技術規范
四、有機（天然）食品銷售技術規范
五、有機食品檢測技術規范
全文鏈接：http://www.cir.cn/2014-02/YouJiShiPinHangYeYanJiuBaoGao/
略…………

⑷ 有機食品和綠色食品的區別是什麼

有機食品和綠色食品的區別是：依據和標准不一樣、生產方法和原理不一樣、對於生產環境的要求不一樣。

一、依據和標准不一樣。

1、有機食品是按照國際有機農業生產要求和標准來種植加工的。

2、而綠色食品是根據綠色食品生產標准來生產加工的。

二、生產方法和原理不一樣。

1、有機食品主要是注重對生產過程的監督管理，認為好的生產過程肯定會有好的產品。

2、而綠色食品則是強調對所生產的產品的檢控，認為好的產品只有好的環境和流程才能生產出來。

有機食品和綠色食品的區別是什麼有機食品和綠色食品哪個更好

三、對於生產環境的要求不一樣。

1、有機食品種植生產要求選擇水質好，土壤品質良好，未受污染的環境。

2、綠色食品的種植環境相對沒有那麼嚴格的要求，只需要沒有直接的工業污染，且周邊的空氣環境達到標准即可。

以上內容參考 網路-有機食品、網路-綠色食品

⑸ 中國市場上為什麼很少有綠色食品和有機食品

目前有機食品佔有市場率過低

中國有機農業網 時間：2013.10.16 來源：有機農業
最安全的有機食品在我國正在處於一個發展初期的階段，雖然眾多消費者依然對有機食品有了一個全新的認識，可是高昂的價格依然讓多數消費者感到仰望。據了解，我國目前有機食品市場佔有率過低，部分企業濫用假標、違規用標，也導致了有機食品的整體形象遭到破壞。
同樣，有機食品在電子商務平台上也是越來越熱的商品，記者在一家銷售農產品的網店上看到，標注為有機食品的商品有上百種，有機雜糧、有機木耳、有機花生……處處都是「有機」字樣。目前市場上的有機食品有濫竽充數現象。「即使一個生產基地獲得了有機產品的認證，它也可以隨時違反標准進行一些『非有機』的操作，而這往往很難通過檢測產品來確定它是否真的『違規』。造成目前不規范用標的原因比較復雜，既有市場秩序混亂的因素，也有社會誠信缺乏和管理能力不足的原因。

最安全的有機食品在我國正在處於一個發展初期的階段，雖然眾多消費者依然對有機食品有了一個全新的認識，可是高昂的價格依然讓多數消費者感到仰望。據了解，我國目前有機食品市場佔有率過低，部分企業濫用假標、違規用標，也導致了有機食品的整體形象遭到破壞。

⑹ 做一個關於綠色食品的調查

1.綠色食品...背過，忘記了...分A級和AA級，標准不同
原料生產和加工運輸中無污染，安全營養，經有版關部門允許使用綠權色食品標志的食品，大概就只記得這些了，差不多吧...
2.吃過，都是A級的，貓多哩酸角糕、有的牛奶，還有些，忘記了
3.嗯！要看,要考慮
4.我個人很看重包裝，以及看配料，營養成分
寫的越全越好
但要衡量一下價格
5.一般，現在很多人不注意這方面，而且產品很少
至少我一般吃的東西很少是綠色食品，還從沒見過有機食品
而且多數局限在農產品上，加工過後的多少都加了添加劑
最好是加大宣傳，並且如果此類產品多了人們也就注意了
6.嗯，葉葉、花蕾、太陽，字，呵呵
白底綠字比綠底白字好
7.目前的生態環境就很差，很難從源頭上控制
控制農葯獸葯產量肯定降低
產品較少，價格較貴
人們還不夠重視，因為宣傳和價位的原因
雖然說A級限制添加，但就像一樓說的，人們不了解，以為什麼都不加是最好的
可是某些食品不加添加劑之類的話，根本味道外形什麼的就差很多

我覺得如果政府有能力的話，最好給與生產銷售綠色食品、有機食品的廠家企業優惠政策，不過...難吶...

...呃...我是學食品的...

⑺ 綠色有機食品的前景

作為農產品質量的提升點，我國綠色食品的發展已受到國家政府部門的高度重視。今年初，農業部副部長范小健在深圳視察指導工作時指出，中國加入WTO在即，屆時將對我國傳統農業的生產和經營造成極大沖擊，要提高我國農產品的整體質量和市場競爭力，其中就是必須建立國家綠色食品質量檢測體系。就此提出的具體措施是：
國家適當地投入一些基金，通過建立「綠色基金」、「綠色銀行」扶持生產、經營組織進行綠色食品開發。在資金投入上，重點抓好幾個龍頭企業，以資金幫助龍頭企業走先開發綠色食品，然後靠綠色食品品牌效應發展壯大的路子，不搞「小而全」，要搞「大而精」，真正把有經濟實力的大中型企業扶持起來。
扶持農產品批發市場建設，由批發市場向上游生產、下游加工推動「綠色」，實現綠色產品產業化經營。國家也可以採取向批發市場配送，綠色包裝物、質量檢測儀等實物補貼的方式，或者對已經這樣做了的中介組織所支出費用，實行實報實銷，引導市場積極向「綠色」標准靠攏。
加大培育農產品綠色基地。蔬菜、水果等農產品是我國出口優勢產品，可在沿海投資建立無公害蔬菜基地，發展精細蔬菜、速凍菜出口等。
要加大輿論宣傳，擴大綠色品牌知名度，定期舉辦行業評比活動，對達標的綠色產品、綠色品牌免費宣傳。
投資建立「中國綠色食品發展中心」地方試點。建立「深圳中國綠色食品發展中心」基地，做法是由農業部綠色食品發展中心委託，由深圳自己組織制定地方綠色食品標准，組織和指導地方綠色食品開發和管理工作；協調地方綠色食品工作機構和環境及產品質量監測工作；組織開展綠色食品科研、技術推廣、培訓、宣傳、信息服務、示範基地建設，以及對外經濟技術交流與合作。