冰淇淋中國市場調查

⑴ 中國各品牌冰淇淋市場佔有率數字

這里的介紹或許能幫你的忙。http://www.hebnet.net/mag1/20010417/colart11989.htm
我們先看看蒙牛的介紹：
2002年10月19日，「第五屆中國成長企業CEO峰會」在人民大會堂召開，在大會表彰的1999-2001年度中國超速成長百強企業（非上市、非國有控股）中，蒙牛乳業以1947.31％的成長速度名列榜首。

公司由自然人出資，採取發起設立方式於 1999年7月成立。目前，公司屬於中外合資股份制企業。短短6年時間，業務收入在全國乳製品企業中的排名由第1116位上升至第2位。

目前，從利樂枕牛奶市場佔有率來看，蒙牛枕居世界第一；從液態奶市場佔有率來看，蒙牛居全國第一；從冰淇淋市場佔有率來看，蒙牛居全國第一。

在看看伊利：

內蒙古伊利實業集團股份有限公司是全國乳品行業龍頭企業之一，總部坐落在內蒙古呼和浩特金川開發區，是國家520家重點工業企業和國家八部委首批確定的全國151家農業產業化龍頭企業之一。集團下設液態奶、冷飲、奶粉，酸奶和原奶五大事業部，所屬企業一百三十多個，生產的具有清真特色的「伊利」牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶等1000多個品種的乳製品通過了國家綠色食品發展中心的綠色食品認證。伊利雪糕、冰淇淋連續十一年產銷量居全國第一，伊利超高溫滅菌奶連續八年產銷量居全國第一，伊利奶粉、奶茶粉產銷量一直穩居全國前三位。
從2003年至今，伊利集團主營業務收入高居國內行業第一，一直以強勁的實力領跑中國乳業，並曾榮登2002年度中國上市公司經營業績百強榜首.2005年伊利成為主營業務收入第一家突破百億元人民幣的乳品企業,收入達到121.75億元,利潤總額4.92億元。
截至2005年，伊利集團連續三次入圍「中國企業500強」，並連續七次入選「中證·亞商中國最具發展潛力上市公司50強」；2004年,伊利入選中國市場人氣最旺品牌十強榜中僅有的兩家本土品牌之一；根據權威的「中國500最具價值品牌」評估, 在過去三年,伊利分別以127.87億元,136.12億元和152.36億元的價值,始終位居中國食品業品牌首位,品牌價值實現強勁增長。
2005年11月16日, 伊利產品成為2008北京奧運會正式乳製品，這是中國有史以來第一個為奧運會提供乳製品的中國品牌。北京奧運會將成為伊利發展歷程的一個全新起點,是伊利品牌發展戰略的一個重要里程碑, 也是中國乳業迄今為止取得的最高成就。
今天的伊利集團，面對全球經濟一體化的挑戰，推行「以人為本、制度為保障、團隊為前提，平等信任」的企業文化，以不斷創新、追求人類健康生活為己任，正在全面推進國際化經營戰略,為實現2010年進入世界乳業20強的宏偉目標而不懈努力。
綜上可知蒙牛的品牌價值更高。

⑵ 中國冰淇淋市場現狀研究報告

近年來隨著我國經濟的發展，國民收入和可支配收入的增加，冰淇淋越來越受到大眾的歡迎，也因此我國冰淇淋的市場規模逐漸上升，2020年已經達到1470億元，中國冰淇淋市場規模穩居全球第一。

同樣隨著產能增長的還有我國的冰淇淋品牌，2015年之後我國自己的冰淇淋品牌逐漸的進入大眾的視野，以鍾薛高為例的高品質冰淇淋收到大家的喜愛。

本文核心數據：冰淇淋市場規模,冰淇淋產量,冰淇淋銷售排名,冰淇淋融資情況,鍾薛高融資情況

1、市場規模世界第一

最近因為鍾薛糕66元一支的冰淇淋熱搜討論不減，隨著經濟的發展，我國人民家庭收入和家庭消費水平逐年提高，冰淇淋行業的市場規模增長迅速，2018年冰淇淋行業的市場規模達到1241億元，2019年增至近1380億元，2020年已經達到1470億元，中國冰淇淋市場規模穩居全球第一。預計2021年我國冰淇淋的市場規模將至少達到1600億元，市場的擴容也給了品牌更多發展機會。

—— 以上數據參考前瞻產業研究院《中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》

⑶ 中國冰淇淋市場全球第一，口味多但價高，這是群眾需求嗎

中國冰淇淋市場全球第一，口味不僅多，而且也有許多不同的價位，這當然是群眾需求所帶來的銷售聯動效應，從最開始的小布丁，到如今發展的多種多樣的可愛多，巧樂茲，以及冰工廠，當群眾的需求越來越多，就會有不同的人製造相應的產品來滿足不同群眾的需求。

而現在吃的雪糕，小的時候可能只會吃到那種小布丁，或者是說那種特別便宜的冰棍，但是現在我們去雪糕店買雪糕，可以看到各式各樣的，有綠豆味的，還有蛋黃味的，有甜筒，也有那種桶裝的用勺子挖的雪糕，品牌的話，現在主要是巧樂茲，可愛多，隨變，主要是以伊利和蒙牛這兩個大廠為主。

當然，中國人口也是世界上數一數二的，所以不可能做到大家都統一，那麼在有差異的情況下，肯定就會有不同的選擇，而雪糕也是如此，就有的人喜歡吃水果味的，有的人喜歡吃綠豆這種雜糧味的，還有的人就比較喜歡吃老式的冰棍，然後吃法的話，有用勺子挖的，也有直接食用的，所以不同的人會有不同的選擇，那麼既然有需求，肯定就會有市場，就會有人來做這個東西。