❶ 功能性飲料消費習慣調研報告
功能性飲料消費習慣調研報告
調查時間:2014年04月01日 -2014年04月01日
調研方式:賺零用APP在線調研
功能性飲料是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品。憑借這一特點,功能性飲料在國內廣受歡迎。下面我們就來看看功能性飲料消費市場近況如何。
樣本設計:全國隨機抽樣,飲用功能性飲料人群,投放樣本:1000;實際回收有效樣本:703
❷ 中國飲料行業現狀
根據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,2008-2013年,我國軟飲料行業市場規模從2008年的2115.06億元,增長到2013年的5277.91億元,年復合增長率達到了16.46%。隨著我國城市化進程的加快,以及居民收入水平的提升,我國軟飲料行業市場規模依然有望維持較快的增長勢頭。
從產品結構來看,過去中國著重調整軟飲料產品結構,降低碳酸飲料的比例。軟飲料行業重點發展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品,適度發展瓶(罐)裝飲用礦泉水,逐步降低可樂等碳酸類飲料的發展。在利好政策的推動下,軟飲料行業已經步入框架結構重構時期,在未來3到5年,功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。
雖然近幾年,我國軟飲料的消費量處於快速增長勢頭,但總體消費量依然偏低,尤其是人均消費量,與大多數發達國家相比,消費水平仍然偏低。2013年,我國人均軟飲料消費量在100升左右,而日本在2007年已達到140多升,由於日本和我國的飲食習慣接近、且其飲料行業發展領先於我國,前瞻認為我國軟飲料人均消費量的提升空間依然很大,未來幾年軟飲料人均消費量將繼續保持前幾年快速增長的趨勢。
前瞻產業研究院軟飲料行業報告認為,在市場需求的推動下,我國軟飲料市場今後仍將保持穩定較快的速度向前發展,未來我國軟飲料市場將呈現以下幾個趨勢:①功能型向營養型轉變;②銷售人群由兒童向中老年轉變;③解渴、避暑向健康、美容轉變;④單一型向復合型轉變;⑤果味型向果蔬型轉變。
總體而言,我國軟飲料行業是高成長性的行業,成熟飲品增長穩定,新的熱點和增長點不斷涌現,新興飲品的增長更快。我國軟飲料業先後經歷了娃哈哈、健力寶、紅牛、旭日升、王老吉等幾個具有代表性的飲料時代,隨著我國經濟的持續快速發展,軟飲料行業將進一步健康發展,行業需求將不斷提高,產能繼續擴大,產業結構將進一步得到提升和優化。
❸ 功能性飲料的市場前景如何
巨大的功能飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者,一方面國內飲料巨頭紛紛推出功能飲料產品,另一方面國外功能飲料巨頭也在加速進入中國市場,紛紛趁機發力,加速布局,整體市場已處於競爭紅海。
❹ 功能性飲料營銷策略書怎麼寫
你的功能性定位是什麼,你的賣點是什麼,你的競爭對手是什麼,你競爭對手的營銷策略,你怎麼根據你的競爭對手的營銷策略制定你的營銷策略,從產品、渠道、價格、促銷4ps入手。如果你是學過營銷的,你應該能看懂。
❺ 碳酸飲料營銷策略現狀分析
給你個建議,自己找倆家碳酸飲料產品根據現在的環境,市場,現狀來自己分析。 因為沒人會花費幾天的時間給你做市場調查然後在根據手中資源做出詳細的分析報告。
❻ 功能性飲料市場調查報告哪個網站可以找到
2005年,功能性飲料進入整理期
加入日期:2005-10-28 17:04:33 作者: 來自: 閱讀次數:3
2004年功能性飲料發展勢頭強勁,其他品類的飲料與之相比,都失去了光彩。專家預計,2005年國際功能性飲料可以達到250億美元的規模,在我國功能性飲料也將佔到10%的市場份額,面對這么大的市場空間,飲料企業都充滿了希望,認為功能性飲料的春天終於到來了。但從目前的市場看,一些躍躍欲試的企業卻放棄了進軍這一市場,一些飲料企業也逐漸減少了對功能性飲料的投入,整個功能性飲料市場也漸趨平靜,進入了一個自我調整、穩步發展的階段。
群雄蜂起
功能性飲料喧鬧市場
2004年的功能性飲料主要以脈動為代表,它迎合了消費者對健康消費的重視,獲得了巨大的市場回報,2004年樂百氏憑借脈動成為飲料行業十強企業利稅總額和實現利潤增幅之冠。面對功能性飲料市場豐厚的利潤,娃哈哈、康師傅、匯源等企業紛紛跟進,同時投入了大量的廣告費用。據統計,2004年「脈動」投放了大約1.2億的廣告費,取得7億左右的銷售額;財大氣粗的「激活」實砸1.5億的廣告費,取得3億左右的營業額;「他+她-」也取得了3個億的驚人業績,廣告投放則是0.5個億。強大的投入,迅速催生了功能性飲料的發展,而一些中小品牌迅速跟進給這個市場加了溫,但同時也給這些知名品牌帶來了隱性侵害。如泳動、心動、激動、男孩女孩、他酷她酷等等。總之,2004年的功能性飲料市場一片喧鬧。
回歸理性
功能性飲料進入整理期
在2004年年底,面臨飲料的銷售淡季,一些功能性飲料開始了自降身價,如康師傅勁跑X在活動期間終端零售價為1元/瓶;在2005年成都春季糖酒會上,我們也很少發現功能性飲料新品的出現,甚至一些跟風產品也難覓蹤跡;一些飲料廠家也減少了對功能性飲料的投入,如江西潤田逐漸把精力從怡冠轉到瓶裝水上,整個功能性飲料市場也從前期的喧鬧回歸到平靜。
總結2004年的功能性飲料市場,我們發現這個階段的產品,大多以補充維生素為核心功能,以時尚的賣點來代替其產品功能的訴求,主要以青少年為主要的消費群體,因此這個時期的產品可以定性為「時尚化功能性飲料」,屬於功能性飲料發展的初期階段,隨著消費理念的升級,功能性飲料市場必然由前期的喧鬧恢復到平靜。另外紅牛、脈動、激活等名牌產品牢牢控制了市場,基本上劃分了功能性飲料市場的格局,抬高了外來企業進入的門檻,也使得功能性飲料市場逐漸凈化。而作為領導品牌的企業也開始進行內部及市場調整,為今後的持續性發展做准備。
作為中國功能性飲料的先期培育者,紅牛在2004年也獲得了較大的發展,雖然受到脈動、激活等產品的沖擊,市場份額由2003年占國內市場60%左右降為30%,但因為蛋糕變得越來越大,其整體銷售增長一倍。2005年紅牛從產品和戰略上進行了調整,期望今年獲得30%的增長。在新品的推出上,紅牛採取比較慎重的態度,只是從包裝上對現有產品進行提升,如在北京、成都等部分市場推出250ml強化型紅牛產品,主要採用藍白色調。
在產品的訴求上,紅牛逐漸開始向能量型飲料轉變。因為在2004年維生素幾乎成為功能性飲料唯一的賣點,同時維生素飲料生產門檻低,任何一個飲料企業都可以生產,造成了市場的混亂,而具有穩定份額和可持續性的功能飲料消費模型應是「以功能為產品核心利益,並兼具高滿意度的口感體驗」,從這一點講,紅牛更多地期望從產品的功能上加以訴求。在戰略上,紅牛更多的是整理。主要包括梳理網路,提高質量;提高品牌運作水平;貼近消費者,從現有的消費者提升銷量,從潛在的消費者找銷量。
樂百氏在2005年所做的第一件事,就是彌補其產能的不足。2004年由於產能不足導致脈動頻頻斷貨,這就給了跟進者很大的市場機會。5月份樂百氏投資在重慶壁山興建一條熱灌裝生產線(主要生產脈動),即將投入使用,建成後將擴大脈動在西南市場的銷量,預計年銷售額在2億元左右。同時為了保持在維生素水市場的領先地位,近日脈動推出新配方脈動產品,其產品賣點為維生素和礦物質相結合。而娃哈哈激活前期在一線城市中取得成功後,憑借著完善的銷售網路,將銷售重心下移,在二三線市場逐漸發力
❼ 功能性飲料的市場發展前景怎麼樣
經過20多年的發展,我國功能飲料市場已取得了巨大的市場,產品種類不斷增加。近年來,中國市場上功能飲料層出不窮,新一輪的市場競爭愈演愈烈,呈現出一派繁榮的景象。
據《2017-2022年中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示,我國功能飲料市場前景主要體現在三個方面:一、與世界發達國家相比,我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,這意味著我國功能飲料存在巨大的發展空間;二、隨著功能飲料市場的進一步完善和行業標準的規范化,我國功能飲料市場的發展環境將得到進一步的改善,這將為我國功能飲料的健康發展創造良好發展空間;三、近年來,隨著居民消費能力的不斷提高,尤其是鄉鎮居民的消費能力的提升,未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念,這將為功能飲料的發展提供強勁動力。
「十二五」期間,我國飲料總產量將以平均每年13%速度增長,隨著功能飲料市場的進一步規范和人們對營養和保健意識的增強,功能飲料的比重將有所提高,功能飲料市場前景可期。
❽ 飲料行業營銷策略的現狀!幫我分析一下 也可以提出問題,有關飲料營銷策略都可以!最好是國內的
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