⑴ 誰能給我一個酒吧開業活動內容和具體的策劃方案
KTV開業宣傳策劃方案
主題：「簡單的豪華XX嘉年華」
---聖誕狂歡，麥霸天堂，
目標和目標：
程序開幕式的錨定XXKTV規劃。制定廣告計劃和媒體投放計劃，並進行了一個完整的系列活動，促銷力度。目的是為了提供味道，歡快的現場表演，促進KTV文化，提高XXKTV文化品位，建立XX專業品牌，開業期間向客戶留下深刻的印象;目標的開業慶典，迅速建立XX圖像，製造XX主題，建立和擴大知名度，突出品牌個性，目標消費群體的文化，並最終刺激營銷。
主要內容的程序：
該計劃的主要內容包括當前狀態的行業，市場分析，品牌分析，相關分析和消費群體，策劃了一系列的促銷活動，以及相關的宣傳戰略的開幕式，並在短期內迅速增加的知名度，制定媒體投放計劃。
一個相關行業市場分析
⒈KTV行業性質，發展現狀和相關分析（略）
⒉XXKTV行業現狀和市場調研，競爭對手分析（略）
⒊XXKTV核心品牌，市場定位分析（略）
的定位：構建XX最高端，最大的KTV航母
營銷模式：豪華VIP包廂+折扣超市平價消費，
⒋消費者所需要的; ......
⒌XX提供哪些服務; 「
⒍XX的優勢，弱勢在哪裡;
目標消費群：
⒈KTV行業的目標消費群6
地點：白領，布波族.....
消費者的消費心理及特點：...... ⒉目標消費群
定位：...：
消費能力分析：...... BR /> 3，如何實現我們的目的和目標：
⒈⒉針對圍繞「三維立體的廣告轟炸，建立品牌知名度，美譽度的新形象。
⒊建立XX獨特的核心品牌差異化的促銷活動，使廣大的目標消費群的過程中，參與活動的企業實力，品牌個性和服務的USP（獨特的），從而刺激引起消費者的興趣和消費慾望。
促銷活動％
附近的活動XXKTV開始選擇聖誕為中心的開幕典禮，節日是一個充滿活力的一天，快樂的一天，在輕松捕捉人們的節日消費心理，並結合移動音樂，公寓高興地腳。通過嫁接文化節促進文化營銷，開展有針對性的文化營銷，充分利用節日的文化內涵，並結合自己的經營理念和企業文化，不僅吸引了眾多消費者的青睞，在藝術消費者享受的同時，能帶來良好的市場效益，樹立良好的企業形象。的的
:)
一，活動總結）
⒈活動名稱：XXX球迷俱樂部的L - 暨XXKTV
開幕式活動之一，剪綵儀式的
?⒉地點：XXKTV
⒊活動時間：2006年12月25日（暫定）
！
⒋活動形式：室內裝飾+剪綵儀式+演藝節目+軍樂+鑼和鼓還單冊+禮品+客人安排......
⒌基本做法和具體安排如下：
XX：XX - XX：XX網站布局的禮儀接待
XX：XX - XX：XX剪綵儀式</ XX：XX - XX：XX演藝節目
⒍活動預期目標*
⑴之際，新禧開幕，豪華的裝飾，出席開幕式，軍樂隊熱鬧的表演，傳播開了一個好消息，擴大其知名度。
邀請XX市領導和超級女性化的通過XX國籍，促進社會效率，增強影響力和傳播力。
⑶，加深與消費者的密切溝通，增強親和力XXKTV國外。
⑷，開幕活動為載體，讓每位消費者都能看到一個更好的了解天浩優越的環境，了解企業級的，高層次的一個富豪和高貴的感覺。
⑸，開業慶典消費者明白的操作的XXKTV的味道，哲學和文化，建立獨特的品牌形象，奠定了基石的XX XX服務行業的未來主宰。
籌備工作
人員的邀請和安排
打擊樂器舞獅隊身著鮮艷的民族服裝，整齊威武的軍樂隊，或學生帶表現... （待定）。各種鼓的表演雙獅吸珠雙獅祝福光澤亮點的開幕添聲音渲染節日氣氛，吸引更多的路人駐足觀看。
2，禮儀小姐，X，著統一的紅色旗袍，穿著腰帶。負責幫助客人符號和引導客人進入場地和其他工作。
3，X名保安人員，負責安全和方向的車輛行駛，停車工作。
4，清潔人員X名負責清潔的部位。
5，主持人XXX A8？現成的，善於調動氣氛的舞台節目主持人，能主動與觀眾參與活動，並促進了公司的形象反復。
6，邀請媒體記者的部分。發展的邀請，與你的計劃，並聯系（暫定）。
邀請重要嘉賓市政部門領導人和政府領導人前來邀請邀請的市級文化部門的領導或其他功能的XX國籍超女助陣
說明：來剪綵，建立XXKTV權威的，正式的，高品位，高貴的形象，刺激消費者的邀請X籍超級女聲的出現和表演，不僅心理上的XX地域自豪感，形狀XXKTV潛在意識在心中的歸屬感XX通過超女的音樂愛好者較高的知名度，增強天浩的社會效果，以擴大其影響力。 「
二，剪綵為站點布局：
站點布局描述：
裝飾：............
店面裝飾。 ...........
高空氣球：為了營造現場的氣氛，快樂，幸福，活潑，高空氣球在前面放置在XXKTV中的數量來確定，氣球，紅燈籠球，大方似乎喜氣。打開橫幅內容為慶祝類的話，具體內容確定。！`
拱門：把XX的規格XXKTV前的牌樓，上面掛著...... 。「之類的詞，要能傳達出簡潔的開幕式的好消息。 「
歡迎的渠道，鋪紅地毯XX規格：XXKTV顏色鮮艷的花籃前，放置在兩側的地毯，都認為現場的氣氛，同時也形成的效果
{剪綵階段：建立「XX規格的舞台在KTV門口，為客人切帶狀或舞台表演（暫定）。在麥克風前，並置於兩側的緩沖區。和前面的盆栽植物，都認為現場的氣氛，但也形成效果的緩沖區。
燈籠旗桿：在KTV附近的每兩個前懸掛的紅燈籠穿，寫上「X」，「X」等字樣，吸引了眾人的過去，無形中給公眾傳達了一??個好消息，KTV開放和拓寬KTV的知名度和影響力。
三個分會場排程規劃
禮儀接待區：^
可以安排在XXXX表和X禮儀小姐出席由張×，在桌子上的紅色平絨壁紙的招牌，擺放簽到處，禮品表證出席細薄，墨，硯，一面放胸花，禮品表，由兩個禮儀小姐負責在門口迎接客人，引導客人簽署圍繞兩個禮儀小姐負責客人簽名簽到處，為客人提供幫助戴胸花，禮品，禮儀小姐引導客人休息休息，並准備以應付緊急情況。
客戶休息區：
可以安排在KTV內部XXX台XX，XX，為女士們們，先生們，享受輕柔的音樂，工作人員，給人心情舒暢的感覺。
：實施活動方案！
一個活動議程
1）活動當天KTV統一著裝，展現優雅的KTV全體員工的精神;
2）X方安排，以紓緩交通擠塞的，在現場維持秩序;
3）後到達的客人，政要，領導，記者，禮儀小姐負責迎接其認沽花，禮品，引導出席的女士們，先生們，一個消息，進入休息休息。
4）出席接待處禮儀小姐第十名，由工作人員和禮儀小姐負責為客人簽署的禮物，客人佩戴胸花，禮品，引導客人入座。
5）禮品：禮儀小姐為客人的禮物，禮物XXX「 ]）
6）現場派發傳單或細年鑒直接宣傳的人群。
7）開始的剪綵儀式，邀請相關人員的領導和嘉賓剪綵儀式會場參加了儀式，歡快的音樂響起迎接貴賓和領導能力;
8）完成了儀式，KTV的領導和嘉賓帶來的圖片。
9）切端，客人活動安排（如接待...）
二，詳細的活動過程
XX：XX所有的傢具和裝飾全部到位，准備開幕式。
XX：XX樂隊奏響洪亮，高高亢的音樂，歡快的音樂迎接客人來訪;
熱情和大膽的鑼鼓隊演奏，使網站更加沸騰沸騰的現場
藝人，良好的性能在休息前的准備工作;
禮儀小姐笑臉，優雅，客人充分享受了禮儀服務，協助客人簽署為客人佩帶胸花，給客人的禮物。
XX：XX主持人現場熟悉的慶祝演講，了解一天後，客人到達現場
XX：XX KTV總經理講話。
XX：XX主持人邀請VIP講話。
XX：XX主持人邀請政府部門領導講話：
XX：XX KTV一般經理為了答謝詞，並宣布「XXKTV正式開通！
人員探測的X發禮花彈。
同時，悠揚的音樂聲悠揚的漂移。 ！
XX：XX主持人邀請嘉賓，領導剪綵，並讀出的人員名單剪綵。
禮儀小姐手持等待領導托盤（內置式剪綵用品）上台後，剪綵嘉賓。
XX：XX剪綵儀式開始
軍樂隊伴奏迎賓，剪綵添加聲音增添色彩。員工
3 _冠冕堂皇的8輪殼，五顏六色的禮花在該領域成為海？鮮花盛開在空中。
人員放飛氣球，快樂，祥和的氣氛中開幕活動達到了高潮。
XX：XX主持，呼麥介紹了以下嘉賓和顯示
XX：XX XX表演
XX：XX現場互動游戲......紀念品（某些）
XX：XX歌星獨唱！
XX：XX主持人宣布該事件是一個成功的結論。
感謝大家KTV強有力的支持。
XX：XX後續安排，領導，嘉賓及貴賓安排（例如，酒會，晚餐）
活動，活動總結
⒈活動名稱：聖誕狂歡，麥霸天堂， BR />位置⒉活動：
⒊活動時間：12月25日晚上XX：XX-XX：XX聖誕節
⒋活動形式：待定
⒌目標：在每個市場的KTV電影節的規模將肯定會擁有自己的營銷計劃，但大多沒有多打折，促銷，經濟方案中脫穎而出，成為唯一的主站必須牢記，是一個新的和令人驚訝的。我們初步確定的「找XX傳說麥霸」，「第一屆麥霸大賽」，形成了「麥霸聯盟」等待的選舉輕易主題，開幕式的節日的基礎上，閃電一炮打響，很快在KTV行業中站穩腳跟！
事件的准備，安排，調度
⒈需要准備的材料：歌碟，裝置，設備，識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式，大廳的形式... ...確定「
⒊時間安排：XX：XX-XX：XX是活動時間，事件的業務結束後，像往常一樣」
或聖誕節前夕的比賽晚上
⒋活動財政調度：視具體情況而定，並再次確定活動形式的消費
⒈需要准備的材料：歌碟，裝置，設備，識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式，大廳的形式... ... TBD
或聖誕節前夕游戲整個晚上的活動時間
⒋財政調度：根據不同的情況，進一步確定活動的形式的消費
聖誕前夕游戲的免費活動，免費消費
或自由活動，優惠消費
⒌評選規則：由雙方協商確定...確定
活動的詳細程序
⒈月25日下午XX：XX場地安排
⒉XX：XX確定的活動日誌，監事，由服務員充當。
⒊記錄儀實現包間的對應指定的地方，人手一個比賽記錄，評分表，並事先准備歌碟，該設備已准備就緒，調試。
⒋KTV的經理或活動的組織者檢查，檢查每個數據包的籌備工作情況的機構，以確保場地，人員，設備和材料的完整。設置，以滿足
⒌廳指導下，在指定的XX服務員，負責發送識別號牌和指導活動的參與者達到適當的地方。
⒍XX：XX，一聲令下，活動正式開始，發揮每個包事先准備歌碟，光碟隨機自動播放，沒有選擇的歌曲。 XX方式（如大量的繪制等），以確定第一場演唱會，他能唱的第一首歌曲和下一首歌曲，他可以唱這首歌，停止，直到唱。 （每首歌曲唱滿），然後停了下來，旁邊的人開始選擇。服務員負責記錄的數量和名稱的歌手演唱，並隨時准備應對突發情況。暫定
⒎XX：XX結束的服務員拿出記錄管理器檢查和投票在他的早期三等獎各1，2，3，並頒發的特別證書和獎品（待定）
⒏經理宣布了一個圓滿的句號。
媒體選擇
XX電視台：
電視面向XX公民，更接近人們的生活和需要的覆蓋面廣，播出的節目，收視率高，與當地特性和親和力的特點，這個廣告，觀眾達到高的，可以有效地打開了，消費者的信息及時，准確地告知公眾，效果是顯著的，是慈溪市居民的主要信息來源。
H）乙
投入的形式：
★字幕廣告：晚上20個頻道同時播出的廣播內容的天浩邀請的城市麥霸參與的活動，同時，通知開的店的地址和其他信息。 ！
推薦時間：天浩之前打開x晚上黃金時間
★廣告：1分鍾的視頻廣告，關於XXKTV特點，活動介紹，並告知開的店信息。
時間段：電視的間歇點，7點檔，8:00文件
★平面廣告：電視圖文頻道，一個日報「：地方黨報，當地主流媒體的影響力，良好的形象，很高的權威性，公眾最關注的媒體，接觸率很高的目標受眾，影響力，能夠有效地通知消息更。更重要的是，政府機構和其他單位有一個訂閱，閱讀群體中有相當一部分有針對性的器官女性。
投入的形式為：
★1/4色版本：主要內容包括XXKTV的功能介紹，開幕式上介紹了聖誕狂歡的麥霸活動邀請參與的信息，參與的方式。 。：
：待定
★1/8的軟文：報告的形式的一面，柔軟的宣傳介紹，XX和特別活動 -
_
慈善閱讀寶蘭：此載體主要是中高檔住宅小區，很強的針對性，密切與目標消費群體，進行面對面的每一天，做好宣傳和及時性。 8
投入的形式：
建議★固定廣告畫面：5，放置一個月*
站：在廣播廣告的投資相對較低，時間是長，覆蓋面廣的車主收聽電台節目情有獨鍾，是店直接的目標消費群有針對性的很大一部分人。
的形式：
★無線電廣播：廣播內容的XXKTV的信息表，並邀請城市麥霸參與的活動，獎勵信息......
推薦時間：10天前活動開始持續到活動結束後的20（共為期一個月）廣播，根據目標消費習慣，設置x為x的一段時間。
XX的XX數字電橋：
命中影響力最大的廣告託管網站
的形式：
★網站首頁頂部的橫幅
我
H-城市商業空間桁架廣告：
直接，最流行的載體，直接刺激眼球的目標消費群，攜帶了大量廣泛的宣傳，宣傳效果。
把形式：
★一類地段6天
H的
詳細的媒體投放計劃和預算：
媒體
項目
規格
價格（元）的時間/數量
`備注+
每日報紙平面廣告。...... / a>
1/4色版本
天！
12000「軟文
1/8
3天
12000;
慈善讀報欄
滾動屏幕
80003
電視
黃金時間廣告
15秒
個月
字幕
20多個頻道
10000
{平面廣告
圖文電視頻道
個月
廣播電台廣告7 BR />
30秒
2個月4000
XX網路的頂部的橫幅
首頁1個月+ ^
3800
通信
手機簡訊
70個字：
50,000
e商業化電網的室外空間桁架廣告
很多
6天X10
L的
計程車
計程車廣告
⑵ 酒吧開業慶典策劃方案
參考參考
開業慶典時間：年月日（國慶佳節）
活動地點：市
活動目的：「引領酒吧」做時尚修閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創一流的服務理念，樹立酒吧良好的社會形象。。。
（一）開業慶典前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知酒吧開業的喜慶消息，趁此機會傳播酒吧文化，為開張一炮打響奠定良好的基礎。
廣告宣傳（開業前一個月）
a．宣傳單、海報（告之開業時間地點及系列活動）各2萬份
由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業街，高檔住宅區，針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
b．橫副宣傳
針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
c．貴賓邀請函（附加可享受優惠的促銷活動）
主要是以郵寄的方式針對一些大型企業公司的白領階層和政界的一些人員。
d．邀請大牌明星到場演出。（待定）
e．電台或電視傳播或媒體宣傳。
f．全市計程車的廣告位。
可做一些背套（酒吧 宣傳語）或做一些謹告提示牌（酒吧宣傳語）。車身的一些不幹膠海報。
g．繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f．酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印製利客滿標志（主要發放給一些高檔轎車，或有音響設備的一些高檔服裝店等等）後期可贈送來酒吧的消費客人。
報紙畫冊宣傳
a《晚報》《報》
發布內容：
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
c、有關酒吧企業文化信息。
作用：發布喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
發布規格：待定
發布日期：發布日期：年月日——年月日
發布媒體：《晚報》《報》
b精美酒吧畫冊（5萬份）
發布內容：
a、新店布局特點、
b、套餐推介
c、服務推介
作用：藉助開業時機，統一vi進行品牌傳播。
開業必須的資料，酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。
發行方法：放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在利客滿酒吧櫃台取閱。
發布日期：200年9月1日——200年10月8日
市內戶外廣告發布
開業慶典發布內容：
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
有關酒吧企業文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢和「引領市酒吧」的風范，戶外路牌廣告必須在路和路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發布日期：200年9月1日——200年11月1日（以後畫面定期更換）
彩色宣傳單張夾報發行
發布內容：
a、新店裝飾
b、布局特點
c、服務特點
d、開業十天內，全場8折（待定）
e、酒吧開業慶典十天內消費滿1000元，贈送現金消費券等活動細則，現金消費券最低額為100元，一個月內有效。
作 用：夾報發行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，並很樂意參加酒吧開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《晚報》、《報》
發布數量：5萬份
發布日期：200年9月15日-200年10月8日
（二）酒吧開業慶典後期宣傳方案 http://www.a-yes.cn
a廣告宣傳酒吧裝飾，服務特點等，傳播利客滿良好的環境以及優質的服務-
b舉行各類市場活動，保證開業3個月內的人流量。
c借200年女足世界盃，在《晚報》上做文章，以軟文形式通過分析女足世界盃現狀側面報道有關利客滿的企業文化 ，提升利客滿形象
d新聞報道慈善捐款活動等等公益活動，側面樹立酒吧正面的社會形象。
同時可以進行：
1、網上營銷活動
2、實行會員制促銷活動
3、系列主題活動等等
（三）酒吧開業慶典當日活動
促銷活動
a．酒吧聯合酒商做出一些促銷，贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水。
b．酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。
物品如：時尚打火機，錢包或一些有紀念意義的水晶製品等。
c．設立一定的抽獎活動。（獎品待定）。
現場文藝活動（略）
另外一個:餐飲業周年慶典活動公關策劃方案 http://www.a-yes.cn/listdetail.asp?ID=186 你自己隨便看看吧
⑶ 新酒吧開業如何營銷
美女 帥哥 多點。。。生意就好了。開業一周，消費方面進行適當優惠，還送定時的抵用券。。。
⑷ 關於酒吧的市場調查
1.首先,酒吧分鬧吧和靜吧,鬧吧當然要HIPHOP,RAP.R&B,DISC舞曲之類的,靜吧用JAZZ或POP就可以~
2.我在上海,酒吧當然都是以歐美音樂為主,顧客中包括很多老外
3.飲料分軟飲料和酒精飲料.軟飲料(SOFT DRINK)包括可樂,雪碧,湯力水(TONIC),蘇打水,乾薑水(GINGE ALE),依雲(EVIAN),巴黎水(PERRIES)等.
然後是WISKY,主要有芝華士,JOHNNIE WALKER的BLCAK LABEL.RED LABEL,BULE LABEL,GOLD LABEL,格蘭菲迪,JAMSONS,J&B,JIM BEAN,MACALLEN等.
力嬌酒:BARLEY'S,MALIBU,KELUWA,AMARITTO等
GIN酒:GOLDEN GIN,BENFORD,BONBAY等
VODKA:ABSOLUT等
CONIAC:HENNESY VSOP,HENNESY XO,REMY VSOP,REMY XO,MARTELL VSOP,MARTEL XO
COCKTAIL:DRY MARTINI,LONG ISLAND TEA,PINA COLADA,MARGERITA,LADY KILLER,PEACH CUEST,BLOODY MARY等很多
其他種類包括PORT,開胃酒,SHERRY等
最後是RED WINE,WIETH WINE,也分很多種,包括葡萄的產地,葡萄種類,公司等
4.WISKY的和CONIAC的瓶子大多數都很漂亮,但價格都不便宜.
⑸ 關於酒吧經營
要用心去經營 你對客戶群體的定位,學生沒錢,但是對音樂酒吧容易接受,30-45歲的男客戶群有錢消費,但對消費環境要求高,裝修,樂隊,酒水,服務等等.17-35的女人是酒吧聚集人氣的關鍵,美女聚集的場所不愁人氣差的,但是現在大型的綜合俱樂部,對內容單一的主題酒吧的沖擊是哪個酒吧老闆也迴避不了的問題,問問你們身邊的姑娘,大型的夜場是不是對她們更具吸引力?
下面再說說酒吧的前期資金籌備,房租是個大項,這根據你們所在城市的情況定.下來是裝修,音樂酒吧的面積最小也得100平方吧,裝修按每平方700算是7萬左右,加上桌椅,電器(不要幻想酒商會把製冰機,冰箱空調等在前期贊助給你們)差不多10萬左右了.酒水,樂器,專業點的音響設備是必須要的,以音樂為重點的酒吧音響設備不能像街邊小服裝店吧,15萬左右了.廣告宣傳,工商稅務,流動資金等等.前期加起來30萬都比較緊張.
再說說人員,吧員要對酒水,音樂有較多了解,很多小酒吧的吧員還要充當調酒師,他(她)們得善於聊天,很多客人喜歡坐在吧台的,吧員一般是基本工資加酒水提成.服務員的素質,長相,要比飯店高,要有對酒水,音樂的基本了解,性格要開朗機靈,一般是基本工資加酒水提成.重頭戲是樂隊,他們一般是按天算,70-200元天/人(普通的),主唱,主音吉他,鍵盤,貝絲,鼓手,哈哈,不用全要,但最少得3人吧,很大的開支.當然你們可以平時只留一個歌手駐唱,但樂隊不是天天來,工資也就不是這樣算了.
酒吧的利潤是你們很關心的吧,不要相信別人說的什麼酒吧是暴利行業的瞎話,尤其是開業初期,很可能要有漫長的虧本期!如果善於經營,使酒吧走入正軌,毛利能到30%就很不錯了.當然,如果你們能把場子做到特火暴,那另當別論,那時酒商,媒體,等各個圈子都會對你們另眼相看,哈哈,利潤也就不是這樣算了.
最後,提一句,如果你們不為賺錢,純為愛好,以上所說有很多都可以簡化的,開店前好好做個市場調查,不要花冤枉錢.
記住酒吧圈裡人的話:泡酒吧和開酒吧根本是兩回
⑹ 開酒吧之前怎樣做市場調查啊
我們在開酒吧前一定要選好市場定位，即你一定要確定你的酒吧將來是針對什麼層面的客人，這點十分重要，這將與你的裝修風格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、員工的培訓、進貨、經營策略等緊密聯系在一起，下面我將會就選好定位與以上的要點有什麼聯系，作一個詳細的闡述。
1．市場定位與裝修風格、用料的關系
酒吧的裝修風格、用料與它的市場定位關系十分密切。例如：當你的酒吧市場定位是走大眾化路線時，如果你的裝修十分精緻而且高檔，那麼對你日後的經營一定會帶來不少的後遺症和麻煩，其原因有以下幾點：
(1)客人會認為你的酒吧裝修這樣高檔，一定是高消費，因而不敢光顧；
(2)你將會為你的高檔裝修而花比別人多的保養費用，導致你不得不提高出品的銷售價格，從而影響你達到自己的營銷目的；
(3)你和你的員工會因為害怕客人損壞精緻而高檔的裝修設備，而向客人發出多種建議希望客人能配合你保護好裝修，從而令到客人覺得你的酒吧服務水準不夠而流失。
在這個方面，某朋友就是犯了這一錯誤而相當苦惱，他在做市場定位時，心情十分矛盾，徘徊在十字路口不知如何是好，情況是這樣的：
這位朋友是新入這個行業的，他的酒吧選址在一間學校的對面，周圍不遠處有幾棟寫字樓，定位是那一帶的白領一族。
但他由於是新入行對自己沒有信心，怕沒有客人前來光顧，所以裝修按白領一族品味要求，價格則定低一些，目的只有一個，就是盡可能吸引更多的客源。結果是大部分是學生消費，白領一族到來後見全是學生來消費，心中已把這個酒吧定位為學生消費場所，來了一次就不再來了。他開始還十分高興地見到場面十分熱鬧，暗自覺得自己市場定位定得好，但經過一兩個月後，問題浮現出來了，他發覺這個酒吧和他當初想像的完全不一樣，到這酒吧消費的全是學生，白領一族全不見蹤影。
月底統計，雖然生意場面氣氛好，但總的來說是虧本經營，而且由於是學生消費，場地的裝修損耗特別快，很快就需要翻新了，於是他提高定價，希望把這個酒吧重新定位為白領一族的酒吧。結果學生又因消費不起而離去，白領一族也因為憑藉以往觀念認為這家酒吧是學生消費場所而沒有來，一時之間酒吧的生意比以前更差了。就地利做學生的生意，會因為裝修太高檔、保養費用太高而不能維持；要搶回白領一族的客源，則需要重新包裝和做大量的宣傳才能有效果。
他請教我的意見，我只能說這是他以前的市場定位不清晰，現在要重新定位只能二選其一。這是一個痛苦的抉擇，但必須要抉擇，而且做起來會比開始時更辛苦，因為要加多一條：要改變人們已有的觀念。
所以一開始選好定位與各方面配合很重要，選好定位以後，—切就有中心思想作指導，做什麼事情都有一個明確的目標，繼而向著這一目標奮進直至成功。
2．市場定位與制定酒水牌、餐牌的關系酒水牌、餐牌的制定與市場定位有著非常密切的關系，主要表現在以下幾個方面：
(1)決定好你的酒吧消費對象後，你的酒水牌、餐牌的價格自然要根據他們的消費能力去制定，如果你的酒水牌、餐牌的價格以四、五星級酒店為參考的，那麼你的市場定位一定是以這一層次的客人為主要對象，因為其他人一定消費不起，假使來消費也只是慕名而來，一次兩次不足以支持你的有效經營；你的酒水牌、餐牌的價格如果以平民化消費為主的，做生意的人同樣不會到你的酒吧談生意和消費，因為這有可能會影響他談生意的成敗。如果你是生意人，這樣的道理我相信你一定會認同吧!
(2)酒水牌、餐牌的制定同樣需要根據你的市場定位，決定裡面有什麼品種、什麼產品製作，因為這涉及到進什麼貨、有什麼用具、餐具。舉例說明：如果你的市場定位是大眾化的，而在酒水牌中寫了多種進口名酒，如白蘭地、X．O等，那麼你一定需要有這些酒的存貨，這樣一定會令到資金積壓。但如若你不備貨，真有客人點用時，你沒有貨提供給客人，這同樣會讓人覺得你的服務不夠，印象大打折扣；又如你的酒吧和以上的定位相同，但你的餐牌中寫了很多高檔的扒類、吞拿魚等高檔食品，那麼你同樣會遭遇以上情形。如果你是一個精明的生意人，相信會通過以上的分析，舉一反三地知道如何根據市場定位制定你的酒水牌、餐牌了。
(3)你的市場定位同樣會影響你的酒水牌、餐牌的製作成本，包括用什麼材料、設計什麼的樣式、規格如何等。日後的使用折舊，內頁的設計有否需要加入照片以增加客人的食慾，這需要增加製作和印刷費用，餐位的多少同樣會影響需要印製多少本酒水牌、餐牌，這也是需要考慮的成本之一。
3.市場定位與員工培訓的關系
承接以上所講的內容講述一下酒水牌與餐牌在酒吧的員工培訓課中的關系。每一個酒吧的培訓內容都會有酒水牌、餐牌這一課題，同時根據酒水牌、餐牌的內容設計一整套操作程序，並讓這一操作程序配合市場定位的需要制定出完善的服務規范去培訓員工，使員工能按照出品要求做好每一個出品，更能向每一位客人介紹酒吧的出品，這對促銷工作非常有幫助，對你的酒吧成功與否有著非常重要的關系。試問如果你的員工對你的酒吧的出品不了解，你會有好的營業額嗎?你的客人會認為你的服務到家嗎?對你的每一個出品會有信心嗎?他以後還會再來光顧嗎?答案只有一個，就是不會!作為一個精明的生意人，你一定會認識到這個環節的重要性，花多點時間做好員工的培訓，這是一個投入低、收入高的投資，效果不容置疑，但員工的培訓並不只是以上的內容，我們總結出了以下幾點：
(1)服務規范的培訓
在這方面可以說是越高檔的酒吧，培訓就越嚴格，要求就越高，但學到的東西就越多。因為到高檔場所消費的客人都有一個共通點，就是希望得到最優質的服務。
(2)酒水知識的培訓
越高檔的酒吧在這方面的培訓越豐富，因為越高檔的酒吧所存的酒就越多，需要這方面的獨有的侍酒服務就越多。比方說低檔的酒吧可能只提供一些汽水、啤酒類的容易服務的品種，但當你經營的酒吧是中檔時，就需要員工懂得調配一些簡單雞尾酒，最高檔的酒吧更加需要服務員具有豐富的葡萄酒的知識。
(3)財務知識的培訓
做生意一定要清楚知道賺多少錢，那麼需要各出品部門的員工和樓面部員工的配合，出品部員工要按公司的要求做好一切盤點工作，清晰填寫好領貨單、調撥單，樓面部員工要學習如何填寫好出品單，如何做好改單工作，如何做好不同的結算方式，如信用卡結帳、掛賬、現金結帳等。
(4)飲食衛生知識的培訓
員工重視飲食衛生是非常重要的一環，因為客人只有對你的酒吧衛生有信心，才會再來，而且哪一個經營飲食行業的人士都知道，只要你的寶號發生飲食衛生事件，將是一件嚴重的事情，最嚴重的會導致結業。所以遵守飲食衛生制度是非常有必要的，它直接影響你的酒吧的存在與否。
(5)消防知識的培訓
由於你是做酒吧的，中國人的傳統習慣多數為煙與酒不分開，所以多數客人都是吸煙的，而且到最後大部分客人都是喝醉多，那時候他的煙頭不知往那裡扔，所以酒吧的防火工作的難度非常大，而且更需要員工做到認真細致，不能有半點的馬虎。培訓的內容包括有：如何檢查火種、收煙灰缸時注意檢查煙頭是否已經熄滅、收檔時所有必須關閉的電器設備是否已經關閉、如何使用消防設備等。
4．市場定位與經營策略的關系
所有制定的經營策略都必須是為你所設定的市場定位服務因為不同的市場定位都需要有不同的經營策略去配合才能達到目的，例如：麥當勞快餐店的市場定位是針對兒童和少年，所以它的—切宣傳都以這個層面的人群為主要目標，所有產品的包裝設計都以這個定位為核心，包括餐廳的裝修設計在內。如果你沒有明確的市場定位，你設計所有的酒水牌、餐牌就無所適從，你的客人也無所適從，一切都在混亂之中，那麼你的酒吧就註定會失敗，這方面的例子多不勝數。
根據以上所說明的市場定位與各種要素的關系，你也可以在對目標市場做調查時，同時了解競爭對手在這些方面的具體情況，以此為調查的重點了解項目。
以下是調查目標市場時需要注意的事項：
(1)你一定要以客人的身份出現在你的競爭對手面前。因為只有這樣，你才能看到你想看的東西，才能看到對方真實的一面；
(2)你一定要在該酒吧內消費感受一下服務質量和出品質量；
(3)要作多次不同時段的考察，才能正確掌握對手的真正優點在哪裡，哪時段的客源最多，對方的客源與自己定位的目標客源有否重疊；
(4)要多和那裡的客人交談，了解他們前宋消費的真正原因；
(5)對方的價格與裝修風格、員工的工資也是需要了解的重要內容；
(6)經營手法、宣傳手法、近期的促銷活動亦是市場調查的重要內容；
(7)在你的酒吧的周圍做問卷調查也是了解目標市場的有效的方法，同時也可以得到一個預先宣傳你酒吧的機會。
⑺ 開酒吧簡單的開店流程
詳細流程如下：
1 了解酒吧項目進程,熟悉所有區域的設計藍圖並實地查看.
2 了解類別,確認各類座位的方位等.
3 了解酒吧的其他配套設施的配置.
4
了解有關的定單與現有財產的清單(布草,表格,包房用品,清潔用品等)確定 採集物品清單.
5 設計部門組織機構,確定人員編制.
6
核定員工的工資報酬及福利待遇.
7 落實後勤保障系統,落實人員招聘.
8 制定酒吧運轉制度.
9 制定員工培訓計劃和時間,擬訂培訓大綱和培訓教材.
10
寫出個部門崗位的職責說明.
11 配合設計出公司的招牌.
12 確定酒吧的VI標示應用,印製相關表格,單據,工號牌等.
13
酒吧前台管理系統的安裝和調試.
14 按照酒吧的設計要求,確定區域的布置標准.
15 選擇制服的用料和式樣.
16
選擇酒吧卡座傢具的式樣,檢查是否有必須的傢具,設備被遺漏.
17 選擇酒吧用品及設備.
18
與酒吧供應商聯系,核定交貨日期,確保所有的訂購物品都能在開業一個月前到位,並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的儲存與控制方法,建立定貨驗收,入庫與查詢的工作程序.
19
與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必須用品到位.
20 准備一份酒吧檢查驗收單,以供酒吧驗收時使用.
21
實施開業前員工培訓計劃，員工培訓正式開始。
22 對其它特殊材料的清潔保養計劃和程序進行復審。
23 核定所有酒吧的交付接收日期。
24
准備足夠的清潔用品供開業前清潔使用。
25 與其它部門一起重新審定有關傢具，設備的數量和質量，作出確認和修改。
26
按清單與工程負責人一起驗收酒吧，確保每一區域都符合標准。
27 著手准備酒吧的第一次清潔。
28 市場調查。
29
收集和我們場子業務有重合的場所資料。
30 分析周邊酒吧的經營狀況。
31
分析周邊酒吧的客源結構。
32 確定本酒吧的經營特色。
33 作出本酒吧的市場切入分析。
34
依據分析作出前期營銷推廣模式，准備推廣。
35 開發周邊協議公司，中介公司，宣傳媒體。
36 了解客源網路進行針對營銷。
37
准備通過各種媒介宣傳所需的宣傳資料並進行宣傳。
38 制定試營業方案和相關促銷計劃，酒水單及商品價格。
39
進行崗前員工培訓考核，進行部門劃分。
40 崗前培訓進入全面實操階段。
41 開始逐個打掃酒吧，配備用品。
42
對所有布件進行使用前的洗滌，全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種布件在今後營業中的最佳洗滌方法。
43
按照工程交付計劃，會同工程負責人員逐個驗收和催有關區域和項目。
44 開始清掃後台區域和其它公共區域。
45 經常檢查物資的到位情況。
46
確保采購物品全部到位。
47 確保酒吧設施，設備運行良好。
48 崗前實操培訓考核，酒吧所有培訓工作基本完成。
49
確保酒吧符合開業標准。
50 落實試營業方案，開始試營業。
51 調試酒吧硬體設施和安全消防系統。
52
對員工進行進一步的培訓，指導。
53 協調各崗位部門之間的相互配合。
54 酒吧網路銷售，共享銷售網路。
55
詳細分析開業銷售情況，及時調整策略。
56 總結管理工作當中存在的問題，強化管理職能。
57 辦理完酒吧合法經營手續和證件。
58
整理酒吧工程技術檔案：工程圖，設備說明書。
59 確定開業方案及日期，確定觀禮嘉賓名單。
60 落實酒吧的管理制度和標准，正式營業。
⑻ 酒吧馬上開業了，不知道怎麼分配和管理，求解
如何分配和管理，1管理模式首先有人在吧台管帳的，2.需要有服務員，3管理，首先，要把你酒吧的活交給服務員，他們即為你的酒吧服務，又要打掃你的酒吧！一個月基本工資要給1200活著1100，看業績，營業吐出要加工資，保底1000，最終管理是，今天沒人後，營業停止，關門，這樣首先要把帳算好，一天要把多少錢，放到吧台的錢櫃里，這些錢你自己定，其餘的盈利的錢，全部是你的！你拿走就行了！覺得好就採納我把！如果有什麼問題盡管問！謝謝！
⑼ 開一家酒吧，要怎樣進行酒吧分析
經過市場調查發現，我們要想開一家經營火爆的酒吧那麼必須要注意一下幾個注意事項。
①要注意我們酒吧的選址
②要注意酒吧的注冊
③要注意酒吧裝修設計
上面這是簡單的內容，下面我們來看看這些注意事項的詳細內容。
首先來看看酒吧選址中要注意的幾點內容：
①要注意自己的酒吧應盡量避免與其他酒吧門對門地經營
對門經營對我們日後的經營銷售有著很大的影響，有可能致使我們日後關門倒閉。這一注意事項是每一名酒吧老闆在選址時需要注意的內容。一定要在這方面做好市場調查。
②在酒吧選址時一般選址消費密集的地方
這樣做的目的是可以保有一定的知名度及銷售收入。這一點想做好也是需要你先做好市場調查。
③酒吧選址在可能的情況下，要選擇距商業中心、購物中心、文化中心、交通終點、旅遊景點等較近的地點
這些區域一般人員流動比較的，利於你日後的經營。
其次我們需要注意我們酒吧的注冊
你的酒吧要想營業首先需要有營業執照，因此需要你做好酒吧注冊。在這一注意事項中我們主要注意下面這些內容：
首先要先到衛生部門辦理衛生許可證、到消防部門辦理消防意見書後，再到工商部門進行名稱預先核准，然後攜帶身份證（若是外地戶口還需暫住證）、計生證明、經營場所證明等辦理營業執照。有的可能還要到環保部門辦理環保意見書（若只經營冷熱飲，無須辦理環保意見書）。
再就是酒吧的裝修設計了
酒吧裝修設計前同樣需要你認真的做好市場調查，看看目前酒吧裝修設計風格的流行趨勢是什麼樣的，酒吧的裝修檔次決定了日後的經營狀況。
有些酒吧在裝修設計上面十分豪華但是依然趨消費的人不多。原因是沒有找到一個適合自己的裝修設計風格。
你在酒吧裝修設計的時候經過市場調查分析出自己所開酒吧的消費群體是什麼樣的，根據他們的喜好來加以裝修設計。一般這樣日後有助於你的經營。
以上這三點開酒吧的注意事項都是需要從市場調查中發現的，所以大家應當明白市場調查的重要性吧！上面這一簡要資料大家不妨簡單的看看，有助於你日後的經營。 希望可以幫到您!