涼茶鋪的市場調查

Ⅰ 關於涼茶鋪的問題!

涼茶加熱.那能喝得下去嗎.?
簡直就是花錢買罪吃..!
加盟那些干什麼..自己開個店鋪..
做奶茶..順便賣涼茶..
奶茶一年四季都能賣..沒什麼淡季之分..
可以穩下你損失的..涼茶夏季又暢銷..
豈不是很完美了.?
自己開個店想弄什麼弄什麼..夏季來了..
再弄些冰激淋.那簡直帥呆了..要是我進到這么一家店..起碼要坐上半小時以上.!

Ⅱ 中國涼茶鋪

涼茶鋪被譽為「香港的標志」之一，不僅在中國內地有源遠流長的歷史，在香港的發展史上亦扮演「重要角色」。香港早在50年代已有涼茶鋪，60至70年代隨時代變化而轉型，加設舊式唱片機，播放流行音樂以作招徠，成為當年男女約會的好去處。到了今日，涼茶鋪兼售甜品，以迎合不同顧客的需要。老字型大小涼茶鋪「春和堂」，百多年前由李鏞昌創立，現在的主理人已是第四代傳人，而現於廟街的總店則已開業超過50年，由裝潢到用具，全都由開店沿用至今，古典風味極濃。

Ⅲ 求份關於涼茶市場的調查報告

如果是涼茶，王老吉市場比較不錯。

Ⅳ 涼茶的問卷

你好！！

一： 什麼是涼茶：

涼茶並非是一般的茶，含有這些中草葯成分的涼茶其實是中葯復方湯劑，應該算是「功能性飲料」，而不是茶！

」涼茶「這個概念原本是廣東人的「專利」，並以「敗火」出名，而之所以能敗火，是因為它的配方中有涼性中葯。

廣東人認為涼茶有萬能之功，有病服用即能治病，無病服用也能防病。大熱天時，喝杯涼茶能解暑；酒足飯飽，喝杯涼茶能降火；初患感冒，喝杯涼茶能祛病。

在涼茶的配料中，像金銀花、菊花、桑葉、淡竹葉都是葯食兼用的中草葯，而仙草、蛋花、布渣葉等是葯用的中草葯。涼茶取材雖然講究「葯食同源」，但即使是可以當作食品來用的葯材也同樣具有中葯的四氣五味。

比如經常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶等葯材，性味大多是辛甘寒涼，如果大量地喝，在清熱解暑、滋陰補陽的同時，也會使人體臟腑的陽氣發散、受損，脾胃等器官會由於陰液的滯膩而功能失調。

因此，涼茶並不是一般的茶，含有這些中草葯成分的涼茶其實是中葯復方湯劑，應該算是「功能飲料」。

二： 喝涼茶注意什麼：

專家指出：涼茶不是茶， 更不是白開水，喝得太多或不對症肯定會影響人體的機能。

當吃了辛辣食物而『上火』時，適當喝些涼茶是有益的，好端端的就沒必要喝了。」他說，中醫講究辨證論治，因人而異，適當飲用涼茶，可以起到抵禦、消除暑邪的作用，但如果不知道自己體質的虛實寒熱和變化，不據此正確飲用涼茶，會引起不良後果。

「涼茶一般都偏涼，具有清熱的功能，有一些人就不宜喝涼茶。」白明學說，並非所有暗瘡都源於「熱氣」，如果屬內分泌失調且又體虛就不宜亂飲涼茶。脾胃虛寒的也不要喝涼茶，否則會出現胃寒、胃部不適、吐清水等症狀。老人、小孩及體質虛弱的人服用葯性苦寒的涼茶，易損傷脾胃陽氣導致脾肺氣虛。在沒有熱證的情況下，不應該隨便喝涼茶，否則會造成體質虛弱。同時，即使是體質適合的人，在入睡前、空腹時也不能喝。

謝謝！！

Ⅳ 北方開涼茶店有市場嗎

廣東涼茶，又名「苦茶」，具有「入口苦、稍後甘甜」的獨特口味。很多外地人都喝不慣這味的，有次我一遼寧的朋友上火，我建議他喝我們這的癍痧涼茶，喝了一口，一個勁搖頭，受不了那苦勁。 所以，北方開涼茶鋪，產品不要只是苦茶，可以發展下其他的產品，如甜茶（花雪梨茶、竹蔗茅根茶、酸梅湯、椰子汁、清涼露）、龜苓膏，這樣市場才比較大嘛，迎合消費者的需求。據我所知，廣州的金葫蘆涼茶在產品這塊是做得比較全、比較好的，先去了解一下吧，投資才心中有數。

Ⅵ 飲料市場調查報告的範文

2008涼茶市場調查問卷設計
一．背景信息:
性別: 職業: 在廣州居住時間:___年 省籍:
年齡：□-17 □18-21 □22-25 □26-29 □30-34 □35-39 □40-44 □45-49 □50<
二. 問卷內容:
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶? 請填寫具體數字。（找出重度消費者）
罐（瓶）/周 罐（瓶）/月
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶：（找出重點進攻渠道）
□大型超市 □小型便利店 □居住社區內的士多或超市 □ 大街上的士多 □其他地方（請填寫）：
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?

5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?

6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?

7. 王老吉的不足之出在哪裡?
調查目的:
設計本問卷的目的是為了對涼茶市場進行一個有針對性的調查,想了解消費者對涼茶功效的整體優劣評價, 並找出市場第一品牌「王老吉」的優勢與不足所在，這樣方便公司的新品牌罐裝涼茶在市場上找到一個突破口。同時想找出重度消費者購買涼茶的渠道和消費習慣，為公司的渠道策略及其他推廣策略找出依據。
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶?
分析： 大部分人83.3%的消費者每月飲用不足4罐涼茶，也就是每周1罐左右。16.7%的消費者每月飲用8罐以上，也就是每周多於2罐，甚至有8.3%的消費者是幾乎每天飲用。
建議：公司多尋找一些每月飲用8罐以上的重度消費者，進一步了解他們的消費行為和心理，以便開展後續的營銷活動。
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶
購買涼茶的地點分布比較散，無明顯規律，需要足夠多的樣本才能進一步分析。
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
王老吉是占第一位的，提及率達到100%，非常令人羨慕的品牌地位。黃振龍以75%的提及率排在第二位，鄧老、徐其修、白雲山、和其正以25%的提及率共同排在第三位，春和堂、夏桑菊、廣東涼茶等以8%的提及率排在後面。
我個人認為，涼茶新品進入市場，最好第一階段不要打廣告，因為從以上數字可以發現廣告宣傳效果很大部分被行業第一名的廣告給抵消掉了。
同時，也是這些涼茶品牌沒有一個准確定位所造成的後果，比如，和其正打了很多廣告但是沒有人記得 准（不是記不住，是記不準確產品的差異化在什麼地方），因為缺乏定位創意。
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?
答案都基本是「清火」，在廣東，消費者對涼茶功效高度一直認同，沒有分歧。
5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?
味道苦、沒有美容功效、價格貴等。
6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?
品牌優勢。
7. 王老吉的不足之出在哪裡?
33%的消費者認為價格貴，16.7%的消費者認為其效果一般，同時也有16.7%的消費者認為其味道偏甜，25%的消費者認為其包裝單一（有的認為單一包裝不太方便）。
涼茶一罐3.5元的零售價的確在飲料同行中算偏高的了，所以競爭對手都把價格定在跟王老吉一樣的零售價時，無疑是自己給自己找麻煩。
很多競爭對手把價格定的跟王老吉一樣高，但他們沒有想到消費者中的一部分已經對王老吉的高價有「意見」了。後來者要定同樣的高價，代價會比王老吉更大，而且幾乎是不可能完成的任務。

而且，大多數企業決策者拍腦袋的結果是，在沒有任何證據之下，把涼茶的價格定的比領導品牌還高，結果有的企業虧損額還大過銷售額。筆者真心希望這不是事實，是謠傳。

希望能對你有所幫助~~~

Ⅶ 板藍根涼茶的市場調查

「板藍根」深入人心。是因為它在消滅「非典」病毒中立了大功（在當前「甲流」內流傳的時期容，板藍根又是首選之中草葯之一）。中國十三億人口中了解板藍根功效者至少有80 %以上。我們推出板藍根涼茶，消費者當然很快就能接受並喜愛這個產品。
板藍根涼茶的配方中均有比較相同的功效，給板藍根涼茶的定位：抗病毒、抗細菌的保健型功能飲料提供了良好的基礎。
選配原料非常講究。考慮各種成份的配比均在其功效范圍之內；講究各種原料均是符合葯食同源的要求。根據不同人群的需求，生產出不同品質的板藍根涼茶的產品：紅色包裝的涼茶，是針對普通人群的要求搭配其配方，含糖適中，老少皆宜；綠色包裝的植物飲料，是針對對糖份比較為敏感的中老年人的要求進行搭配，糖含量較低。
板藍根涼茶不添加化學物質，所以口感純正，回味綿長。
板藍根涼茶榮獲2009第四屆中國國際食品博覽會金獎的證書和獎牌

Ⅷ 零食的消費與需求市場調查

1、您一般多來長時間會去購買自一次零食？
1周一次。

2、每次購買零食您一般會花費多少錢？
30元以下。

3、您喜歡什麼品牌的食品？
上好佳、不貴的知名品牌

4、您喜歡什麼類型的零食？（A：果凍 B：巧克力 C：餅干 D：飲料）

5、 您比較喜歡什麼口味的零食？（ B：巧克力味 D：香草味 E：其它 ）

6、購買零食時，您注重的是什麼：（B：口味 C：品牌 D：價格）

7、您一般會在什麼情況下購買零食？（ A：逛街購物時順便購買 B：作為贈送禮品而購買 C：專門為自己購買）

8、您怎樣認識進口零食？（C：不但包裝精美，品質和口味也略勝國產零食一籌 ）

Ⅸ 涼茶鋪一杯涼茶成本大概多少

你好，成本是很多因素的。

開涼茶店首選要選對品牌，最好要選知名度高的老品牌；其次，選址對開涼茶店也很考究，一般選擇在商業旺區，人流量大的地方。
最後，任何生意都需您用心經營，開涼茶店也不例外。