粉條市場調查博客

① 中國市場的紅薯粉條粉絲銷量情況

你好，中國紅薯粉粉條的銷量是很好的，非常受大家的歡迎

② 粉絲經濟的粉絲產業

」粉絲」小儀儀是狂熱的偶像崇拜者。實際上，在「粉絲」對於偶像的狂熱精種投入中，往往伴隨一系列同樣狂熱的消費行為。這種行為甚至會擴展到各個經濟領域.形成一個新興的巨大產業——「粉絲產業」。聽隨著眾多選秀活動的刺激和推動，粉絲」產業愈來愈壯大，並已成為娛樂產業最重要的組成部分。
粉絲產業大致可包括以下幾個方面：
「粉絲」們消費與明星相關的產品
這包括幾個方面：
一是「粉絲」們購買明星演唱、演出的音樂帶、錄像帶、電視劇VCD等，這是最為基本的「粉絲」消費行為。
二是「粉絲」們還會購買明星們所喜歡或代言的商品，如某種品牌的手機、電腦、飲料、化妝品等。明星的廣告效應也正來自於「粉絲」們的支持。
三是購買與明星相關的東西，比如明星們出的書籍.明星們喜歡吃的、穿的、用的等，印有明星頭像的衣物等，這些未必就是明星代言的商品。但」粉絲」們愛屋及烏，也就一起消費與明星相關的商品。
「粉絲」因支持明星而進行的系列消費行為
這包括「粉絲」們支持明星而需要的吃穿住行的消費。由於「粉絲」為了追隨明星，經常會穿梭於各個地方，這對交通以及各地的餐欽和酒店業將是一個巨大的帶動。比如在2005年湖南衛視的「超級女聲」選秀活動中，在交通業方面，全國各地的鐵桿「粉絲」為了到長沙來看「超女」，便付出了很大的花銷：機票一張不低於500元。火車票也在幾十到兩三百元不等。到了長沙以後，為了近距離堵截「超女」，他們住進湖南廣電中心旁邊賓館的別墅區。有一些超級「粉絲」，甚至出高價租下「超女」選手對面的別墅，目的就是看自己的偶像一眼。這些別墅區的租金自然不是小數目。「粉絲」們雖然也有自己的處理方式——五六個人合租一間別墅套房，如此一平均，每人一晚的花費少了，但賓館的收入不町小覷。此外。為了上街拉票，「粉絲」們穿了印有標語頭像的T恤和鞋子，做了無數大型的海報。盡管這些海報、鮮花等物品的費用是粉絲一起湊錢買的，但是這些一次性消費品，實在是一筆不小的花銷。另外，進行手機投票、電話投票、網路投票，甚至無線七網投票，也是一筆不小的消費支出，這對電信、網路運營商來說，當然就是一筆不小的收入了。
因「粉絲」們的支持而產生的無形資產
這主要就是一些選秀節目的知名度所形成的品牌效應，比如「超級女聲」，據說品牌資產已達幾個億，而其他的節目，如「我型我秀」、「加油!好男兒」等，都已經成為了知名的娛樂品牌。廣東省曾有人在「超女」剛開始時，就一下子把「超級女聲」等五個商用域名全部搶注。一年500元一個的價格，現在卻報出了500萬元的出售價。町以說。粉絲的關注度，決定了電視節目的收視率；而電視節目的收視率。又決定了贊助企業廣告的多少。
「粉絲」團經濟
「粉絲」們的大多數聽歌和閱讀行為不是私下孤立進行的，而往往是集體性的，這表現為建立歌友會等，這都可統稱為「粉絲社群」。
專業「粉絲」公司和職業「粉絲」
專業「粉絲」公司要招一批職業「粉絲」。為各種娛樂活動輸送炮彈。通過招募「粉絲」、組織活動、在網上發帖子、舉橫幅和吶喊等為明星活動造勢服務。進而分享演出後的利益，公司通過會服、會費、熒光棒、外地「粉絲」的門票、贊助等獲取收益。。職業粉絲」顧名思義就是以「粉絲」為職業，依靠當粉絲賺錢的人。從事「職粉」的人，以大學生為主。他們的時間比較多.對明星有興趣又能賺錢，這樣的打工工作在大學里很受歡迎。此外.很多人選擇「職業粉絲」作為兼職工作，他們認為，空閑時間既能抒發情感又能賺到錢是再好不過的事情。職業粉絲收入也是非常可觀的。現在一般性的歌迷會.影迷會都需要交納一定的年費，從10元到100元不等，如果另外組織活動的話.還要再收取活動費。
據推算，一個300人左右的「粉絲團」一年所產生的費用至少在五六萬元左右，這些費用的收支大都沒有合法憑證.完全只能靠經手人自律，光是在采購環節上的灰色收入就非常可觀。而且現在一件會服的成本價基本上在40元左右，會員價一般是50元或60元.非會員的價格更高，如果賣出去100件的話，就有2000元。此外，在熒光棒、橫幅、燈牌、展板上的利潤也非常可觀。在「職業粉絲」業內部也逐漸分出了等級.等級不同的「職業粉絲」，收入自然也是不等。據透入，高層的「職粉」每月一般能拿到2000元左右，舉海報、尖叫的「臨時工」是按場來算的，一場也就幾十元餞。中等「職粉」比較貴.網上的工資一般叫價每天250元。至於高層「職粉」，就不太好說了——選手給的報酬不一樣，有些高層「職業粉絲」則會從「粉絲」交的會費中提成。
「職業粉絲」有三大特點：一是可提供兼職工作機會。現在我國就業壓力非常之大.盡管政府採取各種辦法。但找工作仍然是比較難，兼職的工作更是不好找。「職業粉絲」行業的興起為那些想找兼職工作的大學生和沒工作的年輕人提供了就業機會，這也就在一定程度上推動了「粉絲經濟」的發展。二是運作模式很像「傳銷」。初級的「職業粉絲」只負責舉海報、喊名字，基本上只能算體力活；中級的會去熱門網站發帖子、為明星製作個人網頁和博客；最高級的與明星還有經紀公司都有緊密的聯系，一起參與各種活動的舉辦，向那些加入「粉絲團」的「粉絲」收集會費。這樣的「粉絲團」結構，有些類似於傳銷組織：每個「粉絲」在成為消費者的同時，又會不遺餘力地向其他人推銷自己的產品(偶像)。你在這個金字塔組織里的位置越高，就越有可能獲利。三是職業粉絲」也有實體。很多商家看到了「粉絲行業」的商機。社會上也就出現了「粉絲」網、「粉絲」公司等「粉絲」機構。
投票公司
藝人為打造人氣，提高簡訊支持率。靠「粉絲」們的乎指還是慢了很多，現在就出現了專門用來投票的機器，一次可以放幾百張移動手機卡，兩小時內一台機器可以選手多出幾千張的簡訊支持選票。據某投票公司透漏，曾接輔到二十萬元單為重慶某位美女拉票。當然投票公司的利潤也驚人。
相關網站
「粉絲」網為「粉絲」提供了一個平台，不僅可以和大家聊共兩喜歡的藝人。分享一些自己的追星經歷，有時還可以組織發動購票——團購。使得「粉絲」更為低價買到想看的門票等。而粉絲網也因為火爆的人氣招來了廣告的青睞者，還可以銷售虛擬物品來獲得利益。

③ 粉條怎麼找銷路

個人對紅薯深加工項目基礎認識
一、簡論：
紅薯是我國普遍種植的一種農作物，紅薯產量高適應性強在我國各地均有不同面積的種植，紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質，營養保健價值高。近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注，紅薯深加工成為發展綠色保健食品的典範，紅薯深加工低投入、風險小、利潤高可延伸發展至產業鏈的商機。
紅薯深加工工藝我們就以三粉加工為例：
1、澱粉部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細化篩分-濃縮-脫水-乾燥-篩分
2、機械製作粉條部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細化篩分-沉澱取粉-攪拌-下料-成型-老化-冷凍-散粉晾曬（濕澱粉直接可以深加工粉條，乾燥澱粉也易破壞澱粉粘性）
3、防手工製作粉條部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細化篩分-濃縮-脫水-乾燥-篩分-打芡-和面-二次搓揉-錘粉下鍋-熟化-冷卻-盤粉掛桿-冷凍-散粉晾曬（首先最好是晾曬澱粉進行加工，乾燥後尤其是高澱粉紅薯很難下好條主要烘乾後粘性差）
備註：1、以上設備均按照汝陽機械廠設備配備生產過程步驟:
2、三粉廣泛意義指澱粉、粉條、粉皮：
現今國內紅薯澱粉以及粉條粉絲市場並非空盪，而是市場滿目各色各樣的粉製品，但消費者卻很少能在市場上購買到純正的紅薯粉條、粉絲，甚至年輕一代根本不知道吃到嘴裡的是否紅薯粉，國內市場流動的粉條、粉絲大多以紅薯、木薯、玉米、小麥等原料摻兌加工而成，加工好些的只是口感差，更為劣質粉條，勁道差、粘性大、易糊湯，這樣粉條市場歸根究柢還是利益在驅動。
在國內我們身邊會有人經常說我們家鄉有一個村莊或者一個鎮都是做粉條的，而且很出名，當然我們一開始很相信這里的粉條，因為時間和記憶讓我們習慣性的就認為這個村莊粉條好，但因為利益的驅動一家作假，家家跟著走，讓消費者吃著味道越來越不對口的時候，這個時候這個所謂粉條出名的村莊就遇到生產和銷售的瓶頸，可能遇到兩種可能：1、倒閉一大部分存活一部分，存活下來的一部分作坊可能會往市場上跑銷路，批發商要多少價格的粉條我提供多少價格的粉條，薄利多銷，慢慢去發展。那些倒閉不做的商戶看到商機後可能會重新開啟照著成功的典範去學習，越往後的發展這個地方可能會成為製作粉製品的基地，但這個基地生產的粉條均會銷往其他城市，附近的人會知道這里的粉條不能吃都是假的。2、可能有一部分生產者會搬離這個村莊，換個地方繼續生產，但是否以生產純正的成品，在於生產者銷售方向。國內存在著很多這樣的村莊或者鄉鎮原本以口感和成品質量讓人認知，後以制假讓人認識。
二、消費者心理：
傳統粉條、粉絲、粉皮等粉製品的生產有著各種規格，各種粗細寬窄的樣式，我國各地均有食用粉製品的傳統習慣，但由於生活習慣和烹飪方式不同，各地的粉製品粗細寬窄規格也是不一樣的，這里也包括粉條的外觀色澤。長江以南地區人們食用方式普遍以煲湯、火鍋、燉菜為主，粉條以1.3、1.5、2.0、2.5mm等直徑的粉條成品為主，寬粉普遍以08*04、08*06、08*10、08*12mm等厚度和寬度的粉製品為主，對粉製品的喜好顏色偏重，大眾普遍接受的紅薯、芭蕉芋、豌豆等製作的粉製品。長江以北地區的人們食用方式普遍以炒、燉、火鍋、涼拌、面點陷料等為主，粉條、粉絲多以055、06、07、1.0、1.2、1.5、1.8mm等直徑的粉條成品為主，寬粉普遍以05*4、05*6、05*8、05*10mm厚度和寬度的粉製品為主，大眾普遍接受的以紅薯、土豆、小麥等製作的粉製品。我國東北以及西北大眾普遍喜好較粗較厚，顏色較淡的粉製品，但東北地區普遍接受的以紅薯、土豆等原料製成的粉製品，而西北地區易於接受土豆、紅薯、玉米、雜糧為主的原料製成的粉製品。
以上四個劃分過於籠統，但簡化的的確是當地生活中經常食用的粉製品，我國是一個擁有十多億的人口的人口大國，歷史將我們劃分到不同城市，在不同的環境中我們都擁有這不同鄉土文化，不同的飲食習慣，但我們在選擇粉製品的時候大眾易於接受的卻是紅薯粉，在以上四個劃分區，不同的區域綜合評價最受消費者喜歡的還是紅薯粉條。
紅薯粉條那份柔軟，勁道，薯香味十足的口感，讓老一輩的人們回憶無窮，我們是否聽過那些老人們說道著曾經生產隊下粉的時候，「撂底粉坨子」是怎麼樣的一種味道。當然現如今粉條在各地均有大量的生產和銷售、各地均有來自全國各地的批發商販，市場上擺放著各種顏色招眼的粉條，各種粗細寬窄的粉製品，但農村的集市、城市的菜市場究竟在哪才能購買到純正的紅薯粉條，一句話：「很難」，摻假這些年可能是我們聽到最多的詞。
粉製品是一種傳統性食品，也是我們菜餚里不可缺少的一部分，對於傳統食品大多數人都是消費者，我們更在意是質量和口感，不是價錢，但需求粉製品更多的不是我們個人的消費，而是某一個食堂或者某一個飯店等，這些地方需求的粉製品也有一部分約束了市場采購粉條的質量，國人的市場就是這樣，有需求就有生產，我對於做混合澱粉製作的粉條企業並不排斥，這也是一種是經營，也是一條生存之道，就是這所謂的生存之道讓假的更假，真的更少。
市場上銷售的所謂的「紅薯粉條」價格多以2.5元-3.5元/斤，3.5元-6元/斤這樣的價格，消費者普遍會購買6元/斤的粉條，但這樣的價格購買回去的也不一定的是純正的紅薯粉，一般的消費者對於粉製品沒有識別真假的能力，主要看顏色和外觀，但這些都是可以根據生產時改變的。
國內大多數粉條生產集中地區很多都是沒有紅薯的，小到一個村莊十多戶大到一個鄉鎮上百家，這樣的規模國內至少有著三四百處，除了一年四季最炎熱的幾天，其他時間都在加班的生產，多以木薯和玉米混合，低檔的玉米澱粉居多，粉條中摻雜著色素、明礬、化學添加劑等，但從這些地方生產的粉條流通於國內各地，每一處生產地的當地人是不吃這些粉條的，但市場外來的說不定也是這樣生產的，很多城裡的人會拖朋友或者自己去鄉下購買農戶生產的粉條，農村的一般選擇提供紅薯原料自己監督設備擁有者生產，在這樣國內市場下，很多人都看中了紅薯深加工這個項目。
現今國內各地均有各種大型、中型、小規模的以紅薯為原料從清洗到粉條成型的廠家，中小規模的生產滿足當地需求，大型企業應樹立品牌形象，以走直線才能走遠的心態去發展。但不管是大型企業也好小型也罷都要以純正無添加劑的方式生產著當地大眾喜愛的粉製品，從收購紅薯到加工澱粉、粉條每一個環節都可以讓附近的老百姓能夠現場看到，讓他們信任這些就是純正的紅薯粉，只有當地民眾認可，才能有很好的銷售市場。
三、設備的選擇：
1、生產概述
紅薯深加工此篇介紹的是紅薯進行澱粉加工、粉條、粉絲、粉皮加工，主要因為我們汝陽機械廠從1982年生產此類設備至今，一直從事研發薯類澱粉深加工設備的研究和製造，總結的經驗和設備的應用都是通過長時間的經驗積累下來的。
2、注意事項
紅薯澱粉深加工設備的選擇要根據當地實際情況，土地種植紅薯面積或者可能發展種植的面積，個人資金能力問題，電力和水源要充足。注意的是紅薯屬於季節性加工一般在霜降前後開挖，加工季節可持續30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來打漿的鮮薯不能存放時間過長，存放時間過長的紅薯澱粉糖化提取率降低，其次紅薯表皮軟化，不易粉碎。澱粉加工和粉條加工分成兩個部分，紅薯加工屬於季節性，粉條加工應在澱粉處理完畢後再相續加工。應在加工期完成預期設想的澱粉存儲量，用於加工粉條。
對於初加工者在資金和當地紅薯種植面積允許的情況下，可上一套相應的大型設備，整套的配備澱粉部分處理要量大，澱粉選擇一部分乾燥，一部分濕存，乾燥的用來存儲銷售，濕存的用於自己加工粉條粉絲。粉條部分要根據自己的銷路來選擇設備大小或者減少生產周期。對於沒有銷路的用戶給予的建議：第一年加工應以銷售澱粉為主，澱粉銷售市場很大，但銷售澱粉和粉條相比，利潤要低，但第一年的生產粉條的銷量不會太可觀，主要采購的可能是附近農戶或者簡單的包裝禮盒，做好宣傳工作，粉條銷路和客戶是靠時間積攢下來的。誠信為本，質量求生存，人貴在和氣，小客戶也會帶來大的銷路。
3、設備選擇
紅薯加工設備選擇以結實耐用提取率高為主，小型一般農戶用選擇一套清洗和破碎分離一體的設備，簡單而方便選擇沉澱取粉投資小，澱粉沉澱後挖出，存在規劃好的存放池內進行濕存而後在進行粉條加工（每年年後三四月份前要乾燥處理，天氣逐漸升溫澱粉會發酵），中小型建廠以及大型建廠一定選擇破碎和分離分開的設備組裝的一條流水線，這樣設備生產環節更小的減少故障率，而且澱粉提取率高，清洗方面要根據當地的土質選擇幾級的清洗，不同的清洗設備處理可能土質所夾雜的雜物所帶來的生產麻煩，破碎部分一般3-5噸選擇一級破碎，7-8噸以上的可以選擇2級粉碎，一級粗破、一級細破，這樣能更好的節省耗電量，分離部分薯類加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機組接組合生產，對於薯類加工這種淘洗的設備是最佳不過了，分離後的澱粉漿需要進行除沙，除沙後進行澱粉細濾，這個時候如果選擇製作粉條的客戶可以選擇沉澱方式，因為濕澱粉和曬干顆粒澱粉薯類澱粉是製作粉條最好的原料，細濾後通過旋流器將澱粉中的雜質洗出，排出的澱粉漿經過脫水機脫水，將澱粉液脫水至含水量38%-40%澱粉後自動喂料到烘乾塔內進行乾燥，乾燥後的澱粉進行篩分降溫後就可以包裝。
以上設備均以汝陽機械廠的設備為例，一般單套設備處理能力為1t/h、3-4t/h、5-6t/h、7-8t/h、10t/h、15t/h等以上設備為每小時處理紅薯量，這些設備同樣可以運用在木薯、土豆、紅薯、芭蕉芋、葛根、蕉藕等澱粉加工。
四、行業簡析：
在粉製品加工中技術的掌握是整個生產流程的關鍵，同樣的紅薯同等的紅薯品種，生產者的不同製作出成品的色澤、勁道也有差別。下面大概講述下粉製品生產中不同的處理方式。
1、澱粉加工部分：
我們通常所見到的澱粉加工大致分為「清水面」、」酸漿面」、」烘乾麵」三種，第一種清水面也分一次沉澱取粉或者多次攪缸取粉，加工過程中澱粉通過除沙細化後進入沉澱池，自然方式沉澱出澱粉，澱粉沉澱後，排出覆蓋的漿水以及撇清」油分」，多次攪缸讓澱粉重復沉澱，讓比重較輕的雜質通過沉澱方式提取出來，從而達到澱粉提白除雜的目的，這種方式是現今薯類澱粉製作粉條中澱粉處理較多的方式，一般用戶在實際加工中澱粉通過一次沉澱後就直接取粉的較多（粉條要求白度就需要多次沉澱，但一般市場流通的紅薯粉條顏色較重）。第二種酸漿面是在澱粉加工中澱粉沉澱階段注入酸性漿液，酸漿可以加速澱粉沉澱也可達到澱粉提白的目的，酸漿也分為豆類酸漿，此時我們就簡稱為：「豆漿」，也分為紅薯破碎分離後沉澱發酵的漿液，此時我們就簡稱為：「老漿」，豆漿指豆類澱粉加工中提煉的酸漿液用於薯類澱粉加工，通過豆漿處理提升澱粉白度，老漿指紅薯澱粉加工中澱粉沉澱後余留漿液通過黃、青、黑漿液顏色轉換判別漿水酸度，這種老漿製作出來的澱粉白度沒有豆漿的製作出的色澤更白，但是通過它處理的澱粉筋度要比豆漿的高，當然也是根據個人掌握。第三種烘乾麵，澱粉烘乾一般選擇氣流乾燥，我們通常判別澱粉是自然晾曬還是機械乾燥最直觀的方法是自然晾曬是澱粉顆粒狀，機械烘乾是麵粉狀，較好銷售是清水面和酸漿面，烘乾麵銷售市場一般，原因在於紅薯澱粉加工大部分用於粉條粉絲加工，而乾燥澱粉筋度沒有清水面和酸漿面高。
2、粉條加工部分：
粉條加工中運用的設備樣式較多，我們暫且以汝陽機械廠所生產的產品為例把粉條加工部分，分為自熟式、大鍋粉兩大類。
1、自熟式又分為蒸汽式和膨化機，蒸汽式粉條機通過水溫加熱，螺旋推進方式從而達到澱粉熟化成型，能很好的保證粉條粉絲的質量，通過更換不同的磨具來決定成品的規格，可生產純正的薯類澱粉、玉米、小麥、豆類、雜糧澱粉，這種設備是由汝陽機械廠早期研發的產品，現今更進為雙螺旋，也是國內製作龍口粉絲的企業運用最多的產品。膨化機我們普遍稱為自熟機它的工作原理是螺旋和管壁通過高速旋轉摩擦產生熱量，從來熟化澱粉積壓成型，這類設備一般適用於生產玉米、小麥、雜糧等澱粉，它在生產過程中產生的熱量較高不適應低溫熟化的薯類澱粉，彭化機製作出來的粉製品口感較為生硬，但製作米線是較好的設備。
2、大鍋粉也就是所謂消費者口中的手工粉，基本分為兩種設備一種是帶抽空一種不帶抽空，抽空後專業點已經劃分到機制粉當中，外觀透明，粉條均勻，但成品口感欠佳原因是較為生硬。
大鍋粉一般設備配備：1、打芡機、雙缸自動上料和面機、推盆機、錘瓢機。2、打芡機、雙缸自動上料和面機、抽空機、錘瓢機。3、打芡機、聯合和面抽空機、蒸汽鍋、冷卻傳輸帶、自動切條撥粉機。第一種設備生產出的粉條和純手工的一樣而且比純手工的更加完美，因為機械和面比人工更加均勻，第二種和第三種設備生產粉條步驟中都帶抽空，優點外觀比較平整，粗細均勻，但口感欠佳，第三種設備屬於流水線生產，每小時最高產量可達2000KG，這類設備就是粉條加工行業中所說的蒸汽鍋。
五、成品以及成品銷售：
我們做投資建設這個項目就是為了出成品，帶來效益，效益是生產以及生存的關鍵，如何控制好成品質量和消費者心理是整個銷售的核心。薯類澱粉深加工起步不易投資過大，農副產品深加工每一個行業發展最好要以滾雪球方式慢慢的壯大自己，原因在於這里需要經驗，需要技術，更需要老客戶的支持，我們只有保證了銷量才能擁有更好的發展。
在以後發展當中我們思想不能停留在純正薯類粉條粉絲生產以及銷售，在保證純正薯類粉條粉絲加工的基礎上，生產者要富有創意，敢於大膽嘗試創新延伸產品，例如：生產各種蔬菜粉碎後的漿液混合薯類澱粉進行生產。像芹菜汁粉條、南瓜汁粉條、胡蘿卜汁粉條、菠菜汁粉條、海帶粉絲、海苔粉絲等蔬菜類保健粉製品，更高端的可以製作大骨湯、牛骨湯、羊骨湯等代替清水和澱粉混合攪拌製作出的粉製品。現今國內已經有這樣廠家在製作的，而且市場銷售很好，這種混合生產也是我們廠老技術員孫正軍師傅提出來的，這樣的生產方式讓消費者更直觀聯想到在保證粉條的質量的同時更有新鮮的創意和極具營養的搭配，這個項目未來的市場值得的拓展。
銷售方面目前，我們要以不含明礬無任何添加劑，純綠色保健食品為基礎，就目前產品的市場定位而言，首先我們利用「全自然無公害」粉品為主要訴求，來滿足不同消費者需求，這是我們產品的主要定位，在老客戶群中，我們繼續以「無添加、衛生、純紅薯」為主要訴求，以低成本、低價格、大銷量為優勢。
六、總結：
人類的思想進步似乎有著開拓者有模仿者，有幻想者有嘗試者，更有空有幻想而現實和能力不得實現者，慢慢經歷嘗試摸索，有成功的有失敗的，但成敗的掌控還是在經營者手裡，思想的變通才是最關鍵的。、
在選擇設備時，首先要考慮的設備產量和日後產品銷售問題，進而應當考慮運用哪一種設備配套，設備如何配套更加合理，更適合自己的生產，采購設備時一定要實地考察設備生產廠家，要和設備生產銷售者交流自己當地的情況和自己的初期構思，結合銷售人員的講解和自我的判斷選擇適合自己的設備。
事待人為，每個行業的起初都是由聯想或者說是瞎想結合實際構造起來的，紅薯深加工項目投入較小，利潤大是廣大薯區農民致富的好項目。

④ 我們搞課題研究，課題是「粉絲經濟崛起的影響」。各位對這種經濟帶來的影響有何看法呢歡迎發表。。

名人和奇觀填補了空虛，進而造就了娛樂崇拜，同時導致了一種淺薄、浮華的商品文化的統治。商品文化無法造就完整的文化，因為它在每件商品上都打上了轉瞬即逝和完全不可替代的烙印

24歲的王瑜是一名外企白領，她的另一身份是超女譚維維的支持者團體的組織人。這些支持者被戲稱為「維生素」。自從成為「維生素」以後，王瑜每天的生活添加了一項新的內容：去網上俱樂部發帖和頂帖，到各個論壇宣傳偶像的最新動態。「譚維維是我們的精神支柱。」王瑜說。

中國文化產業在過去幾年的爆炸式發展在製造出無數娛樂明星的同時，也催生了大量象王瑜這樣的明星崇拜份子，這些明星崇拜份子擁有一個共同的稱謂：粉絲（英文fans的音譯，意即迷，狂熱者）。時至今日，「粉絲」已然成為文化消費中最活躍、最廣大的群體，並逐漸形成一種具有獨特鮮明特色的「粉絲文化」。

粉絲社會學

「每次我走近湖南台所在的廣電大廈，還有幾百米距離，就已經看見成千上萬的『粉絲』圍在道路兩旁，那景象真是令人嘆為觀止，比如人數最多的『玉米』身穿統一的黃色上衣，列著方隊，就像古羅馬開過來的『黃色玉米兵團』，還高喊口號『玉米不怕累』，那種沸騰的場面只能用瘋狂來形容……」超女評委黑楠這樣描述過他眼中的「粉絲」。

對公眾人物具有強烈的認同，構成了「粉絲」的社會心理基礎。在明星的號召下，「人們像社會動物一樣聚集在一起。他們沉醉於從過度興奮的人群中迸發出來的神秘力量，然後又逐步進入易受暗示影響的狀態，就像那種由葯物和催眠術引發的狀態。」（塞奇·莫斯科維奇）

粉絲們在各大城市的鬧市區「掃街」、在白領們集中的寫字樓「掃樓」……在一切可能的場景下為自己的偶像拉票。他們身著統一的服裝、舉著偶像的招貼來吸引路人注意力，他們用一個棒棒糖等小禮物來請求過路陌生人的支持……

但「瘋狂」背後卻有著清醒的理性規劃。《中國青年報》的文章《超女評選中的公民意識》介紹了張靚影的粉絲們的自組織行為：「『涼粉』成立了五個職能部門：宣傳部、策劃部、財務部、組織監察部和長沙現場工作部。他們在網上策劃、討論、決策，共同起草、制定和修改規則，並公之於眾。整個過程都遵循公開透明的原則。」

這是一種有趣的現象。過去那種游兵散勇式的追星族不見了，取而代之的是一個具有了社會動力學意義上的群體。尤其引人矚目的是，作為一個社群，「粉絲」們正日益主動參與到當代中國文化和社會的轉型進程之中。

2007年1月，一個名為「粉絲公益聯盟」的團隊在北京宣布成立，加入聯盟的有上百個粉絲團體，參與人數眾多。成立的當天下午，粉絲聯盟的成員一起乘車前往順義，參與「走進太陽村」行動。這次行動為太陽村共籌得資金2820元整，衣物49包，鞋5雙，書若干，文具若干。在活動中，各個粉絲團體與孩子們一起溝通交流，表演節目，參加互動小游戲，去操場摘辣椒……和小朋友們玩得不亦樂乎。

粉絲團體的崛起凸顯出中國民間的自組織行為的勃興。盡管如此，與近年中國社會蓬勃發展的其他民間組織相比，「粉絲」群體所表現出來的這種組織關系還顯得十分微弱。「粉絲」群體的團隊精神在本質上是一種文化象徵，其組織行為是為了追求文化和興趣認同，但它本身不具備社會團體所有的基本屬性。它的交流意義主要體現在媒介化的互動和個人的興趣互動，而非社會運動。

粉絲經濟學

龐大的「粉絲」人群自然也蘊涵著巨大的經濟能量。2006年11月6日，全球首個以粉絲為主題的節慶正式創立推出，主辦者明確宣稱「粉絲節」的目的，「就是為了孕育粉絲健康文化，撬動一個潛力巨大的『粉絲產業』，形成一種新興的『粉絲經濟』。」

「現在一般性的粉絲都需要交納一定的年費，從10元到100元不等，如果另外組織活動的話，還要再收取活動費。」一位熟知粉絲團運作的人士透露說。

據她推算，一個300人左右的「粉絲團」一年所產生的費用至少在五六萬元左右，「這些費用的收支大都沒有合法憑證，完全只能靠經手人自律，光是在采購環節上的灰色收入就非常可觀。而且一旦高層換人或者組織解散，這些錢只能不了了之。」

與此同時，職業粉絲也開始吃香。據一位職業粉絲的「管理者」介紹，他們與各類選秀節目的選手、主辦方都有聯系，只要客戶出資，他們便可提供專業的粉絲服務。服務內容包括由職業粉絲舉海報、高聲吶喊，以及在網上發帖子等。一名網名叫「扎辮子」的杭州「職業粉絲」甚至為粉絲團制訂了報酬標准：「喉嚨嘶啞50元，淚流滿面100元，如果選手晉級，再加獎金。」

「職業粉絲」的出現甚至引起了專業經紀公司的不安：「現在很多粉絲在網上公開抨擊我們，甚至還為藝人制定了一整套包裝、宣傳計劃與我們交涉，頗有越俎代庖之嫌。」一位經紀公司的公關抱怨說。

龐大的「粉絲」人群也引起了網路公司的注意。博客中國上海分公司總經理王吉鵬創立了中國第一個以粉絲為中心的專業性門戶網站———粉絲網，主要做的就是滿足粉絲的一切需求，讓粉絲分享追明星的快樂。成立至今，最大的粉絲群是周傑倫的粉絲，有70多萬注冊用戶。

王吉鵬認為，「粉絲」正在成為造星的主宰力量之一，運用互聯網則可以打造「粉絲經濟」的財富鏈條。比如組織粉絲與明星的見面會，可以帶動銷售明星相關產品；網站通過提供圖片、文章、視頻、音頻等增值服務，還可以增加盈利模式；甚至還可以通過與唱片公司、經紀公司合作，把粉絲包裝成「明星粉絲」。

王吉鵬向媒體透露說：「去年11月網站上線後，目前的流量已是當時的300至400倍；百事可樂、耐克等已在粉絲網上投放廣告；無線業務正在籌備，第二筆融資也在洽談。」

另一個專業粉絲網站IGOGO8網為粉絲推出了一系列的服務內容，包括製作專業的「粉絲身份證」。目前IGOGO8網正在積極地與經紀公司談判，在身份證上增加一些附加的內容；粉絲裝備的衍生產品，比如粉絲T-Shirt，在線把粉絲與偶像頭像放在一起等等，這些將為網站帶來一定的收益。

「娛樂產業的金礦只露出了一小角，粉絲網將挖掘更深的領域。」王吉鵬說，「從粉絲的規模、消費力量及組織架構上看，當前的娛樂市場已進入以粉絲為主導的時代。」

偶像的黃昏

從表面上看，粉絲是作為明星的附庸而存在。然而在粉絲當道的時代，他們的崇拜者們卻面臨尷尬的境地。

2007年，各種選秀活動依舊進行，希望一夜成名的人們仍然在惴惴不安地憧憬著明星之夢。然而那些昔日的偶像卻並不如人們所想像的那樣幸運。選秀節目「我型我秀」的人氣之王師洋因不滿公司對自己的安排，單方面提出解約，但是上騰娛樂一直沒有答應師洋的解約要求，並且也不給他安排任何演出。這位紅極一時的明星如今沒有工作，沒有收入，也沒有自由，從人們的視線中消失不見。

這種情形是無法避免的。大眾傳媒不容許個人對任何偶像的持續膜拜，而是不斷以新的偶像替代舊的偶像。因此它們在進行造神運動的同時，卻不斷進行著對這些偶像加以否定和毀滅。這個偶像替換游戲，瓦解了「粉絲」們的情感，卻刺激了他們新的慾望。

英國學者克里斯·羅傑克在《名流》中寫道：「隨著上帝的遠去和教堂的衰敗，人們尋求救贖的聖典道具被迫壞了。名人和奇觀填補了空虛，進而造就了娛樂崇拜，同時也導致了一種淺薄、浮華的商品文化的統治。因而，娛樂崇拜掩飾了文化瓦解。商品文化無法造就完整的文化，因為它在每件商品上都打上了轉瞬即逝和完全不可替代的烙印。」

對於一夜成名的偶像來說，即使你簽了約，途中的變數也不是自己所能控制的。相對龐大的娛樂工業，明星只是可以加以利用的鏍絲釘，一個任由扭曲的符號，隨時可以被取替和遺忘。而他們的「粉絲「，也只能在失望中等待著下一個偶像的降臨。

⑤ 粉條庫博客是做什麼的

做粉條的！！

⑥ 現在做紅薯粉條粉絲行情怎麼樣 利潤如何

紅薯粉條品類有些小，發展空間有限，但是需求肯定是存在的。

⑦ 粉條市場前景

不要管你做什麼 只要考慮你的 銷路 這樣才能不用愁著有貨賣不出

⑧ 粉條全國銷量分布圖

行業現狀

目前，我國粉絲、粉條年產量40萬噸左右。國內粉絲、粉條行業中，大中型生產企業產品占據了大部分市場份額。部分粉絲、粉條生產企業以澱粉為主導產品，粉絲、粉條產量較少；還有部分企業分裝生產粉絲、粉條產品。自2005年1月1日起，國家品質監督檢驗檢疫總局將澱粉製品納入食品品質安全市場准入制度管理，淘汰了一批生產工藝落後、衛生條件差、管理水準低的小作坊，行業整體產品品質得到穩步提高。

我國獲得食品生產許可證的粉絲、粉條生產企業有200多家，地域性分布較強。山東省煙台市的這類生產企業最多，粉絲年產量25萬噸左右，佔全國粉絲、粉條產量的60%左右。該區域獲得食品生產許可證的企業近100家，主要生產龍口粉絲。龍口粉絲在2002年被國家質檢總局批准為地理標志保護產品， 2003年，GB19048-2003 《原產地域產品 龍口粉絲》標准發布。