園藝產品貯藏加工種類市場調查

❶ 園藝專業就業前景

園藝學是研究園藝植物的種質資源、生長發育規律、繁殖、栽培、育種、貯藏、加工、病蟲以及造園等的科學。 園藝學的范疇一般分為果樹園藝學、蔬菜園藝學、觀賞園藝學和造園學。 園藝業，園藝業，即園藝生產，是農業的一個重要組成部分。園藝學的涵義就是研究集約栽培的果樹、蔬菜及觀賞植物中生物學特性、栽培、繁育技術以及園藝產品貯藏加工和營銷的綜合性科學。
說實話，前景很不理想，就算你在一流專業學校的一流方向讀園藝，工作還是很不好找，其中果樹和花卉方向要比蔬菜好一點，但也不樂觀，但是今年整個大趨勢不好的情況下，園藝的就業還是要比園林、設施、茶學都好一些
不是太理想，工作很不好找，我們有很多同學都沒有做本專業。 一句話都不好就業。不是我騙你，我弟弟學的就園藝。
畢業生就業率：57.99%。
學費：1900元--3000元／年。
熱門分析：城市的美化離不開園藝，而具有園藝植物生產、技術開發和大學畢業論文社區、園藝企業經濟管理等才能的高級科學技術人才，無疑會漸漸成為城市中令人羨慕的一族。
考生類別：理工類。
就業前景：主要到農業、商貿、園林管理等領域和部門，從事與園藝科學有關的技術與設計、大學畢業論文社區與開發、經營與管理、教學和科研等工作。
就業分布最多五省市：廣東、遼寧、江蘇、湖北、山東。
畢業生就業分布統計：
就業行業或部門 百分率
國有企業 5.40%
錄取研究生 9.80%
出國 0.67%
民營及私營企業 8.71%
科研設計單位 2.72%
三資企業 4.25%
高等學校 2.75%
部隊 1.56%
其他事業單位 5.35%
金融單位 0.55%
機關 6.58%
中小學及其他教學單位 5.35%
其它 5.21%
醫療衛生單位 0.40%
註：本專業的各方向及就業率分別是園藝54.21%、果樹53.4%、蔬菜67.2%、觀賞園藝57.14%。
其實不管學什麼 只要好好學 學精了 就業前景都會好的，祝你好運

❷ 農林有哪些專業

1、農學(本科)

培養扎實的農學方面特別是作物生產的基礎理論知識和基本技能，勝任作物栽培、良種培育、良種繁育、種子生產、煙草生產等方面的科學研究、技術普及、開發推廣和農業管理工作的應用型、復合型高級農業科技人才。

2、農村區域發展(本科)

培養具備農村區域發展和農業推廣方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業企業、推廣部門、政府及事業單位勝任計劃與發展、規劃與設計、推廣與創新、經營與管理、教學與研究等方面工作的應用型、復合型高級專門人才。

3、植物保護(本科)

畢業生適宜在農業管理、農業技術、農業科研、農林院校、動植物檢疫、環境保護、園林、農資等部門、公司和場站就業，從事植物病蟲害科學治理、植物檢疫等與植物保護相關的科學研究、技術開發和管理工作。

4、園藝(本科)

高年級學生可根據社會需要選擇果蔬生產與營銷、花卉與景觀園藝(觀賞園藝)和園藝生物技術等三個方向，並修讀相關課程。

畢業生適宜在教育、農業、觀光農業、園林、環保、商貿等部門就業，從事園藝規劃設計、栽培、育種、園藝產品貯藏加工、貿易、商檢及園林綠化施工、綠地養護等方面的技術和管理工作。

5、林學(本科)

畢業生適宜在大中專院校、各級林業管理、林業勘察設計、林業科研、林產品貿易、海關植物檢疫以及醫葯等部門就業，從事林業相關領域的科學研究、森林培育、經濟林培育、新品種開發與利用、森林經營與規劃設計、木材檢查、林產品貿易、植物檢疫、森林火災案件調查、城市綠化等方面工作。

6、設施農業科學與工程(本科)

畢業生適宜在教育、農業、現代農業、商貿、旅遊、經濟管理等部門就業，從事現代設施農業及其相關專業的現代設施農業的科技推廣、產業開發、設施農業工程設計與建造、教學與科研、經營與管理等方面工作。

❸ 農學分類中哪個專業比較好

農學，我對它挺感興趣，所以我修過農學觀的課程，對農業學的內容有一定的認識，很版高心為你權回答這個問題！

首先，你說的農業科學可以分為植物生產類、森林資源類、環境生態類、動物生產類、動物醫學類、水產類六個門類。

其實可以歸類為兩大類：靜態農業和動態農業，我先就你所說的介紹下。

1植物生產類：是人們從事栽培植物和飼養動物的生產活動，不同的地區，根據土壤、（地形）和（氣候）條件，適宜種植的農作物各有不同的類別。

5動物醫學類，水產歸為一類：人類發展過程中所從事的重要生產活動之一。

因為在長期的生產實踐中，人們利用動物將農產品和農業加工副產品轉化為肉、奶、蛋、皮和毛等高級營養食品或生活用品，所以這方面的農業產業很廣闊！

最後，祝你在農業學學業順利！

❹ 園藝學實際問題

園藝是農業的一個組成部分，是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術。在國務院學位委員會學科評議組制定和頒布的《授予博士、碩士學位和培養研究生的學科、專業目錄》中，園藝學屬於農學學科門類之中的其中一個一級學科，下設3個二級學科，分別是：果樹學、蔬菜學、茶學。在古代，果樹、蔬菜和花卉的種植常局限於小范圍的園地之內，與大田農業生產有別，故稱為園藝。園藝一詞的英文為 Horticulture，其字源於拉丁字Hortus(庭園)及Cultura(栽培)兩字，故園藝也被稱為庭園栽培。園藝學的涵義就是研究集約栽培的果樹、蔬菜及觀賞植物中生物學特性、栽培、繁育技術以及園藝產品貯藏加工和營銷的綜合性科學。
隨著科學技術的發展，園藝學的研究內容與分工也更具體，主要包括果樹園藝學、蔬菜園藝學和觀賞園藝學等分支學科。
園藝學課程
主修課程：
《果樹栽培學》《蔬菜栽培學》《花卉栽培學》《觀賞樹木學》《草坪學》《插花藝術》《盆景學》《園藝植物病理學》《園藝植物昆蟲學》《植物學》《園藝商品學》《觀賞植物苗圃學》《園藝植物營養與施肥》《園藝植物育種學》
《植物組織與細胞培養》《園藝產品貯藏與加工》 《營銷學》《應用概率統計》《遺傳學》《園藝植物栽培學》
《園藝植物病蟲害防治學》等
輔修課程：《園林藝術》《園林規劃》《CAD基礎》等。

❺ 產品到底有哪些就業方向

園藝 畢業生適宜在教育、農業、觀光農業、園林、環保、商貿等部門就業，從事園藝規劃設計、栽培、育種、園藝產品貯藏加工、貿易、商檢及園林綠化施工、綠地養護等方面的技術和管理工作。 茶學 畢業生適宜在教育、農業、茶文化、食品工業、商貿、旅遊業、經濟管理等領域和部門就業，從事茶葉相關領域的科研、教育、生產加工、新產品開發、經濟管理、質量檢測、國內外貿易、茶文化經濟等方面工作。 設施農業科學與工程 畢業生適宜在教育、農業、現代農業、商貿、旅遊、經濟管理等部門就業，從事現代設施農業及其相關專業的現代設施農業的科技推廣、產業開發、設施農業工程設計與建造、教學與科研、經營與管理等方面工作。 林學院 林學 畢業生適宜在大中專院校、各級林業管理、林業勘察設計、林業科研、林產品貿易、海關植物檢疫以及醫葯等部門就業，從事林業相關領域的科學研究、森林培育、經濟林培育、新品種開發與利用、森林經營與規劃設計、木材檢查、林產品貿易、植物檢疫、森林火災案件調查、城市綠化等方面工作。 資源環境與城鄉規劃管理 畢業生適宜在城鄉規劃管理、農業、林業、環境保護、土地管理、城市建設等部門，從事資源環境開發利用、城鄉規劃設計的技術管理以及大中專院校、科研單位的教學、科研和技術開發等工作。 生態學 畢業生適宜在科研機構、高等學校、環境保護、城市規劃、人口管理、旅遊、自然保護區等部門，從事環境保護與管理、生態監測與景觀規劃等方面的科研、教學、開發和管理等工作。 森林資源保護與遊憩（本科） 畢業生適宜在大中專院校、森林旅遊、自然保護區、林政管理、森林公安等部門，從事森林資源保護與開發利用、森林旅遊管理、森林公園與風景旅遊區規劃設計等工作。 統計學 畢業生適宜在高校、科研機構、統計、農林業、金融、證券、保險等企事業單位工作，從事資源調查、統計分析、統計信息資源開發與利用和統計研究等工作。

❻ 園藝產品貯藏營銷的作用與研究前景

一、園藝產品貯藏營銷的作用
（一）保障周年供給、促進生產發展

1．園藝產品是重要的營養食品，具觀賞價值和醫療保健的作用；
2．保障周年供給，滿足市場需求，可提高物質和文化水平及經濟的發展；

3．採摘、貯藏、運輸、商品化處理和包裝，營銷管理水平等均影響產品價值，造成損失。

（二）實現社會經營、促進產品流通
1．目的並不是滿足經營者的消費需要,
而是滿足別的部門、企業或個人在生產和生活上的需要；
2．溝通城鄉經濟、促進工農業生產的發展,保障城鄉居民生活需要；

3．通過實現商品價值和利用價值的機能, 充分發揮其在社會經濟活動中的能動作用。

（三）活躍市場、發展產業經濟
一套效率高、費用低、流通快、服務質量好,經濟效益大的園藝產品流通體系可促進園藝生產和再生產的發展,搞活經濟。
二、園藝產品貯藏營銷學的研究內容和前景
（一）基本原理
特徵：保障周年供給，滿足消費者需求。

園藝產品季節性強，屬易腐產品。為了滿足消費者的需求，既要掌握園藝產品的貯藏運輸技術，又要了解和開發研製新品種，更重要地是事先要充分了解消費者的需求，以需定產、以需。此外，還必須考慮到社會要求。最為注重的是安全性，如貯藏園藝產品中殺菌劑的殘留量，花卉保鮮劑中的銀離子對環境的污染，以及園藝產品加工品的食用保證期等。

（二）經營決策及組合
園藝產品市場營銷業務的核心即貯藏營銷決策，貫穿於每個職能中。只有進行營銷決策，才有市場營銷的目標方法和行動。

市場營銷組合即綜合運用市場調查與預測、產品管理、流通渠道的管理、人員推銷及廣告、貯運管理和確定價格的決策。可以概括為園藝產品的目標市場、產品因素、定價因素、促銷因素、分銷因素這五個方面因素的策略組合。

（三）研究范圍及相關內容

專門研究園藝產品貯藏、運輸和銷售，其相關內容包括果樹學、蔬菜學、花卉學、植物學、植物生理學、解剖學、微生物學、食品學、工藝學、醫學、營養學、物理學、化學和建築工程學等自然科學；以及社會學、法學、經營學、經濟學、心理學等社會科學。
（四）前景
通過學習或研究，可以掌握已有的貯藏保鮮技術和經驗，通過掌握基本原理、經營手段和決策和研究國外的先進理論和技術。可以達到以下目地：一）避免腐爛：園藝產品屬易腐產品，貯藏運銷的各個環節都易造成腐爛損失。建立冷鏈系統，安全防腐保鮮劑的使用和輻射處理等措施均能起到良好防腐效果。
二）積極競爭：即發揮自己的優勢引起購買者的購買慾望。主要表現在質量和數量兩個方面，還包括品種、包裝及價值。必須做到:市場行情反映敏感,情報迅速准確,堅持信譽第一、質量第一、薄利多銷、價格低廉、品種齊全、
服務態度良好。 三）勤儉經營：最大限度地節約人力、物力消耗。
整理了一些網上資料，應該這個答案對你有幫助

❼ 園藝專業要開哪些科目

主幹學科：園藝學
主幹課程：植物學、生物化學、植物生理學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工、農業氣象學、微生物與植物病原學、植物病理學、昆蟲學、植物生物技術導論、分子生物學導論、計算機農業應用、園藝作物育種學、園藝作物栽培學、設施園藝學、園藝商品學、園藝產品采後與營銷等。
主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。

植物學
本課程4學分，課內學時72，其中電視課45學時，開設一學期。
通過本課程的學習，掌握植物學的基礎理論、基本知識及基本技能並為學習專業課程打下基礎。
課程的主要內容有：形態解剖部分：植物的細胞、組織，植物種子、根、莖葉，營養器官的變態，植物的花、果、實。植物的基本類群：藻類植物、菌類植物、地衣植物、蕨類植物、苔蘚植物、被子植物等。被子植物分類：雙子葉植物，單子葉植物的分科特徵。植物生態：生態條件、植物群落和生態系統等。
後續課程：植物病蟲害防治學、遺傳育種學等。

農科化學
本課程6學分，課內學時108，其中電視課25學時，開設一學期。
通過本課程學習，了解和掌握與農科各專業有關的化學基礎知識、基本原理及基本實驗技能，了解這些知識、理論和技能在農業上的應用，培養分析和解決涉及化學實際問題的能力，為今後的學習和工作打下一定的化學基礎。
課程的主要內容：溶液；化學平衡原理；分析化學概述；酸鹼反應與酸鹼滴定法；沉澱反應與沉澱滴定法；配位反應與配位滴定法；氧化還原反應與氧化還原滴定法；分光光度法；pH電位測定法；農業生產中重要離子的定性分析；有機化學緒論；有機化合物的分類和命名：有機化合物分子的空間形象；烴的重要反應；鹵代烴、醇、酚、醚的重要反應；醛、酮的重要反應；羧酸與胺的反應；糖與氨基酸及與農醫有關的有機化合物的性質與功能。
本課程後續課程：土壤肥料學、植物病蟲害防治學和遺傳育種學。

土壤肥料學
本課程6學分，課內學時108，其中電視課27學時，開設一學期。
通過本課程的學習，要求學生掌握土壤學和肥料學方面的基本原理、基本方法和基本技能，為進一步學習專業課打好基礎。
課程的主要內容：土壤的固相物質，土壤的孔性、結構性和耕性，土壤的水、氣、熱狀況及其調節，土壤的吸附性、酸鹼性和緩沖性，土壤的形成、分布和幾類低產田土壤的改良，植物營養及植物對養分的吸收，作物的氮素營養和氯肥合理施用，作物的磷營養和磷肥的有效施用，作物的鉀營養與鉀肥的合理施用，作物的鈣鎂疏營養和石灰石膏的施用，微量元素及徽肥施用技術，復合肥料的生產施用，有機肥料，配方施肥技術等。
先修課程：農科基礎化學。

遺傳育種學
本課程6學分，課內學時108，其中電視課36學時，開設一學期。
通過本課程的學習，掌握遺傳育種學的基礎知識、基本理論和基本實驗方法，為解釋、解決生產實踐中的有關問題提供理論依據、思路和方法。使學生掌握育種目標制定、實現育種目標的理論、方法和技術，了解國內外育種成就與發展，並具有推廣、繁育良種必備的知識和技能。
課程的主要內容：上篇介紹遺傳學基礎知識，包括遺傳的細胞學基礎、遺傳的三大規律、染色體變異、遺傳物質的分子基礎、基因工程、基因突變、數量性狀的遺傳、近親繁殖和雜種優勢、細胞質遺傳、群體遺傳等。下篇介紹育種學內容，包括育種目標的制定、種質資源、植物的繁殖方式、引種、選擇育種、雜交育種、雜種優勢利用、誘變育種、生物技術在育種上的應用、品種審定和推廣、計算機在遺傳育種研究中的應用等。
先修課程：農科基礎化學、植物學。

蟲害防治學
本課程6學分，課內學時108，其中電視課36學時，開設一學期。
通過本課程的學習，要求掌握各種植物病蟲害的生物學特性，綜合治理策略和配套措施。
課程的主要內容：由植物病害防治、蟲害防治、農葯及其使用三部分組成。病害防治部分包括植物病害的概念，病害的病原物，病原物致病機制及其變異，植物傳染病的發生、發展與流行，非傳染病，水稻、小麥、棉花、蔬菜、果樹主要病害及其防治。蟲害防治部分包括昆蟲概述、昆蟲的生物學特徵、昆蟲的形態及生理、昆蟲分類、昆蟲與環境、水稻、小麥、棉花、蔬菜、果樹主要蟲害及其防治。農葯及其使用部分包括農葯的分類、劑型、影響葯效的因素，殺蟲劑的分類、殺蟲原理、主要殺蟲劑介紹，殺菌劑的涵意及殺菌原理、使用方法、主要殺菌劑介紹。
先修課程：植物學、農科基礎化學。

農村經濟
本課程5學分，課內學時90，其中電視課18學時，開設一學期。
通過本課程的學習，要求學生掌握農村經濟與管理的基礎理論、基本知識和基本方法。課程的主要內容：農村經濟與農村經濟管理的職能、任務、原則和方法，我國農村經濟制度，農村的經濟形式和經營方式，產業結構，農村資源管理，農村科技管理，鄉鎮企業管理，流通與市場，財務與分配、農村經濟效益及農村現代化等。

園藝設施
本課程5學分，課內學時90，其中電視課12學時，開設一學期。
我國農業將向設施農業方向發展，而設施的應用首先是在園藝作物。學生通過本課程的學習，掌握園藝設施場地的選擇與布局、建築投資計劃的制定、溫室大棚及環節調節設備的建設、無土栽培裝置及地域能源的利用。
本課程介紹了設施農業的發展概況、生產上應用的設施類型、設施規劃、設施內小氣候(光、溫等)調控、新型採光保溫材料、設施內的各種裝置(CO2施肥裝置、小型耕作、嫁接、節水灌溉等機具)、各種設施的結構、性能、設計與施工等內容。

園藝學概論
本課程8學分，課內學時144，其中電視課27學時，開設一學期。
本課程是在基礎課和專業課之間的一門專業基礎課，既可為學習園藝專業的學生打下專業基礎，又可為園藝生產者提高基礎理論水平和生產水平服務。要求學生掌握園藝學的基礎理論、基本知識和基本技能。
課程的主要內容是園藝植物的分類、園藝植物的生物學原理、生長發育與環境、園藝植物的繁殖、品種改良、栽培技術、設施栽培、生長調節劑的應用、園產品采後處理及貯藏、園林藝術和園藝產品市場等內容。

❽ 什麼是園藝專業，以後能幹什麼

園藝專業是對口園藝的大學相關專業，該專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。該專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

園藝專業畢業生以後可以從事園林處、風景區旅遊處（都是事業單位需要考試）、民營園林公司的相關工作或者自己開園林公司。