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果汁營銷策略分析

發布時間:2020-12-13 21:38:56

⑴ 可口可樂市場營銷戰略分析(1200字)

自1886年誕生之日算起,可口可樂公司已有110多年的歷史,眾多消費者一直保持著對可口可樂的忠誠。這是為何?原因很多,但秘訣之一是保持「產品質量」和「形象質量」。關於可口可樂的「產品質量」,大家有目共睹;而「形象質量」,就是通過市場生動地將產品最好的形象展示給消費者。

在可口可樂公司的市場策略中,有效的生動化是其中最主要、最重要的部分之一。可口可樂公司強調,公司成功與否,往往可以從市場上可口可樂產品的生動化工作做得好壞中看出來。

所謂生動化是在銷售終端所進行的一切能夠影響消費者購買可口可樂產品的活動。生動化原則的內容包括三個方面:產品和售點廣告的位置、產品和售點廣告的展示方式、產品陳列和存貨管理。生動化工作的目標包括以下4個方面:強化售點廣告,增加可見度;吸引消費者對可口可樂產品的注意力;提醒消費者購買可口可樂的產品;使消費者容易見到可口可樂的產品。為了達到生動化的目的,可口可樂要求其銷售人員在做生動化工作時必須注意以下五個關鍵環節:

●貨架展示:
需要考慮位置、外觀、價格牌、產品的次序和比例。

1.位置
可口可樂強調產品要擺放在消費者流量最大、最先見到的位置上。為此,業務員要根據商店的布局、貨架的布置、人流規律來選擇展示可口可樂產品的最佳位置,如放在消費者一進商店就能看見的地方、收銀台旁邊等等,這些地方可見度大,銷售機會多。

2.外觀
貨架及其貨架上的產品應保持清潔、干凈、整齊。

3.價格牌
應有明顯的價格牌。所有陳列的產品均要有價格標識,所有產品在不同的陳列設備中的價格均應一致。

4.產品次序及比例
陳列在貨架上的產品應嚴格按照可口可樂、雪碧、芬達的次序排列,同時可口可樂品牌的產品應至少佔50%的排面;產品在貨架上應唾手可得;包裝相同的產品必須位於同層貨架上,同時要平行;包裝輕的放上面,重的在下面;要注意上下貨架不同包裝的品牌對應,如上層是易拉罐的可口可樂,則下層的對應陳列就是塑料瓶的可口可樂,即所謂的品牌垂直。

當商店無足夠的產品陳列空間時,可口可樂公司向客戶提供活動貨架,以爭取陳列存貨空間,用於陳列銷量大、周轉快的品牌和包裝。對活動貨架的管理,可口可樂也提出了詳細的要求:
(1)存貨
可口可樂應占公司產品陳列的50%(垂直陳列),其他品牌則依銷售量比例陳列。一般而言,以不超過1種包裝、4~5個品牌為原則,陳列於活動貨架上。

(2)位置
在超市或自選商場(便利店)的主要飲料區之前;在主要陳列區末端;在競爭者產品之前;靠近相關產品(如小吃區域等)。

(3)包裝
塑料瓶包裝最適合陳列於活動貨架上(除非活動貨架是專為易拉罐或利樂包所設計的);而易拉罐則比較適合進行「落地陳列」。

(4)展示
每一個品牌、包裝陳列時,必須清楚標明「品牌」、「包裝」、「價格」及特價等促銷信息,並確保店內所有價格一致。

(5)落地陳列
落地陳列是為了促銷產品,強調某一促銷活動(產品/包裝)、假日特賣,或者提供高周轉產品有更多的存貨量所做的陳列。

2010-6-28 20:02 回復 古有花氣襲人 22位粉絲 2樓
●廣告
售點廣告能提高售點的形象,把客戶引進售點,同時也增加可口可樂產品展示的吸引力、可見度。廣告需要考慮位置、外觀、選用、售點和買點的廣告。

1.位置
廣告應張貼在最顯眼的位置,如進門處、視線水平處等以吸引消費者的注意力。

2.外觀
廣告也代表了可口可樂的形象,因此廣告外觀應干凈、整潔。

3.選用
廣告品的種類很多,在選用時要注意銷售什麼產品配什麼廣告,這也是專業水準的一種表現。

4.售點和買點廣告
生動化是圍繞著產品在售點和買點內進行的,因此廣告品必須張貼在售點和買點內。

總之,售點廣告要做到:
廣告品必須貼於商店的顯眼地方,不可被其他物品遮蓋;
海報或商標貼紙必須貼於視線水平位置,不應太高或太低;
更換及拆除已褪色或附有舊的廣告標語的廣告物;
不應同時出現兩個新舊廣告攻勢的廣告品,當張貼「永遠是可口可樂」的廣告品時,應同時換除原有「擋不住的感覺」的廣告品;
當促銷活動結束時,必須將廣告品換除。

●陳列
陳列就是把一些商品有規律地集中展示給顧客。陳列產品生動化的目標是占據更多的陳列空間,盡可能地增加貨架上的陳列產品數量。應在售點內多處展示可口可樂的產品。顧客能在越多的地方見到可口可樂的產品,他們買的機會就越多。

1.陳列位置
可口可樂的產品應陳列在消費者容易看得到的最好位置。

2.陳列方式
可口可樂產品應集中陳列,同一品牌垂直陳列,同一包裝水平陳列。維持每一品牌每一包裝至少兩個以上的陳列排面,以方便補貨及增加產品循環。
如有價格促銷時必須使用「特別價格標示」,內容應包括「原價格」、「新價格」、「節省差價」及「品牌包裝」等信息。包裝陳列方式以上輕下重的原則陳列,可根據地點或商店的不同而調整。總之,陳列分配應依銷量大小來決定。

⑵ 匯源果汁市場營銷案例分析

(1)如何進行細分,那要根據匯圓的目標市場是怎麼樣的,他是想佔領某一區域市場,還是較大的市場比如某一省市,假如是這樣就比較復雜,要根據當地人的消費水平,合理定價,根據當地人的口味設計適合他們的飲料,還有....
(2)原因是多方面的1.競爭的加劇,2外企對它的狂轟爛炸,3人門的消費水平,消費觀念都在發生很大的變化,然而匯圓卻沒有覺察到,總是一意孤行,從而落得倒退
(3)一開始匯圓的目標就有問題,匯圓果汁,果汁是什麼 呢?就是水加濃縮果汁,那麼消費者會認為那很健康嗎?剛開始的廣告轟炸,很明顯是將匯圓拖向絕境,隨著消費水平的提高,人們對健康的有很高的要求,然而它總是強調的是果汁。
那麼如何佔領市場呢,那麼自己的思維一定要有高度,那就是根據消費者的心裡設計最適合的產品,大大強調其健康功能,而不是好喝和...
果粒橙為什麼能快速佔領市場,仔細揣摩那幾句廣告詞,一針見血,直達消費者內心深處。(揉取陽光粒橙,新鮮的就有果粒橙)就這一句話強調了三個概念,1純天然橙子2健康營養的橙子,經過精跳細選得到的3就是對這個品牌的強調加強記憶與認知,還有這各品牌的名字,更是一針見血,因此關於匯圓如何佔領市場果粒橙更值得借鑒
還有那就是既然要走專業化路線,那就沒有必要搞什麼多元化,比如可口可樂
它們的成功值得我們深思

⑶ 可口可樂的營銷戰略與營銷策略

你可以從下面兩方面區分開來,如下:
市場營銷戰略是基於企業既版定的戰略目標,向市權場轉化過程中的必須要關注的「客戶需求的確定、市場機會的分析,自身優勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預測、團隊的培養和提升等綜合因素,最終確定出增長型、防禦型、扭轉型、綜合型的市場營銷戰略,作為指導企業將既定戰略向市場轉化的方向和准則。
市場營銷策略是企業以顧客需要為出發點,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。
綜上所述,戰略是個更大寬泛的概念,策略可以從4P上出發。

⑷ 餐飲中鮮榨果汁的營銷方案

你好啊 飛天抄創富為你回答問題襲。我感覺鮮榨果汁 ,首先可以起一些炫彩的名字 ,名字能引起食慾,水果也是豐富多彩的顏色。其次促銷 ,可以搭配餐飲菜品促銷 套餐促銷 總價促銷等等。價格當然按餐飲地點的檔次來定了。根據不同的地點採用不同的器皿。還有就是廣告 ,這就好說了 ,菜單廣告 服務員廣告等等 。不太了解情況,先寫這些。

⑸ 果汁營銷策劃方案怎麼寫

市場競爭 目前國內果汁飲料市場並沒有出現特別突出的強勢品牌,參與競爭的廠家主要可以概括為三支力量:一支是包括匯源、娃哈哈、養生堂等國內知名企業,一支是台灣背景的企業統一和康師傅,還有一支是大的跨國公司可口可樂、百事可樂。它們競爭的手段也表現多樣化。 綜觀2003年的果汁飲料市場廠家競爭的焦點表現為:從低濃度到高濃度的產品縱深層面的競爭;從單一口味到混合口味的產品品類的競爭;從熱灌裝到冷灌裝生產技術層面的競爭等等,較高的市場化程度和果汁營養健康的概念,預示著這一行業發展前景十分樂觀,這吸引了大量資金進入,競爭也將日趨激烈,其主要表現在以下幾方面: 1、進入果汁行業的門檻進一步加高。目前,果汁市場的競爭已處於較高的平台之上,對資源、研發、製造、營銷的要求都大大提高。而且隨著市場集中度的提高,產業進入門檻也將進一步提高。 2、企業形象和品牌建設的難度加大。消費者在多年廣告轟炸以後,消費選擇更加理性。企業需要整合豐富的傳播手段以建立和維護品牌形象,提高品牌忠誠度。 3、企業品牌運作及市場推廣將更加註重與消費者溝通的深度和融合,進一步融入消費者的生活。消費者更加註重產品本身的品質和內涵。由於各品牌產品線日趨密集,產品差異化呈縮小趨勢。在渠道結構穩定、市場推廣大同小異的情況下,企業的差異化訴求將傾向表現在產品品質和內涵上。 4、對渠道和終端的爭奪是企業謀求長期競爭優勢的焦點。多年的市場培育,消費品市場及競爭手段都相對比較成熟,企業市場角逐的焦點已經表現為對銷售渠道和零售終端的掌控。合理的渠道資源結構和終端的深度分銷是企業進行區域市場密集式開發的基矗,控制和降低生產運營成本是應對各種形式價格戰的關鍵因素。 5、價格競爭已經並將繼續成為市場角逐的首選利器。果汁作為一種快速消費品,價格敏感度和價格彈性都很高。如何在保證質量前提下,控制和降低生產運營成本將決定企業是否有足夠空間應對價格競爭。

⑹ 急需一份關於鮮榨果汁的營銷策劃書

品牌:給鮮榨果汁加點催化劑
發布時間:2007-03-20 查看次數: 資訊來源:新食品
曾大量由小作坊加工出售的鮮榨果汁,由於需求量的快速增長,如今正在向產業化發展。在此階段,針對行業軟肋,企業怎樣造就品牌,如何通過樹立品牌打造核心競爭力,是企業在新興行業中佔取先機的必由之路。

在如今規模達7000多億的國內餐飲市場,一個新鮮產業——鮮榨果(蔬)汁正悄然興起。有統計數據顯示,該產業從2003年起,每年的產值均達100億元以上,據申銀萬國分析師干迎提供的數據,去年中國鮮榨果(蔬)汁行業的銷售收入增長了12%,但行業利潤卻增長了100%。而中國果汁每年人均消費量僅1升左右,是世界平均水平的1/7,是美國平均水平的1/45,市場潛力巨大。在這樣的背景之下,鮮榨果汁產業的興起,不僅為中國水果消費和深加工開拓了新的領域,同時也為眾多食品商家帶來了諸多誘人商機。

「混沌」行業期待品牌

具備天然、健康概念的果汁產品,良好的利潤盈利空間,廣闊的市場前景,再加上不高的行業進入門檻,這一切要素使得鮮榨果汁行業充滿了誘人的前景。但很多行業人士認為,鮮榨果汁如今還不能稱之為一個規模、成熟的食品行業。

無序市場呼喚主導企業

目前的鮮榨果汁面臨著整體行業標準的缺失問題,這意味著整個市場正處於一種混沌無序的運作狀態。武漢怡漿食品有限公司江毅總經理稱,當前鮮榨果汁行業還沒有具備突出實力的主導企業,無法形成真正意義上的規模化市場競爭,這就使得市場內魚龍混雜,「在武漢鮮榨果汁市場,既有投資幾千元就開始進行粗加工的『夫妻店』或『家庭作坊』,也有像怡漿和世紀星龍這樣具備研產銷一體的實業公司參與」。

而小店、作坊在衛生標准、操作流程和服務體系等環節的薄弱性和局限性也使得鮮榨果汁行業的整體形象欠佳。

渠道單一與品牌力弱的互相制約

一方面,鮮榨果汁業對特種渠道依賴性過強,導致了不規范競爭的加劇,阻礙了品牌的打造。「鮮榨果汁現階段與酒店終端的共生性特質在當前大環境下是不可避免的。」武漢新天酒店經理韓震告訴記者,如今的鮮榨果汁企業不論大小,紛紛將市場目光聚焦在酒店終端內,不外乎看中酒店終端所具有的「高端消費」和「高盈利空間」的消費特性。並且,對於多數小企業來講,有限的資金實力讓他們無力拓展多種銷售渠道,只能致力於建設、維護酒店終端來達成銷售目的。

在大家群起紛爭單一渠道的時候,惡性競爭或不正當競爭往往就成為競爭主流。江毅稱:「實際上,怡漿食品作為一支『正規軍』也在初期不得不與很多『散兵游勇』打游擊戰(尋找產品終端),打人情戰(維護與終端的客情關系),打價格戰(爭取終端支持),從一定程度上增大了參與企業的市場投入成本,弱化了品牌與企業形象建設的過程,也導致整個行業的發展停滯。」

另一方面,品牌力的欠缺使企業難以發展壯大。福建的一位果汁經銷商陳小姐告訴記者,福州目前正流行喝鮮榨果汁,在福州市澳門路不到200米的路段上,就有5家現榨果汁店,生意雖然很紅火,但由於一無品牌支持,二無標准化流程生產管理,由此生意也只能「偏安一隅」,無法有所突破。而這樣的生產、銷售模式在當前鮮榨果汁行業內還是主流。

用實力和服務

達成品牌化營銷

武漢怡漿食品有限公司作為頗具規模的鮮榨果汁企業之一,在全國十幾個省擁有健全的銷售網路和上千人的合作客戶,每年幾千萬的產值讓不少同行著實眼紅,形成了從招商、研發、生產到銷售的一體化標准。用該公司總經理江毅的話來講,建立這樣的標准體系更能營造品牌核心力,「在市場整合洗牌尚未到來之前,核心任務就是樹立品牌形象,並圍繞其制定嚴格標准,搶占未來市場先機」。

江毅認為,在邁向品牌化營銷的過程中,鮮榨果汁企業應採用三步走的策略:

一、注重產品的前期研發。如怡漿成立了專門的研發隊伍,開發出以木糖醇、麥芽糖醇為基料的百果飄香?果汁伴侶,解決了以往現榨果汁外觀容易分層變色、口感欠佳、營養物質易流失等問題,為品牌的先天良好發育創造了條件。

二、在招商環節,則更加重視對客戶的售後服務。並不能僅僅是把品牌授權賣給合作夥伴了事,而應效仿麥當勞的成功運營模式,將企業的運作模式完整拷貝到他們手上。如企業應將原料采購、生產技術、店內裝潢以及銷售服務等一系列標准流程完整地提供給經銷商,並要求經銷商嚴格按照此流程開展銷售運作任務,企業還須及時開展品牌營銷培訓、及時制定市場營銷策劃,這些都將讓經銷商受益匪淺,並完成完善的品牌形象積累過程。

⑺ 飲料市場定位與營銷策略分析

第一次寫,學會查資料就行了

⑻ 碳酸飲料營銷策略現狀分析

給你個建議,自己找倆家碳酸飲料產品根據現在的環境,市場,現狀來自己分析。 因為沒人會花費幾天的時間給你做市場調查然後在根據手中資源做出詳細的分析報告。

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