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大學食堂市場調查問卷

發布時間:2021-07-07 05:37:38

A. 求一份關於大學食堂消費的調查問卷 問卷中的問題要問到好處

http://www.askform.cn/FormSearch.aspx?key=%u5927%u5B66%u98DF%u5802

這里有6,7份關於大學食堂的問卷,希望能對你有所幫助

B. 大學食堂調查報告

玉溪師范學院食堂調查報告

段祥翔

一、引言

古人雲:「民以食為天」,馬克思也充分的闡述了人只有在衣食住行得到滿足過後,才可能進一步的發展自己。而在當今的大學里,食堂與學生群體之間也存在著復雜的關系,基於食堂對學生群體生活影響的重要性,本文從本校食堂經營的現狀、存在的問題、改進措施三個方面來對本校的食堂問題作出充分的調查,並進行充分思考,進而提出了一定的建議。

學校食堂是學生關注最多的問題,它關繫到的不僅僅是學生吃飯的問題,更多的關繫到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常運行。此次調查報告,我們力求做到真實而客觀,同時,我們則更多的從學生的角度出發來闡述,因為學生才是大學的主體,因此,我們開展的調查,更多的從學生對食堂的具體情況入手,具體的從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、價格、衛生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調查。在調查中,我們發現,食堂和學生之間存在著深刻矛盾,一方面學生對食堂存在很大的異議,一方麵食堂工作人員因自己辛苦的工作沒有得到認可而困擾……此次調查報告,一方面著重對現狀有一個客觀真實的報道,一方面則提出了自己的改進措施。我們的調查報告僅是一種嘗試,但對現狀的改進也有一定的參考意義。最後,寫作本文,旨在使學生能夠滿意的就餐,安心的學習;更在於使學校能夠正常運行和發展。

二、現狀

大學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧的因素,這種現狀如果任其發展的話,勢必會阻礙學校的正常運行,為了解我校學生食堂服務整體情況,進一步提高食堂的工作質量,營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件,使同學們能夠得到更好的飲食服務。現將部分有代表性的調查結果報告如下。

一、飯菜價格

近來由於物價上漲,2007年以來,我校食堂的飯菜價格連續上漲,學生對食堂漲價的行為心中存在抵觸情緒,直到2008年初稍微降價後才頗為平息。在此次調查中,90%的學生還是認為食堂的飯菜價格過高,7%的學生認為食堂價格一般,僅有3%的學生認為食堂價格合理。

二、食堂衛生

關於食堂衛生滿意程度的反映是: 50%的學生認為學校食堂的衛生狀況有待改進,31%的同學認為一般,6%的同學認為很差,而僅有13%的學生認為滿意。

三、飯菜質量

學生對飯菜質量的評價是:14%的學生經常打到隔夜飯菜,65%的學生的偶爾打到隔夜飯菜, 21%的學生沒有打到過隔夜飯菜;而關於有蟲子或頭發的飯菜,則有17%的學生經常打到,有69%的學生偶爾打到,而僅有14%的學生沒有打到過。

四、食堂服務

45%的學生認為食堂的服務有待提高,有47%的學生認為還可以,7%的學生認為較好,1%的學生認為很好。

本校食堂是刷卡消費,有38%的學生有被刷錯卡1—2次的經歷,有24%的學生有被刷錯卡3此以上的經歷,總之,有88%的學生都曾有過被誤刷卡的經歷,而僅有12%的學生沒有被刷錯卡的經歷

五、菜的品種

20%的學生認為食堂的菜的品種「菜樣少」,56%的學生認為「更新慢」,21%的認為「一般」,僅有3%的認為「滿意」

六、關於就餐用具

在2007年末,在食堂門口有一張倡議書這樣寫到:「鑒於學生條件有限,其他大學都給學生提供餐具,就餐後收回清洗消毒,而快餐盒既浪費錢財,又破壞環境,因此,堅決建議本校像其它高校一樣提供就餐餐具。」但倡議後未果,但這個倡議書所提出的兩點都是正確的,學校食堂的統計數據是本校學生每年消費20餘萬元的快餐盒,為實現環境保護,國家也下發了不準使用快餐盒的通知,於是,本次調查中,有69%的學生在吃飯時,先到食堂而沒有碗筷的情況下,會選擇用快餐盒。

在此次調查中,還有眾多的結果數據,但這里僅列舉一些典型的數據來說明我們食堂的現狀,在很大范圍內,還存在很多不容忽視的情況,如學生在食堂的插隊、剩菜剩飯的浪費等等,這些調查結果是值得反思,但在這里我們僅做描述性的介紹,以供讀者真實、客觀的了解本校食堂的現狀。

三、存在的問題

通過我們的調查,我們不難發現存在眾多的問題,在對食堂的問卷調查和走訪中,我們總結了一定的結論,具體的表述為以下幾點:

一、本校食堂價格過高。首先,本校學生多數來自於農村,家庭狀況不好,學校食堂的價格不在學生承受的范圍之內,很多學生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通過本校食堂的價格和玉溪本地消費水平(包括其它本地學校的飯菜價格)的比較,本校食堂價格也是屬於偏高的,比如在沃爾瑪超市的一個飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素),等於本校一個肉菜價格;最後,本校在食堂漲價的同時,曾經推出過惠民的經濟套餐,即3元一份,一葷兩素的套餐,但至今已經取消。

C. 怎麼調查食堂最合適 寫出理由。。(大學食堂調查)如果是問卷調查 最好寫個調查問卷...

你可以去問卷星的問卷中心 輸入「食堂」兩個字 會出來很多相關問卷 第一個就是食堂滿意度調查 裡面針對食堂的各個方面都有問題 因為不可以發鏈接 所以你自己去看看吧 希望能幫到你

D. 食堂問卷調查表

下面以學校食堂調查問卷為例介紹一下
同學,您好!食堂作為校園社區的重要組成部分,擔負著廣大師生的飲食供給和健康保障重任。食堂服務工作也一直是全校師生最關心的問題。校後勤部門致力為廣大師生提供更好的服務。為了廣大師生和後勤部門更好的溝通,使我校食堂能夠更好地服務於廣大師生,校研究生會針對食堂的整體狀況作如下調查。請您認真填寫調查問卷,對學校食堂服務工作給予客觀公正的評價,並提出您的寶貴意見。為了美好的家園,謝謝您的合作!
1.您的性別()
A男
B女
2.您到食堂的就餐狀況()
A每餐都去
B只有偶爾幾次不去
C偶爾去
D基本不去
若選擇D,您不去食堂的理由是

3.您最經常去學校的哪個食堂吃飯()
A一餐一樓
B一餐二樓
C聚博園
D二餐
E三餐
4.您對學校食堂飯菜口味是否滿意()
A滿意
B一般
C不滿意
5.食堂的早中午三餐中,您最滿意的是哪一餐()
A早餐
B午餐
C晚餐
D都不滿意
6.您認為食堂給的飯菜量合適嗎()
A合適,剛剛好
B吃不完,但和價錢相符
C吃不飽,與價錢不符
7.您覺得食堂飯菜的價格怎樣()
A偏貴,性價比不高
B合理,可以接受
C便宜
8.您覺得食堂有沒有必要對菜品價格和食材采購價格進行公示()
A有必要
B沒必要
C隨便,我無所謂
9.您認為食堂飯菜種類豐富嗎()
A豐富
B一般
C不豐富
如果選擇C不豐富,您認為需要增加的品種是

10.您對食堂的菜品更新有意見嗎()
A無所謂,我也不關心
B沒意見,感覺還行
C有意見,建議半個月就更新一次,可以過半個月再輪換
D意見很大,上學至今我就沒見更新過
11.您對食堂近段時間菜的油量評價如何()
A偏少,菜像水煮一樣
B太油膩
C剛好
12.您認為食堂蒸的飯怎麼樣()
A偏硬
B偏軟
C剛好
13.您認為食堂蒸飯用的米質量怎麼樣()
A很差
B一般
C好
14.在食堂的食物中您是否吃到過雜質()
A有過
B很多
C沒有
15.在食堂您是否吃到過變質的食物()
A有過,但次數比較少
B經常吃到
C沒有
16.您認為冬天食堂飯菜的保溫情況做得如何()
A保溫效果很好,買到的飯菜都是熱的
B保溫效果一般,有幾次買到過涼的飯菜
C保溫效果不好,經常買到涼的飯菜
17.您對食堂服務人員的服務速度和服務態度是否滿意()
A滿意
B一般
C不滿意
18.您覺得食堂整體的衛生條件怎樣()
A很衛生,干凈
B有些地方偶爾不幹凈
C臟,不幹凈
19.您認為食堂餐具衛生狀況如何()
A好
B較好
C一般
D較差
E差
20.您認為食堂工作人員個人衛生如何()
A好,工作衣帽、口罩經常穿戴
B一般,工作衣帽、口罩偶爾穿戴
C差,工作衣帽、口罩從不穿戴或檢查時才穿戴
21.您覺得學校的就餐環境怎麼樣()
A差,冬天太冷,凳子太涼,夏天太熱
B一般
C挺好
22.您認為學校食堂的供餐時間和時長合理嗎()
A非常合理
B較為合理
C應適當延長時間
23.您覺得食堂的秩序怎樣()
A很好,同學們都自覺排隊
B偶爾有插隊的現象
C很亂,基本沒有排隊的
24.如果在就餐過程中發生問題,您會採取什麼樣的方式來處理問題()
A反映到意見簿
B發微信朋友圈或人人狀態
C默默忍受
D找食堂工作人員理論
25.您覺得學校食堂浪費的現象怎麼樣()
A極其嚴重
B比較嚴重
C一般
D比較節約
E基本不浪費
26.您在就餐時如有剩飯剩菜您會怎麼辦()
A直接倒掉
B打包帶走
C視情況而定
27.您覺得食堂是否存在「人情菜」現象(給熟悉的人多打菜、湯,或其他區別對待現象)()
A有,很常見
B有,但比較少
C應該沒有吧,我不太注意
D沒見過
28.食堂的溫暖套餐,您覺得怎麼樣()
A一般,便宜但不好吃
B很不錯,便宜又好吃
C很差,貴且不好吃
29.如果餐廳舉辦光碟行動,您會參加嗎()
A不會
B會
30.在餐廳就餐,您最關注的問題是什麼()
A衛生問題
B價格問題
C供餐時間問題
D飯菜品種和質量問題
E其他
若選E,在餐廳就餐,您最關注的問題是什麼

31.您對食堂有哪些改進的建議

提 交

E. 大學生食堂調查問卷的報告

「每周質檢報告」是中央電視台一檔收視率很高的節目,可你知道嗎?位於贛州市的江西理工大學校園里,每周也有一份針對食堂質量的調查報告
,象這種由學生對校園食堂質量,進行檢查並出具「報告」的做法,在全國高校中還是第一次。

這幾位掛著胸卡,穿梭在學校各個食堂的同學,就是江西理工大學學生會食堂質量調查小組的成員,他們每個星期都要分別對學校7個食堂的飯菜品種、質量、價格、食堂衛生等方面檢查打分,然後匯總成每周一份的質量調查報告,活動發起人之一的吳興彪說,正是由於自己的親身體會,讓他們產生了成立食堂質量調查小組的想法。
(采訪:吳興彪江西理工大學學生會)
(同期聲:學生與食堂這塊的聯系是十分緊密的,從另一個角度上講,學生在食堂這一塊確實有許多權益得不到維護,我們成立了維權中心之後,許多學生向我們反映過這種事情,比如說在食堂的飯菜裡面出現了蟲子,還有(工作人員)刷錯卡(的現象)。)

每周的食堂質量調查報告出來之後,不僅會貼在學校宣傳欄和食堂門口,還將送到學校後勤集團總經理的手中。因此食堂管理者對調查小組提出的意見建議,都很樂意接受改正,學生們也從中體會到了由此帶來的變化。
(采訪:食堂管理員)
(同期聲:就是衛生這一條,原來用大把的筷子,現在他們提出來,我們用一次性的筷子,我們就採納了這一條。)
(采訪:學 生)
(同期聲:我感覺是有所改變的,比如飯(菜)的口味,還有飯(菜)的數量上面都有一定的改觀。)

因為與自己的日常生活息息相關,從第一期食堂質量調查報告,張貼出來後就引起了同學們的極大關注,有不少同學還希望自己也能成為小組的成員。
(采訪:學 生)
(同期聲:我希望他們一直都這樣堅持下去,什麼樣的行業都需要有人來監督,食堂也需要有人來監督,我們切實的參加到這個裡面,才能更好地監督他們。)

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