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紅牛：從知名品牌到強勢品牌
「困了累了喝紅牛」，國際功能性飲料第一品牌紅牛的這句廣告詞在中國一打就是8年。
在這8年中，中國發生了翻天覆地的變化，國內飲料的市場狀況早已今非昔比，消費者的消費心理與品位也在不斷調整，變得越發喜新厭舊，而一個8年來以同一副面孔打天下的產品要想俘獲現在消費者的心，並不是一件容易的事。與近年來強勢出擊的飲料界新秀相比，紅牛一直不溫不火。
作為一個特點鮮明的功能性飲料，紅牛既不能丟掉自己傳統的功能屬性的訴求，又必須根據時代和市場的變化為品牌注入新的活力。
「老」品牌紅牛該如何應對？
8年同一句廣告詞 品牌訴求過於強調功能
7、8年前的中國，物質遠不如今天這樣豐富，人們的見識遠不如今天這樣遠闊，對生活品質的要求也遠不如今天這樣苛刻。這時，一個來自於泰國的國際性品牌——紅牛，以功能性飲料的身份挾著在當時看來頗為壯觀的廣告聲勢向人們迎面鋪來。一時間，「困了累了喝紅牛」這句帶有明確訴求的廣告語惹得人們對紅牛不得不行注目禮。
在紅牛播放強度非常高的電視廣告中，一個又累又困的人喝下一罐紅牛後，頓時精神百倍，活力倍增。同時，紅牛不斷地在向消費者強調紅牛世界第一功能性飲料品牌的身份。「功能性飲料」、「世界第一品牌」、「來自泰國」，這些惹眼的字樣，加上誇張的電視廣告表現，一時間人們對紅牛不僅「肅然起敬」，又倍感神秘。而且，當時很長一段時間里，報紙上不斷地在討論功能性飲料對什麼人是不適合的，功能性飲料到底有什麼功能，等等。
無論是廣告還是報道，這時紅牛的宣傳策略主要集中在市場教育的層面上，注重產品功能屬性的介紹。由於當時市場上的功能飲料只有紅牛這一個品牌，所以紅牛在宣傳品牌的同時要用最簡單的廣告語來告知消費者功能飲料的特點——在困了累了的時候，提神醒腦，補充體力。
這句簡單、明確的廣告語讓消費者清晰地記住了紅牛的功能，也認可了紅牛的功能。但正因為只有功能，所以紅牛的宣傳一定程度上加深了人們對紅牛的距離感，認為只有「困了累了」的時候才喝紅牛。
「困了累了喝紅牛」，這句廣告詞一打就是8年，而紅牛這8年來為了這句話市場推廣費用達到10多個億。雖然紅牛在中國功能性飲料這一市場上做到了第一品牌，佔有中國功能性飲料70%的市場份額，品牌知名度也不可謂不高，但由於這個市場的容量在中國並不是非常大，因此，除了在經濟發展比較早的華南市場銷量比較大以外，紅牛在中國的銷量一直不溫不火。
8年後的今天，市場狀況已發生了很大的變化，各種稀奇古怪的產品層出不窮，各種新鮮刺激的概念更是不斷沖擊著人們的神經，消費者的神經日益麻木，一個產品要想俘獲他們的心，並不是一件容易的事。
此時，消費者對一個8年來以同一副面孔不斷出現在人們面前的知名品牌——紅牛，又是怎樣一個態度呢？
紅牛現在擁有一群非常忠誠的消費者，他們對紅牛的功能屬性非常認可，「困了累了」就喝紅牛；但它的消費群體無法擴大，有絕大一部分人因為對這個功能沒有需要，因此堅決不喝或者基本不喝；還有一部分「游離」的機會消費者，他們都知道紅牛，但認為他就有這個功能，只有在特定的時間、特定的環境下能喝，另外就不能喝了，因此，他不會主動地、有意識地去消費。
2003年3月，朱小明上任紅牛品牌策劃管理部部長。剛剛上任的朱小明認為，知名品牌不等於是強勢品牌。何為知名品牌？就是在消費者當中的知名度高，當這個品牌被提及時，大家對這個品牌的來龍去脈都知道，不會拒絕這個品牌。但是知名度帶來的不是美譽度、親和度，不是忠誠度很高的消費者。知名度並不等於能為企業帶來企業真正的價值。何為強勢品牌呢？就是消費者不僅知道這個品牌，而且願意主動、頻繁地去購買這個品牌。而紅牛現在面臨的就是一個知名品牌日趨老化，無法順暢地轉換為強勢品牌的景況。
而目前在中國市場上，功能性飲料競爭品牌越來越多，因此，朱小明認為紅牛必須要建立一個強勢品牌，而不能僅僅滿足於是一個知名品牌。
建立強勢品牌 知名度要落地
如果把一個產品的消費者購買過程比喻為燒開水，那麼，一個產品成為了知名品牌，只算做將水燒到了98度，而只有達到100度的沸點時，水才能喝，產品在消費者心目中才能從知名品牌成為購買力強的強勢品牌。
而紅牛缺的並不是品牌的知名度，而是如何才能將這個知名度向美譽度轉換，將知名度變成消費者的忠誠度。朱小明認為這才是自己上任後的主要工作。
如何才能為紅牛燒開這最後2度？
在仔細分析了紅牛的消費者構成後，朱小明認為首先要爭取紅牛相當一部分的游離消費者。而他認為這些消費者之所以游離是由紅牛多年來的宣傳策略造成的，消費者認為紅牛的產品功能性太強，而在消費者心目中，功能性太強的產品一定具有某種程度的負面影響。
紅牛首先要將阻礙消費者購買的心理障礙祛除掉，其次，要賦予紅牛一些特定的品牌含義，創造消費者的消費慾望，最後，使消費者從擁有消費慾望轉變為購買沖動。這樣，那些游離的機會消費者就會成為忠誠消費者。
而使慾望變成沖動，還要經過一步步地落實過程。
借力公關活動 與消費人群面對面
朱小明上任伊始就遇到了SARS，但通過成功的危機行銷，紅牛卻「因禍得福」。在SARS期間，紅牛並沒有突出自己「困了累了喝紅牛」的功能訴求，而是就產品本身的構成強打維生素牌，在全國88家媒體上都發表了對紅牛增強體質的宣傳，並在重點區域為廣大的醫務人員進行捐增。銷量的巨增說明了品牌調整、媒介策略是成功的，在4月份紅牛的銷量增長達到了49%，5月份達到了30%左右。6月份還是30%多。3月份，紅牛網站一周的點擊率是3000，到5月份之後點擊率一周達到4--5萬。
SARS之後，紅牛在全國積極地推廣旅遊活動，支持一些駕車一族的越野旅行、極限運動和群眾馬拉松運動，在中秋、國慶、元旦等以家庭消費為主的節假日，紅牛就深入社區，支持社區群眾健身活動。
紅牛進行這些公關活動的目的，就是要跟紅牛的一些其他層面潛在消費者，而不是困了累了喝紅牛的消費者，有更多的對話、接觸的機會，增加產品的親和力和美譽度，在消費者的心目中使紅牛與這些活動聯系在一起，讓他們喝紅牛的同時具有心理層面的享受。
媒介投放多元化 讓知名度落地
在紅牛以往的媒介使用策略中，會把70%—80%的資源放在電視廣告上。但對紅牛這么一個高知名度的品牌，電視廣告宣傳是主要的，但一定不是最重要的。打造產品的親和力和美譽度，更多的是需要公關活動或者是平面媒體。因為一條15秒的電視廣告片雖然持續播一年或者半年，但他傳播的信息只能是很簡單的信息。資源過於集中於此，會導致傳播效果沒有最大化，從某種角度上來講是資源的浪費。現在電視頻道太多，如果你不是一個絕對的主流頻道、主流時段，或者投放的頻道和時段對應的有效人群沒有經過科學計算，所起到的作用可能會打折扣。
因此，除了開展有特定人群參加的公關活動外，現在紅牛將更多的資源轉移到一些平面媒體上，尤其是一些以白領職業人士——紅牛的目標消費群為讀者群的財經類報刊。
通過開展公關活動和媒介策略的調整，紅牛飄在空中的知名度被拽到地上來，落到紅牛更廣泛的消費人群中來。
活力+動感+時尚=今日紅牛品牌創新見成效
從90年代末期，人們的消費已經過渡到追求偶像、追求體驗、追求感覺的階段，更多的消費是心理消費、體驗消費、感情消費。如果當一個消費者對一個品牌產生了感情，這個品牌就達到最高境界了。
紅牛以往的品牌策略只注重了產品功能屬性的宣傳，這只是品牌內涵六個層次中比較低的層次，在價值、文化、個性等品牌更深層次的內涵上以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下，要擴大消費群體，就必須去擴大品牌內涵，而隨著品牌內涵的擴大，消費人群也就會擴大了。
但當品牌給消費者留下一個定性的形象後，要想扭轉過來，往往是比較困難的。如何才能進行品牌的創新？而紅牛本身的價格又比較高，如何才能讓消費者認為物有所值？
朱小明認為，人們在消費飲料的時候，他首先消費的是飲料，當時解決的問題可能就是口渴。但是人們在消費這個產品的時候更希望能帶來一些附加價值，在解決口渴的同時希望還能夠帶給他一些品味，或者是一些文化的享受。人們在買東西時有一個心理成本，如果他們認為買了紅牛就體現了自己的某種價值，而買了其他產品就什麼都沒體現，只能解渴，那麼紅牛就符合了他的心理成本，他自然願意去為紅牛多付些錢。因此，紅牛的品牌創新之路就從這里入手。
新定位：從豐富品牌內涵開始
從2003年4月份開始，紅牛將自己的品牌內涵定位為動感、國際、活力，為此，朱小明開展了一系列公關活動，深化這個品牌內涵，盡可能淡化產品功能和屬性，如贊助一些時尚的籃球賽、高爾夫運動，或支持一些白領職業人士的健身運動、旅遊和極限挑戰運動。通過這些公關活動，並通過媒體將這些活動所蘊涵的理念傳播出去，紅牛極力塑造自己動感、國際、活力的品牌形象和附件價值，讓消費者在喝紅牛的時候會感覺我是活力的，動感的，而並不是我困了累了喝紅牛。讓消費者在喝紅牛的同時體現了自己的價值。
贊助TBBA：展現紅牛品牌新內涵
TBBA （THREE BOYS BASKRYBALL ASSOCIATION三個男孩籃球聯盟）是由教育部中國大學生體育協會主辦、中國學生三人籃球管理中心負責推廣運營的一項校園群眾體育賽事活動。TBBA這個與眾不同、活力四射的新興體育賽事，給紅牛公司提供了一個面對青年人群，以大學生為營銷突破口，打造全新的運動營銷模式的嶄新平台。紅牛開始通過精耕細作的「播種」的方式，對潛在消費市場人群進行「品牌」滲透式培養。
全國16座大中城市、120多所重點高校，超過10萬人的學生直接參加了TBBA比賽，間接參與並高度關注的人群達9000萬人以上。整個賽事的時間跨度長達9個月。TBBA的眾多的參賽人數、巨大規模，引起了全國媒體的高度關注，新華社發布通稿，稱TBBA聯賽為「籃球史上規模最大的賽事」。
在TBBA贊助過程中，紅牛的贊助已不再表現為傳統形式對比賽運動的簡單贊助，也不僅只是在賽場周圍立一些廣告牌，而是充分利用體驗營銷實現產品推廣。在TBBA的每個賽場中，「紅牛能量加油站」隨處可見，一方面，參賽學生自然、直接地感受到紅牛飲料迅速補充體能的功能妙用；另一方面與紅牛品牌冠名相關的活動在身邊如火如荼的進行，無論是參賽隊員，還是場外觀眾，均能自然地體會到這種運動和商業的巧妙結合，並樂在其中。
在保持以三人籃球為基本元素的前提下，根據紅牛需要表現的商業思想，TBBA聯賽被融入了更多青春、活力、前衛的表現內容，如街舞大賽、遠投大賽、街頭鬥牛、至酷隊名評比等活動。正是因為這些豐富多彩的活動，使許多高校把TBBA的校內聯賽階段命名為「校園籃球文化節」、「校園籃球狂歡節」、「校園籃球歡樂周」等。事實上，紅牛把TBBA聯賽精心設計成為一個為紅牛品牌量身度造的，能承載紅牛品牌核心價值的商業營銷平台。
據零點調查，TBBA賽事前後大學生對紅牛好感度上升了30％左右。TBBA作為一個和年輕群體溝通的載體，不僅增加了大學生和品牌的聯系度，也使品牌形象在大學生印象中更加趨於豐滿。通過TBBA的宣傳，紅牛被賦予了積極、年輕、時尚、自由等品牌意義。
運動營銷：抓住「有號召力人群」
紅牛新的品牌內涵——動感、活力，具有和體育與生俱來的聯系，因此，體育營銷是展現紅牛品牌最適合的手段。但是什麼樣的體育運動最能彰顯紅牛的品牌內涵，在體育比賽過程中如何才能最大限度地實現產品的商業價值，而不僅僅是做表面文章，這才是體育營銷真正要達到的目的。
朱小明認為，紅牛的體育營銷有兩個目的：一個是戰略目的，一個是營銷目的。
戰略目的更多的是關乎於品牌。一個是進行產品品牌內涵的宣傳，一個是對體育項目本身品牌的樹立及佔有。如果一個產品品牌長時間的支持某個體育項目，或者是最早地滲透到這個項目，這個產品品牌就能擁有這個體育項目本身所帶來的品牌效應。比如TBBA，紅牛第一個作為冠名贊助商，並且與這個項目結成了戰略合作聯盟，共同來發展和樹立TBBA的品牌。紅牛希望在人們的心目當中，說到TBBA就會想到紅牛，說到紅牛也就可以想到TBBA。在紅牛長期的支持下，參與TBBA的人群也會越來越大，而紅牛也會因此得到這個項目本身帶來的效應。
從營銷目的來講，可能更多的是要獲得現場效果，包括現場的促銷活動、讓消費者得到產品體驗等，而活動本身必然會吸引媒體的注意，媒體對活動的報道自然會在某種程度上對紅牛進行報道，從而吸引其他消費者的注意力。與戰略目的不同，這時關注的是一些更具有現實價值、現實意義的因素：有多少家媒體參與宣傳，有多少人會參加活動，現場可以擺多少促銷台，廠家有多少門票可以供終端促銷的時候贈送，消費者通過這次活動可以得到多少紀念品，這些因素都可以直接促進產品的銷售。
而營銷目的最重要的一方面的實現，就是由此了解到這部分人群、這部分細分市場的可靠的消費者信息，包括消費習慣、消費心理等，比如他們喜歡哪些媒體，他們喜歡企業用什麼樣的方式推薦產品，他們喜歡企業對自身運用怎樣的一些銷售策略……
因為大學生人群是每一個企業，尤其是像紅牛這樣一個功能性飲料企業所看重的潛在消費人群。而這個人群有他非常特殊、個性化的消費習慣和消費理念。而他獲得產品信息的途徑也是比較特別的，他不一定會經常看報紙，看電視也非常不便，但他有足夠的時間和便利去進行娛樂和體育活動。也正因如此，紅牛才會選擇在大學校園中非常具有群眾參與基礎的TBBA作為自己體育營銷的載體。
紅牛看重的不僅是這個人群的現實消費價值，更多的是培養他們對紅牛的感情，培養他們對周圍人群的消費影響，如現在他對家庭的影響，畢業後對同事、朋友的影響等。從另一個角度來講，這些人是高素質的消費者，在社會上屬於具有號召力的人群，他的消費行為從某種程度反過來會體現紅牛的品牌品質、個性和文化。
紅牛捲入運動，成功打造一條現代商業開往校園的通路，也可能將為中國的企業更好的運用運動營銷手段，提供了一個最精彩的注釋。
…………………………
你可以適當的改一下，就可以拿去用了。
❷ 求一個易拉罐飲料包裝市場調查報告
易拉罐的發展史
1940年，歐美開始發售用不銹鋼罐裝的啤酒，同一時期鋁罐的出現也成為制罐技術的飛躍。1963 年，易拉罐在美國得以發明，它繼承了以往罐形的造型設計特點，在頂部設計了易拉環。這是一次開啟方式的革命，給人們帶來了極大的方便和享受，因而很快得到普遍應用。到了1980年，歐美市場基本上全都採用了這種鋁罐作為啤酒和碳酸飲料的包裝形式。隨著設計和生產技術的進步，鋁罐趨向輕量化，從最初的60克降到了1970年的21～15克左右。
其他國家對易拉罐的使用狀況
一 市場需求狀況
北美供需趨向穩定
進入90年代後，北美易拉罐供求雙方市場不斷擴大，到90年代末供需趨向
穩定，增長幅度較緩。目前，北美地區的易拉罐生產線共有169條，生產線平均
速度為1522罐／分，年總生產能力約1090億只，市場需求量約1070億
只，預測到2004年罐生產線經過優勝劣汰之後數量有所下降約剩下157條，
生產線速度將提升到1630罐／分。古巴目前易拉罐年生產能力為3億只，年需
求量2．3億只。據行家預測，總體上北美供需市場增幅很小，已趨向穩定，但會
在新罐形如700ml規格，及用於功能型飲料方面的250ml規格有所增長。美國近幾年的易拉罐需求量
單位：億只
年 份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000
需求量 1010 982 991 1007 1020 1040 1070
歐洲供需兩旺
歐洲2000年飲料罐總需求量達到355億只，2001年上半年已達18
0億只，與去年同期相比增長5％，主要原因是飲料市場需求增長6％，啤酒增長
5％，促進了飲料罐需求增長。
2000年德國增長幅度最快達到37億只，領先歐洲的領頭羊英國，英國的
增長量為3000萬只左右，西班牙和萄葡牙增長幅度為10％，增長總量為26
億只。西班牙飲料罐需求量已繼英、德之後增長最快的地區，去年總需求量達到5
2億只，有望繼續增長，米維薩是西班牙最大的一家制罐企業，1999年銷售額
達1．55億美元，近幾年來銷售額都是強勁上升趨勢，而1991年這家罐廠銷
售額僅為4500萬美元。由於罐商看好西班牙、萄葡牙的市場需求，美國後天冠
業集團正在西班牙建一條易拉罐生產線，採用馬口鐵材料生產330ml飲料罐，
年產7．5億只，預計2002年投產。
波蘭對金屬包裝容器需求量不斷上升，預計到2004年用於包裝的金屬材料
消費量將達到340萬噸，CANPAK罐業公司在波蘭已有3條生產線，年生產
能力超過18億只，還有配套的3條易拉蓋生產線生產202、206規格易開蓋
。目前正在建造二條生產500ml鋁質量拉罐生產線，初期生產能力為年產6億
只，之後計劃增長拉伸機把生產能力提高到8．5億只，若需求繼續增長將會再上
二條線。
澳大利亞由於紅牛功能飲料250ml裝流行，2000年易拉罐需求增長6
0％，總量為10億只。據行家預測今後一段時間歐洲易拉罐需求量將保持在4％
～5％的增長幅度。
南美生產過剩問題緩解
90年代中期南美地區易拉罐需求顯示出巨大潛力，促進罐業迅速發展，總生
產能力達到300億只，隨著罐生產能力的不斷擴大，到了90年代末期生產能力
已過剩30％。隨著需求量的不斷增長，目前生產能力過剩已縮至21．6％，到
2004年有望縮至10．5％左右。
巴西是南美最大飲料、啤酒消費市場，也是包裝容器需求增長最強勁的地區，
年消費鋁質易拉罐90億只，年消費鋁材12．5萬噸，其65％用於啤酒包裝，
其餘用於飲料，共有8家罐廠和3家易開蓋廠，預計今後需求量將以5％遞增。此
外，在鋼質包裝容器方面，年消費近70萬噸馬口鐵，人均消費約4kg，其中6
5％用於食品方麵包裝，6％用於罐蓋生產，其餘用於化工及其它方麵包裝。
墨西哥對易拉罐的需求量僅次於巴西，年生產能力為70億只，很快將達到9
0億只。近幾年需求量都穩步上升。
墨西哥包裝容器需求情況
單位：億只
1997 1998 1999
鋁質 59 65 68
鋼質 33．6 36．3 40
二 集團化生產占優勢
總部在英國的歷時恆（REXAM）是世界頭號飲料包裝容器製造商，年產量
超過400億只，2000年集團總銷售額與1999年相比上升17％，利潤上
升18％。而在罐包裝容器主面與1999年相比猛增95％，易拉罐品種方面利
潤大幅上升的原因是2000年7月收購了美國一家大型罐廠——國家制罐公司，
由這家罐廠獨家為澳大利亞紅牛功能飲品提供250ml罐，這種罐的成本比33
0ml低，而銷售價卻較高。該公司也在俄羅斯近郊建有工廠，在1999年和2
000年間銷售額增長50％左右。
僅管為了獲得歐盟對Rexam收購國家制罐公司的認可，對集團內的罐廠進
行改組，轉讓在英、德、法的一些罐廠，但仍然是世界興號飲料包裝容器製造商，
在歐洲罐市場佔有40％的市場份額。在全球共有144家工廠，年總銷售額中飲
料罐佔75％。
皇冠和波爾是世界上較大制罐集團，皇冠集團擁有223家工廠，分布50個
國家，在全球中每5個飲料罐就有一個來自皇冠，在北美、歐洲等地每3個食品罐
就有一個來自皇冠。
波爾在北美的年總生產能力約350億只，在美國擁有35％的鋁質二片罐市場份
額。庫爾茲是美國一家大型啤酒廠，年產45億只罐、蓋配套給該公司的啤酒包裝
，為了降低罐包裝成本，庫爾茲裝制罐廠部分與波爾進行合資，使罐業走向專業化
。
這些集團化的製造商，具有很強的競爭優勢，從技術進步、原輔材料采購，設
備更新換代等降低產品成本方面都有很強的優勢。
三 金屬材料趨向鋁板材
製造易拉罐的材料有兩種：一是鋁材，二是馬口鐵。美國用於包裝容器的鋁金
屬材料消費1998年達到199．92萬噸，比1997年增長2．24％，成
為第二大消費市場，佔全年鋁消費量的21．6％。美國在易拉罐方面的材料始終
採用鋁板材，每年約有40％鋁板材用於易拉罐方面的生產。歐洲14％左右鋁金
屬材料用於飲料生產，由於鋁質金屬的較高回收再使用價值，出於對環境保護的考
慮，現在已開始大量轉向鋁材方面，1999年生產的易拉罐有63％採用鋁材，
比1998年增長2％。2000年比1999年增長9％，英國1999年為6
6％，2000年增長6％，芬蘭、瑞士、希臘、義大利、波蘭等罐市場開始傾向
採用100％的鋁材，德國為10％，法國、比利時、盧森堡、荷蘭各約30％。
由於鋼罐比鋁罐成本低約千分之七美元，在南美地區鋼罐主導飲料包裝市場，
但隨著環保意識的提高。以及對資源的循環使用方面考慮，包裝材料鋁質逐步替代
鋼質。巴西現在採用率為65％，今後兩年會增長10％。在噴霧罐方面，過去一
直是由鋼質主導地位，而從2000年開始已有許多產品轉向鋁材，增長率達到2
％～3％，隨著拉伸技術在生產噴霧罐方面的應用，鋁質類噴霧罐將逐步佔領市場
。
四 注重回收
鋁在包裝業中強勁對手來自PET材料，PET材料可以通過注塑模具製成奇
異外觀，而鋁材就相對較難，但二種材料的價格上存在很大的差異，PET受石油
價格影響，而鋁可通過自己的回收循環使用，降低材料成本，且受到環境組織的重
視。
近年來歐美及一些易拉罐消費活躍地區，不斷提高鋁罐及鋁質包裝材料的回收
率，在回收方面開展較早的國家，已不再爭論廢鋁罐回收價值問題，而已變成日常
的工作，而開展較晚的國家正在十分努力去做。美國是這項目開展較早也是回收率
最高的國家。德、荷在歐洲起著領頭羊作用。墨西哥提倡100％回收率。
近幾年美國廢罐回收率
％
年 份 1997 1998 1999 2000
回收率 60 56 57．9 62．5
1999年美國廢鋁、鋼質包裝容器回收率
單位：萬噸
消費 回 收 回收率
鋁質包裝 232 134．2 57．9％
鋼質包裝 235 137．68 58．6％
環境學家認為鋁罐與其它包裝容器相比更具有環保性，就其容器而言，反復回
收減少環境污染；就其使用的材料而言，鋁材反復使用有效節約資源，保持地球環
境，而其它包裝容器如普遍盛行的塑料、PET材料而言，都源於石油，石油的不
斷開采，將會造成資源的枯竭。
1999年一些國家的廢鋼質包裝容器回收率
％
國 家 美國 日本 德國 荷蘭 義大利 英國 澳大利亞
回收率 58．6 82．9 80 75 10 30 73
註：①歐洲鋼質包裝容器回收率總水平為47％。
②日本1998年鋁罐回收率為74．4％，有79％再使用於鋁罐材的製造。
五 不斷進行技術改進和資產重組
為了保持易拉罐在飲料、啤酒包裝方面佔主導地位，罐業不斷進行技術改造，
降低成本和改進外觀已成主旋律。美國皇冠集團為更大幅度降低成本，已研究出被
稱為「超級蓋」的鋁質易開蓋。並推向市場。據稱這種產品與原來產品相比可節約
材料10％，目前這種產品年產能力18億只，正加快擴大生產計劃，以滿足需求
，近期將實現年產70億只的生產能力。此外，該公司還開發使用環保型製冷材料
的自冷罐，首批推向市場3500萬只，這種自冷罐在拉環拉啟後不到三分鍾，就
可實現飲料溫度下降15℃。
在降低材料使用厚度方面，北美已從204規格罐口轉向202規格，使用的
鋁質材厚度降到0．259mm，鋼質材料為0．22mm。
對金屬彩印中油墨量的控制，採用密度法以消除不同觀察者對同一圖案顏色的
感覺和意會的差異，以及光線充足與否對顏色判斷影響，可以對顏色中油墨含量作
定量分析。對罐形外觀改進所實施的浮雕及異形狀工藝成本方面也得到有效控制。
摘取2001年世界金屬包裝容器桂冠的逼真人物圖案及動物圖案的易拉罐產品，
可以看出金屬彩印技術的成果及轉向。
國際較大型的一些罐業集團，以及易拉罐設備模具製造商近年來都在進行資產
重組，以更有效進行控製成本。
六 國內易拉罐業仍在困境中
國內易拉罐業始於20世紀80年代初期，雖然只有二十年的歷史，卻走過了
三次危機。第一次是1988年實行銀根緊縮的政策背景下，國內輿論界對易拉罐
生產和消費是否符合國情展開激烈論戰。當時易拉罐被視為高消費、崇洋風，同時
國家將原輔材進口關稅由20％提高到40％，生產企業面臨生死考驗。第二次危
機發生在1989年6月，由於眾所周知的原因，全國飲料市場一落千丈，易拉罐
業陷入困境。第三次是「匯率風波」。進入20世紀90年代後，國內易拉罐業迅
速發展，原來罐廠擴容，新建廠增加，從而達到年產100億只的生產能力，但由
於需求量始終未能有效突破，生產過剩導致了第四次危機。
近幾年，國內對易拉罐的需求量始終保持在60億～70億之間，因此國內罐
廠仍然未能擺脫困境。這一方面是國民的傳統消費習慣及消費水平的影響，玻璃瓶
仍主導著啤酒包裝。另一方面是易拉罐已不再被視為高消費品或成為時尚消費，但
又由於具有一定經濟水平的消費價位，而難於成為大眾消費從而替代玻璃瓶，像德
國近年來易拉罐已逐步取代啤酒玻璃瓶包裝。再者，目前由於罐業大多數處於困境
中，以及受相關行業影響，罐廠要投入很大一筆資金進行大幅度技術改造，去降成
本，從而使總體價位降下來促進消費有難度。隨著市場競爭加激，優勝劣汰法則必
將在國內罐業中表現出來，國內罐業必將參照國外罐業發展的路子，進行技術改造
，進行資產重組以求發展。據行家預測，到2005年中國用於包裝方面的鋁金屬
消費量達到90萬噸，約占鋁金屬總消費量的14．3％。隨著國民經濟的不斷增
長，百姓生活水平的提高，以及對環保方面的重視，國內易拉罐歷經第四次危機之
後將迎來燦爛的日子。
總之，易拉罐業的發展與該地區經濟發展水平息息相關，經濟發展促進環保意
識提高，促進對有效資源的循環使用，從而形成一個良性循環。
❸ 「紅牛」到底有何神奇呢
「人們通常會產生生理性疲勞，以身體中能量物質的缺乏、能量代謝不足或障礙為主要特徵，內而糖類代容謝是人體最重要的代謝活動，可以迅速為人體補充大量的能量物質，紅牛飲料正是通過補充充足的白砂糖作為能量來源，在肌醇、煙醯胺、維生素B6、維生素B12等B族維生素的輔助下，迅速轉化為能量，同時添加的賴氨酸、牛磺酸、咖啡因，在人體的新陳代謝中互相配合，協同作用，獲得「提神醒腦，補充體力」的功效，共同構築科學高效的抗疲勞體系.」——紅牛官方網站資料
紅牛飲料在罐體上標注著「保健食品」，既然是保健食品就不會有什麼副作用吧，我喝了那麼多年了也沒感覺到有什麼副作用呢！但是我認為紅牛和咖啡、可樂、茶等含有咖啡因成分的飲料一樣不要一次喝太多了，否則容易產生心慌、煩躁和過度興奮的現象。
❹ 中國目前銷售的紅牛都是安全的嗎
少量激素，對人體無大礙，睡前盡量不要喝
❺ 紅牛及旺仔牛奶所使用的250ML裝馬口鐵易拉罐，包裝尺寸是否是採用的國家統一標准尺寸是多少
有人知道嗎？我們家寶寶被易拉罐底部割傷
❻ 1升的功能飲料為什麼賣的不好
市場調研機構英敏特發布的最新調查數據顯示，2011-2016年運動飲料的銷售額和銷售量呈現大幅增長，增長率分別高達42.8%和39.3%，同時，能量飲料的銷售額和銷售量也分別增長40.3%和34.4%。
雖然飲料行業整體不景氣，但功能飲料卻獨領風騷。近日，市場調研機構英敏特發布的最新調查數據顯示，2011-2016年運動飲料的銷售額和銷售量呈現大幅增長，增長率分別高達42.8%和39.3%，同時，能量飲料的銷售額和銷售量也分別增長40.3%和34.4%。
這一現象在全球也得到了體現。據英敏特全球新產品資料庫數據顯示，2015年全球新推出的能量飲料創下了2008年以來的新高，能量飲料產品的數量在2010年到2015年間增長了29%。
眾所周知，目前整個飲料行業遇到了不小危機，來自中金公司的數據顯示，今年上半年在全國所有超市中，茶飲料、果汁飲料、蛋白質飲料等多個飲料品類營收和銷量都出現了大幅下滑，如果汁飲料營收和銷量同比下滑14.4%和16.9%。並且飲料行業巨頭統一和康師傅發布的半年報也顯示，飲料板塊不景氣。其中，統一飲料業務營收同比降8.2%；康師傅飲料業務同比則大跌14.4%。為何在整個飲料行業不景氣的大背景下功能飲料卻一枝獨秀？
對此，英敏特最新報告顯示，中國消費者對運動和能量飲料需求的持續增長主要由不斷變化的消費偏好所推動，中國消費者對健康的要求越來越高，因此開始喜歡外觀看起來更像水的飲料產品，如運動水和功能性能量汽水等淡味水，這種偏好變化促使此類市場一直保持旺盛需求。確實，40%的中國消費者就表示，他們願意購買天然原料製成的有機能量運動飲料。
此外，在此背景下，功能性飲料品牌對「有機」的宣傳也迎合了消費者的需求。英敏特報告顯示，2015年全球7%的能量飲料進行了有機宣傳，高於2011年的4%，而到目前為止的2016年，多達6%的全球新品宣傳為有機產品。
除此之外，功能性飲料也確實能滿足消費者特定條件下的需求。中國品牌研究院研究員朱丹蓬在接受中國商報記者采訪時介紹說，飲料需求分為剛性需求和休閑需求，飲料行業不景氣下休閑需求被遏制，剛性需求得到發展，而功能飲料恰恰能滿足這種剛性需求，例如運動後喝功能性飲料補充體力等。
再次，緩解當下都市人們生活壓力也是功能飲料異軍突起的重要原因。交銀國際最新報告顯示，功能飲料因具有高成長和不受季節因素影響等特性而被持續看好。
正是由於功能飲料市場前景好，目前眾多企業均加大力度在此布局。英敏特的報告顯示，中國運動和能量飲料市場的發展潛力以及相對較高的利潤空間促使越來越多的公司和品牌相繼進入該市場。
從具體市場份額層面看，目前脈動和紅牛占據著絕大多數的市場份額。報告顯示，2015年脈動領軍運動飲料市場，銷售額和銷量市場份額分別佔63.6%和61.2%，而能量飲料市場則被紅牛主導，銷售額和銷量市場份額分別為80.6%和78.2%。
對此，紅牛集團品牌管理中心相關負責人在接受中國商報記者采訪時表示，紅牛定位為抗疲勞功能飲料，適合長時間從事體力和腦力勞動的人們飲用。而紅牛銷量的穩步增長主要歸功於公司一方面側重於產品層面宣傳，長期對易疲勞人群在飲用時機和場合方面進行提醒；另一方面側重於品牌層面的投入，主張「你的能量超乎你想像」，倡導人們挑戰自我極限，追求健康、時尚和卓越的生活態度。
而對於功能性飲料市場的未來發展，英敏特預測，2017-2021年間，運動和能量飲料的消費趨勢會繼續上揚，預計運動飲料的銷售額和銷量增長率將分別達到17.2%和16.2%，預計能量飲料的銷售額和銷量增長率將分別達到16%和15.1%。
❼ 紅牛可是吹生產的
聽說這種飲料對孩子的眼睛特別好，可以預防近視，因為裡面含有牛磺酸加葉黃素，靠日常飲食很難吸收這種營養物質……」超市的飲料貨架前，一位媽媽把一打「亮眼維他命水」放進購物車，一邊熱心地向記者介紹，現在「小眼鏡」這么多，這種飲料據說在中小學生中很流行。
記者看到，貨架上類似的「功能飲料」不下幾十種，從補充能量、防癌抗病到美容減肥，各種功能不一而足，買的人不少。「會比普通飲料更有營養嗎？他們宣傳的這些功能也不知道是不是真的？」一些顧客對此半信半疑。抱著同樣的疑問，記者對日漸龐大的功能飲料市場展開了調查。
從未被定義的「功能飲料」
記者看到，在超市中最常見的功能飲料大致有這么幾種：以紅牛、力保健、黑卡、樂虎為代表的能量飲料，號稱抗疲勞，增加動力；以佳得樂、尖叫、寶礦力水特為代表的運動飲料，號稱補充電解質解「體渴」；以脈動、水溶C100、酷樂仕為代表的維生素飲料，號稱可補充維生素等各種營養物質；以真田、葛根等為代表的含植物葯物成分的飲料，號稱可清肺、降火；以味全等為代表的益生菌飲料，號稱可增加腸蠕動，預防消化不良；以九朵玫瑰、嬌源為代表的美容飲料，號稱可補充膠原蛋白，美容養顏……
經過一番市場調查，記者發現功能飲料在近幾年的發展可謂突飛猛進，已經占據了市場的一片江山。國家統計局公布的2012年的數據顯示，功能飲料在整個飲料市場佔比達到了近13%，產業價值已高達15億美元，產品類型超過150種。
這么龐大的一個市場，它的身份卻有頗多可疑之處。雖然在一些大型超市和購物網站上都有「功能飲料」這種專門的貨品，但是在國家標准裡面卻沒有「功能飲料」這一分類，目前唯一有些近似功能性飲料的解釋，是2009年年底頒布實行的《飲料通則》里提及的「運動飲料」和「特殊用途飲料類」，「運動飲料」的定義是，營養素及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點的飲料。「特殊用途飲料類」的定義是：通過調整飲料中營養素的成分和含量，或加入具體特定功能成分適應某些人群需要的飲料。
中國飲料工業協會標准制訂負責人李羽楠也表示，中國軟飲料分類標准中並沒有「功能性飲料」，只有「特殊用途飲料」，包括運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料等。
資料顯示，目前只有運動飲料具有國家制定的技術標准——《運動飲料標准技術要求》。除此之外，國內尚無針對功能性飲料制定的國家及行業標准，也沒有一個國家或者行業標准能夠對功能性飲料作出准確解釋。
「只要不犯法」就王婆賣瓜
一個沒有行業標準的市場是如何發展到這樣的規模和態勢？記者的這個疑惑在一位多年從事飲料行業工作的業內人士崔先生口中得到了解釋，「功能飲料不像茶飲料、果汁飲料，品類歸屬和行業標准已經相對具體和規范，而功能飲料一直沒有定義、沒有標准，消費者對它們的認知也比較模糊，正因為這樣，它的概念一直在被人為地延伸，只要不越界法律許可范圍就行，很多企業正是看中了這個機會，尤其是一些二三線企業紛紛上馬生產功能飲料，搶占市場，覺得是一塊肥肉。」
崔先生認為，功能飲料市場被引爆的原因在於「都市人群生活節奏快、壓力大、亞健康狀態普遍」，他把目前的功能飲料市場總結為「一場亂戰」，而這個戰場上奉行的一個營銷秘籍就是「概念先行」，這也是功能飲料特有的一種現象。「全都在炒概念，看誰能抓住消費者的眼球，類似『飲料解酒第一品牌』、『新一代氨基酸飲料』等說法滿天飛，現在空氣污染，pm2.5超標成了熱點話題，立刻有廠家推出『pm2.5時代的飲料』，聲稱可以洗心、潤肺、清霾粒。」
雖然不乏炒作成功案例，但是失敗者也比比皆是，在崔先生提供的一份行業內部的市場調研報告中顯示，哈葯六廠曾經推出一款保健減肥飲品「苗條淑女」在這場混戰中遭遇全軍覆沒。「當時減肥的功能飲品是個市場空白，他們打出女性瘦身這個概念，其實還是很有市場洞察力的，他們定位是20到40歲的中高收入女性，這個目標群體在全國有2000萬人，市場潛在的產值高達百億元。」然而概念雖好，無奈減肥的效果卻並不明顯，一些消費者喝了一段時間之後發現並未達到減肥目的就放棄了。對此，市場調查員表示，這個案例的失敗在於「飲料減肥的機會極小，產品根本不可能承擔起相應的任務，短時間內看不到效果，消費者將失去耐心和信任。」
「苗條淑女」的失敗的最根本原因是，減肥效果是可以驗證的，稱一稱就可以知道，而很多相對更「聰明」的功能飲料，它們所宣傳的保健作用卻不像減肥這樣可以輕易驗證，那麼，有沒有用誰來說了算呢？