『壹』 蛋糕店營銷策劃書的摘要怎麼寫
營業性店面主要的方向還是營業額,計劃可以寫目標銷量和收益,還有對店裡的一些不足和員工的不足進行總結並寫出來年如何改進的建議,總之,目標就是圍繞如何增加收益來規劃,
『貳』 蛋糕店營銷說明書
服務營銷,就是在別人生日的時候送一些生日小禮物,別人自然會很開心,也就不會忘了你專了.
最重要的還是質量屬,只要你的很好吃,並且時間沒有問題，一般回頭顧客還是很多的.
第三,可以適當的用一些學生做兼職,來給你做推廣,學生過生日是很大的一個市場的.
第四,突出你們的歷史悠久以及創新,能夠生存10年,自然能說明質量好,也可以說味道好,在加上一些創新的因素,積極的吸引80後的那些年輕人.
第五,可以做一些廣告張貼在你們那裡人群比較集中的地方.
我是個蛋糕師 我覺得主要還是技術 1你可以去培訓班培訓 如果不想花太多錢 可以到好的蛋糕店邊工邊學 我們這里可以的,就是當學徒 還給你500左右生活費 蛋糕漂亮了 會有更多人關注 多 一點可愛型的款 吸引小孩 年輕人 2店面稍微整一整 稍微 稍微搞清爽點 讓人一看就感覺變好了 3 可以做一些活動 去 小學，幼兒園和老師商量 開一些比賽 比如10快錢報名費 比做一個麵包類 等等...
祝好運!