A. 特步競爭對手與市場定位
哇哦,我們公司以前做這個做的不少,這個在網路上也能搜一些,目前特步主要還是和安踏,361進行競爭吧,就是福建泉州晉江的品牌。
市場定位,在網路上也有不少分析,比如有的是專業運動,有的是娛樂路線。。。。。。
B. 外賣行業的優勢和劣勢
優勢:互聯網的發展帶動了網路零售的發展,互聯網背景下的「宅經濟」、「懶人經濟」日益凸顯,推動了互聯網餐飲市場的發展;80後、90後、零零後餐飲習慣在不斷改變,外賣、快餐、小吃、家常菜和半成品加工需求旺盛,已成為餐飲消費主力;餐飲行業的信息化水平不斷提高,出現了眾多餐飲軟體開發公司,並能實現互聯網對接。為餐飲從業者提供了新的銷售渠道,並能在已有的營業額基礎上實現規模的擴張;大數據技術的運用有效提高餐飲外賣行業的效率和准確性。互聯網的快速發展為餐飲外賣提供了強勁的助推力。
劣勢:商家服務參差不齊。除了衛生情況堪憂之外,漏發餐品、商家不提供發票的情況較普遍;市場監管薄弱,其中以「黑作坊」制售餐食問題最為嚴重,導致食品安全問題甚為堪憂;網路訂餐交易環節復雜、監管難度較大。網路食品交易的虛擬性和跨地域等特點,給行政管轄、案件調查、證據固定、處罰執行、消費者權益保護等帶來挑戰。
C. 肯德基 麥當勞 各自的競爭性市場地位是什麼
恕我愚昧,看不懂這個問題
D. 餓了么市場定位是什麼
餓了么目前的主要業務是餐飲外賣平台,但是現在也在進入同城配送領域,還在涉足餐飲上游的食材采購。從餓了么的步伐來看,他的未來明顯不局限於餐飲外賣,很可能會做本地生活平台,做同城配送即時達。
E. 中國三大外賣平台市場份額佔比是怎樣的
據8月22日消息,艾媒咨詢日前發布2017上半年中國在線餐飲外賣市場研究報告。報告預測,2017年外賣市場整體交易額將達2045.6億元,增速為23.1%。主要的三大外賣平台中,餓了么以41.7%的份額繼續領先,美團外賣則以41.0%的佔比緊隨其後,網路外賣的市場份額只有13.2%。
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Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國在線餐飲外賣市場自2011年一直保持較高速增長,但整體市場正趨於穩定。2017年,外賣市場整體交易額預計突破2000億元,與打車並列成為O2O行業交易規模最大的兩個領域。
用戶規模方面,2017年外賣市場用戶將突破3億,環比增長17.6%。艾媒咨詢分析師認為,在用戶規模趨於穩定的情況下,在線外賣平台將主要從用戶存量著手,提升服務質量,發掘已有用戶多方位需求,提升用戶粘性,維持用戶群體。
從用戶習慣看,艾媒調研結果表明,外賣已確立成為人們繼做飯、堂食後的第三種常規就餐方式。點餐時間偏好方面,在有空做飯的周末,超過3成用戶仍然表示周末經常點外賣;點餐頻率方面,逾4成用戶表示每周點外賣3次以上,這超過了多數一二線城市白領每周做飯的次數。
此外,外賣市場消費多元化趨勢也繼續加強,非正餐時段的外賣消費增長明顯,接近6成受訪用戶使用外賣軟體訂早餐、下午茶和宵夜。分析認為,下午茶、宵夜等非正餐時段客單價較高,消費用戶的購買力較強,這將成為用戶價值挖掘的重點領域。
F. 誰知道KFC的市場定位,消費策略,競爭對手
德基在中國的市場營銷策略之一:第一品牌策略
肯德基北京公司劉建明總經理所說:成功在不同時期有不同的程度。我們唯一的目標不是超過對手,而是怎樣保持在消費者心目中的第一品牌。
「肯德基」的第一品牌策略,其舉措可以概括為以下三個方面:
1、攻佔大城市,准確選址。
保健品市場策略往往「從農村包圍城市」,而飲食業則要先攻佔大城市,再擴散到中小城市。肯德基打入中國市場首先集中精力佔領輻射能力最強的大城市。
2、定位烹雞專家,標准化服務。
肯德基的市場優勢為其雞類食品的獨特品味,定位在「世界著名烹雞專家」、「烹雞美味,盡在肯德基」,這也是肯德基與麥當勞定位上最大的差別。其60年烹雞經驗烹制而出的炸雞系列產品,原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿漢堡、無骨雞柳等,外層金黃香脆,內層嫩滑多汁,以其獨特鮮香品味廣為顧客稱贊。肯德基在各種廣告宣傳里也不斷強化其「烹雞專家」這一賣點。
肯德基以家庭成員為主要目標消費者。推廣的重點是較容易接受外來文化、新鮮事物的青年人,一切食品、服務環境都是有針對性而設計的。這是因為青年人比較喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛,並希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。另外,肯德基也在兒童顧客上花費大量的精力,店內專門辟有兒童就餐區,作為兒童慶祝生日的區域,布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾,節假日有玩具作為禮品,一方面希望培養小孩子從小吃快餐的習慣,另一方面也希望通過小孩子的帶動,能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨服務。
肯德基以回頭率劃分消費者,可以分重度、中度、輕度三種類型。重度消費者是指一個星期來一次的,中度消費者是大約一個月來一次的,半年來一次的算輕度消費者。要求肯德基在世界各地每一處餐廳的每一位員工都嚴格地執行統一規范的操作。這不僅是行為規范,而且是肯德基企業的戰略,是肯德基數十年來在快速餐飲服務經營上的經驗結晶。
3、特許經營,利益共享。
「特許經營」是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略,具有「中國特色」。肯德基以「特許經營」作為一種有效的方式在全世界拓展業務,至今已超過20年,肯德基1993年在西安開始了加盟業務,目前肯德基已擁有近20家加盟餐廳。肯德基在中國市場的「特許經營」,其條件、模式、費用及特點大致如下:
(1)特許人所應具備條件。南京肯德基有限公司行政管理部經理阮明說,特許經營的一個重要條件,即加盟者必須有經營餐飲業、服務業和旅遊業等方面的背景和實際經驗,也就是說,肯德基的特許經營店不僅需要加盟者擁有資金這一條件,還需要經營者本身具有一定的素質。
(2)特許加盟模式。肯德基目前在中國發展加盟店的方式不是讓加盟者交納加盟費後自行開店,而是讓加盟者出資購買一間正在運營中並已贏利的連鎖店。中國百勝餐飲集團部經理徐真說:「肯德基對特許經營加盟地有一定的選擇,即非農業人口在15萬至40萬人之間,人均消費在600元以上的中小城市,而不是餐飲業的大城市。」同時,徐真還說:「肯德基在上海、北京、蘇州、無錫和杭州五個城市是以合資形式的,其中牽涉到中外雙方的關系,因此目前不列入考慮范圍。」
(3)特許費。新的加盟商將會被授權經營一家在營運之中的肯德基餐廳,每個餐廳的進入費用在800萬元人民幣以上(不包括不動產的購買)。進入費是一項轉讓費用,是購買一家成熟的且有贏利的肯德基餐廳所需的投資。
(4)合同契約。加盟經營協議的首次期限至少為10年。未來的加盟商必須自願地從事肯德基加盟經營10年以上。
(5)培訓。成功的候選人將被要求參加一個內容廣泛的20周的培訓項目,包括以下內容:《餐廳襄理》、《餐廳副理》、《餐廳經理》、《如何管理加盟經營餐廳》、《對總部的專門介紹》、《小型公司管理課程》。在培訓過程中,未來的加盟經營商將承擔自己的費用。有餐廳和行業經營經驗的加盟經營商可以申請免去某些培訓。
這種嶄新的特許經營方式被肯德基稱為「中國特色」,其實質,即在特許經營的嚴格規定背後,是肯德基總部和加盟店共同的利益關系。肯德基的成功取決於各加盟商的成功。這與國內一些只收加盟費,對投資者沒有管理,沒有培訓的連鎖店主比起來,肯德基強烈的品牌意識正是其成功的另一保證。