A. 如何寫飲料產品的市場調研報告
我以前也寫過這類報告,網上資料很多
首先你要知道有哪些主要的果乳飲料生專產商,屬哪家的歷史最久遠、哪家的規模最大、哪家的產品最多等,這些都是最基本的資料
其次對比幾家大廠商的原料、生產工藝、營銷手段。最好找到出過問題的企業,看看他們通過何種方法解決問題,消除影響。
接著看看有沒有相應的協會、展覽什麼的,這能讓你發現更多可以進行對比的資料和最先進的製造工藝等
然後試著找現在規模雖不大,但具有發展潛力的企業。當然,這是基於你對整個市場的了解後。
最後針對幾個重點進行總結(如:哪些是絕對優勢的企業、廠商生產工藝、原料、營銷手段),提出在這一行業中取勝的基本要素。
B. 如何做市場調查.我是做飲料的
如何做市場調查方法步驟:
一、明確調查目標
進行市場調查;首先明確市場調查的目標,按照企業的不同需要,市場調查的目標有所不同,企業使經營戰略時,必須調查宏觀市場環境的發展變化趨勢,尤其要調查所處行業未來的發展狀況;企業制度市場營銷策略時,要調查市場需求狀況,市場競爭狀況,消費者購買行為和營銷要素情況;當企業在經營中遇到了問題,這時應針對存在的問題和產生的原因進行市場調查。
二、設計調查方案
一個完善的市場調查方案一般包括以下幾方面內容:
1.調查自的要求
根據市場調查目標,在調查方案中列出本次市場調查的具體目的要求。例如,本次市場調查的目的是了解某產品的消費者購買行為和消費偏好情況等。
2.調查對象
市場調查的對象一般為消費者、零售商、批發商,零售商和批發商為經銷調查產品的商家,消費者一般為使用該產品的消費群體。在以消費者為調查對象時,要注意到有時某一產品的購買者和使用者不一致,如對嬰兒食品的調查,其調查對象應為孩子的母親。此外還應注意到一些產品的消費對象主要針對某一特定消費群體或側重於某一消費群體,這時調查對象應注意選擇產品的主要消費群體,如對於化妝品,調查對象主要選擇女性;對於酒類產品,其調查對象主要為男性。
3.調查內容
調查內容是收集資料的依據,是為實現調查目標服務的,可根據市場調查的目的確定具體的調查內容。如調查消費者行為時,可按消費者購買、使用,使用後評價三個方面列出調查的具體內容項目。調查內容的確定要全面、具體,條理清晰、簡練,避免面面俱到,內容過多,過於繁瑣,避免把與調查自的無關的內容列入其中。
4.調查表
調查表是市場調查的基本工具,調查表的設計質量直接影響到市場調查的質量。設計調查表要注意以下幾點(1)調查表的設計要與調查主題密切相關,重點突出,避免可有可無的問題;(2)調查表中的問題要容易讓被調查者接受,避免出現被調查者不願回答、或令被調查者難堪的問題;(3)調查表中的問題次序要條理清楚,順理成章,符合邏輯順序,一般可遵循容易回答的問題放在前面,較難回答的問題放在中間,敏感性問題放在最後;封閉式問題在前,開放式問題在後;(4)調查表的內容要簡明、盡量使用簡單、直接、天偏見的詞彙,保證被調查者能在較短的時間內完成調查表。
5.調查地區范圍
調查地區范圍應與企業產品銷售范圍相一致,當在某一城市做市場調查時,調查范圍應為整個城市;但由於調查樣本數量有限,調查范圍不可能遍及城市的每一個地方,一般可根據城市的人口分布情況,主要考慮人日特徵中收入、文化程度等因素,在城市中劃定若干個小范圍調查區域,劃分原則是使各區域內的綜合情況與城市的總體情況分布一致,將總樣本按比例分配到各個區域,在各個區域內實施訪問調查。這樣可相對縮小調查范圍,減少實地訪問工作量,提高調查工作效率,減少費用。
6.樣本的抽取
調查樣本要在調查對象中抽取,由於調查對象分布范圍較廣,應制定一個抽樣方案,以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數量可根據市場調查的准確程度的要求確定,市場調查結果准確度要求愈高,抽取樣本數量應愈多,但調查費用也愈高,一般可根據市場調查結果的用途情況確定適宜的樣本數量。實際市場調查中,在一個中等以上規模城市進行市場調查的樣本數量,按調查項目的要求不同,可選擇200~1000個樣本,樣本的抽取可採用統計學中的抽樣方法。具體抽樣時,要注意對抽取樣本的人口特徵因素的控制,以保證抽取樣本的人口特徵分布與調查對象總體的人口特徵分布相一致。
7.資料的收集和整理方法
市場調查中,常用的資料收集方法有調查法、觀察法和實驗法,一般來說,前一種方法適宜於描述性研究,後兩種方法適宜於探測性研究。企業做市場調查時,採用調查法較為普遍,調查法又可分為面談法。電話調查法、郵寄法。留置法等。這幾種調查方法各有其優缺點,適用於不同的調查場合,企業可根據實際調研項目的要求來選擇。資料的整理方法一般可採用統計學中的方法,利用Excel工作表格,可以很方便地對調查表進行統計處理,獲得大量的統計數據。
C. 根據上表完成該商店設置十一月份碳酸飲料的銷售情況折線圖統計圖平均每個月銷
(1)折線統計圖如下: (2)從統計圖可以看出,從四月份到十月份的銷售呈先升後降的趨勢. (3)可以預計,十一月、十二月兩月的銷售會比較低,因為天氣越來越冷,吃雪糕的人越來越少.
D. 飲料市場調查報告的範文
2008涼茶市場調查問卷設計
一.背景信息:
性別: 職業: 在廣州居住時間:___年 省籍:
年齡:□-17 □18-21 □22-25 □26-29 □30-34 □35-39 □40-44 □45-49 □50<
二. 問卷內容:
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶? 請填寫具體數字。(找出重度消費者)
罐(瓶)/周 罐(瓶)/月
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶:(找出重點進攻渠道)
□大型超市 □小型便利店 □居住社區內的士多或超市 □ 大街上的士多 □其他地方(請填寫):
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?
5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?
6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?
7. 王老吉的不足之出在哪裡?
調查目的:
設計本問卷的目的是為了對涼茶市場進行一個有針對性的調查,想了解消費者對涼茶功效的整體優劣評價, 並找出市場第一品牌「王老吉」的優勢與不足所在,這樣方便公司的新品牌罐裝涼茶在市場上找到一個突破口。同時想找出重度消費者購買涼茶的渠道和消費習慣,為公司的渠道策略及其他推廣策略找出依據。
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶?
分析: 大部分人83.3%的消費者每月飲用不足4罐涼茶,也就是每周1罐左右。16.7%的消費者每月飲用8罐以上,也就是每周多於2罐,甚至有8.3%的消費者是幾乎每天飲用。
建議:公司多尋找一些每月飲用8罐以上的重度消費者,進一步了解他們的消費行為和心理,以便開展後續的營銷活動。
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶
購買涼茶的地點分布比較散,無明顯規律,需要足夠多的樣本才能進一步分析。
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
王老吉是占第一位的,提及率達到100%,非常令人羨慕的品牌地位。黃振龍以75%的提及率排在第二位,鄧老、徐其修、白雲山、和其正以25%的提及率共同排在第三位,春和堂、夏桑菊、廣東涼茶等以8%的提及率排在後面。
我個人認為,涼茶新品進入市場,最好第一階段不要打廣告,因為從以上數字可以發現廣告宣傳效果很大部分被行業第一名的廣告給抵消掉了。
同時,也是這些涼茶品牌沒有一個准確定位所造成的後果,比如,和其正打了很多廣告但是沒有人記得 准(不是記不住,是記不準確產品的差異化在什麼地方),因為缺乏定位創意。
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?
答案都基本是「清火」,在廣東,消費者對涼茶功效高度一直認同,沒有分歧。
5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?
味道苦、沒有美容功效、價格貴等。
6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?
品牌優勢。
7. 王老吉的不足之出在哪裡?
33%的消費者認為價格貴,16.7%的消費者認為其效果一般,同時也有16.7%的消費者認為其味道偏甜,25%的消費者認為其包裝單一(有的認為單一包裝不太方便)。
涼茶一罐3.5元的零售價的確在飲料同行中算偏高的了,所以競爭對手都把價格定在跟王老吉一樣的零售價時,無疑是自己給自己找麻煩。
很多競爭對手把價格定的跟王老吉一樣高,但他們沒有想到消費者中的一部分已經對王老吉的高價有「意見」了。後來者要定同樣的高價,代價會比王老吉更大,而且幾乎是不可能完成的任務。
而且,大多數企業決策者拍腦袋的結果是,在沒有任何證據之下,把涼茶的價格定的比領導品牌還高,結果有的企業虧損額還大過銷售額。筆者真心希望這不是事實,是謠傳。
希望能對你有所幫助~~~
E. 一種飲料的市場營銷調研報告
太詳盡的沒有時間幫你寫,給個提綱吧:1、首先是市場調查分析,2、目標選專擇,3、營銷環境分析,屬4、市場定位(特色、價格等),5、主體優劣勢分析,6、營銷策略選擇及媒體選擇,7、廣告排期和促銷策略推出,8、營銷培訓