① 白酒市場調研報告範文
近年來，釀酒行業連續多個季度保持了高速增長，行業產量增速加快，整體利潤大幅上升。2011年，我國酒製造業毛利率為32.71%，銷售利潤率達到12.83%。展望未來，在通脹回落的預期下，釀酒行業將擁有更多自主提價的空間。中長期來看，釀酒行業未來仍具有可觀的增長潛力，2012年行業的高景氣度可以維持。
2011年1～12月，白酒行業累計產量達到1025.55萬千升，同比增長30.7%，增速比上年同期上升3.9個百分點，增速創下了2001年以來的高點；成長性和穩定性繼續領先整個酒類行業。在通脹的大環境下，白酒行業持續表現出收入增長大於產量增長，利潤增長大於收入增長的良好發展勢頭。
預計未來10年將成為中國白酒業的穩定發展時期，隨著人民群眾健康意識的提高，以及相關法律法規的健全，未來階段，中國白酒業面臨的主要挑戰之一將是食品安全問題。未來10年，中國白酒業出口增長將達到5％至10％，利潤將達到20％。到2015年白酒製造行業收入將達到8712.0億元；利潤年均增長率約為34.2%，2015年利潤將達到1550.8億元。那麼，在當前白酒市場瞬息萬變的形勢下，我國白酒企業該如何分析當前發展形勢、把握未來市場發展方向、及時調整產品結構，並根據行業趨勢制定發展戰略呢？
中國產業研究報告網發布的《2012-2016年中國白酒行業深度調研及投資戰略咨詢報告》共十四章。首先介紹了中國白酒行業發展概念，然後對中國白酒行業市場運行態勢進行了重點分析，最後分析了中國白酒行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國白酒行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要採用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部採集數據等資料庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自於國統計局規模企業統計資料庫及證券交易所等，價格數據主要來自於各類市場監測資料庫。
報告目錄
第一章 中國白酒行業發展概述
第一節 中國白酒行業的分類與特性
一、白酒的分類
二、白酒香型介紹
三、白酒行業的特徵
第二節 白酒的其他知識
一、白酒的度及其測定方法
二、白酒的勾兌和調味
三、白酒的各種成分
第三節 白酒行業發展的歷程
第二章 中國白酒行業運行情況分析
第一節 中國白酒產業結構分析
一、從白酒產量看行業結構
二、從白酒銷售收入、利稅看行業結構
三、從香型、酒度、酒質看行業結構
四、從白酒企業數量及企業結構看行業結構
第二節 2010年中國白酒行業的發展
一、2010年白酒行業運行情況分析
二、2010年中國白酒行業發展現狀
三、2010年消費稅大調整引發白酒行業震動
四、2010年中國白酒企業經營情況分析
第三節 2011年中國白酒行業運行情況分析
一、2011年白酒行業發展分析
二、2011年全國白酒行業上市公司分析
三、2011年中國白酒行業呈現多種勢態
第四節 中國白酒行業存在的問題
一、中國白酒企業六大硬傷
二、中國白酒行業發展存在的問題
三、中國白酒行業自身的問題
四、中國白酒行業的發展對策
五、中國白酒品牌創新發展策略
第三章 2009-2011年中國白酒製造業經濟運行數據分析
第一節 2009-2011年中國白酒製造行業總體數據分析
一、2009年中國白酒製造行業全部企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業全部企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業全部企業數據分析
第二節 2009-2011年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
一、2009年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
第三節 2009-2011年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
一、2009年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
第四章 中國白酒市場分析
第一節 中國白酒市場狀況分析
一、2010年中國白酒市場發展特徵以及資本整合情況
二、2011年白酒市場價格分析
第二節 中檔白酒市場分析
一、中檔酒將成激烈爭奪領域
二、中檔酒市場發展特點分析
三、中低端白酒增長成亮點
四、中低端白酒市場價格走勢
第三節 高端白酒市場分析及預測
一、高檔白酒市場價格走勢分析
二、高端白酒的消費特徵
三、高端白酒市場需求分析
第四節 中國白酒終端市場的運作解析
一、產品選擇和客戶管理
二、公關和培訓
三、促銷和服務客戶
四、激勵政策和物流管理
五、理貨管理和回款管理
第五節 中國白酒市場的同質化現象
一、濃香型白酒占據較大市場份額
二、品牌泛濫導致名酒形象淡化
三、價格體系紊亂及終端不良競爭加劇
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮誇
五、白酒市場發展方向與消費需求脫節
第五章 中國白酒分區域市場分析
第一節 華北地區白酒市場
一、華北市場概述
二、北京白酒市場
三、天津白酒市場
四、河北白酒市場
第二節 華東地區白酒市場
一、華東地區市場概述
二、上海白酒市場
三、山東白酒市場
四、江蘇白酒市場
第三節 華南地區白酒市場
一、華南市場概述
二、廣東白酒市場
三、廣西白酒市場
四、海南白酒市場
第四節 華中地區白酒市場
一、華中市場概述
二、河南白酒市場
三、湖南白酒市場
四、湖北白酒市場
第五節 東北地區白酒市場
一、東北地區概述
二、黑龍江白酒市場
三、吉林白酒市場
第六節 西北地區白酒市場
一、西北地區市場概述
二、陝西白酒市場
三、甘肅白酒市場
第七節 西南地區白酒市場
一、西南市場概述
二、四川白酒市場
三、重慶白酒市場
四、貴州白酒市場
第六章 白酒消費者分析
第一節 白酒消費需求分析
一、白酒消費主流及趨勢分析
二、2011年白酒銷量分析
三、高端白酒消費者體驗品牌化的成長路徑
四、白酒市場狀況與潛在消費需求分析
第二節 白酒業消費群體深度分析
一、中國的白酒消費群體
二、中國消費群體的購買動機
三、影響消費者的購買因素
四、消費者購買時機分析
五、影響消費者購買決定的因素
六、消費者的購買地點選擇
七、消費者的媒體接觸點
第三節 「80後」白酒消費群體分析
一、「80後」未來的主流消費群體
三、針對「80後」群體白酒企業的創新策略
二、「80後」群體的消費特徵分析
四、我國白酒行業開搶「80後」消費群
第四節 白酒消費行為的價值體現及營銷啟示
一、白酒消費行為特點
二、白酒消費行為的價值體現
三、白酒消費行為價值體現的營銷啟示
四、白酒業呼喚「知識價值革命」
第七章 白酒營銷策略分析
文章來源： http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201205/25-100005.html您還可以到中國產業研究報告網上找，有相當權威的調研報告。希望可以幫到您。
② 重慶白酒市場，哪些品種的白酒比較好呢
上次聽到朋友說，好像龍古釀這個酒還不錯。它是來自貴州茅台鎮的。詳細的資料你可以在網上搜搜。
③ 重慶酒店業發展現狀及前景調查
就在越來越多的重慶酒店想大展拳腳的時候，本地酒店的基層管理人才卻在紛紛告急。據該市旅遊局培訓中心統計，在未來的兩年內，重慶酒店基層主管人才缺口近千人，占其需求量的1/3。
據市旅遊局培訓中心杜主任介紹，重慶酒店從業人員已近3萬人，其中基層主管不到2000人。「按現在的速度發展，在未來兩年內，基層主管人才缺口將達1000人。」尤其是樓層主管、大堂副理、洗衣房主管等基層主管更是奇缺。
市旅遊局有關人士稱，酒店的快速擴展導致了酒店大面積缺乏基層主管。據統計，1997年前，重慶星級酒店不過17家，其中僅有一家五星級酒店，而現在，重慶星級酒店總量已達151家，其中四星、五星級酒店已有11家。
重慶酒店業的快速擴張，使得酒店對基層主管人才的需求大大增加：1997年時，基層主管有一兩百人就足夠，而現在及今後的需求量過了千人。
酒店管理人才的缺乏導致人才流動頻繁。據新東方、天鵝等酒店管理咨詢公司稱，基層主管一年內跳槽3～5次不稀奇。
重慶酒店業基層主管人才短缺，主要是酒店業主觀念滯後惹的禍。杜主任分析說，重慶三星級以下酒店(含三星)占總體酒店數量的85%，但其中2/3的酒店負責人寧願花幾百萬元改造硬體設施，卻不願花幾萬元投入人才培訓。這種情況在區縣星級酒店尤為突出。
據稱，目前多數酒店的基層主管幾乎全是師徒傳授，這種職業培訓空白堵斷了更多的人成才。據悉，今年10月底，重慶酒店職業培訓空白有望得到填補。重慶旅遊行業職業鑒定所將聯合新東方酒店管理咨詢公司推出首個專業培訓班，專門成批培訓酒店基層管理人才。
④ 在重慶白酒市場里哪裡的酒比較好呀而且要醬香型白酒，還比較實惠的。
這個我覺得還是去那個 仟 和 酒 業 看看，裡面有很多的酒選擇。你也可以先在網上了解一下，直接網路就行了。
⑤ 重慶酒店業發展現狀及前景調查 能給一個報告么
重慶酒店業市場潛力巨大 中原地產二級市場營業中心總監肖仁啟認為，重慶作為中國西南地區惟一的直轄市，經濟發展勢態良好，商務活動頻繁，各種大型會展也經常在此召開，地區性作用逐漸增強，國際資金紛紛湧入，產業不斷升級換代，酒店業市場潛力巨大。 他認為，對於一些大的開發企業來說，長期於住宅類發展，資金的投入和回收時間較長，且城市的土地資源日益稀缺。開發商在積累了原始資本後，有了多元化的沖動，為求更穩健、持續發展的新增長點，開始將投資標的朝向持有性物業發展。房地產開發企業開發高檔星級酒店同時可彰顯企業品牌與企業實力，對解決融資等問題都能起到良好的帶動作用。 從全國酒店業發展來看，各地對酒店開發可謂是方興未艾，而重慶酒店業還處於發展中階段，期待著有更多眼光和膽識的人涉足。 酒店地產業進入品牌化競爭階段 2008年，重慶經濟進入新一輪快速增長期，更多的國內外企業、投資進入重慶，城市化步伐進一步加快。這些利好為重慶酒店業快速發展提供了契機。 從目前重慶的城市規模、城市形象、商務旅遊需求角度分析，重慶的高端酒店從數量到質量還有明顯的不足。也正是因為如此，世界上最大的酒店集團洲際酒店攜手長安地產，接管四星級的長都假日酒店。 「我們在上海管理酒店，要收回整個酒店的投資可能需要15年到20年，但在重慶就不一樣，收回成本的時間會短很多。」洲際集團的一位主要負責人在接受本報記者采訪時稱，目前重慶的情況是地產成本和經濟運行情況決定了重慶酒店行業「大有潛力」。 實際上，市場透露出的利好信息已經被各路資本所緊盯。品牌地產開發企業全面進入酒店地產行業，酒店地產行業也全面進入品牌化競爭階段。 法國雅高集團與申基集團合作開發的酒店已經在2007年8月份開門迎客，同樣的還有戴斯大酒店，而最近出現的世界級精裝私產酒店協信丹楓白露也是如此。協信集團藉此將酒店與地產高度結合，推出重慶首個超五星私產酒店綜合體——協信丹楓白露，涵蓋五星全套房酒店、私產酒店、甲級寫字樓和時尚MALL四大高端業態，由專業物業管理公司提供尊貴酒店式管家服務，共享星級酒店的完善配套。 酒店地產作為酒店業與地產行業高度結合的新產業模式，從它剛出現便吸引了購房者、投資者的關注，酒店藉助地產項目完善的商業商務配套提升服務品質；地產藉助酒店良好的產品形象提升其它物業品質與檔次，這種互補性的運營模式使酒店地產成為重慶最新的小額置業精選項目。 就在越來越多的重慶酒店想大展拳腳的時候，本地酒店的基層管理人才卻在紛紛告急。據該市旅遊局培訓中心統計，在未來的兩年內，重慶酒店基層主管人才缺口近千人，占其需求量的1/3。 據市旅遊局培訓中心杜主任介紹，重慶酒店從業人員已近3萬人，其中基層主管不到2000人。「按現在的速度發展，在未來兩年內，基層主管人才缺口將達1000人。」尤其是樓層主管、大堂副理、洗衣房主管等基層主管更是奇缺。 市旅遊局有關人士稱，酒店的快速擴展導致了酒店大面積缺乏基層主管。據統計，1997年前，重慶星級酒店不過17家，其中僅有一家五星級酒店，而現在，重慶星級酒店總量已達151家，其中四星、五星級酒店已有11家。 重慶酒店業的快速擴張，使得酒店對基層主管人才的需求大大增加：1997年時，基層主管有一兩百人就足夠，而現在及今後的需求量過了千人。 酒店管理人才的缺乏導致人才流動頻繁。據新東方、天鵝等酒店管理咨詢公司稱，基層主管一年內跳槽3～5次不稀奇。 重慶酒店業基層主管人才短缺，主要是酒店業主觀念滯後惹的禍。杜主任分析說，重慶三星級以下酒店(含三星)占總體酒店數量的85%，但其中2/3的酒店負責人寧願花幾百萬元改造硬體設施，卻不願花幾萬元投入人才培訓。這種情況在區縣星級酒店尤為突出。 據稱，目前多數酒店的基層主管幾乎全是師徒傳授，這種職業培訓空白堵斷了更多的人成才。據悉，今年10月底，重慶酒店職業培訓空白有望得到填補。重慶旅遊行業職業鑒定所將聯合新東方酒店管理咨詢公司推出首個專業培訓班，專門成批培訓酒店基層管理人才。
⑥ 白酒在什麼季節最好銷售，重慶的白酒市場怎麼樣呢誰知道
樓主，白酒在夏季不好銷售。天氣人人們都愛喝啤酒。現在是秋季，正是白酒銷售的好時機。現在白酒的品種很好，你可以去好好的考察一下市場，個人覺得 重 慶仟和酒業的白酒還錯。你可以考慮一下。
⑦ 重慶白酒代理需要考慮哪些問題
首先看你代理的是什麼酒，品牌的市場定位，市場同等酒的市場競爭力，市場開拓過程中的市場不穩定因素，市場經營的游戲規則，怎樣把別人已建的客戶開拓成你的客戶的方法途徑等問題都搞好了，你的代理能很快的進出市場，並能給你帶來很高的收益。
⑧ 目前重慶白酒的市場銷售怎樣
現在來的白酒廠家大大小源小數不勝數，但是真正品質好的名氣大的沒有幾家。五糧液股份公司宜賓添福酒業公司不錯，是白酒廠家中數一數二的，推出的添福系列，品質好口感好，而且還是名牌。價格適中，消費市場廣闊，其獨特的福文化"多添一點幸福"在白酒廠家中獨樹一幟！眾多白酒廠家中宜賓添福酒業覺得是最好的！
⑨ 重慶有哪些白酒比較好
重慶本土企業的有詩仙太白，金江津，渝北老窖，金立方酒廠的木瓜酒，如果要買來送人你可以買高檔的詩仙酒業出的；盛世唐朝。這款送人比較好，如果買來請客喝酒一般的就買：新花瓷，如果要帶走當特產可以試試；木瓜酒
⑩ 重慶的啤酒市場分析
第一章 2007年中國啤酒行業發展狀況分析 4
第一節 2007年啤酒行業經濟運行環境 4
一、全球金融市場運行的宏觀經濟分析 4
二、中國經濟增長因素分析 7
第二節 金融危機對啤酒行業的影響 10
第三節 中國啤酒行業政策分析 11
第四節 全球啤酒行業市場分析 14
一、供給市場分析 14
二、需求市場分析 15
第二章 2007年中國啤酒市場運行分析 15
第一節 中國啤酒行業發展分析 15
一、中國啤酒行業的發展歷程 15
二、近年來我國啤酒行業的發展變化 16
第二節 2007年中國啤酒行業經營狀況分析 17
一、行業生產情況 17
二、行業銷售情況 18
三、行業經濟效益分析 20
第三節 行業進出口分析 21
第三章 2007年中國啤酒市場結構研究 21
第一節 中國啤酒市場總體規模研究 21
一、中國啤酒市場規模增長情況 21
二、影響啤酒市場規模的主要因素 22
第二節 中國啤酒市場供給結構研究 23
一、啤酒生產的企業結構 23
二、啤酒生產的地區結構 24
三、不同地區啤酒企業經濟效益比較 26
第三節 中國啤酒市場需求結構研究 29
一、啤酒市場集中度現狀及變化趨勢 29
二、啤酒消費的區域分布情況 30
三、啤酒消費的品牌佔有情況 31
第四節 中國啤酒市場競爭結構研究 32
一、中國啤酒市場競爭格局 32
二、主要區域市場競爭特點分析 33
三、並購對市場競爭格局的影響 36
四、中國啤酒產業未來的競爭分析 37
第四章 2007年中國啤酒行業原材料市場分析 38
第一節 啤酒花市場分析 38
第二節 啤酒價格變動分析 40
第五章 2007年中國啤酒行業重點企業分析 41
第一節 青島啤酒（600600） 41
一、企業經營狀況 41
二、企業競爭力分析 43
三、企業發展戰略及前景 43
第二節 燕京啤酒（000729） 44
一、企業經營狀況 44
二、企業競爭力分析 47
三、企業發展戰略及前景 49
四、青島啤酒、華潤雪花與燕京啤酒三大企業比較 50
第三節 啤酒行業其他上市公司分析 52
一、惠泉啤酒（600573） 52
二、重慶啤酒（600132） 54
三、蘭州黃河（000929） 55
四、西藏發展（000752） 57
第四節 啤酒行業其他重點企業分析 59
一、華潤啤酒 59
二、廣東珠江啤酒 60
三、哈爾濱啤酒 61
第五節 跨國啤酒企業集團在中國的擴張 62
一、啤酒行業外資並購現狀 62
二、外資擴張對國內企業的影響 64
三、近期外資並購的典型案例 66
第六章 啤酒行業發展策略分析 68
第一節 啤酒行業利潤結構分析與利潤提升策略 68
一、啤酒行業已進入微利時代 68
二、進入微利時代的根本因素 69
三、阻礙啤酒行業提升的因素 70
四、啤酒行業的利潤結構分析 71
五、微利時代的利潤提升策略 71
第二節 構建區域強勢啤酒品牌的實效策略 73
一、走自我發展的強勢品牌之路可行性 73
二、構建區域強勢啤酒品牌的實效策略 74
第三節 啤酒終端促銷的問題和對策 78
一、目前啤酒終端促銷存在的問題 78
二、解決終端促銷問題的有效對策 79
第四節 啤酒行業渠道壁壘的破解策略 80
一、傳統流通渠道壁壘破解策略 80
二、餐飲終端渠道壁壘破解策略 82
三、零售終端壁壘破解策略分析 84
第七章 2008-2009年中國啤酒市場發展趨勢預測 86
第一節 市場發展環境分析 86
一、國際啤酒市場發展趨勢 86
二、國內宏觀與產業經濟環境分析 87
三、上游原料市場對啤酒企業生產的影響 89
第二節 2008-2009年中國啤酒市場發展預測 90
一、2008-2009年國內啤酒市場需求供需預測 90
二、2008-2009年啤酒行業面臨的主要市場風險分析 91
第三節 中國啤酒市場長期發展前景展望 93
圖表目錄：
圖表1 2007年我國宏觀經濟月度景氣指數 8
圖表2 1993-2007年國內生產總值統計及增長情況 10
圖表3 2002-2007年我國啤酒生產增長情況 18
圖表4 2002年、2007年我國啤酒生產企業數量變化情況 22
圖表5 2007年我國啤酒行業企業結構（從工業總產值看） 24
圖表6 2007年我國啤酒行業企業結構（從企業單位數看） 24
圖表7 2007年全國啤酒產量20萬千升以上啤酒企業 24
圖表9 2007年全國啤酒分省市及各大地區月度產量 26
圖表10 2007年啤酒製造行業收入增量排名前十位的省市圖表 26
圖表11 2007年啤酒製造行業收入增量排名前十位的省市分布圖 27
圖表12 2007年啤酒行業平均收入前十位省市主要經濟指標分析 27
圖表13 2007年啤酒行業平均收入前十位省市統計圖 28
圖表14 2007年啤酒行業平均收入前十位省市平均利潤比較 28
圖表15 2007年啤酒行業平均收入前十位省市平均資產比較 28
圖表16 2007年啤酒行業平均收入前十位省市主要經濟指標分析 29
圖表17 2007年啤酒行業平均收入後十位省市統計圖 29
圖表18 2007年啤酒行業平均收入後十位省市平均利潤比較 29
圖表19 2007年啤酒行業平均收入後十位省市平均資產比較 30
圖表20 國內啤酒品牌消費者口味定位 32
圖表21 2004-2007年青島啤酒啤酒產品銷量增長情況 42
圖表22 2004-2007年青島啤酒啤酒產品收入及利潤增長情況 43
圖表23 2007年青島啤酒主營業務分地區情況 43
圖表24 2004-2007年燕京啤酒啤酒產品銷量增長情況 45
圖表25 2004-2007年燕京啤酒啤酒產品收入及利潤增長情況 46
圖表26 2007年燕京啤酒主營業務分地區情況 48
圖表27 2006年我國主要啤酒企業財務數據比較 52
圖表28 我國青島啤酒、華潤雪花與燕京啤酒三大優勢企業綜合比較 52
圖表29 2004-2007年惠泉啤酒主營業務收入利潤情況 53
圖表30 2007年惠泉啤酒主營業務分地區情況 54
圖表31 2004-2007年重慶啤酒主營業務收入利潤情況 56
圖表32 2007年重慶啤酒主營業務分地區情況 56
圖表33 2004-2007年蘭州黃河啤酒主營業務收入利潤情況 57
圖表34 2007年蘭州黃河主營業務分行業收入、利潤佔比情況 57
圖表35 2004-2007年西藏發展主營業務收入利潤情況 58
圖表36 影響顧客購買啤酒的因素分析 76
圖表37 全國中高酒啤酒與大眾型啤酒比例圖 77報告簡介
2007年國內的啤酒增長達14%以上，中國的啤酒行業已經進入了准高速增長階段，而且由於國內啤酒廠商不斷地整合，國內啤酒行業的噸酒利潤率不斷上升。作為日常消費品的啤酒產品正在面臨著消費升級的重大機遇。在青島、華潤、燕京、珠江等一批大型啤酒集團進行自主創新實踐的帶領下，中國啤酒正以百倍的努力向世界啤酒強國沖刺。隨著中國啤酒產業集團化、規模化和國際化進程的不斷加快中國啤酒市場競爭者層次逐漸明顯化。在我國啤酒行業的區域布局中，我國的啤酒產量主要分布在華東地區、中南地區、華北地區、東北地區等。目前我國啤酒行業正處在整合階段的中、後期，啤酒行業整體盈利水平在調整中呈增長趨勢。2008年至 2010年，啤酒行業面臨著較好的發展際遇：國民經濟持續快速發展和城市化水平的提高，給行業發展創造了巨大的需求空間；西部大開發、振興東北地區等老工業基地、促進中部崛起和建設社會主義新農村等重大發展戰略，為啤酒行業創造了新的發展機遇；全球經濟和區域經濟一體化進程的加快，為我國啤酒行業在更大范圍內配置資源、開拓市場創造了條件。中國是一個啤酒產銷大國，啤酒產銷量連續5年位居世界第一，以至於國外諸多資本紛紛湧入；但中國又是一個啤酒小國，在世界許多國家的主流消費場所，人們都很難找到中國品牌的身影。客觀上說，中國啤酒企業近些年來取得了長足的進步。無論從產品、品牌、市場等各個方面，都有很大幅度的提升。而隨著市場的進一步開放，參與國際化競爭的要求，使得國內啤酒企業對塑造自己的品牌下了一番工夫。幾乎所有具有雄心壯志的中國啤酒企業都將創造出國際化品牌作為自己發展的重中之重。本報告根據中國釀酒工業協會、國家統計局、國家信息中心等權威機構提供的數據資料撰寫而成。報告在對2007中國啤酒行業發展現狀進行全面分析的基礎上，重點研究了中國啤酒市場的結構、領先企業的經營狀況以及國內啤酒市場的消費者行為特徵，並對2008-2009年中國啤酒市場的發展趨勢進行了預測。報告綜合運用了多種統計分析技術，內容嚴謹、精煉，數據翔實、准確，並配有大量的圖表，是啤酒生產企業及貿易商准確把握行業發展動向和市場發展趨勢、正確制定企業競爭戰略和投資策略的可靠參考資料。