甘薯市場定位

㈠ 請問紅薯粉絲怎麼銷售有穩定貨源

這個問題很難回答。現在紅薯粉絲面臨的一個大難題是受假貨沖擊大，假紅薯粉條3-5元一斤就可以了，而真正的紅薯粉條要8-10元，所以要先解決這個問題，可以在周邊先行銷售，開放你的紅薯澱粉廠和紅薯粉條(當然你的廠子要衛生，要合格），讓群眾相信你的品質，然後定一個合理的價格，從少到多，口碑相傳，量慢慢就起來了。
當然這只是其中一個因素，要做好銷售有很多地方都要做到：首先是產品的品質，對目前而言，已不能再是一個問題，有問題的產品不能再談市場，因為好的產品質量是做市場的一個基礎。
然後就是定位你的客戶，紅薯粉絲的價格高，要對想認吃紅薯粉的客戶而定，有些圖便宜的就不要定為客戶了。
第三就是合理的價格，如果你的產品有包裝精美，可以適當高一點，如果一般，可以低一點，低價永遠是一好方法，但一定要上量，否則無營利。
第四就是合適的渠道，你要有合格的資質上市，可以到農貿市場、超市，也可以通過網商。

㈡ 紅薯可以加工成什麼產品

1、脫水紅薯 洗凈→切塊→速煮2分鍾→浸於0.2%亞硫酸溶液中→熏煮1～2小時→65~75℃的房內烘乾。

2、速煮紅薯 去皮→浸泡水中→切成0.6立方厘米的顆粒→煮熟→快速乾燥，含水量10%。食用時取水浸泡，膨大為熟薯，作旅行干糧和便餐之用。

3、紅薯澱粉 紅薯中澱粉含量約在13~24%之間，提取澱粉時間宜在收獲期進行。方法是破碎→除去纖維、可溶性糖蛋白質→用水漂洗→乾燥。

4、可溶性澱粉 上述製得的澱粉經與酸、鹼、氧化劑和酵素等作用而得到澱粉分解物。方法是澱粉→加7.5~15%的鹽酸，攪勻→放置一周(每隔數小時攪動一次)→洗滌→過濾→在40~60℃之間乾燥。

5、糊精 精製干薯粉→加2%硝酸→攪勻→放置一晝夜→移入鍋中加溫乾燥→粉碎成細粉→移入焙燒器→在100~200℃之間焙燒數小時→加速冷卻，粉碎即得。

6、紅薯制葡萄糖 澱粉→加稀酸液和水→攪成糊狀→加熱糖化，過濾→取濾液加石灰粉中和→加熱過濾→加0.3%活性炭脫色→在水浴鍋中蒸發濃縮→取蒸發後的糖液，加0.5~1%葡萄糖晶種→攪勻、靜止結晶→分蜜得粗製葡萄糖。制精製葡萄糖法為取粗製葡萄糖加水溶解→加0.3%的活性炭，在水浴鍋上加熱、濃縮→再按粗製的方法結晶、分蜜，進行洗晶、壓干、烘乾、粉碎和過篩→得口服葡萄糖。如再取結晶葡萄糖按上述方法結晶二次，可得注射葡萄糖。

㈢ 紅薯澱粉怎麼生產的

紅薯澱粉的生產過程簡單易懂，整個紅薯澱粉的製作過程一共分為五步：
1.紅薯澱粉的製作過程第一步就是清洗紅薯原料，去除泥、沙等雜質。
2.將清洗過後的紅薯進行磋磨破碎，得到澱粉漿液。
3.去除澱粉漿液中纖維，過濾出殘渣。
4.去除澱粉乳中的蛋白和細胞液，用以濃縮、精緻洗滌澱粉乳。
5.脫水乾燥是紅薯澱粉的製作過程中最後一步。先將澱粉乳脫水到水分約40%的濕澱粉，然後將濕澱粉進一步乾燥，得到成品紅薯澱粉。
整個紅薯澱粉生產加工過程在15分鍾之內可以完成，金瑞的紅薯澱粉生產加工設備採用密封形式加工工藝，紅薯澱粉提取率可達94%以上，且生產的紅薯澱粉口感、白度、純度、細度等都可以達到市場需求標准。

㈣ 誰知道種植紅薯的經濟效益怎樣

紅薯在我國糧食作物中的栽培面積和產量僅次於水稻、小麥、玉米位居第四，適應性強，不擇土質、耐瘠薄、耐乾旱、產量高。由於紅薯高產、用途廣泛，既可食用又可做飼料和輕工業原料，同時又是良好的間作套種作物。因此，因地制宜發展紅薯生產，對於增加糧食產量，促進畜牧業和輕工業發展具有重要意義。
種植紅薯投資少、用工省、產量高、效益好，與一年兩熟、一麥一玉米的種植模式相比，4月中下旬栽下春紅薯苗，11月初收獲，一年一種一收。除施底肥外，只需要追施一次復合肥，遇大旱澆水，中耕鋤草1次～2次，畝產可達3500公斤。如將紅薯貯藏到春節前後上市，畝產值就會增加不少。紅薯加工後經濟效益更高，加工成粉條可增值2倍以上，製成果脯可增值5倍以上，製成味精和紫色素可增值10倍以上。因此，發展紅薯產業可以帶來不錯的經濟效益。

㈤ 紅薯澱粉怎麼生產的

在以前，村裡人收秋挖完紅薯以後，幾乎家家都加工紅薯粉，做粉條等。對於這方面的事，我是親身經歷，比較清楚紅薯粉的加工相關事宜。就和大家分享一下這方面的相關經驗，讓沒有經歷過此事的朋友們了解一下，紅薯澱粉是怎麼生產出來的。

加工澱粉薯：

1、把選好的澱粉薯用水沖洗干凈以後，壞紅薯篩選出去。用專門的紅薯粉碎機，把這些紅薯粉碎成渣；用專門的篩籮（一種滲水的布）進行過濾，不停的往篩蘿裡面加水，淘洗紅薯渣中的澱粉，從篩籮的布縫隙中把澱粉淘洗出來，一直淘洗到紅薯渣中沒有澱粉。判斷標准為加入篩籮中的清水，滲出來的也是清水。

2、把滲出來的澱粉水放置在一個敞口的「容器」內，如果加工紅薯澱粉量大，可以專門在院子里挖建一個大池子，一米左右深度即可。裡面鋪設整塊不漏水的塑料以後，把紅薯過濾後的澱粉水注入紅薯粉沉澱池中，3個半小時，把水放掉，換上清水，再次攪動池水渾濁均勻。上面遮蓋好塑料布，主要是防塵防雨，不必密封沉澱池。

3、五個小時以後，沉澱完畢。或放或抽完沉澱池內的水，剩下池低的沉澱物，就是優質的紅薯粉。慢慢在刀具的輔助下，把紅薯澱粉取出。趁著好天氣，把這些紅薯澱粉分成小塊，一直晾曬干以後，就是優質的紅薯粉。可做深加工紅薯粉條等，也可以直接銷售紅薯粉。

農村種過紅薯的人比較清楚，紅薯分為兩大類。一類作為商品薯食用，澱粉含量很低，供人們鮮食；另一類紅薯作為澱粉薯，主要用作出紅薯粉，做粉條等用途。這裡面，澱粉薯也可以作為商品薯來食用，只是沒有專一的商品薯類那麼受歡迎；但是，商品薯卻不能作為澱粉薯來做紅薯澱粉，因為商品類的紅薯，含澱粉量比較低，加工澱粉就得不償失。

我們對這兩大類紅薯的區分，根據經驗分辨非常簡單。商品薯水分含量大，生吃在嘴裡脆生發甜，一般為紅心類紅薯，裡面白津液非常少；澱粉類紅薯為白心薯，水分含量低，生吃在嘴裡發干，而且白色的津液量很大且沾手。要用澱粉薯來加工紅薯澱粉，但是不能用商品薯來做澱粉。

㈥ 紅薯深加工有怎樣的市場前景

紅薯可以加工成很多副產品，比如紅薯粉條，紅薯面條，紅薯澱粉，地瓜面，紅薯涼粉，紅薯干（地瓜干），紅薯片，紅薯汁，紅薯奶茶等。

㈦ 我是個殘疾人我是王東東今年22了，年前我爸沒了，我和我媽在家我想找個工作

你去學電腦吧，電腦一般都只動手，也不用費勁

㈧ 聽到一種說法，紅薯是天然的「轉基因食物」，誰能給講講這是怎麼回事~

上海辰山植物園（中科院上海辰山植物科學研究中心）和中國科學院上海植物生理生態研究所聯合德國馬克斯普朗克分子遺傳研究所和分子植物生理研究所的科研團隊在國際著名學術期刊《Nature Plants》上共同發表了揭示甘薯起源的重要論文。

大約一百萬年前，甘薯基因組就被農桿菌轉基因了，插入了一段該細菌DNA。現代轉基因技術正是模擬利用了這一過程。

該研究不僅將絕大部分基因組序列定位到對應染色體上，還通過全新生物信息學方法，將六倍體的六組染色體分開，從而揭示：在甘薯的90條染色體中，有30條染色體來源於其二倍體祖先種，另外60條染色體來源於其四倍體祖先種。

約50萬年前，二倍體祖先種和四倍體祖先種之間的一次種間雜交孕育了今天的重要作物。這一發現解決了甘薯起源的謎題。

(8)甘薯市場定位擴展閱讀：

一般而言，轉基因農產品及其加工產品，與傳統的同類產品在外觀上沒有明顯差異。以我國市場上流通的轉基因農產品為例，它們基本由抗蟲、抗病、抗除草劑的轉基因作物衍生而來，但轉入的抗蟲、抗病、抗除草劑基因並不影響作物的外觀。

但少數轉基因農作物因轉入的外源基因發揮功能後，使轉基因作物的花色發生改變或者種子的顏色發生改變而變得可以辨別。

我國目前批準的轉基因農產品可以分為兩類：

1、是我國自己種植和生產的轉基因抗蟲棉和轉基因抗病毒番木瓜。

2、是從國外進口的轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜、轉基因甜菜和轉基因棉花，以及這5種作物的衍生品，進口的農業轉基因農作物只能用作加工原料，不得種植。