1. 沈陽是炊具市場在那呀
北站坐207、223、501、297公交車到十三緯路下車就是沈陽炊具市場。
2. 我國不銹鋼餐廚具行業市場發展狀況如何
不銹鋼廚具製品在炊具產品中屬於中高檔產品,具有高貴、美觀、耐用等優點,符合現代人審美要求以及飲食習慣,其不光發揮傳統烹飪的功能,更成為提升主人品位、家居裝飾檔次的表現。隨著全球炊具市場規模的不斷擴大,不銹鋼餐廚具製品在歐美等發達國家的需求也日益增多。雖然其本身屬於家庭必需消費品,但由於產品款式外觀的快速更新,以及高新技術在該產品生產中的逐步應用,產品智能化、個性化、功能多樣化特徵日益凸顯,更新換代周期縮短,該類產品目前在國外已具備快速消費品特徵。從上世紀90年代起至今,如果說中國櫥櫃行業在這20年中處於萌芽和初步發展階段,那麼已進入2011的今天,行業需要步入一個穩定發展的階段了!對於任何一個與工業相關的行業(尤其是製造業)來說,發展到成熟階段、提升至飽和狀態,企業必定需要形成完整的產業鏈。而不是繼續過去的狀態——經銷與生產完全分離,櫥櫃企業也不能再一味的重前輕後(重銷售、輕生產)。因為櫥櫃行業在大體上屬於工業(即第二產業)范疇,所以行業在未來真正走向成熟的標志就是產業鏈的完整形成。 目前,櫥櫃概念向主室延伸。所謂主室概念從房間格局,如卧室、客廳、書房等不進行分割延伸。櫥櫃的布局在不斷變化,從原來的L形、U字形,向廚房中心位置發展,突破原來的形態,櫃體幾面都不靠牆,中心有島台,水電管線則從地下走。主室概念賦予使用者更大的自由度,讓廚房充滿生機與活力。我國的不銹鋼廚具行業生產企業眾多,競爭相當激烈,但主要幾種在以浙江、上海等為中心的華東地區、以天津、河北為中心的華北地區以及以福建、廣東為中心的華南地區。我國的不銹鋼廚具行業大型企業較少,只有15.5%,大部分為中小企業。這說明了我國不銹鋼廚具業發展還有待規范,產業需進行升級。 近幾年我國不銹鋼廚具行業由於急於擴大規模,造成產能利用率較低,只有60%多。2008年出口退稅下調,各企業紛紛冷靜思考,調整發展戰略,升級產業,創新技術,提高產能利用率。 由於我國的不銹鋼廚具行業是典型的外向型行業,因此華經縱橫認為,2008年金融危機以來,對我國的不銹鋼廚具行業造成了不可估量的影響: 首先,受金融危機影響,美、日、歐三大貿易夥伴需求急劇減少,國際市場萎縮。根據國際貨幣基金組織(IMF)的預測,2009年全球經濟增速繼續回落1.5個百分點,美國經濟2009年將下降0.7%,歐元區2009年經濟將下降0.5%,日本將下降0.2%,新興和發展中經濟體經濟將增長5.1%,比2008年回落1.5個百分點。在這種背景下,必然導致我國不銹鋼廚具行業的國際需求減少,造成我國的不銹鋼企業出口訂單不足,盈利能力下降。 其次,貿易保護主義盛行,貿易摩擦進一步加劇。貿易摩擦與全球或一國的經濟發展狀況呈正比,但經濟發展良好時,貿易摩擦會減少,當經濟發展減弱時,貿易摩擦將加劇。 2008年,受金融危機的影響,我國遭遇的貿易壁壘空前增加,貿易狀況日益惡化。在2008年,美國和加拿大繼續加強對中國企業反補貼調查,澳大利亞也加入了 』兩反 』之列。據統計,近幾年,我國因遭受國外的技術性貿易壁壘每年損失至少幾百億美元,遭受技術性貿易壁壘前五位的國家和地區是美國、歐盟、日本、東盟和俄羅斯,主要貿易夥伴影響我國工業品出口的技術性貿易措施類型集中在認證要求、技術標准要求、產品的人身安全要求、環保要求、有毒有害物質限量要求和包裝及材料的要求等六個方面;受國外技術性貿易措施影響較大的省份排在前五位的是廣東省、山東省、江蘇省、上海市、河南省。 2009年,金融危機的影響仍會進一步加重,我國遭受貿易摩擦和貿易壁壘將不斷增多,增加不銹鋼廚具出口的困難。 另外,金融危機還使不銹鋼行業貿易收匯風險不斷擴大。2008年全球最發達的30個經濟合作與發展組織成員中,有近半數風險增加,中國企業所面臨的全球貿易環境發生明顯扭轉。在此影響下,我國不銹鋼廚具行業收匯風險不斷上升,出口形勢不容樂觀。 我國不銹鋼廚具行業受金融危機的影響面臨著上述種種風險,為了應對金融危機下的出口困境,華經縱橫認為,無論是企業還是政府都要引起相當的重視,採取必要措施,振興我國的不銹鋼廚具業。 第一,不銹鋼廚具企業要積極進行產業升級,提高產能利用率,在做大做強、建立資源節約型產業、發展環保型產業的基礎上優化產業結構,做到資源消耗低、環境污染少,實現可持續發展。 第二,在國內外消費市場萎縮的背景下,企業要盡量做到產品創新來吸引消費者。重點投資產品包括成套產品和歐美風格的產品。單個產品在成本、利潤方面來說都相差不大,成套產品一般附加值較高,更具投資加之;人們越來越追求生活藝術,歐美風尚備受推崇,投資於消費者感興趣的產品,風險較小。 無論流行趨勢如何變化,人們總是嚮往不容易被淘汰的經典。沉穩大氣的黑灰、深咖啡將成為今明兩年櫥櫃流行的色調。從櫥櫃色彩來看,前幾年是以純色為主,單色高光材料,如白色、紅色、橄欖綠、香草等將繼續流行。但在單色背景下,局部進行木紋的點綴或自然的木紋也將會受歡迎,木紋色回歸。根據中國海關總署信息中心數據顯示,我國不銹鋼餐廚具雜件製品出口額歸入「不銹鋼制餐桌、廚房或其他家用器具及其零件」項統計,約占不銹鋼廚具出口總額的10%,2010年出口額達到1.84億美元。從宏觀上講,中國櫥櫃行業在未來的發展還要繼續堅持學習歐洲發達國家(尤其是德國和義大利)的先進理念,但也不可完全照搬照套。由於,我們和歐洲國家的人文環境、資源狀況、人口密度、飲食習慣等諸多因素存在較大的差異,民族櫥櫃企業要因地制宜、堅持自己該有的特色。我們要學習的是歐洲企業的先進制度、先進理念,要學習他們是如何從不成熟走向成熟。 現代廚房設計正在逐漸改變吊櫃和角櫃等傳統布局,以開放式的空間為特點,同時結合了燈光等。傳統吊櫃變得越來越不重要,儲存空間更大的高升櫃成了替代品。古典風格的櫥櫃多為實木材質,框架和門板都是手工雕刻而成的,再加上手工塗漆和打磨,體現返古風格。現代風格的櫥櫃也在跟上這股潮流,仿木紋的櫥櫃比比皆是,從視覺上營造木質的溫暖感,但造型卻現代簡約,有錯位的美感。從微觀上看,櫥櫃企業的生存之道仍然在於「品牌」。但一個品牌要想做到在人們心目中根深蒂固,豈是簡單的提高銷量、佔領一部分市場就能達成的?可以說,在剛剛過去的20年裡,中國櫥櫃企業中少有真正的品牌。他們當中自稱「品牌」的有太多的不成熟——觀念的不成熟、產業鏈的不成熟、整個行業發展的不成熟……而他們最大的錯誤還在於對品牌的理解偏差——只注重銷量,卻忽視產品的品質。 從全球范圍來看,各地區受經濟發展、生活習慣等因素影響,不銹鋼餐廚具市場也各具特點。例如,歐洲與北美地區不銹鋼餐廚具產業發展歷史悠久,市場發展較為成熟,消費者眾多,市場規模較大且逐年穩步增長,2010年分別約佔全球市場份額的40%與25%;亞洲地區市場規模的增長則主要依賴於日本及中東等新興市場強勁需求的拉動,2010年約佔全球市場規模的26%。隨著發達國家勞動力成本的不斷升高,使得全球不銹鋼餐廚具行業格局發生重大調整,其生產製造環節逐步由發達國家向發展中國家轉移。作為新興發展中國家,我國依靠人力成本和製造能力優勢,吸引國際知名不銹鋼餐廚具企業在我國投資建廠。目前全國現有600多家不銹鋼餐廚具生產企業,53%集中在廣東,21%在浙江,13%在山東,中國已經成為全球不銹鋼餐廚具產品的主要生產基地,90%以上產品出口到海外市場。根據中國海關總署信息中心「不銹鋼制餐桌、廚房或其他家用器具及其零件」項數據統計,我國不銹鋼廚具出口金額除2008、2009年受金融危機影響小幅下降之外,其餘年份均保持平穩增長。2010年出口總額達到18.41億美元,較2009年上升30.66%。根據中國海關總署信息中心「其他餐匙、餐叉、勺等類似的廚房或餐桌用具」項數據統計,2010年隨著金融危機影響的逐漸消除,餐具出口金額已超過歷史最高水平,達到14.02億美元,較2009年上升了26.87%。櫥櫃的標准化問題長期困擾著櫥櫃行業和企業,但近年來有了突破的希望和方向——櫥櫃朝著設備化、集成化方向發展。比如,義大利sheer櫥櫃,整個櫥櫃就是一個圓球,放置中央,旁邊有輔助廚房電器,使用時開啟半球,不用時合起來。日本一些櫥櫃企業一直注重設備化廚房組件的開發。我國也有不少企業正在開發或已經生產廚房一體化設備,如洗碗櫃、水槽一體設備;抽油煙機、爐灶、消毒櫃(烤箱)一體的集成設備。這是對「整體廚房」概念的進一步發展。從90 年代中期至21 世紀初,我國不銹鋼餐廚具的生產技術有了長足的進步。新設備、新技術的應用逐漸增多,開料、加工、表面處理以及焊接技術逐步達到了國際先進水平。該階段雖然在材形開料、模具製造、復合底加工等工序已逐步應用自動開料、模具數控加工、摩擦壓力焊等先進技術。但在各生產工序仍需要大量人工完成,表面處理和焊接工序一般都以人工拋光和人工焊接為主。隨著中國不銹鋼餐廚具產業的發展,不銹鋼餐廚具製造行業技術融入了更多的科技含量和人性化設計理念。
3. 中國的商用廚具市場是個什麼樣的情況
我國廚具職業技術方面,自60年代至90年代曾經根本沒有開展,90%的產品以純鋁為主,核心技術主要為冷沖壓、一般的模具製作和手工操作的表面處理,科技含量很低。
近年來,帶有高科技含量的新式炊具的鼓起,不只契合了廚房環保、改進烹飪環境的要求、重要的是與傳統炊具比較,它增加了技術含量,重視了人性化的需求,讓烹飪變得簡略方便輕松,讓家居日子溫馨,加上價格逐漸趨於合理,迎合了顧客的心思,因此高新技術的廚具職業的開展可謂是一片光亮。
廚具作為家庭必需日子用品,商場空間已是及其大,天順祥廚具調查顯示現在廚具職業已成為向陽職業。跟著社會進步,科技開展。人們的需求層次不斷進步,從曩昔的處理溫飽型到現在的追求健康型,在對日子質量的追求上,顧客的行為受文明影響,對產品的要求也越來越高,產品結構須向漂亮,時髦,環保,能耗低的方向演化。
跟著我國國民經濟的穩步增長,城鎮居民的住宅需求發作嚴重變化,對相關工業包含廚具工業的開展產生了較大的拉動效果。加上城市居民新換代的需求,廚具的需求量將堅持穩步增長的氣勢。
4. 方太廚具集團的發展現狀
從20世紀80年代,短短的20幾年發展時間,廚具行業已成為朝陽行業,進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。
中國約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場空間是極其龐大的。近年來中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。
2006年全年中國規模以上全部家用廚房電器具製造企業實現累計工業總產值71,223,029千元,比2005年同期增長27.71%;全年實現累計產品銷售收入66,504,844千元,比2005年同期增長21.61%,截至2006年12月底,全行業規模以上企業單位數489家。
2007年1-2月中國規模以上全部家用廚房電器具製造企業實現累計工業總產值11,075,322千元,比2006年同期增長33.88%;2007年1-2月實現累計產品銷售收入10,060,189千元,比2006年同期增長26.12%,2007年1-2月實現累計利潤總額153,462千元,比2006年同期增長27.17%;截至2007年2月底,全行業規模以上企業單位數達528家。
近年來,中國廚具產業出現了如下一些新的發展趨勢:
信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰。從機遇方面講,信息技術有助於優化企業流程,降低管理成本,在競爭中獲取優勢。而那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處於劣勢地位。
產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化。低附加值的產品必須繼續經受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。
流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業的興起,它成了當前家電業銷售的重要渠道,但由於家電連鎖店的進入成本和運營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等。
未來廚具市場競爭將更加激烈,整個行業到了重新洗牌的階段。但大多企業規模小,處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場,使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來,使國內廚具競爭更趨白熱化。
隨著中國國民經濟快速穩步增長,城鎮居民的住房需求發生重大變化,對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時,廣大農村市場有待開發,加上城市居民更新換代的需求,廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。
本報告共二十章。首先介紹了廚房和廚具的歷史、廚房電器、廚房炊具和餐具等,接著分析了國內廚具業的發展概況,並對家用廚房電器具製造行業的工業統計數據做了細致分析,然後分別介紹了冰箱、吸油煙機、燃氣灶、微波爐、電磁爐、電飯煲、消毒櫃、洗碗機、廚房炊具、廚房餐具和整體廚房的發展。隨後,報告對廚具行業做了產品產量數據分析、進出口數據分析、營銷分析、關聯產業發展分析及重點企業運營狀況分析,最後分析了廚房與廚具的未來發展趨勢。您若想對廚具行業有個系統的了解或者想投資廚具生產製造,本報告是您不可或缺的重要工具
5. 我想知道:一個經營炊具企業的優勢.劣勢.機會.威脅
不同企業的優勢和劣勢是不一樣的,主要看你的主要競爭對手
機會和威脅的話,是看你周圍的環境啊
現在的社會發展來看,炊具應該走高端路線比較好,平時不做飯,偶爾做下,要做得像藝術品一樣比較多,要麼走農村的低端路線.
所以機會就是市場呈現兩極趨勢,高端市場不斷擴大,低端市場由於中國農村人口問題,仍舊具有龐大的人口基數,是很大的市場!
威脅就是大家生活節奏加快,都上飯館去了,在這里看出來,專業炊具還是很有市場的
隨便謝謝,希望能有幫助
6. 從蘇泊爾的國內外競爭對手進行分析
在一個競爭極度同質化的市場里,要想甩開對手,蘇泊爾還是要走更專業化的道路。
做了7年炊具市場老大的蘇泊爾遭遇了前所未有的追趕者。「蘇泊爾今天就是愛仕達的明天」,這句話出自浙江愛仕達公司董事長陳合林之口,擺明了是盯著蘇泊爾干。雖然從銷售收入上看,2003年蘇泊爾為14億元,愛仕達8億元,規模上還有差距,但是2003年愛仕達在不粘鍋和壓力鍋市場的銷量超過了蘇泊爾。
雙方的競爭進入了白熱化狀態,蘇泊爾丟掉第一的位置可能就在一息之間。
同質化宿命
剛開業的北京海淀區翠微中里華普超市,5月8日和9日兩天之內,三樓炊具貨架絕大部分空間就被兩家品牌佔領了。一個是蘇泊爾,另一個是愛仕達。兩家的產品長得很相似,去掉商標和價簽,消費者根本看不出貨出哪家。
相似的不僅是這些地方。蘇泊爾集團與浙江愛仕達電器有限公司兩家企業都在炊具領域經營了很多年;都在浙江台州,一個在玉環,一個在溫嶺,相距幾十公里。蘇泊爾在湖北武漢投資新的生產基地,利用武漢在交通上的便利來節約運輸成本,但是這個基地離愛仕達湖北安陸生產基地也就百餘公里。
愛仕達一度被認為是蘇泊爾產品最快的復制者。蘇泊爾推出「炒不怕」不粘鍋,愛仕達就推出「不怕炒」;蘇泊爾出「宜家」壓力鍋,愛仕達就出「愛家」壓力鍋;蘇泊爾用橙色做標准色,愛仕達就用非常接近的黃色。
7年前的蘇泊爾以一個挑戰者身份出現在炊具市場上,被它打敗的是當時國內壓力鍋第一品牌——沈陽雙喜壓力鍋製造總公司的紅雙喜品牌。蘇泊爾的前身——玉環壓力鍋廠就曾經是沈陽雙喜的代工廠商。在這場較量中,蘇泊爾公司運營機制靈活,「輕裝上陣」,當沈陽雙喜因為巨大的生產管理成本和「人頭費」僅剩1元錢的利潤時,而蘇泊爾卻能賺到17~20元。但是愛仕達是更厲害的追趕者。兩家企業都在台州,無論原料采購、運輸還是勞動力成本,雙方可以調整的空間都不是很大,採取跟隨策略的愛仕達在成本控制上還要勝蘇泊爾一籌。
實際上,炊具市場的進入門檻並不是很高,尤其是在台州這樣一個有著相對深厚的製造業基礎的地方。從生產零部件到給別人代工的蘇泊爾能做到的,愛仕達也能做到。對蘇泊爾來說,與愛仕達的競爭幾乎就是宿命中的同質化。
當年蘇泊爾能夠打敗沈陽雙喜的重要原因,就是作為唯一符合國家新安全標準的壓力鍋產品被國有商業流通渠道接納。但在今天,以連鎖超市為主的流通渠道正在崛起,這讓蘇泊爾不得不面對新的挑戰。在大賣場熱銷商品的排名中,蘇泊爾領先的機會並不多。
以家樂福為例,愛仕達品牌的年銷售量達到五六千萬元。在北京的四家家樂福分店,有三家的銷售額都達到五六百萬元,方庄附近最小的一家店也有百萬元以上。有消息稱,沃爾瑪正准備讓愛仕達擔當鍋具產品品牌管理者,這個角色不僅代表著愛仕達品牌在超市中的地位,而且在其他同類品牌的進入權上它也有很強的談判能力。
渠道圍城
與愛仕達在連鎖超市這個渠道中的相對強勢相比,蘇泊爾在傳統的經銷商體系中影響力要大一些。北京潔美樂百貨有限公司總經理劉文園原來是北京商業系統的幹部,最讓他頭疼的是一些商家收取的名目繁多的進店費、管理費。2003年他在某跨國超市的銷售額為400萬元,但有80萬元是用來應付各種收費。他覺得現在對廠家產品的陳列不僅面積有限,而且櫃台的布置還有很多條件,在產品管理上提出了很多要求。
為了與愛仕達競爭,蘇泊爾開始發展專賣店。蘇泊爾集團董事長蘇增福認為,專賣店的優勢十分明顯。相對於百貨商場、超市而言,專賣店的產品陳列更齊全,更個性化。在北京海淀區北太平庄的蘇泊爾專賣店裡,100多種產品得以在那裡上櫃。這種方式的回款速度更快,獲利也比較高。劉文園目前在與北京78家商場超市合作銷售蘇泊爾產品,這些商家的回款狀況並不理想,平均為70~90天左右。相比之下,兩年前在北京市海淀區北太平庄開設的專賣店更為劃算,運營費用每年60多萬元,一年之後已經開始贏利。
雖然在專賣店裡可以很好地推廣品牌形象,及時掌握消費者和市場的第一手資料,但相對於大賣場,專賣店的走貨量還是小巫見大巫了。更為關鍵的是連鎖超市正日益成為主流渠道,如果在這里不能勝過對手,會給蘇泊爾進一步發展帶來不良影響。
目前蘇泊爾的三大系列高檔產品已抵達經銷商手中,包括摩金系列(千元左右)、銀卓系列(五六百元)、悅目系列(三四百元)等。幾乎同一時間,愛仕達的黑王子系列高檔產品也已到達北京分公司手中,正在與賣場洽談合作事宜,價位與蘇泊爾的產品十分相近。
蘇增福的話語中透著危機感:「有個競爭對手不是壞事。但我們能保持5年第一嗎?今後能保持速度和體力嗎?」
蘇泊爾或許早已意識到這一問題。在1998年浙江蘇泊爾集團成立之時,就開始多元化的嘗試,通過並購等資本運作方式涉足了醫葯、旅遊和海運等其他行業。1998年用近900萬元資金收購了可立思安制葯公司,投入百萬元資金研發產品,5年之後剛剛上市。投資1500萬元成立的怡園醫葯工業區也是剛剛起步。2001年,蘇泊爾集團又出資千萬元購進「方鑄號」豪華客輪,更名為「太陽神」一號,涉足旅遊行業。2003年6月投資1200萬元成立浙江蘇泊爾海運有限公司。
不過多元化的嘗試並未給蘇泊爾帶來爆炸式的增長。「我們在醫葯、旅遊等領域的發展都不像炊具公司那麼快。就算這些是掙錢行業,但業務沒發展也沒用。」蘇增福說。
回到老路上
炊具似乎並不是一個充滿想像力的領域,生產的就是老百姓每天都要用到的鍋碗瓢盆。但是這並不說明蘇泊爾已經沒有繼續追求的空間。
目前世界排名前三名炊具公司的分別是美國紐威、法國特福和香港美亞。紐威目前還沒有進入中國市場。特福品牌隸屬於法國賽博集團,這個集團已擁有4大國際品牌,包括特福、好運達、萬能和KRUPS。作為世界小家電領域的領導者,賽博集團在2003年的營業額高達24億歐元。特福品牌始創於1956年,而蘇泊爾至今僅僅發展了十幾年。
從表面上看,蘇泊爾與這些國際知名品牌的差距只在企業的規模上。但實際上,最大的差異還是在產品的專業化程度上,這一點在高檔商場的櫃台上一看便知。國際品牌對產品的精雕細琢遠遠超過了國內品牌。以德國雙立人為例,24厘米的特深燒鍋和38厘米的中式炒鍋產品售價1100多元。這個品牌的鍋具設計擁有的無滴漏設計,讓使用者不用擔心向外倒湯時會流到鍋體上。同時,它的手柄與鍋體之間的距離也是經過精心測算的,不會因為鍋中的水沸騰而燙傷手。除了炒鍋外,雙立人的鍋具都採用三層鍋底的設計,包括兩層不銹鋼和中間厚達6.4毫米的鋁塊。這樣的設計可以有效控制鍋底熱脹冷縮時的變化幅度,最大限度地減少油煙。毫無疑問,就產品的專業化程度上來看,蘇泊爾還顯得稚嫩和粗糙。
經歷了不算成功的多元化之後,面對愛仕達的強勢跟進,蘇泊爾覺得還是要回到老路上。「蘇泊爾產品的核心競爭力還是在做鍋上。」蘇增福說,「產品有沒有核心競爭力就是要看企業在高科技上的投入有多少。中國企業與國外企業的差距就是在投入上。我們的一些設備放到國外可能都是別人丟掉的垃圾。」蘇增福更加重視研發,他把每年95%的利潤投入技術改造和研發上。
蘇泊爾集團每年在研發方面的投入不下2000萬元。其炊具研發力量分兩部分:一部分是由集團直接管理的科研所,有30多人;另一部分是蘇泊爾炊具股份有限公司下屬的技術部,有20多人。作為迄今為止國內第一家炊具研究所,他們的研究重點是智能家電和新型灶具,著眼於未來市場。這類研發被蘇泊爾稱作是具有戰略層面的二線研發。
蘇增福不想讓他的研發人員停留在趴圖板、點滑鼠的層面上,「我跟工程師講,你用一個圓規在圖紙上畫圈,這樣做出來的鍋是不行的。」夾生飯、飯沒有香味這些看似稀鬆平常的家常瑣事都是他們研究的重要內容。正是這一次次的蒸飯實驗,讓科研人員從詳細的數據和實驗報告看到了水溫、壓力等因素是如何會影響飯的口味的。蘇增福說:「炊具這種產品有很強的地域性,與當地的飲食習慣密切相關。國外產品並不是最好的效仿對象。」
「蘇泊爾在炊具領域可以發揮的空間還很大。國外企業的年產值是六七十億美元,而蘇泊爾最多不超過2億美元。我們應該爭取做到世界第一。」這是蘇增福給蘇泊爾設立的目標,實際這一目標的期限是5年。
知道了怎樣才能將中國的米飯做得更香一些的蘇泊爾,真的能夠在競爭的道路上跑的更快一些嗎?
7. 國內高檔不銹鋼廚具,鍋鏟勺那些市場怎麼樣
我曾經穿過的不銹鋼廚具業務,我總結出來的經驗。
國外品牌雙立人:德國品牌。主頁製作工具,在最近幾年,然後做煎鍋,湯鍋等其他品牌。線工具集可以購買一些好的不銹鋼鍋。
WMF:德國品牌。主湯鍋,品種比較齊全。價格線,雙立人幾乎每個設計是不一樣的。
菲仕樂:德國,品牌,網上似乎並不賣線和雙立人,WMF競爭的。但是,前一段時間因偽造生產產地停業整頓。
國外餐具和廚具高端品牌,大概,其實,國外品牌,其實,國內很多廠家OEM的一部分。例如,在德國生產的手柄,拿到國內與國外生產糊鍋體,菲仕樂就是最好的例子。
國內品牌
愛仕達:各種材料,廚具做更多的混合。純不銹鋼製品,像很多的手柄電木/硅膠,質保,工藝和感官,這樣大大降低了價格,相對低端。
凌豐:你說的品牌,中國人的名字是凌峰,國際品牌的競爭,WMF,雙立人菲仕樂線。由於此項業務,並出口只有20多年的歷史,國內的認知度比較低。但更著名的行業,近幾年出口是第一次在廣州的關注,很多大品牌都找代工和OEM開始打市場,近年來,在國內有更多的潛在業務。 LINKMATH似乎它的家族品牌,打假人一樣LINKLIFE。
主要入鍋,7層不銹鋼炒鍋世界第一,但價格較貴。不銹鋼產品的價格線略低於雙立人等,比較齊全,過程差不多。如果你喜歡的設計,不妨支持國產品牌。
蘇泊爾:國內知名度高,低質量的品牌名稱,在垃圾品牌的餐具和廚具行業,做什麼。不銹鋼產品大多是低價產品,不僅在2012年,近年來已經有門,貿易和工業檢測201.202高錳不銹鋼的質量。 304不銹鋼材料成本的10倍以上的高蘇泊爾不銹鋼製品價格便宜,但比304不銹鋼產品成本,蘇泊爾只是人的暴利行業損失。
康寧:主要是玻璃炊具,有更多的功能,耐用性仍有很多要考慮的,也是一個很好的業務。
還有其他沒有名字的:例如,不粘塗層。工業漆塗層的不粘鍋是很棘手,但幾個月到一年一樣,具有悠久的健康就會出現問題。
事實上,不銹鋼餐具和廚具價格的變化主要體現在他們的產品,有些人可能會與304的重量和厚度,但使用的物質的量決定的價格水平。
手吖看加分! ! !
8. 要寫一份蘇泊爾炊具的市場調查報告,誰有資料啊。..萬分感謝....
市場前景很微妙,市場趨勢大變小,市場競爭很厲害,市場潛力靠挖掘。
9. 請回答一下這個問卷,然後請談談你喜愛的炊具品牌及其理由
消費者調查問卷
請您幫忙回答以下問題.此問卷不具名,當場收回,調查結果只供調研小組參考. 謝謝合作!
1.您的性別是 √ A男 B女
2..您一個月的基本收入是﹍﹍B﹍
A.3000元以下 B.3000-5000元 C.5000-10000元D.10000-20000元 E20000元以上
3.請問您所知道的炊具品牌(可多選)A 、D 、G、 I
A蘇泊爾 B555 C德國雙立人 D歐派 E韓國蜻蜓 F義大利HOMLCHEF G德國BORUE H巧媳婦 I胡師傅 J其他---------
4.請問您選擇購買廚具主要受哪些方面的影響(最重要3項)A、B、D
A產品質量 B產品造型 C廠家聲譽 D價格 E產品功能 F廣告印象 G別人推薦 H購買地點
5.請問您最常購買廚具的地方 B
A商場 B超市 C專賣店 D零售店 E網上 F其他-----------
6.請問您家裡廚具的更換頻率 A
A用壞才換 B出現新品就換 C想換就換 其他-----------
7.請問您認為不銹鋼廚具給人的印象是什麼 B
A健康 B衛生 C氣派 D實用 E奢華 F其它---------
8.請問您對什麼樣的廚具最感興趣 B
A時尚 B高雅 C精巧 D簡潔 E大方 F其他--------
9.請問您平時喜愛看烹飪類節目嗎 B
A十分喜歡 B一般喜歡 C不喜歡 D無所謂
10.請問您平時注重菜餚與餐具的搭配嗎 B
A完全同意 B一般同意 C不同意 D無所謂
11.請問您平時注重使用成套的餐具嗎 B
A完全同意 B一般同意 C不同意 D無所謂
12.請問您是否同意出口到國外的產品較國內同類產品有質量上的優勢 A
A完全同意 B一般同意 C不同意 D無所謂
13.請問您看到感興趣的菜餚會自己嘗試做嗎 B
A完全同意 B一般同意 C不會 D無所謂
14.如果舉辦明星廚藝大賽你會關注嗎 B
A完全同意 B一般同意 C不會 D無所謂
15.請問您覺得下面那位明星氣質高貴 A
A張曼玉 B陳道明 C梁朝偉 D蔣雯麗 E其他----------
16.您覺得不銹鋼材料更適合用作哪種廚具 B
A刀具組合 B器皿 C餐具 D鍋具 E其他----------
10. 方太廚具市場調查報告
廚具市場可以見到很多
不過 老百姓需要的是價廉的
方太如果能貼近百姓生活也許可以很紅火