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王老吉市場調查結論

發布時間:2021-06-24 03:43:41

市場營銷分析 王老吉消費者市場的人口變數和心理變數

這次「王老吉」的營銷策劃,主要是為了解決其品牌定位的問題,該次策劃,主要從五大部分(即市場分析、問題診段與目標市場選擇、市場定位與營銷創意、營銷組合戰略、營銷計劃與執行這五大方面)來進行研究,並通過SWOT的分析方法來進行問題的深究,從而明確企業掂?狀與困境,理清企業的發展戰略,最終能為企業建立起品牌。
第一部分:市場分析
一、營銷環境分析
(一)、飲料市場概況
1、市場規模
飲料市場規模在不段增大,消費者最近兩年喝飲料的數量有所增加,飲料市場容量在不段的擴大,整個飲料行業市場前景看好。據有關數據顯示,在1999年至2002年的飲料市場的黃金成長期間,老牌瓶裝水和碳酸水飲料增勢日疲,已連續兩個年度負增長;新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩,穩中有升;增勢最為明顯的還要數果汁飲料。
2、市場構成
飲品市場有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料,以及果汁飲料四大品類。
3、市場熱點
功能性飲料將熱賣飲料市場,隨著我國城市居民生活水平的不段提高,人們對飲料掂?費需求也發生了明顯的變化。喝飲料不再僅僅是為了解渴,而希望飲料能提供如降火、美容、補充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的飲料將會成為今後飲料行業中又憶■重要掂?分市場。
(二)、營銷環境分析的總結
1、劣勢與威脅
(1)、最大威脅和挑戰主要是來自跨國飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質化競爭,同質化競爭態勢不僅表現在產品的同質化,也表現為廣告塑造品牌形象的同質化,從而無法有效形成品牌個性和實現市場區隔。
(2)、品牌競爭的白熱化、品牌消費的集中化以及經營理念的滯後性等因素更是成為制約企業發展的「瓶頸」。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶飲料最低;
(4)、 我國本土飲料企業大都實行分散經營,規模一般比較小;區域性飲料品牌比較多,真正在全國飲料市場上有影響的名牌產品屈指可數。
2、優勢與機會
(1)、本土飲料企業發展初具規模並以其知名品牌獲得消費者喜愛
(2)、消費者需求多元化為飲料新產品開發提供廣闊的市場空間
隨著社會的進步和生活水平的不段提高,消費者開始更多關注自我發展,主要表現為對飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。
(3)、日益細分化掂?費群體為飲料企業開展目標營銷提供機會
不同飲料群體有著不同的飲料消費需求,這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域,高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。
(4)、飲料企業市場滲透的地域差異為其避實就虛戰略創造空間
飲料企業可以根據各品牌市場佔有情況,對競爭企業很少進入和尚未形成領導品牌的地區進行市場滲透和重點攻擊,即集中優勢兵力對競爭品牌實現側翼包抄。同時不同地域的飲料消費習慣和口味具有一定差異,飲料企業對此也應予以重視。
3、重點問題
體現紅色王老吉的獨特價值,建立先進的品牌經營理念和規范的運作模式
二、消費者分析
1 、消費者的總體消費態勢
(1)、有1/4掂?費者表示最近兩年喝飲料的數量基本上沒有變化,僅有少量消費者最近兩年喝飲料的數量減少了,表明有近1/2掂?費者喝飲料的數量在增加,飲料市場容量在不段的擴大,整個飲料行業市場前景看好。
(2)、根據市場調查分析看出,喝功能性飲料掂?費者越來越多,而喝碳酸飲料和水飲料掂?費者將會逐漸減少。
2 、消費者行為分析
在影響飲料購買的眾多因素中,「口味好」排名最高,比例超過50%以上。可見,口味是影響消費群體購買的最重要因素。其次,價格的影響也不容忽視,被列為影響購買的第二大因素。同時,品牌知名度、保質期、購買方便也成為人們購買時廣泛考慮的較重因素,另外,廣告影響也相當重要美國健康部,包裝對購買也有一定的吸引力。
三、產品分析
1、現有飲料產品分析
現有飲料產品的不足:
調查顯示,現有飲料產品的不足主要有:1.產品太多,分不清好壞;2.共性太強項目策劃,個性太少;3品牌雜亂;4.營養成分缺乏;5.碳酸飲料太多;6.補充體力的飲料很少; 7.功能單一。
2、產品生命周期分析
各種飲料類型在市場所處階段不同,市場空間和拓展戰略也表現很大差異。碳酸飲料已經進入產品成熟期,品牌集中度非常高,企業可以通過擴大分銷渠道和市場覆蓋率來實現效益增長;果汁飲料和茶飲料均還處於產品成長期,市場空間仍然很大。現在很多地方的茶飲料消費還屬於培育期,相信市場前景非常廣闊。同時一些新興成長的飲料類型如保健和運動功能性飲料等也有望成為下憶■飲料業經濟增長點,目前市場上這類飲料還沒有主打產品,消費需求也呈現出明顯的增長態勢。
3、產品的品牌分析
品牌格局日益多元,國外品牌以可口可樂和百事可樂為主,國內品牌以娃哈哈、康師傅、統一三大品牌為主。以茶飲料為例,康師傅、統一之後,娃哈哈及眾多二線品牌仍然在主流大潮中獲得收益。品牌集中度在碳酸飲料和混合型果汁最高,而水/茶飲料最低。
四、企業競爭狀況分析
1、企業在競爭中的地位
加多寶集團是一家以香港為基地的大型專業飲料生產企業,1995年推出第一罐紅色罐裝「王老吉」,1999年以外資形式在中國廣東省東莞市長安鎮設立生產基地。在取得「王老吉」的品牌經營權之後,其紅色王老吉飲料掂?售業績連續六七年都處於不溫不火的狀態當中。
2、企業的競爭對手
國內競爭對手:娃哈哈、康師傅、統一 、黃振龍涼茶等
國外競爭對手:可口可樂 百事可樂等
3、企業與競爭對手的比較
機會與威脅
機會:在研究消費者對競爭對手的看法中,發現紅色王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據「預防上火」的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備「預防上火」的功能,僅僅是間接的競爭者。
威脅:在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,而且,內地掂?費者 「 降火 」 的需求已經被填補,大多是通過服用牛黃解毒片之類的葯物來解決。作涼茶困難重重,做飲料同樣危機四伏。如果放眼到整個飲料行業,以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。
優勢與劣勢
優勢:在眾多老字型大小涼茶中,以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間,至今已有175年,被公認為涼茶始祖,有「葯茶王」之稱印度。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。
劣勢:紅色王老吉受品牌名所累,並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料。而在另憶■主要銷售區域浙喃,消費者將「紅色王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論,作為當地最暢銷的產品,企業擔心,紅色王老吉可能會成為來去匆匆的時尚。
主要問題點
王老吉的核心問題是沒有品牌定位。
第二部分:問題診段與目標市場選擇
一、企業問題診段
1、企業原來市場觀點的分析與評價
廣東加多寶飲料有限公司在取得「王老吉」的品牌經營權之後,其紅色王老吉飲料掂?售業績連續六七年都處於不溫不火的狀態當中。企業希望通過拍廣告來改變現狀,用以促進銷售。對於這種狀況,企業的這種做法屬於短視的戰略。
2、企業營銷存在的主要問題
(1)、現有消費者對其存在認知混亂;
(2)、無法走出廣東、浙喃,其它地方消費者對涼茶存在認知困難;
(3)、企業宣傳概念模糊。
3、問題存在的關鍵原因
企業沒有明確的品牌定位。
二、營銷目標
1、戰略目標
紅色王老吉是作為憶■「功能飲料」,購買紅色王老吉真實動機是用於「 預防上火」;品牌定位——「預防上火的飲料」,其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活。
2、營銷目標
紅色王老吉是在「飲料」行業中競爭,其競爭對手應是其他飲料;選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,進行宣傳與銷售,特別開拓餐飲場所,在一批酒樓打造旗艦店的形象。
3、財務目標
擴大消費者的需求,迅速地拉動產品掂?售。
三、目標市場戰略
1、市場細分
碳酸飲料: 以可口可樂、百事可樂為代表;
茶飲料、果汁飲料: 以康師傅、統一、匯源為代表;
功能性飲料:以菊花茶、清涼茶等為代表;
2、目標市場選擇
企業的產品歸屬在飲料行業中,其直接的競爭行業是「功能性飲料」。
3、目標市場戰略
紅色王老吉順應現有消費者的認知而且沒有與之沖突。
紅色王老吉是作為憶■功能性飲料,購買紅色王老吉真實動機是用於 「 預防上火」。
第三部分:市場定位與營銷創意
一、市場定位戰略
1、以往市場定位分析與評價
以往定位不清析,具體在以下幾個方面:
(1)、不知道當「涼茶」賣,還是當「飲料」賣;
(2)、無法走出廣東、浙喃,在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,紅色王老吉和競爭對手無法明確地區分開來,這就導致產品無法走出飲料行業列強的陰影,這就使紅色王老吉面臨憶■極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣;
(3)、企業宣傳概念模糊,並不能夠體現紅色王老吉的獨特價值。
2、市場創意與定位
品牌重新的定位在「預防上火的飲料」,其競爭對手是其他飲料,產品應在「飲料」行業中競爭,其自身獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活(煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……)
3、市場定位戰略
(1)、走出廣東、浙喃。由於「上火」是憶■全國廣泛性的中醫概念,而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區,這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙。
(2)、形成獨特區隔。「預防上火的飲料」品牌定位的准確與新穎,使產品曾相互矛盾的雙重身份得到完全有機的結合。使產品和競爭者能有效地區分開來。肯德基已將王老吉作為中國的特色產品,確定為其餐廳現場銷售的飲品。
(3)、將產品的劣勢轉化為優勢。①、淡淡的中葯味,成功轉變為「預防上火」的有力支撐;②、3.5元的零售價格,因為「預防上火的功能」,不再「高不可攀」; ③、「王老吉」的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火「正宗」的最好的證明。
(4)、利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作。
二、市場創意戰略
1、創意構成與要點
(1)、電視廣告選用消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開朽?受上述活動的同時,紛紛暢飲紅色王老吉。
(2)、結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱 「 不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉 」 ,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅色王老吉,從而導致購買。
(3)、宣傳主要突出王老吉是「預防上火的飲料」,其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活。
2、創意應用與說明
主要運用廣告傳播,其包括中央電視台和當地的強勢傳媒也注重開發多種的宣傳渠道。
確了品牌要在消費者心智中占據什麼定位,接下來的重要工作就是要推廣品牌,讓它真正地進入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙喃)的強勢地方媒體,在2003年短短幾個 月,一舉投入4000多萬元,銷量迅速提升。同年11月,企業乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視台2004年黃金廣告時段。正是這種急風暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內迅速進入人們的頭腦,給人們憶■深刻的印象,並迅速紅遍了全國大江喃北。
在地面推廣上,除了在傳統渠道的POP廣告外,配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設計布置了大量的終端物料,如設計製作了電子顯示屏、燈籠 等餐飲場所樂於接受的實用物品,免費贈送。在傳播內容選擇上,充分考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望,將產品包裝作為主要視覺元素,集中宣傳憶■信息:「怕上火,喝王老吉。」餐飲場所掂?場提示,最有效地配合了電視廣告。正是這種針對性的推廣,消費者對紅色王老吉「 是什麼」,「有什麼用」有了更強、更直觀的認知。目前餐飲渠道業已成為紅色王老吉的重要銷售、傳播渠道之一。
第四部分:營銷組合戰略
一、產品戰略
王老吉產品定位為憶■功能飲料,王老吉的作用就是「 預防上火」 ,這就避免紅色王老吉與以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料和以康師傅、統一為代表的茶飲料 、果汁飲料等國內外飲料巨頭產品的直接競爭,形成獨特區隔,相比較而言,紅色王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據「預防上火的飲料」。而且紅色王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據「預防上火」的飲料的定位。
二、品牌戰略
品牌定位——「預防上火的飲料」,其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活:煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……
紅色王老吉順應現有消費者的認知而且沒有與之沖突。
「開創新品類」永遠是品牌定位的首選。憶■品牌如果能夠將自己定位為與強勢對手所不同的選擇,其廣告只要傳達出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第憶■預防上火的飲料推向市場,使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就成為預防上火的飲料的代表,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。
三、定價戰略
王老吉進行了成功的產品定位和品牌定位後,3.5元的零售價格,因為「預防上火的功能」,不再「高不可攀」。
四、傳播戰略
制定了推廣主題「怕上火,喝王老吉」,在傳播上盡量凸現紅色王老吉作為飲料的性質。
在第一階段的廣告宣傳中,紅色王老吉以輕松、歡快、健康的形象出現,強調正面宣傳,避免出現對症下葯式的負面訴求,從而把紅色王老吉和「傳統涼茶」區分開來。
為更好地喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心地享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅色王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕什麼,盡情享受生活, 怕上火,喝王老吉」,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅色王老吉,從而購買。
五、渠道戰略
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙喃)的強勢地方媒體。
在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續鞏固傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為「王老吉誠意合作店」,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。紅色王老吉迅速進入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時加多寶可以根據現場的特點布置多種實用、有效的終端物料。在提升銷量的同時,餐飲渠道業已成為廣告傳播的重要場所。
六、關系戰略
1、處理好與內地王老吉葯業的關系
正由於紅色王老吉定位在功能飲料,區別於王老吉葯業的「葯品」、「涼茶」,因此能更好促成兩家合作共建「王老吉」品牌。目前兩家企業已共同出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇——《葯俠王老吉》。
2、處理好與消費者的關系
在頻頻的促銷活動中,同樣注意了圍繞「怕上火,喝王老吉」這一主題進行。如最近一次促銷活動,加多寶公司舉行了「炎相?暑王老吉,綠水青山任我行」刮刮卡活動。消費者刮中「炎相?暑王老吉」字樣歐洲,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地度假村免費住宿2天。這樣的促銷,既達到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位。
3、處理好與中間商的關系
同時,在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續鞏固傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為「王老吉誠意合作店」,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。 由於給商家提供了實惠,紅色王老吉迅速進入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時加多寶可以根據現場的特點布置多種實用、有效的終端物料。在提升銷量的同時,餐飲渠道業已成為廣告傳播的重要場所。
第五部分:營銷計劃與執行
一、營銷目標
重塑紅色王老吉的品牌形象,突出紅色王老吉獨特的價值,為品牌建立起獨特而長期的定位——真正建立起品牌。
二、營銷活動的時間
1、各目標市場的開始時間 2003年
2、營銷活動的持續時間 2003年------2004年
3、營銷活動的結束時間 2004年
三、營銷活動計劃
1、主題活動計劃
主要是通過廣告進行正面的傳播。
在電視媒體上,主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙喃)的強勢地方媒體,計劃在2003年投入4000多萬元。計劃同年11月,再斥巨資購買了中央電視台2004年黃金廣告時段。
在地面推廣上,除了在傳統渠道的POP廣告外,配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設計布置了大量的終端物料,如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於接受的實用物品,免費贈送等。在傳播內容選擇上,將產品包裝作為主要視覺元素 廣告文案與策劃,集中宣傳憶■信息:「怕上火,喝王老吉」。餐飲場所掂?場提示,要配合電視廣告。
2、派生活動計劃
主要是圍繞「怕上火,喝王老吉」這一主題,進行各類的促銷活動。
公司應舉行「炎相?暑王老吉,綠水青 山任我行」刮刮卡活動。消費者刮中「炎相?暑王老吉」字樣,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地度假村免費住宿2天。
同時,在針對中間商的促銷活動中,公司除了繼續鞏固傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外,還應該推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為「王老吉誠意合作店」,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。
四、營銷費用預算
具體的費用管理:
1、費用預算:王老吉營銷費用使用採取預算制,從大區到辦事處到聯絡站,每個季度都有相應的費用進行推廣活動,大楷有消費者促銷、通路促銷、終端形象三項,消費者促銷包括全國性品牌推廣活動、贈飲促銷、商場買贈、公益活動贊助、社區推廣等;通路促銷包括終端(批發)陳列、終端(批發)拓展、批發促銷、商超促銷、團購、競品打擊等;終端形象包括終端形象包裝、經銷商車體廣告等,費用預算明細到每月應開展活動。
2、費用使用:王老吉的費用使用很靈活,各大區、辦事處、聯絡站的主管可根據自己市場狀況,因地制宜制定方案進行使用超市經營的開業策劃,而且必須使用完,與其他公司一樣,都按「提案—批復—執行—核銷」的流程進行。
3、策劃費用:2003年,廣告投放4000萬人民幣;2004年,廣告達到1個億。
4、費用總額:一億四仟多萬人民幣
五、營銷活動的效果預測和監控
1、營銷效果的預測
通過營銷活動迅速地提升企業產品掂?量,實現企業巨大的利潤,形成品牌的新形象,利於拓展自身在全國范圍內的市場,最終實現自身的品牌定位。
2、營銷效果的監控
2003 年紅色王老吉掂?售額比去年同期增長了近 4 倍,由 02 年的 1 億多元猛增至 6 億,並以迅雷不及掩耳之勢迅猛沖出廣東。 2004 年,盡管企業不段擴大產能,但仍供不應求,訂單如雪片般紛至沓來,全年銷量突破 10 億元。同時,百事可樂旗下的企業肯德基,已將王老吉作為中國的特色產品,確定為其餐廳現場銷售的飲品,這是中國大陸目前唯一進入肯德基連鎖的中國品牌。
2002年,王老吉飲料年銷量1.8億元;
2003年,王老吉飲料年銷量6億元;
2004年,王老吉飲料年銷量近15億元;
從總體來看,營銷活動在預測的范圍之內,已經達到了營銷策劃的效果,是一次成功的營銷策劃活動。
參考梧?:
《晰售與市場》案例版 作者 張旭
《飲料市場品類格局與未來競爭主題分析》 2006年3月31日 陳法新
參考的網站:

⑵ 分析可口可樂與王老吉在目標市場中的地位,判定其分別屬於何種競爭者。他們應分別採取何種競爭策略

王老吉品牌定位策略

品牌釋名
涼茶是廣東、廣西地區的一種由中草葯熬制、具有清熱去濕等功效的 「 葯茶 」 。在眾多老字型大小涼茶中,又以王老吉最為著名,王老吉涼茶發明於清道光年間,至今已有 175 年,被公認為涼茶始祖,有 「 葯茶王 」 之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。
50 年代初由於政治原因,王老吉葯號分成兩支:一支被政府收編歸入國有企業,發展為今天的王老吉葯業股份有限公司(原羊城葯業),主要生產王老吉牌沖劑產品(國葯准字);另一支由王氏家族的後人帶到香港。在中國大陸,王老吉的品牌歸王老吉葯業股份有限公司所有;在中國大陸以外有涼茶市場的國家和地區,王老吉的品牌基本上都為王氏後人所注冊。加多寶是位於東莞的一家港資公司,由香港王氏後人提供配方,經王老吉葯業特許在大陸獨家生產、經營紅色罐裝王老吉(食健字型大小)。
背景
在 02 年以前,從表面看,紅色罐裝王老吉(以下簡稱紅色王老吉)是一個活得很不錯的品牌,銷量穩定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群,其紅色王老吉飲料的銷售業績連續幾年維持在 1 億多元,發展到這個規模後,加多寶的管理層發現,要把企業做大,要走向全國,他們就必須克服一連串的問題,甚至連原本的一些優勢,也成為困擾企業繼續成長的原因。
而這些所有困擾中,最核心的問題是企業不得不面臨一個現實難題 —— 紅色王老吉當 「 涼茶 」 賣,還是當 「 飲料 」 賣?
現實難題表現一:現有廣東、浙南消費者對紅色王老吉認知混亂
在廣東,傳統涼茶(如沖劑、自家煲制、涼茶鋪等)因下火功效顯著,消費者普遍當成 「 葯 」 服用,無需也不能經常飲用。而 「 王老吉 」 這個具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶想到王老吉,說起王老吉就想到涼茶。因此,紅色王老吉受品牌名所累,並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料,銷量大大受限。
另一個方面,加多寶生產的紅色王老吉配方源自香港王氏後人,是國家批準的食健字型大小產品,其氣味、顏色、包裝都與消費者觀念中的傳統涼茶有很大區別,而且口感偏甜,按中國 「 良葯苦口 」 的傳統觀念,廣東消費者自然感覺其 「 降火 」 葯力不足,當產生 「 下火 」 需求時,不如到涼茶鋪,或自家煎煮。所以對消費者來說,在最講究 「 葯效 」 的涼茶中,它也不是一個好的選擇。
在廣東區域,紅色王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一副飲料化的面孔,讓消費者覺得 「 它好像是涼茶,又好像是飲料 」 ,陷入認知混亂之中。
而在加多寶的另一個主要銷售區域浙南,主要是溫州、台州、麗水三地,消費者將 「 紅色王老吉 」 與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論,沒有不適合長期飲用的禁忌。加之當地在外華人眾多,經他們的引導帶動,紅色王老吉很快成為當地最暢銷的產品,企業擔心,紅色王老吉可能會成為來去匆匆的時尚,如同當年在浙南紅極一時的椰樹椰汁,很快又被新的時髦產品替代,一夜之間在大街小巷上消失的乾乾凈凈。
面對消費者這些混亂的認知,企業急需通過廣告手段提供一個強勢的引導,明確紅色王老吉的核心價值,並與競爭對手區別開來。
現實難題表現二:紅色王老吉無法走出廣東、浙南。
在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,甚至調查中消費者說 「 涼茶就是涼白開吧? 」 , 「 我們不喝涼的茶水,泡熱茶 」 。教育涼茶概念顯然費用驚人。而且,內地的消費者 「 降火 」 的需求已經被填補,大多是通過服用牛黃解毒片之類的葯物來解決。
作涼茶困難重重,做飲料同樣危機四伏。如果放眼到整個飲料行業,以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。
而且,紅色王老吉以 「 金銀花、甘草、菊花等 」 草本植物熬制,有淡淡中葯味,對口味至上的飲料而言,的確存在不小障礙,加之紅色王老吉 3.5 元的零售價,如果加多寶不能使紅色王老吉和競爭對手區分開來,它就永遠走不出飲料行業列強的陰影。
這就使紅色王老吉面臨一個極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣。
現實難題表現三:企業宣傳概念模糊。
加多寶公司不願意以 「 涼茶 」 推廣,限制其銷量,但作為 「 飲料 」 推廣又沒有找到合適的區隔,因此,在廣告宣傳上也不得不模稜兩可。很多人都見過這樣一條廣告:一個非常可愛的小男孩為了打開冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語是 「 健康家庭,永遠相伴 」 ,顯然這個廣告並不能夠體現紅色王老吉的獨特價值。
在紅色王老吉前幾年的推廣中,消費者不知道為什麼要買它,企業也不知道怎麼去賣它。在這樣的狀態下紅色王老吉居然還平平安安地度過了好幾年。出現這種現象,外在的原因是中國市場還不成熟,存在著許多市場空白;內在的原因是這個產品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補這個位置。在中國,容許這樣一批中小企業糊里糊塗地賺得盆滿缽滿。但在發展到一定規模之後,企業要想做大,就必須搞清楚一個問題:消費者為什麼買我的產品?
重新定位
02年年底,加多寶找到成美顧問公司,初衷是想為紅色王老吉拍一條以贊助奧運會為主題的廣告片,要以「體育、健康」的口號來進行宣傳,以期推動銷售。
成美經初步研究後發現,紅色王老吉的銷售問題不是通過簡單的拍廣告可以解決的 —— 這種問題目前在中國企業中特別典型:一遇到銷量受阻,最常採取的措施就是對廣告片動手術,要麼改得面目全非,要麼趕快搞出一條 「 大創意 」 的新廣告 —— 其首要解決的問題是品牌定位。
紅色王老吉雖然銷售了 7 年,其品牌卻從未經過系統定位,連企業也無法回答紅色王老吉究竟是什麼,消費者更不用說,完全不清楚為什麼要買它 —— 這是紅色王老吉的品牌定位問題,這個根本問題不解決,拍什麼樣 「 有創意 」 的廣告片都無濟於事。正如廣告大師大衛 • 奧格威所說:一個廣告運動的效果更多的是取決於你產品的定位,而不是你怎樣寫廣告(創意)。經一輪深入溝通後,加多寶公司最後接受了建議,決定暫停拍廣告片,委託成美先對紅色王老吉進行品牌定位。
品牌定位的制定,主要是通過了解消費者的認知(而非需求),提出與競爭者不同的主張。因為每個品牌都是建立在消費者需求分析基礎之上的,因而大家的結論與做法亦大同小異,所以符合消費者的需求並不能讓紅色王老吉形成差異。具體而言,品牌定位的制定是將消費者的心智進行全面地研究,研究消費者對產品、紅色王老吉、競爭對手的認知、優劣勢等等。
又因為消費者的認知幾乎不可改變,所以品牌定位只能順應消費者的認知而不能與之沖突。如果人們心目中對紅色王老吉有了明確的看法,最好不要去嘗試冒犯或挑戰。就像消費者認為茅台不可能是一個好的 「 威士忌 」 一樣。所以,紅色王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費者的現有認知發生沖突,才可能穩定現有銷量,為企業創造生存以及擴張的機會。
為了了解消費者的認知,研究將從市場上紅色王老吉、競爭者所傳播出的信息入手,釐清他們可能存在於消費者心智中的大概位置,以及他們的優勢和弱點。成美研究人員在進行二手資料收集的同時,對加多寶內部、兩地的經銷商等進行了專家訪談。再研究過程中,發現「紅色王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一幅飲料化的面孔」,這等於一個產品有了相互矛盾的雙重身份。而加多寶並不清楚消費者的認知、購買動機等,如企業一度認為浙南消費者的購買主要是因為「高檔」、「有『吉'字喜慶」。面對這種現實情況,企業決定,由成美牽頭,引進市場調查公司協助了解消費者的認知。
由於調查目的明確,很快就在「消費行為」研究中發現,廣東的消費者飲用紅色王老吉的場合為燒烤、登山等活動,原因不外乎 「 燒烤時喝一罐,心理安慰 」 、 「 上火不是太嚴重,沒有必要喝黃振龍 」 (黃振龍是涼茶鋪的代表,其代表產品功效強勁,有祛濕降火之效)。
而在浙南,飲用場合主要集中在 「 外出就餐、聚會、家庭 」 ,在對於當地飲食文化的了解過程中,研究人員發現該地的消費者對於 「 上火 」 的擔憂比廣東有過之而無不及,座談會桌上的話梅蜜餞、可口可樂無人問津,被說成了 「 會上火 」 的危險品(後面的跟進研究也證實了這一點,發現可樂在溫州等地銷售始終低落,最後兩樂幾乎放棄了該市場,一般都不進行廣告投放)。而他們評價紅色王老吉時經常談到 「 不會上火 」 , 「 健康,小孩老人都能喝,不會引起上火 」 。可能這些觀念並沒有科學依據,但這就是浙南消費者頭腦中的觀念,這是研究需要關注的 「 唯一的事實 」 。
這些消費者的認知和購買消費行為均表明,消費者對紅色王老吉並無 「 治療 」 要求,而是作為一個功能飲料購買,購買紅色王老吉真實動機是用於 「 預防上火 」 ,如希望在品嘗燒烤時減少上火情況的發生等,真正上火以後可能會採用葯物,如牛黃解毒片、傳統涼茶類治療。
再進一步研究消費者對競爭對手的看法,則發現紅色王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據 「 預防上火 」 的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備 「 預防上火 」 的功能,僅僅是間接的競爭。
同時,任何一個品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據的,即有據可依,如可口可樂說 「 正宗的可樂 」 ,是因為它就是可樂的發明者,研究人員對於企業、產品自身在消費者心智中的認知進行了研究。結果表明,紅色王老吉的 「 涼茶始祖 」 身份、神秘中草葯配方、 175 年的歷史等,顯然是有能力占據 「 預防上火的飲料 」 。
由於 「 預防上火 」 是消費者購買紅色王老吉的真實動機,顯然有利於鞏固加強原有市場。是否能滿足企業對於新定位的期望 「 進軍全國市場 」 ,成為研究的下一步工作。通過二手資料、專家訪談等研究,一致顯示,中國幾千年的中葯概念 「 清熱解毒 」 在全國廣為普及 「 上火 」 、 「 去火 」 的概念也在各地深入人心, 這就使紅色王老吉突破了地域品牌的局限。成美的研究人員認為: 「 做好了這個宣傳概念的轉移,只要有中國人的地方,紅色王老吉就能活下去。 」
至此,品牌定位的研究基本完成, 在合作 一個月後,成美向加多寶提交了品牌定位研究報告,首先明確紅色王老吉是在 「 飲料 」 行業中競爭,其競爭對手應是其他飲料;其品牌定位 ——「 預防上火的飲料 」 ,其獨特的價值在於 —— 喝紅色王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活:煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球 ……
這樣定位紅色王老吉,是出於現實格局通盤的考慮,主要益處有四;
其一,利於紅色王老吉的推廣走出廣東、浙南
由於 「 上火 」 是一個全國普遍性的中醫概念,而不再像 「 涼茶 」 那樣局限於兩廣地區,這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙。
其二,避免紅色王老吉與國內外飲料巨頭產品的直接競爭,形成獨特區隔
其三 , 成功地將紅色王老吉產品的劣勢轉化為優勢
• 淡淡的中葯味,成功轉變為 「 預防上火 」 的有力支撐
• 3.5 元的零售價格,因為 「 預防上火的功能 」 ,不再 「 高不可攀 」
• 「 王老吉 」 的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火 「 正宗 」 的有力的支撐
其四,利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作
正由於加多寶的紅色王老吉定位在功能飲料,區別於王老吉葯業的 「 葯品 」 、 「 涼茶 」 ,因此能更好促成兩家合作共建 「 王老吉 」 品牌。目前兩家企業已共同出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇《葯俠王老吉》。
成美在提交的報告中還明確提出,為了和王老吉葯業的產品相區別,鑒於加多寶是國內唯一可以生產紅色王老吉產品的企業,宣傳中盡可能多展示包裝,多出現全名 「 紅色罐裝王老吉飲料 」 。
由於在消費者的認知中,飲食是上火的一個重要原因,特別是 「 辛辣 」 、 「 煎炸 」 飲食,因此成美在提交的報告中還建議在維護原有的銷售渠道的基礎上,加大力度開拓餐飲場所, 在一批酒樓打造旗艦店的形象。 重點選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場等。
憑借在飲料市場豐富經驗和敏銳的市場直覺,加多寶董事長陳鴻道當場拍板,全部接受該報告的建議,並決定立即根據品牌定位對紅色王老吉展開全面推廣。
「 開創新品類 」 永遠是品牌定位的首選。一個品牌如若能夠將自己定位為與強勢對手所不同的選擇,其廣告只要傳達出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第一個預防上火的飲料推向市場,使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就會成為預防上火的飲料的代表,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。
確立了紅色王老吉利的品牌定位,就明確了營銷推廣的方向,也確立了廣告的標准,所有的傳播活動就都有了評估的標准,所有的營銷努力都將遵循這一標准,從而確保每一次的推廣,在促進銷售的同時,都對品牌價值(定位)進行積累。
這時候才可以開始廣告創意,拍廣告片。
品牌定位的推廣
明確了品牌要在消費者心智中占據什麼定位,接下來的重要工作,就是要推廣品牌,讓它真正地進入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。
緊接著, 成美為紅色王老吉制定了推廣主題 「 怕上火,喝王老吉 」 ,在傳播上盡量凸現紅色王老吉作為飲料的性質。在第一階段的廣告宣傳中,紅色王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現,強調正面宣傳,避免出現對症下葯式的負面訴求,從而把紅色王老吉和 「 傳統涼茶 」 區分開來。
為更好喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅色王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱 「 不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉 」 ,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅色王老吉,從而導致購買。
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體,在 2003 年短短幾個月,一舉投入 4 千多萬,銷量立竿見影,得到迅速提升。同年 11 月,企業乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視台 2004 年黃金廣告時段。正是這種 急風暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內迅速進入人們的頭腦,給人們一個深刻的印象,並迅速紅遍全國大江南北。
2003 年初,企業用於紅色王老吉推廣的總預算僅 1000 萬元,這是根據 2002 年的實際銷量來劃撥的。王老吉當時的銷售主要集中在深圳,廣州和浙南這三個區域,因此投放量相對充足。隨著定位廣告的第一輪投放,銷量迅速上升,給企業極大的信心,於是不斷追加推廣費用,滾動發展。到 2003 年底,僅廣告投放累計超過 4000 萬(不包括購買 2004 年中央台廣告時段的費用),年銷量達到了 6 億元 ———— 這種量力而行,滾動發展的模式非常適合國內許多志在全國市場,但力量暫時不足的企業。
在地面推廣上,除了在傳統渠道的 POP 廣告外,配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設計布置了大量終端物料,如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於接受的實用物品,免費贈送。在傳播內容選擇上,充分考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望,將產品包裝作為主要視覺元素,集中宣傳一個信息: 「 怕上火,喝王老吉飲料。 」 餐飲場所的現場提示, 最有效的配合了電視廣告。正是這種針對性的推廣,消費者對紅色王老吉 「 是什麼 」 , 「 有什麼用 」 有了更強、更直觀的認知。目前餐飲渠道業已成為紅色王老吉的重要銷售傳播渠道之一。
在頻頻的消費者促銷活動中,同樣注意了圍繞 「 怕上火,喝王老吉 」 這一主題進行。如最近一次促銷活動,加多寶公司舉行了 「 炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行 」 刮刮卡活動。消費者刮中 「 炎夏消暑王老吉 」 字樣,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地度假村免費住宿 2 天。這樣的促銷,既達到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉 「 預防上火的飲料 」 的品牌定位。
同時,在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續鞏固傳統渠道的 「 加多寶銷售精英俱樂部 」 外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行 「 火鍋店鋪市 」 與 「 合作酒店 」 的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為 「 王老吉誠意合作店 」 ,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。由於給商家提供了實惠的利益,因此紅色王老吉迅速進入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時加多寶可以根據現場的特點布置多種實用、有效的終端物料。在提升銷量的同時,餐飲渠道業已成為了廣告傳播的重要場所。
這種大張旗鼓、訴求直觀明確 「 怕上火,喝王老吉 」 的廣告運動,直擊消費者需求,及時迅速地拉動了銷售;同時,隨著品牌推廣進行下去,一步步加強消費者的認知,逐漸為品牌建立起獨特而長期的定位 —— 真正建立起品牌。
推廣效果
紅色王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個有 175 年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產品帶來了巨大的效益: 2003 年紅色王老吉的銷售額比去年同期增長了近 4 倍,由 02 年的 1 億多元猛增至 6 億,並以迅雷不及掩耳之勢迅猛沖出廣東。 2004 年,盡管企業不斷擴大產能,但仍供不應求,訂單如雪片般紛至沓來,全年銷量突破 10 億元,2005年再接再勵,全年銷量穩過20億。
同時,百事可樂旗下的企業肯德基,已將王老吉作為中國的特色產品,確定為其餐廳現場銷售的飲品,這是中國大陸目前唯一進入肯德基連鎖的中國品牌。
結語
紅色王老吉的巨大成功,總結起來,加多寶公司有幾個方面是其成功的關鍵所在:
•為紅色王老吉品牌准確定位;
•廣告對品牌定位傳播到位,這主要有 2 點:廣告表達准確;投放量足夠,確保品牌定位進人消費者心智。
•企業決策人准確的判斷力和果敢的決策力
•優秀的執行力,渠道控制力強
•量力而行,滾動發展,在區域內確保市場推廣力度處於相對優勢地位。

「李寧」品牌的教訓和經驗——動中求靜

李寧品牌現在12歲了。跟那些百年老店比起來,它應該還是一個小孩,但是在這12年裡,它也從學走步到逐漸學會了爬山。能夠成為國內體育用品行業第一品牌,李寧公司得出的結論是——品牌推廣要在動中求靜。
讓人印象深刻的是在2002年8月份西班牙女籃和中國女籃爭奪第5名時,西班牙女籃穿的是「李寧」,而中國女籃穿的是耐克,後來西班牙女籃贏了。之後有一個新聞標題就是《
「李寧」打敗了「耐克」》。其實大家很清楚,李寧和耐克差距是非常大的,耐克在全球銷售是100億美金,「李寧」今天剛剛做到10個億,不是一個級別的。不過在中國迅速增長的體育用品市場裡面,「李寧」決心做老大。
「李寧」這十餘年來花費了1.5億元做各種各樣賽事的贊助,他們以為自己挺有性格的。但調查的結果,消費者認為「李寧」像他們身邊一個性格不鮮明的朋友,覺得他很親切,很熟悉,但是就是缺乏鮮明的個性。
這讓他們覺得非常詫異。李寧公司12年來換過8個廣告,從最早的「中國新一代的希望」到「把精彩留給自己」到「我運動我存在」、「運動之美世界共享」、「出色,源自本色」等等。「李寧」的廣告詞那麼有性格,經常被同行效仿,企劃人員對此還津津樂道,非常有成就感。殊不知,每年你都在改變,到最後就變得面目全非,沒有人認識了。
其實,企業的創新和改變本身並沒有錯,問題在於這種變必須以品牌定位的不變及核心價值的清晰一致為基礎。換句話說,在那個時候,李寧的廣告並不是對品牌的真正的理解,他們還沒有真正對品牌和市場做策略性的思考,並找到它與消費者連接的紐帶。
因為對運動化價值觀缺乏一個系統的考慮,他們以前認為只有進入規模相對較大的市場,運動產品才會產生足夠的利潤。而現在發現是否有成熟的產業鏈,即產業化程度的高低才是進入與否的關鍵所在。比如有的運動項目參與的人群非常龐大,但它沒有形成一個成熟的產業鏈。也許中國的自行車市場就缺乏這樣一個鏈條,所以從運動用品的角度看它不能形成產品化非常高的市場,這樣的市場,李寧的產品就不會去進入它。
另外,他們還分四個層面考察運動產品的價值鏈。第一是企業實力。體育贊助也好,產品發展也好,不是任何贏利的事情都可以做的,要考慮企業的實際;其次要對消費者有洞察,不了解消費者真正的需求,很難判斷出營銷的有效反應;第三是基於消費者洞察品牌的定位。李寧公司去年下半年就開始做品牌定位的工作,一直到去年的年終才完成;第四點是1:1:1。舉例說,如果你們是一個贊助者的角色,你花一塊錢去做贊助冠名,那麼你要花一塊錢去推廣,另外至少你還要再花一塊錢,去維護你與贊助對象以及因為贊助和你建立關系的客戶。
他們了解到耐克公司是1:3,比如說他們花了100萬贊助冠名了一個新賽事,同時他還會花300萬去推廣這個賽事。國內很多企業贊助運動項目,但是發現收效甚微,事實上他們只是給錢了,沒有做推廣,但是運動營銷是一個產業,它由那麼多渠道構成,你贊助的是一個名義,你還要想方設法用這個名義去推廣你的產品。
在這個方面,過去李寧做得也不夠。他們贊助4支國家隊,有體操隊、跳水隊、乒乓球隊、射擊隊等等,他們算贊助費的時候,卻沒有考慮配套獎金的投入。但是在今年世界盃上,他們的對手adidas是世界盃的贊助商,他們不可能做太大的活動,就針對核心消費人群,在五個城市做一個名為「音樂足球魅力賞」的活動,他們把喜歡音樂、喜歡足球的核心顧客請來一起看球賽,也許他們在一個人身上花10塊錢,有的地方可以花20至30塊錢,要比專做廣告貴很多,但他們直接影響了核心的人群,並通過他們的口碑將「李寧」傳播到很多國家。這就是營銷手段的恰當使用。
現在李寧公司的市場人員每天所要做的工作,就是確定希望讓消費者見到「李寧」時想到什麼,找到它,然後通過各種手段在消費者心目中不斷建立這種聯想和品牌之間的關系。
體育用品行業的平均增長率是20%,而「李寧」的目標是保持35%以上的遞長速度。因為他們最大的競爭對手耐克公司是33%—35%。如果他們不能超過行業平均水平,不能超過耐克公司的話,兩三年之後,他們就不能保證一定是這個行業的第一。

⑶ 王老吉是怎樣進行市場細分和開展市場營銷活動

一、市場細分:

1、消費者行為細分:

王老吉根據消費者各自所需以及影響行購買的因素進行對消費者行為的細分比如夏日炎炎的時候,王老吉就會更加暢銷。

2、消費者人口細分:

它根據不同的年齡階段,不同人的興趣愛好來對此進行細分,來了解王老吉自己本身對不同階段人群所形成的作用概念。

比如有適宜兒童的消熱解毒的,有適合上班族緩解壓力的,還有適合老年預防上火的。

3、地理細分:

根據各地區的需求量進行細分,比如在兩廣、南方等地區,因地理環境的緣故,人們有喝涼茶的傳統習慣,王老吉頗受歡迎,故此在這地方銷售量較大。

而在北方地區沒有喝涼茶的習慣,銷量下相對較少,所以在餐館,火鍋店等地方相繼出現。

4、消費者心態細分:

王老吉根據消費者為了「預防上火」而購買,打廣告「怕上火,喝王老吉」,因此在人們心中便有了一個概念。就是覺得王老吉具有預防上火的功能,這已經成為一種普遍的消費者心態了。

二、市場營銷

1、規避「涼茶的地方缺陷,聚焦人人「怕上火的共性。

王老吉在宣傳上採取了一個技巧,即突出「預防上火這個人人都需要的中醫概念,避開了北方人並不認同的「涼茶概念

2、王老吉在宣傳上採取了一個技巧,即突出「預防上火這個人人都需要的中醫概念,避開了北方人並不認同的「涼茶概念。

王老吉聯合廣東、香港、澳門其他17個涼茶品牌,經由三地文化部門的聯合申報,涼茶被認定為首批「國家級非物質文化遺產。

3、狹窄市場轉向廣普市場。

王老吉的定位從最初的餐館顧客,開始轉向家庭、戶外、辦公室、網吧、酒吧,力圖告訴顧客,它是一種廣普飲料;再者,其適宜的范圍,也從最先的「飲食上火轉向了熬夜上火、季節變化、區域氣候導致上火等方面。

4、事件營銷。

2003年「非典之後,鍾南山在接受電視采訪時的一句話為涼茶做了一次價值不可估量的廣告——「廣東人自古以來就有喝涼茶的習慣,喝涼茶對抵抗SARS病毒有良好效果……王老吉借勢大力推廣,迅速鋪向大江南北。

5、廣告宣傳。

一則好的廣告,能起到誘導消費者的興趣和感情,引起消費者購買該商品的慾望,直至促進消費者的購買行動。

拓展資料:

2013年4月,H7N9禽流感病毒橫行,疫情發生後,王老吉1.828億愛心基金快速啟動了全省首個H7N9專項公益項目,為抗擊H7N9禽流感,王老吉1.828億愛心基金於8日向江浙滬皖等省份、地區和機構一舉捐贈款葯品共計800萬元。

2013年4月20日四川雅安地震,廣葯王老吉1.828愛心基金第一時間調集300萬元物款,並於當天組織120人的廣葯王老吉愛心基金救援隊,由王老吉大健康董事長親自帶隊送往災區,是廣東省首家對4.20雅安地震進行愛心捐贈的企業基金會。

參考資料:網路-王老吉

⑷ 茶飲料的調查報告

標准寫法
調查報告是對某一事件、某一人物、某一問題,通過深入細致的調查研究之後所寫出的真實地反映情況的書面報告。調查報告的運用范圍十分廣泛,凡制定正確的方針政策,解決各種實際問題,弄清事情真相,交流典型經驗,吸取教訓,推動工作等都離不開調查報告。
調查報告的特點:針對性。調查報告的針對性體現在撰寫目的上,撰寫調查報告,一是為了給決策者提供決策的依據,二是發現典型,總結經驗,指導工作,三是為領導機關了解情況,處理實際問題。因此,從實際出發,有針對性地調查研究,總結經驗,回答人們最關心的問題,提出現實生活中迫切需要解決的問題是調查報告的關鍵所在。調查報告的針對性越強,社會作用越大。真實性。調查報告的主旨是調查研究後所揭示的客觀事物的本質和規律。因此,寫調查報告必須是自己親自調查了解到的情況,絕不能道聽途說、東拼西湊一些虛偽的材料。在調查報告中,不僅主要人物和事實要真實,就是事件的時間、地點、過程及各種細節,也要絕對真實,不能有半點浮誇和歪曲。敘議結合。調查報告的表達採用敘議結合的方式,簡明扼要、條理清楚地敘述事實。調查報告不追求事件的曲折波瀾,只求敘說清楚。調查報告還要對調查材料中得出的結論進行適當的分析、議論,但只是畫龍點睛式的,點到即止,不作展開,不反復論證,有時甚至觀點於事實之中,用事實說話。
調查報告的正文由前言、主體和結尾三部分組成。
(1)前言。前言是調查報告的開頭部分,通常是簡要地敘述為什麼對這個問題(工作、事件、人物等)進行調查;調查的時間、地點、對象、范圍、經過以及採用什麼方法;調查對象的基本情況、歷史背景;以及調查後的結論等。這些方面的側重點由調查人根據調查目的來確定,不必面面俱到。前言部分常見的寫法有:說明式、概述式、提問式、結論式等,寫作時不論採用何種方法,都要簡明扼要,具有吸引力,便於引出下文。
(2)主體。主體是調查報告的核心部分。是前言的引申展開,是結論的根據所在。主體的內容一般包括三個方面:一是調查到的事實情況,包括事情產生的前因後果、發展經過、具體做法等;二是研究、分析事實材料所揭示的事物本質及其特點、規律;三是提出具體建議或應採取的一些具體措施。主體部分內容豐富,結構安排力求條理清晰、簡潔明快。調查報告主體部分的結構框架有:一是根據邏輯關系安排結構如:縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構,以縱橫式結構常為人們採用。二是按照內容安排結構如:「情況——成果——問題——建議」式結構,多用於反映基本情況的調查報告;「成果——具體做法——經驗」式結構,多用於介紹經驗的調查報告;「問題——原因——意見或建議」式結構,多用於揭露問題的調查報告;「事件過程——事件性質結論——處理意見」式結構,多用於揭示案件是非的調查報告。
(3)結尾。調查報告可以有結尾部分也可以不寫結尾部分。
一般而言,結尾也叫結論。有四種情況需要寫結尾:一是主體報告情況,介紹經驗,需要結論;二是主體中沒有提到的問題、希望、要求、建議等,需在結尾中提及;三是附帶說明有關情況,如調查過程中遇到的一些情況,主體中沒有提及,需在末尾加以說明;四是有附帶材料需要加以說明的,如一些典型材料、專題報告、統計圖表等。無論採用哪種形式,都必須簡潔有力,切忌拖泥帶水,畫蛇添足。
範文
寒假社會調查優秀作品
關於中學生消費狀況的調查報告
高二(一)班 陳雪晴 阮景
調查背景:現在的中學生生活在信息通訊、科技發達的新時代,我們的視野可能比長輩們還要廣闊,加上我國城市人民生活水平的不斷提高,中學生的消費市場成為商家的必爭之地,有的中學生能正確利用好手上的錢,但是有的人卻表現出亂消費的現象,為了更深入的了解中學生消費狀況,揭示這一現象,警示有亂消費這種行為的學生,並建議正確的消費途徑,我們做了一組調查。
在中學生當中,絕大多數的同學都曾自己進行消費,而我們調查所得,中學生當中有98.6%的人是有零花錢的,而僅有1.4%是沒有的,這些錢主要來源是父母親,零用錢的數額在每月0~200元以上,這個范圍,且分布比較平均。
從數據上看中學生的零用錢數額不少,有些學生的零用錢足以維持一個生活比較困難的家庭的日常開支!但這算不算亂消費,還必須調查一下這些錢的用途。經過我們調查所得,零用錢最多是用於買零食吃,玩電子游戲,買衣服及各種消遣、娛樂活動等。可見,現在中學生亂消費的現象的確很嚴重。
為了找出這種現象的原因,我們在同學及家長中進行抽樣調查,最後經過整理、總結,得出以下幾點原因:
①青少年自尊心強。主要表現在:注重外表,很在意別人對自己的看法。現在許多中學生穿的都是名牌的衣服、褲子、鞋子甚至襪子都要名牌的,平時用的、吃的、喝的都要買好的,原因就是名牌的更漂亮,可以在同學面前炫耀,想別人都尊重自己,這樣很容易在同學之間形成攀比的風氣,致使亂消費的現象更加嚴重。
現代信息通訊技術發達,中學生們對新產品、新技術十分敏感,加上青少年的好奇心強,很容易把錢花在這上面。如手機和電腦,現在在中學生當中,有的人在沒有必要的情況下購買了手機和電腦等,其實這樣做是很不理智的,是很浪費的,但這種情況屢見不鮮。
②父母對兒女的溺愛。現在的中學生大多數是獨生子女,父母對他們十分疼愛,很容易使他們養成「要風得風,要雨得雨」,以自我為中心的性格。錢用完了,又向父母要,父母不給,便發脾氣……如此下去,輕則更加助長了他們亂消費的風氣,重則使他們變得自以為是,一意孤行,不考慮別人處境的自私性格。
還有很多其他原因,這里就不一一列舉了。而總的來說,中學生亂消費都是受外界影響為主。既然外界的環境不易改變,那麼要培養良好的消費習慣,只有從小開始培養,以自身做起,有零用錢是正常的,但數額一定要合理,要合理的使用零用錢,不大手大腳,當用則用,不必用在一些既昂貴又不實用的東西上,花錢要花在刀刃上。
進入21世紀,競爭更加激烈了,有能力的人才能站住腳,而消費也是一種能力,我們不應該浪費自己的能力,而只有正確利用這些能力,未來才會掌握在我們的手裡!
附:問 卷
1、你有沒有零花錢? A、有 B、沒有
2、你每月的零花錢是多少?
A、50元以下 B、50~100元 C、100~150元 D、150元以上
3、你每月零花錢的來源?(可多選)
A、父母 B、祖父母/外祖父母 C、自力更生 D、其他
4、平時與什麼人外出消費?
A、父母 B、朋友 C、自己 D、其他
5、這些零花錢你主要用於干什麼?(可多選)
A、購買書籍 B、儲存起來 C、零食、飲料等 D、體育運動
E、買衣服 F、娛樂消費(卡拉OK、酒漢、球桌、網吧等) G、其他
6、你經常購買的書籍?
A、科技叢書 B、報刊雜志 C、專業用書
D、漫畫書 E、文學著作 F、其他
7、你對吃零食、穿名牌的看法如何?
A、不會因價格貴而不買 B、在經濟條件允許下可以考慮
C、沒什麼看法 D、不應該
8、你的消費理念和風格:
A、做好計劃 B、能省就省
C、肆忌揮霍 D、看到合適的就買,相信自己]
9、購買一種商品,你會考慮的因素是( )
A、商品的用途 B、價格
C、款式及包裝 D、是否符合時間潮流 E、其他
10、你是抱著什麼心態購買?
A、必要才買 B、合適就買 C、喜歡就買 D、求異心理
11、和朋友一起消費時,一般如何付款?
A、AA制 B、請客 C、其他
12、你會為自己所用的錢作系統的安排嗎?
A、從來不會 B、有 C、問中 D、沒有想過
13、你喜歡的各類產品的品牌?
14、你對中學生消費的看法是什麼?
15、請簡述你對中學生生活費狀況的看法?
16、你認為什麼是正確的消費觀?

⑸ 飲料市場調查報告的範文

2008涼茶市場調查問卷設計
一.背景信息:
性別: 職業: 在廣州居住時間:___年 省籍:
年齡:□-17 □18-21 □22-25 □26-29 □30-34 □35-39 □40-44 □45-49 □50<
二. 問卷內容:
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶? 請填寫具體數字。(找出重度消費者)
罐(瓶)/周 罐(瓶)/月
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶:(找出重點進攻渠道)
□大型超市 □小型便利店 □居住社區內的士多或超市 □ 大街上的士多 □其他地方(請填寫):
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?

5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?

6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?

7. 王老吉的不足之出在哪裡?
調查目的:
設計本問卷的目的是為了對涼茶市場進行一個有針對性的調查,想了解消費者對涼茶功效的整體優劣評價, 並找出市場第一品牌「王老吉」的優勢與不足所在,這樣方便公司的新品牌罐裝涼茶在市場上找到一個突破口。同時想找出重度消費者購買涼茶的渠道和消費習慣,為公司的渠道策略及其他推廣策略找出依據。
1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶?
分析: 大部分人83.3%的消費者每月飲用不足4罐涼茶,也就是每周1罐左右。16.7%的消費者每月飲用8罐以上,也就是每周多於2罐,甚至有8.3%的消費者是幾乎每天飲用。
建議:公司多尋找一些每月飲用8罐以上的重度消費者,進一步了解他們的消費行為和心理,以便開展後續的營銷活動。
2. 你經常在什麼地方購買罐裝涼茶
購買涼茶的地點分布比較散,無明顯規律,需要足夠多的樣本才能進一步分析。
3. 請說出你知道的幾個罐裝涼茶品牌:
王老吉是占第一位的,提及率達到100%,非常令人羨慕的品牌地位。黃振龍以75%的提及率排在第二位,鄧老、徐其修、白雲山、和其正以25%的提及率共同排在第三位,春和堂、夏桑菊、廣東涼茶等以8%的提及率排在後面。
我個人認為,涼茶新品進入市場,最好第一階段不要打廣告,因為從以上數字可以發現廣告宣傳效果很大部分被行業第一名的廣告給抵消掉了。
同時,也是這些涼茶品牌沒有一個准確定位所造成的後果,比如,和其正打了很多廣告但是沒有人記得 准(不是記不住,是記不準確產品的差異化在什麼地方),因為缺乏定位創意。
4. 你認為涼茶的功效好在什麼地方?
答案都基本是「清火」,在廣東,消費者對涼茶功效高度一直認同,沒有分歧。
5. 你認為涼茶美中不足之處在哪裡?
味道苦、沒有美容功效、價格貴等。
6. 王老吉與其他涼茶相比優勢在哪裡?
品牌優勢。
7. 王老吉的不足之出在哪裡?
33%的消費者認為價格貴,16.7%的消費者認為其效果一般,同時也有16.7%的消費者認為其味道偏甜,25%的消費者認為其包裝單一(有的認為單一包裝不太方便)。
涼茶一罐3.5元的零售價的確在飲料同行中算偏高的了,所以競爭對手都把價格定在跟王老吉一樣的零售價時,無疑是自己給自己找麻煩。
很多競爭對手把價格定的跟王老吉一樣高,但他們沒有想到消費者中的一部分已經對王老吉的高價有「意見」了。後來者要定同樣的高價,代價會比王老吉更大,而且幾乎是不可能完成的任務。

而且,大多數企業決策者拍腦袋的結果是,在沒有任何證據之下,把涼茶的價格定的比領導品牌還高,結果有的企業虧損額還大過銷售額。筆者真心希望這不是事實,是謠傳。

希望能對你有所幫助~~~

⑹ 市場調查(蒙牛,伊利,王老吉,營養快線)

蒙牛1.5,1.8,伊利1.5 ,1.8,王老吉3.0,營養快線4.0
浙江省台州臨海

⑺ 我提出了「王老吉涼茶的市場調查和分析」的課題,現在問提出課題的理由課題研究的目的課題研究的方案

理由:
1、中國特色市場營銷的成功案例;
2、品牌炒作的熱門案例;回
3、學習營銷的經典課題;

目的:
1、分析品牌成答功背後的故事;
2、討論炒作對於商業運作的推進作用;
3、深入學習成功的營銷案例

方案:
1、王老吉企業介紹;
2、王老吉發展史;
3、王老吉品牌策略;
4、「王老吉」與「加多寶」不得不說的故事;
5、品牌背後的故事;
6、對「王老吉」品牌發展的心得體會。

⑻ 王老吉對於自己的劣勢做出什麼行動

出自文化:關於老字型大小的回憶和認識,我認為余秋雨《抱愧山西》一文中對昌晉源票號的敘述,堪稱經典。所謂繼承和發展,推陳和出新,全在於主體自覺性。就像游戲中,有些人資質太差,雖然經驗值很高,並不能轉化為內在的知識和素質,最終會被淘汰。王老吉涼茶,資質和經驗值都很高,而且還走了一條新路。憑我個人對味蕾哲學的理解,那種淡淡、涼涼的苦,夾雜—點甘爽,不僅有實用的降火之功,更有助於一個人沉靜反思。廣州涼茶滿街巷,王老吉來三虎堂;更有神農癍痧茶,廿四味中妙葯藏。王老吉,王老吉,四時感冒最使得,飲一茶啦最止咳。從戰略來看:老吉成分:崗梅、淡竹葉、五指柑;配以山芝麻、布渣葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶;再加廣金錢草、火炭母、夏枯草點評:崗梅、淡竹葉等除心火,山芝麻、金沙藤等除腸胃實火。該顆粒是非處方葯,根據該顆粒的配方,它具有清熱降火的功效,因此對外呼吸道感染者有較好的作用。配料:王老吉的配料:水,白砂糖,仙草,蛋花,布渣葉,菊花,金銀花,夏枯草,甘草。中國人比較了解重要對身體的調節,有益身體健康,現代生活提倡健康環保,它抓住這個契機。品牌廣告效應及周密的營銷策劃:(一)、飲料市場概況1、市場規模飲料市場規模在增大消費者最近兩年喝飲料的飲料市場容量在的整個飲料行業市場前景看好據數據顯示在1999年至2002年的飲料市場的黃金成長期間老牌瓶裝水和碳酸水飲料增勢日疲已連續兩個年度負增長;新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩穩中有升;增勢最為的還要數果汁飲料2、市場構成飲品市場有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料果汁飲料四大品類3、市場熱點功能性飲料將熱賣飲料市場我國城市居民生活的人們對飲料的消費需求也了的喝飲料不再僅僅解渴而希望飲料能如降火、美容、補充人體中必需的微量元素和健身等附加的保健功能特定功能的飲料將會今後飲料行業中又的細分市場(二)、營銷環境分析的總結1、劣勢與威脅(1)、最大威脅和挑戰主要來自跨國飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質化競爭同質化競爭態勢在產品的同質化也為廣告塑造品牌形象的同質化從而無法品牌個性和市場區隔(2)、品牌競爭的白熱化、品牌消費的化經營理念的滯後性等因素更制約企業發展的「瓶頸」(3)、品牌度:混合型果汁最高水/茶飲料最低;(4)、我國本土飲料企業大都分散經營規模小;區域性飲料品牌多真正在全國飲料市場上有的名牌產品屈指可數2、優勢與機會(1)、本土飲料企業發展初具規模並以其知名品牌消費者喜愛(2)、消費者需求為飲料新產品開發廣闊的市場空間社會的進步和生活的消費者開始關注自我發展主要為對飲料產品的營養成分天然健康、綠色環保和時尚品位等更高的心理需求(3)、細分化的消費群體為飲料企業營銷機會不同飲料群體有著不同的飲料消費需求差異在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域細分化的市場為飲料企業市場拓展無限空間(4)、飲料企業市場滲透的地域差異為其避實就虛策略空間飲料企業可以各品牌市場佔有情況對競爭企業很少和尚未品牌的地區市場滲透和攻擊即優勢兵力對競爭品牌側翼包抄不同地域的飲料消費習慣和口味差異飲料企業對此也應予以3、問題體現紅色王老吉的獨特價值先進的品牌經營理念和規范的運作模式二、消費者分析1、消費者的總體消費態勢(1)、有1/4的消費者表示最近兩年喝飲料的上僅有少量消費者最近兩年喝飲料的了表明有近1/2的消費者喝飲料的在飲料市場容量在的整個飲料行業市場前景看好(2)、市場調查分析看出喝功能性飲料的消費者越來越多而喝碳酸飲料和水飲料的消費者將會逐漸2、消費者分析在飲料購買的眾多因素中「口味好」排名最高比例超過50%可見口味消費群體購買的最因素價格的也不容被列為購買的大因素品牌知名度、保質期、購買也人們購買時考慮的較重因素廣告也,美國健康部包裝對購買也有的吸引力三、產品分析1、現有飲料產品分析現有飲料產品的:調查顯示現有飲料產品的主要有:1.產品太多分不清好壞;2.共性太強,項目策劃個性太少;3品牌雜亂;4.營養成分;5.碳酸飲料太多;6.補充體力的飲料很少;7.功能單一2、產品生命周期分析飲料類型場所處階段不同市場空間和拓展策略也差異碳酸飲料產品成熟期品牌度非常高企業可以分銷渠道和市場覆蓋率來效益增長;果汁飲料和茶飲料均還產品成長期市場空間仍然現在地方的茶飲料消費還屬於培育期相信市場前景非常廣闊新興成長的飲料類型如保健和運動功能性飲料等也有望下飲料業經濟增長點市場上這類飲料還主打產品消費需求也呈現出的增長態勢3、產品的品牌分析品牌格局多元國外品牌以可口可樂和百事可樂為主國內品牌以娃哈哈、康師傅、三大品牌為主以茶飲料為例康師傅、之後娃哈哈及眾多二線品牌仍然在主流大潮中收益品牌度在碳酸飲料和混合型果汁最高而水/茶飲料最低四、企業競爭狀況分析1、企業在競爭中的地位加多寶集團一家以香港為基地的大型專業飲料生產企業1995年推出罐紅色罐裝「王老吉」1999年以外資在廣東省東莞市長安鎮設立生產基地在「王老吉」的品牌經營權之後其紅色王老吉飲料的銷售業績連續六七年都不溫不火的狀態當中2、企業的競爭對手國內競爭對手:娃哈哈、康師傅、、黃振龍涼茶等國外競爭對手:可口可樂百事可樂等3、企業與競爭對手的機會與威脅機會:在消費者對競爭對手的看法中紅色王老吉的直接競爭對手如菊花茶、清涼茶等品牌推廣僅僅低價滲透市場並未占據「預防上火」的飲料的定位而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等不具備「預防上火」的功能僅僅間接的競爭者威脅:在兩廣以外人們並涼茶的概念而且內地的消費者「降火」的需求被填補大多服用牛黃解毒片之類的葯物來解決作涼茶重重做飲料同樣危機四伏放眼到整個飲料行業以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料以康師傅、為代表的茶飲料、果汁飲料更處在難以撼動的市場領先地位優勢與劣勢優勢:在眾多老字型大小涼茶中以王老吉最為著名王老吉涼茶發明於清道光年間至今已有175年被公涼茶始祖有「葯茶王」之稱,印度到了近代王老吉涼茶更華人的足跡遍及世界各地劣勢:紅色王老吉受品牌名所累並很地讓廣東人它可以經常飲用的飲料而在另主要銷售區域浙南消費者將「紅色王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論當地最暢銷的產品企業擔心紅色王老吉會來去匆匆的時尚主要問題點王老吉的核心問題品牌定位:問題診斷與市場選擇一、企業問題診斷1、企業原來市場觀點的分析與評價廣東加多寶飲料有限公司在「王老吉」的品牌經營權之後其紅色王老吉飲料的銷售業績連續六七年都不溫不火的狀態當中企業希望拍廣告來現狀用以銷售狀況企業的做法屬於短視的戰略2、企業營銷的主要問題(1)、現有消費者對其認知混亂;(2)、無法走出廣東、浙南其它地方消費者對涼茶認知;(3)、企業宣傳概念模糊3、問題的關鍵原因企業的品牌定位二、營銷1、戰略紅色王老吉「功能飲料」購買紅色王老吉動機用於「預防上火」;品牌定位——「預防上火的飲料」其獨特的價值在於——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活2、營銷紅色王老吉在「飲料」行業中競爭其競爭對手應飲料;選用了消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴宣傳與銷售開拓餐飲場所在一批酒樓打造旗艦店的形象3、財務消費者的需求迅速地拉動產品的銷售三、市場策略1、市場細分碳酸飲料:以可口可樂、百事可樂為代表;茶飲料、果汁飲料:以康師傅、、匯源為代表;功能性飲料:以菊花茶、清涼茶等為代表;2、市場選擇企業的產品歸屬在飲料行業中其直接的競爭行業「功能性飲料」3、市場戰略紅色王老吉順應現有消費者的認知而且與之沖突紅色王老吉功能性飲料購買紅色王老吉動機用於「預防上火」:市場定位與營銷創意一、市場定位戰略1、以往市場定位分析與評價以往定位不清析在幾個:(1)、不知道當「涼茶」賣當「飲料」賣;(2)、無法走出廣東、浙南在兩廣以外人們並涼茶的概念紅色王老吉和競爭對手無法地區分開來這就產品無法走出飲料行業列強的陰影這就使紅色王老吉面臨極為尷尬的境地:既固守兩地也無法在全國范圍推廣;(3)、企業宣傳概念模糊並夠體現紅色王老吉的獨特價值2、市場創意與定位品牌重新的定位在「預防上火的飲料」其競爭對手飲料產品應在「飲料」行業中競爭其自身獨特的價值在於——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活(煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……)3、市場定位戰略(1)、走出廣東、浙南「上火」全國性的中醫概念而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙(2)、獨特區隔「預防上火的飲料」品牌定位的與新穎使產品曾矛盾的雙重身份完全有機的使產品和競爭者能地區分開來肯德基已將王老吉的產品為其餐廳現場銷售的飲品(3)、將產品的劣勢轉化為優勢①、淡淡的中葯味轉變為「預防上火」的支撐;②、3.5元的零售價格「預防上火的功能」不再「高不可攀」;③、「王老吉」的品牌名、悠久的歷史預防上火「正宗」的最好的證明(4)、利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作二、市場創意戰略1、創意構成與要點(1)、電視廣告選用消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴畫面中人們在開心享受上述活動的紛紛暢飲紅色王老吉(2)、時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕盡情享受生活怕上火喝王老吉」消費者在吃火鍋、燒烤時自然聯想到紅色王老吉從而購買(3)、宣傳主要王老吉「預防上火的飲料」其獨特的價值在於——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活2、創意應用與說明主要運用廣告傳播其包括電視台和當地的強勢傳媒,也注重開發多種的宣傳渠道確了品牌要在消費者心智中占據定位接下來的工作要推廣品牌讓它真正地人心讓大家都知道品牌的定位從而持久、地消費者的購買決策紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體在2003年短短幾個月一舉投入4000多萬元銷量迅速提升同年11月企業乘勝追擊再斥巨資購買了電視台2004年黃金廣告時段正急風暴雨式的投放了紅色王老吉在短期內迅速人們的頭腦給人們的印象並迅速紅遍了全國大江南北在地面推廣上除了在傳統渠道的POP廣告外餐飲新渠道的開拓為餐飲渠道設計布置了的終端物料如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於的實用物品免費贈送在傳播內容選擇上考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望將產品包裝主要視覺元素宣傳信息:「怕上火喝王老吉」餐飲場所的現場提示最地了電視廣告正性的推廣消費者對紅色王老吉「」「有用」更強、更直觀的認知餐飲渠道業已紅色王老吉的銷售、傳播渠道:營銷組合策略一、產品策略王老吉產品定位為功能飲料王老吉的作用「預防上火」這就紅色王老吉與以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料和以康師傅、為代表的茶飲料、果汁飲料等國內外飲料巨頭產品的直接競爭獨特區隔相而言紅色王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等顯然有能力占據「預防上火的飲料」而且紅色王老吉的直接競爭對手如菊花茶、清涼茶等品牌推廣僅僅低價滲透市場並未占據「預防上火」的飲料的定位二、品牌策略品牌定位——「預防上火的飲料」其獨特的價值在於——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活:煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……紅色王老吉順應現有消費者的認知而且與之沖突「開創新品類」永遠品牌定位的首選品牌能夠將定位為與強勢對手所不同的選擇其廣告只要傳達出新品類信息就行了而往往驚人的紅色王老吉個預防上火的飲料推向市場使人們它知道和了新飲料紅色王老吉就預防上火的飲料的代表品類的成長自然擁有最大的收益三、定價策略王老吉了的產品定位和品牌定位後3.5元的零售價格「預防上火的功能」不再「高不可攀」四、傳播策略制定了推廣主題「怕上火喝王老吉」在傳播上盡量凸現紅色王老吉飲料的性質在階段的廣告宣傳中紅色王老吉以輕松、歡快、健康的形象強調正面宣傳對症下葯式的負面訴求從而把紅色王老吉和「傳統涼茶」區分開來為地喚起消費者的需求電視廣告選用了消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴畫面中人們在開心地享受上述活動的紛紛暢飲紅色王老吉時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕盡情享受生活怕上火喝王老吉」消費者在吃火鍋、燒烤時自然聯想到紅色王老吉從而購買五、渠道策略紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體在中間商的促銷活動中加多寶除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還考慮了如何餐飲渠道的開拓與控制推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動紅色王老吉迅速餐飲渠道主要推薦飲品加多寶可以現場的特點布置多種實用、的終端物料在提升銷量的餐飲渠道業已廣告傳播的場所六、關系策略1、好與內地王老吉葯業的關系正紅色王老吉定位在功能飲料區別於王老吉葯業的「葯品」、「涼茶」能促成兩家合作共建「王老吉」品牌兩家企業已出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇——《葯俠王老吉》2、好與消費者的關系在頻頻的促銷活動中同樣注意了「怕上火喝王老吉」主題如最近一次促銷活動加多寶公司舉行了「炎夏消暑王老吉綠水青山任我行」刮刮卡活動消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣,歐洲可當地避暑勝地門票兩張並可在當地度假村免費住宿2天的促銷既了即時促銷的目的又地支持了紅色王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位3、好與中間商的關系在中間商的促銷活動中加多寶除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還考慮了如何餐飲渠道的開拓與控制推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動給商家了實惠紅色王老吉迅速餐飲渠道主要推薦飲品加多寶可以現場的特點布置多種實用、的終端物料在提升銷量的餐飲渠道業已廣告傳播的場所第五:營銷計劃與一、營銷重塑紅色王老吉的品牌形象紅色王老吉獨特的價值為品牌起獨特而長期的定位——真正起品牌二、營銷活動的1、各市場的開始2003年2、營銷活動的持續2003年------2004年3、營銷活動的結束2004年三、營銷活動計劃1、主題活動計劃主要廣告正面的傳播在電視媒體上主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體計劃在2003年投入4000多萬元計劃同年11月再斥巨資購買了電視台2004年黃金廣告時段在地面推廣上除了在傳統渠道的POP廣告外餐飲新渠道的開拓為餐飲渠道設計布置了的終端物料如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於的實用物品免費贈送等在傳播內容選擇上將產品包裝主要視覺元素,廣告文案與策劃宣傳信息:「怕上火喝王老吉」餐飲場所的現場提示要電視廣告2、派生活動計劃主要「怕上火喝王老吉」主題的促銷活動公司應舉行「炎夏消暑王老吉綠水青山任我行」刮刮卡活動消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣可當地避暑勝地門票兩張並可在當地度假村免費住宿2天在中間商的促銷活動中公司除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還應該推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動四、營銷費用預算的費用管理:1、費用預算:王老吉營銷費用使用預算制從大區到事處到聯絡站每個季度都有的費用推廣活動大楷有消費者促銷、通路促銷、終端形象三項消費者促銷包括全國性品牌推廣活動、贈飲促銷、商場買贈、公益活動贊助、社區推廣等;通路促銷包括終端(批發)陳列、終端(批發)拓展、批發促銷、商超促銷、團購、競品打擊等;終端形象包括終端形象包裝、經銷商車體廣告等費用預算明細到每月應活動2、費用使用:王老吉的費用使用很靈活各大區、事處、聯絡站的主管可市場狀況因地制宜制定方案使用,超市經營的開業策劃而且使用完與公司一樣都按「提案—批復——核銷」的流程3、策劃費用:2003年廣告投放4,000萬幣;2004年廣告1個億4、費用總額:一億四千多萬幣五、營銷活動的預測和監控1、營銷的預測營銷活動迅速地提升企業產品的銷量企業巨大的利潤品牌的新形象利於拓展自身在全國范圍內的市場自身的品牌定位2、營銷的監控2003年紅色王老吉的銷售額比去年同期增長了近4倍由02年的1億多元猛增至6億並以迅雷不及掩耳之勢迅猛沖出廣東2004年企業產能但仍供不應求訂單如雪片般紛至沓來全年銷量10億元百事可樂旗下的企業肯德基已將王老吉的產品為其餐廳現場銷售的飲品這大陸唯一肯德基連鎖的品牌2002年王老吉飲料年銷量1.8億元;2003年王老吉飲料年銷量6億元;2004年王老吉飲料年銷量近15億元;從總體來看營銷活動在預測的范圍之內了營銷策劃的一次的營銷策劃活動

⑼ 求關於王老吉營銷的畢業論文

其實,王老吉的營銷策略是從文化,健康為切入點的! 1 寫它的發展史 如今的市場份額!(可不必詳寫) 2 寫它與眾不同的營銷方式,可從文化入手,當然也要寫些它以前的營銷方式,最好在這里採用對比的方式寫出來!(本大段可寫它銷售的不只是產品而是企業文化,健康等,以此為基點達到佔領市場)【這點上可分細點,可分幾個段落,這里是整篇論文的重點】 3 寫它所面臨的危機及出來危機的方式!最好寫出它的管理方式!4 結尾.【寫一些贊歌,及自己要學習借鑒的方面】 下面是一些這方面的資料你可以參考一些!如果你想要與眾不同的!建議將下面的範文改一下!照上面的幾點寫出來!應該可以拿高分!呵呵... 涼茶史話歷史和文化是產品潛在的最大賣點。涼茶是廣東、廣西地區的一種由中草葯熬制、具有清熱祛濕等功效的「葯茶」。在眾多老字型大小涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間,至今已有175年,被公認為涼茶始祖,有「葯茶王」之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。上世紀50年代初,王老吉葯號分成兩支:一支歸入國有企業,發展為今天的王老吉葯業股份有限公司(原羊城葯業),主要生產王老吉牌沖劑產品(國葯准字);另一支由王氏家族的後人帶到香港。在中國大陸,王老吉的品牌歸王老吉葯業股份有限公司所有;在中國大陸以外有涼茶市場的國家和地區,王老吉的品牌基本上為王氏後人所注冊。加多寶是位於東莞的一家港資公司,由香港王氏後人提供配方,經王老吉葯業特許在大陸獨家生產、經營紅色罐裝王老吉(食健字型大小)。2003年,來自廣東的紅色罐裝王老吉(以下簡稱紅色王老吉),突然成為央視廣告的座上常客,銷售一片紅火。但實際上,廣東加多寶飲料有限公司在取得「王老吉」的品牌經營權之後,其紅色王老吉飲料的銷售業績連續六七年都處於不溫不火的狀態當中。直到2003年,紅色王老吉的銷量才突然激增,年銷售額增長近400%,從1億多元猛增至6億元,04年則一舉突破10億元!究竟紅色王老吉是如何實現對銷售臨界點的突破?讓我們把鏡頭拉回2002年。割據一方紅色王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一副飲料化的面孔,讓消費者覺得「它好像是涼茶,又好像是飲料」——這種認知混亂,是阻礙消費者進一步接受的心理屏障。而解決方案是,明確告知它的定義、功能和價值。在2002年以前,從表面看,紅色王老吉是一個活得很不錯的品牌,銷量穩定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群。但當企業發展到一定規模以後,加多寶的管理層發現,要把企業做大,要走向全國,他們就必須克服一連串的問題,甚至連原本的一些優勢,也成為困擾企業繼續成長的原因。而這些所有困擾中,關鍵有以下幾個問題:一、當「涼茶」賣,還是當「飲料」賣在廣東,傳統涼茶(如沖劑、自家煲制、涼茶鋪等)因下火功效顯著,消費者普遍當成「葯」服用,無需也不能經常飲用。而「王老吉」這個具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶就想到王老吉,說起王老吉就想到涼茶。因此,紅色王老吉受品牌名所累,並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料,銷量大大受限。另一方面,紅色王老吉口感偏甜,按中國「良葯苦口」的傳統觀念,廣東消費者自然感覺其「降火」葯力不足,當產生「祛火」需求時,不如到涼茶鋪,或自家煎煮。而在加多寶的另一個主要銷售區域浙南,主要是溫州、台州、麗水三地,消費者將「紅色王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論,沒有不適合長期飲用的禁忌。加之當地在外華人眾多,經他們的引導帶動,紅色王老吉很快成為當地最暢銷的產品。企業擔心,紅色王老吉可能會成為來去匆匆的時尚,如同當年在浙南紅極一時的椰樹椰汁,很快又被新的時髦產品替代,一夜之間在大街小巷消失得乾乾凈凈。二、無法走出廣東、浙南在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,甚至調查中消費者說「涼茶就是涼白開吧?」,「我們不喝涼的茶水,泡熱茶」。教育涼茶概念顯然費用驚人。而且,內地的消費者「降火」的需求已經被填補,大多是吃牛黃解毒片之類的葯物。作為涼茶困難重重,作為飲料同樣危機四伏。如果放眼到整個飲料行業,以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。而且紅色王老吉以「金銀花、甘草、菊花等」草本植物熬制,有淡淡中葯味,對口味至上的飲料而言,的確存在不小障礙,加之3.5元/罐的零售價,如果加多寶不能使紅色王老吉和競爭對手區分開來,它就永遠走不出飲料行業列強的陰影。這就使紅色王老吉面臨一個極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣。三、企業宣傳概念模糊加多寶公司不願意以「涼茶」推廣,限制其銷量,但作為「飲料」推廣又沒有找到合適的區隔,因此,在廣告宣傳上也不得不模稜兩可。很多人都見過這樣一條廣告:一個非常可愛的小男孩為了打開冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語是「健康家庭,永遠相伴」,顯然這個廣告並不能夠體現紅色王老吉的獨特價值。重新定位再次定位的關鍵詞是:傳承、揚棄、突破、創新。品牌定位,主要是通過了解消費者的認知(而非需求),提出與競爭者不同的主張。加多寶並不了解消費者的認知、購買動機等——如企業曾一度認為浙南消費者的購買主要是因為高檔、有「吉」字喜慶。為了了解消費者的認知,成美研究人員在進行二手資料收集的同時,對加多寶內部、兩地的經銷商進行了訪談。研究中發現,廣東的消費者飲用紅色王老吉的場合為燒烤、登山等活動,原因不外乎「吃燒烤時喝一罐,心理安慰」、「上火不是太嚴重,沒有必要喝黃振龍」(黃振龍是涼茶鋪的代表,其代表產品功效強勁,有祛濕降火之效)。而在浙南,飲用場合主要集中在「外出就餐、聚會、家庭」,在對於當地飲食文化的了解過程中,研究人員發現該地的消費者對於「上火」的擔憂比廣東有過之而無不及,座談會桌上的話梅蜜餞、可口可樂無人問津,被說成了「會上火」的危險品。(後面的跟進研究也證實了這一點,發現可樂在溫州等地銷售始終低落,最後兩樂幾乎放棄了該市場,一般都不進行廣告投放)。而他們評價紅色王老吉時經常談到「不會上火」,「健康,小孩老人都能喝,不會引起上火」。可能這些觀念並沒有科學依據,但這就是浙南消費者頭腦中的觀念,這也是研究需要關注的「惟一的事實」。這些消費者的認知和購買消費行為均表明,消費者對紅色王老吉並無「治療」要求,而是作為一個功能飲料購買,購買紅色王老吉真實動機是用於「預防上火」,如希望在品嘗燒烤時減少上火情況的發生等,真正上火以後可能會採用葯物,如牛黃解毒片、傳統涼茶類治療。再進一步研究消費者對競爭對手的看法,則發現紅色王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據「預防上火」的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備「預防上火」的功能,僅僅是間接的競爭者。同時,任何一個品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據的,即有據可依,如可口可樂說「正宗的可樂」,是因為它就是可樂的發明者。研究人員對於企業、產品自身在消費者心智中的認知進行了研究。結果表明,紅色王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據「預防上火的飲料」的。這樣定位益處有四:一、利於紅色王老吉走出廣東、浙南由於「上火」是一個全國普遍性的中醫概念,而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區,這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙。二、利於形成獨特區隔。同時,王老吉的「涼茶始祖」身份也是「正宗」的保證,是對未來跟進品牌的有力防禦,而在後面的推廣中也證明了這一點。肯德基已將王老吉作為中國的特色產品,確定為其餐廳現場銷售的飲品,這是中國大陸目前惟一進入肯德基連鎖的中國品牌。三、將產品的劣勢轉化為優勢⒈淡淡的中葯味,成功轉變為「預防上火」的有力支撐;⒉3.5元的零售價格,因為「預防上火的功能」,不再「高不可攀」;⒊「王老吉」的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火「正宗」的最好的證明。四、利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作正由於紅色王老吉定位在功能飲料,區別於王老吉葯業的「葯品」、「涼茶」,因此能更好促成兩家合作共建「王老吉」品牌。目前兩家企業已共同出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇——《葯俠王老吉》。廣告公司在提交的報告中還明確提出,為了和王老吉葯業的產品相區別,鑒於加多寶是國內惟一可以生產紅色王老吉產品的企業,宣傳中盡可能多地展示包裝,多出現全名「紅色罐裝王老吉飲料」。由於在消費者的認知中,飲食是上火的一個重要原因,特別是「辛辣」、「煎炸」食品,因此廣告公司在提交的報告中還建議在維護原有的銷售渠道的基礎上,加大力度開拓餐飲場所,在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場等。希望使品牌佔領消費者的情感,就需要在洞察其心理需求的基礎上,運用各種傳播手段把產品的價值點無失真地傳遞到消費者的心智中。明確了品牌要在消費者心智中占據什麼定位,接下來的重要工作就是要推廣品牌,讓它真正地進入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。成美為紅色王老吉制定了推廣主題「怕上火,喝王老吉」,在傳播上盡量凸現紅色王老吉作為飲料的性質。在第一階段的廣告宣傳中,紅色王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現,強調正面宣傳,避免出現對症下葯式的負面訴求,從而把紅色王老吉和「傳統涼茶」區分開來。為更好地喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心地享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅色王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉」,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅色王老吉,從而購買。紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體,在2003年短短幾個月,一舉投入4000多萬元,銷量迅速提升。同年11月,企業乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視台2004年黃金廣告時段。正是這種急風暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內迅速進入人們的頭腦,給人們一個深刻的印象,並迅速紅遍了全國大江南北。在頻頻的促銷活動中,同樣注意了圍繞「怕上火,喝王老吉」這一主題進行。如最近一次促銷活動,加多寶公司舉行了「炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行」刮刮卡活動。消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地度假村免費住宿2天。這樣的促銷,既達到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位。同時,在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續鞏固傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為「王老吉誠意合作店」,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。由於給商家提供了實惠,紅色王老吉迅速進入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時加多寶可以根據現場的特點布置多種實用、有效的終端物料。在提升銷量的同時,餐飲渠道業已成為廣告傳播的重要場所。這種大張旗鼓、訴求直觀明確的廣告運動,直擊消費者需求,及時迅速地拉動了銷售;同時,隨著品牌推廣進行下去,一步步加強消費者的認知,逐漸為品牌建立起獨特而長期的定位——真正建立起品牌。紅色王老吉的巨大成功,根本原因在於企業藉助了行銷廣告公司的力量,發現了紅色王老吉自身產品的特性,尋找到了一個有價值的特性階梯,從而成功地完成了王老吉的品牌定位。對中國企業而言,沒有什麼比建立品牌更重要的了。而要建立一個品牌,首要任務就是品牌的定位,它是一個品牌能否長久生存和騰飛的基石。

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