Ⅰ 在飯店營銷中如何市場細分
酒店營銷市場細分,你需要一一羅列出來!
1地理細分:國家、地區、城市、農村、氣候、地形
2人口細分:年齡、性別、職業、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層
3心理細分:社會階層、生活方式、個性
4行為細分:時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。
市場細分的程序?
(一)選定產品市場范圍,即確定進入什麼行業,生產什麼產品。產品市場范圍應以顧客的需求,而不是產品本身特性來確定。例如,某一房地產公司打算在鄉間建造一幢簡朴的住宅, 若只考慮產品特徵,該公司可能認為這幢住宅的出租對象是低收入顧客,但從市場需求角度看,高收入者也可能是這幢住宅的潛在顧客。因為高收入者在住膩了高樓大廈之後,恰恰可能嚮往鄉間的清靜,從而可能成為這種住宅的顧客。?
(二)列舉潛在顧客的基本需求。比如,公司可以通過調查,了解潛在消費者對前述住宅的基本需求。這些需求可能包括:遮風蔽雨,安全、方便、寧靜,設計合理,室內陳設完備,工程質量好等等。?
(三)了解不同潛在用戶的不同要求。對於列舉出來的基本需求,不同顧客強調的側重點可能會存在差異。比如,經濟、安全、遮風蔽雨是所有顧客共同強調的,但有的用戶可能特別重視生活的方便,另外一類用戶則對環境的安靜、內部裝修等有很高的要求。通過這種差異比較,不同的顧客群體即可初步被識別出來。? (四)抽掉潛在顧客的共同要求,而以特殊需求作為細分標准。上述所列購房的共同要求固然重要,但不能作為市場細分的基礎。如遮風蔽雨、安全是每位用戶的要求,就不能作為細分市場的標准,因而應該剔出。?
(五)根據潛在顧客基本需求上的差異方面,將其劃分為不同的群體或子市場,並賦予每一子市場一定的名稱。例如,西方房地產公司常把購房的顧客分為好動者、老成者、新婚者、度假者等多個子市場,並據此採用不同的營銷策略。?
(六)進一步分析每一細分市場需求與購買行為特點,並分析其原因,以便在此基礎上決定是否可以對這些細分出來的市場進行合並,或作進一步細分。?
(七)估計每一細分市場的規模,即在調查基礎上,估計每一細分市場的顧客數量、購買頻率 、平均每次的購買數量等,並對細分市場上產品競爭狀況及發展趨勢作出分析。?
市場細分的方法?
企業在運用細分標准進行市場細分時必須注意以下問題:第一,市場細分的標準是動態的。 市場細分的各項標准不是一成不變的,而是隨著社會生產力及市場狀況的變化而不斷變化。 如年齡、收入、城鎮規模、購買動機等都是可變的。第二,不同的企業在市場細分時應採用不同標准。因為各企業的生產技術條件、資源、財力和營銷的產品不同,所採用的標准也應有區別 。第三,企業在進行市場細分時,可採用一項標准,即單一變數因素細分,也可採用多個變數因素組合或系列變數因素進行市場細分。下面介紹幾種市場細分的方法。?
(一)單一變數因素法。?就是根據影響消費者需求的某一個重要因素進行市場細分。如服裝 企業 ,按年齡細分市場,可分為童裝、少年裝、青年裝、中年裝、中老年裝、老年裝;或按氣候的不同,可分為春裝、夏裝、秋裝、冬裝。?
(二)多個變數因素組合法。?就是根據影響消費者需求的兩種或兩種以上的因素進行市場細分 。如生產者市場鍋爐生產廠,主要根據企業規模的大小、用戶的地理位置、產品的最終用途及潛在市場規模來細分市場。?
(三)系列變數因素法。?根據企業經營的特點並按照影響消費者需求的諸因素,由粗到細地進行市場細分。這種方法可使目標市場更加明確而具體,有利於企業更好地制定相應的市場營銷策略。如自行車市場,可按地理位置(城市、效區、農村、山區)、性別(男、女)、年齡( 兒童、青年、中年、中老年)、收入(高、中、低)、職業(工人、農民、學生、職員)、購買動機(求新、求美、求價廉物美、求堅實耐用)等變數因素細分市場。?
Ⅱ 酒店業有哪些市場細分
1、商務型酒店
主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
2、度假型酒
它以接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。
3、主題型酒店
是以某一特定的主題,來體現酒店的建築風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,一般歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為主題,如薇愛精品時尚主題酒店。
4、長住型酒店
為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構,以套房為主,房間大者可供一個家庭使用,小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。會議型酒店。
它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。
5、觀光型酒店
主要為觀光旅遊者服務,多建造在旅遊點,經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
6、經濟型酒店
經濟型酒店多為旅遊出差者預備,其價格低廉,服務方便快捷。特點可是說是快來快去,總體節奏較快,實現住宿者和商家互利的模式。
7、連鎖酒店
連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品,諸如莫泰、如家等知名品牌酒店,佔有的市場份額也是越來越大。
8、公寓式酒店
公寓式酒店吸引懶人和忙人酒店式服務公寓,最早始於1994年歐洲,,意為「酒店式的服務,公寓式的管理」,是當時旅遊區內租給遊客,供其臨時休息的物業,由專門管理公司進行統一上門管理,既有酒店的性質又相當於個人的「臨時住宅」。這些物業就成了酒店式公寓的雛形。
(2)酒店市場細分與定位擴展閱讀:
服務及設施
酒店房間的基本設備包括床、衣櫃、沙發、一般亦設有電話、電視、鬧鍾;並有冰箱,內有各種飲料、酒類及小吃,全部需額外收費(有酒店例外),在結賬時繳付。房間亦備有熱水瓶(或電熱水壺)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免費使用。
除了十分便宜的酒店外,房內通常都設有獨立浴室,內有坐廁、浴缸及淋浴設備。現在越來越多酒店設有WIFI及互聯網接駁服務,采免費或額外收費。
等級
酒店的價格及品質,通常由其提供的服務所決定。在20世紀末開始,由於全球旅客人數大幅上升,酒店的服務水準亦有不少改善,世界各國一般都以酒店等級標准(由一星至五星)為酒店星級。
阿拉伯聯合大公國第二大城市迪拜的阿拉伯塔自稱為世界唯一的七星級酒店,提供各式頂級服務、設備與國際精品品牌用品(按酒店等級標准則為五星級)。
五星級酒店是最高等級的酒店,一般包含的附屬設施也比較多,例如泳池、Spa水療中心及高級餐廳等。五星級酒店的服務水平被稱為最高級的服務,因此「五星級服務」這個詞經常出現在生活裡面,指最高級的享受和生活水平等。
Ⅲ 隨著酒店市場的細分,加盟主題酒店也越來越細分,是中檔定位還是高檔定位
主題酒店復相對於一般的連鎖、快制捷酒店而言,其定位要高,硬體設施、服務等,都要超出一個層次。正如一個好的住宅小區要涵蓋商業、高層、洋房、別墅多種業態,是集居住、購物、辦公、餐飲、娛樂生活於一身的現代城市綜合體,同樣,主題酒店也要有相應的配套設施,之前入住的都市118周邊有很多餐廳,距離城市的中心位置也較近便,還有大型商業體、公交車或者計程車比較多。你要了解的是,主題酒店的定位是中高檔,其服務也是中高檔的,這些都對其有重要的影響。
對於沒有從事過酒店行業的人而言,一定要讓專業人士考察下地理位置什麼的。
Ⅳ 怎樣做一個酒店的市場細分
1、消費者差異需求是你市場細分的一個標准。
為什麼?因為你市場細分的目的是為了選擇出你經營的目標市場及目標消費人群。那麼你的目標市場及目標消費人群是由不同地區、不同職業、年齡,不同收入和不同生活方式的人組成的,他們對商品的心理偏好和需求是不同的。所以說消費者的需求是你進行市場細分的一個標准。
2、差異化產品細分是你市場細分的一個標准。
為什麼?因為任何的行業都有同行企業在競爭。市場細分最終目的是為了達到企業贏利。差異化產品細分目的是為了有效的競爭。那麼首先就要找出對手產品的不足之處,對老產品進行包裝或技術改進。包裝或技術改進最高境界不在於錢多,而是能滿足消費者一種新的需求。或者說你對某地區特徵比較了解可以把市場細分縮小到一個地區的目標市場,針對某個特定人群採取差異化產品經營。
Ⅳ 酒店市場細分的標准有哪些聯系實際談酒店企業應該如何應用這些標准
電視市場細分的標准,其實有很多,他給根據一些服務來應用這些標准