奶茶市場調查個人總結

1. 奶茶年度工作總結範文

在這里我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素：

1、微笑 在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.「千里之行,始於足下」,要想使自己精通業務,上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.

3、准備 即要隨時准備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的准備.准備包括思想准備和行為准備,作為該准備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.

4、重視 就是要把每一位客人都視為「上帝」看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;

2. 大學生喝奶茶問卷調查的個人講稿發言

可以先談喝茶後感想

3. 家奶茶店如何做准確的市場調研

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調研店面收入、成本和利潤水平
每天買點零食，坐在奶茶店旁的簡餐店裡觀察一番，看每小時買奶茶的人數。高峰時段、低谷時段、上班時間、休假時間等各個不同時間節點分別有多少人，平均每個人買奶茶的數量是多少，單點的和打包的分別有多少。
多看一段時間，估算店內每月流水以及淡旺季差異，不會特別准確，但至少會形成一個大體認知。
然後從各種分類廣告中去了解店面租金信息;知曉店員人數情況，並且從各種招聘網站了解平均月薪情況;搜索各種奶茶連鎖加盟的廣告，打電話詢問一次性裝修成本與客單材料成本。
這樣下來，你就能大概知道，這個店面的收入、成本和利潤水平。
這是調研的第一步。
那是不是他家能賺錢，你就能賺錢呢?
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調研關鍵主題
你需要進入第二步：多看幾個不同的奶茶店，找出一些關鍵主題來分析。
考察同一個連鎖品牌在不同地段的情況，看地段對銷量的影響;同一個地段不同品牌的情況，看品牌對銷量的影響;差不多地段品牌差異小，就看定價、產品類型、宣傳文案和裝修等對銷量的影響。
記錄一個Excel表格，多記錄總結一些，樣本偏差的問題就會少，可能對的概率就高。
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測算
第三步就是測算。
綜合計算收益的相關性和成本的相關性。比如地段好，客流多，但店租也高;你採集的Excel表格數據顯示，賣奶茶小妹的顏值與銷量可能呈正相關。
最後基於總結的信息和數據，選擇收益回報率測算相對較好的方案。
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攻克增長
當然，如果有餘力，還有第四步：攻克增長。如何低成本打造品牌?低成本獲得傳播?促銷怎麼做?宣傳文案怎麼寫?這些其實要深究起來，還是有很多門道的。
特許經營第一網
還有一個重要的需要考慮的東西——產品數據。開餐廳要有好廚師，開奶茶店要有好茶。什麼是好?主要看數據。
自己的數據好說，同行數據怎麼對比?
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街頭調研
這就需要做第五步：街頭調研。臨時雇幾個友善的小姑娘在商業區，看到有人端著奶茶路過，就上去做個調查，送小禮物。問清買的是哪一家奶茶?為什麼買他們家奶茶?是第一次購買還是重復購買?購買原因是什麼?口味、品牌、文案還是純粹路過。

4. 奶茶店的市場調查

還有大家是喜歡奶味重一點還是茶味重一點.?

如果口感好.價格貴一點.大家能接受嗎?

因為專製作程序講究屬,可能會花上大家3~5分鍾的等候時間.你們會願意等待嗎?

還有大家平時最經常去的奶茶店是哪家..比較喜歡喝他們的那種系列...為啥喜歡.?

大家平時逛街會去買奶茶喝嗎？

避風堂的街客和仙蹤林的快樂檸檬2個品牌，哪個你認為比較好喝？

如果2個都不喜歡，還有什麼其他的奶茶店你喜歡的？

5. 奶茶店的年終總結怎麼寫

1.今年銷量情況，盈虧情況，列數據，列表格。2.分析原因。盈利了什麼原因，虧損了專又是什麼原因。分析一下今年的市屬場形勢，店鋪周邊交通、人流量變化，周邊競爭對手的經營情況，比較自己和競爭對手優劣勢，根據消費人群的數量、消費能力變化情況，預估明年市場形勢。3.明年計劃，對於怎麼提升銷售量，吸引顧客，有什麼想法，打算怎麼實施，大致估算需要的人力、財力、物力。這兒不用寫太細，如果你是老闆，你心裡有數；如果你是店長、需要向老闆匯報，後面老闆肯定會讓你專程提交方案。

6. 奶茶店工作總結

不管是奶茶店還是其他的什麼店鋪，工作總結都可以從以下方面去寫。
1.店鋪內的人員管理情況總結。有沒有空缺？招聘的效果如何？人員的工作狀態，積極性，工資情況都可以總結一下。
2.產品的銷售情況總結。哪些產品的銷售量大？哪些銷售量小？有沒有根據銷售情況進行適當的結構或時間調整？等等。這一部分最好就是用數據圖片來呈現，效果比較好。
3.店面環境或布置音樂等管理總結。這部分不用太多，簡單總結下就可以了。
希望對題主的工作有幫助！