1. 廣告策劃方案:怎樣把中國的冰糖葫蘆和陝西的白吉肉夾饃打到國外市場而且是高價的並且意境要好!
呵呵,我們賣的就是創意和思路,這種東西你什麼都沒,為什麼要給。
定位,中國的。中國文化的,餐飲文化,古老的,有寓意的,神秘東方的。
品牌:落在定位點上
LOGO還是根據產品的賣點,如果賣給國外,那還是根據第一條來
SLOGEN自己琢磨去根據上面的BRIEF來定位是功能性還是文化性,既然你說打到國外市場,那就是概念性多一些。
創意廣告的分鏡頭么,哈哈哈哈,自己琢磨,再就是可能依託一些老外印象深刻的中國認識來進行推廣。
分析的夠到位了吧。你得給分。
2. 北京小吃冰糖葫蘆簡介
冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一隻只糖葫蘆串插在特製的木棍上,像一顆結滿碩果的小樹,煞是誘人。提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。
那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食
。御醫用了許多貴重葯品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫。一位江湖郎中揭榜進宮,他在為貴妃診脈後說:「只要將『棠球子』(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月後病准會好。」貴妃按此方服用後,果然如期病癒了。於是龍顏大悅,命如法炮製。
後來,這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫蘆。
3. 關於冰糖葫蘆的銷售滿足四個p的市場營銷組合價格、產品、促銷、和地方。描述每個描述每個這些方面的營銷組
你這是要寫論文嗎?如果真的在埃菲爾鐵塔下買冰糖葫蘆,那就太浪漫了!呵呵,這算事件營銷還是病毒營銷啊?呵呵!
4. 糖葫蘆最早出自於哪裡
你好!
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來歷溯源
冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小 冰糖葫蘆排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一隻只糖葫蘆串插在特製的木棍上,像一顆結滿碩果的小樹,煞是誘人。冰糖葫蘆的歷史可謂源遠流長。相傳起源於大約八百年前的南宋紹熙年間。
早些年在北京春節的廟會上,廠甸里,還時常看到串得長長的糖葫蘆,最頂上貼著一面小彩旗,一串上足有百十來個山楂果,被紅紅的果實壓彎了的竹簽子,拿在手中一顫一顫的,更增添了節日的熱鬧氣氛。提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗,名趙惇(公元1147——1200年),是宋孝宗趙眘的第三個兒子。 那是紹熙年間,趙惇最寵愛的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦,不思飲食。御醫用了許多貴重葯品,皆不見什麼效果。皇帝見愛妃日見誰淬,也整日愁眉不展。最後無奈只好張榜求醫。一位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈後說:「只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病准見好。」開始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃口味,貴妃按此辦法服後,果然如期病癒了。皇帝自然大喜,展開了愁眉。
冰糖葫蘆後來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。原來,山楂的葯用功效很多,它能夠消食積、散淤血,驅絛蟲,止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要葯,尤長於消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代傑出的醫葯學家李時珍也曾經說過:「煮老雞硬肉,入山植數顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣。」老百姓把山楂串起來,經過多年製作,逐漸積累經驗,形成以下這種傳統的做法。製作冰糖葫蘆既簡單又不簡單,關鍵技術是熬糖。冰糖其實是砂糖,放在紅銅或黃銅的大勺里熬。熬的時候一要注意火候,火候不到容易發粘,吃時會沾牙;而火候太大,不僅顏色重且吃起來發苦。二要把握稠度,稠了蘸不起來,稀了掛不住。另外要將山楂去核,去核不能將山楂一切兩半,要用小刀在山楂的中間一轉。將核取出後用竹簽穿上,然後放到熬好的熱糖里滾一下。熱糖冷卻後,便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。 由於糖的品質、熬的技術和山楂的品質等有高下之分,糖葫蘆的品質自然也就有高下之分。
過去,一般老百姓認為冰糖葫蘆做的最好的是兩家,一家在東安市場,一家是北京琉璃廠的信遠齋。一到農歷十月,這兩家的冰糖葫蘆就開始上市了。逛了東安市場的人如果沒吃那裡的冰糖葫蘆,不免有些遺憾。信遠齋的冰糖葫蘆當時可稱糖葫蘆中的精品。梁實秋先生在《雅舍談吃》一文中記述道:冰糖葫蘆「以信遠齋所制為最精,不用竹簽,每一顆山裡紅或海棠均單個獨立,所用之果皆碩大無比,而且干凈,放在墊了油紙的紙盒中由客攜去。」 冰糖葫蘆一到冬季,老北京的街巷胡同里就會傳來「冰糖葫蘆,冰糖葫蘆…..」的叫賣聲。春節更是冰糖葫蘆大賣的時候。從正月初一到十五,在北京和平門外琉璃廠廠甸廟會上人山人海,人潮間四處穿梭著冰糖葫蘆的身影。廠甸廟會上的糖葫蘆個頭特別大。它是用長長的荊條做芯,在山裡紅(山楂)外刷上飴糖,通體呈白色。小的三尺一條,大的五、六尺,頂上還插有用紅紙、綠紙做成的小三角旗。廠甸廟會起源於明朝嘉靖年間,除其間少數幾年停頓外,一直延續不斷,如今已然四百年有餘了。它與南京夫子廟,上海城隍廟,成都青羊宮並稱為中國四大廟會。《京華春夢錄》一書中記載:「歲朝之游,向集廠甸」。「迫興闌游倦,買步偕返,則必購相生紙花,乃大串糖葫蘆,插於車旁,疾駛過市,途人見之,成知為廠甸游歸也。」糖葫蘆成為北京入歲時逛廠甸的標志,也成為北京人過春節的象徵。
5. 冰糖葫蘆的介紹有哪些
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
北京的冰糖葫蘆最盛行於民國時期。舊京時不同地區糖葫蘆粗細檔次和銷售方式各不相同,有好幾種類型,在食品店、公園的茶點部或影劇戲院里的,那糖葫蘆常擺在玻璃罩的白瓷盤里銷售,其製作精緻,品種眾多,有山裡紅、白海棠、荸薺、山葯、橘子以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻餡的各種糖葫蘆。
1、老字型大小
最早制售糖葫蘆的,要數「不老泉」、「九龍齋」、「信遠齋」「全福德」等出售蜜果的幾個老字型大小店鋪。原址在前門大街和東琉璃廠的「九龍齋」和「信遠齋」,其最早售賣的一顆顆單個兒紅果海棠的糖球兒,極受百姓們的青睞。民國時最有名的,還要數東安市場南門的「隆記」食品店制售的冰糖葫蘆。
2、沿街叫賣
舊時還有一種糖葫蘆,是挑著擔子或挎著木提盒、竹籃走街串巷吆喝賣的:「唉,冰糖葫蘆喲,新蘸的。」出售的小販,挑子一頭木盤上支著竹片彎成的半圓形架子,上面有許多小孔插著糖葫蘆,另一頭是可當場製作用的火爐、鐵鍋、案板、刀鏟及糖、紅果、山葯等工具原料。
因舊京黃土街道上「無風三尺浪」,為防風沙,那挎籃提盒的小販,常用白色潔布蓋著以防塵土。這類的糖葫蘆,品種不多,價錢適中,也很大眾歡迎。