養生粥市場調查

① 我現在擺攤賣早餐粥，沒什麼生意，好重的壓力哦！怎樣才能擺好攤，招些客人來嘗嘗，求意見

增加品種，比如小籠包，蒸餃，燒麥之類，一起打包生意一定會好

② 外面街邊賣五穀養生粥的真的是自己煮的粥么

外面煮的粥盡量不要吃，有時間的話還是自己煮粥比較好，小米和各種豆類搭配都可以煮粥，操作簡單，營養還很高，小米是五穀之首，又被人稱做「代參湯」可見其營養價值。小米又數山西的小米品質最好，但是山西小米市場魚龍混雜，由於供不應求，有的小米品牌甚至以次充好，太行糧倉黃小米教大家如何辨別正宗好小米：

產地

小米品質與它的產地和土壤關系密切，天下小米看山西，尤其是山西晉東南地區所種植的小米品質和營養最為上乘，這里獨特的紅土壤，其土層深厚，有機質含量豐富。獨有的氣候環境使這個地域的小米比其他普通小米生長周期長20天。

觀顏色

好小米，顏色呈深黃蠟黃色，湯色黃、熬粥濃稠，米有多；

普通小米，顏色淺黃或亮黃，湯色發白，熬粥不濃稠，無米油或米油特別少。

聞氣味

好小米，煮前米香味很足，煮後米香濃郁，滿屋飄香；普通小米；

普通小米，煮前米香味淡或無，煮後米香味很淡，基本聞不到。

品味道

好小米，米香濃郁，香甜，口感潤滑，滿口留香；

普通小米，口感一般，不潤滑。

價格

好小米，市場零售價20~25元/斤

③ 養生粥手推車哪裡有賣，什麼價格

養生粥手推車。
組件：粥鍋、小煤爐或小燃氣爐、方便碗筷貯藏間；100元
粥品：皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅豆粥、紅棗粥、蓮子粥、紅薯粥、紫紅薯粥、
枸杞粥、糯米粥、魚片粥、海鮮粥、山楂粥、枸杞豬腰粥、
杭白菊+龍井+桑葉粥、牛肉粥............（個人口味。隨意組合）
推車：300元。
總計：400元--500元
訂購地點：河南南陽五金批發市場。

④ 菜市場賣養生粥好嗎

然後菜市場賣粥的話也是可以的，因為但是菜市，在這裡面賣，當然的時候你也很是不容易的，需要付出很大的辛苦，但是我們人生就是這樣

⑤ 五穀雜糧養生粥，掙錢嗎，利潤多少

餐飲一般利潤一般是一半，要看客單量。周老闆雞柳也是利潤一半，一小份雞柳銷售5元，大份10元

⑥ 開一家粥店需要注意些什麼

1、注意餐飲服務質量：

服務質量、服務水準的高低不僅關系著酒店的效益、聲譽，更關乎酒店的生存與發展。在制度化、程序化、標准化向個性化、多樣化轉化的過程中，所追求的服務目標是以服務員的親情、技能、效率、知識和良好的修養，表達和體現服務風格。

2、注意顧客群體的意見：

直接在網友面前展現餐廳歡迎網友提意見，想要追求優質服務品質的承諾。從網路上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。

3、應留意的問題：

第一，環保。比方政府要求相似粥店這樣的餐飲店不能開在居民樓下，臨近開設店鋪，裝置的煙道需求高過居民樓，因而，開發商設計的店面要具有後天的條件。

第二，交通。古代城市的頑疾之一是交通，郊區內的停車位緊缺，餐飲店開在繁華地帶，這一矛盾尤為突出。

養生粥店的投資者在給養生粥店選址時，要剖析養生粥店的定位，要剖析養生粥店地址的交通等等，片面的對養生粥店的地址綜合剖析，才可以給本人投資的養生粥店選到合適養生粥店的好地址。

(6)養生粥市場調查擴展閱讀：

對於想創業的人來說，或許很多人沒有創業的經驗，特別是對餐飲行業，認知不是很多，下面我們一起來看看某烹飪學校創業辦老師對餐飲行業創業有什麼看法與建議。

一，員工與菜品的流失。每個企業的發展，都離不開員工，尤其是在創業初期的那些老員工，他們在企業發展中起著很大重要。

二，價格不符。一份食品的價格，由多種因素共同決定，包括地理位置，企業規模與服務狀況。

三，有明確的發展方向。餐飲企業的發展，在選址，開店上都有很大的學問。餐飲企業的定位要根據受眾人群來把握，如果一家高檔餐飲酒店開在學校旁邊肯定是不行的；

⑦ 想開個粥店賣什麼粥

現在的上班族幾乎很少在家裡做早餐，幾乎都是在外面買早餐，不管是早餐車還是早餐店，都有不錯的人氣。如果要開早餐店賣什麼比較好呢？首先要從中國人的飲食習慣來考慮，不同的地方飲食習慣也有所不同，今天就為大家推薦幾款適合早餐店經營的產品。

1、麵食

麵食最大的優勢就是沒有口味的限制，開早餐店賣什麼呢？麵食必須是其中之一。相信幾乎所有人都能找到自己喜歡的麵食，在中國關於麵食的傳統小吃很多，小編的建議是，可以根據當地的麵食特點，賣當地特色麵食，這樣不會存在口味差異，而且特色麵食本身就具有名氣，在銷量上應該會不錯。【推薦麵食加盟品牌：敬恩集團旗下的石磨腸粉加盟】

2、饅頭包子

開早餐店賣什麼？選擇饅頭包子還是很有市場的。因為這類的早餐比較容易攜帶，像上班族如果時間很趕，買幾個就可以了，而且饅頭是比較普遍的早餐之一，價格低而且又有營養，是消費者最喜歡的營養早餐。【推薦包子加盟品牌：優麥饃饃噠包子】

3、特色小吃

特色小吃是屬於比較吸引人的，從口味到種類都非常的齊全，而且小吃是屬於比較大眾化的食物，因為種類多，所以經常吃也不會膩，特別是現在的年輕人都非常喜歡小吃，早餐小吃尤其受歡迎，開早餐店賣什麼？特色小吃一定不要錯過。【推薦特色小吃加盟品牌：老奶奶石磨坊、雪花愛尚油條等。】

4、養生粥

現代人注重養生，喝粥是比較普遍的選擇，開早餐店賣什麼？養生粥會是比較受白領歡迎的餐點之一。健康的飲食往往都比較的吸引人，養生粥本身就是口味比較清淡的食物，比較適合當做早餐。【推薦養生粥加盟品牌：谷稻餐飲管理公司旗下早餐加盟加盟品牌粥生緣】

⑧ 養生粥開店前景如何

粥店應該主要定位於中小型快餐連鎖店，主要是基於以下幾個因素：

1、 粥店市場現在尚處於成長期，市場上的粥店數量較少而且大多是規模較大、檔次相對較高的飯店，人均消費動輒幾十上百元，不是普通大眾所能接受的。定位於大眾消費層次的粥店少之又少很難滿足市場需求，中低端粥店市場的潛力巨大。

2、 基於快餐店本身的特點，店面所在位置人流量的大小對於快餐店來說至關重要，因此快餐店對地理位置依賴程度較高，規模較大的快餐店更是如此，一般的位置很難滿足店面對於人流量得要求。受房地產市場的影響店面房租奇高，好位置的大店面房租更是一般實力投資者所不能能夠承擔的。而現在創業者大部分是初次涉足餐飲行業投資能力和店面的管理能力有限，而中小型的快餐店投資壓力較小管理相對比較簡單，是初創業者更好的選擇。

3、 現在國內快餐市場巨大，雖然現在不乏有肯德基、麥當勞這樣的著名洋快餐，也有像真功夫、鄉村基這樣的快餐巨頭。但是這還遠遠未能滿足現在市場的需求，這些大型的快餐店大多開設在繁華商圈的位置，所能服務到得范圍有限。而在次級商圈以及三級商圈這些略差位置很少有成規模的高標准快餐店，所以大部分的快餐消費者不的不在路邊攤、夫妻店這些環境衛生和產品質量很難保證的店面就餐，這就形成了一個很大的市場，一個更適合開設中小型快餐店的市場。

養生粥應該根據不同體質來定做，要具備各種不同的療效，比如說健胃補腎、明目清心、減肥瘦身等等，建議與中醫養生湯想參考，這樣才能夠具備足夠的市場競爭力。

另外要注意一點，配餐同樣不可忽視。喝粥配什麼樣的餐，非常重要。不管是南方還是北方，沒有炒菜的粥店很難做大。炒菜有沒有特色，也尤其重要，比如說山東有一家叫一粥七天的店，把山東名吃黃燜雞米飯、紅燒藕丸等數十種特色炒菜加入店鋪，讓粥店具備了超強的競爭能力。模式非常重要，不同店型，不同位置，都要充分考慮。
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