1. 求一篇關於麥當勞企業戰略管理案例分析,內容印度金色的拱門
英文全稱: McDonald's
公司類型: 上市公司(紐約證券交易所)
現在廣告語: I'm lovin' it!
成立於: 1954年
總部位於: 美國伊利諾州歐克布魯克(Oakbrook, Illinois)
重要人物:
雷.克洛克(Ray Kroc),創始人
安德魯·麥肯納(Andrew J. McKenna),董事會非執行主席
吉姆·斯金納(Jim Skinner),董事會副主席兼CEO
邁克爾·羅伯茨(Michael Roberts),總裁兼COO
主要產業: 餐館
雇員數目: 418,000人
主要產品: 連鎖快餐、甜點、童裝等
收入: 1.5億美元 (2006年)
官方網站: http://www.mcdonalds.com
[編輯本段]麥當勞公司(McDonald's Corporation)簡介
MCD是全球最大的連鎖快餐企業。是由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣,麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。
麥當勞的開心樂園餐免費贈送玩具,如迪士尼電影的人物公仔,對未成年人頗有吸引力。
由於所代表的快餐文化被指責對公眾健康產生影響,例如:高熱量導致肥胖,以及缺乏足夠均衡的營養,很多人抨擊其為「垃圾食品」。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當勞,把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表。
[編輯本段]公司概況
以色列的「麥當勞」店麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過31000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味進行適當的調整。另外,麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午後濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元,凈利潤為16.4億美元。
大多數麥當勞快餐廳都提供櫃台式和得來速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以夠用餐店的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜,然後繞過餐廳,在出口處取餐。)兩種服務方式,同時提供室內就餐,有時也提供室外座位。
得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點,而一般而言後兩個站點會並在一起。
(有消息稱,由於美國北達科他州的員工最低工資明顯低於俄勒岡州和華盛頓州,麥當勞公司計劃在2005年初嘗試著在北達科他州法戈設立電話服務中心,用來接受處理來自俄勒岡州和華盛頓州的得來速電話訂單,以緩解那種現象。)
在有些地區,公路幹道兩旁會設有麥大道(McDrive)是一種無櫃台無座位的為了款待夜遊駕車人仕所開設的大道,這種大道往往作為得來速餐廳的簡化方式出現在鬧市區這種人口高密度一帶。
一些專門的主題餐廳仍然保留著,比如搖滾麥當勞50年代主題餐廳,還有一些經過精心挑選,坐落在近郊地區以及某些城市的大型室內或室外游樂場的麥當勞餐廳。它們被稱作麥當勞樂園(McDonald's PlayPlace,舊稱PlayLand)這種類型的餐廳最早於70年代和80年代在美國本土出現,而在國際上的現身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地區直到90年代中期才陸續出現。
麥當勞公司每年會將營業額的一部分用於慈善事業。創始人雷·克洛克在去世時,用他的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
因麥當勞固定銷售可口可樂公司提供的碳酸飲料,麥當勞實際和可口可樂結成了戰略聯盟。
[編輯本段]麥當勞提供的食品
Spicy Beef Foldover (新產品)
Grilled Chicken Foldover (新產品)
漢堡包
單層吉士漢堡
雙層吉士漢堡
乾酪漢堡/雙層乾酪孖堡
將軍漢堡
巨無霸
足八兩
麥香雞
板燒雞腿堡(原味/辣味)
硊香雞翼
麥辣雞翅
麥香魚
魚柳堡
蛋香牛堡
豬柳漢堡/麥香豬柳蛋漢堡
麻辣特級板燒雞腿堡
麥香豬柳蛋松餅
麥香豬柳松餅
煙肉蛋松餅
熱香餅
早晨全餐
珍寶三角(卡羅比牛肉/黑椒雞腿)
鮮蔬足尊牛堡
甜香玉米杯
麥香脆雞卷
薯條
扭扭著條
麥樂雞(雞塊)
碳酸飲料(可樂/芬達/雪碧)
橙汁
咖啡、紅茶、熱巧克力
特級香滑咖啡(2007年3月28日後已取代原有咖啡)
特級濃滑奶茶
奶昔(雲尼拿、巧克力、草莓)
新地(巧克力、草莓、菠蘿、摩卡)
脆皮甜筒
麥旋風
派(蘋果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠蘿派/綠豆派/紅豆派/田園派/椰子派)
蔬菜色拉
(以上食品部分為地區性推廣產品,部分為短期促銷產品)
套餐類型:
超值套餐:主餐+薯條+飲料
開心樂園餐:主餐+配菜+飲料+免費玩具
[編輯本段]麥當勞管理之道
明確的經營理念與規范化管理
麥當勞的黃金准則是顧客至上,顧客永遠第一。提供服務的最高標準是質量(Quality)、服務(Service)、清潔(Cleanliness)和價值(Value),即QSC&V原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。Quality是指麥當勞為保障食品品質制定了極其嚴格的標准。例如,牛肉食品要經過40多項品質檢查;食品製作後超過一定期限(漢堡包的時限是10分鍾、炸薯條是7分鍾),即丟棄不賣;規定肉餅必須由83%的肩肉與17%的上選五花肉混制等等。嚴格的標准使顧客在任何時間、任何地點所品嘗的麥當勞食品都是同一品質的。Service是指按照細心、關心和愛心的原則,提供熱情、周到、快捷的服務。Cleanliness是指麥當勞制定了必須嚴格遵守的清潔工作標准。Value代表價值,是後來添加上的准則(原來只有Q、S、C),加上V是為了進一步傳達麥當勞的「向顧客提供更有價值的高品質」的理念。也可以說,QSC&V原則不僅體現了麥當勞的經營理念,而且因為這些原則有詳細嚴格的量化標准,使其成為所有麥當勞餐廳從業人員的行為規范。這是麥當勞規范化管理的重要內容。
嚴格的檢查監督制度
為了使各加盟店都能夠達到令消費者滿意的服務與標准化,除了上述理念和規范以外,麥當勞公司還建立了嚴格的檢查監督制度。麥當勞體系有三種檢查制度:一是常規性月度考評,二是公司總部的檢查,三是抽查(在選定的分店每年進行一次)。公司總部統一檢查的表格主要有食品製作檢查表、櫃台工作檢查表、全面營運評價表和每月例行考核表等;公司總部的抽查資料有分店的賬目、銀行帳戶、月報表、現金庫和重要檔案等,詳略不等。而對每個分店的一年一次的檢查一般主要由地區督導主持,主要檢查現金、庫存和人員等內容。地區督導常以普通顧客的身份考察食品的新鮮度、溫度、味道、地板、天花板、牆壁、桌椅等是否整潔衛生,櫃台服務員為顧客服務的態度和速度等。
完備的培訓體系
麥當勞非常重視員工培訓,並建立了較完備的培訓體系。這為受許人成功經營麥當勞餐廳、塑造「麥當勞」品牌統一形象提供了可靠保障。麥當勞的培訓體系是在職培訓與脫產培訓相結合。脫產培訓主要是由位於芝加哥的漢堡大學(Hamburger University)完成。漢堡大學是對分店經理和重要職員進行培訓的基地。1992年在北京開辦的中國第一家麥當勞餐館的4名管理人員就畢業於漢堡大學。漢堡大學提供兩種課程的培訓,一種是基本操作講座課程(BOC),目的是教育學員製作產品的方法、生產及質量管理、營銷管理。作業與資料管理和利潤管理等;另一種是高級操作講習課程(AOC),主要用於培訓高層管理人員培訓上,其內容包括QSC&V的研究、提高利潤的方式、房地產、法律、財務分析和人際關系等。目前亞洲地區的培訓在澳大利亞的漢堡大學完成
聯合廣告基金制度
設立廣告基金是麥當勞的重要營銷策略。由於大部分加盟者只有一家或少數幾家店,不可能負擔大部分廣告費用,而大家聯合起來,就可以籌集到較豐厚的廣告基金。為了能夠讓麥當勞在更大范圍做電視廣告,1966年麥當勞總部決定建立聯合廣告基金制度,並組建了麥當勞全國加盟者聯合廣告基金會,基金會的資金來源於參加這一計劃的加盟店和麥當勞公司直營店,其額度大約占每年總營業額的3%-4%。麥當
2. 市場營銷學案例分析 在線急求
一、中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種
二、麥當勞QSCV(顧客滿意理論)
滿意,是指一個人通過一個產品的可感知的效果與他的期望值相比後,所形成的愉悅或失望的感覺狀態;顧客滿意理論,是指企業的整個經營活動要以盡可能提高顧客滿意度為指針,從顧客的角度,用顧客的觀點而非企業自身利益和觀點來分析考慮消費者的需求。
麥當勞的QSCV既是針對顧客的滿意度提出的一種經營模式。
三、杭州狗不理失敗
在天津和其他北方城市受顧客歡迎的「狗不理」包子為什麼在杭州城受到冷落,這個問題值得深思。「狗不理」包子在杭州「失寵」,並非因其自身品質不優、品牌不名,而是從整個營銷過程開始就沒有注意到杭州消費者的生活方式和頗具個性化的「口味」。
一個產品價值的高低、能否暢銷最終是由顧客決定的。「狗不理」包子餡較油膩、不合杭州市民的口味,又不符合杭州市民把包子作為快餐、邊走邊吃的生活方式,在杭州失寵就在所難免了。
由於消費者市場具有地區性、復雜性、易變性、替代性和發展性等特點,天津「狗不理」包子在進入杭州市場前,先需進行市場調研,了解「誰買?為什麼買?在何處買?如何買?何時買?買多少?買什麼品牌」等問題,了解競爭對手的狀況,企業自身的優缺點,外部的威脅和機會等問題。只有這樣,才能「有的放矢」,採取相應的營銷戰略和策略。
尤為重要的是,產品要有市場,主要還不是看產品是否有特色,消費者不接受,再有特色也枉然,消費者接受才有市場,才是真正的「特色」。
總之,天津「狗不理」包子集團只有深刻認識到消費者市場的特點,准確地把握消費者行為,才能找准目標市場,針對性地實施市場營銷戰略和策略,使「狗不理」包子不但能打入杭州市場,而且能打人其他地區或城市的市場。
四、農夫山泉送水方案的高明處。
變商業經營行為為社會公益活動;從分利用當地的民風民俗;從娃娃抓起的營銷戰略。
五、紅高粱
1、失敗原因
①過分擴大品牌的作用,犯了名牌速成論和「萬能達」錯誤。名牌不能速成,名牌是質量、管理、小伊的標志。幾十名牌企業,品牌也不是萬能的。生意就是生意,需要突破一個又一個「瓶頸」,穩步增長。不能靠傳奇色彩的新聞炒作,迅速成為「名牌」,然後使用品牌盲目擴張,加盟連鎖。名牌背後靠的是功夫和艱辛。
②忽視產品開發和產品組合,沒有處理好「多」和「少」。中餐品種專業化不能滿足需求,多樣化有不利於連鎖。要適度多樣化,重視產品研發,不能認為中國是美食大國,品種極其豐富,就忽視產品開發。
③沒有建立合理的結構就盲目開發,追求速度。一兩家成功,就認為這是成功體系。對連鎖業來講,結構決定連鎖的規模和店數。
④沒有把員工訓練作為長期、連貫的經營戰略。企業訓練不足,管理水平和人員素質不高,缺少發展動力。某種意義上講,麥當勞的成功,不僅是漢堡包的成功,而是訓練體系的成功。麥當勞有個理念:人才流失主要原因是企業訓練不足,中式快餐普遍在店鋪管理和人員培訓上不足。
當年紅高粱的失敗有著多種原因,在本質上是戰略經營、管理思想的失敗,也是經營手段、管理方法的失敗,其失敗原因的根源就在於營銷。西式快餐建立在西方工業社會的基礎上,是一種工業化程度較高的快速餐飲服務。西式快餐的標准化為其工業化生產、連鎖化經營、科學化管理創造了條件。
即便紅高粱家見了麥當勞的門面裝潢、經營思路,但紅高粱能夠學單的都只是表面,根植於麥當勞深層的文化理念、價值主張、標准化產品、標准化服務等。紅高粱很難在短期內成功模仿。放大來看,這是一次中西管理思想的碰撞,使一次營銷科學與藝術的較量。
中式快餐建立在農業文明的基礎上,手工操作,所以性強,沒有統一標准,其製作過程的模糊性,也意味著中式快餐很難實現標准化。中式快餐要實現連鎖化、規模化,首先應該學習洋快餐的工業化生產流程和標准化營銷模式,而不是動輒大談挑戰,妄言要在全世界建立及玩家餐飲連鎖店之類的「無知者無畏」的天方夜譚。包括東這把經濟行為上升為民族義舉,期間所充滿的滑稽必定要使後人貽笑大方。
2、整體產品分析
產品的通常由核心產品、形式產品和延伸產品三個層次所組成。
核心產品,是指消費者購買某種產品時所追求的利益效用,是顧客真正要買的東西,因而在產品整體概念中也是最基本、最主要的部分。 在本案例中顧客消費「紅高粱」大碗面是為了充飢,「大高粱」大碗面的核心產品是消費者為了能滿足充飢需要的效用。
形式產品,是核心產品藉以實現的形式,包括產品的包裝、造型、商標特徵和品質。產品的基本效用必須通過某些具體的形式才得以實現,「紅高粱」產品的形式產品是大碗面的品種、味道、特色、份量等。
延伸產品,是顧客購買有形產品時所獲得的全部附加服務和利益,如產品的安裝、維修、運送和保證等。 「紅高粱」延伸產品即其附加的服務,採用明亮店堂、快餐桌椅這種類似於「麥當勞」的經營方式
六、康師傅
康師傅方便麵發跡大陸:首先實地調查,使得「風味大陸化」;然後採用試吃促銷,將產品優化;其次名字來源也是適合大陸稱呼方式。
統一方便麵卻以貨試市,將台灣口味直接用於大陸因而初始遭遇失敗。但其在後來的改進挽救了局勢,也順利進入了大陸市場。
七、康師傅茶飲料
剖析一:產品策略
(一)品質保證。康師傅以質量管理體系先行為原則,保證進入消費者手中的每一件產品都具有良好的品質保證。
(二)產品包裝。康師傅遵循產品包裝結合產品特徵的原則。
(三)產品創新。在消費者需求主導產品走向的時代,對產品個性化和差異化的要求越來越高,企業只有不斷創新產品,才能持續發展壯大。
(四)產品導入。康師傅認為,任何產品都有進入市場的最佳時機,並非越早越好,選擇適當時機切入,可省去培育市場、培養消費觀念的費用。
剖析二:價格策略
康師傅飲料在定價方面採取產品價格與其最大競爭對手的相關產品價格相近。此外,康師傅還堅決反對傾銷,他們認為企業有固定毛利,是產品完好品質的重要保證。
剖析三:渠道策略
康師傅茶飲料的渠道策略是根據不同區域實施不同的渠道策略。
一)一二類城市實行渠道精耕細作。直營現代化渠道。在各地對所有現代化渠道客戶全部由公司直接經營,設立總倉,自己送貨,牢牢掌控客戶。傳統渠道分級經營。全面掌控二階批發商,全面掌控重點特通客戶,有重點的掌控一階零售終端。
二)對三類地區,康師傅直接在當地設外埠經銷商,由其直接和公司交易,康師傅對其經營粗放。
剖析四:整合營銷傳播策略
廣告策略:康師傅飲料始終堅持以廣告為主的傳播策略。
促銷策略:康師傅還注重短期的銷售促進活動,加強與消費群溝通。
網路傳播:高頻次常規廣告投放策略輔助網路傳播,通過節目讓消費者直接體驗到品牌內涵,將線上與線下緊密互動。
三、康師傅營銷策略對茶飲企業的啟示
康師傅茶飲料品牌價值的提升,是其品牌營銷的成功。康師傅茶飲的成功對我國茶飲料企業的啟示有以下幾點:
啟示一:產品品質與品牌相結合。質量是創名牌的基礎,企業不僅在品牌創立的初期要提高產品質量,在品牌形成、維護以及延伸時更要注意保持產品的高質量,把質量意識與品牌意識相結合。
啟示二:創新是企業發展的源泉。創新是企業發展的源泉,也是品牌長盛不衰的活力。只有不斷擴大產品的范圍和種類,改進產品包裝,開發新產品,做到「人無我有、人有我優、人優我奇」。
啟示三:准確的品牌定位。品牌定位作為營銷的核心和關鍵,關繫到企業營銷戰略和策略的成敗,企業通過准確的品牌定位,可以確立自己在市場中的競爭優勢,從而在市場競爭中立於不敗之地。
啟示四:有效地實施整合營銷傳播,塑造獨特、完善的品牌形象。獨特、完善的品牌形象必須經過長期不懈的努力、不斷的完善才能形成的,需要通過廣告等傳播媒介的宣傳,才能為社會公眾所共知。
啟示五:暢通的營銷渠道是其營銷成功的保障。建立暢通的銷售渠道是營銷成功的保障,渠道設計能夠為企業創造出可持續的競爭優勢,從而使企業在相當長的時期內獲得更有利的市場地位。
中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種
【分析】隨著市場競爭的日趨激烈,企業的發展自然離不開廣告宣傳這一打砝碼。消費者也需要從廣告中獲得信息,作為購物指南。收看電視,翻閱報刊,廣告令人眼花繚亂。好的廣告是座能夠同商品和消費的橋,而言過其實的虛假廣告則會使商品在市場上遭到消費者的遺棄。換膚霜之所以被遺棄,正是應為它在進行廣告宣傳時,言過其實的宣傳換膚霜的「神效」,而這種「神效」並沒能像其廣告宣傳所說的那樣,使用八次後可使購者用者的皮膚由粗變細,由黑變白,由老變嫩;而是給消費者帶來了不良的反應,甚至留下了終身的痛苦,像這樣與商品質量相去甚遠的廣告,是經不住實踐檢驗的,名為廣告,是為「誆告」!由此看來,利用虛假廣告攫取金錢牟取暴利的手段,是行之不久的,終會後遭到消費者的遺棄。
[分析]現實生活中,人們大都信奉「家醜不可外揚」這一俗稱觀念,把「家醜」包得嚴嚴實實。企業這一人格化的組織也常學人陽,怕亮「家醜」怕人揭「家短」,其實,這是不明智的。現代公共意識認為:「公眾必須被告知」。這就是要求企業在公關「揚長」的同時,也應敢揚「家醜」,敢於自我揭短。揚「家醜」是一種自信的表現,同時,也是一種真誠的表露。這比言過其實的「揚長」更容易贏得社會公眾的信賴。從企業公關的角度來看,揚「家醜」或自我揭短對企業來說至少可以獲得如下幾方面的益處:一、振作士氣。企業通過亮「家醜」,把自身的不足,烈士和危機等擺在企業員工面前,會加深企業員工的緊迫感、危機感,振作員工士氣,進一步激發員工們在困境中,在危機中爭生存、求發展的動力。二、提高企業知名度。從傳播學的角度看,揭「家醜」往往比揚「家長」傳播得更快、更廣。這有利於提高企業「知名度」。不過,這種「知名度」都不是企業所期望的,所以,還需企業公關做更多的努力,設法把這種「知名度」進一步轉化為企業所期望的美譽度。只要企業站在公眾的角度真心誠意地維護公眾利益,為公眾服務,由「家醜」引來的「知名度」定能轉化為名譽度。三、贏得公眾信任。該廠在抓產品質量時,樂於亮「家醜」。虛心接受用戶的批評。從而贏得了廣大消費者的信任。
[分析]他們在新產品開拓市場是運用了現場示範推銷法,使其產品一炮打響,很快為消費者所接受。示範推銷即通過銷售人員現場示範,展現產品使用價值,使顧客深信不疑,即可購買。示範推銷法在運用時,無須推銷人員誇誇其談,而是通過示範,讓自己的產品「說話」。消費者在看得見,摸得著的情況下,心悅誠服地產生了購買行為。產品本身是最有說服力的廣告。消費者最信服的是自己親眼看到的。俗話說:「耳聽是虛,眼見為實」。因為,一種產品能否政府用戶,最有效的手段就是讓產品本身「說話」。案例中該公司正是運用了這一原理,採用示範推銷法,把自己的新產品推向市場,征服用戶,使自己的產品在市場上一炮打響的。
案例中海鹽襯衫總廠採用了市場「飢餓」策略使其產品供不應求。所謂市場「飢餓」策略,是指企業有意識地把自己的產品在已佔領的市場上保持供不應求的緊張局面。而這主要不是靠對產品限產來達到,而以限銷來刺激消費需求,從而擴大市場。浙江海鹽襯衫總廠就是運用了這一策略。市場「飢餓」策略是以適應消費者「俏則好」的心理而制定的。消費者的消費動機和消費需求是多種多樣的,有的甚至不可捉摸。但是,眾多的消費者有一個共同的心理:商品俏則好。即緊俏的商品、被搶購的東西總是好的。因此,研究消費者的這一心理,並採用相應的策略,可以刺激消費,擴大市場。運用市場「飢餓」策略的條件是:首先,產品要新要好。這是運用市場「飢餓」策略的一個重要條件,如果不是新產品,而是一種老產品,採取市場「飢餓」策略就不會取得預期效果。因為對於老產品,消費者已經熟悉,並且市場已經趨向飽和。而一種新產品,由於顧客不熟悉,市場上還是空白,採用市場「飢餓」策略便會收到較好的效果。產品質量好、花色新也是重要的,如果產品質量不好,花色不新,一是不易吸引顧客,二是某一顧客發現質量問題,馬上會引起市場騷動,顧客會馬上停止購買。其次,實行市場「飢餓」策略要調查預測市場對該產品的容納量,預測力求准確。如果不了解市場對產品的容納量,或者對市場容納量預測不準確,這一策略也會失靈。
[分析]日產汽車公司運用了限量銷售的方式使行銷取得了成功。
所謂限量銷售,即在商品的生產和銷售中,嚴格限制商品生產和銷售的數量。由於廠家嚴格限制,消費者會覺得這樣的商品一般很難買到手,所以會以最快的速度來購買這種商品。如果錯過機會,則會產生遺憾的情緒,從而想在下次的銷售中先下手來彌補。
越難買的商品越吸引人,這是市場營銷人員的共識。好奇、探索、對新鮮事物、神秘事物的興趣等,是人們比較普遍的心理活動。
限量銷售之所以能取得成功,就是因為:一是抓住了消費者講求商品個性化的心理,來得容易,唾手可得的東西,既無珍藏價值,又很難引人注目,產生影響。二是抓住了消費者求產品高質量的心理,限量生產,就能保證產品質量。三是抓住了消費者恐懼假冒偽劣產品心理,凡有新產品面世,就會出現不法之徒偽造、仿製,限量生產,在產品上烙印編碼,短時間內產品即可售完,不法之徒無機可乘。另外,限量生產,產品少,其廣告獨特,不僅可以產生新聞價值,而且也省下了一大筆費用。而對消費者來說,可是一般消費者享受到擁有特殊商品的優越感,從而形成了一般行銷潮流。
3. 公共關系案例分析(麥當勞)
1.為了抄保證產品的質量不因原料而襲產生問題,從基本上開始杜絕、預防問題的發生。
2,麥當勞的環境很好。麥當勞的所開發的市場是以中青年為止,但是也囊括了很多其它年齡層的人。麥當勞的衛生很注重,麥當勞是快餐業,無論大人還是小孩,工人還是學生,大家都需要,都想要吃的快餐。所以受歡迎。
3,麥當勞樹立了自己的企業形象。在公眾中樹立一個規規矩矩的好企業,在自身方面注意環境衛生。在與消費者的關繫上,提供優美的環境,和好的服務生,迅速的服務。從顧客的方面考慮問題。樣樣為顧客著想。麥當勞的公共關系做到了拉攏人心的效果。
公共關系,最主要就要關系。麥當勞是快餐店,最主要就是要消費者顧客朋友的光臨,想處理好顧客關系,
(1)要完善好自身。衛生一定要注意,原料一定要很嚴格。
(2)要時時事事本著為顧客著想的理念經營,
(3)培養的服務生要讓人覺得親切,既要和藹,也要可愛。
方可處理好顧客關系。
4. 管理學案例分析題--麥當勞公司的控制
1.這個問題我復不是太懂。。制。
如果讓我回答,
應該是生產標准化,管理人員本土化,特許權經營,獨特並且統一的公司文化,直接的監督,控制和定期考評。
2. (1)生產標准化降低生產和運營成本,比如培訓費用,各地相似的造作系統有利於內部人員的調動,因為即使某員工被調去另一個地方或是國家都可以很快的熟悉當地的生產操作和管理系統。
(2)管理人員選擇當地人有利於當地的企業競爭,因為本地人會更加了解當地的風俗人情和政策規則。
(3)通過特許權經營方式激勵持有人的工作並且減少了自身的資金投入。
(4)獨特並且統一的公司文化有利於他們在全球創立公司形象和品牌,和培養顧客的忠誠度。
(5)直接的監督,控制和定期考評。 可以更好的管理各地分店的運營,並且及時對發生問題作出反應 和 調整。
3. 進行商業擴張時要尊重當地文化。從細節來吸引客戶成為自己的忠實顧客。要有自己的明確的企業文化
5. 麥當勞案例分析
我今年平安夜在麥當勞和同學一起的經歷更慘……
北京王府井麥當勞店平安夜趕人!
我和同學平安夜去王府井玩,後來去麥當勞吃東西, 0點才告訴所有顧客2點關門!對顧客說:「我們要關門了,你們別在這呆著,你們又不買東西,還留在這兒,等警察來了都把你們帶警察局裡!」對顧客態度極其惡劣!
麥當勞到兩點買東西的長隊都沒有終止過,可是2點我們被告知不賣了,要閉店,請我們趕快出去 當時店內數百人已經離開,可是外面沒有地鐵沒有公車,能打車和能打到車的都走了,沒地方去的再回來被工作人員強行關在門外。
3點多,麥當勞見沒辦法趕走所有人,就鎖上所有大門,不讓出也不讓進,廁所也鎖了,還放了兩首聖誕歌虛偽了一下,服務員態度依舊惡劣,跟對乞丐似的和我們說話。
我想問為什麼麥當勞寫著24小時營業,卻可以以政府為由堂而皇之地趕人?為什麼既然決定留人還鎖門不讓寒風里站著的更多人進來取暖,為什麼要鎖廁所?為什麼對白天還說著「歡迎光臨」的客人晚上像趕牲口一樣的驅逐?
麥當勞的這種行為讓人覺得尤其是在平安夜實在讓人心寒!我發誓以後再也不去麥當勞!北京王府井店麥當勞的服務生別說服務,連一點人性都沒有!我們這些當晚的人會把自己的經歷告訴每一個身邊的同學,告訴他們再去麥當勞就是賤的!當晚趕人時大家都在拍照錄像,對麥當勞非人的行為進行控訴!這可能影響不到眾多人繼續去麥當勞,但是我想說他們總這么做,總有一天麥當勞非在中國開不下去不可!
但凡有點骨氣的中國人都知道,麥當勞掙著你的錢不把你當人看是何等屈辱!我一輩子都不去麥當勞了!祝麥當勞早日倒閉,中國人早日覺醒,吃自己開的快餐店!
6. 通過麥當勞企業的成功案例,分析總結統一管理模式的涵義及意義
你要知道麥當勞比起肯德基在中國范圍的發展和經營並不必肯德基好,甚至比肯德基差,肯德基全國覆蓋比麥當勞要好,口碑也要優於麥當勞
7. 求麥當勞市場營銷成功案例及其分析的PPT案件我需要一些麥當勞市場營銷成功案例及其分析的PPT課件
如何避免打價格戰?如何讓產品賣出更高的價值?中小企業往往產品專眾多不聚焦;首先是屬沒有結合競品、消費者等去建立以品牌為核心的爆破性品類;然後就是產品嚴重缺乏獨特賣點和基本營銷;更沒有高價值的文化和概念賦予產品更高的價值!沒有任何的差異和區隔自然就沒有辦法賣高價!產品同質化品牌差異化;從賣功能屬性到如何轉換到價值、概念、利益、情感、文化、形象等12個方面拉開定位差異;就是中小企業在做不起大廣告投入下的時候最需要做的營銷基本功!BossOccupy:每天分享營銷案例、營銷工具!
8. 關於麥當勞漢堡包的公共關系案例分析
日本的來麥當勞漢堡包店記載了源約60萬小朋友的「生日檔案」。小朋友生日的前幾天,收到了該店寄來的賀卡;生日這天,小朋友應邀持卡到該店作客。按一般慣例,小朋友得到一份節日禮物也就心滿意足了,可這家漢堡包店卻特別鄭重其事,每天都要在一部分顧客心中產生一種「忠誠」的「感情」,這樣就「可以賺他們下一輩子的錢。」商家的這種眼光是夠勢利的了,但在市場競爭十分激烈的今天,這些見解不能說沒有道理,哲學家說:是人創造了上帝。我們則說:「是企業和員工製造了「上帝」。把潛在的顧客變成現實的顧客,「上帝」也就被創造出來了
你是說這個么?
9. 營銷案例分析 麥當勞與肯德基是對手還是同盟
廣州樂頤:既是對手又是聯盟。對手是因為各自都有自己的營銷模式,同盟是因為幾乎是兩家獨大。