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酒店市場定位的內容

發布時間:2021-06-13 06:35:39

1. 酒店品牌定位應該從那幾個方面介紹

要素一:品牌名稱

任何一個酒店品牌都必須有名稱,通常也稱商號,這是合法經營所必須具備的。我國酒店品牌名稱一般用中文,也可以用英文或數字表示,品牌名稱可以國際國內通用,發音會略有不同。酒店品牌名稱涵蓋了酒店產品和文化屬性的內容,所以酒店品牌名稱是酒店產品及其他特質的識別標志,能使人聯想起該品牌的產品、服務、價格、文化理念等。

要素二:酒店品牌標志

酒店品牌標志是酒店品牌的形象象徵,是品牌形象化的標識符,能夠形成內容豐富抽象的概念,主要發揮速記、識別和傳播的作用。 圖像符號可以使品牌聯想到,形成品牌個性,便於識別和記憶。

要素三:商標

商標是從法律上來保護酒店品牌的。商標作為品牌的法定標記,可區分經營者的身份,涉及酒店品牌在什麼區域及什麼樣的產品范圍內受到保護。商標的設計要符合《商標法》,注冊後受《商標法》保護,是知識產權中的一個類別,在市場上是區別和驗證商品和服務的標志,是整個品牌戰略運作的依據和關鍵。

酒店品牌命名三項原則

1.品牌名帶反映品類的關鍵詞:如假日酒店。

2.品牌名表達出品類特性和品類賣點: 比如:飄柔、勁酒、立白、淘寶、真功夫、香飄飄、爽歪歪、娃哈哈、絕味鴨脖、飯掃光、 營養快線等

3.借勢與心智品類相關的現成詞語和概念: 比如:寶馬、孫思邈、昆侖山、茅台、黃金搭檔、東阿阿膠、會稽山黃酒、威猛先生等

4.可直接購買比較好的商標名稱。

成功的酒店品牌命名與定位技巧

(一)依據市場細分與顧客需求層次來解決「賣給誰?」的問題

1.我的酒店為哪部分人服務?

2.在目標客戶群中希望占據什麼樣的位置?

3.這些人為何會選擇來這消費?

4.幾年以後酒店要達到什麼目標?

5.如何才能達成目標,酒店靠什麼(競爭優勢)達成目標?

6.酒店靠什麼賺錢(贏利模式)?賺的是哪一部分錢?

7.達成目標要分成幾個階段走?

8.酒店品牌命名與定位首先從哪裡開始?

9.如何保證計劃的落地實施?

(二)依據顧客的中心訴求來解決「買什麼」的問題

1.顧客的需要和偏好是什麼?

2.何種方式可以滿足這種需要和偏好?

3.適合這種方式的產品和服務是什麼?

4.提供這些產品和服務投入的要素是什麼?

5.使用這些投入要素的關鍵資產與核心能力是什麼?

2. 如何進行飯店市場定位

飯店市場定位是指為了讓飯店產品在目標市場顧客的心目中樹立明確及深受歡迎的形象而進行的各種決策及活動。通過市場定位,使飯店的經營者明白企業所處的位置,面對的是什麼類型和層次的顧客,才能根據需求設計飯店產品,展開促銷活動。總之,飯店經營的成敗取決於對目標市場的研究與分析,而關鍵又在於飯店的市場定位是否准確與可行。 一、飯店市場定位的過程 飯店市場定位的過程大致可按以下四個步驟進行。 1.選擇適合的客源層次 飯店在進行市場定位時,要根據目標市場不同層次的顧客的不同需求進行有條件的挑選,明白不同層次的顧客的關鍵利益所在,有針對性地投其所好。 2.樹立起與眾不同的市場形象 在選擇了具體的目標市場之後,經營者就應考慮飯店應樹立什麼樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時要從客人的立場來思考問題,憂客人之憂、樂客人之樂。例如旅遊飯店如果能反映出濃郁的民族風情和地方特色,就能引起客人的好奇與喜歡。 3.宣傳媒介的選擇 飯店的市場形象一經確定,就應通過宣傳媒介向目標客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體,強調特色和顧客能獲取的好處,與此同時,挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時既要注意媒介在飯店目標市場的影響力,又要注意節約廣告開支。比如針對中青年女性,選擇流行的時裝雜志作為宣傳媒介,就能收到較理想的效果。 4.飯店產品的設計 飯店產品能否被顧客接受並使客人滿意是檢驗飯店經營質量優劣的標准,也是進行市場定位需最終達到的目的。同時通過產品的魅力又可加深飯店在顧客心中的地位,鞏固飯店所樹立起的信譽。 二、飯店的市場定位策略 1.「避強就弱」定位法 飯店有意識地根據自身的接待能力而進行市場定位,切忌好高騖遠。當然,這並不是在確定市場定位時排斥一些消費能力強的客人,而是要把飯店主要的精力放在具有相當規模、能給本飯店創造經濟效益的顧客群體上。如上海錦江假日以低廉的價格,快捷周到的服務在開拓與培育國內遊客市場方面邁出了成功的一步,客房入住率始終保持在80%以上。 2.「避實就虛」定位法或「拾漏補缺」定位法 這是利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對飯店目標市場進行定位。這就要求經營者必須了解市場競爭對手的主要定位方向,要熟悉客源市場的構成,能夠分析潛在市場的變化及變化的趨勢,從而掌握定位的靈活性,做到既能吸引不同類型的顧客,又要主次分明。 3.「順風轉舵」定位法 這里的「風」指的是影響市場的主客觀因素,其中國家的產業政策對飯店業的發展影響最大。一些飯店風險承受力較差,國家一些新的政策與措施可能會給其帶來災難性的後果。如1994年反腐倡廉工作的開展與深入,使「公款爺」、「支票客」進飯店消費大量減少,對飯店業造成了沖擊。所以飯店要利用自身經營的靈活性,只要根據國家政策的動向適時調整或轉換市場定位的方向,就能在經營中掌握主動。例如1995年開始國家全面推行雙休日制,促進了國內旅遊市場的發展,中、低檔旅遊飯店如能以此為契機,大量開發適合國內遊客購買的飯店產品,積極開拓國內市場,前景將會更加光明。 4.「由此及彼」定位法 這是以樹立飯店形象、確立知名度、美譽度為前提條件,也就是飯店在確定了某一目標市場之後,期望由此目標市場給飯店帶來新的目標市場。從營銷角度看,這是一種十分重要的銷售策略。這是因為顧客的多次光顧表示飯店信譽良好;另一方面,老顧客又是飯店的「活廣告」,可以帶來更多的可靠客源,這種方法的關鍵在於服務質量和對常客提供的優惠措施。

3. 酒店市場營銷的內容有哪些

如果你問的是知識,樓上的答的很詳細。如果你問的是工作,酒店市場營銷的工作內容,有很多,一般定職為銷售經理,負責與各公司的合作關系、拜訪、協議合同的簽訂等等。

4. 7.簡述酒店產品市場定位的步驟

酒店產抄品市場定位工作可以分為幾步走:

第一步:市場調研。對客戶容量,現有同等產品數量和質量,地方消費水平等進行調研,確定酒店產品的消費區間和消費喜好。

第二步:根據酒店產品的消費區間和消費喜好,設計酒店產品的經營項目、內容、容量、檔次和消費標准等。

第三步:根據酒店產品經營項目內容,確定酒店的營收測算。

第四步:利用酒店的營收測算,推算酒店總投資水平。

第五步:結合酒店總投資水平,推算酒店修建規模和檔次,做各功能區分項預算。

第六步:針對經營項目具體要求和特點,設計酒店產品的功能區分布,對酒店產品進行功能布局,匹配與之對應的區域、場地、面積、層高等。

第七步:將功能區布局成果與二裝設計結合。

第八步:將二裝設計結果與建築設計結合。

這就是酒店產品市場定位步驟,希望可以幫到你。

5. 酒店市場定位

你其實可以花點復錢讓在讀制酒店管理的學生作, 有些學生很懂酒店, 而且也喜歡搞研究和設計, 然後你組織一個概念競賽, 一等獎獎勵多少錢這個樣子, 最後再選出幾個得獎方案, 整理好, 送到你的業主作選擇, 他們會高興得要死(當然這錢肯定還是他們出的)! 畢竟這會產生了社會轟動效應,而且讓你的業主參與進來了.

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