寧夏枸杞市場調查

『壹』 怎樣能買到正宗寧夏枸杞

選擇枸杞的話，認證當地的大品牌就可以了，正宗寧夏枸杞果粒大，籽兒少，顏色偏暗一些，尖端有白點，你要是弄不明白，就乾脆買寧夏紅愛枸杞就行，正宗有機枸杞。

『貳』 寧夏枸杞子市場價一般是多少

不一定 比較平常的經常買的就是十幾二十塊錢的 貴的就六七十

『叄』 真正的寧夏枸杞要多少錢一斤

要說真正的寧夏枸杞，那肯定是無硫無公害枸杞，很多枸杞含硫，主要是防蟲，防腐。所以，真正的寧夏枸杞，最好是寧夏產區的，還是無硫無公害枸杞，才能說是真正的寧夏枸杞。價格在一斤200左右，市場也有一斤十幾二十幾三十幾四十幾的枸杞，可以肯定不是寧夏枸杞，市場上也有一斤50以上的，不敢確定有沒有人冒充。但是如果是寧夏枸杞，肯定是含硫的枸杞，而且看枸杞等級。等級高價格高點，等級低價格低點。無硫無公害枸杞一般市場價都是150以上的，因為量更少，人家產十斤，無硫無公害也就一斤出來。可想而知價格多高了。

『肆』 寧夏中寧枸杞現在市場價多少

寧夏枸杞品質好的價格在一斤200左右，見到這類枸杞大家也不能感覺奇怪，貴有貴的理由。市場也有一斤30-40元一斤的枸杞，這類枸杞多數是低等級的寧夏枸杞。

『伍』 枸杞研究

枸杞確實有退肝火之功效，從中醫角度來說病症分實症和虛症。火也有實火和虛火之分。實火用瀉，虛火用補。枸杞具有很好的保肝護肝作用，肝虛火旺用枸杞最好不過了。肝為血之海，同樣也是五臟六腑中最脆弱的臟器，保護好肝臟，有益於身體。
寧夏枸杞和青海，新疆等地枸杞的區別？
現在網上流傳許多鑒別寧夏枸杞的方法「枸杞屁股有沒有白點。泡水漂浮多少」等。很大程度上誤導了鄉親們。當你到枸杞批發市場轉悠一圈你會發現大部分枸杞都有白尖，不論青海貨還是其它地方枸杞。其實所謂「白尖」和枸杞的採摘方式，晾曬方式，存放有關系。在採摘時候用力太大捏傷了枸杞，使得枸杞汁水流出，晾曬過程中摻辦的蘇打粉量不足，沒有吸去流出的汁水所以沒有「白尖」。南方的朋友可以到當地市場看看，大多是沒有「白屁股」的。
枸杞泡水後的上浮程度和枸杞的採摘方式以及晾曬方式和氣候，存放有一定的關系，還有就是在沖泡時加入水的酸鹼度，水的溫度有關系。要是誰鹼性高的話上浮的會多一些，水溫高的話一下泡開上浮的和會多一些。。
那到底怎樣在魚龍混雜的市場里找到寧夏枸杞呢？
選枸杞一定要品嘗。寧夏枸杞由於生長地域的特點，入口有點干澀、微苦的感覺，用唾液浸過感覺干甜。慢慢咽下感覺比較潤。而青海等地的枸杞咬下去之後有種粘的感覺，入口甜。這種區別方法根據是枸杞的含糖量以及寧夏枸杞的特點。最直接的方法。

『陸』 寧夏中寧枸杞多少錢一斤

寧夏枸杞的枸杞也有好幾個產地，其中尤其是中寧產的好，有句俗語，中寧枸杞甲天下，天下黃河富寧夏。中寧枸杞是唯一入葯的枸杞品種，樓主應該是找純正的中寧枸杞，它的營養價值是最好的。但中寧枸杞和新疆青海甘肅產的枸杞相比，個頭較小，而枸杞分等級就是根據大小，價格相差很大，所以就有人有歪主意，拿其他產地的枸杞冒充中寧枸杞，謀取不正當利益。新疆、內蒙古、甘肅每年都有大量的枸杞產出，但也沒見有多少人說自己賣的是當地的枸杞，因為在青海、新疆中枸杞的很多人都是中寧人，外地的枸杞，拿到中寧枸杞交易市場轉一圈，全都打的中寧的標，大量的銷往外地，外地人不知道，現在市場很混亂，尤其是網上。
樓主問價格，中寧枸杞的價格，我是個在南京讀書的中寧人，南京超市的價格特級一斤一般在60以上，特級數以比較小的，中寧枸杞的絕大多數集中在特級和特優級，等級越高越貴，到我們當地買就便宜了，30就可以買到，其他等級往上長，加10元就可以買到更高一級的。

『柒』 怎樣辨別正宗的寧夏枸杞

1、從顏色上辨別

鮮的枸杞子，顏色柔和，有光澤，肉質飽滿。

2、從形狀上辨別

寧夏枸杞尖處大多有小白點，寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉，寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形。

3、從氣味上辨別

對於被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之後，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。

4、從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完後嗓子里有一絲苦味。白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至於打過硫磺的枸杞，味道呈現酸、澀、苦感。

(7)寧夏枸杞市場調查擴展閱讀：

枸杞最有價值的營養素是胡蘿卜素，其含量是胡蘿卜的2倍還多，在進入小腸後能變成人體可以直接利用的維生素A，有助保護視網膜。枸杞還含有葉黃素等類胡蘿卜素，對於保護眼睛黃斑有積極作用。除此之外，枸杞還富含甜菜鹼，有助調節免疫力、清除體內自由基。

很多人喜歡用枸杞泡水喝，泡完就把沒有味道的枸杞倒掉了，這其實是一種浪費。因為枸杞中的胡蘿卜素和類胡蘿卜素都屬於脂溶性維生素，所以，枸杞泡水還需要連枸杞果一起吃掉。此外，煮粥、煲湯、做菜時也可以加入一些枸杞，既美味又營養。