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蒙牛純甄酸牛奶市場調查報告

發布時間:2021-06-10 08:12:13

Ⅰ 蒙牛市場調查問卷

1.你是否是通過"超級來女聲"節目了解蒙源牛產品,並決定購買的?

2.你是否是04年超級女聲參賽選手的支持者

3.你是否是05年超級女聲參賽選手的支持者

4.你是否是06年超級女聲參賽選手的支持者

5.你是否是07年快樂男聲參賽選手的支持者

6.您是否是蒙牛產品代言人(張.李.何)的支持者?

7.超級女聲未舉辦時,您是否有選擇蒙牛同類產品?

8.超級女聲舉辦後,您是否有選擇蒙牛同類產品?

9.若您支持的超級女聲選手未取得理想成績,您是否會繼續關注支持蒙牛產品?

10.若今後蒙牛同類產品成為超級女聲節目贊助商,您是否會選擇贊助產品?

Ⅱ 我是做蒙牛酸奶怎麼寫市場容量或變化趨勢

一、酸奶行業市場規模快速發展

新疆奶業協會表示,酸奶至今已經連續三年成為新疆銷量增長最快的乳製品,且市場份額以20%以上的幅度增長。近幾年來,酸奶是中國乳製品市場銷售額增速最快的品類。根據前瞻產業研究院發布的《中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》數據,2017年牛奶銷售額同比增長4%;而酸奶銷售額首次超過牛奶,約為1192億元,同比增長18%,增速遠快於牛奶;另外,值得注意的是,酸奶利潤是牛奶的2倍。在乳製品這一片紅海中,高端低溫酸奶似乎是乳企突圍的最好方式之一。

前瞻預計,2020年酸奶銷售額將達到1900億元。

圖表1:2012-2017年中國酸奶行業市場規模及增長情況(單位:億元,%)

資料來源:前瞻產業研究院整理

酸奶市場競爭激烈,行業產品出現新趨勢

近幾年來,酸奶市場不斷擴容,成為食品飲料中增長最快的品類之一。2017 年,我國酸奶市場規模達1220億元,首次超越牛奶的銷售額。在市場規模壯大的同時,酸奶的市場競爭也日益激烈,行業新趨勢也逐步顯現。

前瞻產業研究院指出,酸奶市場將呈現如下發展趨勢:

——渠道日益完善,常溫、低溫齊頭並進。自莫斯利安上市開創常溫酸奶品類後,伊利、蒙牛等乳企相繼跟進。如今,常溫酸奶品牌已達數十家,希臘酸奶、冰島酸奶等各類常溫酸奶輪番登場,市場規模接近350億,伊利安慕希在2017年更是突破百億。但隨著競爭者進入,常溫酸奶競爭日益激烈。

在常溫酸奶快速發展的同時,受益於冷鏈物流系統的完善,低溫酸奶近年來也成長迅速,年復合增長率達兩位數,與常溫酸奶市場規模相近。而隨著低溫酸奶逐步深入三四線市場,未來增長也值得期待。

——口味更多元。從早期的蜂蜜酸奶到後來的紅棗酸奶,再到草莓、藍莓、黃桃等水果口味,酸奶的口味變得越來越多元化,如今果蔬已不算新鮮口味。2018年,蒙牛推出了「ZUO酸奶」,產品生薑紅棗、黑巧克力、海鹽焦糖代表「苦辣咸」三種口味,開拓了常溫酸奶的全新口味。

——添加果粒、堅果,向代餐化發展。近年,果粒酸奶則正在成為新潮流。除了酸奶本身的口感,消費者越來越追求吃酸奶時咀嚼果粒所帶來的滿足感,各種果粒酸奶也應運而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全滿足點都是代表產品。除了添加果粒,2017年底,達能碧悠推出卡趣滋酸奶,產品添加了燕麥、扁桃仁、蔓越莓等穀物組合,以代餐為賣點,將酸奶帶入新領域。隨著健身、輕體概念盛行,以酸奶代餐的行為逐漸成為趨勢。

——菌種升級,功能性凸顯。伴隨著酸奶工藝技術不斷發展,添在加的內容物日益豐富的同時,酸奶菌種也在持續升級,不同的菌種引導著酸奶讓各類功能化方向拓展。例如光明暢優推出的植物乳桿菌酸奶,訴求修復和維護腸道功能健康。

——配方簡化,講求輕負擔。近來年,消費者對酸奶的健康性要求也不斷提升,除了菌種、奶源,消費者對酸奶的工藝和添加物也越來越在意;純生牛乳發酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成為他們的關注的方面。

以上數據及分析來源參考前瞻產業研究院發布的《中國酸奶行業市場前瞻與投資規劃分析報告》。

Ⅲ 蒙牛純甄酸牛奶發展史

就是蒙復牛推出的一制個產品吧。

主打不添加色素、香精和防腐劑的高端酸牛奶產品,嚴選優質牧場奶源,進口丹麥菌種發酵(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌),口味簡單純凈,適合全家人飲用。常溫純甄酸牛奶採用六層復合利樂鑽的外包裝技術,常溫下密封保存5個月,更適合冬季飲用;常溫純甄酸牛奶作為一款高端產品,已成為節日贈禮的首選。
現在分兩種
常溫純甄酸牛奶
常溫純甄酸牛奶
採用六層復合樂利鑽包裝技術,屬於攪拌型酸牛奶,秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則,簡單純凈的配方,引進進口丹麥菌種發酵,常溫下密封可保存5個月。口感濃郁,營養豐富。
常溫產品KV圖片
2013年全國上市,高端產品定位與崇尚簡單純粹的理念,一經上市即獲廣泛好評,深受消費者喜愛。
低溫純甄酸牛奶
低溫純甄酸牛奶[5] 於2013年12月新裝上市,選用銀卡紙加鐳射效果的杯型包裝,為國內杯型包裝酸牛奶首款採用此技術的產品。

低溫純甄酸牛奶依舊秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則,2-6攝氏度環境下冷藏,保質期為21天。

Ⅳ 誰能幫我一下,蒙牛純甄酸奶swot分析

需要明確一下是做品牌的分析
還是市場分析
還是產品分析
還是綜合分析
應該沒有人會在這里幫你出一份完整的SWOT分析吧,需要數據支持的啊

Ⅳ 為什麼說蒙牛純甄是最好的牛奶品牌

這款酸奶的奶源優質口味純正這些年幾乎所有的酸奶都標榜自己選擇優質奶源來生產奶,動輒紐西蘭、澳大利亞,而事實上,真的如此的品牌並不多。而蒙牛作為中國最知名的奶製品品牌,自然有著嚴格的品質把控也有著公眾的監督和政府的注意。所有它們的牛奶例如這款蒙牛純甄酸牛奶是真的選自優質的牧場,由進口的丹麥的菌種發酵而成的,不添加防腐劑,健康而口味純正。
這款酸奶有著悠久的歷史
雖然蒙牛純甄酸牛奶是這些年才進入市場的一個新品牌,但其實追溯起它的歷史,可是要比我們想的悠久的多。因為這款牛奶的菌種正是選自有著悠久歷史的北歐國家丹麥。丹麥被視為童話的故鄉。到處都是古堡和充滿了詩意的田園,那裡的人們崇尚自然而又簡單的生活,所以它們食用的酸奶也是天然而健康的,蒙牛引進了丹麥的菌種和技藝,製作出的酸奶繼承了丹麥飲食的健康自然。
看了以上的介紹,相信你對這款牛奶也有了一些了解,沒錯,他就是這樣一款既有著純正的口味又有著悠久的歷史的酸奶。更重要的是,在酸奶日漸成為人們的生活必需品的今天,選購酸奶一定要注重品質。而蒙牛純甄酸牛奶自然是這樣一款由中國最大乳製品廠家生產的品質可靠的選擇。

Ⅵ 蒙牛 市場調查表

1* 你喝牛奶的原因是:
解渴 攝取鈣質 容易入睡 防止便秘

2* 你所喝的牛奶多數是你還是家人購買?
自己 家人

3* 你曾否聽聞蒙牛這個品牌?
有 沒有

4* 你曾否飲過蒙牛的牛奶產品?
有 沒有

如 果 你 回 答 '有 ', 請 跳 到 5.
如 果 你 回 答 '沒有', 請 跳 到 8.

5* 你飲蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢合理 產品質素良好 口碑良好
產品種類繁多

其他 請 注 明:

6* 你對蒙品的牛奶產品的滿意程度?
十分滿意 滿意 不滿意 十分不滿意

7* 蒙牛的產品價格會有多大的加價幅度, 才會影響你購買的意欲?
<10% 11% - 20% 21% - 30% 31% - 40%
41% - 50% >51%

8* 你不購買蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢不合理 產品質素差
口碑不良好 產品種類未符合需要

其他 請 注 明:

9* 如不選擇蒙牛的產品,你會選擇那一個品牌的牛奶產品?
維記 保利 子母 牛奶公司

其他 請 注 明:

10* 你的年齡是:
15歲以下 15~24歲 25~34歲 35~44歲
45歲或以上

11* 你/購買者的每月平均收入:
$5000以下 $5000- $8000
$8000- $11000 $11000以上

你的年齡: 學生( ) 青年人( ) 老年人( )

一.選擇題

1. 你喜歡喝蒙牛還是喜歡喝蒙伊利?( )

A:蒙牛 B:伊利 C:兩個都喜歡

2.你是通過什麼方式了解蒙牛牛奶的?( )

A:廣告 B:談話中C:文章中

2. 你是通過什麼方式了解伊利牛奶的?( )

A:廣告 B:談話中C:文章中

4.這兩種牛奶的廣告你是否信任? ( )

A.信任 B:不信任C:半信半疑

5.在你這種年齡階段其他人喜歡喝哪種牛奶?( )

A:蒙牛 B:伊利 C:都不喜歡

6.你身邊的人大多喝哪種牛奶? ( )

A:蒙牛 B:伊利

7.這兩種牛奶廣告對你有什麼幫助? ( )

A:知道了解產品 B:買產品 C:介紹產品

二.問答題

1. 你覺得蒙牛牛奶還是伊利牛奶更適合你?

答:

2.在超市,你覺得蒙牛的銷量大還是伊利的的銷量大?

答:

3 .你對兩種牛奶的營銷有什麼建議?

答:

Ⅶ 蒙牛純甄酸牛奶的好處

酸奶主要有以下五個好處:

一、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。

二、是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。

三、是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。

四、是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

五、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

常溫純甄酸牛奶採用六層復合樂利鑽包裝技術,屬於攪拌型酸牛奶,秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則,簡單純凈的配方,引進進口丹麥菌種發酵,常溫下密封可保存5個月。口感濃郁,營養豐富。

(7)蒙牛純甄酸牛奶市場調查報告擴展閱讀:

酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾。

酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用。

據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。

製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。

在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。

Ⅷ 蒙牛純甄酸奶為什麼價格相差很大

我前幾天京東搞活動滿229減40在加上京東還有個兩件75折一共144買了三箱24盒的純甄我驕傲了嗎,我是11月1號買的,生產日期是10月6號。如果是天貓超市或者京東自營有活動的話還是可以買的,很便宜。

Ⅸ 酸奶的市場調查表

不是很好啦 現在由於三鹿事件 喝奶的人群少了我都改喝豆漿了 既然想開的話就要要好的奶源 和好的宣傳 讓人們知道你的奶不一樣 是健康奶

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