『壹』 為什麼陳生放棄一號土雞而主要經營一號土豬
陳生放棄一號土雞是因為其存活能力有多大.競爭對手又有多少.還有整個市場需求又有多大.消費者並非經常吃土雞.也就是說市場小.如果陳生想做大.那他就會先擇消費者經常吃到.消耗量大.有絕對市場的土豬肉.相比來說土豬比土雞更有市場.
這個只是我的看法.我想你應該有更高深的解答辦法. 如果有什麼地方不對.能給我提出來是最好的.謝謝
『貳』 一號土豬肉創始人
「一號土豬肉」品牌創始人陳生亮同時被稱為「北大豬肉佬」。
『叄』 壹號土豬與普通豬肉比有什麼區別,為什麼要貴那麼多
壹號來土豬之所以比普通豬肉貴,源主要在於他的豬肉的品種及放養的方式和時間吧,壹號土豬引進的是過去農村放養的土豬,這種豬抵抗力強,口糧較粗,農村裡往往會散養,是名副其實的"走地豬"。所有土豬在生長12個月後才宰殺,比普通瘦肉豬時間多了一倍。所以,壹號土豬在口感上,更嫩滑、香甜、有嚼頭。
(3)陳生一號豬的市場定位擴展閱讀
壹號土豬具有以下特點:
1.嘴短面凹,耳小豎立,頭紋橫行,毛色為全身黑色,軀體短矮寬圓,皮薄毛稀,鬃毛短少。
2.抗逆性強:壹號土豬對外界不良環境條件具有良好的適應能力,主要表現在抗寒、耐熱、耐粗飼料和低營養條件下仍具有良好的表現等,適合野外放養。
3.肉質優良:主要表現在肌纖維數量較多,系水力強,pH值高(6.5~7),肉色紋理好,肉質細嫩,香味濃郁,產生PSE肉(灰白肉)和DFD肉(暗黑肉)的情況較極少。更為突出的是,壹號土豬肌肉內脂肪含量較高,經測定肌內脂肪含量為2%~3%。
4.生長速度比較緩慢,飼料轉化率低(4 :1),貯脂能力較強,瘦肉率低,背腰厚3~4cm,板油為胴體重量的2%~3%,胴體瘦肉率為45%左右。
『肆』 聽說陳生是一個很有名的人物,是搞壹號土豬那個嗎他到底有什麼來歷啊求解釋
陳生是廣東天地食品集團董事長,第八屆中國優秀創新企業家。1984年畢業於北京大學,後被分配到廣州市委辦公廳;1987年,陳生辭去公務員職務,選擇了「下海」擺地攤,每晚賺的錢只是公務員工資的一半;1989年,陳生在湛江承包了一塊菜地,就是靠種菜賺取了自己的第一桶金;1993年,他進入湛江房地產業,不到三年就在當地房地產界獨占鰲頭;1996年,陳生開始做飲料,他開發出中國第一種醋飲料,不到一年時間,「天地壹號」醋飲料就在全國熱賣;2006年,陳生開始涉足豬肉市場;2007年,陳生創辦了廣東最大的豬肉連鎖店,至今被人親切地稱為「北大豬肉佬」;他還榮獲第八屆「中國優秀創新企業家」稱號,2010年榮膺中央電視台「首屆全國十大三農致富榜樣」第一名;聽說還以首屆榜樣人物的身份應邀參加央視在肇慶舉辦的「第二屆創業致富榜樣」全國推介會。。解釋這么多,希望能夠幫到樓主。。
『伍』 壹號土豬是什麼是豬肉嗎有什麼特別的
樓主,你好,壹號土豬是一家豬肉連鎖,也是一個豬肉品牌,是廣州天地食品公司的旗下的一個品牌,由於壹號土豬選用的是正宗的優質土豬種,再加上飼養得當,使得這個品牌的土豬肉質嫩滑、香甜,很有膠質感。肉香味美,營養豐富,蛋白質含量14.2%,脂肪含量28%,是目前市場上營養價值最高、質量最好的豬肉產品。所以師奶們都很喜歡。再加上現在市場上豬肉問題眾多,所以很多人都認准了品牌豬肉。壹號土豬當然也成為了首選。不過由於其飼養時間是普通豬的兩倍,所以成本比較高,相應的,價格也是要稍微高一點的。
再說幾個事件,讓你加深對壹號土豬的印象,他跟我們常常聽到的那個「吃飯喝啥,天地一號」是一家公司,老闆是當年炒得沸沸揚揚的北大才子賣豬肉的陳生。
不知道這樣說,樓主能不能理解!
『陸』 壹號土豬是什麼公司的師奶們每天都在談壹號土豬,到底壹號土豬是什麼
壹號土豬是一家豬肉連鎖,是廣州天地食品公司的旗下的一個品牌,壹號土豬選用的是正宗的優質土豬種,再加上飼養得當,使得這個品牌的土豬肉質嫩滑、香甜,很有膠質感。肉香味美,營養豐富,蛋白質含量14.2%,脂肪含量28%,是目前市場上營養價值最高、質量最好的豬肉產品。所以師奶們都很喜歡。再加上現在市場上豬肉問題眾多,所以很多人都認准了品牌豬肉。壹號土豬當然也成為了首選。不過由於其飼養時間是普通豬的兩倍,所以成本比較高,相應的,價格也是要稍微高一點的。
再說幾個事件,讓你加深對壹號土豬的印象,他跟我們常常聽到的那個「吃飯喝啥,天地一號」是一家公司,老闆是當年炒得沸沸揚揚的北大才子買豬肉的陳生。
『柒』 聽說陳生為壹號土豬專門設立了一個壹號農庄,是可以免費參觀的嗎裡面又有什麼好玩的項目
LZ,壹號農庄我去過。迄今為止,估計接待遊客有好幾萬了吧。可以免費參觀,但是要印花的。印花是你平時買壹號土豬肉時給的,在廣州地區壹號土豬專營店累計消費300元就能獲得一次壹號農庄一日游的機會,還有專車接送,而且還能還能免費攜帶一名1米2以下的幼童。在農莊裡你可以觀看有趣的「小豬運動會」、還可以吃到無綠色公害產品。雖然娛樂設施少了點,卻是貼近大自然的好機會,挺適合一家老小去休閑度假的。
『捌』 廣州一號土豬是怎樣發展起來的
壹號土豬採用正宗本地優質土豬種,肉質嫩滑、香甜、有膠質感,是真正的綠色健康肉。由公司+農戶合作的經營模式,在海南、湛江等一些環境優美、空氣清新、無工業污染的山區農村野外走地放養;並且採用傳統的喂養方式,用番薯苗、玉米、米糠等土飼料喂養;再加上壹號土豬長期在野外運動能量消耗大,生長速度較緩慢,所以出欄時間都在1年以上,這些是構成壹號土豬肉質嫩滑香甜的主要因素,壹號土豬的整個飼養過程都是在公司的管理和監督之下,以保證產品的健康安全做到真正的放心肉.