Ⅰ 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因:不需要加盟費,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方開業,無論是在一線和二線城市,還是三線和四線城市,都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排,特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出,美味而獨特,目前在全國擁有2600多家商店。
特點:黑雞排,零加盟費
加盟費:0元
品牌介紹: 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」,並升級為品牌連鎖店。 2006年,Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則,為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史,擁有中心工廠和成熟的管理體系,保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由:在互聯網名人的大力推薦下,王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立,是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點:品種多,口感好,價格低
入會費:69,800
品牌介紹:「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下,它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗,並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20%的速度增長。它定位為「樂趣,材料,故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高,小吃項目實力得到重新定義。
Ⅱ 快餐店有淡旺季嗎
很多餐飲人都認為在一年當中,總有幾個月是淡季,但是不難發現有很多餐廳是沒有淡旺季之分的,這是因為什麼呢?關鍵點就在於你怎麼經營了,掌握好經營的方式,餐廳就沒有淡旺季之分。
餐飲經營
店鋪環境。很多人覺得店鋪環境不值得經營,只要保持干凈整潔就可以了,但是那是以前了,現在店鋪環境一樣是餐廳經營不可缺少的一部分,現在的消費者,已經不僅僅只在乎產品的味道了,更在乎的是用餐環境,所以現在市場上出現很多主題餐廳,特色餐廳,概念餐廳等等。從食客去進店消費的一瞬間看到的就是店內的環境設計,店內帶給食客的感受、傳遞的信息、產生的審美感與認同感也是食客決定是否在此就餐的隱形因素。
店鋪環境
特色經營。現在很多店鋪都盲目的跟風,市場上什麼火就做什麼,但是有句俗話說:「樣樣通,樣樣松」,如果一味的強調自己什麼都有,就只會失去店鋪的特色,時間久了,不僅容易被顧客遺忘,還容易被市場淘汰。所以,最開始就要考慮到自己店鋪能有什麼特色?不管是在裝修上還是在菜品上,或者是在經營上,主要要突出店鋪的特色,這才是王道。
注重「鮮」。新鮮的東西對於人們來說更有吸引力,所以不管是在宣傳還是在菜品上都可以注重「鮮」這個點,消費者會更容易被吸引,也更容易消費。尤其是現在的人們對自己的健康十分重視,如果是餐廳的食材十分新鮮又安全,並且以此為宣傳點,相信人氣會十分旺。
餐飲經營
注重口碑。一個餐廳的口碑是非常重要的,一個餐廳的口碑好就肯定會有回頭客,而口碑是如何得來的呢?很多人認為是產品的味道,但是其實更多是服務體現出來的,試想一下,如果兩家差不多的餐廳的味道都很不錯,你很滿意,這個時候你會不會想到上一次去兩家餐廳消費的細節,如果有家餐廳在你用餐時一個服務的小細節打動到你,這個時候你是不是就毫不猶豫的選擇那家服務好的餐廳呢。口碑好了,人氣自然而然就有了,而這種口碑帶來的效果也遠高於在外宣傳,因為他所得來的顧客更加精確。
餐飲經營
進行有效宣傳。一個餐廳的宣傳是很有必要的,現在就有很多自認為自己掌握好的手藝,就不用做過多的宣傳,但是現在這種「酒香不怕巷子深」的理念已經不可取了,即便你有好的手藝,那也要顧客上門來吃吧,所以有效的宣傳是絕對要做的。
餐飲創業,要懂得經營,相信只要大家懂得如何經營,就不會有淡旺季之分。以上的分享希望能都幫助到大家,如果你喜歡小編的分享,可以點贊、關注、分享哦,你的關注,是小編每天發文最大的動力!!