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香卡營銷分析

發布時間:2021-06-05 13:03:16

市場營銷案例分析

1 成功原因:a 該公司在推出產品之前對市場做出了准確的調查和分析
b 定位準確
c 該公司能不斷的觀察和分析市場需求變化 從而對產品的宣傳進行微妙的改變

2 背景分析:a 對所處的營銷環境進行分析即目標消費者所處的年代(70年代初/末)
b 對在當時的主流文化的影響下目標消費者的心理進行了分析

3解決方法:在70年代初根據目標消費者的價值觀和理念而賦予產品與之相符的一種附加價值 讓目標消費者體會到使用這種產品就可以體現出自己的價值和品位 同理 在70年代末該公司也是採用同樣的方式來留住消費者

4 採用的理論:a 定位理論
b USP理論即獨特銷售主張 該公司並沒在產品本身下功夫 而是根據目標消費者的需求給產品找到了產品自身之外的附加價值 從而以獨特的推廣方式激發消費者的購買欲 進而對其購買

5 應用技巧: 緊跟消費者需求 及時開發出與之相適應的新產品 在保持原有的宣傳理念(獨立生活方式)下巧妙曾加了新的宣傳理念即「浪漫」

6 案例啟示: a 企業在生產或推廣產品是 要了解市場需求 從而做出定位 最後再為所需的人「量身定做」
b 企業應隨時調查和分析市場需求的變化 也就是把目標消費者當成自己的「孩子」時刻觀察他們的變化 從而給出正確的指導

Ⅱ 要一篇市場營銷環境案例分析

網路營銷環境是指對企業的生存和發展產生影響的各種外部條件,即與企業網路營銷活動有關聯因素的部分集合。營銷環境是一個綜合的概念,由多方面的因素組成。環境的變化是絕對的、永恆的。隨著社會的發展,特別是網路技術在營銷中的運用,使得環境更加變化多端。雖然對營銷主體而言,環境及環境因素是不可控制的,但它也有一定的規律性,我們可通過營銷環境的分析對其發展趨勢和變化進行預測和事先判斷。企業的營銷觀念、消費者需求和購買行為,都是在一定的經濟社會環境中形成並發生變化的。因此,對網路營銷環境進行分析是十分必要的。構成網路營銷環境的五要素互聯網路自身構成了一個市場營銷的整體環境,從環境構成上來講,它具有以下五個方面的要素。(一)提供資源信息是市場營銷過程的關鍵資源,是互聯網的血液,通過互聯網可以為企業提供各種信息,指導企業的網路營銷活動。(二)全面影響力環境要與體系內的所有參與者發生作用,而非個體之間的互相作用。每一個上網者都是互聯網的一分子,他可以無限制地接觸互聯網的全部,同時在這一過程中要受到互聯網的影響。(三)動態變化整體環境在不斷變化中發揮其作用和影響。不斷更新和變化正是互聯網的優勢所在。(四)多因素互相作用整體環境是由互相聯系的多種因素有機組合而成的,涉及企業活動的各因素在互聯網上通過網址來實現。(五)反應機制環境可以對其主體產生影響,同時,主體的行為也會改造環境。企業可以將自己企業的信息通過公司網站存儲在互聯網上;也可以通過互聯網上的信息,自己決策。因此,互聯網已經不只是傳統意義上的電子商務工具,而是獨立成為新的市場營銷環境。而且它以其范圍廣、可視性強、公平性好、交互性強、能動性強、靈敏度高、易運作等優勢給企業市場營銷創造了新的發展機遇與挑戰。

Ⅲ 急需某產品市場營銷策略分析的論文

涼茶是廣東、廣西地區的一種由中草葯熬制,具有清熱去濕等功效的「葯茶」。在眾多老字型大小涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間,至今已有175年,被公認為涼茶始祖,有「葯茶王」之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。
20世紀50年代初由於政治原因,王老吉涼茶鋪分成兩支:一支完成公有化改造,發展為今天的王老吉葯業股份有限公司,生產王老吉涼茶顆粒(國葯准字);另一支由王氏家族的後人帶到香港。在中國大陸,王老吉的品牌歸王老吉葯業股份有限公司所有;在中國大陸以外的國家和地區,王老吉品牌為王氏後人所注冊。加多寶是位於東莞的一家港資公司,經王老吉葯業特許,由香港王氏後人提供配方,該公司在中國大陸地區獨家生產、經營王老吉牌罐裝涼茶(食字型大小)。
背景
2002年以前,從表面看,紅色罐裝王老吉(以下簡稱「紅罐王老吉」)是一個活得很不錯的品牌,在廣東、浙南地區銷量穩定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群,紅罐王老吉飲料的銷售業績連續幾年維持在1億多元。發展到這個規模後,加多寶的管理層發現,要把企業做大,要走向全國,就必須克服一連串的問題,甚至原本的一些優勢也成為困擾企業繼續成長的障礙。
而所有困擾中,最核心的問題是企業不得不面臨一個現實難題——紅罐王老吉當「涼茶」賣,還是當「飲料」賣?
現實難題表現一:廣東、浙南消費者對紅罐王老吉認知混亂。
在廣東,傳統涼茶(如顆粒沖劑、自家煲制、涼茶鋪煲制等)因下火功效顯著,消費者普遍當成「葯」服用,無需也不能經常飲用。而「王老吉」這個具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶想到王老吉,說起王老吉就想到涼茶。因此,紅罐王老吉受品牌名所累,並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料,銷量大大受限。
另一個方面,加多寶生產的紅罐王老吉配方源自香港王氏後人,是經國家審核批準的食字型大小產品,其氣味、顏色、包裝都與廣東消費者觀念中的傳統涼茶有很大區別,而且口感偏甜,按中國「良葯苦口」的傳統觀念,消費者自然感覺其「降火」葯力不足,當產生「下火」需求時,不如到涼茶鋪購買,或自家煎煮。所以對消費者來說,在最講究「功效」的涼茶中,它也不是一個好的選擇。
在廣東區域,紅罐王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一副飲料化的面孔,讓消費者覺得「它好像是涼茶,又好像是飲料」,陷入認知混亂之中。
而在加多寶的另一個主要銷售區域浙南,主要是溫州、台州、麗水三地,消費者將「紅罐王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論,沒有不適合長期飲用的禁忌。加之當地在外華人眾多,經他們的引導帶動,紅罐王老吉很快成為當地最暢銷的產品。企業擔心,紅罐王老吉可能會成為來去匆匆的時尚,如同當年在浙南紅極一時的椰樹椰汁,很快又被新的時髦產品替代,一夜之間在大街小巷上消失的乾乾凈凈。
面對消費者這些混亂的認知,企業急需通過廣告提供一個強勢的引導,明確紅罐王老吉的核心價值,並與競爭對手區別開來。
現實難題表現二:紅罐王老吉無法走出廣東、浙南。
在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,甚至在調查中頻頻出現「涼茶就是涼白開」、「我們不喝涼的茶水,泡熱茶」這些看法。教育涼茶概念顯然費用驚人。而且,內地的消費者「降火」的需求已經被填補,他們大多是通過服用牛黃解毒片之類的葯物來解決。
做涼茶困難重重,做飲料同樣危機四伏。如果放眼整個飲料行業,以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。
而且,紅罐王老吉以「金銀花、甘草、菊花等」草本植物熬制,有淡淡的中葯味,對口味至上的飲料而言,的確存在不小的障礙,加之紅罐王老吉3.5元的零售價,如果加多寶不能使紅罐王老吉和競爭對手區分開來,它就永遠走不出飲料行業「列強」的陰影。這就使紅罐王老吉面臨一個極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣。
現實難題表現三:推廣概念模糊。
如果用「涼茶」概念來推廣,加多寶公司擔心其銷量將受到限制,但作為「飲料」推廣又沒有找到合適的區隔,因此,在廣告宣傳上不得不模稜兩可。很多人都見過這樣一條廣告:一個非常可愛的小男孩為了打開冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語是「健康家庭,永遠相伴」。顯然這個廣告並不能夠體現紅罐王老吉的獨特價值。
在紅罐王老吉前幾年的推廣中,消費者不知道為什麼要買它,企業也不知道怎麼去賣它。在這樣的狀態下紅罐王老吉居然還平平安安地度過了好幾年。出現這種現象,外在的原因是中國市場還不成熟,存在著許多市場空白;內在的原因是這個產品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補這個位置。在中國,容許這樣一批中小企業糊里糊塗地賺得盆滿缽滿。但在發展到一定規模之後,企業要想做大,就必須搞清楚一個問題:消費者為什麼買我的產品?
重新定位
2002年年底,加多寶找到成美營銷顧問公司,初衷是想為紅罐王老吉拍一條以贊助奧運會為主題的廣告片,要以「體育、健康」的口號來進行宣傳,以期推動銷售。 成美經初步研究後發現,紅罐王老吉的銷售問題不是通過簡單的拍廣告可以解決的——這種問題目前在中國企業中特別典型:一遇到銷量受阻,最常採取的措施就是對廣告片動手術,要麼改得面目全非,要麼趕快搞出一條「大創意」的新廣告——紅罐王老吉銷售問題首要解決的是品牌定位。
紅罐王老吉雖然銷售了7年,其品牌卻從未經過系統、嚴謹的定位,企業都無法回答紅罐王老吉究竟是什麼,消費者就更不用說了,完全不清楚為什麼要買它——這是紅罐王老吉缺乏品牌定位所致。這個根本問題不解決,拍什麼樣「有創意」的廣告片都無濟於事。正如廣告大師大衛·奧格威所說:一個廣告運動的效果更多的是取決於你產品的定位,而不是你怎樣寫廣告(創意)。經一輪深入溝通後,加多寶公司最後接受了建議,決定暫停拍廣告片,委託成美先對紅罐王老吉進行品牌定位。
按常規做法,品牌的建立都是以消費者需求為基礎展開,因而大家的結論與做法亦大同小異,所以僅僅符合消費者的需求並不能讓紅罐王老吉形成差異。而品牌定位的制定,是在滿足消費者需求的基礎上,通過了解消費者認知,提出與競爭者不同的主張。
又因為消費者的認知幾乎不可改變,所以品牌定位只能順應消費者的認知而不能與之沖突。如果人們心目中對紅罐王老吉有了明確的看法,最好不要去嘗試冒犯或挑戰。就像消費者認為茅台不可能是一個好的「啤酒」一樣。所以,紅罐王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費者的現有認知發生沖突,才可能穩定現有銷量,為企業創造生存以及擴張的機會。
為了了解消費者的認知,一方面研究紅罐王老吉、競爭者傳播的信息,另一方面,與加多寶內部、經銷商、零售商進行大量訪談,完成上述工作後,聘請市場調查公司對王老吉現有用戶進行調查。以此基礎進行綜合分析,釐清紅罐王老吉在消費者心智中的位置——即在哪個細分市場中參與競爭。
在研究中發現,廣東的消費者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場合。其原因不外乎「吃燒烤容易上火,喝一罐先預防一下」、「可能會上火,但這時候沒有必要吃牛黃解毒片」。
而在浙南,飲用場合主要集中在「外出就餐、聚會、家庭」。在對當地飲食文化的了解過程中,研究人員發現:該地區消費者對於「上火」的擔憂比廣東有過之而無不及,如消費者座談會桌上的話梅蜜餞、可口可樂都被說成了「會上火」的危險品而無人問津。(後面的跟進研究也證實了這一點,發現可樂在溫州等地銷售始終低落,最後兩樂幾乎放棄了該市場,一般都不進行廣告投放。)而他們對紅罐王老吉的評價是「不會上火」,「健康,小孩老人都能喝,不會引起上火」。這些觀念可能並沒有科學依據,但這就是浙南消費者頭腦中的觀念,這是研究需要關注的「唯一的事實」。
消費者的這些認知和購買消費行為均表明,消費者對紅罐王老吉並無「治療」要求,而是作為一個功能飲料購買,購買紅罐王老吉的真實動機是用於「預防上火」,如希望在品嘗燒烤時減少上火情況發生等,真正上火以後可能會採用葯物,如牛黃解毒片、傳統涼茶類治療。
再進一步研究消費者對競爭對手的看法,則發現紅罐王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據「預防上火的飲料」的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備「預防上火」的功能,僅僅是間接的競爭。
同時,任何一個品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據的,即有據可依。如可口可樂說「正宗的可樂」,是因為它就是可樂的發明者,研究人員對於企業、產品自身在消費者心智中的認知進行了研究 ,結果表明,紅罐王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據「預防上火的飲料」這一定位。
由於「預防上火」是消費者購買紅罐王老吉的真實動機,自然有利於鞏固加強原有市場。而能否滿足企業對於新定位「進軍全國市場」的期望,則成為研究的下一步工作。通過二手資料、專家訪談等研究表明,中國幾千年的中醫概念「清熱祛火」在全國廣為普及,「上火」的概念也在各地深入人心,這就使紅罐王老吉突破了涼茶概念的地域局限。研究人員認為:「做好了這個宣傳概念的轉移,只要有中國人的地方,紅罐王老吉就能活下去。」
至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一個多月後,成美向加多寶提交了品牌定位研究報告,首先明確紅罐王老吉是在「飲料」行業中競爭,競爭對手應是其他飲料;其品牌定位——「預防上火的飲料」,獨特的價值在於——喝紅罐王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食,燒烤,通宵達旦看足球…… 這樣定位紅罐王老吉,是從現實格局通盤考慮,主要益處有四:
其一,利於紅罐王老吉走出廣東、浙南
由於「上火」是一個全國普遍性的中醫概念,而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區,這就為紅罐王老吉走向全國徹底掃除了障礙。
其二,避免紅罐王老吉與國內外飲料巨頭直接競爭,形成獨特區隔
其三,成功地將紅罐王老吉產品的劣勢轉化為優勢
·淡淡的中葯味,成功轉變為「預防上火」的有力支撐;
·3.5元的零售價格,因為「預防上火」的功能,不再「高不可攀」;
·「王老吉」的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火「正宗」的有力的支撐。
其四,利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作
正由於加多寶的紅罐王老吉定位在功能飲料,區別於王老吉葯業的「葯品」,因此能更好促成兩家合作共建「王老吉」品牌。兩家企業共同出資拍攝一部講述王老吉涼茶創始人行醫的電視連續劇《嶺南葯俠》。
成美在提交的報告中還提出,由於在消費者的認知中,飲食是上火的一個重要原因,特別是「辛辣」、「煎炸」飲食,因此建議在維護原有的銷售渠道的基礎上,加大力度開拓餐飲渠道,在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場等。
憑借在飲料市場豐富經驗和敏銳的市場直覺,加多寶董事長陳鴻道當場拍板,全部接受該報告的建議,決定立即根據品牌定位對紅罐王老吉展開全面推廣。
「開創新品類」永遠是品牌定位的首選。一個品牌如若能夠將自己定位為與強勢對手所不同的選擇,其廣告只要傳達出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅罐王老吉作為第一個預防上火的飲料推向市場,使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅罐王老吉就會成為預防上火的飲料的代表,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。
確立了紅罐王老吉的品牌定位,就明確了營銷推廣的方向,也確立了廣告的標准,所有的傳播活動就都有了評估的標准,所有的營銷努力都將遵循這一標准,從而確保每一次的推廣,在促進銷售的同時,都對品牌價值(定位)進行積累。
這時候才可以開始廣告創意,拍廣告片。
品牌定位的推廣
明確了品牌要在消費者心智中占據什麼定位,接下來的重要工作,就是要推廣品牌,讓它真正地進入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。
緊接著,成美為紅罐王老吉制定了推廣主題「怕上火,喝王老吉」,在傳播上盡量凸現紅罐王老吉作為飲料的性質。在第一階段的廣告宣傳中,紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現,避免出現對症下葯式的負面訴求,從而把紅罐王老吉和「傳統涼茶」區分開來。
為更好地喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅罐王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉」,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅罐王老吉,從而促成購買。
紅罐王老吉的電視媒體選擇主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體,在2003年短短幾個月,一舉投入4000多萬元廣告費,銷量立竿見影,得到迅速提升。同年11月,企業乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視台2004年黃金廣告時段。正是這種疾風暴雨式的投放方式保證了紅罐王老吉在短期內迅速進入人們的頭腦,給人們一個深刻的印象,並迅速紅遍全國大江南北。
2003年初,企業用於紅罐王老吉推廣的總預算僅1000萬元,這是根據2002年的實際銷量來劃撥的。紅罐王老吉當時的銷售主要集中在深圳、東莞和浙南這三個區域,因此投放量相對充足。隨著定位廣告的第一輪投放,銷量迅速上升,給企業極大的信心,於是不斷追加推廣費用,滾動發展。到2003年底,僅廣告投放累計超過4000萬元(不包括購買2004年中央台廣告時段的費用),年銷量達到了6億元——這種量力而行、滾動發展的模式非常適合國內許多志在全國市場,但力量暫時不足的企業。
在地面推廣上,除了強調傳統渠道的POP廣告外,還配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設計布置了大量終端物料,如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於接受的實用物品,免費贈送。在傳播內容選擇上,充分考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望,將產品包裝作為主要視覺元素,集中宣傳一個信息:「怕上火,喝王老吉飲料。」餐飲場所的現場提示,最有效地配合了電視廣告。正是這種針對性的推廣,消費者對紅罐王老吉「是什麼」、「有什麼用」有了更強、更直觀的認知。目前餐飲渠道業已成為紅罐王老吉的重要銷售傳播渠道之一。
在頻頻的消費者促銷活動中,同樣是圍繞著「怕上火,喝王老吉」這一主題進行。如在一次促銷活動中,加多寶公司舉行了「炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行」刮刮卡活動。消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地渡假村免費住宿兩天。這樣的促銷,既達到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅罐王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位。
推廣效果
紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個有175年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產品帶來了巨大的效益:2003年紅罐王老吉的銷售額比去年同期增長了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,並以迅雷不及掩耳之勢沖出廣東,2004年,盡管企業不斷擴大產能,但仍供不應求,訂單如雪片般紛至踏來,全年銷量突破10億元,以後幾年持續高速增長,2008年銷量突破100億元大關。
結語
紅罐王老吉能取得巨大成功,總結起來,以下幾個方面是加多寶公司成功的關鍵所在:
· 為紅罐王老吉品牌准確定位;
· 廣告對品牌定位傳播到位,這主要有兩點:
廣告表達准確;
投放量足夠,確保品牌定位進入消費者心智。
· 企業決策人准確的判斷力和果敢的決策力;
· 優秀的執行力,渠道控制力強;
· 量力而行,滾動發展,在區域內確保市場推廣力度處於相對優勢地位。

Ⅳ 香奈兒公司的營銷策略是什麼

香奈兒作為奢侈品,其成功在於近百年的專注、堅持和創新。香奈兒的目標客戶是優雅、有消費能力的時尚女性。因為客戶聚焦,客戶集中,在營銷方面,香奈兒就更側重引領時尚,藉助時尚引領消費人群口碑。

從1971年可可?香奈兒去世到20世紀80年代初,香奈兒品牌的主設計師幾經更換,但基本上都是讓香奈爾服裝原地踏步。直到1983年1月卡爾?拉格菲爾德出任香奈兒首席設計師,情況才得以改變。那時候的香奈兒被人稱為「睡美人」,雖然受人尊崇,但並不代表她能賺錢。香奈兒品牌需要復甦,卡爾?拉格菲爾德的任務就是喚醒一位「睡去的女人」。

在那個年代,品牌復甦的概念並不存在。但是,卡爾?拉格菲爾德的確用行動詮釋了這個概念。卡爾?拉格菲爾德天生充滿決心,從來沒有苦讀或取得任何證書,完全即興創造。他知道自己不是夢想家,清楚自己想做什麼,怎麼做。

1984年,卡爾?拉格菲爾德執掌香奈兒第二年,首次推出了高級時裝系列。在卡爾?拉格菲爾德看來,每6個月的循環才有意義,因為他愛改變,不留戀任何事物,不能被什麼東西牽制。他知道,時尚是短暫、冒險、不公平的。他必須時時刻刻如履薄冰,並在它破裂之前跨出下一步。

為了使香奈兒品牌迅速走出陰霾,卡爾?拉格菲爾德不僅設計香奈兒時裝,還兼職香奈兒平面廣告攝影,出任香奈兒藝術大片的幕後指導,接受香奈兒跨界合作的邀約。卡爾?拉格菲爾德在接受采訪時曾說過:「我只出點子和設計。問題不斷在變,我做這行就因為沒有一定的答案。」

卡爾?拉格菲爾德不可思議地把兩種對立的藝術品感覺統一在設計中,既奔放又端莊。如今,香奈兒品牌的拉格菲爾德版本,色調較為艷麗,裁工則更加高雅素媚,有著融典雅與幻想為一體的特徵。

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拉格菲爾德版的香奈兒在高級時裝、高級成衣、香水、珠寶首飾、手錶、皮製品、化妝、個人護理、服裝配件等領域引領了時尚潮流。「香奈兒從服裝延伸到配飾、手錶、香水,這一做法可以引導和培養潛在消費者。」正略鈞策管理咨詢合夥人李哲說。

如今,卡爾?拉格菲爾德讓香奈兒起死回生,創造了另一個神話。

「可以這么說,如果卡爾?拉格菲爾德讓哪個模特紅,這個模特一定紅,不論這個模特是哪個國家的。」錢丹丹的一席話足以讓人們明白,為什麼卡爾?拉格菲爾德被稱為時裝界的「凱撒大帝」。

「上個世紀90年代出現了一些超模,這與卡爾?拉格菲爾德有密切的關系。近幾年,迪奧男裝的設計師海蒂?斯曼,也是卡爾?拉格菲爾德捧出來的。」張大川說。

「他非常了解服裝設計,可以說他是時裝江湖的老大。如今香奈兒在全世界的定位跟他是分不開的。很多人認為,香奈兒已經不太偏向於年輕人了,而是偏向擁有消費能力的人。其實,近期香奈兒發布的服裝都適合年輕人。對於卡爾?拉格菲爾德這樣一個年紀很大的設計師,他能夠與時俱進,不放棄原來的東西,把活力注入到服裝設計里,讓一個古老的品牌年輕化,其實並不容易,因為很多品牌都失敗了。」張大川說。

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「香奈兒作為奢侈品,其成功在於近百年的專注、堅持和創新。香奈兒的目標客戶是優雅、有消費能力的時尚女性。因為客戶聚焦,客戶集中,在營銷方面,香奈兒就更側重引領時尚,藉助時尚引領消費人群口碑,而不是鋪天蓋地的廣告。」李哲說,「香奈兒不是簡單地按照年齡定義目標消費者,而是更關注消費者的生活態度、生活方式、消費欣賞能力。有些奢侈品品牌,雖然在中國業務增長很快,但是由於營銷定向、營銷方式的原因,變成了『擁有XX品牌等於擁有財富、有面子』,受到高收入人群的追捧,雖然滿足了一部分消費者的炫富需求,但品牌內涵被忽略了。」

Ⅳ 什麼是香味營銷啊

關於香味營銷的最詳細最權威的解說
近些年來, 下榻國際連鎖品牌酒店的客人開始有了一種新鮮的感受, 就是大堂里撲面而來的香味, 其實細心的人會發現每個國際酒店品牌均已悄然間設定了獨特的味道, 非常有意思的是, 以前說: "這家酒店很有味道!"已不再虛指其服務, 而是真切地成為了客戶時下的感官體驗。這種新的舉措和動向,被定義為酒店香味營銷,是店內空氣香味擴散系統技術不斷提升後的一種潮流。現在廣泛收集相關資料後對此做一個簡單的介紹:

一、香味營銷定義:
指以特定氣味吸引消費者關注、記憶、認同以及最終形成消費的一種營銷方式,是對消費者味覺、嗅覺的刺激,有別於傳統視覺刺激。在人類全部感官中嗅覺是最敏感的,也是同記憶和情感聯系最密切的感官。科學證明,每個人的鼻子可以記憶一萬種味道,而嗅覺記憶的准確度比視覺要高一倍。每天,我們都生活在味道當中,體會著味道對情感、記憶、情緒、以及行為所產生的重大影響。人會把氣味與特定的經驗或物品聯想在一起,香味營銷FM(Fragrance Marketing)隨之被推出,並被商家廣泛運用。氣味,淡淡的香味如同標簽一樣,讓消費者一聞就想起特定品牌。
香味營銷是對傳統品牌感官體驗的升級,人原本就是從五覺——視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺來建構對世界的感知,過去我們在打造品牌形象時,大量依賴視覺與聽覺,其實這是因為我們多半是透過媒體傳送廣告的方式塑造品牌,而媒體的限制就是以視覺與聽覺為主。現在我們將味覺及嗅覺用於區分公司和產品的識別,引發顧客的購買動機與增加產品的附加價值。在產品的營銷過程中融合了人的其他感官成分,以引發顧客的美感或興奮點。氣味營銷是一種創新的營銷手段,是一種營銷差異化插位範本。
香味營銷在上世紀末開始在歐美的發達國家發跡,2005年前後進入高速發展期,如今已經比較成熟,像視覺和聽覺營銷一樣已被人們普遍接受。國外著名的香味傳遞企業如美國的SCENTAIR等也強勢進軍中國。

二、香味營銷分類:
香味營銷分為物品香味營銷、環境香味營銷。物品香味營銷多見於服裝場等將產品加香以圖吸引顧客的營銷方法,而環境香味營銷則是在空間環境的空氣中加入特有香味,使身在其中的人都能感受到心情愉悅,這種營銷方式多見於娛樂休閑服務場所,如酒店、會所、高檔餐廳、銀行大堂、高檔商場、機場候機室等,當然也有許多高檔寫字樓和民宅也有使用。一般人們所說的香味營銷多指後者,因為後者能提高服務商的硬體和軟體設施以達到提高品牌檔次並能吸引顧客且成本低,使用工作量小。而前者這是僅僅提高商品吸引力,並且加香工作量偏大,成本相比後者要大,而影響力不大。

二、香味營銷在現代商業中的應用:
航空業進入了感官品牌營銷新紀元,乘坐新加坡航空公司的班機可感受到一種特殊香味,它們來自新航空姐身上的香水味、熱毛巾上的香水味以及整個機艙的各個角落……這種名為「StefanFloridian Waters」的特製香味,已成為新航的專利香味,是美國Scentair公司特別調制的「熱毛巾上的香水味」,成為新航的專利香味,聞香識人。Stefan Floridian Waters 也許大家會想到它是家庭的名稱,其實它是新加坡航空公司形象的一部分,是一種經過特別設計的香味。已經被注冊成為新加坡航空公司獨一無二的商標。
當你步入英國航空的頭等艙以及紐約肯尼迪機場或倫敦希思羅機場的頭等艙候機室,最先引起你注意的就是獨特的氣味,這是一種叫做Meadow grass(牧草)的芳香劑。航空公司在定期航線上往空中噴撒這種芳香劑,以加強公司在其最有價值顧客群中的品牌形象。這種區別於視覺以及體驗的感官新體驗別樹一幟、新穎、營銷效果好。
迪士尼樂園的爆米花攤,在生意清淡時,會打開「人工爆米花香味」,不久顧客便自動聞香而來;還有一些零售商定時按照順序釋放各種香味,「裝飾」一下店裡的環境,這樣嗅覺疲勞的顧客也會注意到這些不同的氣味。
手機大佬Sony Ericsson 已推出一款使用時會發出淡淡清香讓人聞了可以平靜的新款手機,韓國LG有「巧克力」之稱的手機則散發出巧克力香味,三星則在店內散布清甜的蜜瓜香味…… 這是新世紀的品牌觀,這種善用味覺感官,延伸感官知覺的營銷方式,我們稱之為味覺營銷,它有別於傳統營銷的一種營銷手段創新,是營銷插位的新手段,是對視覺和聽覺時代營銷的升級。
星巴克咖啡廳是全球第一家用咖啡傳遞文化的品牌,咖啡香味留給我們的永久記憶,聞香品物;北美BOSS將「男人的味道」這句廣告語與店內魅力張揚的男性香味融為一體,成為視聽品牌與嗅覺品牌完美融合的典範。新加坡的嘉華電影安裝了散發香味的電子裝置,影片《查理和巧克力工廠》放映時,放映廳內彌漫著濃郁的巧克力香氣,其結果是觀眾很開心。

三、香味營銷在中國的最新應用案例:
四款為2010年上海世博會量身打造的香氛氣味與上海市民和各地遊客見面了。資生堂為世博會特製的香水瓶身設計的靈感來自於上海市花白玉蘭那優雅的白色花瓣,而法國所帶來的兩款香水最能體現上海特色的地方在於它的主香是白玉蘭的氣味。
日本化妝業巨頭資生堂的這兩款香水被取名為「上海花漪」,兩款香味中的清靈香水氣味清新,代表著現代上海,而郁怡香水氣味濃郁,象徵著老上海。
法國製造的這兩款香水因其形象代言的就是上海世博會法國館本身而被直接命名為「法國館」。香水有男女兩款,外包裝上可以看到法國館獨一無二的網狀結構。
調查發現,一個品牌只要能在越多感官上吸引消費者,消費者的品牌體驗感就會越強。就上海世博會而言,在展館中運用嗅覺品牌塑造能使參觀者在很長一段時間後都能對參觀時的體驗記憶猶新。因此,嗅覺品牌塑造甚至能讓一個國家在參觀者的腦中建立良好的國家形象。

四、香味營銷在酒店業當中的應用:
國際大的品牌酒店都在散發著香味,麗嘉、東方、香格里拉、萬豪概不例外。要給客人留下印象,舒適的大堂,豪華的裝修和高水準的服務自然不可少,但如今在那些更細微的因素中,芳香更能引起注意了。
例如:喜達屋集團現在正在為客人打造一張特別的「香氣名片」,讓每一個客人對自己曾入住過的酒店難以忘懷。從2005年10月開始,喜達屋集團就開始推廣香氣戰略。他們在旗下酒店的大堂散布獨特的香味,藉此加深客人對酒店的印象,吸引他們再度光臨。喜來登酒店大堂的香氣則混合了無花果、薄荷、茉莉和小蒼蘭香,讓人覺得賓至如歸。
威斯汀現在在金融街客人聞到的味道,與他在紐約時代廣場威斯汀所感受到的是同一種芳香。與香味所配合的是全球統一風格的燈光和背景音樂,這使得在全球快速移動的商人在任何一家威斯汀都是在自己熟悉的空間和氛圍中工作。威斯汀酒店大堂散發的是一種高雅的白茶香,混合著天竺葵和小蒼蘭的味道,使人平靜、放鬆。
福朋酒店採用的則是萃取自蘋果和桂皮的香氣,一聞到它就會使人想起蘋果派和酒店朴實的風格。那是陣陣幽香,不會濃烈到讓人覺得刺鼻。
據了解,杭州濱江龍禧福朋喜來登酒店最近換上了全新的香氛系統,以往客人一走進酒店,聞到的是一種蘋果派的味道,不過現在只要您踏入龍禧福朋喜來登酒店,就會聞到一股更加與眾不同的味道。清新自然,有點像夏天午後剛剛下了一場暴雨後,草地上散發出來的清新的青草味。
這正是酒店的香味營銷術。現如今,不少商家用香氣絆住消費者的腳步,讓他們心甘情願掏錢包。改變味道的酒店還不只龍禧福朋喜來登酒店一家,喜來登酒店集團一共管理著142家福朋喜來登品牌的酒店,這些酒店分布在全球24個國家。這么多福朋喜來登酒店在同一時間內換上了這種新氣味。福朋喜來登酒店量身定做香味,福朋喜來登的這款香味有個挺好聽的名字,「Pinwheels in the Breeze」,中文翻譯為「風車味」,「那種感覺就如同春日裡清新舒爽的戶外氣息。」「風車味」是福朋喜來登酒店的特有氣味。喜來登酒店集團旗下有瑞吉、豪華精選、W酒店、威斯汀、艾美國際、喜來登、福朋喜來登等多個品牌,每個酒店都有自己的特有味道,根據酒店的風格、定位專屬定製。
如今的芳香業總體來說只涉及到公共區域,機場,銀行,商場,酒店等場所,未來香味會進入客房。大堂只有一座,而客房會有很多間,你入住後馬上可以根據自己的喜愛選擇一種風格房間,選擇一種香味,只要打開門,你的房間就會散發出你喜歡的味道:新鮮的柑橘、丁香花或冬天樹木淡雅的芳香味。
香味服務滲透到賓館、俱樂部、高級住宅中心、零售業等消費場所,成為生活質量提高後的高檔消費,消費對象也是以中高等收入階層為主,這些人對香味的要求還是以健康為前提,一些可能引發頭痛等狀況的劣質香精就不會有市場,所以在選擇香氛產品時,品牌很重要,顧客的健康很重要。
與眾不同的香味成為酒店新標識。 餐飲店的「香氣」也是產品, 中國人的飲食向來研究「色香味俱全」,讓菜品的芳香彌漫開來,進行「香氣營銷」,也成為了很多餐飲店的重要手段。

五、香味營銷實施應用研究
目前一些國際上著名的香味咨詢公司能夠依據客戶的品牌形象為之設計推薦或研發與客戶品牌個性相符合的獨特香味。
其實,確定一個嗅覺品牌是一項系統而專業的工程,要經過選香、導入、傳播、評估、修訂一系列程序,所選香味必須與品牌的視覺、聽覺識別體系有機融合,並且要精準掌握客戶核心顧客群的定位特徵與嗅覺感受,且能夠留下深刻印象;香味首先確保不使人產生過敏反應,也盡量避免使那些對香味敏感的人反感,同時要配合專業的市場傳播建議和市場數據收集分析。嗅覺品牌的導入和建設是品牌有效傳播的重要渠道,也是品牌傳播的大勢所趨,一個成功的嗅覺標簽的設計勝過千萬的媒介投放費用,嗅覺品牌的支出應該列入品牌推廣的年度預算之內——創造一種延伸出傳統的視覺和聽覺模式之外的品牌體驗,將客戶置身於一種可以吸引多重感官的環境中,並從生理,心理和精神層面改變他們。這是一種真正的感官體驗,也是非常有效地品牌營銷手段。
自動香氛系統目前在酒店中較為常用,為全自動控制,可以根據使用環境,將擴香時間的長短、濃度和頻率預先一次性程序設置,在給定的時間段內重復霧化,實現周期性智能設定。主控制設備與霧化器一般安裝於機房內,然後將天然植物精油通過專用擴香設備連接到中央空調系統,精油經過霧化成負離子香氛後,跟隨風管氣流擴散到空調所覆蓋的區域,從而營造空間的香氛氛圍、改善空間的品質。 採用智能程序控制系統,使用方便簡單。 根據使用環境,擴香時間的長短、濃度的需求,在設定的時間段內重復霧化,實現周期性智能運行,無需人力查看,無需特別的維護保養,專業人員定期上門檢測。精油使用時間大約500小時/瓶——850小時/瓶(500ML),建議早7點至晚11點運行,每天運行16小時。日常消耗量和下列因素有關:中央空調的參數;中央空調覆蓋的范圍(立方米);擴香空間的氣流情況;對空間香氛濃度的要求;對香氛運營時間的要求;不同香型的選擇。
酒店還可根據不同的主題、節日由香味咨詢公司設計不同種類的香味以配合整體的營業推廣活動,使賓客得到更為獨特的消費體驗。例如:在聖誕節通過Lavender(薰衣草)桉樹加熏衣草的香型營造出快樂的聖誕氛圍;在情人節通過Charming Rose(玫瑰)浪漫的玫瑰花海營造出迷人幸福氛圍。
香味擴散系統必須能夠達到以下要求:能夠根據要求營造不同的氛圍;可以有效凈化空氣,消除異味;有效抑制空氣中細菌、病毒的產生;釋放負離子從而有效降低空氣中細菌、污染物及毒素的含量;創造一個健康、愉悅和有益的空間。

六、香水營銷可供選擇的合作夥伴
1、仙愛爾ScentAir——全球嗅覺品牌締造者
仙愛爾(ScentAir)芳香傳遞系統是由全球公認的香味傳遞解決方案的領袖——美國芳香技術有限公司(ScentAir Technologies,Inc. )研製生產的,除了專利的芳香傳遞設備外,公司亦成功研發了超過1600種香味,居世界之首。
ScentAir Technologies,Inc. 的專利香味傳遞系統起初是由原洛克希德·馬丁公司的火箭科學家研發的,這位科學家之後成為了迪士尼的「想像力工程師」。 1994年香熏技術在佛羅里達州溫德米爾開始被研製及發展,為汽車業、模擬軍備公司和影院設計質控香薰系統。在2000年,公司的產品重點延伸到零售市場,成功被普及和使用。 同時ScentAir Technologies 的名字亦被定性為「香味技術」的代名詞,於是,香味營銷革命開始了。四年後,康涅狄格州的風險投資公司—Alerion成為合作的夥伴,隨後公司遷至北卡羅來納州夏洛特市。
ScentAir仙愛爾的分銷合作夥伴遍及多達25個國家。所有的分銷合作夥伴都是被授權的公司,這意味著香味營銷行業的潛力並保證提供最好的專業銷售和售後服務。分銷合作夥伴具有酒店行業和零售市場銷售的經驗,並擁有充足的資金,對銷售、分銷和售後服務都具備良好的基礎,這些因素使其在銷售上和支持ScentAir的產品中取得成功。
ScentAir仙愛爾在全球50多個國家安裝了超過數萬台芳香傳遞系統設備,ScentAir被認為是一個傳遞高質、可信、安全和有效香味潮流的帶領者。ScentAir的產品符合全部的國際安全認證,並且是環保生產。為了減少使用自然資源,ScentAir的產品設備都由可循環的成分製造。另外,ScentAir的全部香味產品均符合國際香料管理協會的標准。
ScentAir仙愛爾總部2004年設於美國北卡羅來納州的夏洛特市。 作為全球商業香味傳遞的先驅,其分銷網路遍布全球,有21個辦事處,支持50多個國家的客戶。目前,該公司已大舉進軍中國市場,並在廣州開有分公司。
仙愛爾的合作酒店涵蓋喜達屋集團、洲際酒店、香格里拉集團,並為每個獨立品牌專門設計相應的簽名香水味道,並成為WESTIN SPA精油的獨家供應商。

2、法國Aroma loire——擴香系統的引領者
來自法國的Aroma loire空間香氛擴散設備及系列配套芳香產品,其獨有的專利技術——冷空氣擴香空間香氛系統,已經被廣泛應用於各星級酒店及其它高端場所改善環境,營造氛圍。
Aroma loire空間香氛擴香系統可提供多種擴香設備,配合中央空調系統為您帶來持續、穩定、均勻的香氛,讓您的客人置身於一個清新、舒適、柔和、迷人、健康美好的愉悅空間里,從而產生一種嗅覺記憶,將酒店品牌植入客人的生活方式中,促進貴公司的嗅覺營銷,更好的詮釋了酒店本身的品牌。
獨一無二的植物精油研發能力,保證了Aroma Loire一方面能滿足大眾對芳香的需求,又可以滿足一些不同客戶的特殊需求。目前Aroma Loire在全球70個國家和地區有分公司或代理商。每一款精油都是盧瓦爾河谷純天然植物萃取,採用蒸餾法,吸香發,浸泡法,壓榨法,溶解法,等各種工藝融匯成100%高品質芳香精油,每款精油都有各自的特性和感受。
高品質的設備和精油經過IFRA國際香料香精協會認可,廣泛應用於酒店,購物商場,健身會所等。 冷空氣擴香技術是唯一可以保持精油完整特性的擴香技術。超微粒的薄霧狀分子可以跟空氣完美地結合,在空氣中擴散更快,最大的保持了精油的最優天然品質,使用也更經濟有效。

3、D-noah諾亞
2008年成立於深圳,諾亞擴香設備是國內成立最早領先的香味營銷的專業工作室,目前自主研發專利型設備十幾種,擁有碩士以上研發人員10人,謹遵國際流行氣味傳播設備的創新設計生產,並簽約法國曼氏MANE多名頂級調香師,捕捉歐美最新一季時尚的香型,賦予企業最流行的時尚元素。諾亞香氛D.noah是自主研發及生產目前中國技術領先的企業品牌公共空間環境氣味營銷系統及品牌氣味設計的供應商,全方位、多角度為企業打造專業、適用、可靠和個性化的整體環境香氛服務。D.noah諾亞香氛是產自法國排名第一奢侈品香氛的原料供應商,也是本屆世博會法國館代言香氛,法國曼氏企業在中國針對中國市場設計推出的依據國人獨特的感官喜好,運用國際化的外觀改造手法將法國的浪漫與中國的典雅進行完美結合,創造的具有中國特色D.noah諾亞香氛,它詮釋著法拉西的高雅和浪漫,又遵循著中國古老尊貴的文化。並授權大陸境內深圳研發工廠諾亞擴香設備公司進行研發調制,將西方的流行香型和東方的神秘氣質完善地融合在一創造中國人自己的香氛。未來在法國奢侈品香氛品牌中將含有有中國特色香氛製造。

4、Scent-E森蒂菲
森蒂菲(SCENT-E)是原濟南嘉藝香味有限公司為了加快公司建設,擴大公司規模和增加對外貿易而轉戰華南及國外市場所成立的一家新公司,全名為廣州森蒂菲貿易有限公司,是一家集生產和對外出口貿易的廠商。SCENT-E在我國起步較早,主要經營環境香味營銷業務,積極與國外著名同行合作,自主生產、擁有香精香油上千種,並擁有自主產權的專利加香設備,能將香精香油霧化為納米級顆粒,無需加熱,不改變香精精油性質,並且不粘附,技術已達到國際先進行列。

5、ScentHope香願——一站式品牌香味營銷服務廠商
香願SCENTHOPE全稱廣州香願環保科技有限公司,是唯一一家以品牌香味營銷服務切入的公司,為企業定製專屬香味,促進用戶消費,為企業提高營業額,建立以及提升品牌形象。該公司擁有一支資深電子電器設備開發、高精度霧化系統結構開發及世界級調香設計等研發設計隊伍。數年來公司默默為海外客戶研發設計上乘品質產品,並且嚴格按照NDA協議保密研發設計及製造。
此外,香願SCENTHOPE公司配有國際100%純植物精油調香師及顧問團隊,為高端品牌客戶定製開發個性化精油,讓高端形象與品牌凸顯出來而不僅限於視覺與大眾。形象與品牌在閉目細聞間觸碰內心深處的感受,使之愉悅,散發出獨特的迷人氣息。
公司多年來不斷的引進大量國際化香氛霧化技術,並和深圳市漫香科技有限公司等經過大量的數據分析及研發試驗,研發製造出結合了特種開發的進口天然香精油的香氛霧化系統,使液態精油迅猛霧化成充分天然的香味氣體,並且以極快的速度飄逸散發在空間范圍里,使得人們產生嗅覺聯想從而實現品牌價值。同時我們獲得了ISO9001品質體系,REACH,CE&ROHS等權威認證。

Ⅵ 市場營銷案例分析題的模板。

案例分析包含很多內容,舉例一個案例:

肯德基及時處理蘇丹紅事件
2005年3月15日,上海市相關部門在對肯德基多家餐廳進行抽撿時,發現新奧爾良雞翊和新奧爾良雞腿堡調料中含有「蘇丹紅一號」成分.16日上午,百勝集團上海總部通知全國各肯德基分部「從16日開始,立即在全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡兩種產品,同時銷毀所有剩餘調料。」
3月16日下午,百勝發表公開聲明,宣布新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調料中含有「蘇丹紅一號」,並向公眾致歉。百勝表示,將嚴格追查相關供應商在調料中違規使用「蘇丹紅一號」的責任。
肯德基中國公司的部分產晶,含有蘇丹紅事件在經歷了近兩周的檢測和調查後,肯德基所屬的中國百勝餐飲集團總裁蘇敬軾2004年3月28日正式公布調查結果:經過各級政府在不同城市對不同原料進行抽檢,確認所有問題調料均來自扛蘇宏芳香料(崑山)有限公司供應給廣東中山基快富公司的兩批辣椒粉。中國百勝餐飲集團向全國消費者保證,肯德基所有產品都不含蘇丹紅。
肯德基公司此次由於蘇丹紅問題遭受了重大打擊。蘇敬軾稱,針對蘇丹紅事件的教訓,中國百勝餐飲集團決定採取三項措施防範部分食品生產供應商不能嚴把食品安全關帶來的隱患:一是將在過去的基礎上加強原有的檢測能力,投資200萬元建立一個現代化食品安全檢測研究中心,對所有產品及使用原料進行安全抽檢,井對中國食品供應安全問題進行研究。二是要求所有主要供應商增加人員,添購必要的檢測設備,對所有進料進行食品安全抽檢。三是強化選擇上游供應商的要求標准,嚴防不能堅持食品安全的供應商混入供應鏈。
請認真閱讀上述資料,回答以下問題?
1.面對「蘇丹紅一號」事件給肯德基帶來的環境威脅,百勝集團都採取了哪些對策?試用市場營銷學的有關原理評價這些措施。
2.通過這起事件,你認為企業的營銷活動在與其營銷環境的適應與協調過程中應注意哪些問題?
回答本題應包含一下要點:
1.環境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環境的目的在於發現機會,避免和減輕威脅。
2.企業對於環境不是無能為力的,企業在分析環境的基礎上,可以增加適應環境的能力,避免威脅,也可以在一定條件下改變環境
3.本案例中,百勝集團面對威脅,採取了以下措施:
(1)停止銷售含有蘇丹紅的產品,銷毀剩餘調料;
(2)公開致歉,追查責任;
(3)公布檢測結果,並保證其所有產品都不含蘇丹紅,
(4)制定措施,消除隱患。
上述措施均屬於減輕策略的范疇,通過這些措施,企業逐步消除了事件的影響,重新贏得了消費者的信任。
4.在錯綜復雜、動盪多變的營銷環境中,企業必須不斷打造自己的核心競爭力,增強應變力,隨時把握環境動態,及時發現問題,迅速、妥善地解決問題,才能夠避免和減輕環境威脅,使企業健康發展。
希爾頓的微笑服務
美國「旅館大王」希爾頓於1919年把父親留給他的12000美元連同自己掙來的幾千元投資出去。開始了他雄心勃勃的經營旅館生涯。當他的資產從1500美元奇跡般地增值到幾千萬美元的時候,他欣喜而自豪地把這一成就告訴母親,想不到,母親卻淡然地說:「依我看,你跟以前根本沒有什麼兩樣...事實上你必須把握比5100萬美元更值錢的東西:除了對顧客誠實之外,還要想辦法使來希爾頓旅館的人住過了還想再來住,你要想出這樣一種簡單、容易、不花本錢而行之久遠的辦法去吸引顧客。這樣你的旅館才有前途。」
母親的忠告使希爾頓陷入迷惘:究竟什麼辦法才具備母親指出的「簡單、容易、不花本錢而行之久遠」這四大條件呢?他冥思苦想,不得其解。於是他逛商店、串旅店,以自己作為一個顧客的親身感受,得出了准確的答案:「微笑服務」。只有它才實實在在地同時具備母親提出的四大條件。從此,希爾頓實行了微笑服務這一獨創的經營策略。每天他對服務員的第一句話是「你對顧客微笑了沒有?」他要求每個員工不論如何辛苦,都要對顧客投以微笑,即使在旅店業務受到經濟蕭條的嚴重影響的時候,他也經常提醒職工記住:「萬萬不可把我們的心裡的愁雲擺在臉上,無論旅館本身遭受的困難如何,希爾頓旅館服務員瞼上的微笑永遠是屬於旅客的陽光。」
為了滿足顧客的要求,希爾頓「帝國」除了到處都充滿著「微笑」外,在組織結構上,希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統,以便成為一個綜合性的服務機構。因此,希爾頓飯店除了提供完善的食宿外,還設有咖啡廳、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電局、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施,使得到希爾頓飯店投宿的旅客,真正有一種「賓至如歸」的感覺。當他再一次尋問他的員工們:「你認為還需要添置什麼?」員工們回答不出來,他笑了:「還是一流的微笑!如果是我,單有一流設備,沒有一流服務,我寧願棄之而去,住進雖然地毯陳舊,卻處處可見到微笑的旅館。」
請認真閱讀上述案例,回答下面的問題:
微笑服務體現了一種什麼觀念?希爾頓之所以能留住顧客僅僅是靠微笑服務嗎?
簡要回答:
體現了顧客為中心的市場營銷觀念。
微笑服務吸引了顧客,但之所以能夠留住顧客決不僅僅是靠對顧客微笑。微笑只是一種形式。其含義是非常豐富的。它體現了一種觀念、一種心態。一種把顧客利益置於中心位置的經營理念。在這種理念的支配下,為了滿足顧客的要求,希爾頓「帝國」除了到處都充滿著「微笑」外,在組織結構上,希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統,以便成為一個綜合性的服務機構。飯店除了提供完善的食宿外,還設有咖啡廳、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電局、花店、服裝店、航空公司代理處、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施,使得到希爾頓飯店投宿的旅客有一種「賓至如歸」的感覺。這才是留住顧客的根本原因。
強生公司如何應對危機
強生公司生產的泰樂諾膠囊是一種止痛葯,1981年就銷售43.5億美元,占強生公司總銷售額的?%,占總利潤的17%。1982年9月末的一天,一位叫亞當·傑努斯的患者服了一粒葯後當天死亡;同一天,另一對服了泰樂諾的夫婦,也在兩天後死掉了。消息迅速傳遍了美國。強生公司在止痛葯市場上的份額一度從35.3%下跌到不足7%,公司面臨巨大危機。強生公司迅速做出反應:
第一步,調查並澄清事實。
(1)公司迅速收集了有關受害者的情況、死因、有毒泰樂諾的批號、該葯的零售點、葯的生產日期、送往分銷網的途徑等,為此,公司特別請了100名聯邦調查局和州的偵探,追查了2000條線索,研究了57份報告。
(2)求助媒體,希望他們提供准確及時的消息,以避免恐慌。通過調查,得出報告:有毒的膠囊是有人從葯店買了成品後摻入硫化氫又退回商店所致,並不是強生公司生產中出的問題。強生公司把這個消息傳達給客戶和媒體,僅電報費就花了50萬美元。
第二步,評估並遏止事件的影響。「泰樂諾中毒事件」使強生公司損失過億美元,但最主要的是對其商標本身的影響。強生公司事後進行民意調查,發現49%的人回答他們仍會使用這種葯,於是,強生公司又把葯擺到了貨架上。
第三步,使泰樂諾重振雄風。強生公司為實現這一目標,採取了「穩住常客,滲透新顧客群」的策略,具體步驟如下:
(1)請開發此葯的麥克奈爾實驗室的葯學博士托馬斯.蓋茨在廣告中向使用該葯的美國人民致謝;
(2)鼓勵膠囊的使用者去試用泰樂諾葯片;
(3)公司承諾在「中毒事件」發生後扔掉泰樂諾的客戶,只要打一個免費電話,就可得到2.5美元的贈券;
(4)公司設計了一種新型的防破壞的包裝,增強人們的信任感。
強生公司通過一系列周密的計劃和行動,僅用了8個月就使公司重新贏得了35%的市場份額,並一直維持到1986年,為強生公司贏得了巨額利潤。
請分析:
(1)強生公司遇到如此嚴重的環境威脅,卻能在短短的8個月後就將危機化解,重新贏得市場。請用有關企業對環境營銷的對策的原理對此作出分析。
(2)從這起事件中我們能得到什麼啟發?
本題分析應包含以下要點:
環境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環境的目的在於發現機會,避免和減輕威脅。
企業對於環境不是無能為力的,企業在分析環境的基礎上,可以增加適應環境的能力,避免威脅,也可以在一定條件下改變環境。
本案例中,強生公司面對威脅,採取了減輕策略,重新贏得了消費者的信任。

Ⅶ 香奈爾的營銷戰略

香奈兒作為奢侈品,其成功在於近百年的專注、堅持和創新。香奈兒的目標客戶是優雅、有消費能力的時尚女性。因為客戶聚焦,客戶集中,在營銷方面,香奈兒就更側重引領時尚,藉助時尚引領消費人群口碑。

(7)香卡營銷分析擴展閱讀:

營銷戰略目的:

1、推銷是一對一的,營銷是一對多的;

2、推銷就是把產品賣好,營銷是讓產品好賣。

目的:顧客不買的時候會記得你,要買的時候想起你。一句話就是:「建立起客戶對你的產品認識」。讓顧客熟悉你,這就是為什麼這么多的廣告在拚命的播、拚命的砸錢。也許有人會問砸錢也沒有人買呀,其實不是,這是一種建立客戶認識的過程,讓產品變得好賣的一個過程。

營銷理論上主要有四種營銷競爭策略:

1、直接與競爭對手競爭;這種策略主要適用於本企業具備較強的競爭實力,行業中企業實力相當或本企業實力上略占優勢的情況,對於企業的要求當然也很高;

2、使競爭對手難以反擊;即採用一些措施、手段是競爭對手還來不及做出反應就處於失敗或被動、劣勢的地位,對於企業的策略,創新性,技術性等要求都很高,現實中可行性也有待考慮;

3、不戰而勝的競爭策略;主要是採用一些迫使對方投降、讓步的策略方式,採取一些競爭手段,逼迫對方作出退出該領域或行業的手段來,要根據行業特點和具體情況而定;

4、與競爭對手合作的策略。這種方式比較可行,對於實力相當而求得共同發展的企業來說都是一劑良葯,既可以求得雙贏,又能增進合作,實現企業盈利。

Ⅷ 《香水及其市場營銷策略分析》論文整體思路

本報告系統研究了2007-2008年度中國香水銷售市場狀況,詳述不同銷售渠道的不同表回現,並分析其內在原答因。在此基礎上,對未來3年內香水銷售市場提出預測並對香水銷售渠道發展趨勢及建立高效運作模式提出建議。

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