❶ 糖果手機質量怎麼樣，它的定位是什麼
糖果手機的定位是科技潮品吧，當然了，例如新出了糖果S20來講，主打的是翻譯旅遊市場，這款手機的翻譯功能非常強大，很適合出國旅遊，如果有打算出國旅遊或者是學習外語的話，這款手機完全可以帶在身上，它的屏幕大，拍照翻譯起來非常清晰，而且糖果S20的翻譯准確度高，基本上可以解決呢出國旅遊時遇到了任何翻譯問題了。
❷ 糖果的市場前景有何
糖果，指以砂糖、葡萄糖漿或飴糖為主要原料，加入油脂、乳品、膠體、果仁、香料、食用色素等輔料製成甜味塊狀食品--糖果的製造，以及以漿狀、粉狀或塊狀可可、可可脂、可可醬、砂糖、乳品等為主要原料加工製成巧克力及巧克力製品的生產活動。糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一，保持著快速的增長，潛力市場份額不斷擴張，中國糖果行業也一直認為前景誘人。近五年，我國糖果市場一直保持8%-12%的年增長率，2015年，我國的糖果產業規模已經達到1231.49億元。
中國糖果產量情況
據前瞻產業研究院發布的《糖果行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》數據統計，2018年中國糖果產量達44.49萬噸，同比增長1.44%。從年度來看，2017年我國糖果產量為331.37萬噸，同比增長0.74%，從2014-2016年來看，我國糖果產量增速減緩，2014-2017年我國糖果產量超300萬噸。
2017年1-12月全國前十省市糖果產量排名分別是福建、廣東、湖南、山東、湖北、河南、上海、四川、安徽和江西。其中福建省排名第一位，2017年產量為80.81萬噸，位居全國榜首。2017年糖果產量超10萬噸有11個省市，分別是全十和江蘇省。
國內糖果市場競爭板塊
目前國內糖果市場主要分兩大主力競爭板塊：外資品牌產品和中國本土品牌產品。
由此看來，我國本土品牌相對洋品牌有過之而無不及，仍然把握著糖果市場的話語權，擁有絕對的優勢。
但是依據目前國內糖果產業的市場趨勢來看，集中度並不高，無論是認知度高的名品牌還是以滿足絕大部分人群為主的中小低端品牌，都很難在整個產業中占據超過15%的份額，即使是外資品牌整體相加，總產值也未超過30億元;另一方面，如果單看某個種類，如果凍，大品牌的集中度就很高。
從市場反饋的情況來看，硬糖的消費趨勢明顯下降，而其他如水果糖、功能性糖果則普遍受歡迎，說明人們的口味隨著生活理念的變化而有所改變，這無疑為糖果生產商指明了方向：投其所好，企業要重視通過產品創新來滿足消費者需求。
我國糖果市場具有巨大的發展潛力
國內糖果企業的競爭主要停留在價格層面上，對新領域的開發與外資相比明顯不夠。產品同質化現象嚴重妨礙了國內糖果企業與國外品牌的競爭，使其利潤遠不及國外品牌，國內品牌的主戰場也被逼下沉到了二三級市場。
值得注意的是，糖果的全球年人均消費量為3公斤左右，而我國只有0.7公斤，因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。國內企業的突圍應該重在產品的更新換代上，不斷推出新的產品，不斷豐富產品品種。
隨著我國糖果產業發展的不斷紅火以及外資品牌的加緊布局，我國糖果市場競爭越來越激烈，糖果產業發展前景良好。
但我國糖果產業還存在產品類型單一、標識標簽模糊、營銷模式滯後、產品高度同質化等一系列問題，業內人士稱，糖果產業的發展需實現「五化」，即品種類型多元化、營銷模式精細化、銷售渠道多元化、標識標簽標准化、包裝形式個性化。
❸ 糖果包裝發展歷史
世界糖果包裝現狀分析
糖果、巧克力的包裝主要有三個作用，一是保護產品應有的光澤、香味、形態且可延長貨架壽命；二是防止微生物和灰塵污染，提高產品衛生安全性；三是精美的產品包裝可以提高消費者的購買慾望和商品價值。
目前，國內糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結式包裝是最古老的包裝形式，這種包裝形式多用於糖果，不僅可以通過高速、自動化的包裝機來完成，也可以通過手工操作完成；枕式包裝在國際上流行於上世紀70年代，國內從80年代開始流行。由於枕式包裝機比較普及，目前多數糖果、巧克力生產企業均採用枕式包裝。而折疊式包裝，多用於巧克力產品，糖果適宜做成卷包、條包、合裝，這種包裝形式對包裝設備和包裝材料有較高要求。我國糖果、巧克力的包裝水平與發達國家相比還有較大差距，主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質量不高。要想縮小這個差距，只有走技術革新之路，所以國內糖果、巧克力包裝應朝著包裝機的高速自動化、一機多能化及包裝設計特色化方向發展。
近年來，國內糖果技術專家在引進合作、自主獨創方面取得了可喜成績，在糖果設備方面先後推出充氣奶糖生產線、膠體軟糖自動線、超薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產線等；包裝機械有單扭結包裝機、折疊式包裝機、高速枕包機等。巧克力設備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復合製品自動線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機等。
多功能是新設備開發的一個重要趨勢，因為糖果品種花樣多、更新快，生產廠家對設備的要求是多功能、適應性強。如新開發的巧克力復合製品自動線就具有生產糖果、復合巧克力及塗層產品的多功能。整線生產中，可生產具有各種糖芯及不同疊層的高品質復合巧克力，如只用前端的成型部分，能生產牛軋糖、太妃糖、瑞士糖、奶糖等矩形品種，如使用後端的塗層部分，則可適應各種產品的表面塗層要求。
此外，現在新推出的設備大都採用伺服電機、光電跟蹤等新技術，使其自動控制能力大大提高。如巧克力復合製品自動線，全線由近20台機組構成，由於不同品種工藝要求的差異，不但有各機組本身調整的問題，更有運轉過程中各機組之間的速度協調問題，該機組採用一台總變頻器來控制各機組的調速變頻器。
糖果、巧克力製造商在對標准化產品進行包裝時，一般都需要高速、自動化的包裝機，以追求規模經濟的包裝成本優化。因此，近年來包裝機製造商研製開發出適合不同類型產品的高速、自動化糖果、巧克力包裝機，例如針對傳統枕式包裝和一些適合雙扭結類產品用的扭結包裝機等。在這類包裝機上，製造商採用了最新技術，如伺服電機、光電跟蹤、高速攝像等，以達到包裝機效能，目前已有每分鍾包1500～2000粒的高速枕式硬糖包裝機。高速巧克力枕式包裝機則應更多地從設備與冷風包裝膜相配等方面研製，以達到高速且不影響內在巧克力產品的質量。另外，與巧克力包裝機連接的傳送帶的自動轉向、整理、急停、加速也被廣泛應用。其次，對於非標准化或季節性的產品，包裝機應設計靈活、輕便和小巧。該類型設備不追求速度，而是尋求個性化的包裝和靈活性。另外，獨具匠心的包裝設計也可以迎合商品競爭，不斷創新，給人視覺沖擊力的效果，如市場上的瓶裝木糖醇口香糖，由於包裝改進後更適合年輕人的消費心理，產品十分暢銷。
總之，糖果、巧克力的包裝形式應隨市場而定，包裝技術應隨產品特性而定。如果產品定位為高端禮品，那麼包裝形式就要吸引人，設計高檔，如紙制、木製或金屬的包裝盒都是上選。對於大眾消費類產品，包裝形式則應相對簡單，如枕式袋的包裝就頗受商家青睞，其形式簡單、技術成熟、包裝效率高、且價格便宜。另外，有的產品採用的包裝技術還應取決於產品本身特性。如巧克力產品在較高溫度時會產生脂肪析出，影響質量和外觀，因此包裝巧克力的枕式袋一般採用冷封技術。
而目前糖果的外包裝形式主要有枕式袋和立式袋（巧克力較多）兩種，其中，立式袋除了吉百利使用西班牙博薩的自動包裝設備外，其他糖果企業，如雀巢、好時、金帝等都是採用預制袋再進行手工包裝。
果包裝盒的設計與防偽
精美的包裝不僅能夠提升產品的品味，更具有促進商品宣傳的重要功能，增加廣大消費者的購買熱情，因此包裝設計備受重視。以下談談包裝設計軟體的選擇以及防偽在包裝中的應用。
1.盒型設計軟體的選擇
設計一個既實用又美觀的包裝是每個設計師的目標。為此，盒型設計軟體的選擇非常關鍵，現在常有的是專業盒型設計軟體供應商Barco公司的Artios CAD軟體。該盒型設計軟體具有強太的繪圖功能，有隨時可請調配的盒型庫和強大的信息回饋功能，同時可直接向客戶展現設計樣品的3D影像。
2.防偽包裝的設計
隨著防偽技術的發展和用戶對包裝防偽要求的提高，防偽包裝成為包裝印刷企業和包裝用戶談論得越來越多的話題。防偽包裝從最初加貼防偽標識正在向包裝材料本身和包裝設計防偽、防偽印刷轉變。目前包裝防偽方式主要有以下幾種：
包裝盒上加貼防偽標簽。如激光全息防偽標識熒光防偽標識熱敏偽標識，電話防偽編碼標識等。幾乎所有具有防偽功能的標識標簽均在包裝上有所應用。
防止開啟包裝盒。通過加貼防偽防揭封條／封口簽來實現防偽。包裝盒外使用激光全息薄膜封裝，採用的薄膜材料主要為PVC、PET、BOPP等激光全息鍍鋁膜、激光全息透明上光膜、激光全息燙印膜等，顏色有金、銀、紅、藍、綠黑等，廣泛應用於包裝印刷行業。
糖果包裝——新創意永遠的寵兒
糖果行業公開承認自己是傳統主義者，主要的糖果品牌輕松控制市場，因為世界各地的消費者無論從心理還是從口味上都早已認同了這些產品。但就包裝而言，一個品牌越穩定，就越缺乏去拓展新市場的動力。而變革緩慢的主要原因是糖果行業對生產線效率的不斷追求，這對糖果市場的包裝設計產生了重要影響。但由此產生的後果便是，商店裡出現了越來越多外表看上去大同小異的包裝。典型的解決辦法就是要採用能立即識別出品牌的圖案設計，以及用金屬箔片作的包裝材料來刺激即興購買。幸運的是，糖果市場已經注意到了冷凍食品、方便食品和休閑食品市場出現的新動向；而這些市場都在對自己產品包裝進行更新，以滿足飲食習慣正在發生改變的社會需要。
現在，不同產品間的區別界限正日漸模糊，已經很難單憑包裝分辨出哪些是糖果，哪些是其它食品了。傳統的糖果市場已經開始採用策略，推出不同的系列產品來滿足每個「需求狀態」。比如雀巢公司把它的「聰明豆」（Smarties）糖果品牌細分成了迷你（Mini）和大包裝（Giant）兩個系列，並用筒式包裝輔以離奇的表面圖案，為糖果消費提供了新的選擇。重新設計的迷你「聰明豆」採用稜角分明的四面體包裝，而這一創意就是從休閑食品那裡汲取來的靈感。
Lawson Mardon公司具備為硬式包裝提供箔片材料的經驗，其中包括為Phileas Fogg Tortillachips提供的金字塔包。打開該包裝後，可以使消費者輕松掏取裡面的糖果。80微米厚的透明聚丙烯薄片層壓在白色聚丙烯箔片上以提供必要的強度，同時也保證了包裝良好的密封性，且便於孩子們開啟。
RPC Container 公司利用包裝的結構設計為品牌實現增值。他們為復活節期的銷售高峰期開發了一種蛋形容器。在貨架上，這種蛋形容器與復活節彩蛋進行著激烈競爭，它的容量既可以同人分享，也可以一個人大飽口福。其嫩黃色的注塑成形聚丙烯容器中有鉸鏈，很容易取到裡面的糖果。為避免糖豆積聚在容器底部；一個鉸鏈連接的蓋子可以保證糖果均勻分布在蛋形容器的上半部分。該包裝外的熱收縮套標採用六色印刷，由吉百利公司成功應用。
如果糖果業想進入全新的食品市場，吸引全新的顧客群，就必須在糖果包裝上下一番功夫。傳統的功克力製造商Elizabeth Shaw率先採取行動：為吸引年齡更小的顧客，專門推出了一種史塔利伏特加酒心巧克力系列。這種159克重的圓柱形銀色螺紋口硬紙筒包裝盒上印有紅黑兩色圖案，保持著傳統的俄羅斯風格，但同時也進一步突出了產品的現代感。
在糖果包裝結構設計上，Lawson Mardon公司更多地將硬式耐用包裝袋逐漸取代了傳統的立式包裝。這種包裝袋可以重新密封，且也為糖果包裝的進一步多樣化提供了機會。和傳統糖果包裝相比，這種新的包裝形式更為可取：除了印刷四個突出的表面品牌標志外，這種包裝還因無需使用額外托盤而大大節省貨架空間。同時新採用的印刷油墨也通過產生具有熱變色效果的包裝而增加產品附加值。
優質的包裝讓糖果與心情合拍
日本，塑料盒或特製盒的包裝廣泛用於功能性糖果。塑料包裝在款式和顏色上幾乎沒有限制，可為市場提供大量不同的包裝形式。日本Morinaga公司對其無糖咖啡糖果採用了一種非同尋常的包裝，把糖果包裝在通常用來包裝酸奶的塑料杯里。這種包裝除了形狀特殊外，深色的背景加上咖啡豆圖案，有力突出了咖啡產品生動的感覺，不同尋常的包裝也促進了該產品的銷售。
瑞士的一種巧克力以「一邊走、一邊吃」為賣點，突出產品的便利和與眾不同。這種產品是100克的片狀巧克力，它不是整個一片，而是被平均分成八份的一口裝圓棍形。產品裝在一拉即可打開的獨立包裝中，外包裝的紙盒有點像香煙的包裝盒，具有便利、結實、易開合的特點，這種包裝清楚傳達出裡面裝有可以「在路上」食用的食品。
包裝小型化的發展趨勢也沒有放過像古米熊（Gummi bears）這類糖果名牌，這種產品最近又推出了嶄新的迷你型包裝。袖珍的扁平長方體塑料袋代替四面體袋，在包裝材質和容量都沒有改變的情況下，新型包裝變得更加結實，用一隻手快速有力地按住袋子，它會砰的一聲在接縫處爆開。
如此說來，類似於優雅小手提包外形被選作巧克力的新包裝也並非偶然，這種裝有獨立包裝巧克力的圓形折疊紙盒針對喜愛甜食的目標群體。用六色印刷、塗有兩層金色壓花浮雕效果，使包裝盡顯高檔氣質。這類包裝巧妙地將可「在路上」食用和「款待自己」的兩種糖果產品特點結合起來。
另一方面，原材料也可為包裝創新提供更大空間。用於「款待自己」的產品，使用過去兩三年流行的透明和半透明塑料包裝最合適不過了，這就是Femina品牌的16種「只融在口」巧克力使用半透明PET盒包裝的原因。這種矩形盒以微微傾斜的盒壁和多種色彩的印刷為特色，產品被放在兩個透明、深長的PET托盤中，甚至每個分割層都由透明PET組成。
澳大利亞雀巢公司推出了Soothers透明果味止咳果糖，也是包裝在高質量的塑料鋁箔袋中，這種袋子上有一條拉鏈，便於消費者在開啟後重新密封。為了適應消費者快捷方便的需求，歐洲一些領先的糖果製造商如Dr．soldan公司和 Vivil公司先後開發出鋁層紙袋，這種30克的「VivilFun＋Energy」袋主要用以包裝由益壽糖製成的無糖糖果。
在一些注重生態環境的國家，一種名為FlipTOP的紙盒非常流行。這種紙盒在裝滿無糖硬糖果或口香糖後，可以免除單個包裝的需要。這種包裝的吸潮性小，即使打開後糖果也不會粘在一起。所有FlipTOP紙盒都帶有一個可鉤住紙盒的蓋子，以防糖果溢出，其包裝大小約為25～50克，便於放在展示台上或收款台上促銷。
德國Kalfany公司推出了精美高貴的馬口鐵盒包裝的SpaceFresh薄荷糖。這種馬口鐵盒以藍色為底色，襯托出產品及品牌的現代氣息。除了包裝圖案誘人外，公司還藉助一種復雜的開啟和封合構件，使包裝只須按壓蓋子中心，盒子便能自動打開，食用後按壓蓋子的邊緣，能再次將包裝密封起來。
韓國的糖果包裝設計總是獨具匠心，給人以強烈的視覺沖擊。比如一種擠著吃的泡泡糖，外包裝看上去與牙膏幾乎毫無差別，使用的材料是塑料軟管，選用的卡通形象活潑可愛，其獨特的設計很符合9～13歲或13歲以上的少男少女。且擠著吃的設計也避免了將糖送入口中時被手上的細菌所污染。還有一種為成年人設計的擺在辦公桌上的白領糖果，在設計上用矮矮的圓形白色HDPE瓶裝，瓶蓋採用易取出產品的拉鉸鏈蓋，色彩沉穩大方極具現代感，以冰冷的黑色為瓶身主色調，突出了該糖果提神醒腦的功效。
易撕糖果紙盒正流行
食品企業為應對越來越激烈的競爭，總是千方百計通過不斷創新紙盒的結構來提升企業形象，促銷企業產品，如開窗紙盒、帶提手紙盒、異型盒等，而紙盒的開口處採用易撕線設計也越來越盛行。易撕開口設計在紙盒上的應用優勢顯而易見：如方便消費者使用、防盜、防偽、開啟後仍可保留紙盒的美觀性等。
好麗友食品公司推出的「好麗友蘑古力」，在紙盒包裝的正面採用「易開啟線」。該產品的紙盒內有一層塑料內包袋，包裝袋上設計了很漂亮的卡通圖案，消費者在輕松打開紙盒包裝的易撕線後，內包裝袋上漂亮的卡通圖案能完全展現在消費者眼前。
雀巢公司的「雀巢咖啡」紙盒的頂部同樣設計了「易撕線」，消費者通過包裝上「易撕線」很容易就能將包裝打開。這種包裝設計在開啟後對包裝具有破壞作用，在某種程度上防止了包裝重復運用，有效阻止了一些假冒產品重復利用包裝的現象。該包裝最為創新的一點是撕下易撕條後盒蓋可以插入一個事先設計好的插孔中，且圖案能夠從表面上重新組成一個完整的產品，在一定程度上保持了包裝的完整性。
http://image..com/i?tn=image&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fm=ps&word=%CC%C7%B9%FB%B0%FC%D7%B0
❹ 當前糖果業應該定位於哪種目標市場--答案
大學生應該是最佳的， 可以作為禮物的概念來做看看
❺ 什麼是糖果/.糖果起源於哪/.
糖果簡介 糖果 糖果（英文：sweets 日本名：キャンディ ）分類：糖果可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質糖果是以白砂糖、澱粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果；硬質夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質糖果；乳脂糖果是以白砂糖、澱粉糖漿(或其它食糖)、油脂和乳製品為主料製成的，蛋白質不低於1.5%，脂肪不低於3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；凝膠糖果是以食用膠（或澱粉）、白砂糖和澱粉糖漿(或其它食糖)為主料製成的質地柔軟的糖果；拋光糖果是表面光亮堅實的糖果；膠基糖果是用白砂糖（或甜味劑）和膠基物質為主料製成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充氣糖果是糖體內部有細密、均勻氣泡的糖果；壓片糖果是經過造粒、黏合、壓製成型的糖果。 糖果作為日常消費品，被列為五大享受食品之一，已成為世界零售市場的重要組成部分。糖果的發展歷史可追溯到三千年前，中國古書上出現「飴」字是在漢代，飴糖可能是最早的硬糖。公元前一千多年前，古埃及人利用蜂蜜、椰棗和無花果做成甜食；唐朝時期，甘蔗由印度傳入我國種植;十六世紀末期至十八世紀中期法國人從甜菜中提出結晶糖；十六世紀歐洲人發現可可，十九世紀才把可可製成巧克力；十九世紀後期糖果生產工藝才逐步形成。用一口鍋熬糖生產的簡單操作在二十世紀初才被摒棄；二十世紀七十年代美國最早推出膠母口香糖。早期糖果主要以砂糖和液體糖漿為主體，經過熬煮，配以部分食品添加劑，經過調和、冷卻、成型等工藝操作，構成具有不同質構、形態，具有不同色、香、味，不同包裝，耐保存、便於攜帶的甜味固體食品。糖果組織結構為無定型或微晶型固體，對糖果的質量要求：較小的吸水性，較強的抗結晶性，低甜度，細膩度高，保型性好等五個方面的指標。糖果分類有：硬糖、夾心糖、充氣糖、凝膠糖、焦香糖、拋光糖、膠基糖、巧克力和巧克力製品等幾大類。我國糖果、巧克力生產量在2001年已經達到84.71萬噸成為世界第三大生產國。排在美國和俄羅斯之後。但是人均年消費量只有0.7公斤（俄羅斯4.5公斤、美國4.3公斤、土爾其3公斤、日本1.4公斤）。巧克力方面，世界巧克力消費量占糖果市場的43%的份額，發達國家人均年消費量為10公斤，而我國人均年消費量僅50克，可見我國糖果市場發展空間巨大，特別是巧克力市場更為可觀，但是路程漫漫，因為除了幾個大城市初步達到小康，我國大部分地區離小康還需幾十年的努力。引導當代國際糖果發展潮流的特色，總結起來有以下幾個方面的特點：1. 引導國際糖果新潮流的是新型功能配料的加入。由於營養與醫療關系密切，消費者在食品消費中逐步形成健康衛生的新觀念，開發功能性糖果步伐加快，如：護齒防蛀、瀉火解毒、護膚美容、消咽潤喉、清新口氣、補氣養血、提神健腦、抗疲勞、補充微量元素、消食健胃、清酒等。由於我國葯食同源，根據我國衛生部發布的既是中草葯、又是食品的有六、七十種之多，而且開發的其他功能性食品配料，都可以經過臨床實驗，充分配置。2.糖果作為休閑食品，不單單只是甜，完全可以讓人強勁的體驗酸、辣、咸、香、涼不同的感覺。如果能夠在配料上填加可以在嘴裡起泡、跳躍等趣味。完全適合追求刺激的「酷」類、「另類」的年輕人。還可以用卡通包裝，更讓人聯想翩翩。3.傳統奶糖的開發：加入鮮奶，提高奶糖的鮮味已經成為當前的一個亮點；在無定型奶糖中加入微晶糖膏，適宜的溫度下進行老化成為微晶奶糖（或者叫砂質奶糖），使奶糖更加細膩、滑軟、耐嚼，高溫不變形，已經是喔喔集團的專利；奶糖夾心也是發展的空間。4.改良膠基口香糖：口香糖的膠基污染環境是它最大的缺憾，使膠基能夠化解，成為口香糖發展的重要前途；口香糖加入功能性配料，如防蛀齒、美白牙齒、提神防瞌睡、降糖降脂、瘦身、清新口氣等都是發展空間。5.無糖糖果：對於世界糖尿病人，蔗糖消化需要他們的胰島素對他們是致命的傷害。利用木糖醇、寡糖類代替蔗糖，適合這一人群的需要，給予無糖糖果更大的空間。6.巧克力和巧克力製品：在我國大城市和富裕人群中把巧克力做成「愛情商品」和老少皆宜的巧克力製品，特別是吸收歐、美製造巧克力技術和先進經驗，吸引高消費階層進行消費，把巧克力市場從人均年消費量50克達到1000克，將是一個巨大的市場，但是路漫漫。7.糖果包裝技術也是重要的一環，如何把糖果包裝成具有時代特色，又恰如其分，吸引消費者的青睞是糖果包裝的前途。糖果包裝不能過分，特別是喜糖讓人眼花繚亂，有的達到了其價值的100%的包裝，造成浪費。8.糖果的標識和標註：由於糖果功能性的發展和品牌效應，在糖果標簽上根據時代和發展的要求，恰當的表示出來，讓消費者有選擇的空間是必要的，也是市場的規范的要求歡迎採納！
❻ 糖果應該定位於那些目標市場
這要看你的糖果能滿足什麼樣的需求了，也就是你的糖果及品牌有什麼特性將決定其目標顧客群體。泛泛的只說糖果，其目標市場相當大，可以進行繁多種類市場細分。
❼ 糖果批發市場在哪兒
廣州的我是沒辦法給你提供很大規模的批發糖果市場了,不過你說的比如波板糖之類的在海珠區的藝景苑精品批發市場應該有售
❽ 求一個糖果市場調查報告，關於果汁糖和奶糖的，有的奉獻下
糖果行業現狀
1. 糖果行業現狀
縱觀整個糖果行業，整體市場需求處於緩慢上升趨勢，但從近幾年的市場增長統計結果顯示，增長率則呈下降趨勢，08年的年增長率10-12%左右，而07年增長率則在13-15%左右，08年要比07年低3-5個點。
各糖果品牌依靠其品類優勢區隔而佔位市場，目前還尚不存在佔有綜合優勢的領導品牌，僅在糖果市場的細分領域各領風騷。如以酥糖為代表的徐福記；以奶糖為代表的大白兔（由於受「三聚氰胺事件」的影響，08年業績有所下滑，但在進入09年之後，市場已在逐漸回升。）；以硬糖為代表的阿爾卑斯；以功能糖果為代表的雅客V9；以膠基糖為代表的綠箭……。正是糖果行業這一品類不斷細分和延伸的競爭趨勢，使得當前糖果行業已經由傳統的硬糖，軟糖，奶糖，酥糖的品類區隔，逐步轉化、拓展到更細分的功能性糖果（富含維生素等），膠基糖等新興休閑糖果品類。
在品類不斷細分的趨勢下，糖果行業呈現以下特徵。
1) 首先是糖果行業的品牌競爭逐年增強，糖果企業的品牌投入力度逐年加大；其次，在細分品類中的領導品牌受到了跟隨者的不斷挑戰。
2) 面對糖果市場消費需求的變化及休閑食品多樣化的發展，必然引起未來傳統型糖果市場份額下降，以傳統型糖果為主營業務的糖果企業尋找新興的產品或者品類來支持新一輪競爭，導致市場將會更加細化。
本文發表於博銳|boraid|
3) 新興糖果品牌藉助於其品類功能訴求和產品聚焦的策略不斷實現細分市場的品類培育和獨占崛起，掀起下一階段功能性糖果，巧克力，膠基糖果、休閑糖果等新品類的市場高潮到來。
4) 傳統糖果市場品牌集中度相對較高，新興糖果品牌伴隨市場的不斷細分，產品和品類的區隔優勢佔位，品牌格局暫時處於動態變化中。
2. 品牌現狀
品牌競爭基本以主打產品品牌拉動其他品類擴張為主，在單一領域競爭集中度較高，目前糖果品牌品類主打產品細分，見下表細分領域
（主打產品） 巧克力 奶糖 硬糖 軟糖 酥糖 口香糖 薄荷糖 功能糖 凝膠糖
領導品牌 德芙 大白兔 阿爾卑斯 旺旺 徐福記 箭牌 荷氏 雅克V9 旺仔
吉百利 金絲猴 悠哈 雅客 馬大姐 樂天 金嗓子 珍寶珠 果然多
好時 喔喔 上好佳 好麗友
費列羅
金帝
1) 巧克力品類：1、行業集中度高，市場呈現寡頭壟斷狀態，目前，德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70％以上的份額，市場呈寡頭競爭狀態。 2、 競爭企業分化成三大陣營：第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌，佔領了高檔巧克力市場絕大部分份額；第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌，主導中檔巧克力市場；第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌，占據了低檔巧克力市場的主要份額。
2) 奶糖品類：1、大白兔高居銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客,阿爾卑絲,優哈,金絲猴,喔喔,金冠等企業。2、奶糖未來的發展趨勢是高端,營養,綠色高科技.估計占糖果市場容量的24%.
3) 硬糖品類：主要以區域品牌為主，硬糖市場目前的第一品牌應該是上好佳,其次是雅客的濃點夾心水果硬糖,金絲猴,金冠等品牌。硬糖品類估計占糖果市場容量的22%.。
4) 軟糖品類：市場容量巨大，市場上還暫時還沒有領導品牌,旺旺稍好一點.雅客的美嚼緊跟其後，但跟進的廠家很多以25G---30G為主以兒童為主要目標消費群，(成都跳跳龍，喜之郎，金帝)， 估計占糖果市場容量的10.5%。
5) 酥糖市場：進入的門檻較低,品牌集中度不高,產品同質化嚴重 ，南有徐福記，北有馬大姐的格局已具規模。
6) 功能型糖果：它是傳統糖果品牌向高端產品品類的延伸,隨著功能型產品市場培育度的進一步成熟，市場競爭的進一步加劇，各糖果品牌市場差異化運作的力度加強。 功能型糖果市場的競爭會日趨白熱化，從2003年度國家統計局關於糖果市場的數據分析看來,功能型糖果的市場份額已慢慢接近傳統型糖果的市場份額。在未來五年會超過傳統型糖果的市場份額，目前銷售佔比估計在35%。各糖果品牌市場份額(雅客22.5%，荷氏18.3%，金嗓子11.2%，好利安8.7%，清嘴8.1% 的噠糖 6%，珍寶珠4.8%，喔喔3.6%，億利良咽1%，其它7.6%。
7) 膠母型糖果：1、市場增長幅度穩中有升。2、品牌以外商投資企業的品牌為主。目前銷售佔比糖果估計在20%；附各品牌市場份額(綠箭49.9%，益達22.6%，樂天9.7%，貝潔3.4%，嘉綠仙2.9%，大大2.8%， 飛壘2.6%，波爾2.3%，比巴卜2.1%，其它1.7%。
3. 國內地位
外資糖果品牌憑借其雄厚資本和多年積累的品牌優勢，在傳統糖果行業內占據主要地位。而國產品牌則更多局限於區域化生存和粗放經營，及其產品的同質化和品牌訴求的定位缺陷，在市場的表現平淡無奇。直到2003年以雅客V9維生素概念訴求及其央視品牌媒體背書的傳播開始為標志，糖果行業陸續廣告投入一擲千金、明星代言競相效仿、糖酒會上鋒芒畢露、專賣店鋪首開先河、央視招標大有斬獲……徐福記、雅客、金絲猴等糖果企業的種種不凡舉措，令沉寂十年、不溫不火的中國糖果業掀起了陣陣熱潮。從此，國產糖果品牌以品類聚焦，產品功能訴求，終端網點的精耕細作打破了市場既有的競爭規則，重整了市場競爭格局。
1) 以新生代為主的雅客糖果憑借「雅客V9功能產品+明星代言+央視品牌媒體背書傳播」開始崛起糖果市場，2003年8月，國內當紅女星周迅以7位數的身價，成為福建雅客V9維生素糖果的形象代言人，福建雅客當之無愧地成為了業內使用明星代言的第一家企業。借廣告之勢，雅客迅速進駐以華聯、聯華、農工商、麥德龍和易初蓮花為首的數千家大小賣場、超市和便利店。預計銷量已經超過10個億。
2) 以老一代為主的金絲猴通過「圓柱奶糖新產品推廣+廣告傳播+糖果專賣店」策略，在全國傳統糖果行業迅速實現市場全面沖刺和突破。金絲猴於2003年10月在山東濟南建立了業內第一家糖果專賣店，此後，金絲猴加快建「點」步伐，建了近3000個糖果專櫃和店中店。一方面形成了大量網點基礎，節省了終端費用，一方面通過空中與地面的聯合推廣，大力提升了金絲猴品牌形象，擴大了產品消費群體。金絲猴糖果年度銷量達到13億。
4. 國外大品牌加大進攻力度
1) 以上好佳為主的硬糖代表開始侵蝕糖果市場，定量裝的終端零售價為每120g不到3元。
2) 很多外資品牌以大包裝低規格地價格向低端市場發起沖擊，讓消費者形成一個「我可以少吃糖、但要吃好糖」的概念。
3) 以阿爾卑斯、徐福記等品牌為例，基本上可以在縣、鄉鎮的各大終端（BC類超市）都能夠見到他們的身影，消費者的認知度較高。
4) 隨著消費水平的提升，巧克力逐漸滲透和蠶食糖果市場，尤以外資巧克力為主。
5. 消費者越來越看重品牌
1) 消費者品牌意識加強。糖果消費品牌的品牌意識加強，單一品相糖果消費的品牌忠誠度較高。隨著外資糖果的品牌推廣力度的加強，進一步推動和提升國內糖果行業品牌意識。由此，也將預示著國內糖果品牌競爭將成為市場競爭的焦點。
2) 國內品牌割據一方。目前大部分國產品牌還是依靠各自區域資源優勢瓜分和佔領各地區域市場，基本上全國范圍市場的強勢品牌還未出現。國內糖果企業在發展進程中，一直處於不溫不火的態勢，糖果企業數量繁多，據不完全統計我國糖果企業現有2000多家，其中年銷售額500萬元以上的企業230家，在糖果市場「十強」的排名中，前七位均為外資或中外合資的企業。
3) 外資品牌強勢進入入市。現有市場的外資品牌憑借品牌和產品優勢占據市場統治地位，當國際資本和外資品牌又一次把目光瞄準中國傳統型糖果和功能性糖果市場，而這對國產品牌的生存環境來說，無異於雪上加霜。目前在糖果市場「十強」的排名中，前七位均為外資或中外合資的企業，糖果行業處於內憂外患的嚴峻形勢之下：一方面，如美國箭牌和愛芬、義大利不凡帝等一些早期進入中國市場的外資企業，運用他們雄厚的資金實力、成熟的品牌管理經驗，大力蠶食中國的糖果消費市場。另一方面，國內競爭日趨白熱化：徐福記持續增長的洶涌勢頭、後來居上的雅客、金冠等南方的新生力量咄咄逼近；同時還有資產達5個多億、實現跨越式發展的國家級鄉鎮企業集團金絲猴，以及老牌國企冠生園、馬大姐等品牌奮力爭奪。另外隨著功能糖果市場的進一步開發，國際資本又紛紛以木糖醇為切入點介入中國的口香糖市場。樂天、好麗友在木糖醇口香糖上撕開一道裂縫，使包括吉百利，不凡帝，雀巢、華納（美國）和利夫（歐洲）在內的跨國公司對中國30億的口香糖市場垂涎三尺。
4) 糖果產品結構將更加細分，糖果企業會更加註重產品功能的不同訴求。另外由於糖果技術門檻相對較低，同質化趨勢會相當嚴重，難以實現品牌之間的真正區隔，糖果品牌的建設之路愈加艱辛。
5) 糖果企業的品牌推廣將更注重選擇通過對品牌性媒體的投放傳播。糖果行業現有廣告投放策略也發生了較大變化，從以前的區域性媒體逐步轉向央視等品牌性媒體，以雅客和金絲猴為代表的國內糖果企業展開了對央視「糖衣炮彈」的進攻，更加速了品牌之間的競爭。
6．包裝對糖果的重要性
1)包裝的作用常常被低估了，但它在向商店裡的顧客推銷產品方面卻扮演了一個重要的角色。市場上只有20%的產品在作廣告宣傳，其餘的80%就必須自己來推銷自己，要在商場中向顧客高喊「購買我吧」。因此，有吸引力的包裝設計是必不可少的。如果它又具有獨特的外形，那麼這就會進一步幫助它在貨架上去吸引顧客的注意力。 包裝與廣告 多年以來，包裝與廣告是一種重要的組合這個事實一直被人們忽略了。例如，對於那些進行廣告宣傳的產品來說，包裝在幫助顧客認出他所想要的產品方面起到了重要的作用。這也是為什麼Brandmeyer品牌咨詢公司的Klaus Brandmeyer教授竭力倡導用包裝加強廣告宣傳的原因。根據Brandmeyer教授的說法，沒有產品或包裝圖片的廣告只是在白白地浪費錢而已
2) 如果消費者對糖果的產品包裝是什麼樣子沒有概念，他們怎麼能在超市裡大量的商品中找到它呢？如果消費者甚至不知道要去找哪一種包裝的產品，那麼這樣的商業廣告顯然是不成功的。 化妝類產品的經驗可以看出對於品牌產品來說，包裝是多麼的重要。盡管消費者發誓說他們可以從上千種產品中聞出自己所喜歡的香水，但是在一個這些產品的包裝全部去掉的實驗中，消費者並不能找到自己的香水。不過，香水的味道與香水瓶必須要能匹配。一種薔薇型的夏季香水不能簡單地裝在夏奈爾5號的傳統香水瓶里。永遠不要低估消費者對於包裝的意識，許多香水之所以被購買的一個重要原因是它們擁有外觀優雅的香水瓶。
3)設計包裝所要考慮的問題人們很容易低估一個成功的包裝概念需要多少的技術秘訣：除了對產品在貨架上所處的環境和放置要能相當的了解之外，它還要求要有基本的設計概念和對包裝的三維想像力，以及在貨架上的特殊可能性。其他公司的成功故事經常被人復制。但是把一個黃色肥皂盒與另一個品牌的黃色肥皂盒緊挨著放在一個貨架上並不是一個好主意。在營業員日益減少的時代，零售商也要增加處理這些產品和包裝所需的專業知識。考慮到這些因素的公司可能就會較少的使用過分奢侈的包裝。如果為衛生巾採用梯形包裝（希望能與相鄰的其他產品區分開）的生產商知道零售商可能不會正確的擺放這些產品，那麼它也許就會建議包裝設計師要設計出一種不同外形，但同時要保持恰當。或者把產品放在托盤里，這樣可以保證總是能被正確地放置。 與被人們廣泛接受的觀點或包裝法所作的建議和規章相比，包裝的作用還要大得多。
4) 特別的，在過去的幾年中，有的產品的包裝也設計的很漂亮，這與上世紀80年代的包裝純粹主義形成了鮮明的對比。對於一個特定的應用，人們也正努力尋找理想的包裝材料，而不是僅僅使用紙板或玻璃而已。今天，包裝更多地是在傳達一種生活方式。作為一種時代精神的信號，包裝也表明了一個社會正處於何處。新穎的材料、形狀和設計賦予了一個品牌獨一無二的外觀和感覺。反之，一種郁悶的氣氛不會引導品牌走向成功，當然也會阻礙包裝外形的多樣化發展。
❾ 糖果的歷史發展
悠久的歷史
在古代，人們利用蜂蜜來製造糖果。最先是在羅馬周圍的地區出現了糖衣杏仁這種糖果。製造者用蜂蜜將一個杏仁裹起來，放在太陽底下曬干，就可以得到糖衣杏仁了。這種糖果一直以來廣受人們的喜愛。位於MEUSE的VERDUN地區是今天最有名的糖衣杏仁製造地。這里的BRAQUIER公司製造多種形狀和顏色的糖衣果仁，有巧克力的、烤杏仁的、開心果的，均採用古老的方法精心製作。製造糖衣果仁的過程超過10天。
FLAVIGNY修道院的茴香糖相比之下要小一點、圓一點。這種糖果是1650年的時候在位於BOURGOGNE地區的FLAVIGNY小城被發明的，現在已被出口到20個國家。
由於糖果的價格昂貴，直到18世紀還是只有貴族才能品嘗到它。但是隨著殖民地貿易的興起，蔗糖已不再是什麼稀罕的東西，眾多的糖果製造商在這個時候開始試驗各種糖果的配方，大規模地生產糖果，從而使糖果進入平常百姓家。這就是今天我們能見到如此眾多的糖果的重要原因。
小小的糖果講述了法國的歷史
從北到南，糖果講述了法蘭西大地的歷史和傳統。RHONE河谷的果園為APT的糖果製造商提供了高質量的原料，從而令他們生產出美味的果醬和水果餡餅。在諾曼底地區(NORMANDIE)，製造者在美味的麥芽糖中加入了當地蘋果的滋味，生產出「蘋果糖」。
糖果製造商也從當地的工業部門中吸取製造糖果的靈感。比如礦工糖片這一糖果名稱就源於法國北部的煤礦。這種糖果是什麼顏色的呢？黑色，就像煤一樣。在出產板岩的ANGERS地區以及法國中部地區，那裡有一種裹著巧克力的扁平方型的甜食，被稱做QUERNONS，顏色就像板岩一樣。有一些比較普通的糖果，比如CARAMELS(一種焦糖制的糖果)，在法國各地都有生產。但一些地區給這種糖果加上特別明顯的地域特徵，比如BRETAGNE地區就在 CARMELS糖果中加入咸奶油。在COTES D』UZES地區，製造者經常在糖果中加入甘草。在HARIBO牌子(它製造的ZAN和甘草汁糖最著名)的糖果博物館里，就展示了甘草汁糖、糖片、塗抹甘草糖。