伊利奶市場調查

Ⅰ 伊利牛奶旗下銷售量超過百億規模的產品有哪些

伊利牛奶在國內的市場號召力還是很強的，安慕希，金典都是伊利牛奶旗下銷售規模超過百億的產品。

Ⅱ 伊利學生飲用奶調制乳為什麼不準在市場銷售

伊利學生飲用奶調制 國王已死 2013-06-24乳為什麼不準在市場銷售

Ⅲ 什麼伊利中國學生飲用奶，不準在市場銷售，合情合理合法嘛，我在學校

學生奶政府有扶持，不得在市場銷售賺錢。其次市場流通無法保證定量生產，易造成過期；同時無法保證運輸安全，存儲安全。

Ⅳ 求助！怎麼查液態奶的行業數據！比如伊利在市場上的份額和年度報告之類的

行業數據你可以去前瞻產業研究院查找，也可以參考前瞻產業研究院發布的《2014-2018年 中國液態奶行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

Ⅳ 問題牛奶的市場報告調查,怎麼做

關於伊利系列產品（奶製品）價格的調查報告
一、前言
近年來，隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞。而對於關系國計民生的乳品行業更是如此，各乳品行業更是紛紛推出各自的營銷策略，伊利集團更是嶄露頭角，伊利系列產品創就了不菲的利潤。為了解其營銷的策略，為此，我們就伊利系列產品（奶製品）進行分析和研究其不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品（奶製品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響等。具體情況如下：
二、調查目的
主要分析和研究伊利系列產品（奶製品）中不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品（奶製品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響，從而分析出其營銷的策略。
三、調查日期:2011年5月16號——5月22號
四、調查方式：
(1)實地調查
(2)觀察法
(3)問卷調查
(4)網上調查
本次調查我們小組成員共發出了調查問卷50份，收回50份，回收率達100%。
五、調查對象
伊利系列產品（主要為奶製品）、抽樣調查50個消費者（主要進行問卷調查）
六、調查地點:
西鄉塘市場的利克隆超市、清川路口的威爾佳超市、沃爾瑪超市、廣西農業技術學院的商店、西鄉塘市場1-2個早餐攤點
七、調查內容：
1、應用實地調查方式、網上調查法，主要調查以下幾個方面：
(1)伊利系列產品（奶製品）間價格情況調查。
(2)不同地點的伊利系列產品（奶製品）價格情況。
(3)在同一地點伊利系列產品（奶製品）價格間差異的主要影響因素。
(4)在不同地點伊利系列產品（奶製品）價格間差異的主要影響因素。（即相同的產品在不同地點的價格差異）
(5)調查伊利集團所採取的營銷策略等。
2、採用問卷方式（為了更好、更快的了解和分析市場，主要選擇在我校附近進行問卷調查），對以下幾個方面進行調查：
(1)消費者是否了解伊利系列產品（奶製品）的種類？
(2)在伊利系列產品（奶製品）中消費者較常購買的是哪種產品？
(3)消費者購買奶製品的時間間隔？
(4)消費者一次性購買奶製品的數量？
(5)消費者是否願意購買與新品試用裝捆綁的產品？
(6)消費者對伊利系列產品（奶製品）的消費心理價格標准？（定價是多少是願意購買）
3、採用觀察法，了解以下的問題：
(1)購買伊利系列產品（奶製品）的消費群主要是？（對不同地點而言）
(2)一天中哪個時間段為購買高峰期？
八、調查結果分析
1、伊利系列產品（奶製品）的消費群體分析情況
本次問卷調查主要選擇在西鄉塘市場的利克隆超市進行，據數據顯示：主要的消費群體大部分是附近的在校生達68%，其它佔32%。出現此現象原因可能是所調查地段的人群分布所決定的，由於在利克隆超市附近聚集了各個學校，在校生占消費群體的比例自然比較高，此調查數據雖然有一定的局限性，但也有一定的參考價值。

主要消費群體的分析圖
2、伊利系列產品（奶製品）在不同地段的分布情況以及價格趨勢
從2004年開始，整個乳品行業激烈動盪，競爭進入白刃戰，營銷戰、價格戰此起彼伏，但在這個危機重重、險象壞生的過度時期，伊利集團採用了有效地營銷戰略，從中崛起。直至今日伊利一系列的產品相聚推出，搶佔了一定的有利市場。但由於各方面的原因其系列產品的分布情況及價格各不同。據此次調查資料顯示：在調查的地點中，西鄉塘市場的利克隆超市以及沃爾瑪超市伊利系列產品（奶製品）較為齊全，種類較多，達伊利系列產品（奶製品）的90%以上，而清川路口的威爾佳超市較少只佔了30%，廣西農業技術學院的商店、西鄉塘市場1-2個早餐攤點佔5%或基本上沒有；在幾個調查地段中沃爾瑪超市的價格屬最高，下來就是利克隆超市、廣西農業技術學院的商店和西鄉塘市場1-2個早餐攤點，價格最低的為清川路口的威爾佳超市。經分析得出主要的原因有以下幾點：
(1)由於各個地段所分布的消費人群不同
(2)消費人群的經濟能力不同
(3)銷售量的多少
(4)整銷與零銷所致

不同地段伊利系列產品的價格及佔有情況分析圖
3、伊利系列產品（奶製品）受消費者的喜愛情況
在伊利系列產品（奶製品）中，常規牛奶所佔比例最高，為45%，主要在於其價格較為被消費者所接受，同時其營養價值比位居第二的乳飲品高，所以決定了其受喜愛的比例；位居第二的是乳飲品，所佔比例為35%，其主要被當成飲品，因其開胃而被消費所接受；高端奶、兒童牛奶分別佔了16%、4%，雖然高端奶其營養價值比常規牛奶高，但由於其價格比常規牛奶的高出很多，大部分消費者無法接受，另外所調查的地段大部分都屬於在校生，消費群體的經濟能力較低，而致使其所佔的比例明顯偏低；調查地段的主要消費群體是附近的在校生，附近的居民消費群體雖然也有一定的比例，但他們認為常規牛奶就能補充小孩所需的營養也就沒必要特地去買兒童牛奶，因此其所佔比例也不高。

消費者對伊利系列產品的喜愛程度分析圖
4、消費者購買頻率分析
消費者購買伊利系列產品（奶製品）沒有一個固定的時間，但購買的頻率相當頻繁，其中一個月購買一次的佔了44%，半個月購買一次的佔36%，一周購買一次的只佔了18%，1～2天購買一次的佔2%。我們分析得出出現此現象的主要原因有：所購買的奶製品具有一定的存放期限；消費者一般一次性購買較多的奶製品。

消費者購買頻率分析圖
5、消費者對伊利系列產品（奶製品）的心理價位的分析
隨著信息化水平的不斷提高、產品的多元化，消費者對各個產品的價位都具有一定的標准。經調查可知：價位在1.5～2.5的最易被消費者所接受，約佔52%，其次是2.6～3.5的價位，佔了48%，3.6～4.5以上的基本上消費者無法接受。

消費者能接受的價格分析圖
6、購買伊利系列產品（奶製品）的高峰期分析
我小組就一天中，早上、中午、晚上三個不同時間段的消費者購買情況進行觀察分析得出：其中晚上為一天中的購買高峰期，早上、中午基本上購買奶製品的寥寥無幾。
7、消費者對伊利系列產品（奶製品）新產品的反應情況
面對競爭日益激烈的乳業市場，企業間的競爭已演變為品牌戰略，「新伊利，滋養生命活力」引領了伊利集團的崛起，伊利集團不斷推出新產品、新包裝，大打「低碳、綠色」新概念，塑造綠色形象，同時在保證質量的同時，其外延「營養、健康和個性化」愈發地受到重視。經本次調查可知：伊利系列產品（奶製品）的新產品受到廣大消費者的喜愛，但也有少數消費者不予以支持。主要原因在於:
(1)畢竟是新產品其是否比舊產品更具營養價值不敢確定
(2)價格比一般的產品價格更高，對部分的消費群體來說無法接受
(3)舊品牌在消費者的心中具有一定的影響力
(4)新產品的創新與優質、營養而取得了更多消費者的喜愛、滿足了消費者的喜新性
九、結論與建議
針對乳業市場的調查結果分析，主要的數據表明其行業的市場競爭非常的劇烈，各種促銷策略不斷涌現，作為乳業的領頭軍—伊利集團的營銷策略更是窮出不斷，就本次的調查我小組針對伊利系列產品（奶製品）給以以下幾個方面的建議：
(1)加大產品策略：
①產品包裝：相應的改變包裝的形式，幾種包裝形式相互補充，保證包裝風格的統一，色彩明快，有視覺沖擊力。
②產品口味：產品口味是消費者選擇飲料產品的最重要因素之一，產品口味一定要進行消費者測試。
③品質創新：近年來，隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞。「品質」的內涵已不僅限於產品質量，其外延「營養、健康和個性化」愈發地受到重視。應根據不同消費群體特點的分析，用創新研發出了多款深受消費者喜愛的高品質產品。
(2)加大品牌營銷戰略：在經濟全球化的今天，品牌在企業發展中的作用日益凸顯，伊利產品要在激烈的全球化競爭中生存下去，必須充分認識品牌在企業發展中的作用。塑造更好的綠色形象。
(3)價格要恰當。具體的價格應根據產品的特點和消費者的接受程度來定。特別是新產品的價位，剛推出是應主要讓消費者接受其產品，深入消費群體，使其為消費者認同。
(4)增強服務創新：服務可以說是企業的另一種無形資產，好的服務能夠為企業帶來巨大的利潤。
①加強對工作人員的培訓
②讓工作人員深入消費群體為消費者提供各種技術、產品服務
(5)加強公關活動：公關活動對一個企業的發展具有巨大的影響力，能夠使其被消費者認同和了解。
①盡量與各種比較大的政治活動有聯系
②舉辦各種愛心活動
③在節假日舉辦大型的回饋消費者活動
④利用各個電台舉辦的娛樂活動宣傳產品
(6)規范調研與策劃活動：在產品上市前、運行中、售後，定期進行消費者、銷售方式、消費者反應情況以及競爭對手的市場調研，了解消費需求，經銷商心理和競爭動態，在此基礎上做出全面、細致的整合營銷策劃。
附錄
關於伊利系列產品（奶製品）價格的調查問卷
女士/先生：
您好！我們是廣西農業職業技術學院的學生，現為了了解市場而進行一次關於了解伊利系列產品（奶製品）的市場情況調查，此問卷不涉及商業利益和個人隱私，恩請您耽誤幾分鍾時間幫忙作答，謝謝配合，祝您愉快。
性別：男（） 女（） 職業：學生（） 非學生（）
1、您的年齡屬於：
A、18歲以下 B、18—35歲 C、35—50歲 D、50歲以上
2、您了解伊利系列產品的種類嗎？
A、了解 B、不了解
3、您喜歡購買伊利產品中哪個類型的產品
A、高端奶 B、牛奶 C、乳飲品 D、兒童牛奶
4、您一般多久購買一次牛奶
A、1-2天 B、一周 C、半個月 D、一個月
5、您喜歡一次購買一到兩件奶製品嗎？
A、喜歡 B、不喜歡
6、您覺得以下哪個價位的奶製品你比較容易接受
A、1.5-2.5 B、2.6-3.5 C、3.6-4.5 D、4.6以上
7、您是否願意購買與新品試用裝捆綁的產品
A願意 B不願意
8、您購買奶製品都是在早餐時喝嗎？
A、是 B、否
9、您購買奶製品時你喜歡購買新出的產品或新包裝的產品嗎？
A、喜歡 B、不喜歡
10、您對伊利產品的信譽度如何？
A、非常滿意 B、比較滿意 C、不滿意

Ⅵ 伊利液態奶的各年市場佔有率是多少

以前伊利和蒙牛的佔有率很高，估計有七八成了，自從牛奶結石三聚**氨事情，估計現在也難搞。至少我是目前不買它了。

Ⅶ 伊利2014年酸奶市場上的發展情況

2014年，伊利酸奶的市場佔有率超過20%，位居行業前列。其中，乳酸菌飲料繼續保持翻倍增長，每益添、暢輕等明星產品更是在細分市場中領跑行業。

Ⅷ 伊利公司是如何細分市場的

面對競爭日益激烈的市場，幾大乳業巨頭都在細分市場中獲得利潤增長。 日前，伊利集團（600887）高調推出國內第一款據稱可有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」。專家對此的評論認為，這對市場的增容將產生重大影響。 據了解，2005年我國人均乳製品消費為21．7公斤，只有世界平均水平的1／5。中國乳製品工業協會理事長宋昆岡說，市場增長的重大障礙之一就是中國「乳糖不耐受」或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。許多人對牛奶存在不適應性，比如不易消化等情況，這個問題不解決必將造成市場增長的重大障礙。 伊利集團副總裁張劍秋說，公司採用超高溫滅菌（UH T）後無菌添加工藝和「乳糖水解」技術解決了此問題。據伊利市場部人士介紹，此產品研究歷時4年。 伊利是2008年北京奧運會惟一飲用乳製品合作夥伴，是有史以來第一個正式贊助奧運會的中國乳製品和食品企業。此次「伊利營養舒化奶」的推出，正是伊利領導市場精神的一次良好體現。中國乳製品工業協會專家組成員表示，「伊利營養舒化奶」是行業中領先的高水解率低乳糖牛奶。 宋昆岡則指出，目前國內乳業正處於「八方求源、遍尋突破」的階段。在眾多廠商還在固守「純奶」、「酸奶」這幾塊「大蛋糕」而一籌莫展的時候，伊利集團高瞻遠矚，對消費群體進行細分，以消費者的不同需求為基礎尋求創新，此次「伊利營養舒化奶」的推出就是一個很好的例證。「伊利營養舒化奶」的推出，預示著中國乳品行業將走出產業發展瓶頸，踏上「以消費者需求為產品基點、以科技創新為主線」的更為理性的道路

Ⅸ 蒙牛伊利 牛奶是不是基本壟斷了中國的乳製品行業

蒙牛的規模在全國雖然很大，但還和壟斷拉不上一點關系。就市場份額而言。伊利、光明、輝山、完達山等品牌也都是很不錯的。蒙牛想要完全成為壟斷寡頭任重道遠啊

Ⅹ 伊犁牛奶這個品牌起源內蒙還是新疆伊利牛奶和蒙牛牛奶有什麼關系

伊利牛奶起源於內蒙古，是從上個世紀50年代僅95戶養牛專業戶組成的「呼市回民區合作奶牛場」發展而來的。兩者的關系是都是內蒙古的企業。

內蒙古伊利實業集團股份有限公司創始於1993年，是中國規模最大、產品線最全的乳製品企業。是中國唯一一家符合奧運會標准，為2008年北京奧運會提供服務的乳製品企業；也是中國唯一一家符合世博會標准，為2010年上海世博會提供服務的乳製品企業。

(10)伊利奶市場調查擴展閱讀：

伊利大事記：

2003年-2004年伊利集團主營業務收入高居行業第一。同年，在中國500最具價值品牌評選中，伊利以127.87億元的品牌價值列38位，位居中國食品業首位。

2015年12月9日，伊利集團以「卓越於新，領勢未來」為主題的「領導力峰會」在紐西蘭舉辦，會上伊利集團升級了全新的企業文化價值觀，用企業軟實力助力企業創新和國際化雙輪驅動戰略布局。

蒙牛發展歷程：

2002年09月，蒙牛乳業的發起人在英屬維爾京群島注冊成立了金牛公司。同日蒙牛乳業的投資人、業務聯系人和雇員注冊成立了銀牛公司。

金牛和銀牛各以1美元的價格收購了開曼群島公司50%的股權，其後設立了開曼公司的全資子公司—模里西斯公司。所投資金經模里西斯最終換取了大陸蒙牛乳業66.7%的股權，蒙牛乳業從民營企業變為合資企業。