⑴ 雞精行業前景怎麼樣雞精多人的身體有傷害嗎
近年來中國調味品市場的增長速度每年達到20%以上。在國外特別是歐美國家，雞精食用量占鮮味料總量的80％以上。目前中國市場雞精對於味精的取代率在10％左右，再過五年雞精對味精的取代率預計將會達到30％左右。可見中國雞精市場具有相當大的增長潛力。 睿博數據研究中心（ http://www.reboreport.com ）發布的《2011-2015年中國雞精行業市場分析及投資發展預測報告》共十二章。首先介紹了中國雞精行業發展環境，接著分析了中國雞精行業規模及消費需求，然後對中國雞精行業市場運行態勢進行了重點分析，最後分析了中國雞精行業面臨的機遇及發展前景。雞精對人體是沒有傷害的
⑵ 雞精有國家標准嗎（可代替味精的調味品）
作為味精的換代產品，雞精具有比味精口味更鮮、營養更豐富的特點，是一種復合型、營養型的調味品。不容忽視的是，有關方面至今尚未就雞精產品正式制訂出專門的國家標准與行業標准，甚至對於雞精的定義目前也尚無統一明確的說法。
只有行業標准：
雞精行業標准技術指標
一、雞精定義：
雞精調味料，以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料為原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香劑經混合、乾燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復合調味料。
二、外觀和感官特性：
色澤：具有原、輔料混合加工後特有的色澤。
香氣：雞香味純正，無不良氣味。
滋味：具有雞的鮮美滋味，口感和順，無不良滋味。
形態：可為粉狀、小顆粒狀或塊狀。
三、理化指標：
谷氨酸鈉，g/100g≥35.0；呈味核苷酸二鈉，g/100g≥1.10；乾燥失重，g/100g≤3.0；氯化物（以NaCl計），g/100g≤40.0；總氮（以N計），g/100g≥3.00；其它氮（以N計），g/100g≥0.20。四、衛生指標（強制性標准）：
總砷（以As計），mg/kg≤0.5；鉛（以Pb計），mg/kg≤1；菌落總數，cfu/g≤10 000；大腸菌群，MPN/100g≤90；致病菌（系指腸道致病菌和其它致病性球菌），不得檢出。
五、其他：
雞精標准還規定了詳細的試驗方法、檢驗規則等。在包裝條目中規定：包裝材料和容器應符合相應的國家衛生標准；在運輸條目中規定：產品在運輸過程中應輕拿輕放，防止日曬雨淋，運輸工具應清潔衛生，不得與有毒有害、有污染的物品混運。在貯存條目中規定：應貯存在通風、乾燥、陰涼的倉庫內，避免太陽暴曬。
⑶ 我是做餐飲的，以前大多用大橋雞精，現在聽說市場上安琪公司也有雞精，不知道怎麼樣
大橋雞精是中國名牌產品，是華中地區最大雞精生產廠家，安琪專業做酵母，顯然用雞精選用大橋雞精比較好。
⑷ 雞精營銷策劃
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⑸ 雞精市場規模有多大
規模還是多大的，但是目前市場上就那幾種雞精的銷量哈， 你可以做代理也可以
⑹ 雞精生產流程
工序一：密煉工序
密煉工序就是把碳黑、天然/合成橡膠、油、添加劑、促進劑等原材料混合到一起，在密煉機里進行加工，生產出「膠料」的過程。所有的原材料在進入密煉機以前，必須進行測試，被放行以後方可使用。密煉機每鍋料的重量大約為250公斤。輪胎里每一種膠部件所使用的膠料都是特定性能的。膠料的成分取決於輪胎使用性能的要求。同時，膠料成分的變化還取決於配套廠家以及市場的需求，這些需求主要來自於牽引力、駕駛性能、路面情況以及輪胎自身的要求。所有的膠料在進入下一工序—膠部件准備工序之前，都要進行測試，被放行以後方可進入下一工序。
工序二：膠部件准備工序
膠部件准備工序包括6個主要工段。在這個工序里，將准備好組成輪胎的所有半成品膠部件，其中有的膠部件是經過初步組裝的。這6個工段分別為：
工段一：擠出
膠料喂進擠出機頭，從而擠出不同的半成品膠部件：胎面、胎側/子口和三角膠條。
工段二：壓延
原材料簾線穿過壓延機並且簾線的兩面都掛上一層較薄的膠料，最後的成品稱為「簾布」。原材料簾線主要為尼龍和聚酯兩種。
工段三：胎圈成型
胎圈是由許多根鋼絲掛膠以後纏繞而成的。用於胎圈的這種膠料是有特殊性能的，當硫化完以後，膠料和鋼絲能夠緊密的貼合到一起。
工段四：簾布裁斷
在這個工序里，簾布將被裁斷成適用的寬度並接好接頭。簾布的寬度和角度的變化主要取決於輪胎的規格以及輪胎結構設計的要求。
工段五：貼三角膠條
在這個工序里，擠出機擠出的三角膠條將被手工貼合到胎圈上。三角膠條在輪胎的操作性能方面起著重要的作用。
工段六：帶束層成型
這個工序是生產帶束層的。在錠子間里，許多根鋼絲通過穿線板出來，再和膠料同時穿過口型板使鋼絲兩面掛膠。掛膠後帶束層被裁斷成規定的角度和寬度。寬度和角度大小取決於輪胎規格以及結構設計的要求。
所有的膠部件都將被運送到「輪胎成型」工序，備輪胎成型使用。
工序三：輪胎成型工序
輪胎成型工序是把所有的半成品在成型機上組裝成生胎，這里的生胎是指沒經過硫化。生胎經過檢查後，運送到硫化工序。
工序四：硫化工序
生胎被裝到硫化機上，在模具里經過適當的時間以及適宜的條件，從而硫化成成品輪胎。硫化完的輪胎即具備了成品輪胎的外觀—圖案/字體以及胎面花紋。現在，輪胎將被送到最終檢驗區域了。
工序五：最終檢驗工序
在這個區域里，輪胎首先要經過目視外觀檢查，然後是均勻性檢測，均勻性檢測是通過「均勻性實驗機」來完成的。均勻性實驗機主要測量徑向力，側向力，錐力以及波動情況的。均勻性檢測完之後要做動平衡測試，動平衡測試是在「動平衡實驗機」上完成的。最後輪胎要經過X-光檢測，然後運送到成品庫以備發貨
工序六：輪胎測試
在設計新的輪胎規格過程中，大量的輪胎測試就是必須的，這樣才能確保輪胎性能達到政府以及配套廠的要求。
當輪胎被正式投入生產之後，我們仍將繼續做輪胎測試來監控輪胎的質量，這些測試與放行新胎時所做的測試是相同的。用於測試輪胎的機器是「里程實驗」，通常做的實驗有高速實驗和耐久實驗。
⑺ 笨能量滴雞精產品市場優勢是什麼
①笨能量滴雞精屬於中等價格，高等品質的輕奢便捷滋補品，選用上等優質原材料——120天山上散養的崇仁麻雞，崇仁麻雞淘寶售價一隻近兩百元，而滴雞精能有效地節省大量時間，快速便捷補充營養。並且生產工藝引進國際先進設備，配備專業生產人員，保證全程安全無菌生產。
②笨能量滴雞精受眾人群廣：孕婦，產婦，學走路小孩，初考高考學生，上班族，病初愈、術後患者，老年人等各種群體需求。對於一些特殊人群，在急需營養補充、又沒有食慾的情況下，滴雞精就是最佳的選擇。
③相比於其他同類即食滋補品，即食燕窩，即食海參，即食高麗參，笨能量滴雞精性價比高
⑻ 臨朐調味品市場情況
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前瞻產業研究院《中國調味品桶行業市場前瞻與投資規劃分析報告》
1、調味品行業概況
近年來，隨著中國GDP的持續穩健的增長，中國調味品行業也隨著人民生活水平的提高和餐飲業的繁榮而進入快速發展階段。目前中國調味品行業正值大變革、大發展的階段，經濟環境的變化與調味品市場的變化和行業未來的發展態勢關系緊密。調味品作為人民生活的必需品，消費需求較為剛性，由於調味品的消費占家庭消費的比例較小，隨著人民生活水平的提高，對調味品的質量要求也越來越高。
中國調味品市場存在著巨大的發展潛力，行業一直保持著20%以上的市場增長率，目前全國調味品行業總產量已超過1,500萬噸。調味品行業向大品牌集中的趨勢明顯，2011年銷售總額10億元以上的企業達到5家，隨著居民生活水平的不斷提高，傳統調味品生產企業紛紛投資進行技術改造，調味品產品的技術含量日益增強，產品質量進一步提高。外資對國內調味品市場的滲透力度加大，但由於我國調味品消費的區域性特色明顯，在未來相當長時期內，國內名優品牌仍將占據主導地位。
2、調味品行業發展現狀
(1)市場潛力巨大
據統計，全球每年調味品營業額高達2,180億美元，占食品工業額的10%左右，是典型的小產品、大市場。目前，我國調味品產業的總產值為1,300億左右(約合200億美元)，佔比還不到世界調味品市場總量的10%，行業年均增長率都保持在
10%左右。與世界調味品行業規模總量相比，我國調味品行業的發展差距是顯而易見的。可見，中國調味品市場存在著巨大的發展潛力。
一方面，隨著人們對高生活品質的追求，我國消費者對調味品的需求也會更加多樣化。國內調味品企業應該針對消費者不同的烹飪需求，開發各種專用調味品，如專門的蒸魚豉油、壽司專用醬油等，以此提高產品附加值。
另一方面，復合調味品的前景更加廣闊。統計數據顯示，目前全球調味品市場中，復合調味品占市場份額的80%以上，我國只佔20%，發展潛力很大。這就要求國內調味品企業要及時更新和強化核心技術，提升自身產品的國際競爭力。
(2)需求迅速增長導致市場擴容
自2003年以來調味品行業進入高速發展的階段。我國調味品市場經過幾輪的行業整合和國內、國際資本整合之後，已經從一個相對滯後的行業，大跨越地轉型為激烈的市場競爭行業。隨著消費的不斷升級，市場競爭的加劇，調味品表現出向高檔化發展的趨勢，中高檔調味品市場容量在進一步擴大，品牌產品的市場份額進一步提高。隨著國家對調味品行業的不斷規范，使得門檻逐步提高，加上國際化、專業化的並購重組相繼上演，調味品行業集中度將逐步提高，中小企業的優勝劣汰也將加速。傳統調味品生產企業紛紛投資進行技術改造，調味品產品的技術含量日益增強，產品質量進一步提高。外資對國內調味品市場的滲透力度加大，但由於我國調味品消費的區域性特色明顯，在未來相當長時期內，國內區域品牌仍將占據主導地位。
自2003年以來調味品行業進入了高速發展的階段，2003年至2011年間行業平均年增長率達21.98%。2011年末，我國調味品工業企業達921家，行業總資產達1,265.5億元，同比增長21.90%。中商情報網數據顯示：2011
年，我國規模以上調味品工業企業實現主營業務收入達1,917.89億元，同比增長27.33%;實現利潤總額達153億元，同比增長33.75%。醬油、食醋和味精產業目前位列我國調味品行業市場規模的前三名。近年來上述三個細分子行業的主營業務收入占調味品行業總收入的比重一直在60%以上。
從下圖中可以看出，我國調味品市場近年迅速擴容，2006年行業產值同比增長高達34.7%，遠高於全行業平均水平。
調味品及發酵製品行業銷售產值及增長率
(3)國內廠家競爭激烈
盡管目前我國醬油產量居全球首位，但是我國醬油市場仍整體呈現出行業集中度低、缺乏強勢品牌，產品質量良莠不齊，衛生水平差距大，行業魚龍混雜等特徵。全國性大品牌比如海天、廚邦、加加、李錦記等，其總銷量也只佔了全國消耗量的20%，80%的醬油產銷量都由各地區域性品牌佔領。隨著大品牌醬油的全國化步伐的加快，區域品牌醬油的生存空間將越來越受到威脅，行業集中度有望提高。
國內主要醬油生產企業醬油年產量和年銷售收入統計
目前，我國雞精、雞粉市場需求主要來源於餐飲行業、家庭消費和食品製造行業。餐飲行業領域的需求穩定增長，家庭消費領域市場容量持續擴張，食品製造業領域需求潛力巨大。雞精、雞粉作為傳統產品味精的升級替代產品，還處於逐步替代味精的初級階段，參照發達國家經驗，我國雞精、雞粉逐步替代味精成為首選鮮味調味品是行業發展的必然趨勢，未來市場空間巨大。
(3)外資加速圈地，市場格局生變
在中國調味品行業巨大的市場空間誘惑下，越來越多的國際資本進入國內市場，外資並購狂潮一浪高過一浪，目前國內已經被外資入股或全資收購的調味品企業已佔國內企業的半壁河山，其中不乏國內一些頗具實力的傳統老品牌。從目前情況來看，在華外資企業品牌主要分為以下幾個流派：以聯合利華和雀巢為首的歐美派;以龜甲萬和味之素引領的東洋派;以希傑、福達為代表的亞洲派。
面對外資的大肆入侵，以恆順、海天、李錦記、王致和為代表的本土名企也紛紛加快了品牌推廣的步伐，通過引進國外先進技術、管理理念以及資金的方式，加大了對國際市場的開拓力度。
(4)利潤緊縮，產品升級
調味品行業是一個以農產品為基礎原料的產業，因此農產品等原料的漲價，將對調味品行業產生直接的影響。下圖中價格指數是分別以2003年穀物價格及大豆價格指數為基期編制，圖中穀物價格指數與大豆價格指數反映的是其當年相對於2003年價格的漲幅。從圖中可以看出，我國近年糧食價格上漲較快，從2003年至2008年，穀物與大豆分別漲了79%與66%，尤其是從2009年開始，糧食價格明顯上漲。相對於迅速上升的成本，調味品行業的毛利潤一直保持在較高的水平，2003年至2008年一直保持在19%以上，近兩年該行業毛利有所下降，不過仍然保持在17%左右。這一方面反映了消費者對調味品的剛性需求，也說明了企業能夠通過提價來維持盈利。美味鮮調味食品有限公司在近兩年仍能保持26%左右的毛利潤，是因為一方面雖然市場上的農副產品價格波動較大，但是公司也進行了多輪的價格調整從而基本上抵消了農副產品價格波動對公司毛利的影響;另一方面美味鮮不斷的進行產品結構調整，大力推動高毛利的廚邦品牌的發展，同時調整對毛利較低的產品的市場定位。總之隨著公司銷售保持約30%的增長和各項固定費用變化不大的情況下，公司的毛利率也保持了較高的水平。
原材料價格指數及毛利率
除了漲價，提升產品附加值是調味品企業應對成本壓力的另一方式。隨著人們收入水平提高及消費意識的改變，調味品不僅限於調味的使用范圍，還成為了不可或缺的生活必須品和食品工業、餐飲業的必備原料。調味品行業內的分工日益專業化，產品的市場定位越發精細，調味汁、復合調味料等新型調味品層出不窮，調味品市場產品結構單一化的狀況正逐步改善。整體來看，目前國內調味品結構主要由高中低檔三個層次組成，行業正向著生產工業化、味型復合化、品牌多樣化、食用方便化的方向發展。
3、行業政策
(1)中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議於2009年2月28日通過《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)，制定統一的食品安全標准，規定由國務院衛生行政部門對目前的食用農產品質量安全標准、食品衛生標准、食品質量標准和有關食品行業標准中，強制執行的標准統一整合為食品安全國家標准。
該法加強了國家對食品安全工作的領導，明確了地方政府負總責的原則。要求縣級以上地方人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作，並確定本級衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品葯品監督管理部門的食品安全監督管理職責。國務院質量監督、工商行政管理和國家食品葯品監督管理部門分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理，從生產、流通、消費各環節保證從「農田到餐桌」全過程的安全。該法強化了食品添加劑的管理，規范了食品添加劑的生產和應用，國家對食品添加劑的生產實行許可制度，禁止在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
(2)國家質量監督檢驗檢疫總局[2010]第127號令《食品添加劑生產監督管理規定》，是我國第一部專門針對食品添加劑生產的管理規定，該規定對食品添加劑的生產審批程序進行了細化，明確了生產者必須取得生產許可證後，才能從事食品添加劑的生產，提高了行業准入門檻。
(3)國家質量監督檢驗檢疫總局[2009]第123號令《國家質量監督檢驗檢疫總局關於修改<食品標識管理規定>的決定》已經2009年8月28日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，2009年10月22日開始實施。新修訂的《食品標識管理規定》包含了一些新的要求，如食品標識應當標注生產者的聯系方式，並按照有關規定要求標注貯存條件;專供嬰兒和其他特定人群的主輔產品，其標識還應當標注主要營養成分及含量。
4、行業前景
隨著中國經濟持續穩定的發展，人民生活水平穩步提高及消費觀念的轉變，調味品的需求將仍然保持穩健增長。目前中國調味品行業呈現發展速度快，行業集中度低，產品同質化，市場競爭仍以價格競爭為主等特徵，因此原材料價格的波動對該行業的盈利水平有直接的影響。自2009年以來我國糧食及穀物價格上漲明顯，兩年內上漲幅度高達30%，CPI居高不下，由於「人口紅利」效應消失，全社會工資普遍上揚，預計未來幾年通貨膨脹將保持較高水平。由於調味品行業市場集中度低，一般企業沒有能力將通脹完全轉移給消費者，造成企業盈利壓縮，調味品行業的盈利水平將呈緩慢下降趨勢。利潤空間收緊一方面將加速淘汰落後企業退出市場，另一方面將迫使一些優質企業提升產品附加值，提高產品質量，以及進行產業鏈整合。
未來國內調味品行業的主旋律將以並購為主。由於中國調味品行業集中度低，市場空間巨大，越來越多的國際資本進入國內市場，外資並購狂潮一浪高過一浪。另一方面，受消費習慣的影響，我國調味品市場具有很強的地域性，行業處於相當零散的經營狀態，區域品牌如果光靠原始積累進行全國擴張之路相對艱難。但隨著行業的發展，也有部分大型綜合性品牌，通過市場細分、差異化戰略和有效宣傳逐漸向全國擴張。因此，未來幾年，國內區域品牌將加碼產能，立足本土布局全國市場;全國品牌企業也不斷擴大產能，建立多樣化的銷售渠道，努力擴大市場份額，而迅速擴大市場份額的最有效辦法就是並購，由於調味品行業進入門檻低，一些資金雄厚的國有企業或金融資本展開對調味品行業的兼並和收購，從而進軍調味品行業。
隨著《食品安全法》的實施及《循環經濟促進法》的出台，國家有關部門將對食品安全有關標准進行整合，並引導該行業加大清潔生產、節能減排的力度，這將加速淘汰一部分設備簡陋、技術含量低、管理落後的調味品企業，但由於調味品行業標准及監管相對滯後，這一局面顯著改善仍需時日。