1. 茶葉市場調研
作者：高飛俊
鏈接：https://www.hu.com/question/21290138/answer/18293509
來源：知乎
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目前，國內市場處於競爭無序的混亂狀態，市場分散，大多數為中小型企業，對於某個地區來講,有區域性的龍頭企業或者知名品牌,但就全國市場而言,沒有一家企業可以占據2%的市場分額。這種狀況，不能夠發揮規模化生產的效應，不利於資源的優化組合，不利於品牌的樹立。今後一段時期，整個茶產業將面臨大的整合，競爭將日益激烈，大量的茶企業將被購並或者被淘汰出局，強者更強，弱者出局。
國內茶葉市場消費對象情況分析
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可以發現45歲以上的中老年人茶葉消費者佔比重為48%，是茶葉的主流消費者。而14-25歲的青年消費者佔了26%，這說明飲茶正逐漸轉為年輕人的一種時尚，茶飲在年輕人中的有很大的提升空間。
茶葉消費群體特徵
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通過調查可以了解到，茶葉消費者的收入群體為1000-2000元居多，茶葉消費占消費者日常生活比重約5%。
消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析
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消費者購買茶葉的價位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也佔一部分很大比重。這說明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發展。
茶葉消費者飲用頻率分析
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消費者茶葉功能關注度調查分析
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吸引茶葉消費者購買茶葉主要方式
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以上所說，可以得到四個字：前景良好！ 當然這樣說未免太過牽強。
2. 茶葉消費者需求市場調研方案
對你來說可能很難,但我以前上班經常要做,因為我就是在茶葉上班帶班,業績不是很內好時我經常要做檢容討.研究的就那些問題.具體不好說,不過可以建議以你們那一個茶葉店為例,
一,你們那的喝茶習慣,喝什麼茶,
二,觀察茶葉店的地理位置,客人的消費水平是以高檔還是中低檔為主,
三,進店的人流及客流,
四,時節,每個季節茶葉的銷售情況不一樣!
五,客人購買是自喝還是送人,等等方面下手!