1. 我想開一家為小區住戶送早餐奶的小店,這里目前大概有十幾個小區,應該怎樣做具體的市場調查
具體的太多，一會也說不完。
找老人聚堆聊天的地方問，老人脾氣都好。
掃樓的時候，禮貌一點，被人拒在門外也是肯定有的事情，為了自己的事業值得啊
詢問一下：
什麼價格比較容易讓人接受
現在有沒有定奶，定的什麼牌子
如果沒定，詢問原因，根據原因詢問如果解決了以後會不會定（這種人很容易成為你的客戶啊！好好珍惜）
什麼時間以前送到合適
有沒有其他方面的需求
如果感覺他不想定奶，你可以從健康方面問幾個問題：詢問他孩子早上喝什麼奶之類；可以給他算經濟帳，讓他明白一天一包奶僅僅是1元左右，但是帶給他的健康是無價的……
如果可能，送一點優惠券之類的玩意，以便下次拜訪推銷
詢問能否留下個電話
一定要有記錄，重要重要，這是你的第一手客戶資料
這是我想到的一些，具體的你自己再想想吧，多模擬一下，想想他們會問你什麼，你怎樣回答之類
想了想，忘了提醒你，別忘了調查一下同行的情況。到他們那裡打幾天工也挺好（詭計啊）
2. 關於早餐的調查
素食早餐族
對膳食營養格外在意的陳小姐，如今狂熱地愛上了素食早餐。「我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄乾等，加在一起沖成一碗稠稠的粥，後來聽別人說，早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以又把水果加入早餐的菜單里。」另外，陳小姐的早餐還包括一瓶酸奶、少許生菜、1隻煮雞蛋、兩片烤全麥吐司麵包。因為早餐吃得多，所以陳小姐到了中午並不感到太餓。
營養師點評：整體來看，這份早餐種類豐富而且均衡。稠粥的酵母粉又是維生素B群的良好來源，這種吃法是素食者不錯的選擇。
這個網上有：
http://news.xinhuanet.com/food/2007-11/01/content_6982708.htm
感覺吃飽只是生理假象：早餐+蘋果才是黃金餐
近期，北京某研究機構在京城白領中做了一個小范圍調查，發現白領每天攝入的能量和營養素只有不到2%來自早餐，約30%來自午餐，近七成來自晚餐和夜宵。北京師范大學營養研究中心著名營養專家安健華特別提醒愛美女性，長期不吃早餐或不按時就餐極易誘發胃腸病和結石症，還可引起肥胖。
3. 做關於早餐的調查問卷
早餐的學問——調查問卷(學生卷)
作者 程曉燕 摘自 未知 發表 2007-01-23 16:55:27 人氣 830 背景色 字型大小 大 中 小
這是一份調查楊園中心小學六年級學生早餐情況的調查問卷,只作數據統計,不記名,為了反映真實情況,請如實填寫,謝謝您的合作!
1、 你的早餐一般在哪裡吃？（ ）
A.家裡 B.路邊攤 C.小吃店 D.其它
2、你一周吃幾次早餐（ ）
A.天天吃 B.1-2天 C.3-4天 D.天天不吃
3、你一般在什麼時候吃早餐（ ）
A.在起床後20分鍾內 B.在起床後20—40分鍾內 C.時間不固定
4、早飯都吃些什麼？（請在框里打鉤）
粥類
面類
蔬菜類
牛奶
雞蛋
豆製品
瓜果類
5、你在外吃,請問你最常吃哪些早餐？(可復選)
( )
A煎餃 B漢堡 C包子 D饅頭 E麵包 F方便麵 G牛奶
H果汁 I奶茶 J茶飲品 K雞蛋 L可樂 M香腸 N油條
O豆漿 P餅干 Q糖果 R稀飯 S米粉 T其它
6、如果你常吃家裡的早餐，請問你最常吃哪些東西? (可復選)
（ ）
A稀飯 B米飯 C包子 D饅頭 E麵包 F方便麵 G牛奶
H果汁 I奶茶 J茶飲品 K蔬菜 L雞蛋 M可樂 N香腸
O油條 P豆漿 Q餅干 R糖果 S米粉 T其它
7、是否有喝牛奶的習慣？（ ）
A.每天都喝 B.很少 C.偶爾 D.從來不喝
8、請問你覺得吃早餐重要嗎?（ ）
A.很重要心 B.重要 C.不是很重要 D.不重要
9、不吃早餐對生長發良是否有影響？（ ）
A.認為有影響 B.認為沒有影響或影響不大 C.不知道有沒有影響
10、你認為不吃早餐對健康會有什麼影響？（多選）（ ）
A.生長發育 B.學習工作 C.營養攝入 D.其它
11、你對早餐有什麼要求？（多選）（ ）
A.營養豐富 B.干凈衛生 C.口感良好 D.方便快捷 E.沒要求
早餐的學問——調查問卷（家長.
早餐的學問——路邊早餐攤點銷.
4. 肯德基早餐的消費群體 調查（數據）
繼今年一月份推出備受關注的早餐新品「安心油條」，引發一輪對早餐關注的熱潮後，肯德基4月份再度將大家的目光吸引到肯德基早餐的話題上。近期，登陸各大熱門網站，都會不約而同地看到由肯德基特約的「吃早餐是件事兒——我的早餐宣言」主題版塊，不論「秀早餐」、「曬宣言」還是「灌水區」，都十分熱鬧。同時，情景啞劇「早晨片斷」也在各地上演，總之關鍵詞、熱點詞只有一個：肯德基早餐！
肯德基對早餐市場的調查結果顯示，白領、學生族和三口之家是其主要的消費群體，一方面他們對早餐的品質具有一定的要求；另一方面他們具備一定的消費能力。但由於工作、生活壓力和晚睡晚起等不規律的作息時間，往往忽視或草率對待早餐。因此，肯德基這次在全國發起的「吃早餐是件事兒」的活動也是順了民情、民意。對於每天都要面對工作壓力、人際關系的白領們，精神抖擻的一天從早餐開始，這是帶來好心情的事；對學生一族而言，一日之計始於晨，吃一頓營養均衡的早餐後，全副身心投入到一天緊張的課業當中，這絕對是人生的大事；而對於家庭主婦而言，與老公、孩子共度早餐時間很重要，是件幸福的事。由於這個話題的普遍性，才能在網上激起眾多網友的共鳴。
除了網上熱鬧的討論外,在廣州各餐廳還開展了「我的早餐故事」故事徵集,在眾多的參賽作品中選取優秀作品以「情景啞劇」的獨特形式進行現場演繹。肯德基方面告訴記者，這次活動靈感來源於一部美國經典電影，片中男主人公模仿一位女子早上起床後的一系列動作，唯妙唯肖。肯德基希望藉助這種輕松活潑的形式，為大家帶來笑聲的同時，讓吃早餐的行為成為早上起床後的必選動作。
5. 早餐送上門的市場現狀分析
雖然送早餐上門想法很好，但是其中涉及到的事務實在是太多太繁雜了，比如說人手問題。要想把大家定好的早餐都准時准點送到門上，需要的人手很多。而小吃行業又是一個營收空間有限的項目，人手聘請太多的話，項目長期運營並無好處。
此外，每家每戶上班出門的時間很有不同，比如工人們，一般六七點就出門上工了，上班族們可能要到八點左右。在送早餐上門的過程中很要不得送餐不及時耽誤客戶事情，因此到底怎麼操作還是需要協調的事情。
小區送早餐上門有沒有市場？切實來說，小區送早餐上門有市場，而且市場潛力不小，不過經營難度也不低。現下比較合理的做法是將配送產品范圍擴大，可以把午餐、晚餐乃至宵夜都搭配組合經營，提高項目的運營活性。另外，在這一項目實踐過程中，一定要做好宣傳營銷工作，訂餐人數少對經營者來說會造成資金不流通，直接影響生意開展。
6. 早餐市場調查
早晨復吃早餐早餐對健康很重要，制我一般早上8點半到9點間吃小攤吃的不衛生，塑料袋肯定不環保了，比較推薦紙袋。KFC這些早餐感覺比較貴了我能接受的價格基本在5-6塊差不多我們現在早餐基本都就是能頂著上午不餓就好了，肯定不算豐富了我個人比較喜歡A但是為了健康我感覺B比較合適