① 葡萄酒的現狀及發展前景.論文.
從近期市場來看,葡萄酒「平民化」趨勢明顯,而低端葡萄酒銷量也確實增長明顯,市場需求可挖掘空間較大。前瞻產業研究院認為,進口葡萄酒商考慮中低端葡萄酒將是把握市場趨勢的明智之舉。
國內中高端葡萄酒主要進口自法國。2012年法國進口葡萄酒進口總量達137767千升,從主要口岸進口情況來看:經深圳口岸自歐盟進口葡萄酒占同期口岸葡萄酒進口總量的80%,而自法國進口占自歐盟進口總量的79.9%;廣東口岸自法國進口葡萄酒占同期廣東口岸葡萄酒進口總量的52.6%;上海海關關區自法國進口葡萄酒占同期關區葡萄酒進口總量的56.4%。
然而,《2013-2017年進口葡萄酒流通與投資市場深度調研與運營模式分析報告》顯示,法國葡萄酒價格相對較高,而且,2012年,法國由於氣象災害而使釀酒葡萄產量大跌,是過去十年中產量最低的一年;2013年,法國波爾多春季氣候不利,夏季遭遇冰雹、風暴,今年葡萄產量繼續下滑。一般的葡萄酒從採摘葡萄到葡萄酒上市大概要2-3年,因此,未來幾年法國葡萄酒將因為供貨短缺和庫存不足而價格繼續攀升,明顯將難以打破當前市場低迷的困局。前瞻產業研究院認為,西班牙葡萄酒將乘機打開市場局面,鋪平進口葡萄酒「平民化」的道路。
今年的上半年,中國從西班牙進口的葡萄酒量上漲40.3%,達到了近159萬公升,已成為中國第三大葡萄酒進口國。西班牙葡萄酒價格相對便宜,適合當前國內需求趨勢。而且,今年西班牙葡萄迎來大豐收,因此,可以推測未來兩三年內葡萄酒產量將繼續上升,價格預期比較穩定。加上西班牙對中國的葡萄酒出口占其葡萄酒出口總量的比重還不到5%,面對這么大的市場,西班牙葡萄酒商也希望能更多地關注中國市場。
因此,中國迎來「平民」葡萄酒的時代,為了獲得穩定的供貨和低廉的價格,從西班牙進口葡萄酒不失為進口葡萄酒商峰迴路轉的良機。
② 怎麼做葡萄酒市場調查
張裕的現在關了很多店
葡萄酒做綜合的要好一點
不要盯著一個品牌,除非廠商的支持力度很大,
好喝酒的人 都要不斷去嘗試新的酒
綜合性的葡萄酒要好點
③ 紅酒市場及未來發展趨勢
中國葡萄園種植面積平穩波動,但葡萄酒產量連續多年下滑
根據國際葡萄和葡萄酒組織(OIV)發布的2019年統計數據顯示,2019年中國葡萄園種植面積為855千公頃,僅次於西班牙(966千公頃)排名第二;並且自2016年中國葡萄園種植面積出現小幅下滑後,種植面積又開始出現上升,近兩年維持在855千公頃的水平上。
但中國葡萄酒產量自2015年開始就連續下降了4年,2019年中國葡萄酒的產量為45.1萬千升,較2018年同比下降了28.30%。截止至2020年全年中國葡萄酒累計產量達到41.3萬千升,葡萄酒產量比去年再次出現下滑。
——更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國葡萄酒行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》。
④ 葡萄酒市場現狀
葡萄酒在中國是朝陽產業,銷售量每年遞增。當時進入這個市場的資金增長的更快,是因為很多人都看好這塊肥肉,甚至已經有了現有的平台可以很輕松的銷掉葡萄酒。
多數情況下,目前的紅酒銷售是以拉菲為主的大酒消費群體,其他酒商的銷售多是建立在現有資源的前提下。從零開始開展業務的話會非常有難度。如果你再不具備一定的專業性和選酒能力和渠道而貿然代理酒的話會更有風險了
大連神之水滴葡萄酒俱樂部 徐德峰