枸杞市場調查

『壹』 沙漠裡面種枸杞掙錢嗎

沙漠人參，枸杞子具有補中益氣，增強免疫力的功效，何首烏補肝腎，烏須發。 這三種中葯可以一起泡酒喝，具有補肝腎，補氣的作用。

『貳』 枸杞研究

枸杞確實有退肝火之功效，從中醫角度來說病症分實症和虛症。火也有實火和虛火之分。實火用瀉，虛火用補。枸杞具有很好的保肝護肝作用，肝虛火旺用枸杞最好不過了。肝為血之海，同樣也是五臟六腑中最脆弱的臟器，保護好肝臟，有益於身體。
寧夏枸杞和青海，新疆等地枸杞的區別？
現在網上流傳許多鑒別寧夏枸杞的方法「枸杞屁股有沒有白點。泡水漂浮多少」等。很大程度上誤導了鄉親們。當你到枸杞批發市場轉悠一圈你會發現大部分枸杞都有白尖，不論青海貨還是其它地方枸杞。其實所謂「白尖」和枸杞的採摘方式，晾曬方式，存放有關系。在採摘時候用力太大捏傷了枸杞，使得枸杞汁水流出，晾曬過程中摻辦的蘇打粉量不足，沒有吸去流出的汁水所以沒有「白尖」。南方的朋友可以到當地市場看看，大多是沒有「白屁股」的。
枸杞泡水後的上浮程度和枸杞的採摘方式以及晾曬方式和氣候，存放有一定的關系，還有就是在沖泡時加入水的酸鹼度，水的溫度有關系。要是誰鹼性高的話上浮的會多一些，水溫高的話一下泡開上浮的和會多一些。。
那到底怎樣在魚龍混雜的市場里找到寧夏枸杞呢？
選枸杞一定要品嘗。寧夏枸杞由於生長地域的特點，入口有點干澀、微苦的感覺，用唾液浸過感覺干甜。慢慢咽下感覺比較潤。而青海等地的枸杞咬下去之後有種粘的感覺，入口甜。這種區別方法根據是枸杞的含糖量以及寧夏枸杞的特點。最直接的方法。

『叄』 枸杞飲料有哪些

枸杞汁，是用枸杞鮮果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得回到的汁液產品，一般分答為果肉飲料、果漿、100%枸杞汁、枸杞飲料等類型。其中100%枸杞汁為新型零添加、非濃縮還原枸杞果汁，充分保留了枸杞鮮果的主要功能成分及營養要素。
成都市佳味添成飲料科技研究所實驗環境一流，儀器、設備和設施先進，不僅有國內國際領先的各種飲料研發需要的儀器和設備，而且有各類飲料中試模擬生產線，特別是蛋白飲料超高溫瞬間滅菌模擬生產線、碳酸飲料模擬生產線等在國內均屬領先水平；

『肆』 枸杞的銷售途徑有哪些

首先要來作市場調查，你自的東西在市場平均價位是什麼，市場佔有率有多少等等
1、採用正規渠道
與xx葯廠簽訂授權合約，在價格公道的情況下應該會有市場
2、其他渠道
與各個終端葯材銷售渠道溝通，從價格，回扣，增值發票方面入手
葯材大市場也可以，不過你的東西一定要好，而且價格一定要低（也不要太低只要略微低一點就好了），可以長期供貨為敲門磚

『伍』 推銷枸杞的技巧

推銷枸杞的技巧
以及說推銷柯杞不如說推銷自己，柯杞雖有清肝明目之功效，但不過也是一物體，重要的還是利用自己的優勢進行與別人溝通，談判，抓住別人某些的空話，話中有話，使無變有。

『陸』 寧夏紅市場調研報告 範文

寧夏紅與杞濃
枸杞酒興盛源於2002年寧夏紅的全國招商！在接下來的三年中，寧夏紅的銷售額達到了3個多億。隨著市場的逐步成熟，枸杞酒的蓬勃發展，寧夏的很多企業都推出了枸杞酒，江中集團西夏王酒業推出的杞濃就是其中的佼佼者。雖然杞濃的銷售額僅有幾千萬，但是其品牌知名度較高，而且其運作模式、市場定位都已經成了行業內所津津樂道的話題。現在，寧夏紅和杞濃成了枸杞果酒的代表。
我們對寧夏紅和杞濃做了大量的市場調查，從產品策略到渠道策略，再到市場定位策略進行了對比。

寧夏紅VS杞濃

在我們對寧夏紅和杞濃的全國經銷商調查過程中發現，寧夏紅和杞濃的經銷商並不象外界想像的那樣，他們相互之間更願意把對方看作是朋友，而不是敵人。引用寧夏紅河北省銷售經理的話就是："對方的出現加速了自身的完善！」
二者相互之間不把對方當作競爭對手，原因在於兩個產品之間存在著本質的區別。

產品策略：多樣性VS專一性
從產品體繫上來看，二者存在著很大區別。寧夏紅的產品多而全，遍布高中低檔市場，價位從30元、40元、60元到100多元不等，其老產品12度寧夏紅枸杞酒商超價位在50～60元/瓶。與此相對，寧夏紅推出了不同酒精度數的產品，12度寧夏紅枸杞酒是其主打產品，也是最早推向市場的產品之一。18、28度枸杞姑娘和紅寶姑娘是其在2004年春交會上推出的新品，目前市場運作力度較大。12度紅寶干邑是其精華產品，是面向12度這個擁有最廣大消費群的高端產品。產品結構的多樣性使得各個區間的不同產品滿足了不同需求的消費者。
此外，寧夏紅的產品口味普遍發甜，即使是28度的產品，喝起來也有種甜絲絲的感覺。據了解，發甜的口感在我國目前階段擁有著最廣泛的消費群體，寧夏紅這種產品特點迎合了最廣泛的大眾消費者的需求。
而杞濃的產品定位在高端市場，價格普遍較高，從60元、100元到200多元不等，最高的精品禮盒在商超中售價可以達到220多元/盒。相對於寧夏紅各個階段酒精度數齊全的產品來看，杞濃更多的是酒精度在12度左右的產品。應該說，杞濃是枸杞酒中的干酒，它的口感並不太甜，可以依託葡萄酒干酒的銷售渠道，具有現成的消費群體。

渠道策略：商超VS餐飲
寧夏紅和杞濃雖然在各個渠道中都有走量，但從目前市場情況來看，寧夏紅的產品更多還是集中在商超，而杞濃從上市之初就把餐飲終端作為主要渠道。
因為產品結構和前期招商的原因，寧夏紅更適合商超渠道的運作。寧夏紅禮盒產品因為廣告的大力宣傳，已經成為禮品酒市場上的佼佼者，"送禮就是送健康，送健康就要送寧夏紅」的觀念已經根深蒂固。因此，寧夏紅的禮盒裝產品是其商超銷售大軍中的主力。
與此相對，杞濃從一上市就把更多的精力投入到了餐飲終端。杞濃背後有江中集團的資金支持，本身又有西夏王葡萄酒比較成熟的走貨渠道，因此，終端開發比較理想。而且從它的產品"高價、高檔」的定位上來看，也更加適合在酒店等餐飲終端運作。

市場定位策略："大招商、招小商」VS"小招商、招大商」
對於市場來說，經銷商的運作成功與否起到很直接的作用。從招商政策上看，寧夏紅更多的是"大招商、招小商」的策略。寧夏紅為了實現迅速鋪貨，同時也為了緩解企業推出新品之初的資金壓力，在幾乎遍及全國范圍內廣泛招商。這種做法既實現了快速鋪貨，同時也解決了資金流動慢帶來的負面影響，迅速把市場做大。如今，寧夏紅在全國二級城市的銷售額高達70～80％。可以說，寧夏紅的這種策略適應了當時企業發展的需求，迅速做開了市場。
寧夏紅的宣傳策略也是圍繞這個定位開展的。寧夏紅從做市場之初，就瞄準了央視，希望藉此來形成面上的吸引力。然後，它把央視廣告作為對經銷商的支持力度之一，從2002年春季西安糖酒會上正式招商，接下來將總部培養的一些營銷精英迅速派往各地市場，協助經銷商完成前期市場的開發。在全國布局基本穩定之後，寧夏紅確立了10個重點市場，然後在這些重點市場的衛視頻道投放大力度的廣告，實現點的突破，很快就完成了全國市場的布局，而且既有點，又有面，同時在很大程度上帶動了消費者的消費熱情。
杞濃因為江中集團的背景，沒有流動資金的顧慮，而且上市之初，寧夏紅已經做開了枸杞酒的市場。因此，杞濃更多的是採取"小招商、招大商」的策略。把全國市場分為六個大區，首先招大區代理商，然後由他們負責來發展下線經銷商。同時，確立重點城市市場，政策向重點城市市場傾斜，尋找在該重點城市運作比較成熟而且又具有一定實力的經銷商來做，以形成點的突圍，獲得區域市場的強勢地位。這從杞濃的宣傳策略上就可以看出。杞濃最初面市更多是把廣告投放在各地衛視頻道，從最基礎的市場抓起，實現在區域市場上的強勢，然後轉而在央視投放廣告，希望藉此來完成面上的鋪墊，以實現品牌的提升。這種清晰的市場定位適應了杞濃的發展思路。

優勢對比
從寧夏紅和杞濃的市場現狀來看，他們都有自身的一些優勢。
枸杞酒作為一個產業，逐漸興盛起來源自於2002年寧夏紅的全國招商。也正是這個時候，在消費者頭腦中才形成這樣的一種意識，那就是還有一種叫做枸杞酒的產品。
隨著寧夏紅宣傳活動的開展，央視廣告、地方台廣告、業內媒體廣告等，使得人們對於寧夏紅耳熟能詳。它的品牌積累已經達到一定程度，再加上人們先入為主的意識，寧夏紅成為消費者中影響最大的枸杞酒品牌。
此外，在前面我們也提到了，寧夏紅在產品結構、定價、禮品酒市場和商超渠道中有著很大優勢，這里不再贅述。
杞濃的優勢也很明顯。江中集團的背景使得杞濃沒有資金方面的顧慮，同時也給經銷商更大的吸引力。許多杞濃的經銷商都提到，自己代理杞濃一方面是看好今後枸杞酒市場的發展潛力，另一方面江中集團的背景也象是給自己吃了一顆"定心丸」，因此，對於做好市場很有信心。
而江中集團西夏王酒業長期以來從事葡萄酒產業的開發，旗下的西夏王葡萄酒通過長期的市場運作已經形成比較穩定的銷售網路和渠道，杞濃完全可以利用西夏王葡萄酒現有的網路實現產品的鋪貨。同時，西夏王在西北、東南市場的餐飲終端比較成熟，杞濃在進入這些地區的餐飲終端可以利用西夏王的網路，具有先天的優勢。
此外，很多經銷商還提到了杞濃的產品特色，琥珀色酒體加上別致的瓶型，給人一種前衛、時尚的感覺，突破了保健酒一般都比較"老土」的形象，對年輕人的吸引力也很大。

他山之石，可以攻玉
雖然寧夏紅成為枸杞酒市場上的領軍人物，杞濃的增長勢頭也非常搶眼，但是他們都存在著一些不足。兩者之間應該相互學習，取長補短。
寧夏紅的產品很豐富，而且總有新品推出，但是，它應該盡快樹立拳頭產品，找到重心，用產品提升形象而不僅僅是*宣傳。在我們對山東、河北、內蒙古、福建、重慶等省市調查中了解到，消費者更加青睞的是12度寧夏紅枸杞酒。因此，寧夏紅應該盡快把12度枸杞酒作為主打產品，同時也要把宣傳重心和經銷商大力推廣的產品放在該酒上，其他產品可以作為對該產品的一個補充，既可以逐步完善產品結構，還可以給經銷商更大的利潤空間，解決成熟產品利潤空間不大的頑疾。
在一些區域應該注意政策的長期性和穩定性，比如在河北承德、山東濰坊等地。承德經銷商反映，寧夏紅要開發這里的餐飲終端市場，但廠家以前答應的支持策略很晚才落實，而且發生了很大變動，比如促銷力度的減弱、進店費的降低等。這些都讓經銷商在對終端談判中處於一個很被動的局面，總體來看不利於市場的開發，對產品也造成了一定傷害。
山東濰坊的經銷商說，自己代理寧夏紅已經二三年了，一直做12度和18度的產品，市場情況不錯。但是隨著寧夏紅推出枸杞姑娘和紅寶姑娘，寧夏紅又在濰坊找了三家經銷商，而且各個經銷商之間都有相同產品。這就不可避免造成相互砸價，市場逐漸混亂，不利於寧夏紅的長期發展。
確實，寧夏紅存在著這樣的問題。由於當初"大招商，招小商」的策略，寧夏紅的一些經銷商已經適應不了市場的發展，經銷商的更新換代問題也就擺在了桌面上。但是，寧夏紅應該對此形成一套科學的辦法。否則，不但會傷害一些老經銷商的感情，同時還可能出現經銷商惡意砸價的現象。
雖然從產品結構、市場表現來看，杞濃都把自己定位一個高端市場的高檔產品，以餐飲終端作為主要走貨渠道，但是在餐飲終端競爭逐漸惡化的今天，在除了與同類產品，還要和葡萄酒爭奪渠道的現實面前，杞濃應該加大開發力度，拓寬渠道。
讓我們欣喜的是，杞濃也正在這樣做。在今年中秋、國慶"雙節」期間，杞濃加大了對商超渠道的運作力度。在石家莊全市22家A類商超中，杞濃幾乎都派駐了促銷員，加強在旺季中對消費者的引導；買斷端架，把電視擺上貨架，一遍一遍地播放自己的宣傳片。這樣做既避免了競品對市場的爭奪，同時也起到了很好的產品展示作用；此外還開展了廣泛的買贈活動，例如，杞濃200多元的精品禮盒贈送食用油一桶；100多元的禮盒贈送一隻保溫杯；90多元禮盒酒贈送精美的開瓶器一個。這些活動的開展，有效地調動了商超顧客的消費熱情，使得杞濃僅在雙節期間石家莊商超中的銷售額就高達40多萬元。
杞濃的下線經銷商情況不太理想，尤其是在一些非重點市場。筆者在調查中了解到，在很多地區，都沒有杞濃的經銷商，比如在濰坊、萊州、福清、內蒙古除呼和浩特以外的城市等。本來這些二級城市是非常有潛力的市場，只要經銷商運作得法，市場份額就會節節攀升。現在杞濃在這些地區連經銷商都沒有，就更談不上市場開發了。因此，杞濃應該下大力氣，加強經銷商隊伍建設，改善下線經銷商招商不利的局面。

編後：在調查過程中，筆者一直在思考，杞濃為什麼能做大呢？首先應該歸功於它的創新性，枸杞干酒概念的提出集中反映了這一點；其次應歸功於它明晰的市場定位，正是這種定位使得杞濃在發展過程中避開了最大阻力；最後應歸功於寧夏紅和杞濃帶領寧夏枸杞產業走向輝煌的共同目的。這既是杞濃之幸，也是寧夏紅之幸，更是整個中國枸杞產業之幸！■

『柒』 我個人想在青海包100畝土地種枸杞，地租500一畝問一下能掙錢嗎

這個要去考察，你周邊的果農是多少錢一畝的地租，畝產是多少，種植成本是多好，計算下。

在青海種枸杞，如果是不打葯的再市場上還是很受歡迎的，但如果不打葯很難管理，所以還是以調查結果為導向吧

『捌』 關於葯品問題是個市場調查

去年下半年以來，平價葯店在全國遍地開花。各地消費者涌進平價葯店，拎著菜籃子排隊買葯，已不是什麼新鮮事。然而，緊接其後的一場又一場針對平價葯店的「封殺」商戰，更是波瀾起伏。醫葯流通業內人士如何看待平價葯店？平價葯店的發展前景如何——
◆理解對手不怕「封殺」
開心人大葯房是江西省內第一家平價葯店，2002年8月在南昌開業，現已在江西開辦15家連鎖店，並已進入上海、寧波等市場。針對一些平價葯店遭「封殺」的現象，該公司董事長梁永強認為：我國醫葯批發企業競爭很激烈，市場化程度很高，同一種葯品在全國有眾多廠家生產，再加上發達的信息流和物流，平價葯店的貨源不成問題。一些醫葯批發商和葯品零售企業針對平價葯店採取了價格聯盟和回購產品行為，這種情況在摒除不正當競爭的前提下，可以理解。面對地方企業的聯合施壓，為了維持當地市場穩定，平價葯店會在合理的價格範圍內經營。
他說，有人認為醫葯零售業的利潤很低，平均只有5％，但事實上利潤都被中間環節吃掉了。一種葯品在平價葯店售價4元還有合理利潤，但在醫院可能是20元進價，售價僅21元，對醫院而言，利潤的確很薄。但實際上，產品的出廠價可能只有3元，從出廠價到醫院進價之間的17元差價，除了支付一定合理的商業成本與利潤外，大部分被各利益主體瓜分了。因此，作為零售企業只有減少中間環
節，降低進貨成本，不斷提高服務、管理水平，才能適應競爭規則，才能在「長途賽跑」中處於領先地位。
他承認，平價葯店也對醫療體系產生了一定的沖擊。在南昌，開心人大葯房的許多葯品已經進入醫保范圍，增加了質優價廉的醫保品種，更好地滿足了患者治病求葯需求，使醫院感受到了一定壓力。
◆價格競爭要防欺詐
對於葯店的「平價」概念，中國醫葯商業協會常務副會長朱長浩並不看好，他認為：有些葯店稱降價60％，這有炒作和價格欺詐之嫌，其前景不容樂觀。
他說，我們不贊成對葯店進行價格保護，但應使利潤保持在合理范圍。原國家計委曾12次下調醫葯產品價格，葯品零售企業的利潤很有限，據中國醫葯商業協會零售葯店分會2002年對其所屬的300多家會員單位統計，葯品銷售的平均毛利率為30％～35％，葯店的利潤率只有5％左右。如果價格太低，不可能持續發展，對消費者的服務也會成問題，最終將損害消費者的利益。
他說，在現有醫療保障體系之下，政府的葯品最高定價有利於維護醫葯市場價格的穩定。我們反對惡性價格競爭，支持合理的價格競爭。葯品回購、價格聯盟只是少數企業的行為。他認為，價格競爭只是低層次的競爭，應鼓勵有實力的企業以品牌、服務參與競爭，支持發展零售連鎖店，提高服務，降低價格，讓利於民。平價葯店的壯大必須建立在整個醫葯企業健康有序的發展基礎之上，要充
分考慮消費者的利益，不能讓低價劣質或偽劣產品損害消費者利益。葯品零售企業應該接受市場的考驗，最終實現優勝劣汰。
◆平價葯店前景看好
近年一直在對醫葯流通行業進行調研的專業人士佘清舟認為：平價葯店的發展前景很好，因為它符合市場經濟發展的規律。
他說，平價葯店減少了流通環節和降低了成本。原來是三四個批發環節，層層加價，終端售價想低也低不下來。而平價葯店直接從廠家進貨或在民營的批發渠道進貨，成本低，有合理利潤，這是「天然的生命力」。此外，一些老葯店除進貨環節多之外，其管理費用、人員費用、庫存、損耗都比較高，導致成本增加，利潤減少。事實上，平均而言，葯品從出廠價到國家核准零售價，有60％的利潤空間。而一般葯品零售店比醫院葯價低20％左右，平價葯店普遍比醫院葯價低45％。可見平價葯店與批發商還有15％的毛利可以分享。只要銷量大，管理好，流
通暢，庫存少，損耗少，人員成本控制好，利潤依然是很可觀的，而民營的平價葯店是可以做到這些的。如果進一步改善物流和管理，還能擠出不小的利潤空間。
他認為，平價葯店引起別的葯店聯合抵制是正常的市場現象。供貨商回購葯品的目的只是為了保護原有的銷售渠道，但這不符合經濟發展規律。因為，供貨商不止一家。供應商與零售商是雙向選擇的，誰強大誰就有控制權。更重要的是，在醫葯行業，市場經濟的骨架已經形成，只要符合市場規律，符合消費者的利益，任何人的阻擋都是徒勞的。
◆理性看待葯品價格
近年來，規模化連鎖經營的葯店大量出現。這是我國葯品流通體制改革的成功探索。截至目前，我國已有葯品連鎖經營企業500多家，連鎖店近3萬個，是2000年的6倍，為培育全國統一開放、競爭有序的葯品市場打下了基礎。在一些地方悄然出現的平價葯店，受到廣大老百姓的歡迎，也引起政府主管部門的高度重視。
國家食品葯品監督管理局有關方面負責人表示，從總體上看，平價葯店的出現對廣大人民群眾是一件好事。葯品是特殊商品，作為商品，葯品價格按照市場
競爭的規則進行調整是一種正常現象；與此同時，葯品作為一種攸關生命的特殊商品，必須以「確保用葯安全有效」為首要前提。有鑒於此，有關部門正著手對
「平價葯店」現象進行充分調研，以便找出其中帶有規律性的東西，從而為葯品流通環節的進一步規范和發展提供借鑒。
這位負責人表示，正是因為葯品的特殊屬性，所以不能單純地用價格標准來衡量。其實，葯品價格的最終形成，涉及到葯品的原材料價格、生產經營的規模化程度和市場銷售成本等多方面的因素。比如中葯非常講究道地葯材，同樣是以枸杞子為原料的中成葯，寧夏出產的枸杞子有效葯用成分就比其他地方產的枸杞子要高，其原材料價格可能也會比其他地方高一些，這也必然會反映到葯品的價格上。
另一方面，一些平價葯店刻意降低進貨價格，給假劣葯品提供了可乘之機。為此，各級葯監部門將進一步加大葯品監管力度，擴大抽檢品種數量和范圍，更好地為確保人民群眾用葯安全「保駕護航」。

『玖』 枸杞的主要價值

果實（中葯稱枸杞子），葯用功能與寧夏枸杞同；根皮（中葯稱地骨皮），有解熱止咳之效用。
採收加工：枸杞子：6-11月果實陸續紅熟，要分批採收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3厘米，一般以1.5厘米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然後曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時去果柄，再曬干。枸杞葉：春季至初夏採摘，洗凈，多鮮用。
主要成份：枸杞子含甜菜鹼（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
甜菜鹼：化學名稱為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內酯，在化學結構上與氨基酸相似，屬於季胺鹼類物質。甜菜鹼是枸杞果、葉、柄中主要的生物鹼之一。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由於所含的甜菜鹼引起的，它在體內起甲基供應體的作用。關於枸杞甜菜鹼的研究僅限於國內在含量的測定、提取工藝和對枸杞植物的生理作用（增強耐鹽性）研究方面，關於枸杞甜菜鹼的葯理葯效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的葯用價值。很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
葯理作用：對免疫功能有影響作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘；性涼。
功能：枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。 嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。