癌症患病率市場調查

A. 世衛組織把咸魚臘肉列為一類致癌物，這些與癌症發生率關系大嗎

啥為紅肉？就是豬肉羊肉牛肉等在烹飪前呈現紅色的肉。

那麼肉都不能吃了？

世衛組織劃分致癌物的標准解讀是：一類肯定致癌；二類A較大可能致癌；二類B較小可能致癌；三類尚不清楚會不會致癌，但有可能；四類沒有明確證據不致癌。

世衛組織已經列出這四類致癌物977種，其中一類120種，二類357種（A71、B286），三類499種，四類1種。

咸魚臘肉等肉類腌製品為一類致癌，致癌性確切，大家還是要引起高度重視；紅肉屬於二類A致癌物，較大可能致癌，就也要適當注意了，雖然該吃照吃，但少吃，吃得更安全一些為好，比如少腌制熏制，吃剩的。

時空通訊也無法給出吃咸魚臘肉以及吃紅肉與癌症關繫到底有多大，相信通過上述分析，仁者見仁智者見智，都是成年人，自己把握吧。

就是這樣，歡迎討論，感謝閱讀。

時空通訊原創文章，請尊重作者版權，敬請支持理解。

B. 求助：癌症致病相關基因風險投資項目主持人

風險投資行業概述
風險資本是由專業人員管理的資本，主要投資於有潛力帶來巨大經濟回報的新興高成長公司。風險資本是創業公司股權資本的重要來源。
對風險資本進行專業管理的公司通常是這樣一些形式：私有合夥人制、由私有或公共養老基金投資的封閉式公司、慈善捐款、基金會、大企業、富有個人、外國投資者、以及風險投資者自己。
風險投資者通常：
• 投資於新興高成長公司；
• 購買股權；
• 幫助新產品或新業務的開發；
• 參與公司運營活動使公司增值；
• 期望高投資回報，同時承擔相應的高風險；
• 投資周期較長。
當風險投資者考慮一項投資時，會對需要投資的公司的技術和商業價值進行認真的篩選。風險投資者只會對研究過的公司中的極少數進行投資，並且期待有長期的回報。進一步的，風險投資者會和被投資公司的管理層一起工作，運用自己的經驗和過去幫助其它類似成長機會公司的商業教訓來幫助被投資公司。
風險投資者通過使用單個風險基金投資於新興公司的一個資產組合的方式來降低投資風險。通常還會和其它專業風險投資公司共同進行投資。另外許多風險投資者同時還管理多個基金。多年來風險投資者培育了美國的高科技和創業群體，並且創造了大量工作機會、經濟發展、國際競爭力。像DEC、蘋果、聯邦快遞、康柏、SUN、INTEL、微軟、基因技術這些公司都是在公司發展初期獲得風險投資的著名例子。
私有股權投資
風險投資從上世紀60年代和70年代早期開始出現和發展，現在已經成為主流的資本，在機構投資和企業投資組合中佔有重要地位。近年來一些投資者把風險投資和buyout投資都稱為私有股權投資。但投資行業的有些人用私有股權只是指buyout投資，因此這個術語的外延有點不確定。一般來說，一個機構投資者會分配機構資產組合的2％到3％投資於多樣化資產（多樣化資產一般指除了公開市場上交易的資產，如股票、債券、外匯，之外的其它資產種類），比如私有股權或者風險投資，作為整個資產組合的一部分。現在風險投資和私有股權投資中有超過50％的資本來自機構公共或私有養老基金，其它來源包括慈善捐款、基金會、保險公司、銀行、個人、以及其它尋求投資資產組合多樣化的個體。
什麼是風險投資者？
大眾對風險投資者的印象是對創業公司進行投資的富有的金融家。感覺上是：一個開發了一種全新的能改變世界的發明的人需要資金，並且他無法從銀行或者自己口袋裡得到資金，於是就爭取風險投資者的幫助。事實上是：風險投資和私有股權公司是一個資金池，組織形式一般是有限合夥人制，投資於有機會在5到7年內獲得高回報率的公司。風險投資者可能研究了數百個投資機會後，僅僅選擇幾個有較好投資機會的公司進行投資。與簡單的被動的金融家不同，風險投資者通過參與被投資公司的管理、策略營銷和計劃，來培育公司的成長。可以說風險投資者首先是創業者、其次才是金融家。
風險投資者可能是個人。在上世紀50和60年代，風險資本投資的早期，個人投資者是主要風險投資者。雖然現在個人投資者沒有完全消失，現代風險投資公司已經成為風險投資的主體。而近些年，個人投資者又重新成為創業公司生命周期早期階段的主要投資者。這些天使投資者將會指導公司經營，並提供需要的資本和專業知識來幫助公司發展。天使投資者可能是具有管理專業知識的富人，或者是尋找第一手商業發展機會的退休商人。
投資重點
根據風險投資者投資策略的不同，他們可能是通才型投資者，或者是專家型投資者。通才型投資者投資於不同行業，或者是不同地理位置，或者是公司生命周期的不同階段。專家型投資者只投資於一到兩個行業，或者只投資於一個地理位置。
並不是所有的風險投資者都投資於創業公司。有的風險投資公司投資於處於創業初期的公司，而另一些風險投資公司也會投資於處於商業生命周期其它不同階段的公司。風險投資者可能在有一個產品或者公司組織之前就進行投資（這種投資被稱為種子投資），或者可能在創業公司的發展早期提供資本（被稱為早期投資），也可能向公司提供融資，以幫助公司跨越發展臨界點獲得更大的成功（被稱為擴張階段融資）
風險投資者也可能投資於公司的整個生命周期，因此有些基金主要做後期投資，提供融資來幫助公司突破發展臨界點，通過發行股票吸引公開市場融資。另外風險投資者也可能幫助公司吸引其它公司並購，來提供資本的流動性，實現公司創立者的退出。
另一方面，有些風險投資者專門對有投資機會的公司進行收購、反向收購、或資產重組。
有些風險投資基金會進行非常多樣化的投資，投資於不同行業的公司，如半導體、軟體、零售、餐飲、以及一些某種技術的專業公司。
盡管在美國高技術投資佔了風險投資的大部分，並且風險投資行業因為高技術投資受到很多關注，風險投資者也會投資於傳統行業，如建築、工業產品、商業服務等。有些公司專門進行零售公司的投資，而有些專門對有較好社會效益的創業行為進行投資。
風險投資公司的規模各異，從只管理幾百萬美元的專業種子投資公司，到管理超過十億美元在全球進行投資的公司。風險投資者的共性是都不是被動投資者，而是主動的進行投資，並且對被投資的公司進行指導和幫助，通過他們的經驗來使被投資公司增值。
有些風險投資公司對被投資的不同公司進行組合，進行成功的合作互補。例如一家被投資公司有很好的軟體產品，但沒有足夠強的銷售渠道，這一點可以由風險投資公司的投資公司組合中有更強銷售渠道的公司來進行合作互補。

投資周期
風險投資者將會幫助被投資公司成長，但是最終將在3到7年內尋求退出機會。早期投資一般需要7到10年才能成熟，而後期投資只需要較短的幾年，因此投資公司對投資生命周期的偏好必須適合於有限合夥人（LP）對資本流動性的偏好。風險投資一種短期性的具有流動性的投資，而是一種需要認真調查和專業知識的投資。
投資公司類型
風險投資公司有各個種類，但是大多數主流公司通過基金方式進行投資，基金的資本提供者作為有限合夥人（LP），風險投資公司作為一般合夥人（GP）。大多數一般形式的風險投資公司是與其它任何金融機構都沒有關系的獨立風險投資公司，這些公司被成為私有獨立公司。風險投資公司也可能是其它金融機構的關聯公司或下屬公司，如商業銀行、投資銀行、或保險公司，代表外部投資者或母公司的客戶進行投資。還有另一些公司可能是其它非金融機構、工業公司的下屬公司，代表其母公司進行投資。這些投資公司一般被稱為直接投資者或企業風險投資者。
其它風險投資組織可能包括政府用來支持幫助創業公司的投資項目。比如美國小企業管理局管理下的小企業投資公司或者SBIC項目，這些項目支持下的風險投資公司可以利用政府基金來增加其自由基金，或者對被投資公司進行杠桿投資。
盡管有限合夥人制是風險投資公司通常的組織形式，近年來美國稅法也開始允許有限責任合夥人制（LLP）、或者有限責任公司（LLC）作為其組織形式。不同組織形式所區別的就是責任、稅務、管理責任等方面的優勢和劣勢。
風險投資公司將其合夥人組織為一個基金池，即由一般合夥人（風險投資公司管理人）以及有限合夥人（提供資本的投資者）組成的基金。這些基金一般組織為固定期限的合夥人制，一般是10年。每個基金由有限合夥人的資本提供資金。一旦合夥人制的基金達到其目標規模，基金就對新投資者或現有投資者的進一步投資封閉了，從而基金保持固定資本池規模來進行投資。
就像共同基金公司一樣，風險投資公司也可以同時管理多個基金。風險投資基金可以在封閉第一個基金的幾年後籌集另一個基金，從而對現有和新的投資者提供更多機會來對公司進行投資。對於一家成功的風險投資公司，在10到15年間，連續籌集6到7個基金也是常見的。每個基金被分開管理，有其有限合夥人和一般合夥人。這些基金的投資策略可能與公司的另一些基金類似。然而風險投資公司也可能使一個基金有其專門的投資重點，另一個有另外的投資重點，而再另一個具有多樣化的投資組合，這由風險投資公司自身的投資策略和重點所決定。
企業風險投資
在上世紀80年代曾經流行過的一種投資形式現在又開始非常流行，那就是企業風險投資。通常是指非金融企業的風險投資項目或下屬公司對資產組合公司進行直接投資。這些投資尋找並發現合格的投資機會，這些機會需要適合母公司策略和技術，或者能提供合作互補或節約成本。
這些企業風險投資項目可能是與現有商業發展項目相關聯的鬆散組織項目，或者可能是獨立的實體，具有策略使命，進行適合母公司策略使命的投資。有些風險投資公司專門對公司風險投資項目進行咨詢顧問和管理。
企業風險投資和其它類型的風險投資的區別是：企業風險投資通常以企業策略為目標進行投資，而其它類型風險投資以投資回報或財務目標作為主要的目的。這並不是說企業風險投資項目就不考慮財務回報，但是這種區別確實存在。
企業風險投資風險投資項目的其它區別是：企業風險投資通常用其母公司的資本進行投資，而其它風險投資用外部投資者的資本進行投資。
委託和基金籌集
風險投資公司的投資過程從尋找來自投資者的投資委託開始，這被稱為基金籌集。這不應該與風險投資公司對被投資公司或資產組合的實際投資行為混淆起來，實際投資有時也被稱為籌集資金（但是這是從創業公司的角度來看的）。資本委託來自投資者：風險投資公司將為投資者設立一個基金的目標規模，發布說明書給潛在投資者，並且花費數周到數月的時間來籌集需要的基金。基金尋找的資本委託將來自機構投資者、慈善捐款、基金會、以及尋找高風險高回報投資機會作為其資產組合一部分的個人。
因為風險投資具有的高風險，將考慮其投資周期和非流動性，並且因為最低委託需求的數額一般都比較高，風險投資基金通常超出普通人的能力范圍。風險投資基金將由少數有限合夥人（最多100個）組成，具體數量由基金目標規模決定。一旦風險投資公司籌集了足夠的委託，將開始進行投資。
資本調用（CapitalCalls）
當風險投資公司開始進行投資時，需要開始調用有限合夥人的委託。公司將從有限合夥人那裡收集或者調用需要的投資資本，按照一系列的資本部分（一般被稱為資本調用）。這些來自有限合夥人委託給風險投資基金的資本調用有時也被稱為takedowns或者paid-in capital。過去，風險投資公司將會調用資本，利用按照3年期限分為3等份。而近年來，風險投資公司都是在其基金生命周期中按照投資實際需要同步進行資本調用。
非流動性
有限合夥人知道其對風險投資基金的投資將是長期性的。一般需要數年第一筆投資才能開始獲得回報收益，許多情況下投資資本將被約束為7到10年。有限合夥人理解這種非流動性是其投資決策的一部分。
其它類型的基金
因為風險投資公司是私有公司，基金合夥人在完全到期或終止之前無法退出。近年來，一種風險投資公司的新形式出現了，被稱為二級合夥人，專門向現有風險投資公司收購被投資公司的資產組合。這種合夥人的類型為原有投資者提供了一定的流動性。這種二級合夥人投資與其認為價值被低估的公司，以期望獲得高回報。
投資顧問和基金的基金（Advisors and Fund of Funds）
評估投資於哪個基金類似於選擇一個好的股票經理或共同基金，除了風險投資決策是一個長期性的委託。這種投資決策需要有限合夥人投資者具有相當的投資知識和時間。更大型的機構投資了超過100個不同的風險投資和buyout基金，並且還在繼續投資於新組成的基金。
有些有限合夥人投資者可能沒有資源和專業知識來管理和投資多個基金，因此會尋找投資顧問（或被稱為守門員）來代理進行投資決策。投資顧問將把其不同客戶的資產累積在一起，作為有限合夥人投資於一個正在籌集資金的風險投資或buyout基金。另外，投資者也可以投資於基金的基金（FoF），這是一個投資於其它基金的合夥人基金，為有限合夥人投資者提供了進一步多樣化，並且可以有能力投資更小的數額於多個基金。
資本支出（Disbursements）
風險投資基金對被投資公司進行的投資被稱為資本支出，被投資公司將會接受一輪或多輪融資。風險投資公司可能自己進行投資，或者許多情況下會和其它風險投資公司共同進行投資（被稱為共同投資或聯合投資）。這種聯合投資能給被投資公司提供更多的資本來源。公司進行合作投資是因為：不同公司的投資需要適合於各自不同的投資策略，並且每家公司都能給這項投資帶來一些不同的競爭優勢。
風險投資公司將提供資本和管理專業知識，並且通常會在被投資公司董事會中占據一席，從而確保投資有最大機會獲得成功。被投資公司在其生命周期中可能需要接受一輪，或者往往是多輪風險融資。風險投資公司也不會用其所受委託的所有資本進行投資，而是保持一部分資本，當其投資的成功公司需要進一步資本時進行後期投資。
退出
根據風險投資公司的投資重點和策略的不同，在進行首次投資後的3到5年內，將尋求退出機會。盡管風險投資者最重要的退出方式是首次公開股票發行（IPO），大多數成功的退出也可以通過創業者回購或者其它公司並購的方式來實現。另外，風險投資在退出方面的專業知識將決定其退出成功的可能性。
首次公開股票發行（IPO）
首次公開股票發行（IPO）是最重要的風險投資退出方式。在近年的IPO高峰中，高技術公司的IPO是最引人注目的。在公開股票發行時，風險投資公司被作為公司所有人，將接受公司內部股，但是被規定在數年期限內股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易，通常是兩年後，風險投資公司將把這些股票和現金分配給其有限合夥人投資者，這些投資者隨後將這些股票作為普通股進行持有或者出售。在過去20年，大約有3000家接收風險投資融資的公司的股票公開上市。
並購
並購也是風險投資最重要的成功退出方式。在並購的情況下，風險投資公司將接受進行收購的公司的股票或現金，並且將收益分配給有限合夥人。
估值
就像共同基金一樣，一個風險投資基金有凈資產價值，或在任何給定時間點投資者所持有的基金價值。然而，和共同基金不同的是，這個價值不是通過公開市場交易決定的，而是通過其投資的公司資產組合的估值所決定的。風險投資在任何時間點是非流動性的，因此合夥人基金可以同時持有在其所投資公司資產組合中的私有公司和公開上市公司股票。這些公開股票通常收到持有期的限制，並且在資產組合估值時受到流動性折扣。
每家被投資公司的價值由進行投資的風險投資公司共同協商決定，隨後風險投資者將保持這個價值不變，直到有實質性的事件發生改變價值。風險投資者試圖通過某種指導方法或標准行業實踐（在其投資說明書中一般會列出這些條款），對其投資進行合理估值。風險投資者一般在對公司進行估值時會比較保守，但通常早期投資基金對其投資進行估值時會更加保守，因為早期投資基金相對其它基金來說生命周期太長了。
管理費
作為投資經理，一般合夥人一般會收取管理費，用於對委託資本進行管理的成本費用。管理費通常在基金生命周期中按季度支付，並在基金生命周期的後期會逐漸降低。管理費一般由投資者通過投資基金條款的方式談判決定。
提成（CarriedInterest）
提成（Carried interest）是一個術語，用來指支付給一般合夥人的收益利潤。這是一般合夥人對其基金承擔管理責任，提供需要的專業知識對投資進行管理，所獲得的費用。這部分的利潤有很多種形式：數額不同，如何計算等。

C. 預防癌症與健康的生活方式有什麼關系

健康的生活方式能讓你預防癌症。比如不抽煙，不吃隔夜的飯菜，要多喝白水，多吃水果蔬菜雜糧等等，每天可步行半小時，還要有積極樂觀的心態。祝你健康

D. 導致癌症的原因。

癌症是可以預防的

1、楊秉輝 教授 中國健康教育協會副會長（左圖）

2、李嵐 電影演員（右圖）

主持人：觀眾朋友們，你們好！這里是中央電視台《健康之路》直播節目，今天我們來聊的是預防癌症方面的問題。首先來看一組數據：今後20年全球癌症新患者將由目前每年1000萬增加到5000萬，因癌症死亡人數將由每年600萬增至1000萬。這是一組很沉重的數據，今天我們將要談到的就是如何預防癌症的話題。

主持人：癌症可以預防嗎？首先我們來看一個調查短片：

群眾甲：我覺得癌症沒法預防，因為如果能夠預防就不會有這么多人得癌症了。

群眾乙：我覺得癌症不是傳染病，不能夠預防。

群眾丙：我覺得現在科技發展得這么快，癌症應該是可以預防的，但是到底怎樣預防我說不清楚。

楊秉輝：前面有位群眾說起傳染病的防治的時候我就想說說種痘防治天花，普及了這種防治方法後現在全世界已經消滅天花了，很多人就在想如果也能夠用類似於種痘的方法來預防癌症就好了，可惜目前還沒有這樣的方法來進行預防，將來即使有了預防方法可能也不能夠解決全面的問題。因為癌症的病因很多而且很大量的跟我們的生活行為密切相關，因此要預防癌症恐怕就不是打所謂的預防針就能夠解決的，而是要改變我們的生活行為，這一點非常重要。

主持人：生活方式和癌症之間到底有怎樣的聯系？

楊秉輝：腫瘤學界已經注意到了很有癌症的發生原因，包括遺傳、職業等，但是大多數的癌症（80％）的病因就在我們的日常生活行為當中，也就提出了一個所謂的「生活方式癌」這樣一個概念，實際上就是在警世人民大眾要注意生活方式。

主持人：您所理解的生活方式問題具體都有哪些？

李嵐：我覺得首先應該是抽煙就是一種不良的生活方式。

楊秉輝：抽煙和癌症的關系絕對是很密切的，我們有研究表明抽煙的人發生肺癌的可能性要比不抽煙的人高8－12倍。香煙裡面的有害物質大概在600種以上，其中已經證實肯定有致癌作用的物質就有40種左右，抽煙不僅可能導致肺癌還有可能影響到喉部、食管、膀胱等。

主持人：有沒有一些能夠說明抽煙危害的具體數據呢？

楊秉輝：全世界很多國家包括中國肺癌的發病率是在不斷增長的，但是今年年初美國癌症研究所發布的美國肺癌發病率報告是很值得關注的，美國在上個世紀的90年代以前肺癌也是在不斷增加，但是從上個世紀90年代以後肺癌的發病率就趨於平緩了，但是從1996年開始肺癌發病率每年以0.4個百分點在下降。另外前年歐洲方面也提出了他們的肺癌發生率也開始下降了。那麼是什麼原因呢？據他們自己所說這是因為與控煙為代表的生活行為的改善密切相關，美國在上個世紀60年代煙民很多，抽煙的人大約佔到了人口總數的46％，經過30年的努力吸煙人數百分比就降到了24％，所以他們的肺癌發病率也就下降了。我真希望我國的控煙工作也能夠做得如此出色。

在癌症的諸多病因中

飲食因素佔35％

煙草佔30％

飲酒佔3％

性與生育佔7％

食品添加劑佔1％

葯品佔1％

其他

李嵐：我想問問平時經常吃油炸的東西有沒有可能致癌？

楊秉輝：過多的油膩的飲食不僅會導致動脈硬化、冠心病，另外還與癌症有關系，特別肯定的是與腸癌有關。20年前上海的大腸癌發生率在各種癌症的發生率排位是在第6位，而隨著這20年生活水平的提高，買油也不需要油票了，食物中油的含量明顯增加，這樣大腸癌的發生率上升到了第4位。有人認為高脂肪的膳食還會促發乳腺癌，國外有研究表明高脂肪飲食可能與前列腺癌、胰腺癌有關系。

李嵐：平時做菜肯定是要放油的，到底吃什麼油更好？

楊秉輝：過去很多人都認為動物油（葷油）應該少吃，但是從防癌的角度上來說植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲湯等都是很利於健康的。

李嵐：我曾竟在雜志上看到過吃土豆、地瓜等可以防癌的文章，是這樣嗎？

楊秉輝：這種說法有一定的道理，因為類似於土豆、地瓜這樣的食品都含有豐富的纖維素，纖維素基本上是不被人體消化吸收的，有一個好處就是可以把腸道里可能有害的物質及時排出。因此我們提倡飲食不要吃得太精緻，應該吃得粗糙一些，不僅從營養角度還是從防癌的角度，特別是預防腸癌有很多好處。

主持人：有沒有數據表明改變飲食習慣有助於健康？

楊秉輝：我們提倡的是多吃新鮮蔬菜和水果有益於健康，另外還有益於防癌。

沒人每天的蔬菜攝入量

從150克增至400克

肺癌的危險性可降低50％

從100克增至350克

患胃癌的危險性可降低60％

從50克增至300克

患胃癌的危險性則可減低50％

改變膳食可以預防

50％的乳腺癌

75％的胃癌

75％的結腸癌

李嵐：我還有一個習慣就是平時吃餃子的時候習慣吃剛從鍋里撈出來的，覺得這樣吃很舒服，這樣對嗎？

楊秉輝：這樣的吃法是不對的，吃太燙的東西容易損害食管的粘膜，經常吃燙的食物容易使食管產生慢性炎症，很多腫瘤學專家的研究都表明癌症實際上就是在慢性炎症的基礎上發展來的。

主持人：北方人喜歡吃腌酸菜，另外還有吃四川泡菜等食物與癌症有關系嗎？

楊秉輝：酸菜、腌菜和泡菜裡面含有一種叫做亞硝酸鹽的物質，亞硝酸鹽在人體遇到蛋白質分解的氨就可以結合成為亞硝氨，這肯定是形成食管癌的重要因素。建議大家要少吃一些酸菜、腌菜和泡菜。

主持人：說完食物再來談談平時我們飲用的比如飲酒會致癌嗎？

楊秉輝：實際上酒精並不是致癌物質，但是酒精有促癌的作用，我曾經做過這樣的研究，通過調查肝炎患者發現得過肝炎不再喝酒的人發生肝癌的可能性小，而得過肝炎後喝酒的人比不喝酒的發生肝癌的可能性高兩倍。

李嵐：有人說其實每個人身上都是有癌細胞的，只不過有的人表現出來了，而有的人沒有表現出來，這種說法對嗎？

楊秉輝：不對，醫學上的定義是只要查出有癌細胞就可以確診為癌症。但是人體都有原癌基因，在致癌物質的促進下會爆發然後產生癌症。

主持人：湖南易先生 37歲 我是乙肝小三陽患者，最近總感到肝部疼痛，請問長期這樣會不會得肝癌？

楊秉輝：乙肝小三陽的人肯定比沒有乙肝小三陽的人得肝癌的危險因素更高。

主持人：北京魯女士 40歲 我得胃病4、5年，飯前飯後都有胃疼的感覺，請問胃病繼續惡化會不會致癌？

楊秉輝：臨床上有一個現象就是十二指腸潰瘍幾乎和癌症沒有什麼關系，但是胃潰瘍老是不好還是有發展為癌症的可能性。

參考資料：http://www.cctv.com/lm/560/31/86053.html
回答者：老妖真精 - 首席運營官 十二級 11-7 15:52

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其他回答 共 2 條

最主要是心情愉快 多吃水果 尤其是含各種衛生素的水果要綜合吃 還有菌類也是抗癌好食品
回答者：ned_qiu - 童生 一級 11-7 15:53

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52種花木含促癌物質

走親訪友，帶盆花草當禮物，既雅觀又時尚。可是，科學家們提醒大家，有些色彩斑斕的花木可能是癌症的「幫凶」。日前，記者采訪了中國疾病預防控制中心病毒病控制所的李澤琳教授。

李教授告訴記者，上世紀80年代以來，病毒病控制所的曾毅院士及同事一直在研究致病病毒與鼻咽癌的關系，並在鼻咽癌的高發地區———廣西梧州市和蒼梧縣進行了長達10年的追蹤觀察。分析結果表明，當地普遍栽植的油桐樹是「幫凶」，它的花粉會促使一種病毒引起鼻咽癌，這種病毒叫EB病毒。經過進一步的研究，曾院士及同事從1693種植物中檢出52種含有促癌物質的植物。李教授說，如果居室中種有這些植物，人們會由於長期吸入花粉、根部塵土顆粒等原因引發癌症。至於植物揮發的氣體會不會致癌，目前還沒有明確的結論。

在病毒病控制所公布的這52種花木中，大多數為園林和中草葯苗圃中的植物，其中可能出現在普通百姓家中的植物主要是鐵海棠（刺兒梅）、變葉木、鳶尾、烏桕、紅背桂花、油桐、金果欖，有些人家中可能還有曼陀羅等少見品種。

李教授說，誘發癌症的因素很多。就鼻咽癌來說，遺傳因素是基礎，EB病毒在鼻咽癌的發病中起著重要作用，而環境中的EB病毒誘導物、促癌物和致癌物只起協同作用。「對於不清楚自己是否有鼻咽癌遺傳基因的市民來說，最好不要在家裡養這些植物，以免引發疾病」。

記者走訪了一些花卉市場，很容易就找到了鐵海棠、變葉木、金果欖等植物。由於它們造型別致、顏色鮮亮、價格適中，購買的人很多。對此，李教授說，大自然充滿著辯證法，越是漂亮和鮮艷的植物，越有可能是帶毒的植物。

李教授說，病毒病控制所一直想出本書，把那些有害植物的圖片、情況匯集成冊，向民眾普及這方面的知識。同時，他們也在積極地與園林部門聯系，一是建議他們調整公共場合景觀花木的品種，二是呼籲苗圃不要栽植和銷售對人體有害的花木，在源頭上堵住促癌物質的擴散。

記者了解到，52種促癌植物有：石粟、變葉木、細葉變葉木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續隨子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻風樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沉香、細軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆腐柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。

E. 癌症有的治嗎怎麼治啊手術的成功率多大

癌症分早期和晚期，早期一般可以治癒，晚期則很難治癒。
對於晚期，建議如下，人體是有其自療功能的，只要能合理的調整自己的心理和身體狀況，保持一個樂觀的心態，就一切皆有可能！

癌症的治療，主要是通過去處腫瘤或遏制腫瘤的惡化，來阻止其對人體器官的破壞。

成功率對於任何一向東西其實沒有實際意義可言的，關鍵是看具體實行如何！

F. 多吃腌制類食物會使消化道癌症發生幾率上升嗎

對於這個問題，我覺得這個就是一些意見。反正相信科學就好。因為這個癌症還是遺傳佔多數。綠色食品是指產自優良生態的環境，全程按照綠色食品標准生產，且實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品，通常分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。
什麼是綠色食品 綠色食品是指什麼食品
綠色食品已經成為現代人們追求健康的標簽，凡是能和綠色食品有關聯的各種食品，都會帶給人們極大的關注度。但凡標有綠色食品的標簽，就像給人們像吃了顆定心丸一般，可是許多商家為了吸引消費者無論什麼都貼上綠色食品標識，作為消費者要理性判斷。
什麼是綠色食品 綠色食品是指什麼食品
什麼是綠色食品
綠色食品就是指在環境比較好，並且沒有受到任何污染，還不能使用任何化學劑生長出來的健康食品。我國食品監督部門有一套很完整的標准審核，通過的才有資格被認證，並不是自己隨意標注就是綠色食品，它的標準是十分嚴謹的，不允許有任何漏洞影響到消費者的健康。
什麼是綠色食品 綠色食品是指什麼食品
綠色食品是指什麼食品生長：綠色食品在生長的過程中，除了對環境的高標准要求。最為關鍵的就是不能用任何農葯和不健康的化學原料，應該純天然生長。
包裝：綠色食品一般會進行無菌包裝，上面都會印有標識，並且在的運輸過程中不能超過太久，時間過久就不新鮮是允許出售的，確保消費者拿到的綠色食品是新鮮的。
營養：綠色食品採用的都是優質的品種，因此在營養上十分講究，不允許劣質或者以次充好的品種出售。
什麼是綠色食品 綠色食品是指什麼食品
綠色食品在哪能買
綠色食品一般在菜市場上見得不是很多，但是在各大超市都會有售，由於綠色食品比較嚴格的要求，加上設了這道門檻，所以綠色食品的價格一般都會比較貴，但是為了健康很多人都願意購買綠色食品，特別是家中有兒童和老人食用綠色食品相對來說比較放心。
什麼是綠色食品 綠色食品是指什麼食品
綠色食品的確吸引提倡健康飲食的消費者，但是消費者也需要擦亮自己的眼睛，在一些不正規的地方字跡比較模糊，產品質量看著比較一般的可能是不良商家故意印的，因此消費者最好是去大型超市或者正規專營店，不可貪圖便宜。所以，這個就是一些看法。

G. 癌症是怎麼回事什麼可能導致癌症

癌症是可以預防的

1、楊秉輝 教授 中國健康教育協會副會長（左圖）

2、李嵐 電影演員（右圖）

主持人：觀眾朋友們，你們好！這里是中央電視台《健康之路》直播節目，今天我們來聊的是預防癌症方面的問題。首先來看一組數據：今後20年全球癌症新患者將由目前每年1000萬增加到5000萬，因癌症死亡人數將由每年600萬增至1000萬。這是一組很沉重的數據，今天我們將要談到的就是如何預防癌症的話題。

主持人：癌症可以預防嗎？首先我們來看一個調查短片：

群眾甲：我覺得癌症沒法預防，因為如果能夠預防就不會有這么多人得癌症了。

群眾乙：我覺得癌症不是傳染病，不能夠預防。

群眾丙：我覺得現在科技發展得這么快，癌症應該是可以預防的，但是到底怎樣預防我說不清楚。

楊秉輝：前面有位群眾說起傳染病的防治的時候我就想說說種痘防治天花，普及了這種防治方法後現在全世界已經消滅天花了，很多人就在想如果也能夠用類似於種痘的方法來預防癌症就好了，可惜目前還沒有這樣的方法來進行預防，將來即使有了預防方法可能也不能夠解決全面的問題。因為癌症的病因很多而且很大量的跟我們的生活行為密切相關，因此要預防癌症恐怕就不是打所謂的預防針就能夠解決的，而是要改變我們的生活行為，這一點非常重要。

主持人：生活方式和癌症之間到底有怎樣的聯系？

楊秉輝：腫瘤學界已經注意到了很有癌症的發生原因，包括遺傳、職業等，但是大多數的癌症（80％）的病因就在我們的日常生活行為當中，也就提出了一個所謂的「生活方式癌」這樣一個概念，實際上就是在警世人民大眾要注意生活方式。

主持人：您所理解的生活方式問題具體都有哪些？

李嵐：我覺得首先應該是抽煙就是一種不良的生活方式。

楊秉輝：抽煙和癌症的關系絕對是很密切的，我們有研究表明抽煙的人發生肺癌的可能性要比不抽煙的人高8－12倍。香煙裡面的有害物質大概在600種以上，其中已經證實肯定有致癌作用的物質就有40種左右，抽煙不僅可能導致肺癌還有可能影響到喉部、食管、膀胱等。

主持人：有沒有一些能夠說明抽煙危害的具體數據呢？

楊秉輝：全世界很多國家包括中國肺癌的發病率是在不斷增長的，但是今年年初美國癌症研究所發布的美國肺癌發病率報告是很值得關注的，美國在上個世紀的90年代以前肺癌也是在不斷增加，但是從上個世紀90年代以後肺癌的發病率就趨於平緩了，但是從1996年開始肺癌發病率每年以0.4個百分點在下降。另外前年歐洲方面也提出了他們的肺癌發生率也開始下降了。那麼是什麼原因呢？據他們自己所說這是因為與控煙為代表的生活行為的改善密切相關，美國在上個世紀60年代煙民很多，抽煙的人大約佔到了人口總數的46％，經過30年的努力吸煙人數百分比就降到了24％，所以他們的肺癌發病率也就下降了。我真希望我國的控煙工作也能夠做得如此出色。

在癌症的諸多病因中

飲食因素佔35％

煙草佔30％

飲酒佔3％

性與生育佔7％

食品添加劑佔1％

葯品佔1％

其他

李嵐：我想問問平時經常吃油炸的東西有沒有可能致癌？

楊秉輝：過多的油膩的飲食不僅會導致動脈硬化、冠心病，另外還與癌症有關系，特別肯定的是與腸癌有關。20年前上海的大腸癌發生率在各種癌症的發生率排位是在第6位，而隨著這20年生活水平的提高，買油也不需要油票了，食物中油的含量明顯增加，這樣大腸癌的發生率上升到了第4位。有人認為高脂肪的膳食還會促發乳腺癌，國外有研究表明高脂肪飲食可能與前列腺癌、胰腺癌有關系。

李嵐：平時做菜肯定是要放油的，到底吃什麼油更好？

楊秉輝：過去很多人都認為動物油（葷油）應該少吃，但是從防癌的角度上來說植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲湯等都是很利於健康的。

李嵐：我曾竟在雜志上看到過吃土豆、地瓜等可以防癌的文章，是這樣嗎？

楊秉輝：這種說法有一定的道理，因為類似於土豆、地瓜這樣的食品都含有豐富的纖維素，纖維素基本上是不被人體消化吸收的，有一個好處就是可以把腸道里可能有害的物質及時排出。因此我們提倡飲食不要吃得太精緻，應該吃得粗糙一些，不僅從營養角度還是從防癌的角度，特別是預防腸癌有很多好處。

主持人：有沒有數據表明改變飲食習慣有助於健康？

楊秉輝：我們提倡的是多吃新鮮蔬菜和水果有益於健康，另外還有益於防癌。

沒人每天的蔬菜攝入量

從150克增至400克

肺癌的危險性可降低50％

從100克增至350克

患胃癌的危險性可降低60％

從50克增至300克

患胃癌的危險性則可減低50％

改變膳食可以預防

50％的乳腺癌

75％的胃癌

75％的結腸癌

李嵐：我還有一個習慣就是平時吃餃子的時候習慣吃剛從鍋里撈出來的，覺得這樣吃很舒服，這樣對嗎？

楊秉輝：這樣的吃法是不對的，吃太燙的東西容易損害食管的粘膜，經常吃燙的食物容易使食管產生慢性炎症，很多腫瘤學專家的研究都表明癌症實際上就是在慢性炎症的基礎上發展來的。

主持人：北方人喜歡吃腌酸菜，另外還有吃四川泡菜等食物與癌症有關系嗎？

楊秉輝：酸菜、腌菜和泡菜裡面含有一種叫做亞硝酸鹽的物質，亞硝酸鹽在人體遇到蛋白質分解的氨就可以結合成為亞硝氨，這肯定是形成食管癌的重要因素。建議大家要少吃一些酸菜、腌菜和泡菜。

主持人：說完食物再來談談平時我們飲用的比如飲酒會致癌嗎？

楊秉輝：實際上酒精並不是致癌物質，但是酒精有促癌的作用，我曾經做過這樣的研究，通過調查肝炎患者發現得過肝炎不再喝酒的人發生肝癌的可能性小，而得過肝炎後喝酒的人比不喝酒的發生肝癌的可能性高兩倍。

李嵐：有人說其實每個人身上都是有癌細胞的，只不過有的人表現出來了，而有的人沒有表現出來，這種說法對嗎？

楊秉輝：不對，醫學上的定義是只要查出有癌細胞就可以確診為癌症。但是人體都有原癌基因，在致癌物質的促進下會爆發然後產生癌症。

主持人：湖南易先生 37歲 我是乙肝小三陽患者，最近總感到肝部疼痛，請問長期這樣會不會得肝癌？

楊秉輝：乙肝小三陽的人肯定比沒有乙肝小三陽的人得肝癌的危險因素更高。

主持人：北京魯女士 40歲 我得胃病4、5年，飯前飯後都有胃疼的感覺，請問胃病繼續惡化會不會致癌？

楊秉輝：臨床上有一個現象就是十二指腸潰瘍幾乎和癌症沒有什麼關系，但是胃潰瘍老是不好還是有發展為癌症的可能性。

參考資料：http://www.cctv.com/lm/560/31/86053.html
回答者：老妖真精 - 首席運營官 十二級 11-7 15:52

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其他回答 共 2 條

最主要是心情愉快 多吃水果 尤其是含各種衛生素的水果要綜合吃 還有菌類也是抗癌好食品
回答者：ned_qiu - 童生 一級 11-7 15:53

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52種花木含促癌物質

走親訪友，帶盆花草當禮物，既雅觀又時尚。可是，科學家們提醒大家，有些色彩斑斕的花木可能是癌症的「幫凶」。日前，記者采訪了中國疾病預防控制中心病毒病控制所的李澤琳教授。

李教授告訴記者，上世紀80年代以來，病毒病控制所的曾毅院士及同事一直在研究致病病毒與鼻咽癌的關系，並在鼻咽癌的高發地區———廣西梧州市和蒼梧縣進行了長達10年的追蹤觀察。分析結果表明，當地普遍栽植的油桐樹是「幫凶」，它的花粉會促使一種病毒引起鼻咽癌，這種病毒叫EB病毒。經過進一步的研究，曾院士及同事從1693種植物中檢出52種含有促癌物質的植物。李教授說，如果居室中種有這些植物，人們會由於長期吸入花粉、根部塵土顆粒等原因引發癌症。至於植物揮發的氣體會不會致癌，目前還沒有明確的結論。

在病毒病控制所公布的這52種花木中，大多數為園林和中草葯苗圃中的植物，其中可能出現在普通百姓家中的植物主要是鐵海棠（刺兒梅）、變葉木、鳶尾、烏桕、紅背桂花、油桐、金果欖，有些人家中可能還有曼陀羅等少見品種。

李教授說，誘發癌症的因素很多。就鼻咽癌來說，遺傳因素是基礎，EB病毒在鼻咽癌的發病中起著重要作用，而環境中的EB病毒誘導物、促癌物和致癌物只起協同作用。「對於不清楚自己是否有鼻咽癌遺傳基因的市民來說，最好不要在家裡養這些植物，以免引發疾病」。

記者走訪了一些花卉市場，很容易就找到了鐵海棠、變葉木、金果欖等植物。由於它們造型別致、顏色鮮亮、價格適中，購買的人很多。對此，李教授說，大自然充滿著辯證法，越是漂亮和鮮艷的植物，越有可能是帶毒的植物。

李教授說，病毒病控制所一直想出本書，把那些有害植物的圖片、情況匯集成冊，向民眾普及這方面的知識。同時，他們也在積極地與園林部門聯系，一是建議他們調整公共場合景觀花木的品種，二是呼籲苗圃不要栽植和銷售對人體有害的花木，在源頭上堵住促癌物質的擴散。

記者了解到，52種促癌植物有：石粟、變葉木、細葉變葉木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續隨子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻風樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沉香、細軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆腐柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。