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酒進入市場如何定位

發布時間:2021-05-23 21:44:33

① 高檔白酒如何進入市場

傳統市場在商超,流通,團購,酒店。但現在要想快速地佔領市場好像很難,白酒的銷量與政策有很大的關系,可以當地的政府掛鉤,由政府來引導市場,畢竟還是公款消費的多一些。

② 白酒市場定位需要考慮哪些因素

1、白酒質量。同類型白酒質量達到什麼樣程度。
2、產品價格,就是白酒面對什麼的消費群體。
3、銷售渠道,如何做到銷售的產品讓消費者接觸到,心理有印象。

③ 怎麼給一種新酒打開市場

有一家酒廠,生產白酒,想打入美國市場。就請了專職營銷策劃人員進行策劃,策劃人經過查閱大量資料,認真研究美國企業老總消費我國酒的動向,了解目標消費對象的需求,按照需求者慾望進行設計生產了一種高等高價位的白酒,此酒一生產出來,迅速地打進了美國市場。他們用的是什麼招呢?
在聖誕節前夕,此酒廠選擇美國幾百名著名企業家給他們寄去了賀卡,賀卡上寫道:我們廠開發了一種新酒:共生產10000瓶,現將編號至XXXX--XXXX號寄給您們,您要不要請回信,結果美國100多名企業家要了他們的酒,銷售人員拿著美國的來信到廣交會上找到美國酒類批發商,美國批發商感覺這是什麼酒,就有一百多位著名企業家要他們的酒?他們把信作為強有力的推銷工具。
分析:
一、前奏--市場調研
策劃人進行了細致的市場調查
1、確定了目標群體,即把目標群體定位於對中國酒感興趣的企業老總。
2、掌握目標群體的需求,預測其發展趨勢;
二、造勢--對產品進行定位,對部分目標客戶進行有針對性的試銷。
1、產品定位於高價、高檔次;
2、限量生產,且進行編號,突出其不平常;
3、利用聖誕節這個西方傳統節日,通過郵寄賀卡的渠道向幾百知名企業老總進行直銷,並與其中的一百多名達成交易。
4、新酒,又來自中國,抓住消費者好奇心理。
三、借勢--借廣交會建立渠道
1、利用廣交會這個機會,提升影響力;
2、在營業推廣中,用一百多名老總的回信,把批發商拉了過來,建立了自己的營銷渠道;
四、順勢--積極促銷,打開市場
1、又用一百多名老總的回信,作為促銷工具;
2、利用了人的跟從心理,以及潮流文化的特徵,佔領一百多名企業老總的制高點,促進了銷售。

④ 白酒在國際市場一直處於一種封閉的狀態,中國白酒企業在國際市場的定位怎樣

白酒不能夠大舉進抄軍國際市場,主要有幾點,一白酒屬於高度酒,並非所有人都能夠飲用的了,小眾的需求決定。二飲用白酒的人群聚集,沒能很好的利用人際、口碑傳播。三釀造工藝要求嚴格,無法適合范圍內生產。
至於現今中國白酒的定位,各家有各家的不同。在國際市場最為著名的是國酒茅台,茅台現在已經成為了中國酒的象徵,和京劇一樣是國粹級別的飲品。五糧液主打的是糧食釀造,瀘州老窖倡導的是他的歷史價值,在這里我最想提的是沱牌捨得。在國際市場,沱牌捨得打造的是文化白酒。中國的文化包羅萬象,沱牌捨得敢於用這兩個字定義自己的品牌,具有一種高度的民族感。另外「捨得」作為中國文化的重要組成部分,也是沱牌能夠成為文化白酒的一種依據。

⑤ 波哥酒的市場定位

1, 職業化特質的青年。
A,中午飯時間,他一個人在小餐館用一小瓶酒來慰勞一上午的辛勤勞作。
B, 下班時間,他與同事或朋友小范圍聚會,訴說工作的問題,現實的碎片。
喝酒場景:工作時間,間歇休息時間。
2, 自由理想化特質的青年。
A, 當他苦惱時,他會喝小酒。也許是一個人,也許是兩三個人。對象是朋友,或者同學。
B, 當他感動時,他會喝小酒,將自我的小在這種狀態下暴露,陪他一同喝酒的也許是一幫同學。
喝酒場景:同學聚會、同事小型聚餐。
3, 友情豪放型特質的中青年。
當他想以一種最自由,最溫馨的狀態呈現生活的本質時,他會喝小酒,陪他一同喝酒的也許是一幫貼心的同學,貼心的朋友。
喝酒場景:家庭小型聚會。

⑥ 酒類專賣店如何定位和運作

點擊查看原圖 盈利模式的建立 出現這些現象的原因就在於很多酒類企業受服裝專賣店、肉類專賣店等盈利模式的影響,就想當然的認為酒類專賣店的盈利模式與他們是一樣的。對酒類專賣店而言,它的盈利模式的建立與店面銷售毫無關系,說的直白一些,酒類專賣店真正的生意在店外,不要說一些二三線白酒品牌店面銷售無法解決它的盈利模式問題,即使像茅台、五糧液等這樣的一線品牌也無法通過店面銷售來解決盈利模式問題。 由於不了解酒類專賣店的盈利模式怎麼建立,所以一些註定要失敗的專賣店就這樣產生了,比如有企業自己出資建立大量專賣店,而只是通過專賣店的店面銷售來進行產品銷售,而且為了提升銷量,更是錯誤的在專賣店推出各種打折促銷活動,嚴格意義上來講,專賣店的產品店面價格應該是剛性的,也就是顧客願買則買,不買也沒關系。點擊查看原圖 專賣店真正的盈利模式應該注意以下要素: 1、產品和品牌的選擇。 專賣店所推廣和銷售的是企業的中高端產品及以上的產品,中低端產品是不能進入專賣店銷售平台的:一是因為專賣店維持費用很高,中低端產品無法提供更高的毛利回報;第二方面,專賣店是高端人士集會和體驗的場所,中低端產品會把這些目標消費者拒之門外,從而達不到企業進行企業品牌推廣和專賣店核心功能的發揮。 但我們會看到,很多酒類企業的專賣店是企業所有的產品都在貨架上,更有甚者有些企業專賣店就是由企業經營中低端酒的經銷商開設的,這些經銷商賣不了高端產品,自然就要把中低端酒作為專賣店的主要盈利來源,這種專賣店焉能不失敗。 所以專賣店模式並不是對所有酒類企業都適應,一般來講,有中高端及以上品牌和產品的企業方可採取此模式,同時企業在專賣店所經營的品牌和產品上必須有所取捨。 2、團購。 團購是一個中高端品牌在啟動一個市場時所必須要優先考慮啟動渠道,而專賣店也一般是一個企業中高端品牌切入新市場時所要優先考慮的模式。專賣店建立的一定時期內,團購都是解決專賣店盈利模式的主要來源。團購一方面直接到達終端,加盟商的利潤空間較大;另一方面專賣店加盟商的團購能力都可以在前期實現產品的銷售,另外團購對加盟商上來講相應的投入產出比更高; 3、其他渠道提供盈利支持。 在團購市場運作到一定程度時,一般來講一是加盟商自身的團購資源基本用完;二是市場已經具備了一定氛圍時,除了在團購上繼續挖潛外,企業可以引導加盟商逐步進入酒店、名煙名酒店、商超等渠道,這些渠道一方面可以提升產品銷量;另一方面也可以為加盟商提供新的盈利來源。 4、啟動單位定製。 定製從某種程度上也是團購的一種,但是由於定製可以實現對一些核心單位的定向控制;另一方面關系更易維護,銷量更加穩定,所以引導客戶進行單位定製市場的開發,也是解決專賣店盈利模式的重要來源。 5、其他盈利來源。 專賣店可以衍生出來茶吧休閑、餐飲、棋牌室等功能產品,這些功能更多的還是為目標消費群提供增值服務,但是對一些非目標消費群前來消費的可以為專賣店提供衍生產品,比如茶葉和服務來實現盈利的增加。點擊查看原圖 企業配稱的建立 企業推行專賣店模式需要企業在內部配稱上進行系統的建立。專賣店模式能夠在多大程度上取得成功和走多遠,在很大程度上取決於企業能否為專賣店建立相應的配稱,配稱度越高,成功的幾率越大,走得就會越遠。 企業推行專賣店模式,已經意味著企業所服務的客戶對象、目標消費群體等已經發生了相應的變化,這種變化需要企業在內部的後台系統進行調整以適應這種變化。 企業配稱建立需要企業做出以下的調整: 1、組織構架的調整。由於服務的對象變化,企業最好分化後相應的銷售團隊來進行專業化運作和服務,與此同時,還需要企業在生產、研發、策劃、物流、後勤建立相應配套的人員和部門。 2、團隊成員的調整和重新定位。新的團隊部門的成立,需要對團隊成員的專業度和能力在匹配度上進行重新評估和定位,現有人員不匹配的,就要招聘新的能夠達到匹配度的人員加入。 3、流程再造。專賣店模式推進後,企業就要對自己現有的制度和流程進行重新檢索和評估,對於不利於推進專賣店模式舊有的制度和流程要堅決進行廢止和調整,對於沒有相應配套的制度和流程的要重新進行建立和設計。 4、政策支持模塊。如果專賣店所銷售產品是中高端及其以上產品,它的市場操作思路和理念是與中低端產品截然不同的,這就需要企業在價格體系設計和政策支持模塊及思路上建立相應匹配的方案,很多企業之所以產品上市後價格管理失控、費用投入產出不經濟都是因為思路和模式沒有相應進行調整所造成的。 加盟對象的選擇 專賣店加盟對象也是直接決定專賣店模式能否成功至關重要的一環,許多企業之所以專賣店模式失敗,很大程度上就來自於加盟商選擇失誤。如何找到和建立離目標消費群最近的渠道是高端白酒運作渠道設計的核心,如何融入目標消費者的圈子是高端白酒營銷要研究的核心課題。 很多企業在建立專賣店上犯了大躍進的致命錯誤,比如強制要求企業原來經營中低端酒的經銷商必須開設公司高端酒的專賣店,短時間看,企業高端酒回款迅速,專賣店遍地開花,但是這些沒有高端酒運作能力的經銷商卻快速把企業的高端品牌帶到了萬劫不復的境地。 瀏覽原版雜志

⑦ 酒店該如何進行市場定位

其實酒店不需要有太好的位置,新開的酒店生意都會好,前期廣告要到位,要做出特色,要組織好一批營銷隊伍,管理到位,注意每個顧客的小問題,解決問題,多聽建議,促銷力度到位就差不多了,祝生意興隆!!

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