Ⅰ 准備開家面館怎樣做市場調查
個人的淺見 一、確定調查目的、目標。 二、根據目的與目標，選擇此次調查應採取的方式與方內法。 三、根據目容的與目標，確定此次調查的有效時間及應達到的效果。 --就你的面館而言 主要以早`晚為主 四、確定適合的調查最佳人選，及人數 --潛在客戶和可能的常客 五、加強調查過程中的監督與指導管理，以確保此次調查結果的最大准確性。 六、集中調查 --反映出我比較好 當然要想生意好 還得注重你的產品多樣性 店面是門臉一定不能忽視 淺見樂 供你參考
Ⅱ 誰知道開面館賺錢嗎開面館如何考察市場
1、面館現在在市場上主要有那些種類，以及他們在市場上的飽和程度。回
2、同行的情況。一般同行主要就答是面館，
3、了解消費群體的情況。需要做一定的調查:了解顧客對面館的接受程度;以及最想吃的面條的口味;他們能接受的價格;他們想在面館消費的種類.這對你以後開面館是一個宣傳，也是更切實的知道顧客的需求!
Ⅲ 怎麼讓自己的面館吸引大量客戶
第一，口味，要麼做特色，要麼做大眾口味
第二，衛生，要從各方面都體現出干凈版兩個字權
第三，注意裝飾，比如周邊年輕人消費者多的話，就在店裡弄些卡通形象或者網路幽默語言等等
第四，如果店面位置不夠好，店面就需要做出形象突破，比如在店門口弄一個大些的人物或者動物形KT板，比如豬八戒吃面條的形象，除非別人不看，只要看一眼就讓人這輩子忘不掉這個形象。
第五，服務，面再好吃，服務差那也不行，服務不好不壞也不行，一定要親切，特別是如果顧客覺得面太辣或者太咸，當然或許是他自己調料加多了，這時候一定要主動上前詢問，用不用免費給換一碗，你損失的只是一碗面，但是這換來的口碑效果是一百碗都換不來的。
不知道你的面館有多大，對於小面館做好上面就足以競爭了，至於促銷啥的沒太大必要，當然如果規模大，那就另說了，至於怎樣做促銷，這個不是一兩句的事情。
Ⅳ 做面條生意賺錢嗎
#牛員外說餐飲#
面條是我們生活中很常見的主食，同時也比較家常，現代社會的快節奏生活，讓很多人選擇到面館這樣能夠快速出餐的餐飲店解決三餐問題。面館是面向大眾的餐飲店，消費基礎廣泛而且穩定，因此很多人投資開面館創業。
一天賣200碗面能賺多少錢？
想要開一家面館其實投入的投入的成本是不太大的，小面館規模甚至兩個人就可以運營操作，從房租和人工成本上投入不大。假設一碗普通的面，成本是三塊，售價是6塊，一天如果可以銷售200萬面的的話，收入是1200，成本是600，利潤也就是600，當然這只是一個假設，因為每種面的口味不同，成本不同，售價也存在差異，當時可以得出的是面館的利潤還是非常可觀的，達到五成以上並不是什麼難事。所以從比較理想的預估狀態下來看投資面館是個不錯的賺錢好商機。
市場上的面館遍布大街小巷，規模也又大有小，生意各不同，有的生意紅火，上座率和翻台率都非常高，這樣的好生意讓很多人看了都眼紅。也有的面館生意稀稀拉拉，一天下來，面館的流水收入少得可憐。別看面館的入行門檻較低，但是這做生意還是將就經營，不把握市場，不創新產品，不跟上新的營銷手段，那很快就會被市場給淘汰。
所以這里要告訴各位創業者，開面館是個很有市場的項目，但是怎麼開，需要創業者做好充分的准備，市場調查，以及具備很強的學習能力。