怡口蓮市場定位

⑴ 怡口蓮的吉百利

吉百利史威士股份有限公司（Cadbury Schweppes）是一家國際性公司，集團公司總部位於英國倫敦，主要生產、推廣及分銷糖果(巧克力、糖製糖果、口香糖等)及飲料產品。集團公司總部設在英國倫敦，全球雇員有
55000名，產品遍布全球200多個國家。吉百利公司是全球第一大糖果公司，第二大口香糖公司，第三大軟飲料公司，也是唯一一家同時擁有巧克力、糖果及口香糖產品的公司。 吉百利史威士集團公司的歷史可以追溯到200年前。
約翰·吉百利先生（John Cadbury）於1824 年開始在英國伯明翰銷售茶葉和咖啡，並在短短的幾年中將可可和巧克力變為公司的主導產品。吉百利和史威士公司於1969年宣告合並，此後便開始實施其全球性的發展計劃。經過近200年的發展，吉百利公司成為全球第3大軟飲料公司（以銷量計算），在10個國家中擁有自己的裝瓶廠和合作廠，在中國擁有大量忠實客戶，並在21個國家中與當地企業簽訂許可證經營和分銷合同。
不僅如此，吉百利史威士公司也是全球4大糖果公司之一（以銷售額計算），在25個國家擁有生產廠，其巧克力和糖果產品行銷於近200個國家。如今它進入中國市場的速度也在加快。為了加強吉百利在亞洲的力量，吉百利史威士澳大利亞董事會之下成立了吉百利亞洲管理董事會，將中國列為當前的市場拓展重點，大力發展北京、上海、廣州等重點城市，並帶動整個中國市場的發展。
吉百利在中國大陸共有兩家工廠、一家銷售公司，在香港有兩家貿易公司。兩家工廠為「吉百利(中國)食品有限公司」和「吉百利(廣州)食品有限公司」；此外，亞洲吉百利還並購了無錫利夫糖果有限公司，改名為無錫吉寶糖果有限公司，致力於以其知名的魄力品牌領導中國的口香糖市場並向其它亞洲國家出口產品。主要生產吉百利巧克力、怡口蓮太妃糖、天寶粒粒糖、魄力口香糖、荷氏系列、及維果C系列，產品行銷全國200多個城市。

⑵ 德芙巧克力和其他巧克力有什麼區別德芙的市場定位

在中國巧克力市場份額爭奪中，德芙、吉百利、金帝、雀巢、好時這幾大品牌，占據行業市場份額近80%，而其中德芙占據了39%，這些數據有力的說明了德芙在中國巧克力市場中占據了領導地位。
另外，從「消費者品牌忠誠度」方面來進行考察的話，排在前10位的品牌分別是德芙、金帝、吉百利等(見圖表1-2)。其中德芙遙遙領先。
據消費者吃過的巧克力品牌調研，數據顯示，德芙佔了48.5%，這也說明了德芙在消費者心中的印象更深刻，即說明了其品牌知名度更高。而其中，它的情感傳遞是讓消費者更多的認識它，享受它的重要原因之一。
3.1.1 口感
德芙巧克力，味道香濃、偏甜，口感絲滑、細膩，入口即化。牛奶的口感比較好。金帝巧克力，比較堅硬、脆脆的。黑巧克力的可可脂含量最高，達到38%。
3.1.2 質量
德芙巧克力具備先進的理念和成熟的商業運作模式，在產品、技術的研發方面也有著先天的優勢，一直以來在質量方面都站在同類產品前列[1]。金帝採用獨特的6度黃金甄選標准，分別從酸度、醇度、氣味和飽和度、柔潤度、復雜度和平衡度6個維度，對可可豆進行仔細評價和選擇[2]。
3.1.3 種類
德芙不斷開發新產品，目前已擁有德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香濃黑巧克力、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛子杏仁及葡萄乾巧克力、德芙脆香米德芙麥芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列產品。金帝目前擁有系列產品、精緻小禮品、尊貴大禮盒、婚禮系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真愛巧克力等產品。
3.1.4 包裝
德芙在包裝圖形上以寫實的產品形象為主，在色彩上一直沿用經典咖啡色，並依據不同的產品輔以不同的系列色彩，主要的輔助色為粉色，營造了一種溫馨的感覺。字體設計上採用以曲線為主的設計方法。外形包裝主要有碗裝、禮盒裝、零散裝三種類型[3]。金帝擁有自用、小禮品、大禮品三大系列產品，金帝的包裝不斷推陳出新，永遠走在時尚包裝的前沿[4]。
價格：德芙零售價40至200元不等[]，相比市場上其它產品來說，價位相對較高。 金帝零售價10至150元不等，相對德芙來說，價格相對較低。

德芙的優勢：
a.口感好，巧克力味道醇正。
b.有先進的生產技術、設備，質量過關。消費者可以放心購買、食用。
c.品種豐富，可以滿足各類消費者的需求，提高了市場的佔有率。
德芙的劣勢：
a.包裝不夠創新，不夠吸引消費者，影響了銷量。
b.相比某些其他品牌，價格相對較高。
3.2 德芙與吉百利
品牌優勢在消費者心中的價值是領先世界的，並採取終端促銷互動。下面就德芙與吉百利的品牌營銷渠道作對比分析。
3.2.1 品牌市場定位
德芙的品牌的市場定位和廣告設計比較成功，主要針對的是16-45歲人群，此年齡段的情侶或夫妻正處於精力充沛，戀愛時的人們比較注重浪漫。而吉百利a,定位是以滿足客戶的需求為目標的；b.企業定位既要關注市場,又要關注主要的競爭者；c.定位不僅是尋求差異化,而且還是創新"
3.2.2 品牌優勢分析
1.德芙品牌分析
（1）用途：送禮，禮品，自己吃（2）命名：定中化的名字有親切感（3）包裝：採用歐美風格設計非常精美（4）味道：香甜可口
品牌優勢：
a.好吃，味道好，廣告好;b.口感好c.巧克力味純d.味不太甜e.比較細膩f.口味好，潤滑g.不膩口
2.吉百利品牌分析
對吉百利而言,國內外市場內有較大的名氣,市場佔有率也較高,只要目標市場內有大的婚慶喜宴活動如,基本都會出現吉百利特別是怡口蓮的產品"在喜糖這一塊目標市場,己通過各營銷方式,樹立了品牌形象,站穩了腳跟,因而吉百利公司力求更多的佔有這塊市場,立足於此,進行品牌的擴展效應,實施產品的中高低端的專業喜糖的全面品牌策略"。
品牌優勢：
吉百利給予其產品是最純正的巧克力糖果,這是其產品最獨特的點,並且藍色底紋的傳統包裝給人凝重但不乏活潑的感覺。吉百利怡口蓮特有的夾心太妃糖設計,與眾不同,在中高端市場中，尚且沒有真正具有實力的競爭者有著類似的產品系列
3.2.3 品牌劣勢
分析對於德芙而言，
（1）價格高；（2）上火；（3）品種少，花樣不多；（4）不容易保存；（5）量少；
而對於吉百利而言，
（1）中低端市場空白。目前吉百利的中低端市場還是空白的，由於企業自身形象是跨國外資企業,其高貴的形象同樣成為其擴展中低端市場的制； （2）長三角洲以外地區品牌認知差。
3.2.4 營銷渠道
德芙營銷之道在於將目標人群鎖定在18到24歲偏單身女性以及15到35歲的情侶或者夫妻關系的男女上，德芙推出了各具特色的8款經典口味，並且廣告一直有著良好的口碑，在分銷渠道上：德芙在陳列和促銷方式上大膽創新，將巧克力陳列到銷售保險牛奶的冷凍櫃，從而解決了巧克力夏季的保鮮問題。有時候，為了提高淡季的銷售量，通過和可口可樂這一夏季旺銷產品進行捆綁銷售。在促銷策略上：促銷方面———尋求促銷陳列的機會。因為促銷陳列能夠極大地促進產品銷售。
而吉百利，生產商通過對渠道結構的分析和相關影響因素後設計出最佳渠道結構，挑選渠道成員是一項很重要的任務,因為市場的成功需要強有力的能有效履行分銷職責，實現渠道設計思路的渠道成員。在促銷策略上，經過多年的市場磨煉,吉百利已經認識到,自身產品的設計、定價、配售變數,都是可以被競爭者效仿、抄襲甚至超越的,唯獨自己的專業巧克力。
優勢
（1）強力的資本後盾
「德芙」在金融資源上佔有一定的優勢，「德芙」是愛芬食品(北京)有限公司巧克力工廠生產，由世界上最大的巧克力和糖果公司美國「瑪氏」[5]公司投資的，在資金方面佔有了絕對的優勢，可以不斷地投入很大資源進行產品研發，為消費者提供優質、美味的食品。
（2）高素質的員工
美國「瑪氏」的人力資源豐富，人員制度是極為標准和規范的。它的用人理念，延攬天下適用之才。尊重知識、尊重人才、尊重個性，為每一位員工提供可持續發展的機會和空間，全力塑造有理想、有激情、富創新精神且具戰鬥力的優秀團隊，努力實現公司戰略目標。視員工為財富，視人才為資本，不斷打造企業的核心競爭力，並以良好的薪酬福利體制、激勵機制、考核機制和競爭機制，力求營造一個公平競爭的環境，讓每一位員工都能在大家庭中創造自我，實現自我價值。在「瑪氏」集團下屬的每一位員工都都具有高素質，高品德。
（3）先進的技術設備和工藝
採用了國際先進的研發、小試生產、試驗和分析檢測儀器。使公司在巧克力及其製品，糖果等休閑食品的研究開發方面具有較高水平，顯示出世界第一流的水平，為「德芙」巧克力產品質量、產品創新提供了有力保障和支持。先進的技術含量、豐富的品種，給消費者提供了豐富的品嘗體驗。
（4）品牌知名度
「牛奶香濃, 絲般感受」德芙的品牌形象優良，在市場上具有很高的品牌知名度, 市場佔有率為35%, 知名度為80%[6]。
「德芙」的主打產品是排塊狀的巧克力，這個包裝的銷量對「德芙」的貢獻是很大的，「德芙」排塊巧克力至今在目前中國的批發市場仍然屬於可以快進快出的產品之一，而這個產品順利的進入了中國廣大的二、三級市場。也正是這個原因使「德芙」成為在中國知名度最高的巧克力品牌。
①產品：高品質的「德芙」巧克力帶來牛奶香濃，絲般感受的純粹巧克力體驗 ;其主打產品是排塊狀巧克力。
②集中度：在巧克力市場中，「德芙」佔有率達到了60.2%之多。
4.1.2 劣勢
（1）「德芙」在禮品裝巧克力方面欠缺創意
高端產品線競爭極為激烈，不僅有進口產品的圍追堵截，國內諸多品牌也一直虎視耽耽，目前中國的禮品裝巧克力是金帝的銷量最大[7]。
（2）生產及市場監督不嚴[8]
不論是國內的工作人員也好，還是銷售場所也罷，偶爾會有不合格的巧克力在市場上出現，比如在新聞上曾看到「德芙」巧克力有易拉罐拉環」或是「德芙生蟲」，近期還爆出德芙」巧克力驚現「活蛆」事件，這些也在一定程度上反映了「德芙」生產及市場監管不力。
（3）可可選料主要來源於國外，原材料成本較高
雖然「德芙」的原材料一半來自國內一半來自國外，但大部分主要可可選料來源於國外，這就造成了「德芙」原材料成本較高。
機會
（1）中國市場廣大，未開發的潛在市場和顧客也相對較多
「德芙」在中國的市場主要集中於中東部地區，就南北而言，北方市場的開發優於南方市場，而中國市場巨大，消費群體也相對較多，所以對於中西部及未開發的其他地區來說巧克力的潛在市場非常巨大，這對「德芙」來說是個不可錯失的機會[10]。
（2）新產品的開發利於「德芙市場的擴大
「德芙」推出的新品「榛藏」系列夾心巧克力，市場反應良好。就目前而言，「德芙」的品種相對較少，應多開發新品種，最大程度地滿足不同顧客的要求。
（3）近年來，國內巧克力市場發展迅速，對巧克力的需求日益增大
4.1.4 威脅
（1）近幾年越來越多的高品質巧克力進入中國，更多的人懂得品位巧克力，而「德芙」這種相對中低品端的巧克力會被高品位人群所拋棄。
（2）巧克力行業競爭激烈
業內競爭：德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場80%以上的份額，市場呈寡頭競爭狀態。

⑶ 梅之戀水果健康品牌大全

食品營銷策劃書和案例

隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵，雅克等國內企業的崛起，和眾多國內老牌營銷意識的增強，小食品市場越來越受到市場關注。作為快速消費品領域的營銷專家，一方面，福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業感到慶幸，另一方面，面臨多樣化的品類和參差不齊的生產水準，國家食品法制力度的加強，為九大門類下依舊停留於原始生產、依賴大流通搞批發的企業捏一把汗！小食品如何成為品牌，如何賣上規模，如何賣出名氣，中國小食品企業該醒醒了！

診脈小食品九大門派

老掉渣的餅干蛋糕市場

餅干糕點與之中國人是一個非常實際、消費量大的小食品，從最初中國人自己的鈣奶餅干到康師傅、達能等這些品牌的滲透，餅干糕點市場一直是熱度居高不下的市場。然而，在其廣大的市場前景下，產品低端，質量低下，口味單一，形象老套也成了餅干糕點行業不可否認的弊端。值得慶幸的是，網路飯飯、奇客的推出，卻一改國內餅干糕點類企業低端陳舊形象，給行業市場帶來了一股新風，雖然其後續工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。

不太敢吃的果凍生意

果凍曾經是一個很受消費者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而，近年來果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負面新聞鋪天蓋地，一時間果凍行業大幅萎縮。

究其根本，果凍行業除了90%的作坊式經營弊端外，其產品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。對於日益注重健康的消費者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害，不然也就不會有當年金娃「營養果凍"的成功了。可見，對於成熟的果凍市場而言，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍！不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學習！

南方人的座上客——蜜餞

蜜餞類的產品多為水果製品，因此產地也多在水果聚集的南方，同時，由於其不易儲藏，對溫度濕度的要求，導致產品很多都成為區域性品牌，很難走到北方。究其產品本身而言，近年來也沒有太大的出新之處，僅有也多為杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據代表性的產品卻罕有見到，大家都在相同的小飯碗里爭食吃，卻從不想擁有自己獨有的。短線思維嚴重。

一鍋端的炒貨

相對其它市場，炒貨市場算是個比較具有優勢的行當。無論是瓜子市場的洽恰、真心，還是豆類市場的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因為他們的市場表率帶動了很多企業的跟進，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場體系。然而就其現有市場，卻遠未飽和，遠未滿足消費需求。

與此同時，可以看到，由於炒貨市場進入門檻較低（萬元即可開立作坊），利潤較高，使得眾多雜品牌、跟風產品叢生。未來的行業市場必將是一個個性化的市場，無論是產品概念還是產品類型，或者是產品口味，都需要和現有市場消費結合，和目標群體生活實際結合，譬如當初曾引起行業和消費者高度關注的真心的「電視伴侶"，同時，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業的一個通病所在！

少數人的乾果

媒體近兩年對乾果的評述和間接宣傳力度有所增加，一方面是因為人們健康意識的提高，對生活質量有了更高的要求，另一方面，乾果雖然歸屬小食品，卻對人體有著相當的營養和正面意義，尤其是對久坐辦公室的白領而言，更是青睞之極！可惜的是，多少年來此類市場一直停留於杏仁、核桃、栗子等山貨類，跳不出行業圈子，只是吃來吃去，吃不出品牌，也吃不出興致。海味乾果的開發，激發了行業市場的新浪潮，而這也不過是從其他行業轉嫁過來的演變品，可見，乾果市場的匱乏和枯竭。

實際上乾果市場是大有可為的，不僅是因為乾果市場營銷空間遠沒有打開，更可以直接看見的是乾果市場多年來沒有一個成功品牌，這時候比的就是速度，誰先發制人，並有產品線上的優勢，譬如開辟海產品乾果，家用水果乾果，蔬菜乾果等等，誰就能贏得市場！

發毛的肉乾果脯

肉乾果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因為其在市場流傳的時間較長，更因為其營銷推廣具有一定先知先覺性，正如多年前很多進京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣，口碑效應很高。肉乾更是如此，四川的燈影牛肉、棒棒娃，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。

然而，在這背後，近年來的兩大市場卻如果凍市場一樣不斷遭遇內幕曝光轟炸，化學成分、致癌物質、色素、刺激皮膚各種問題隨之而來，行業市場全體倒戈。

實際上，肉乾果脯既能夠滿足口腹之慾，同時，無論是促進消化，還是補鐵，其相對具有一定的營養物質和功效，然而，企業往往只是單一銷售，而忘記了營銷，只是看到產品，而沒有看到其背後的價值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪子系列也不過是徒有外表，而沒有更具內涵的營銷，徒作了無用功。

眼大肚子小的魚干魚絲

海邊城市旅遊產業的興旺帶動了中國人對海產品消費的神經，一時間，各食品行業似乎都盯上了魚產品這個產業，實際上，真正歷史較為悠久的到是魚干、魚片、魷魚絲、魚骨這幾類產品，然而，現在此類產品如今市場表現不佳，幾乎成為純粹的自然銷售。

就魚干魚絲類市場而言，其必然會隨著中國人健康意識的提高加重對魚產品的關注，然而，市場拓展需要一個階段，此類企業不妨從區域市場開始做起，加強營養健康傳播，抓牢終端，真正將魚產品發展成一個產業！
兩極化的膨化食品

從電視廣告到明星代言，再到終端堆頭形象宣傳，價格一路走高，膨化食品可以堪稱是小食品中的營銷上層人物。當然這也僅限於表現較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產品，消費者對它的印象還只停留在太陽鍋巴、小米鍋巴那個年代，沒有任何市場動作，價格一路走低。可見膨化食品領域的兩極化多麼明顯。

對於膨化食品，其實除了打廣告，攀明星，搶終端，還可以有很多突破方式，譬如從產品口味突破，結合不同消費層；從產品銷售突破，建立不同的組合路線；從產品包裝形態突破，不只是瓶裝、長方形口袋這么如出一轍。營銷手段比比皆是。

高端對決的糖果巧克力

大白兔、金絲猴、徐福記時代對每個從那個年代走過來的人都記憶深刻，那種柔軟而綿延的感覺是現在任何糖果所不能取代的，但為什麼依然會有紅火的金帝、怡口蓮、吉百利、好時、德芙、雅克v9？因為糖果市場是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場，而且，由於其較高的利潤和國外品牌的大舉加盟，導致整個行業市場完全趨於高端之爭。老品牌老營銷，依賴原始市場積累，新品牌狂轟濫炸，廣告攻佔，市場一片混戰。

與之相反的是國內某些糖果品牌，尤其是區域品牌已經開始建立營銷意識，譬如區域市場做得較好的北京馬大姐，將產品主要定位在大蝦糖，喚起老北京人對那個時代的懷念，譬如南方某市場的枇杷糖，更是結合當地特點，引起消費者共鳴。老品牌的自然銷售，跟不上市場營銷步伐，產品不能推陳出新恰恰是市場份額不斷減少的根本原因所在。其實無論相對其它任何後來者，老品牌的資歷、積淀、穩固的消費者都是無可厚非，只要在產品線上跟上市場發展的速度，賦予品牌悠久而現代的精神，中國的糖果市場還是中國企業的！

打開小食品營銷之門

無論是上述九重門中的那一重，仔細觀察不難看出，產品質量低下，營銷思維落後，產品線陳舊，營銷手段單一已經成為行業市場的通病。同時，就食品行業本身而言，利潤還是相當可觀的，中國數十億的消費者，如果能夠賦予更多的營銷精神，更多的營銷手段，怎能不成為知名品牌，怎能不獲得更高的利潤？再此，福來對小食品企業建議如下：

[/b]業正規化，產品才能規模化[/b]

9大門派中的哪一種，都是和老百姓生活息息相關的，尤其是國家近兩年執法力度的加強，食品過關將成為一道不可逾越的門檻。以前的那些一台機器，十幾個工人，幾十平方的小作坊將逐漸被淘汰，只有企業對產品、機器、技術、衛生等各方面要求提高了，才有可能銷售出更多的產品，創造出品牌，別動不動就吃出來塑料袋、玻璃碴，產品過關最重要。

持續性開發新品類，鑄就成功品牌

消費者對於新產品、新品類的喜新厭舊間接決定了企業的發展速度。同時，從市場發展的規律不難看出，沉寂多年的雅克有了維生素糖果雅克v9的推出，瞬時間變成了中國糖果強勢企業；華龍有了今麥郎彈面，立即實現了進城的願望，並一路走高打敗統一，成為方便麵市場老二，可見新產品，新品類對企業的重要性；福來2005年十大創新營銷案例生命陽光牛初乳提出的免疫1 1，更是因為開創新品類而成為牛初乳行業市場的新標桿！

就食品行業而言，產品線空洞，形象陳舊，營銷表現單一，無法滿足消費者求新的需求。而事實上卻是有很多可以完成創新的。譬如餅干糕點市場，不妨在現有單純餅乾的基礎上，開發一些海鮮餅干，蔬菜餅干，香腸餅乾等等，再比如魚干魚絲除了干吃，是否能考慮濕吃？做成軟罐頭，想想韓國泡菜怎麼在中國賣的這么火吧！不怕做不到，就怕想不到！

將雜交營銷進行到底

很多行業的通病都是就產品看產品，就市場說市場，一個成功的品牌，成功的企業，不僅要具有對行業市場的深度把握能力，同時，還要具備對其他行業市場概念、操作手法雜交營銷的能力。譬如福來將果維康功能食品化，賦予vc糖果概念，推廣到大眾消費中；將食用油與健康掛鉤，推出高端健康的華源橄欖油；將餃子與更多的特殊概念相結合，在食用可口的基礎上與消費虛榮心理結合，推出三全狀元餃子等等。食品與健康，食品與時尚，食品與新銳思想，食品與流行元素，食品與包裝，小食品本身的靈活性決定了其哪怕是一個極其微小的細節也可多元化雜交的特性。

傳播、終端兩手抓

食品營銷不可或缺的兩大重要因素就是傳播和終端。一方面通過傳播高空拉動統一聲音，可減少在全國市場各地區單體投入成本，快速實現品牌傳播效應，樹立產品和企業的品牌，佔領消費者心智空間。但需注意的是，其傳播一定是有效針對性的傳播，而非哈葯苗條淑女強調哈葯、形象代言形象不匹配、傳播沒有銷售力這樣的無效傳播。另一方面，不能依賴單純的高空傳播，對線下還需深抓終端，尤其是終端工具的表現特色化，實施系列有銷售力、有針對性的活動，而非單純的、極易讓消費者厭倦的買贈促銷，真正實現銷量拉動。在這方面，蒙牛的表現是值得學習的，既有央視、衛視高端媒體的拉動，同時在終端表現、格局、促銷互動以及推廣一系列與消費者互動的超女、全家總動員等活動，高中低三層輝映，其業績也再次證明魄力與執行力同樣重要，終端與傳播兩手都要抓！

企業升級：從區域走向全國

全國各地區域性小食品品牌不下百個，而在這其中，很多小食品企業往往駐守大本營，佔地為王，在其輻射區域之外卻鮮有人知，譬如山東的煎餅，海南的椰奶，貴州的豆腐宴。

實際上，一個品牌的成功僅僅滿足於區域的成功是不能算得上成功的。對於新加入行業市場的品牌而言，切入區域市場，從點開始做起的確是一條非常實際可行的路線，而對於具有一定是市場基礎，且在地區市場有一定品牌影響力、升級在即、邁向一個新的銷售台階的企業，重點區域復制，全國擴張就變得越發重要，即結合產品特色、企業特色，建立一套可在全國復制的模式。

沒有永遠的區域品牌，也沒有永遠不成功的企業，只有停滯的營銷思維，畫地為牢的發展目標！只有更多的野心家才能成就更多的蒙牛，只有更好的營銷系統工程才能創造出更多的雅克、三全！任何一個產品都有營銷成長的空間，小食品也可以開創大營銷！作為專業的快速消費品領域營銷專家，讓我們共同祝願和中國的食品企業早日踏上營銷正途，一路走好，飛得更高

⑷ 相比其他巧克力，德芙勝出在哪兒

巧克力市場份額爭奪德芙、吉百利、金帝、雀巢、幾品牌占據行業市場份額近80%其德芙占據39%些數據力說明德芙巧克力市場占據領導位
另外消費者品牌忠誠度面進行考察排前10位品牌別德芙、金帝、吉百利等(見圖表1-2)其德芙遙遙領先
據消費者吃巧克力品牌調研數據顯示德芙佔48.5%說明德芙消費者印象更深刻即說明其品牌知名度更高其情傳遞讓消費者更認識享受重要原
3.1.1 口
德芙巧克力味道香濃、偏甜口絲滑、細膩入口即化牛奶口比較金帝巧克力比較堅硬、脆脆黑巧克力脂含量高達38%
3.1.2 質量
德芙巧克力具備先進理念熟商業運作模式產品、技術研發面著先優勢直質量面都站同類產品前列[1]金帝採用獨特6度黃金甄選標准別酸度、醇度、氣味飽度、柔潤度、復雜度平衡度6維度豆進行仔細評價選擇[2]
3.1.3 種類
德芙斷發新產品目前已擁德芙榛巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香濃黑巧克力、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛杏仁及葡萄乾巧克力、德芙脆香米德芙麥芽脆巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列產品金帝目前擁系列產品、精緻禮品、尊貴禮盒、婚禮系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真巧克力等產品
3.1.4 包裝
德芙包裝圖形寫實產品形象主色彩直沿用經典咖啡色並依據同產品輔同系列色彩主要輔助色粉色營造種溫馨覺字體設計採用曲線主設計外形包裝主要碗裝、禮盒裝、零散裝三種類型[3]金帝擁自用、禮品、禮品三系列產品金帝包裝斷推陳新永遠走尚包裝前沿[4]
價格：德芙零售價40至200元等[]相比市場其產品說價位相較高 金帝零售價10至150元等相德芙說價格相較低

德芙優勢：
a.口巧克力味道醇
b.先進產技術、設備質量關消費者放購買、食用
c.品種豐富滿足各類消費者需求提高市場佔率
德芙劣勢：
a.包裝夠創新夠吸引消費者影響銷量
b.相比某些其品牌價格相較高
3.2 德芙與吉百利
品牌優勢消費者價值領先世界並採取終端促銷互面德芙與吉百利品牌營銷渠道作比析
3.2.1 品牌市場定位
德芙品牌市場定位廣告設計比較功主要針16-45歲群齡段情侶或夫妻處於精力充沛戀比較注重浪漫吉百利a,定位滿足客戶需求目標；b.企業定位既要關注市場,要關注主要競爭者；c.定位僅尋求差異化,且創新"
3.2.2 品牌優勢析
1.德芙品牌析
（1）用途：送禮禮品自吃（2）命名：定化名字親切（3）包裝：採用歐美風格設計非精美（4）味道：香甜口
品牌優勢：
a.吃味道廣告;b.口c.巧克力味純d.味太甜e.比較細膩f.口味潤滑g.膩口
2.吉百利品牌析
吉百利言,內外市場內較名氣,市場佔率較高,要目標市場內婚慶喜宴,基本都現吉百利特別怡口蓮產品"喜糖塊目標市場,通各營銷式,樹立品牌形象,站穩腳跟,吉百利公司力求更占塊市場,立足於,進行品牌擴展效應,實施產品高低端專業喜糖全面品牌策略"
品牌優勢：
吉百利給予其產品純巧克力糖,其產品獨特點,並且藍色底紋傳統包裝給凝重乏潑覺吉百利怡口蓮特夾太妃糖設計,與眾同,高端市場尚且沒真具實力競爭者著類似產品系列
3.2.3 品牌劣勢
析於德芙言
（1）價格高；（2）火；（3）品種少花；（4）容易保存；（5）量少；
於吉百利言
（1）低端市場空白目前吉百利低端市場空白由於企業自身形象跨外資企業,其高貴形象同其擴展低端市場制； （2）三角洲外區品牌認知差
3.2.4 營銷渠道
德芙營銷道於目標群鎖定1824歲偏單身性及1535歲情侶或者夫妻關系男德芙推各具特色8款經典口味並且廣告直著良口碑銷渠道：德芙陳列促銷式膽創新巧克力陳列銷售保險牛奶冷凍櫃解決巧克力夏季保鮮問題候提高淡季銷售量通口樂夏季旺銷產品進行捆綁銷售促銷策略：促銷面———尋求促銷陳列機促銷陳列能夠極促進產品銷售
吉百利產商通渠道結構析相關影響素設計佳渠道結構挑選渠道員項重要任務,市場功需要強力能效履行銷職責實現渠道設計思路渠道員促銷策略經市場磨煉,吉百利已經認識,自身產品設計、定價、配售變數,都競爭者效仿、抄襲甚至超越,唯獨自專業巧克力
優勢
（1）強力資本盾
德芙金融資源占定優勢德芙芬食品(北京)限公司巧克力工廠產由世界巧克力糖公司美瑪氏[5]公司投資資金面占絕優勢斷投入資源進行產品研發消費者提供優質、美味食品
（2）高素質員工
美瑪氏力資源豐富員制度極標准規范用理念延攬適用才尊重知識、尊重才、尊重性每位員工提供持續發展機空間全力塑造理想、激情、富創新精神且具戰鬥力優秀團隊努力實現公司戰略目標視員工財富視才資本斷打造企業核競爭力並良薪酬福利體制、激勵機制、考核機制競爭機制力求營造公平競爭環境讓每位員工都能家庭創造自我實現自我價值瑪氏集團屬每位員工都都具高素質高品德
（3）先進技術設備工藝
採用際先進研發、試產、試驗析檢測儀器使公司巧克力及其製品糖等休閑食品研究發面具較高水平顯示世界第流水平德芙巧克力產品質量、產品創新提供力保障支持先進技術含量、豐富品種給消費者提供豐富品嘗體驗
（4）品牌知名度
牛奶香濃, 絲般受德芙品牌形象優良市場具高品牌知名度, 市場佔率35%, 知名度80%[6]
德芙主打產品排塊狀巧克力包裝銷量德芙貢獻德芙排塊巧克力至今目前批發市場仍屬於快進快產品產品順利進入廣二、三級市場原使德芙知名度高巧克力品牌
①產品：高品質德芙巧克力帶牛奶香濃絲般受純粹巧克力體驗 ;其主打產品排塊狀巧克力
②集度：巧克力市場德芙佔率達60.2%
4.1.2 劣勢
（1）德芙禮品裝巧克力面欠缺創意
高端產品線競爭極激烈僅進口產品圍追堵截內諸品牌直虎視耽耽目前禮品裝巧克力金帝銷量[7]
（2）產及市場監督嚴[8]
論內工作員銷售場所罷偶爾合格巧克力市場現比新聞曾看德芙巧克力易拉罐拉環或德芙蟲近期爆德芙巧克力驚現蛆事件些定程度反映德芙產及市場監管力
（3）選料主要源於外原材料本較高
雖德芙原材料半自內半自外部主要選料源於外造德芙原材料本較高
機
（1）市場廣未發潛市場顧客相較
德芙市場主要集於東部區南北言北市場發優於南市場市場巨消費群體相較所於西部及未發其區說巧克力潛市場非巨德芙說錯失機[10]
（2）新產品發利於德芙市場擴
德芙推新品榛藏系列夾巧克力市場反應良目前言德芙品種相較少應發新品種程度滿足同顧客要求
（3）近內巧克力市場發展迅速巧克力需求益增
4.1.4 威脅
（1）近幾越越高品質巧克力進入更懂品位巧克力德芙種相低品端巧克力高品位群所拋棄
（2）巧克力行業競爭激烈
業內競爭：德芙、吉百利、、金帝四品牌已經占據巧克力市場80%份額市場呈寡競爭狀態
這個可以自己找下資料
應該很好找的

⑸ 以前很喜歡吃吉百利 巧克力 ，為什麼現在超市、網上淘寶都沒有了，吉百利只有怡口蓮太妃糖了。

因為卡夫公司在2010年已經收購了吉百利公司。
目前公司還是在生產吉百利巧克力、怡口蓮太妃糖、天寶粒粒糖。魄力口香糖、荷氏系列、及維果C系列，因為太妃糖口味甜美，銷售量很大，市場進貨較多，而巧克力便減少了，但是淘寶上還是有少數幾家在賣的，你可以仔細找找。
你喜歡吃巧克力的話，給你推薦瑞士的Toblerone，著名的三角巧克力，我吵架愛吃他家巧克力，很濃郁很純。而且是獨一無二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力

⑹ 什麼糖好吃

1、阿爾卑斯(1984年誕生於義大利,世界知名品牌，全球最大的糖果生產企業之一,不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司)

5、箭牌-真知棒(始創於1891年美國,中國最大的糖果公司之一,全球最大的口香糖生產及銷售商之一,箭牌糖果(中國)有限公司)

6、金絲猴(於1994年,曾獲中國名牌,國家保護商標,糖果十大品牌,全國三大糖果生產商之一,上海金絲猴食品股份有限公司)

7、金冠(曾獲中國名牌,國家保護商標,福建省著名商標,中國境內最大及最專業的食品製造廠商之一,金冠(中國)食品有限公司)

8、雅客Yake(國家保護商標,福建著名商標,福建省名牌產品,國內糖果行業的領軍企業之一,市場競爭力企業,福建雅客食品有限公司)

9、旺旺(國家保護商標,國內米果行業領導品牌,中國最具競爭力品牌之一,世界著名消費食品公司,中國旺旺控股有限公司)

10、喔喔(創辦於1979年,上海市名牌產品,上海市著名商標,以食品和印刷包裝為兩大支柱產業,上海喔喔集團有限公司)

⑺ 茶糖的現狀分析

近年來，我國的茶葉市場發展越來越好，茶葉銷售占經濟發展水平不斷提高，可是茶葉品牌發展依然處於畫地為牢的狀態。
盡管，茶葉市場發展歷史悠久，而他的衍生產品一茶糖卻處於空白發展狀態，調查茶糖市場的現狀現代尤為重要。因此，本文此次針對茶糖市場的調研顯得尤為必要。本次調查研究就是為了茶糖的生產和上市，筆者走訪了華陽糖果市場，溫江半邊街，西南食品城等地，針對批發商、零售商和消費者，了解了他們對於茶糖面市的一系列問題，如茶糖的口味，茶糖的功能，茶糖的形狀和顏色以及茶糖的包裝等等。此次走訪和調查為茶糖的生產和上市提供了一定程度上的理論基礎和產生引導作用。以便使茶糖企業做好茶糖並做出規模，樹立良好的品牌形象，實行專業化包裝，用文化的內涵、品質的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優質的服務，為企業品牌和產品品牌樹立良好的形象，以此推廣茶糖，打動消費者，促進銷售，拉動市場。
茶糖市場的優勢分析：
茶糖處於空缺狀況，市場潛力很大
中國的糖果發展己經擁有很長的歷史，茶葉市場的發展更是歷史悠久，然而二者的結合產品一茶糖卻處於一種空白狀態。糖果市場品牌眾多，如徐福記、大白兔、上好佳、阿爾比斯、好鄰居、怡口蓮等等，根據對華陽，溫江半邊街，鄧峽，成都西南食品城商家進行的問卷調查和走訪，筆者發現，只有徐福記出現了茶糖，但是銷售情況卻不容樂觀，大多數商家回答說根本沒有聽說過茶糖。因此，筆者斷定，茶糖市場具有很大的發展潛力。
茶糖可以取代茶的存在，方便攜帶
中國的茶文化很濃，很多人喝茶都是為了清新口氣和提神，但是茶葉提神需要經過泡茶的過程，對於大多數人來講這個就不太方便了，如果把茶葉的清新口氣和提神作用溶於糖果裡面，即方便攜帶又達到了茶葉帶給人的功效，走訪中，消費者都認為這是一個不錯的突破。
茶糖生產成本低，可控制
四川是一個茶葉產量特別豐盛的省份，蒙頂山的茶葉生產基地產量很大，省內還有許多大型的茶葉生產庄園和基地，茶葉方面可以控制茶糖的生產成本。

⑻ 怡口蓮的簡介

全世界知名的太妃糖品牌，怡口蓮源自於英國。90年代中，怡口蓮首次將太妃糖帶到中國，並逐漸獲得中國消費者的青睞。目前，怡口蓮已經成為中國市場首屈一指的高端太妃糖品牌，是近幾年糖果品類快速增長的品牌之一。 怡口蓮擁有深受消費者喜愛的多種口味: 原味忠於巧克力醬和焦糖的完美口感。咖啡味將濃濃的咖啡香融入太妃糖中，絕妙的搭配帶來醇厚風味。藍莓味含有藍莓果粒，太妃糖的濃郁加上藍莓的果香，帶來美妙的異域情調。榛仁味富含榛仁粒，在享受太妃糖的同時，帶給你堅果的驚喜。
同時多種多樣的包裝形式，讓怡口蓮橫跨從隨身小食到佳節饋贈的各個市場層面。條裝，袋裝身形小巧，適合隨身攜帶，讓你隨時隨地享受怡口蓮的美味。瓶裝具有獨特的瓶型設計和精美的包裝，是節日禮品的最佳選擇。散裝經濟實惠，適合各種聚會分享。

⑼ 一個巧克力+一顆怡口蓮糖+一塊硬糖大概多少錢

呵呵，問題問的很專業 一般人還回答不上來你呢，且看我專業人士給你

答案。

德芙 沒有單賣14克的 只有 碗裝的 而且只能是 牛奶碗裝 跟黑碗裝

294克一碗 一碗21塊 商店售價 40元/碗 40/21=1.9元/塊

怡口蓮牛奶巧克力夾心太妃糖

250克一盒 5克一塊 一盒 市場價 15元 摺合一塊 0.3元

雅客多彩蜜瓜味硬糖

500克散裝 14元 5克/塊 摺合一塊 0.14 元

綜上所述 你要的東西就全了

德芙 14g+怡口蓮+雅客=1.9+0.3+0.14 = 2.34元

⑽ 一般來說一粒怡口蓮，巧克力的熱量是多少

100g的話大約1187千焦近似於300大卡
一粒7-8g的樣子
所以100多千焦肯定有的
建議吃黑巧克力吧，熱量肯定比太妃糖小多了