1. 現在年輕人愛吃梅子果脯之類的嗎我想開個梅子店,怎麼樣
先做個市場調查 就是調查問卷那種的 走走行情再做打算吧!
2. 果脯是什麼
果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品,鮮亮透明,表面乾燥,稍有粘性,含水量在20%以下。
果脯種類繁多,著名傳統產品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
果脯選料精、加工細,所以產品色澤好、味道正、柔軟爽口。色澤由淺黃到桔黃,呈橢圓形,不破不爛,不反糖,不粘手,吃起來柔軟,酸甜適口。京郊生產的果脯,塊形完整,色澤透明,肉質豐富,質地柔軟,酸甜可口,原果味濃,營養價值高。
(2)騰沖果脯市場調查報告擴展閱讀:
選購果脯的方法:
1、選品牌。
應首選大型超市銷售的知名企業生產的產品。果脯蜜餞產品質量市場上良莠不齊,消費者最好到大型超市、商場購買,但一般不要購買色澤特別鮮艷的產品,不要購買包裝簡陋的產品。
2、觀察果脯外觀顏色。
應購買顆粒飽滿,個頭大小、薄厚、干濕程度基本一致,果實圓潤,外皮無破損的為佳。色澤過於鮮艷的果脯要謹慎購買,好的果脯顏色與果實實際顏色接近,不應夾帶雜質。
3、區分消費群體,選擇不同產品。
因果脯通常含糖量較高,可高達70%,對於糖尿病(糖尿病食品)患者等不宜過多攝入糖的人群,最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產品。
另外,有的產品含有較高鹽分,有的產品含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑,兒童食用這些產品時要注意有所選擇,建議適量食用。
4、嘗味道。
不要購買過甜的產品,因為產品中加入的甜蜜素、糖精鈉如果過量超標可能危害人體健康;有的果脯中含鹽分較高也應謹慎購買。
3. 騰沖特產有哪些
騰沖是歷史文化名城,有著各種各樣的特產。、
4. 誰能提供一份果脯加工項目可行性報告
我們曾做過這份的報告,但是篇幅很長,這里發布不上去,你可以在網路文庫里搜索「果脯加工項目可行性報告」,裡面有不少範文可以參考。
5. 大家為什麼想去騰沖,騰沖有什麼特別的嗎
騰沖是值得去的,騰沖是旅遊城市,有火山熱海、和順古鎮(中國十大魅力名鎮之一)、北海濕地、國殤墓園、荷花溫泉、櫻花谷、銀杏村等等。還有很多很多的風味小吃,比如騰沖餌絲、大救駕、稀豆粉(舌尖上的中國有播)、騰沖土鍋子等等多的去了。騰沖果脯也是很有名的。
2017年騰沖還評為文明城市,到這邊讓你感受到不一樣的溫暖,這里的山美水美人更美,千萬別錯過哦!
6. 關於騰沖的果脯的作文500字
騰沖
果脯
選用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、
楊梅
等鮮果原料,經過科學配方,生產出具有京味和廣味的
甘草芒果
、
話梅
、檸檬李、開胃多依、開胃山楂、
山楂片
、蜜糖木瓜等30多個產品,各種亞熱帶、溫帶果脯幾乎應有盡有,味道各具特色。
7. 有沒有誰做過果脯生意的做果脯要怎麼做要具備些什麼有多大可能會虧本
郭家橋往百聯天府走,二環路外側就有個食品批.發城撒,名字搞忘了,多大的哈~你從學校南門出來走到二環路上就看得到了
新都狀元水果副食品批.發市場有限公司
地址 四川省成都市新都區新都鎮銘章路
另外還有新都水果批.發市場,在原來的糧食倉庫對面,新都一中和玖源化工廠之間那條路邊
、荷花池,就是人民北路一段的往原來的成都大學方向的兩側,都是經營餐廳用品的。
2、華豐食.品批發市場,就是二環路南四段外側,緊鄰九三路口的食品批.發市場內。
3、西南食品城,就是和華豐食品批.發市場相鄰的市場內。
4、簇橋鄉也有個食品批.發市場。
8. 「果脯」類食物是指什麼對人體好不
定義:
果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品,鮮亮透明,表面乾燥,稍有粘性,含水量在20%以下。
具體解釋:
果脯,也稱蜜餞,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制後而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作為點綴。果脯是明朝時期的御膳房發明的。北京和台灣為蜜餞生產重鎮。
營養價值:
果脯的營養果脯蜜餞中含糖量最高可達35%以上,而轉化糖的含量可占總糖量的10%左右,從營養角度來看,它容易被人吸收利用。另外,還含有果酸、礦物質和維生素C,由此可見,果脯蜜餞是營養價值很高的食品。
果脯中含量最多的是糖,其中轉化糖占總糖量的50%以上,這種糖易為人體吸收利用。此外,還含有大量的果酸、礦物質及多種維生素。
害處:
在果脯加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經常食用會影響健康。