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最新全球化妝品市場調查報告
一、化妝品行業整體趨勢
全球化妝品行業的零售額達253億美元,而且持續5年強勁而穩定的增長趨勢,尤其從1997-2000年,以每年11.7%的增長率遞增。另一方面,據分析家預測,雖然化妝品行業近幾年來銷售業績節節上升,但就整個行業來講缺乏革新的觀念,因此無論是生產者還是銷售者都面臨不能滿足消費者日益提高的消費品位的危機。
雖然近5年來化妝品行業不斷涌現新品,但大多數只是在原有產品的基礎上加入護膚的成分而不是在配方上有所突破,因此,在全球化妝品市場日益成熟的今天,生產商和銷售商也面臨著越來越大的挑戰。各式各樣女性美容時尚雜志及廣告也成為推動化妝品行業革新的一個重要因妝品牌爭先恐後推出其新品牌,其中臉部化妝品表現最為出眾,佔全球銷售市場35%的份額,比較著名的品牌有露華濃的Skin
lights和Shin-brightening系列,LVMH旗下的紀梵希也准備推出兩到三款星級產品以鞏固其在行業中的地位。
口紅又是整個臉部化妝品中佔有率最大的一部分,達30%,市場投資力度的加大以及各品牌相繼推出的各式口紅是市場蓬勃發展的重要因素。為了提升銷售業績,許多生產商還選定了中老年消費群,推出抗衰老口紅,取得了相當不錯的反響。使用及攜帶方便是另一個重要的市場因素,許多二合一及三合一的化妝品是近5年來市場的熱賣品,表現出眾的有妮維雅含維他命E及蘆薈的三合一彩妝品。一些外形小巧的化妝品迎合了年輕消費者的口味,成為化妝品市場的又一類暢銷品。如2000年和2001年,化妝品廠商們把目標集中在20歲以下和20-25歲的年輕顧客,如Arcancil、Debby、Bourjois等。
2001年是化妝品市場的豐收年,一些加入了植物萃取精華及清爽配方的化妝品無論在大眾還是高檔品牌市場都大受歡迎。同一產品在不同的地方購買,價格也會有所不同,在美國葯店出售的價格為40.72美元的化妝品在百貨公司可能只需要29.05美元,因此人們更願意去百貨公司購買化妝品。
分析家們同時還指出另外一個影響化妝品市場的因素:廣告宣傳中的產品意識不夠強。隨意翻開一本化妝品雜志,除去產品名稱及廣告宣傳標語,都是千篇一律的美女,再加之現在的化妝品所含原料成分均是大同小異。因此消費者很難從中找出產品差異,選出適合自己的產品。
談到產品原料,全球香精香料的供應已從原來的50%縮減到20%,因為不含香精成分的化妝品已越來越受到消費者的喜愛,而一些生產能力薄弱的小化妝品生產企業也在這殘酷的競爭中被淘汰了。
排名前5位化妝品牌美國(2001)
排名次序 品牌 市場佔有率%
1 倩碧(雅詩蘭黛) 10.3
2 美寶蓮(歐萊雅) 9.9
3 Cover girl(寶潔) 9.4
4 露華濃 8.9
5 蘭蔻(歐萊雅) 7.1
排名前5位化妝品牌西歐(2001)
排名次序 品牌 市場佔有率%
1 Gemey/美寶蓮(歐萊雅) 12.8
2 L'oreal Perfection 10.4
3 Max Factor(寶潔) 5.2
4 Lancome(歐萊雅) 5.2
5 Margaret Astor(Coty) 4.7
2001年是化妝品市場的豐收年,一些加入了植物萃取精華及清爽配方的化妝品無論在大眾還是高檔品牌市場都大受歡迎。同一產品在不同的地方購買,價格也會有所不同,在美國葯店出售的價格為40.72美元的化妝品在百貨公司可能只需要29.05美元,因此人們更願意去百貨公司購買化妝品。
分析家們同時還指出另外一個影響化妝品市場的因素:廣告宣傳中的產品意識不夠強。隨意翻開一本化妝品雜志,除去產品名稱及廣告宣傳標語,都是千篇一律的美女,再加之現在的化妝品所含原料成分均是大同小異。因此消費者很難從中找出產品差異,選出適合自己的產品。
談到產品原料,全球香精香料的供應已從原來的50%縮減到20%,因為不含香精成分的化妝品已越來越受到消費者的喜愛,而一些生產能力薄弱的小化妝品生產企業也在這殘酷的競爭中被淘汰了。
化妝品市場的種種不利因素促使商家們努力創新、突破,以自己的優勢和獨一無二的配方鞏固其原有地位並吸引更多的顧客。
二、錯綜復雜的美國化妝品市場
2001年對美國彩妝市場而言可謂是危機四伏,除唇部及眼部彩妝品的銷售額上升了3.7%,(其中口紅上升6.8%,眼部產品上升1%),其餘彩妝品皆呈下滑狀態,指甲用產品表現平平,截止去年12月30日,臉部彩妝品已連續52周下滑,跌幅達3.3%。
據Information Resources調查公司資料顯示,美寶蓮仍保持了其眼部彩妝品全美銷量第一的位置,其中Expert
Eyes是其最暢銷產品,市場佔有率達8.6%,但就眼部彩妝品整體而言,美寶蓮仍有1.2%的跌幅。這與寶潔公司Cover
girl的情形非常相似,雖然其臉部彩妝品整體下滑3.4%,但它仍是該領域內銷售業績突出的品牌,市場份額達8.2%。
由於美國經濟疲軟的影響,許多彩妝品消費者開始轉向在價格較為低廉的大眾市場購買,雖然目前仍沒有準確的數據,但這種跡象越來越明顯,大眾市場的彩妝品銷售商成為了最大的受益者。然而,並非所有的大眾市場銷售商都受益平均,ICN(International
Cosmetic News)雜志對目前美國市場最暢銷的四種產品作了一次價格調查,分別在Rite
Aid葯房和Wal-Mart百貨公司,調查結果顯示,Wal-Mart百貨公司仍是購買這幾類彩妝品的上佳選擇。
另外,目前有許多彩妝品的大眾市場價格與百貨公司價格已相差無幾,倩碧表現尤為明顯。但百貨公司的專櫃會為消費者提供美容咨詢、皮膚測試以及不定期贈送產品小樣,這些都是大眾產品市場無法比擬的,因此,百貨公司的化妝品專櫃仍是美國人的首選。針對這一現象,大眾市場化妝品商家們絞盡腦汁開拓新路,他們陸續推出一些低價位的新品來吸引顧客,並把某些做得較好的品牌改為連鎖經營的形式,如Duane
Reade就在紐約設立了200個葯店連鎖。然而,寶潔公司彩妝部副總監Marc
Pritchard指出,銷售商們不能忽視大品牌的市場效應,8年前暢銷的6大品牌依然是今天市場的主角,這說明消費者在購買產品時對知名品牌的認可以及這些生產企業持續多年來的努力。同時,這些較大的知名品牌也占據了相當大份額的市場,對整個化妝品市場起著舉足輕重的影響。如前段時間原可口可樂公司行政總裁傑克入主露華濃,雖然很多行業人士對這一舉動表示不太樂觀,但他們仍希望傑克能扭轉露華濃的劣勢,因為這也同樣意味著扭轉整個化妝品業的劣勢。彩妝品與香水的比例已從原有的5:5到如今的4:1,可見化妝品在整個行業中占據的重要位置。
美國2001年5大口紅品牌
品牌 市場佔有率%
1、露華濃 22.2
2、歐萊雅 13.7
3、Cover girl 12.6
4、美寶蓮 12.3
5、Bonne Bell 10.7
美國2001年5大眼部彩妝品
品牌 市場佔有率%
1、美寶蓮 34.4
2、歐萊雅 17.6
3、Cover girl 17.4
4、露華濃 10.0
5、Almay 8.1
美國2001年5大臉部彩妝品
品牌 市場佔有率%
1、Cover girl 26.4
2、露華濃 17.6
3、美寶蓮 13.0
4、歐萊 11.3
5、Neutrogena 7.5
美國2001年5大護甲產品彩妝品
品牌 市場佔有率%
1、Del Labs 26.4
2、露華濃 17.6
3、美寶蓮 13.0
4、歐萊 11.3
5、AM Cosmetics 7.5
一方面,由於美國零售集團Kmart的破產,2100家銷售店關門,這對消費者及銷售商都是一次重創。另一方面,許多產品在技術革新方面取得了重大的突破,銷售業績也節節上升,以Max Factor的Lipfinity和Cover girl的outlast口紅為例,截止去年12月30日,已連續52周保持銷量上升,超過5200萬美元。
Pritchard還指出,在產品配方革新的同時,公司同時還推出了「先試用再購買」的活動,以及通過網上互動美容教育來讓顧客買到最適合自己的產品。露華濃公司就曾對300多名顧客進行隨機抽樣調查,找出她們喜歡的貨品擺放方式及產品介紹方式,不斷進行改良來滿足顧客需要。現在有許多化妝品企業放手讓銷售商自己去設計產品的配套設施,雖然節約了不少成本,也為銷售商提供了更大的發展空間,但缺點是千篇一律的設計會減少產品本身的市場沖擊力。因此,在林林總總的化妝品牌中,如何讓顧客第一眼就被產品吸引,並在最短時間內了解產品的色彩、功效,輕松地選擇到稱心如意的產品已成為化妝品企業及銷售商面臨的一大難題。
三、創立化妝品行業的個性化品牌一個化妝品牌要想成功,就得為顧客提供不一樣的獨特感覺,它包括從產品銷售的模式、外包裝以及與之相關的各類廣告宣傳和促銷活動,只有對產品進行全方位的革新與創造才能在眾多的化妝品牌中獨樹一幟。而倩碧就是其中的佼佼者,它在保持自己原有優勢的前提下,不斷地出新招,顯示獨特的個性,因此,無論從廣告、商場的專櫃,還是其它銷售場所,倩碧總給人一種耳目一新的感覺。而很多化妝品生產企業在推陳出新的同時卻忽略了最重要的一點,即賦予產品與眾不同的生命力。只有擁有個性的化妝品牌才能藉助包裝與廣告來擴大自己的影響力。紀梵希英國市場總監David說,以口紅為例,這是彩妝中不可缺少的一部分,每年也有不少新的品牌出現在市場,然而真正暢銷的也就那麼一兩個品牌,很簡單的道理,那些千篇一律沒有個性的品牌被逐漸淘汰了。
如今的消費者對化妝品的喜愛在不停的變化,她們關心的是每天有什麼新品問世?新產品能帶給她們什麼樣的驚喜?以紀梵希為例,公司每季都會推出一兩款彩妝必備品,以滿足愛美人士的需求,同時也讓消費者期待著下一季的新品上市,讓顧客心裡永遠都記著這個品牌。另外,隨著新品的問世附上介紹正確化妝及選擇色彩的小宣傳冊,也能吸引住不少愛新奇的顧客,尤其是年輕消費者。露華濃的Skin
lights系列也依靠這一點取得了非凡的銷售業績。
另外,產品的外觀設計與包裝也是不可忽視的一點,因為人們在選擇色彩與質地的同時也會考慮到產品的包裝問題,這並不需要太高的技術水平,只要賞心悅目,讓消費者覺得好看就行。比較成功的範例有克利斯汀•迪奧的Addict口紅。
顧客在挑選化妝品時通常會貨比三家,花較長的時間來決定最後要買的產品,為了吸引住更多的顧客,紀梵希於今年3月推出了一項「顧客意見反饋」的活動,銷售商記錄下顧客所期望擁有的化妝品及對現有品牌的一些建議,然後將這些信息及時地反饋給商家,參予此活動的消費者也能獲取一定的贈品。紀梵希產品經理Sambrook稱,這次活動意在通過消費者調查來獲取最真實的反饋信息以進一步提高產品質量,從而滿足消費者需求。
四、五彩繽紛的化妝筆王國
在若大的化妝品王國中,除了排名第一的口紅外,各式各樣的化妝筆緊跟其後,市場佔有率達整個彩妝品牌的25%,而且顧客對之的需求量還在逐年上升,尤其是那些外觀精美、小巧、便於攜帶的化妝筆更是供不應求,消費者對化妝筆的喜愛也給生產企業提出了更高更多的要求。全球排名前5位的化妝筆生產企業Weckerle在去年共出產了5800萬支化妝筆,主要供應大眾美容品市場。Weckerle全球銷售總監Jean-Marie稱,Wecderle在全球的生產企業主要位於巴西、美國、瑞典及德國,每6周就會推出一款新品,這種高速發展的策略使企業在化妝品生產王國從1992年以來始終立於不敗之地。
德國化妝品生產企業Scdwan
Stabilo的總經理Philippe稱,該企業每年要花總投資的10%在化妝筆的研製及發展上,尤其是唇部化妝筆,因為用於眼部的化妝筆主要靠色彩來取勝,配方方面不會有太多改進,而唇部化妝筆就大不一樣了,怎樣的化妝筆才能讓唇部更顯飽滿、豐潤,怎樣在與唇刷、唇彩的競爭中脫穎而出,怎樣讓雙唇更顯柔軟更滋潤,都是化妝筆生產企業目前考慮的問題,許多生產商甚至在配方中加入了護膚成分以達到更精美的境界。
雖然木製化妝筆仍是目前化妝品市場的主力軍,占整個化妝筆市場份額的60%,但自從1985年雅芳首先推出了機制化妝筆以後,受到生產廠商及消費者的歡迎,尤其在歐洲非常暢銷。德國專業生產木製化妝筆的企業Faber
Castell近年來也開始大量生產機制化妝筆,目前占其整個生產量的12%。盡管機制化妝筆越來越走紅,但部分專家也擔心這種化妝筆不如木製的衛生。
從配方、色澤到質地,化妝筆生產企業正面臨一場革命性的變革,希望不斷增長的化妝筆能為我們的生活畫上美麗的一筆。
以上所有數據及圖表由Ewromonitor、Information Resources、ICN聯合提供)
『貳』 電子雜志內頁調查報告是怎麼做的哪位大蝦知道啊
你用什麼電子雜志軟體做的?一般有調查報告模版。IEBOOK就有。ZMAKER好像也有。
『叄』 怎麼做產品的市場調查報告啊
一般來講,市場調查報告是由標題、導語、正文以及結語和落款組成。
標題回 調查報告的標題有單標題和答雙標題兩類。所謂單標題,就是一個標題,其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文式標題。標題同公文文體相仿,由「調查對象+調查事由+文種」構成。文章式標題,具體方式靈活多樣,可以用問題作標題,如《兒童究竟需要什麼讀物?》
導語 導語又稱引言。它是調查報告的前言,簡潔明了地介紹有關調查的情況,或提出全文的引子 ,為正文寫作作好鋪墊。
正文 前言之後、結語之前的文字,都屬於正文。正文是調查報告的主體,它對調查得來的事實和有關材料進行敘述,對所作出的分析、綜合 進行議論,對調查研究的結果和結論進行說明這部分的材料豐富、內容復雜,在寫作中最主要的問題是結構的安排。蓋洛特,用數據說話、用事實證明。
『肆』 市場調查報告的具體格式
一、概念與特點
調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經過深入細致的調查後,將調查中收集到的材料加以系統整理,分析研究,以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。
調查報告有以下幾個特點:
(一)寫實性。調查報告是在佔有大量現實和歷史資料的基礎上,用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調查報告的基礎。
(二)針對性。調查報告一般有比較明確的意向,相關的調查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調查報告反映的問題集中而有深度。
(三)邏輯性。調查報告離不開確鑿的事實,但又不是材料的機械堆砌,而是對核實無誤的數據和事實進行嚴密的邏輯論證,探明事物發展變化的原因,預測事物發展變化的趨勢,提示本質性和規律性的東西,得出科學的結論。
二、分類
調查報告的種類主要有以下幾種:
(一)情況調查報告。是比較系統地反映本地區、本單位基本情況的一種調查報告。這種調查報告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。
(二)典型經驗調查報告。是通過分析典型事例,總結工作中出現的新經驗,從而指導和推動某方面工作的一種調查報告。
(三)問題調查報告。是針對某一方面的問題,進行專項調查,澄清事實真相,判明問題的原因和性質,確定造成的危害,並提出解決問題的途徑和建議,為問題的最後處理提供依據,也為其他有關方面提供參考和借鑒的一種調查報告。
三、寫法
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》,提問式如《為什麼大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》,正副標題結合式,正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題,副題標明調查的對象、范圍、問題,這實際上類似於「發文主題」加「文種」的規范格式,如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文,最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。
市場調查報告寫作(含範文)
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查……
知識要點
●市場調查報告的用途。
●市場調查報告的基本要素。
●市場調查報告的結構和寫法。
●市場調查報告的寫作要領。
能力要求
●學會用比較完美的寫作形式准確表達市場調查研究的成果。
案例賞析
男人長鬍子,因而要刮鬍子;女人不長鬍子,自然也就不必刮鬍子。然而,美國的吉利公司卻把「刮鬍刀」推銷給女人,居然大獲成功。
吉利公司創建於1901年,其產品因使男人刮鬍子變得方便、舒適、安全而大受歡迎。進入20世紀70年代,吉利公司的銷售額已達20億美元,成為世界著名的跨國公司。然而吉利公司的領導者並不以此滿足,而是想方設法繼續拓展市場,爭取更多用戶。就在1974年,公司提出了面向婦女的專用「刮毛刀」。
這一決策看似荒謬,卻是建立在堅實可靠的市場調查的基礎之上的。
吉利公司先用一年的時間進行了周密的市場調查,發現在美國30歲以上的婦女中,有65%的人為保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。這些婦女之中,除使用電動刮鬍刀和脫毛劑之外,主要靠購買各種男用刮鬍刀來滿足此項需要,一年在這方面的花費高達7500萬美元。相比之下,美國婦女一年花在眉筆和眼影上的錢僅有6300萬美元,染發劑5500萬美元。毫無疑問,這是一個極有潛力的市場。
根據市場調查結果,吉利公司精心設計了新產品,它的刀頭部分和男用刮鬍刀並無兩樣,採用一次性使用的雙層刀片,但是刀架則選用了色彩鮮艷的塑料,並將握柄改為弧形以利於婦女使用,握柄上還印壓了一朵雛菊圖案。這樣一來,新產品立即顯示了女性的特點。
為了使雛菊刮毛刀迅速佔領市場,吉利公司還擬定幾種不同的「定位觀念」到消費者之中徵求意見。這些定位觀念包括:突出刮毛刀的「雙刀刮毛」;突出其創造性的「完全適合女性需求」;強調價格的「不到50美分」;以及表明產品使用安全的「不傷玉腿」等等。
最後,公司根據多數婦女的意見,選擇了「不傷玉腿」作為推銷時突出的重點,刊登廣告進行刻意宣傳。結果,雛菊刮毛刀一炮打響,迅速暢銷全球。
這個案例說明,市場調查研究是經營決策的前提,只有充分認識市場,了解市場需求,對市場做出科學的分析判斷,決策才具有針對性,從而拓展市場,使企業興旺發達。
一、市場調查報告的用途
[例文一] ××市居民家庭飲食消費狀況調查報告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。
買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。
(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。
(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結論和建議
(一)結論
1、本市的居民消費水平還不算太高,屬於中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費,並且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用於個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,並且已經有相當大的消費市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。
2、對消費者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應採取積極措施引導消費者的消費,實現城市消費的良性循環。
3、由於海鮮和火鍋消費的增長,導致城市化管理的混亂,政府應加強管理力度,對市場進行科學引導,促進城市文明建設。
市場調查報告,是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上,記述和反映市場調查成果並提出作者看法和意見的書面報告。
市場調查報告是市場調查工作的最終成果,也是市場調研過程中最重要的一環。許多管理者並不一定涉足市場調研過程,但他們將利用調查報告進行業務決策。一份好的調查報告,能對企業的市場策劃活動提供有效的導向作用,同時,對於各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協調、監督等各方面都能起到積極的作用。如果調查報告寫得拙劣不堪,再好的調查資料也會黯然失色,甚至可能導致市場活動的失敗。
二、市場調查報告的基本要素
一份市場調查報告一般具備三個要素。
基本情況。即對調查結果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數字加以說明。對情況的介紹要詳盡而准確,為下一步做分析、下結論提供依據。
分析與結論。對上述情況數據進行科學的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現象看本質,得出對調查對象的明確結論。
措施與建議。通過對調查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認識。針對市場供求矛盾和調查發現的問題,提出建議和看法,供領導決策參考。
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市場調查的基本方法有四種,即普查(全面調查),抽樣調查,典型調查及重點調查。常用的具體方法主要有:詢問法、觀察法、實驗法、資料研究法。
三、市場調查報告結構和寫法
[例文二] 誰在買私車?年輕車主崛起個體業主是主力
關於杭州私家車主構成的獨立調查
在近年來如火如荼的汽車消費熱潮中,數以萬計的杭州百姓人家圓了汽車夢。據統計,杭州私家車擁有量已從去年年底的每100戶家庭2.5輛上升到3.1輛左右。預計到今年年底,杭州將成為我國轎車發展最快的城市。
那麼是哪些人推動了杭州私家車消費的狂潮?杭州車市有那些明顯的特徵?這些問題無疑是很多業內人士和有車族關注的焦點。近日,我們在一些酒店、寫字樓、停車場、生活小區等地通過當面訪問以及電話采訪、網上調查等方式,對杭州私家車情況做了一次抽樣調查。此次調查共發放300份問卷,回收有效問卷253份。
年輕車主崛起
在外貿公司工作的王小姐說,普通的交通工具已經不能滿足現在年輕人的需要。現在的年輕人張揚個性,事事都要有自己獨立的空間。同時工作生活的快節奏促使現在的年輕人需要更快捷的交通工具來實現工作的高效率。
調查結果顯示,中年車主仍然是私家車主的主流群體,佔了調查人數的63.3%。值得注意的是,一部分年輕車主正在崛起,占總人數的26.5%。這部分車主的年齡大致在20~30歲左右,大多擁有大學本科學歷以及較好的職業,年收入在5萬~10萬元左右,而且50%以上由自己獨立出資購車。
這部分車主最為敏感的是轎車的價格,佔了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外觀也是他們所關注的主要因素。他們選擇的車型、顏色一般比較時尚,駕齡一般與購車時間同步,大多集中在近3年內。
個體業主是主力
個體私營者陳先生擁有一輛別克商務車,他說自己周圍越來越多的人都購買了商務車。從職業角度考慮,商務車擁有開闊的內部空間,為他們提供了隨時接待客戶、洽談商貿的場所。另外,也使企業形象和個人身份得到了提升。
在調查中,個體私營者仍是私家車主的主流,占總數的26.5%,令人驚喜的是,私家車主的職業構成呈現了前所未有的多元化趨勢:公務員、教師、普通職員成為壯大最快的購車隊伍。
這類車主購車主要用於上下班代步,同時方便周末出遊。選擇的價位基本在5萬~15萬元之間。公務員方先生買了一輛威馳,平時工作日順帶接送孩子上學、放學和妻子上下班。到了周末,則載著家人開車到周邊風景區感受大自然的風光。他感慨地說,有車後,生活半徑擴大了不少,生活質量也提高了。
買家願付全款
一個月前,在杭州某事業單位工作的朱先生參加團購,買了一輛賽歐兩廂SRV,7.28萬元的車價加上其他費用,他一次性支付了8萬多元,將車子開回了家。
同樣的問題居然得出了兩個截然相反的答案:網上調查顯示,購車方式選擇銀行按揭的高達71%;而在當面訪問和電話采訪中,選擇一次性現金交付的佔了80%以上。仔細分析發現,選擇銀行按揭的車主大多已有2年以上的有車生活,而選擇全額購車的車主,基本都是在近兩年內新購的車。
元通汽車公司王先生解釋說:銀行按揭驟然降溫的主要原因是銀行信貸的收緊,辦貸手續的繁瑣;與一年前寬松的信貸政策和市場濃厚的消費信貸氣氛相比,越來越多的人選擇了全額購車。而收入的提高和車價的持續下降也是許多人選擇全額購車的一個原因。另外,現在購車以家庭為主,人們普遍心態是求穩,盡量避免超前消費,等家裡存夠錢再買不遲。
汽車網站受青睞
羅先生在三年前就想為自己購買一款當時風靡的車,但自打他在銷售公司下訂單半年來,對方一直沒有消息。無奈之下,他只好放棄這次購車計劃。一次偶然的機會他在網上找到一家汽車銷售公司正在出售那款車,抱著試一試的心態他下了一份電子訂單。沒想到,一個月後就拿到了車。
近年來消費者在獲得購車信息渠道方面出現了多樣化趨勢。除了看報紙、雜志、電視上的汽車廣告和汽車新聞,越來越多的人走進了網路世界。調查表明:杭城有22.4%的購車族傾向於瀏覽互聯網上的汽車網站,因為他們更看重網上全面、豐富、深入的汽車信息,購車者足不出戶就可以了解到各大品牌車的最新動態,一些製作精良的網站還能帶消費者領略試坐感受、汽車構造和部件性能。在日趨完善的網路世界,甚至實現了網上購車。
車主傾向5年換車。
幾年前,國產轎車市場還是洋品牌一手遮天,國內汽車品牌比較少,一輛轎車的身價往往令人咋舌,許多人還抱著「一車終生制」的觀念。隨著國內中低檔家用轎車的開拓和發展壯大,越來越多的家庭已拋棄了這種觀念。
調查發現:經濟型家庭轎車市場份額遙遙領先,86%的人購買的第一輛車價格低於15萬元;另外,44.9%的車主表示平均5年會換一輛新車。特別是國內汽車生產、經銷市場新陳代謝加速,各家新款車層出不窮,售後服務的不斷完善加之低價位的營銷戰略,不僅讓普通工薪階層圓了購車夢,更讓囊中鼓鼓、喜歡體驗不同駕駛感覺的人過足了車癮。
但值得注意的是,車主對於遵守交通規則的自覺性仍比較欠缺。調查顯示,買車後從未有過違章經歷的人只佔了1%,有六成車主違章記錄在5次左右,違章超過10次的比例高達12%。
市場調查報告沒有固定的統一格式,結構上一般包括標題和正文兩部分。
(一)標題市場調查報告的標題應概括全文的基本內容,做到准確、簡潔、醒目。常見的寫法有:
單行標題可由調查對象、調查內容(范圍)、文種構成,如:
天津自行車在國內外市場地位的調查
可直接揭示調查結論,如:
皮革服裝在濟南市場暢銷
也可提出問題,如:
電動玩具為何如此熱銷
雙行標題一般由正、副兩行標題構成,如:
「皇帝的女兒」也「愁嫁」
——關於舟山魚滯銷情況調查
(二)正文一般由前言和主體兩部分構成
前言常見的寫法有:
交代調查活動的一般情況。寫明調查目的、時間、地點、對象、范圍、方式、結果等。
介紹調查對象的基本情況。
提出問題。如:
曾經風靡一時的組合傢具今年的銷售狀況如何?市場調查表明:組合傢具的銷售日趨疲軟,已進入衰退期。(《組合傢具已進入衰退期》)
主體主體部分也是調查報告的核心部分,一般包括三個方面的內容:
基本情況。即調查對象過去和現在的客觀情況。如發展歷史、市場布局、銷售情況等。
分析與結論。對調查所收集的材料進行科學的分析,從分析中得出結論性意見。
措施與建議。根據調查結論,提出相應的措施和建議。
特別提醒
一些小型市場調查報告,反映的是微觀的、局部性的問題,它們篇幅短小,在形式上、寫法上往往很靈活,但也足以向人們傳遞市場某一方面的信息。作為初學者,可以多練習寫這樣的小型市場調查報告。
四、市場調查報告的寫作要領:
要做好市場調查研究工作。寫作前,要根據確定的調查目的,進行深入細致的市場調查,掌握充分的材料和數據,並運用科學的方法,進行分析研究判斷,為寫作市場調查報告打下良好的基礎。
要實事求是,尊重客觀事實。寫作市場調查報告一定要從實際出發,實事求是地反映出市場的真實情況,一是一,二是二,不誇大,不縮小,要用真實、可靠、典型的材料反映市場的本來面貌。
要中心突出,條理清楚。運用多種方式進行市場調查,得到的材料往往是大量而龐雜的,要善於根據主旨的需要對材料進行嚴格的鑒別和篩選,給材料歸類,並分清材料的主次輕重,按照一定的條理,將有價值的材料組織到文章中去。
技能訓練
●市場調查報告的構成要素有哪些?
●應怎樣擬寫市場調查報告的標題?
●市場調查報告的前言一般寫出哪些內容
●根據下述材料,撰寫一篇市場調查報告。
中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。
近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查, 根據統計數據,我們對調查結果進行了簡要的分析。
追求綠色、天然、營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業的顯著特點,據××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區分。
目標消費群----調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的佔了34.3%,25—34歲年齡段的佔了28.4%,其中,又以女性消費者居多。
影響購買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅遊時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料後瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。
飲料種類選擇習慣----71.2%的消費者表示不會僅限於一種,會喝多種飲料;有什麼喝什麼的佔了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。
品牌選擇習慣----調查顯示,習慣於多品牌選擇的消費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認知渠道----廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。
購買渠道選擇----在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。
一次購買量----選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。
●選擇你所熟悉的某種日用商品,對其在本地的市場銷售狀況作市場調查,寫出一篇小型市場調查報告。
『伍』 怎麼做學術期刊的可行性報告市場調研
老師說的對,不難的,我都幫好幾個人做好了。
『陸』 殯葬行業雜志市場調查報告
現在殯葬行業的雜志有:《殯葬文化研究》《殯儀館》《八寶山》《銀河園》等,報刊也不多《中國殯葬報》《華夏殯葬報》等。