❶ 中國的水果市場有多大，列舉一些相關數據，例如年交易量多少，銷售總額多少
中國水果市場現狀 自20世紀90年代中期起中國水果產量和面積一直穩居世界首位專，2007年水果收獲面積已達到屬10471萬公頃，產量1.81億t，水果收獲面積佔世界的19.69%。2010年中國果園面積約1154.39萬公頃，產量約2.14億t。蘋果、柑桔、梨是中國最主要的3大水果，產量佔到58%。桃、香蕉、葡萄，年產量均超過800萬t。隨著產量的提高，人均水果消費量也有所增長。但從總體上看，水果消費增長速度還滯後於生產增長速度，消費量占生產量的比重還較低;人均水果消費量增長雖較快，但與國際平均水平相比還有較大差距，2000年美國人均水果消費量是124kg，而中國城鎮居民2006年人均消費量僅為63.20kg，中國水果消費還有很大的增長空間。
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❷ 今年水果挺貴的，想入行賣水果，今年水果行業發展趨勢會怎樣
這個可以參考艾媒咨詢最新發布的《艾媒報告丨2019中國水果市場運行大數據與投資分析報告》，裡面提到：
中國水果產業發展機遇與趨勢
1.生鮮電商的崛起。
隨著冷鏈物流技術的進步，水果行業吸引了很多電商進入，縮減中間流通環節，提高毛利水平成為水果行業的一個重要發展方向，而隨著互聯網工具的加入，水果品牌因素的展現、傳播變得容易，消費者還可以便捷、系統地了解水果的產地、品質、知識等，甚至，消費者還能夠直接面對小型批發商或者果農，直接促成交易。
2.全渠道營銷興起，更講究實效性。
新零售就是線上、線下、物流三者結合，線上+線下兩條腿走路就是全渠道。由於線上獲客成本過高，且用戶體驗不如線下，純電商公司將面臨發展瓶頸。線上線下結合，會成為水果零售行業的適宜形式。如社群團購，生鮮電商行業的一個重要發展趨勢，通過運營線上接單，店面作為周轉倉，這樣具有時效性，縮短了配送時間，消費者拿到水果品嘗的時間更短、購買體驗更好。
3.水果產品包裝的多樣化。
目前水果市場上常用的水果包裝有塑料箱、紙箱、泡沫箱，組合箱等，在中國，水果包裝行業仍然面臨著包裝形式單一，包裝標識不能突出產品特性等諸多問題。在水果種類越來越豐富的當今，消費者關注的重點不再僅僅是價格，而是包括了產地信息，品種特性等，包裝將是消費者定位產品商業價格的重要因素之一，代表性企業如日本知名水果店千疋屋等。
❸ 2019年做水果生意一天能賺多少錢
看你在哪裡做啊，地點和規模。一般比較大的水果店種類比較多，人家也很喜歡去。我們這邊有個水果店老闆娘特別會做生意，她搞會員卡充值送，然後買水果幫你切好打包，還賣各種禮盒和果籃方便你送人，貴一點我們也喜歡去所以比較賺錢。
❹ 關於水果市場調查報告怎麼做 謝謝
可以從三個方面獲取水果市場情況:第一是普通購買顧客，幾乎人人都有吃吃水果，專所以可以通過屬網路、電話或者街頭問卷方式獲取信息；第二是從超市等銷售終端獲得水果銷售的信息，這類信息最好是約訪超市專業工作人員；第三是找水果批發市場，可以通過了解市場銷售情況，或者現場觀察，獲得必要的信息。景冉雲調研平台匯集了上百套專業的市場調研方案，並且擁有5萬多各行各業不同層級的樣本志願者，幫助您准確、可靠、高效的獲得最專業的。
❺ 怎樣調查中國所有的水果批發市場的行情
如果你有足夠的時間和經歷，最好是各地所有的水果批發市場走訪
其實可以分區域，分成北部，中部，南部，東部，西部，在這些區域里選擇比較權威的城市
❻ 2019年蘋果（水果）🍎預計產量如何，價錢還會繼續這么貴嗎
會，蘋果一直都那麼貴，不會降價的，就算降也只是降一點
❼ 求一張2019年全國水果價格表
水果這個復東西都是有季節制性的，剛上市一個價，本地的水果出來了又是一個價，品種不一樣價格也不一樣，質量不一樣價格也不一樣，路邊攤的和水果超市也不一樣，地方偏遠的不產這種水果的價格肯定貴，等等…這個就不說全國吧，就算是同一個省份的各個地方價格都會有很大差別的