快餐業宏觀營銷環境分析

1. 用宏觀和微觀分析一個企業營銷環境

微觀市場營銷環境是指與企業緊密相連、直接影響企業營銷能力和效率的各種力量和因素的總和，主要包括企業自身、供應商、營銷中介、消費者、競爭者及社會公眾。由於這些環境因素對企業的營銷活動有著直接的影響，所以又稱直接營銷環境。
宏觀市場營銷環境是指企業無法直接控制的因素，是通過影響微觀環境來影響企業營銷能力和效率的一系列巨大的社會力量，它包括人口、經濟、政治法律、科學技術、社會文化及自然生態等因素。由於這些環境因素對企業的營銷活動起著間接的影響，所以又稱間接營銷環境。

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2. 論述宏觀營銷環境包括哪些因素各有什麼特點

包括抄人口環境,經濟環境,自然襲環境,技術環境,政治環境,法律環境,文化環境
人口環境：人口是市場的第一要素.人口數量直接決定市場規模和潛在容量,人口的性別、年齡、民族、婚姻狀況、職業、居住分布等也對市場格局產生著深刻影響,從而影響著企業的營銷活動.
經濟環境：經濟環境是影響企業營銷活動的主要環境因素,它包括收入因素、消費支出、產業結構、經濟增長率、貨幣供應量、銀行利率、政府支出等因素,其中收入因素、消費結構對企業營銷活動影響較大.
自然環境：自然環境是指自然界提供給人類各種形式的物質資料
政治法律環境：法律政治環境是影響企業營銷的重要宏觀環境因素,包括政治環境和法律環境.
社會文化環境：社會文化環境是指在一種社會形態下已經形成價值觀念、宗教信仰、風俗習慣、道德規范等的總和.任何企業都處於一定的社會文化環境中,企業營銷活動必然受到所在社會文化環境的影響和制約.

3. 簡述市場營銷宏觀環境的要素

宏觀營銷環境的因素包括：人口環境分析 、經濟環境分析 、政治法律環境分析 、社會文化環境分析 、自然環境分析 、科技環境分析。
（1）人口環境：人口是市場的第一要素。人口數量直接決定市場規模和潛在容量，人口的性別、年齡、民族、婚姻狀況、職業、居住分布等也對市場格局產生著深刻影響，從而影響著企業的營銷活動。企業應重視對人口環境的研究，密切關注人口特性及其發展動向，及時地調整營銷策略以適應人口環境的變化。
（2）經濟環境：是影響企業營銷活動的主要環境因素，它包括收入因素、消費支出、產業結構、經濟增長率、貨幣供應量、銀行利率、政府支出等因素，其中收入因素、消費結構對企業營銷活動影響較大。
（3）政法環境：法律政治環境是影響企業營銷的重要宏觀環境因素，包括政治環境和法律環境。政治環境引導著企業營銷活動的方向，法律環境則為企業規定經營活動的行為准則。政治與法律相互聯系，共同對企業的市場營銷活動產生影響和發揮作用。
（4）社會文化環境：是指在一種社會形態下已經形成價值觀念、宗教信仰、風俗習慣、道德規范等的總和。任何企業都處於一定的社會文化環境中，企業營銷活動必然受到所在社會文化環境的影響和制約。
（5）自然環境：是指自然界提供給人類各種形式的物質資料，如陽光、空氣、水、森林、土地等。隨著人類社會進步和科學技術發展，世界各國都加速了工業化進程，這一方面創造了豐富的物質財富，滿足了人們日益增長的需求；另一方面，面臨著資源短缺、環境污染等問題。
（6）科技環境：科學技術是社會生產力中最活躍的因素，它影響著人類社會的歷史進程和社會生活的方方面面，對企業營銷活動的影響更是顯而易見。

4. 市場營銷的宏觀環境與微觀環境的分析.

微觀市場營銷環境是指與企業緊密相連、直接影響企業營銷能力和版效率的各種力量和因素的總和權，主要包括企業自身、供應商、營銷中介、消費者、競爭者及社會公眾。由於這些環境因素對企業的營銷活動有著直接的影響，所以又稱直接營銷環境。 宏觀市場營銷環境是指企業無法直接控制的因素，是通過影響微觀環境來影響企業營銷能力和效率的一系列巨大的社會力量，它包括人口、經濟、政治法律、科學技術、社會文化及自然生態等因素。由於這些環境因素對企業的營銷活動起著間接的影響，所以又稱間接營銷環境。微觀市場營銷環境和宏觀市場營銷環境之間不是並列關系，而是主從關系。微觀市場營銷環境受制於宏觀市場營銷環境，微觀市場營銷環境中的所有因素均受到宏觀市場營銷環境中的各種力量和因素的影響。

5. 求一篇關於中式快餐市場環境的分析

從營銷角度看，快餐市場營銷環境分為內部環境和外部環境。內部環境內企業內部的營銷要素組成，它包括人員、資金、設施、設備、企業文化、規章制度、管理水平等，這些環境因素都是企業內部可以控制的；外部環境則是由企業以外的營銷環境所組成，它包括政治、法律、經濟、科學技術、社會文化等構成的宏觀環境及顧客，競爭、公共關系等構成的微觀環境，而這些環境因素是企業自身無法控制的
在快餐目標市場的規劃過程中，環境因素的影響很大。環境包括兩個方面，即宏觀環境和微觀環境
（一）宏觀環境
宏觀環境是指那些給企業造成市場機會和威脅的主要社會力量，包括人口環境、政治和法律環境經濟環境、利學技術環境以及社會文化環境、自然環境。這些主要社會力量代表了企業在目標市場規劃過程中不可控制的變數。
1人口環境
快餐企業必須密切注意人口環境方面的動向，因為市場是由那些想買東兩並且有購買力的人所構成的，而且這種人越多，市場的規模就越大。目前人口環境方面的主要動向有：(1)人口迅速增長，但在某些發達地區人口出生率已開始下降。(2)人口老齡化趨勢叫顯。(3)城市和發達地區流動人口持續增長。對於人口環境的研究有助於快餐企業確定準確的目標市場，並且開拓新的市場空間
2政治和法律環境
政治和法律環境是指那些強制和影響社會上各種組織和個人的法律、政府機構和壓力集團。快餐企業在目標市場規劃過程中對政治和法律環境的關注也十分重要，我國快餐業還處於發展的初步階段+存在的問題還比較多。原國內貿易部為了更好地規劃和指導中國快餐業快速、健康、有序地發展，已於1997年制定頒布了《中國餐飲業發展綱要》，該《綱要》特別指出，「同家要重點扶持和指導一批基礎條件好、發展快和有代表性的現代中式快餐企業快速發展，取得經驗加以推廣，對全國快餐業發展起到示範與推動作用，在遵循市場導向的原則基礎上,要注意加強對中國快餐業發展的合理規劃與有效指導，運用行之有效的經濟、行政與法律手段，盡量避免市場本身的自發性、盲目性和滯後性所帶來的消極作用，實現市場的有機組成和資源的合理配置。」《綱要》還指出，「在擁有著名菜素資源和飲食文化特殊習俗的地區，要組織力量，按照快餐的要求，進行專項開發、研製。」類似這樣的政策、法規等方面的支持，給快餐企業尤其是中式快餐企業帶來了良好的外部發展環境
3經濟環境
購買力是構成市場和影響市場規模大小的一個重要因素，而整個市場的購買力即社會購買力又直接或同接地受消費者收入、價格水平、儲蓄、信貸等經濟環境因素的影響。所以快餐企業必須注意目標市場的購買力，即經濟環境的動向，要注意以下兒點：(1)目標市場人群收人情況。(2)目標市場人群消費支出模式。(3)目標市場人群的儲蓄和信貸情況
4科學技術環境
信息技術的發展、食品加工手段的創新以及加工設備的改造等都會為快餐企業制定和拓展目標市場提供便利，因此快餐企業應注意世界技術環境的變化趨勢，努力吸收先進的技術為己所用，實現跨越發展。生產的設備化是中式快餐加盟連鎖發展的主要方向之一。要達到「質量標准」的要求，就要擺脫手工製作的隨意性，擺脫手工製作就要實現生產的設備化，而生產的設備化又要以科技和工業配套為條件。比較來看，西式快餐的成功．主要憑借的就是科學技術和生產力的優勢。麥當勞發現，當麵包的氣孔直徑為5毫米左右、厚度為17厘米時放在嘴中咀嚼味道最美；可口可樂的溫度恆定在4℃時，口味最佳；吸管粗細若能用母乳般的速度將飲料送入口中，最感愜意。單從這幾個實際事例足可以看出麥當勞已經把現代高新科學技術運用於廚房裡了。所以，要使中式快餐真正的發展起來，科學技術的發展進步必不可少。
5社會文化環境
快餐企業經營者在特定的社會史化環境中，自然而然地按其積淀而成的文化規范從事經營活動，而消費者也會在特定的文化環境中，形成一定的購買心理、購買行為等購買特徵。所以快餐企業在目標市場的規劃中必須考慮這種環境的影響，在不同的地區努力實行本土化戰略。中國是一個有著幾千年悠久歷史文化的國家，有其特定條件下形成的價值觀念、倫理道德、風俗習慣和宗教信仰，這些社會文化因素的存存造就了中華飲食文化獨特的風格，這也是中式快瞽要立足傳統飲食文化、開發傳統品種的根本所在。但現代社會已經發展成為個多種文化交流，並相互滲透、相互融合、柑互影響的社會。現在的快餐市場，已不完全是一個單純的中式陝餐市場，而是一個中西並存的快餐需求市場。因此，對社會文化環境的正確分析有助於快餐企業了解消費者的需求特徵，更好地確定營銷目標市場
6自然環境
快餐企業的自然環境的發展變化也會給企業造成一些環境威脅或市場機會，如果些自然資源的短缺、環境污染、政府對自然環境的治理等 當然你也可以在網上搜索

6. 簡述企業營銷的宏觀環境因素

宏觀營銷環境是指企業無法直接控制的因素，包括人口、經濟、政治法律、科學技術、社會文化及自然生態等因素。

1、人口因素

人口是市場的第一要素。人口數量直接決定市場規模和潛在容量，人口的性別、年齡、民族、婚姻狀況、職業、居住分布等也對市場格局產生著深刻影響，從而影響著企業的營銷活動。

2、經濟因素

經濟環境是影響企業營銷活動的主要環境因素，它包括收入因素、消費支出、產業結構、經濟增長率、貨幣供應量、銀行利率、政府支出等因素，其中收入因素、消費結構對企業營銷活動影響較大。

3、政法因素

法律政治環境是影響企業營銷的重要宏觀環境因素，包括政治環境和法律環境。政治環境引導著企業營銷活動的方向，法律環境則為企業規定經營活動的行為准則。政治與法律相互聯系，共同對企業的市場營銷活動產生影響和發揮作用。

4、社會文化因素

社會文化環境是指在一種社會形態下已經形成價值觀念、宗教信仰、風俗習慣、道德規范等的總和。任何企業都處於一定的社會文化環境中，企業營銷活動必然受到所在社會文化環境的影響和制約。

5、自然環境因素

自然環境是指自然界提供給人類各種形式的物質資料，如陽光、空氣、水、森林、土地等。隨著人類社會進步和科學技術發展，世界各國都加速了工業化進程，這一方面創造了豐富的物質財富，滿足了人們日益增長的需求；另一方面，面臨著資源短缺、環境污染等問題。

6、科技因素

科學技術是社會生產力中最活躍的因素，它影響著人類社會的歷史進程和社會生活的方方面面，對企業營銷活動的影響更是顯而易見。現代科學技術突飛猛進，科技發展對企業營銷活動影響作用表現在促進社會經濟結構的調整、影響企業營銷組合策略的創新等方面。

7. 宏觀營銷環境包括哪些因素各有何特點

答：包括人口環境，經濟環境，自然環境，技術環境，政治環境，法律環境，文化環境
人口內環境：人口是市場容的第一要素。人口數量直接決定市場規模和潛在容量，人口的性別、年齡、民族、婚姻狀況、職業、居住分布等也對市場格局產生著深刻影響，從而影響著企業的營銷活動。
經濟環境：經濟環境是影響企業營銷活動的主要環境因素，它包括收入因素、消費支出、產業結構、經濟增長率、貨幣供應量、銀行利率、政府支出等因素，其中收入因素、消費結構對企業營銷活動影響較大。
自然環境：自然環境是指自然界提供給人類各種形式的物質資料
政治法律環境：法律政治環境是影響企業營銷的重要宏觀環境因素，包括政治環境和法律環境。
社會文化環境：社會文化環境是指在一種社會形態下已經形成價值觀念、宗教信仰、風俗習慣、道德規范等的總和。任何企業都處於一定的社會文化環境中，企業營銷活動必然受到所在社會文化環境的影響和制約。

8. 如何從市場營銷宏觀環境和微觀環境分析餐飲

說真的,如果做生意真的有你所說的宏觀\微觀這樣簡單就好了,我建議如果你想做生意,現在內多容在實際之中去探求生意經吧.(當然寫論文你就只能自己想辦法了)世界上有很多很多的生意人連斗大的字都不識但是生意做得很好.當然讀書是很好的.