羊肉市場調查報告

㈠ 調查報告

改革開放的成就調查報告
作者：3518宿舍(2003-2004年) 轉貼自：3518宿舍 點擊數：268

改革開放二十年來，全市人民在市委，市政府的領導下，認真貫徹黨的十一屆三中全會以來的 各項路線、方針和政策，抓住機遇，深化改革，團結奮進，振興新鄉，加快全市改革步伐，促進了全市工業、農業、建築業交通運輸郵電業，商業飲食服務業、財政金融保險業、文教衛生、社會科技等方面的全面發展。改革的 深入發展，推動了全市國民經濟的增長，各項社會事業的發展和城鄉人民生活的提高和改善。實踐證明，改革開放二十年是全市經濟發展最快，人民得到的 實惠最多的歷史時期。

一、國民經濟持續增長、綜合實力不斷增強

改革開放以來，社會的發展，促進了經濟的 增長和綜合經濟實力的增強。據統計，1997年全市國內生產總值已達246.97億元，比1978年增長8.1倍,平均每年遞增11.7%增長.其中:第一產業增加值63.48億元,增長4.7倍,年均遞增8.4%,第二產業增加值101.97億元,增長10.2倍,年均遞增13.0%.其中工業增加值90.35億元,增長10.4倍,年均遞增13.1%,第三產業增加值81.52億元,增長10.8倍,年均遞增13.3%。

二、農村經濟全面發展

黨的十一屆三中全會以後，農村推行了以家庭為主的聯產承包責任制。責任制的推行，極大地調動了廣大農民的積極性，使農村經濟由單一的農業生產發展為農林牧漁業全面發展，農工建運商服綜合經營的新局面。據統計，1997年全市糧食總產已達283.4萬噸,增長106.7%,年均遞增3.9%,棉花總產3.3萬噸,增長81.3%,年均遞增3.2%,油料總產18.6萬噸,增長23.16倍,年均遞增18.2%.

大力發展畜牧業,加快農村經濟發展步伐。畜牧業是促進農村經濟增長,增加農民收入的重要組成部分。改革開放以來，廣大農民為滿足城鄉居民不斷增長的 物質文化的需要，滿足市場，保障供應，大力發展畜牧養殖業成效顯著。據統計，1997年全市大畜牧存欄67.09萬頭,增長108.4%,年均遞增3.9%,生豬存欄148.77萬頭,增長53.7%,年均遞增2.3%.肉類總產22.79萬噸,增長6.33倍,年均遞增11.1%.其中豬牛羊肉18.67萬噸.增長5.35倍,年均遞增10.2%。同時山羊存欄和家禽存欄，也有較快的發展，大幅度的增長。

三、工業生產為國民經濟增長發揮了重要作用

工業生產經過二十年的改革，挖潛和改造，充分發揮了工業生產在國民經濟中的地位，為全市經濟發展起到了主導作用。據統計，1997年，全市全部工業總產值326.497億元,增長14.3倍,年均遞增15.0%.在工業總產值中,鄉及鄉以上工業總產值205.48億元,增長10.2倍,年均遞增13.0%.其中輕工業產值91.38億元,遞增14.3倍,年均遞增15.0%,重工業產值112.3億元,增長21.6倍,年均遞增17.6%.從改革開放二十年全市工業生產的總體情況看，發展是快的，形式是好的。但是，由於受市場、資金和產業結構的影響，使1997年全市工業生產出現前所未有的下滑方面。面對市場，我們必須有一個清醒的認識，要在黨的十五大精神的指引下，高舉鄧小平建設有中國特色的社會主義理論偉大旗幟，加快企業改制，搞好企業的改組和組建，要抓住當前的有利時機，通過改制，使全市工業企業增強新的活力，煥發新的生機，展現新的面貌，跨入新的世紀。

四、交通運輸郵電業發展迅速

隨著社會主義市場經濟的建立和社會經濟發展速度的加快，使全市交通運輸郵電業多種經營蓬勃發展。據統計表明，全市旅客周轉量已從1978年的32606萬人公里增加到1997年的140447萬人公里，增長3.31倍,年均遞增8.0%,貨物周轉量已有1978年的11421萬噸公里增加到1997年的697163萬噸公里,增長60倍,年均遞增24.2%.郵電業務總量46415萬門,增長123.8倍,年遞增28.9%,局用電話交換機總容量39.07萬門,增長71.4倍,年遞增25.3%.電話機年末擁有量24.74萬部,增長21.7倍,年均遞增17.9%。

五、社會不斷發展，市場更加活躍

市場經濟的建立，推動了市場經濟的發展。物質的豐富，經營方式的靈活多樣，活躍了市場，滿足了不同層次的需要。據統計，1997年全市社會消費品零售額已達83.59億元,增長14.3倍,年均遞增15.4%.按所有制性質劃分:國有經濟25.19億元,增長8.23倍,年均遞增12.4%,集體經濟16.29億元,增長4.97倍,年均9.9%,其它經濟42.10億元,增長100%。由此可見其他經濟（包括個體、合作和股份等）在三種經濟類型中佔有較大的比重。特別是個體經濟的大量涌現，不僅活躍了，也方便了群眾，為促進全市商品經濟發展起到了積極的推動作用，同時也為下崗職工實現再就業開辟了新的就業門路。

六、對外開放步伐加快，外商投資逐年增多

對外開放步伐的加快，是全市對外經濟有了長足的發展。據統計，截至1997年底全市進出口總值為11050萬美元，其中：出口總值9730萬美元，比1990年增長1080倍，年均遞增171.3％，進口總值1320萬美元,實際利用外資6216完美元,比1986年增長344.3倍,年均遞增70.1%.出口創匯2948萬美元,完成銷售收入39億元,實現利稅6億元.其中:入庫稅金2.84億元.對外經濟發展速度的加快，不僅為全市經濟發展注入新的活力，同時也是全市經濟發展的新的經濟增長點。

七、文教衛生事業穩中求進

文教衛生事業的不斷發展，使全市教育普及，衛生機構人員增多。據統計，1997年全市小學在校學生達71.79萬人，增長17.1％，年均遞增0.8％，普通中學在校學生28.42萬人,減少3.3%,中等專業在校學生1.27萬人,增長9.58倍,年均遞增13.2%,普通高校在校學生1.45萬人,增長3.26倍,年均遞增7.9%.衛生機構床位14717張,增長106.4%,年均遞增3.9%,衛生機構人員2.01萬人,遞增1.6倍,年均遞增5.2%,醫生7003人,增長75.6%,年均遞增3.0%.

八、固定資產投資逐年增多

經濟的發展,推動了全市固定資產投資的增長.據統計,1997年全市固定資產投資52.82億元,增長26.51倍,年均遞增19.1%.按經濟類型劃分:國有投資15.42億元,增長27倍,年均遞增19.2%,城鄉個人投資14.35億元,增長15.88倍,年均遞增16.0%。從投資情況來看，二十年來得發展變化是大的發展速度是快的。形式比較樂觀。但是，應該看到每年投資的多少與經濟發展密切相關，由於1997年工業生產的下滑，不僅影響了全市經濟的增長，同時也直接影響投資的增長。

九、財政金融是促進全市經濟發展的基礎

財政金融是反映全市經濟效益和促進全市經濟發展的基礎。相互依賴，相互促進。據統計，1997年全市財政收入為11.49億元,增長5.46倍,年均遞增10.3%,財政支出15.11億元,增長10.1倍,年均遞增13.5%.國家銀行各項存款155.91億元,增長63.96倍,年均遞增24.6%,國家銀行貸款143.29億元,增長17.18倍,年均遞增16.5%,城鄉居民儲蓄存款159.13億元,增長208.4倍,年均遞增32.5%。

十、城鄉居民，城鎮職工收入增多，生活水平明顯提高

社會經濟的發展，使城鄉居民和城鎮職工生活水平明顯提高。據統計，1997年全市農民人均純收入已達2154元，增長11.24倍,年均遞增14.1%,城鎮居民可支配收入4721元,增長12.8倍,年均遞增14.8%.城鎮職工人數56.7%萬人,增長82.9%,年均遞增3.2%.城鎮職工工資5179元,增長7.46倍,年均遞增11.9%。

回顧改革開放二十年，全市社會經濟取得了偉大的成就，發生了巨大的變化。但是，在經濟體制改革和市場經濟條件下，還存在著農業基礎薄弱，抵禦自然災害的能力差，工業生產下滑，一些企業的停產或半停產，造成下崗人員增多，就業與在就業壓力加大等問題。在目前情況下，既面臨著機遇，也面臨著挑戰，新的矛盾和新的問題還很多。因此，我們要在十五大精神的指引下，抓住當前的有利時機，加快企業改制和經營機制的轉換，以經濟建設為中心，以市場為導向，加大企業的改革力度，加快企業改制的步伐，適應兩個轉變，促進全市經濟發展，實現第二次創業，開創全市社會、經濟和科技發展的新局面。

城鄉人民生活全面提高

城鄉人民生活擺脫「貧困」，普遍實現「溫飽」，正向「小康」邁進。20年來，我市城鄉居民生活發生了歷史性變化，居民收大幅度提高，消費支出同步增長，消費水平和消費質量明顯改善。

1、城鄉居民收入在經濟發展中快速增加。改革開放以來，職工平均工資由1978年的526元增加到97年的5044元，20年間增長了8.6倍。城市居民收入增長加快，據抽樣調查資料顯示，97年市區居民人均可支配收入達4385元，比90年代初期增長2.2倍，平均每年以18%速度遞增，農民人均純收入由1978年的51元增加到1997年的2070元。城鄉居民收入的提高，為生活的改善提供了物質基礎。

2、城鄉居民生活水平顯著提高，生活質量明顯改善。20年來，多數居民生活水平已達溫飽，部分家庭已邁進「小康」，主要表現為：居民消費水平提高，消費結構不斷變化，已比較注重發展資料和享受資料的消費。97年，市區居民人均消費水平已達3080元，是90年的2.5倍，每年增長14%，農民的生活也有很大提高。經濟的發展，社會的進步，收入的增加，推動著人們消費觀念和消費習慣的改變，引起了消費結構和消費行為的變化，帶來了生活質量的提高，吃、穿、住、用、行發生了前所未有的變化。

吃的方面，居民由量的滿足向質的方面提高，居民飲食結構發生了質的變化，並趨於優化。據國家統計局今年四月份發布的信息，我國商品已告別短缺，進入物質資料相對豐富的年代，七、八十年代「吃糧憑供應，副食要票證」的狀況一去不復返了，人們的生活消費總量增加，97年城市居民人均消費豬牛羊肉30.5公斤，糧食9.2公斤，作為主食的精米細面占糧食消費比重由90年的80.1%上升到97年的99.1%，提高19個百分點，人均消費鮮蛋17.5公斤、魚12.9公斤、鮮奶1.7公斤、干鮮瓜果59.8公斤，分別比90年增長率加10.1公斤、4.1公斤、1公斤、13.8公斤。

穿的方面，居民穿著向「成衣化」、「多樣化」和「個性化」方向發展，改革開放20年來，社會生活中人們印象最深刻、最直觀、最生動的變化莫過於衣著服飾的變化。十幾年前，人們服裝主要以「灰白」、「軍綠」為格調，樣式陳舊。可如今，居民穿著成衣化大大提高，97年市區民民人均購買成衣6.6件，比90年增加4.5件。

住的方面，住房成套率明顯提高，居室環境大為改善。隨著城市住房制度的改革，城市住房建設速度的加快，一批「安居房」、「解困房」和居民小區相繼建成，居民住房條件明顯改善。97年底，市區住樓房戶數已達73%，城市人均居住面積7.44平方米，住樓人數占總人口比重為72%，百戶居民擁有單元式配套住宅達65戶，擁有單元式的已佔總人口比重為63.9%，截止97年底，農村人均住房面積為19.6平方米，93.7%為磚木、鋼筋混凝土結構。

居民日常耐用消費品由「實用型」向「享受型」方向發展。手錶、縫紉機、自行車，這個在六、七十年代曾代表富有標志的「老三件」，曾經是多少人的嚮往和夢寐以求，並且成為人們追求的奢侈品，時過境遷，居民家庭的耐用品演繹了兩次更新換代。80年代的彩電、冰箱、洗衣機「新三件」取代了「老三件」，如今電話、空調、音響又取代了「新三件」。

居民在日用消費品上呈現出「跳躍式」發展態勢，據抽樣調查，97年底我市城市百戶居民擁有洗衣機87台，電冰箱77台，彩色電視機99台、空調器8台，淋浴器21個，錄相機25台，電話65部，農村百戶農民擁有洗衣機13.5台，電冰箱7台，摩托車4.6部，電視機102台，錄音機24台，音響6套，燃氣具4.3套。

改革開放以來，我市認真實施「科教興市」戰略，科技隊伍不斷擴大，科技成果碩果累累。截止97年底，市屬企事業單位共有科技人員41700人，具有中級職稱的15000人。我市還以科技為先導，抓好「科技興企」，在企業開展了創建科技先導型企業活動，加強對大中型企業技術開發的指導，科技進步對工業經濟增長的貢獻率由1994年的33.6%提高到97年的44.2%。

穿戴習俗

清代男留發辮，女裹「金蓮」。服式一般為大襟布紐，袖口褲腳寬大。男的冬日多數穿長衫，夏著短服，戴八棱（瓜皮）帽工紗帽，少數老人戴風兜。秀才舉人有「藍衫頂戴」作禮服。女衣長過膝，有的襟邊袖口飾以帶狀紗織花邊，俗稱「欄桿」。未婚女梳辮子，已婚女梳發髻，中老年婦女則系包頭或縐紗。

辛亥革命後，男去發辮，剃光頭或留短發。女解纏足，青年婦女漸興短發。穿戴隨之漸變。男性公教人員多數穿中山裝（小翻領，上下各兩個明袋）。學生多穿學生裝（無翻領，左胸與腰兩側各一暗袋）。還有軍便裝，工人裝，也為廣大青年普通衣著，富家婦女和女生多穿旗袍，農民衣式沿舊無大變化。舊時勞動群眾衣著主要是蔽體保暖，很少講究款式美觀。

五十年代，中青年婦女曾一度風行列寧裝、大翻領、雙排紐、腰兩側斜插袋，並束布腰帶。六十年代，一度受「紅衛兵」穿著影響，普遍喜穿綠軍裝。改革開放以來，衣著講究美觀、舒適，款式繁多且變化快。以往注重服飾厚實耐穿的觀念，遂嬗變為追求衣著新穎雅觀，部分高收入階層的婦女日就華麗。黃金項鏈、腳手鐲，以至袒肩露胸的上衣和超短裙，已在部分青年女子身上出現。

㈡ 回民街的調查報告作文

聽說到了西安回民街是非去不可的，吃了早飯，我們就來到了回民街。大早上，回民街已是人山人海，店家忙著做開張前的准備工作，來自世界各地的遊客來來往，川流不息。回民街是小吃一條街，各地陝西風味小吃應有盡有，陝西八怪之一的褲帶面，肉夾饃，羊肉泡饃，金黃的炸柿餅……我饞得直流口水，可是肚子還飽著呢！

在熱鬧的回民街，卻有一個幽靜的地方，那就是高家大院。大門上掛著乾隆皇帝親手寫的 〝榜眼及第〞，很多電影電視都在這拍攝的。高家大院是明清時期的建築，古色古香，有書房，門房，南廂房，後花園……這么多房子，轉得頭都暈了，真是大戶人家！

最有趣的是後園中的那幾只鸚鵡，我們不知道他們會不會說話，就想逗逗它們。爸爸沖著它們吹了聲口哨，鸚鵡理都不理。爸爸又說：〝你好！〞它們還是一聲不吭。正當我們斷定這是幾只啞巴鸚鵡，想轉身離開時，〝你好〞尖尖細細的嗓音在我們身後傳來，我們馬上轉身。你好！你好！你好！Helloe！沒想到它們還會說英語！老爸的興趣更濃了，對著鸚鵡吹起了歌，鸚鵡也高興了，說：〝你好！帥哥！〞把老爸樂得都差點忘了自己姓什麼了，把我們也逗得哈哈大笑。鸚鵡還會辨別年齡大小呢，居然叫我〝小帥哥〞！

㈢ 回民研究報告

回族源於唐宋時期的西北「回紇」、「回鶻」、「大食」諸郡。元世祖忽必烈攻滅大理國後，任命回回人賽典赤為行省長官，以後才大量遷入。由於長期與漢族及其他民族雜居，衣著打扮與當地民族基本一致，如迪慶的回族，酷似藏胞；西雙版納的回族婦女，穿窄袖緊身上衣，下著統裙，猶如傣家女；白族地區的回族著白裝；漢族地區的回族著漢裝。遇有紅白喜事或節日，男子喜戴小白帽，生活習俗固守回族傳統，遵循教規，講究衛生，不吃豬肉。

回民通用漢語，也學阿文，多信奉伊斯蘭教，在居住較集中的地方建有清真寺，又稱禮拜寺。由阿訇主持宗教活動，經典主要是「古蘭經」，信徒稱「穆期林」。

雲南回族有三大節日：開齋節、宰牲節（古爾邦）、聖祭，所有節日都與信奉伊斯蘭教有著密切的聯系。

回族主要從事農業，有的兼營牧業、手工業。回族還擅經商，尤以經營飲食業突出。

回族人信仰伊斯蘭教。回族多信仰伊斯蘭教，在居住較集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活動，經典主要是「古蘭經」，信徒稱「穆斯林」。生活習俗固守回族傳統，遵循教規，講究衛生，不吃豬肉。 伊斯蘭教在回族的形成過程中曾起過重要作用。清真寺是回族穆斯林舉行禮拜和宗教活動的場所，有的還負有傳播宗教知識、培養宗教職業者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有著重要位置。 按伊斯蘭教歷，每年1 2 月1 0 日為古爾邦節。每年的這一天，形成了宰牲獻祭的習俗沿襲至今。 另外，伊斯蘭教規定，每年教歷9 月定為齋月。在齋月里要封齋，要求每個穆斯林在黎明前至落日後的時間里，戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們在齋月里認真地反省自己的罪過，使經濟條件充裕的富人，親自體驗一下飢餓的痛苦心態。到教歷1 0 月1 日即齋戒期滿,舉行慶祝齋功完成的盛會，這一天就是開齋節。開齋節這天，人們早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長講經佈道。然後去墓地「走墳」，緬懷「亡人」，以示不忘祖先。

回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛麵食，喜食麵條、面片，還喜食調合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、饊子是各地回族喜愛的特殊食品，是節日饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉麵、大鹵面、肉炒麵、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數人家常年備有發酵面，供隨時使用。城市的回族一年四季早餐習慣飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是聖鳥，可以飼養，但不輕易食用。如有危重病人，徵得伊瑪目（宗教職業者）同意，可作補品食用。 回族長於以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法，風味迥異的清真菜餚中，既有用發菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，西北地區回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。 回族的典型食品主要有：清真萬盛馬糕點、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陝西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。盛行於寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。「五羅」是指五種炒菜同時上齊，「四海」是指四種帶湯汁的菜餚一次上桌。「九魁」、「十三花」、「十五月兒圓」分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。

居住在城市的回族，一般都是一日三餐，早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡饃，或烙飥飥饃配炒鹹菜吃，或配臘牛羊肉吃，還有的老人喜歡配炒花生米吃。午餐吃牛羊肉泡饃的人也較多，還有很多家庭喜歡吃飥飥饃配炒菜。炒菜一般也較簡單的家常菜，如蓮花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆絲、醋溜西葫蘆、辣子炒鹹菜、炒辣子醬等。晚餐大多數都吃面條，面條的種類很多，有碎面、長面、撈面、籠面等，也吃餃子、蒸包子、烙包子、韭餅等。
散居在各地農村、山區、牧區的回族，其飲食習俗多受居住地的影響。例如寧夏南部山區的回民，以土豆、蕎麥、莜麥、糜子、豌豆為主食，新疆阿爾泰地區回民吃馬肉和奶食品，米麵食品退居次要地位，這顯然是受哈薩克飲食習俗的影響，居住在雲南迪慶藏族自治州和西藏一帶的回民，主食與藏民一樣，吃青稞、豌豆、三餐離不開糌粑和酥油茶。西北地區農村的回族飲食，最有特色者當屬民間宴席。「九碗三行」就是回族的正宗宴席，一般在舉辦婚喪禮儀活動中，多用這種宴席招待眾多的客人及親屬。

回族人民最喜愛的傳統飲料是茶。茶既是回族的日常飲料，又是設席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。

㈣ 羊肉價格連漲八周，羊肉大漲的原因是什麼

根據相關數據，2020年12月上半月全國范圍內羊肉價格的每公斤平均達到83元。這已經是國內羊肉價格連續兩個月內的再次上漲。據記者調查報告羊肉價格自從今年十月份開始就陸續上漲，而且一直處於居高不下的原因，一方面由於冬季來臨，對羊肉的消耗量中求變大，另一方面，有跟市場供應需求趨勢，有著密切相關的關聯。

從供貨的角度來看，以往羊肉的供給是比較固定的，相對來說還是很穩定。在前幾年的冬季雖然羊肉的價格會一定幅度的上漲，但是並沒有今年上漲的這么迅猛，很有可能就是羊肉的進口量不足，也就是由於疫情的影響，羊肉進口受到的影響，從而導致了國內市場羊肉供給的不足。在反觀國內市場對營養的需求，冬季我們中國消費者對羊肉的需求量是十分巨大的。同時，因為年關將至對豬肉的需求也是同比上升，從另一個角度來說，羊肉跟豬肉認為互相替代品，豬肉價格上漲飛快時，人們就會選擇去吃羊肉，從而導致的羊肉需求量變大價格上漲，所以這也是導致羊肉價格上漲的主要原因。

㈤ 如何寫市場調查報告

關於豬肉價格上漲的市場調查報告

五月份以來，由於受飼料價格大幅上揚等諸多因素影響，我縣生豬價格持續上漲，導致市場豬肉價格（以肋條為例）由過去的15元/公斤上漲到20元/公斤，不斷上漲的豬肉價格，致使消費需求轉移帶動了雞蛋、牛肉、羊肉價格上漲，目前雞蛋每公斤7.2元，牛肉每公斤22元，羊肉每公斤26元，比去年同期分別上漲了50％、52％和54％，引起了社會各方面的廣泛關注。為此，縣商務局根據行業實際，會同縣物價局價格成本調查隊通過對大橋鄉靈山村、城關鎮南元村、夏館鎮夏館村、馬山口鎮老莊村等部分養豬專業戶、散養戶及生豬屠宰加工企業和銷售市場進行摸底調查，初步掌握了我縣豬肉價格上漲的原因。

一、豬肉價格上漲原因
（一）價格規律波動影響。2006年一至二季度，我縣生豬市場價格一路走低，收購價格一直處於低谷，時價最低為3.5元/斤，養豬業處於嚴重虧損狀態。七月份以後價格開始回升，生產開始恢復，但由於受主觀因素即豬的繁殖飼養周期約需一年時間，目前的生豬價格仍處於運行周期的上升期，此次價格上揚是去年以來價格規律波動的正常反映。
（二）高致病性生豬高熱病病害影響。由於去年受南方高致病性生豬高熱病病害影響，養殖場及散養戶的仔豬和育肥豬死亡率上升，致使廣東、浙江、上海、江蘇等地來我縣爭購仔豬、成品和半成品豬肉，加劇了豬源緊張和豬價上漲。
（三）飼料等價格因素上漲影響。由於受米、面、油價格上調等因素影響，導致飼料價格也同步上漲且高位運行，生豬養殖成本提高。據調查，玉米、麩皮、豆粕是生豬飼料的主要成份，由於小麥、玉米、豆粕用途增加，加工能力增強，玉米、麩皮、豆粕價格上漲較快，一些散養戶和養殖場受成本提高影響，不敢及時補欄和增欄，導致目前出欄總量減少，生豬貨源奇缺，也是目前我縣生豬價格急劇上漲的主要原因。
（四）運輸及勞動力等基礎性因素價格提高影響。當前，由於社會經濟的持續、快速、健康發展，致使部分行業對一些基礎性的生產要素需求增大，諸如：運輸成本，勞動力價格大幅提高，汽油、柴油等價格高位運行，促進了豬飼料、生豬調動、豬肉運輸成本的加大。另外，過去日勞動力成本為15－20元，而現在日勞動力成本增至30－40元，月工資漲幅到900－1200元間，勞動力價格的上揚也助推了我縣豬肉價格的大幅上漲。

二、豬肉價格上漲帶來的諸多問題
（一）抑制了消費者對豬肉的消費需求。豬肉價格的直線上漲，從某些方面來講抑制了部分市民對豬肉的強烈需求。零售肉價一天一個價位，一次比一次漲的高，致使有些市民望肉興嘆，望而卻步，現在都不敢再吃肉了。在南關菜市場一肉攤前，趙老闆哭喪著臉告訴我們，肉價漲了，但我們的生意更難做了，現在一天賣出去的肉不及過去的一半。
（二）生豬定點屠宰經營戶效益每況愈下。毛豬總量減少，收購價格大幅上揚，導致每天屠宰毛豬頭數不抵過去的三分之一，雖然屠宰數量銳減，但由於水電煤氣、工資及運輸成本增大，導致生豬定點屠宰企業成本每頭上升6－9元，屠宰經營業主苦不堪言，經濟效益每況愈下。
（三）抵抗市場風險能力系數減小。一方面豬價的過快上漲，調動了未從事養殖戶的計劃養殖積極性，刺激了部分已從事養殖戶盲目補欄，擴大規模養殖的沖動慾望。靈山村養殖戶張向軍目前飼養了120餘頭豬，打算近期補欄100多頭，為出現新一輪供大於求埋下隱患。另一方面，豬肉價的過快上漲，使得部分養殖戶產生了囤欄待價的不良心理，進一步加劇產銷供求矛盾，致使生豬市場抗風險能力系數減小。

三、平抑豬肉價格上漲的四項措施
要充分認識到生豬價格上漲帶來的負面影響，各相關職能部門要加強協調配合，抓好管理，切實穩定生豬市場，保障居民生活穩定。具體應做到：
（一）抓住縣政府5月24日新出台的《**縣價格調節基金徵收管理辦法》有利時機，強化政府運用經濟手段調控市場價格能力，商務部門要牽頭完善並建立豬肉商品儲備制度，制訂平抑肉價緊急預案，設立豬肉價格調節基金。同時，在豬肉等商品價格再次出現波動上漲時，政府部門要把價格調節基金直接補貼給生產者、低收入家庭，以平抑市場肉價，減輕群眾消費負擔，穩定市場。
（二）畜禽防疫部門要做好疫情調查和畜禽的防疫、治療工作，使養殖場、養殖散戶消除顧慮，盡快進行生豬養殖的增欄、補欄，提高存欄量，確保我縣今年十一、春節的市場供應能夠得到滿足。同時，縣整規辦、商務局要制訂相應配套措施加強對畜牧部門日常監管工作的監督，定期不定期地對我縣畜禽疫苗使用情況進行督查，確保疫苗使用無誤，減少養殖戶的損失，以進一步增強養殖戶的養殖信心。
（三）縣商務局要充分發揮市場調節監管職能，迅速組織牧源養殖公司等養殖大戶異地購進了批量毛豬，充實市場，達到平抑生豬價格的目的。
（四）堅決打擊市場壟斷哄抬豬肉價格的違法行為。縣商務局要會同商業、物價等部門，強化生豬市場監管，對一些豬販子、肉販子故意哄抬價格，囤積屠宰，虛假宣傳，擾亂市場等不法行為要發現一起查處一起。同時，要防止肉製品的經營戶以及其它農副產品經營者借機搭車漲價，牟取非法利益。

㈥ 寫一份關於物價上漲的調查報告

物價上漲的調查報告

今年以來，物價飛速上漲，豬肉漲價了，方便麵、快餐、洗滌用品也漲價了。隨著越來越多的食品、日用品加入到漲價的行列，就連學生餐也是一次一次漲價，才發現基礎生活物質價格上漲給生活帶來的不僅僅是物質上的壓力，也是突然不能夠適應。 「民以食為天」，對於普通老百姓來講，此類基本生活物質雖然小幅上漲，但帶來的影響卻是巨大的。這類基礎物質價格再怎麼漲，老百姓也是要買的，無論如何，飯總是要吃的。
為了更好的明白現在市場的價格上漲情況，特地去了解了一下，下面是我的調查數據：
豬肉價格：印象中豬肉應該賣的很便宜的，6，7塊錢一斤。可是當我媽問豬肉價格時，攤主說：「14元一斤。」我就驚訝極了。什麼時候漲的這么厲害了？旁邊另一個顧客說：「好多天都沒有吃豬肉了，都不知道豬肉是啥味道了，想吃肉只能買點羊肉吃火鍋啦，否則別的也買不起，雞蛋更是長得離譜，原來3.4就能做一頓炒雞蛋，但是現在4.2才能炒一盤啦。現在過年才來買些豬肉回去。」早就聽說國家政府一直要控制豬肉價格上漲，可是現在看來好象沒有什麼效果吧。
⒉雞蛋價格：印象中以前只買一兩塊一斤的，可是媽媽告訴我：「那是早幾年的價格了，現在都賣到四五塊錢一斤啦。」我隨著媽媽去買雞蛋，果真，雞蛋標價：4.5元/斤.媽媽買了十個雞蛋就要了十幾塊錢.
⒊蔬菜價格: 2008年真是不一樣的一年,年前大雪災.湖北、湖南、廣東受災嚴重,很多北方時令蔬菜因為道路不通而無法正常運到南方.這是蔬菜漲價的主要原因之一.媽媽去買藕.一看標價:6元/斤.買了兩節就是12元.媽媽大發感慨：「現在買菜都要大幾十塊.卻沒有多少東西.再這樣下去,如果不漲工資,真的是會越來越困難了。」我在心裡也暗暗贊同。
隨後在市場上轉了一圈，發現一般的蔬菜價格都在1元以上。很多居民都試著還價，可是賣家一直「叫苦」表示不能再便宜了，漲價也是沒辦法，一漲都跟著漲了。
看到這樣的情況，我真是頗有感觸：生活真是很不容易！
理性的看近兩年物價上漲，對原本生活困難的低收入居民家庭確實產生了一定程度的影響。食品價格的波動給普通市民特別市低收入家庭的生活也帶來了影響。
整體上看，我國城市居民的生活已基本實現小康，糧油價格上漲尚不足以影響到居民整體生活。但由於低收入家庭的消費結構仍停留在以滿足生存需要為主的溫飽型模式，。因此，糧油價格的上漲對低收入居民的生活造成的影響較大。
如何讓物價不再繼續上漲，如何真正讓人民生活的愉快還是需要靠國家社會各方面的努力和調控了。
人們疑慮接下來是否還會有更多的商品漲價。究竟是什麼原因導致了當前的物價上漲？當前的物價上漲是局部性的還是全面性的？會否引發全面的通貨膨脹？為此，我查找了一些相關的資料數據，來深刻體會這個深刻的專題。
我就產生了一個疑問「原因導致物價上漲？」
根據統計，春節至今，全國居民各月消費價格總水平比去年同月上漲5.2%，其中城市上漲4.5%，農村上漲6.4%.是繼95年內的又一新高。全國居民消費價格總水平連續三個月超過3％，5月份為3．4％。據統計，6月份全國31個省市區的居民消費價格均比去年同月上漲，幅度在2.4%到8.4%之間。食品價格比去年同月上漲13%，其中糧食價格上漲31.7%，油脂價格上漲21.2%，肉禽及其製品價格上漲22.4%，鮮蛋價格上漲28.1%.
由於國際能源短缺，國際油價持續走高，7月11日世界市場石油價格已突破每桶90左右。世界各國包括我國都在加快發展玉米加工乙醇產業，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆製造生物柴油，「糧變油」提升了糧食價格、飼料價格，對養豬、養雞的成本有所影響，從而拉動了肉禽蛋的價格。美國等國家大規模開發生物能源，對玉米、大豆等糧食需求量大幅增加，拉動國際市場糧價大幅上漲，進而帶動了我國糧價上升，並波及到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品價格。糧、油、肉蛋等食品類價格上漲，成為推動當前價格總水平上漲較快的主要原因。
另外一部來自國家發改委的資料：
經分析物價上漲三大原因 ：
原因之一：國際市場價格的帶動。由於石油價格持續上漲，美國等國家大規模開發生物能源，對玉米、大豆等糧食需求量大幅增加。這導致國際市場糧價大幅度上漲，進而拉動了國內糧食價格上升，並影響到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋、奶等主要副食品價格。
原因之二：成本推動。近十年來，我國主要農產品一直低位運行，稻穀、小麥、玉米、大豆、油菜籽、生豬等主要農產品現在的價格，多數低於十年前的水平，只有個別品種略高於十年前水平。但與此同時，種植養殖成本隨著生產資料價格和農村勞動力價格的上漲而大幅上升，所以，目前農產品價格上漲帶有明顯的恢復性質。
原因之三：供求結構失衡。由於去年上半年生豬價格跌到谷底，導致生豬存欄下降，去年下半年生豬價格開始進入周期性上漲階段。部分地區出現的疫情，也加劇了生豬供應的緊張。
專家觀點：加息無助調控物價抑制投資
在當前主要宏觀統計變數（如CPI、貨幣總量、股票指數等）存在著諸多缺陷、甚至可能扭曲我們對真實世界的看法的情況下，簡單地將這些變數設定為宏觀調控的目標，調控的效果多半是會受到影響的，加息也就很難收到預期的效果。
物價成關注熱點 如何積極穩妥應對價格波動？
首先需要認真落實「米袋子」省長負責制和「菜籃子」市長負責制，及時解決糧食和副食品生產、供應、價格方面出現的問題。 其次，要努力保持主要工農業生產資料價格的基本穩定。綜合運用控制出口、增加儲備、加強監管等價格和財稅措施穩定化肥價格。 第三，要加強價格監測分析，及時發現苗頭性、傾向性問題，防範價格異常波動。 第四，妥善處理物價上漲對廣大群眾特別是低收入群體的影響，注意吧。
對於我們學生來說，身邊也不缺乏物價的影響，對於我們自身會觸及到的反應，物價飛漲帶來吃飯、購買學慣用具、日常生活必需品的開支增加。漂亮的衣服可以不買，但飯不能不吃，牙刷、牙膏、筆、紙張等生活、學習必需品必須要購買。每個月，每位同學的開支大概要增加100－200元不等。有些同學家庭經濟本來就比較困難，相對於原本就艱難的生活來說更是雪上加霜。即使家庭經濟比較好的同學，也明顯的感覺到了物價飛漲所帶來的壓力。2008年剛開學，大學生們熱議的話題中又增加了一個新的話題「物價」。遠離社會的他們也開始談論起柴米油鹽，我們如何做呢，為此，我認為可以從這幾個方面來減緩物價的不利影響：
一、通過形式政策課等形式向大學生們講解物價上漲的原因，做好解釋、宣傳工作，以免出現一部分大學生不理解而導致不良事件
二、對於學生食堂，政府可以採取補貼等方式對高校學生食堂進行補貼，使學生吃上比較便宜的飯菜。
三、對於經濟困難同學，國家和相關政府部門加大扶持力度，不因物價上漲而餓到一個學生。學校也可以通過加大勤工助學力度等多種形式，對貧困大學生進行幫扶。
總之物價飛漲的負面因素對大學生的影響降到最低，讓大學們尤其貧困大學生們能夠安心完成學業，這也是全社會的責任。