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園藝產品市場定位

發布時間:2020-12-09 17:48:02

❶ 我國園藝生產當前發展的熱點和未來發展的趨勢有哪些

前瞻網摘要:伴隨著全球園藝用品行業的發展,通過逐步吸收和消化國外園藝用品設計、研發和生產等方面的先進經驗,我國園藝用品行業得到了快速的發展。
伴隨著全球園藝用品行業的發展,通過逐步吸收和消化國外園藝用品設計、研發和生產等方面的先進經驗,我國園藝用品行業得到了快速的發展。
我國對園藝文化的崇尚、快速的城市化進程、逐年增長的城市公共綠化面積和日益提高的生活水平,都有效促進了我國園藝用品行業的發展。據前瞻產業研究院數據顯示,2010年我國園藝用品行業市場容量為27.6億元,其中機械類園藝用品比重最高,超過50%,手工具、和資材比例大致相同,裝飾比例最小。到2015年,行業市場容量有望超過87億元。
目前,我國園藝用品銷售業態主要是通過各地區花鳥市場、大型商超和園藝中心等進行銷售。其中,以花鳥市場為主,大型商超和園藝中心為輔。根據調查統計,花鳥市場銷售的產品從價格和質量角度區分,基本屬於中低端產品。中高端產品銷售渠道主要為大型商超和園藝中心。大型商超主要分布在經濟發達地區和城市,其銷售的產品價格相對較高,質量好,主要針對城市高端用戶。隨著人們對園藝用品的要求不斷提高,中低端的花鳥市場將越來越難滿足顧客需求,預計中高端銷售渠道在數量上和地域覆蓋上都將有所增加。
我國園藝用品生產企業數量眾多,但大部分以OEM和ODM為主,具有自主品牌和自主知識產權的企業數量較少,已有的一些知名品牌有「沃施」,「翠筠」和「萬德凱」等。並且,大部分企業根據各自特點選擇其所熟悉的產品系列作為自己的主營業務產品,產品只覆蓋單一或少數幾個大類,如青島德之助有限公司只生產手工具類園藝用品,浙江萬德凱公司只生產灌溉類園藝用品。從市場份額角度來看,各品牌佔有率相差並不大,並沒有主導性強的品牌。
前瞻產業研究院園藝用品行業研究員劉吉偉指出,我國園藝用品行業巨大的增長潛力為企業的發展創造了機遇,創立自主品牌,擁有自主知識產權是園藝用品生產企業的當務之急。只有不斷滿足消費者不斷上升的消費水平與要求,園藝用品在如此廣闊的市場潛力上,才會有飛躍的發展。
望採納謝謝

❷ 學習園藝專業該如何規劃大學生活

對,園藝專業肯定是要實習的。但具體的實習次數、實習時間依據不同學校而定。有的是去一些公園、植物園進行植物識別;有時候是在學校基地種花、澆水、做雜交等;有的是到一些公司的基地進行扦插、嫁接等極具實用性的學習……


總之,園藝專業真正地做到了讓理論知識與實踐相結合,實習能讓大家把學到的理論知識鞏固地更深;而且,理論知識學習有時會感到枯燥,適當地實習能讓大家有種清新感。



總之,大學是為了讓我們成為更好的自己,一定要把握好大學這段寶貴時光,無論是在學習上、能力上、素質上都讓自己有一個飛躍!加油,少年!

❸ 園藝專業有哪些就業前景

一、園林專業
就業范圍:畢業生可在城建部門、園林部門、科研機構、大專院校等企事業單位從事城市綠地系統、各類公園、風景區、工礦區、庭院的規劃設計、施工、管理以及園林植物的繁育、花卉生產等的教學研究工作。
就業特徵:我院的園林專業在該領域內的知名度較高,比較受市場的重視,因此前來招聘的企事業單位數量較大,質量較高,就業前景較為樂觀;但其就業范圍具有一定的限制,對學生的專業技能有一定的要求。
畢業生就業期望:由於往屆學生就業情況較好,園林專業學生就業期望較高,部分同學存在盲目樂觀的現象,多數同學將就業地域定位為北京、上海等大城市。學生比較重視公司的規模和職業生涯培訓。
就業方向:(就業單位參考2006-2007年來園林學院要人的用人單位名單)
1、各省市園林綠化、景觀類設計、施工企業
此類就業方向為我院園林類專業(含風景園林、城市規劃)主要就業方向。具體單位可參考附表《全國甲級資質設計單位名錄》
2、房產類開發公司
近年來,隨著各地房地產的升溫,對園林類專業畢業生需求量也越來越大,主要工作為居民區環境設計、小區植物栽培養護等,來我院要畢業生的單位有:萬科地產、龍湖地產、富力地產、保利地產等。
3、各省市園林局等行政或行業主管部門
4、建築行業類企業
主要為建築做景觀配套設計。要畢業生的單位有:中國建築北京設計研究院、中國建築設計研究院重慶建築設計股份有限公司等
5、大型企事業單位自身綠化管理部門
來院要畢業生的單位有:中國民航機場建設集團公司、北京郵電大學後勤服務公司,上海現代集團等
6、園林類教學、科研機構
從事園林教育、研究類工作,來院要畢業生的單位有:西北農林科技大學、安徽農業大學、河北農業大學、北京園林學校、天津綠化科研所等
7、園林監理類
從事園林工程監理類工作,來院要畢業生的單位有:天津方正園林建設監理公司
8、市政工程類
來院要畢業生的單位有:天津市市政工程設計研究院、北京市政設計研究院等
9、公園、風景區管理部門
從事園林監督、管理類工作,來院要畢業生的單位有:頤和園、故宮等
10、旅遊規劃、研究部門
來院要畢業生的單位有:北京當代科旅規劃建設研究中心等
11、裝飾工程類
從事計算機繪圖類工作,來院要畢業生的單位有:深圳海外裝飾集團等
12、苗圃類工作
從事植物栽培養護方面工作,來院要畢業生的單位有:大東流苗圃等

❹ 本人園藝專業,想開公司,求一園林(園藝公司)模式

不要好高抄騖遠,要腳踏實地的干。
你先從打工入手,比較好入門,專業知識強,不等於能抵禦市場風險。
你在園林實習半年,或許你就有了進步。
現在開公司,對於你,還為時過早。

你如果不是錢多的燒得慌,你還是冷靜一點吧。
自己搞懂了園林公司的經營模式再說, 僅靠讀了2-3頁的書,不行的。

這話或許對你有損銳氣,三思而後行吧。

祝你成功。

❺ 花卉盆栽市場營銷

.前言
我所學的專業為觀賞園藝,觀賞園藝主要的發展方向是觀賞花卉,尤其是盆栽花卉。盆栽花卉品種繁多,可分為一二年生花卉如盆栽瓜葉菊、蒲包花等。宿根花卉如君子蘭、萬年青等。球根花卉如仙客來、馬蹄蓮等。仙人掌及肉質多漿植物如蟹爪蘭、蘆薈等。蕨類植物如巢蕨、鐵線蕨等。還有蘭科、鳳梨科、棕櫚科的花卉,以及木本花木蘇鐵、變葉木、白蘭花等。而且,盆栽花卉不受品種的限制,只要具有一定觀賞價值的花卉,在盆內能生長良好的品種均可採用盆栽的方式。
現在,我已經進入專業課程學習階段,專業實驗課程有盆栽花卉的栽培。為了結合理論與實踐,為了將實驗生產轉化為實際的有效的經濟利益,我提出在川農校園內進行盆栽花卉的營銷策劃。希望在營銷策劃的過程中進一步深入學習市場營銷學的理論知識,在進行盆栽花卉校園營銷的過程中,熟悉營銷流程,鞏固專業技能,學習實踐經驗。為畢業後能盡快適應社會做好准備。 二.市場調研及分析
川農校園是一個大的市場,市場的所有組分都是學生,所以,我們結合自己的專業在校園內進行實驗生產的盆栽花卉的營銷,發展空間是很大的。在專業實驗課上,我們被分做八個人一組,選定組長,分配一塊實驗地,提供若干種花盆栽卉種子,只需要各組自行進行栽培種植,然後各自營銷。幾乎是不需要考慮成本。而且,還有專業老師的理論指導和經驗幫助,並幫忙向學校打通校內營銷許可,可以說是,萬事俱備,只欠東風。
在盆栽花卉營銷准備階段,擬定一份關於營銷盆栽花卉的相關信息的問卷,復印一千份,分別由八個組員到各棟住宿樓各個寢室進行訪問調查。問卷內容如下:
1. 你是否願意購買觀賞園藝專業的同學自行栽培的室內盆栽花卉? a 願意 b 不願意 c 無所謂
2. 你是否喜歡在寢室裡面養盆栽花卉? a 願意 b 不願意 c 無所謂 3. 你對盆栽花卉了解有多少呢?
a 較多 b 一般 c 很少
4. 如果你購買盆栽花卉的話,什麼范圍的價格,你最能接受呢? a 10元以內 b 20元之內 c 30元以內
5. 如果你購買盆栽花卉的話,你是願意到外面的花店去買呢,還是直接從 觀賞園藝專業的同學手上買呢?
a 花店 b 同學手上 c 無所謂
6. 如果你想買一種盆栽花卉,你會根據該花卉的什麼特點買呢? a 花形花色 b 葉形葉色 c 花香花味
7. 你是願意購買一二年生花卉呢,還是願意購買多年生花卉? a 一二年生 b 多年生 c 無所謂
8. 下列花卉你最喜歡哪一種做為盆栽花卉擺放在室內呢? a 蘭花 b 月季 c 山茶
9. 仙人掌及肉質多漿植物你最喜歡哪一種? a 仙人球 b蟹爪蘭 c蘆薈
10. 你對此次問卷調查的意見-------------------------------------

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然後,收集問卷,統計答案,進行數據分析。用直方圖表示出各答案所佔比例,進而初步確定營銷的主要盆栽花卉品種和價格。 三.目標市場分析
將川農這個大市場進行市場細分,主要從人口細分和心理細分兩個方面著手。
人口細分主要根據人口變數——性別和收入,來細分消費者市場。簡單地來說,消費者分為男生和女生,而其消費能力又取決於學生的生活費用的多少。一般來講,女生文靜,文雅,細膩,愛漂亮,愛花;男生豪邁,瀟灑,粗獷,愛玩,愛游戲。所以女生會購買盆栽花卉作為裝飾擺放在寢室內的幾率要大一些。另一方面呢,根據川農學生的普遍生活水平來看,學生的月生活費用與人數的關系應該是呈正態分布的曲線。那麼,在這一點上,男生和女生購買盆栽花卉的幾率基本相同。
心裡細分主要根據消費者的生活方式、個性等心理變數來細分消費者市場。實際點說,就是學校裡面的各個協會,各種社團,都有各自的辦公室,而這些辦公室,就是我們的首要目標客戶。因為協會,社團裝扮辦公室是必須的,公費的,是可以報銷的,所以會比較容易。其次,是學生中的班幹部,團幹部,黨員這類人群,這些同學有時會作為代表買一些盆栽花卉在一些特別的日子裡送給老師,表示尊敬,感謝等。 四.4P策略
1. 產品 通過對問卷答案的統計和分析,再根據目前擁有的花卉種子品種,有 選擇性,有目的性地進行播種,育苗,定植。購買一定質量和數量的 漂亮花盆,將各個品種進行上盆,上盆成熟後,開始第一批賣花。然 後,根據第一批各種花卉的賣出情況,進行選擇性地第二次上盆,賣 花,根據這個原理,進行產品受歡迎度的確認。最後,重點栽培最暢 銷產品。在賣花過程中,廣泛征詢,吸納顧客的意見,同時,購買新 種子,培育其他盆栽花卉品種。 2. 價格 調查走訪學校附近各大小花店,進行價格初定。盆栽花卉培育成功後, 考慮種子,肥料,花盆的成本,進行價格定位。使我們的賣花價格與 花店的賣花價格形成一定的差異,或高一點,或低一些,爭取市場。 在新校區,擁有地理優勢,可適當抬高點價格。
3. 渠道 我們一般通過擺地攤的形式,在人流量大的地方進行賣花。主要在中 午和下午吃飯的時間段,在食堂門口進行擺攤賣花。由全組人員一齊 出動賣花,增強陣勢,吸引人氣。如有特別需要,也可以進行產品預 定。
4. 促銷 我們策劃的校園盆栽花卉營銷屬於微利經營,一般不會出現促銷的 情況。但是,無奈的是,既然是花卉,就會有花期。開花期一過,我 們所追求的短暫的盆栽花卉經濟效益將大大降低。所以,在花期即將 過去的時候,我們也將不得不進行促銷活動。或降低價格促銷,或買 一贈一促銷等。 五.結束語
希望在這次校園盆栽花卉營銷活動中,體驗實踐的快樂,學習實踐的經驗。

❻ 園藝行業前景怎麼樣

隨著人類生活水平的提高和生活條件的改善,蔬菜、水果在食物構成中的比例愈來愈大,在補充人體營養、增進人體健康中發揮著重要的作用,其他園藝產品(例如花卉等)也越來越多地走進了尋常百姓的生活。2006年僅食用葯用花卉銷售量就達到9356.9萬kg,銷售額17.18億元;據悉,國家發改委公眾營養與發展中心2009年啟動「喝營養」,向公眾推薦「喝健康水」、「喝水果」、「喝糧食」等,並計劃將其列入國家公眾營養改善項目。園藝產品的生產與消費已經成為一個國家和地區經濟狀況和人民生活水平的標志。 1園藝產業發展現狀和存在的問題 1.1園藝產業發展現狀 園藝產品不僅是人體主要食物來源,還是重要的工業原料,園藝產品在國民經濟中的作用不斷增強。從2001年開始,蔬菜產值超過糧食成為種植業第一產業,此後所佔比重呈逐年上升的態勢(蔬菜播種面積由1992年的571.22萬hm2發展到2005年的l772.07萬hm2、2006年的1821.69萬hm2)。如果計算上果品(2005年果園面積l003.52萬hm2、2006年1004.23萬hm2)和花卉(2006年種植面積72.2萬hm2),則園藝產業在種植業中的比重更大,園藝產業在農村經濟中的支柱地位日益穩固。此外,園藝產業是勞動密集型產業,比較效益高,有利於解決就業、發展農村經濟、縮小城鄉差距。 1.2抵禦自然災害和市場風險能力弱 我國的園藝生產多為個體分散生產、抵禦自然災害和市場風險能力弱。小生產與大市場、大流通的矛盾十分突出,由於土地分散,生產組織化程度低,加之政府宏觀調控職能很難控制園藝產品的種植面積,使園藝產品種植計劃性不強,面積變動大,從而造成價格波動過大,過剩「賣難」問題十分突出。 1.3園藝產品利用形態多為生鮮狀態,運輸途中損失大 園藝產品利用形態多為生鮮狀態,一般含水量在90%以上,又由於園藝產品產後處理相對落後,園藝產品的加工程度不高,產後處理鏈尚未形成或很不規范,造成運輸途中損失嚴重的現狀。據統計,我國蔬菜每年在地頭和流通過程中損失浪費率高達產量的l/3。 1.4品牌化率低 雖然我國是世界果品、蔬菜、花卉生產大國,蘋果、梨產量為世界第一,柑橘產量僅次於巴西和美國,且2007年蔬菜和水果的出口均為增長,但我國的園藝產品大多以原料或半成品的形式出口,沒有龍頭品牌,沒有高附加值或精深加工的產品,我國的園藝產業在國際競爭中將只能賺取廉價的勞務費。而我國的勞動力成本正在迅速上升,過去園藝生產中的成本優勢將逐漸弱化。 1.5園藝產品的安全生產重視不夠 一方面是人們對食品安全高度敏感,另一方面是對生產環節的控制和監管很難到位。雖然我國是世界果品、蔬菜、花卉生產大國,但由於農葯、化肥殘留超標,僅有5%能夠參與國際競爭。許多發達國家出於對食品安全性和貿易保護主義考慮都相應出台了越來越多的技術貿易限制措施,不斷提高農產品的准入門檻。2006年5月29日日本《食品中殘留農業化學品肯定列表制度》(通常簡稱「肯定列表」制度)的出台和實施,就是有針對性地加強了對進口農產品、食品的葯物殘留監控。2007年日本扣留我國農產品、食品共439批次,其中因農葯殘留超標被扣的蔬菜120批,占被扣產品的27.33%。 2園藝產業發展趨勢 2.1正在向適度規模產業化經營方向發展 園藝產業在政府引導、企業帶動、重點戶示範等多項措施的共同作用下,正在向規模化經營、產業化生產的現代化農業方向發展。通過培養園藝產品經紀人、加強流通環節管理等措施,正在形成各環節 有機結合、利益共享的產業結構,有望實現園藝產品的種植、加工、銷售等一體化經營。通過園藝經紀人跑市場、摸行情,哪裡市場緊缺就把產品運往那裡,同時根據市場需求,引導農民種植一些價格高、市場潛力大的時令園藝產品。通過建設具有區位優勢和重要集散功能的批發市場,增強大流通樞紐,以及商流、物流、信息流等方面的綜合功能,來加強流通管理。中共十七屆三中全會通過的《中共中央關於推進農村改革發展若乾重大問題的決定》,鼓勵發展多種形式的適度規模經營。 2.2各地優勢園藝產業和品牌發展迅猛 我國有豐富的名特優園藝資源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山東菏澤的牡丹,寧夏的枸杞、煙台的蘋果、萊陽的梨、濰坊的蘿卜等等。政府正在通過大力推進「地理標志」產品認證和「一村一品」工程,來挖掘和發揮各地的資源優勢,近年來,各地的優勢園藝業得到了迅猛發展。 目前,我國的園藝產業正朝著高產、優質、高效、生態、安全的方向加速發展,城鄉居民對安全優質園藝產品的消費需求也呈快速增長的態勢。提倡無公害、綠色、有機園藝產品的生產,有品牌、有商標已成為發展趨勢,「從農田到餐桌」的食品安全質量體系正在建立,因此無公害、綠色、有機園藝具有廣闊的發展前景和市場空間。 2.3觀光、休閑園藝發展迅速 隨著人民生活水平的提高,在城郊等許多地方,以觀光、旅遊、採摘等為主的體閑園藝、生態餐廳等迅速發展,都市農業提上發展日程。生態餐廳又叫溫室生態餐廳,餐廳有充滿綠色的自然環境,綜合運用建築學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設,以設施園藝調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優美環境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花等植物合理配置,結合 假山、瀑布、小橋流水等園林景觀,全方位立體展現綠色、優美、宜人的就餐環境。發展生態餐廳要有較好的地理優勢和客源潛力,目前我國已有生態餐廳200多家。 都市農業是由「城郊農業」發展派生而來,把現代農業展示、旅遊觀光、科普教育等有機地結合在一起,走的是果、菜、花綜合經營發展的道路,集農業生產、生態建設和愉悅身心於一體,實現了城鄉互動,拓展了城市發展空間。都市農業具有保障生活、發展經濟、平衡生態、旅遊休閑、出口創匯、教育示範、致富農民等作用,可以有參與體驗(採摘等)、展示示範(觀摩教育)、休閑療養等形式,如今已經日益成為大城市經濟社會和生態環境建設的重要組成部分。 3發展園藝產業的對策和措施 3.1因地制宜,發展特色園藝產業 根據各地資源稟賦的差異,按照國內外市場需求,生產具有當地區位優勢、資源優勢,適於當地自然氣候特點和生產實際的有特色、高附加值的優勢園藝產品。資源稟賦包括地理條件和歷史人文條件等。比如,張家口、承德地區是全國突出的夏秋蔬菜優勢產區,生產優質錯季蔬菜產品;還有湖北的高山蔬菜生產,都是利用地理優勢的成功案例。而洛陽、菏澤的牡丹則帶有歷史人文特色。現在我國正在鼓勵推廣的「一村一品」和「地理標志」戰略,就是要根據各自區域的資源稟賦和特點,以市場為導向,變資源優勢為產業和品牌優勢,使其逐步成為具有區域特點的產業鏈或產業集群。 發展園藝產業,不要盲目跟風,要立足資源優勢、氣候優勢,因地制宜走特色化道路。前幾年富士蘋果好銷,許多地方就把原來的果樹砍了換成了富士,可是現在有些人要吃原來的「國光」蘋果而且是 「小國光」。陝西一個農民,原來種植的蘋果品種是「秦冠」,在大家都跟風改種「富士」時,他考慮到「秦冠」不錯,在生產上好管理,又沒有大小年,就保留了下來,現在他的「秦冠」蘋果賣得很火。 3.2採取差異化戰略,推動市場競爭力提升 隨著人民生活水平的不斷提高和生活質量的不斷改善,以及城市化的加速發展,消費市場不斷細分,消費習慣的多樣性正在形成,要求產品多樣化、高營養、無公害化,因此要求園藝產品的生產安排上合理布局形成特色,一是要合理搭配品種,在產品上實現差異化;二是要在茬口安排上也要實行多樣化,錯開播種期,實現同一上市期的產品種類多樣化和同種類產品的不同上市期。只有細分市場,合理定位,實現差異化(迷你型、保健型、休閑觀光型),才能形成自己的特色。如北京的「一區一品」格局是,豐台花卉、房山食用菌、懷柔板栗、門頭溝櫻桃、昌平的蘋果、大興西瓜、平谷的桃等14種特色農產品,都是實現產品差異化最好的例證。 任何競爭優勢都是暫時的,而不是可以長期保持的,所以在持續壯大核心業務的同時,不斷微調策略,以適應市場變化。當今世界,創新和速度成為重要的成功因素。 3.3實施品牌戰賂,為園藝產業的健康發展保駕護航 食品安全越來越受到重視,消費者對品牌和名特優園藝產品的追求正在增加,因此要求在安全、無公害農產品生產的基礎上,增加產品中有機園藝產品、特色園藝產品等高質高價產品的比例;在通過注冊商標大力開展品牌經營的基礎上,結合地理標志、無公害認證等措施,打造綠色有機園藝產品。 一個園藝產品發展的好壞,與社會的發展水平、社會環境、政府支持、產品包裝、營銷策劃等方面有著密切的關系,但最終能夠走多遠關鍵在園藝產品本身的內在質量,其他方面只是錦上添花。所以,取得了商標、地理標志、獲得了綠色食品、有機食品認證,還需要在產品的內在品質上下功夫。 3.4加強營銷,保持產業持續發展 採取多措施、多角度的營銷策略,形成多元化的市場營銷模式:現場展示、展覽會、展銷會、節假日禮品盒禮品箱、超市直銷等,還有保健、教育、採摘、娛樂、體閑等各個方面。北京小湯山現代農業科技示範園的園藝產品以直銷為主,在北京的60多家超市有專櫃,還提供節假日禮品菜,2005年周年銷售蔬菜430萬kg,銷售收入超過2700萬元。 在園藝產品的營銷中,口碑的重要性不能忽視。特別是當口碑出自於具有說服力的人,並且配合最佳時間、地點會刨造極大的產品知名度,營銷適時介入,就可以讓這些知名度刺激出銷售訂單。吸引一個新顧客所耗費的成本大約是保持一個現有顧客的5倍,顧客流失率降低5%,利潤能增加5%~85%。所以有了好的產品,打造了品牌,還要做好產品的營銷服務,才能保持產業的持續發展。 3.5與國家政策保持一致。爭取政策扶持 國家在不同的發展時期,會有不同的產業發展方向,以及相應的扶持政策和鼓勵措施。園藝產業的發展,要善於搭上國家政策扶持這趟便車。現在國家鼓勵適度規模經營、各種安全認證、地理標志的申請與認證等,許多地方政府會相應地出台一些鼓勵措施,或者政府出面舉行一些推介活動。比如,江蘇東台西瓜獲得原產地證明商標以後,政府協助在主銷區開展推介活動,同時規定創建西瓜無公害、綠色、有機食品品牌分別獎勵申報主體1萬、2萬、3萬元。北京的昌平區為了打造蘋果品牌,在取得國家地理標志同時,加大了推介活動,已經連續舉辦5屆蘋果節,還出台了有機肥行動、授粉機補助政策、果袋補助等許多鼓勵和扶持政策。各地方政府都在熱衷於舉辦各種與當地特色園藝產品有關的節日,是對當地特色園藝產業做大做強的有力支持。武漢洪山菜薹文化節、武漢蔡甸蓮藕節、甘肅定西的馬鈴薯節、山東菏澤牡丹節、北京大興的西瓜節、壽光的蔬菜博覽會等等。 3.6科學種植,持續發展 雖然園藝產業在國民經濟中的地位不斷加強,農民種植園藝作物、農業相關企業發展園藝產品的積極性在提高,園藝產品的生產也越來越受到各地政府的重視,但園藝生產中出現的新情況新問題也應得到重視。目前,連作是制約設施園藝特別是蔬菜產業持續高效發展的瓶頸。盲目擴大高山蔬菜的種植面積就面臨著環境被破壞的危險。 發展經濟不能以犧牲人類賴以生存的環境為代價。同理,發展園藝產業,也應探求既能實現發展目標,又能保護和改善生態環境的途徑,尋求農業持續發展之路。

❼ 關於發展城郊高效生態型園藝業的幾點建議

1、以綠色為基礎,蔬菜生產為中心 城郊高效生態型園藝業應該以綠色為基礎,生產產品為中心,採取設施栽培、反季節栽培、無土栽培、產品貯藏保鮮等措施,進行名、優、特園藝產品生產,在產、供、銷一條龍中實施綠色食品監管制度,提高綠色園藝產品的市場定位,搶占超市的市場份額,抵擋外埠及外國產品的沖擊。 2、以食用菌產業為新的增長點 食用菌業被喻為21世紀的朝陽產業,食用菌產品符合現代人對健康食品的要求,需求量正不斷增加。因此,應該大力發展食用菌產業,使之成為高效生態型園藝業新的增長點。 3、改傳統觀賞園藝為「合宜園藝」 「合宜園藝」是國際觀賞園藝發展的新理念,城郊的觀賞園藝應該強調園藝在食物和燃料生產上的自給自足性、城市需求和生態學傾向,盡可能採用果樹、蔬菜和燃料植物進行綠化。強調園藝在食物和燃料生產上的自給自足性、都市需要和生態學傾向,多種植果樹、蔬菜和燃料等用作綠化。 4、提高設施果樹的生產面積 這樣既可以增加花色品種,又能顯著提高農民的收入。 5、充分發揮高效生態型園藝業的綜合效益 應該在都市化地區,利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活,為人們休閑旅遊、體驗農業、了解農村提供場所,使高效生態型園藝業成為集生產、生活、生態功能「三生」於一體的產業,從而充分發揮其生產、休閑、觀光的綜合效益。 6、促進家庭園藝的發展 提倡每家養一盆花、種一株菜、栽一株果的家庭園藝。家庭園藝既能美化生活環境,提供豐富多彩的新鮮果蔬和花卉食品,又為國際流行的閑暇娛樂、健康休閑方式。 7、發揮現代科技園區與企業的龍頭作用 在一定區域內,以「三高農業」為目標,以調整農業結構為突破口,以先進適用技術為依託,以政府引導企業等社會力量廣泛參與為手段,加強對區域農業與農村經濟具有較強示範帶動作用的現代園藝科技示範區或現代園藝科技企業的建設,充分發揮其龍頭作用。 8、建立「四位一體」的科技服務體系 政府應該聯合相關的大專院校、科研院所,建立由專業教師、研究員、農業技術推廣人員及農民技術員的「四位一體」科技服務體系。大專院校和科研院所向農業技術推廣站提供先進的研究成果,農業技術推廣人員通過學習、消化,再傳授給農民技術員,為高效生態型園藝業的快速發展提供技術支持。

❽ 我國觀賞園藝的發展方向

自己個人的看法
很好啊
現在各個城市 小區 街道 包括個人家 都很注重
環境的美化
園藝學發展方向
鄧秀新教授
(華中農業大學園藝林學學院,湖北武漢,430070)

園藝學作為一門應用性學科,一般認為包含果樹、蔬菜和花卉三個領域。我國前幾年在學科調整時,將茶學也調入到園藝學科的范疇。
作為一門應用性很強的學科,學科發展離不開產業,或者說產業對學科的拉動,同時也離不開其他相關學科的進步,即其他基礎學科的推動。
學科發展與學科招生有聯系也有區別。學科報考生源的多少和好壞反應的是相關產業的人才需求信息。產業對人才的需要很旺,可以拉動學科發展。而學科的發展趨勢和水平實際上更多的是指科學研究的方向和水平。
一、產業的發展趨勢
過去20年,世界園藝產業出現了一些新的變化。第一、園藝產業在農業產值中的比重增加,這一點在我國十分明顯,特別是山東等省的果樹、雲南的花卉,廣東和浙江的觀賞植物產業等逐步發展成為某一些地方的支柱產業。第二、園藝產業畢竟是一個勞動密集型產業,園藝包含了園的管理和藝術的成份。而藝術的成分是通過生物體為載體來體現的,需要大量的勞動力。因此,過去一些工業化國家由於勞動力成本上升,園藝產品生產有下降趨勢,而一些發展中國家利用勞動力優勢,園藝產品增加很快,產業發展很快;例如日本柑橘罐頭加工業90年代後完全被中國取代,該國其他園藝產品進口的比例也不斷上升。中國和一些南美等國家園藝產品的出口增加說明了這一點。第三、園藝產業中的種子和品種是各國科技競爭的焦點。通過遺傳改良,培育出各種類型的品種。一些科技發達的國家在品種改良方面處於領先地位,發展中國家的許多園藝作物種子(種苗)依賴從發達國家進口。第四、園藝產品消費量穩步增長。
二、園藝產業對我國經濟的意義
從過去10年可以看出,我國哪一個省園藝產業發展好壞基本代表了這個省農民的收入的高低。園藝產業已成為農民和農村經濟的重要支柱。特別是加入WTO後,我國農產品在國際市場上的比較優勢,種植業主要集中在園藝產品上。我國近年出口的農產品中,園藝產品佔主要也說明了這一點。
三、學科發展趨勢
園藝學科的發展趨勢表現在下列幾個方面:
1、品種改良技術和品種選育是永恆的主題。隨著人們對園藝產品需求的變化、以及環境的變化,對品種的要求不同時期也不同,而選育品種的技術由常規向常規加生物技術等新手段相結合轉變,特別是通過轉基因和細胞工程進行遺傳改良成為今後5-10年的研究重點。
2、生物技術、特別是分子手段成為認識微觀世界和創造新品種的戰略性研究重點。各國在這一領域的研究競爭十分激烈。一些發達國家開展重要園藝作物的基因組研究,發掘有用的基因。如近年美國和西班牙牽頭正在組織柑橘基因組研究。通過分子育種進行花卉品種改良。
3、園藝產品的安全潔凈和周年供應技術是未來5-10年人們研究的熱點。園藝產品不同於其他作物產品,其消費形式大多為鮮貨。因此,對周年供應技術研究成為各國的研究方向。為達到周年供應的目標,採取的路線不同。有的是通過選育成熟期不同的品種,有的是通過利用天然的自然氣候條件,實行周年供應,如過去幾年我國夏季在高山生產冬季蔬菜,冬季海南島生產北方的夏季蔬菜。有的是通過設施栽培,實現周年供應;這一方面開展較多研究的是日本、荷蘭、以色列等農業資源比較貧乏的國家。
4、隨著全球市場一體化進程加快,各國均會根據自己的農業資源優勢制定自己的發展思路,但是,人們對安全潔凈的園藝產品的生產均提出了要求。因此,未來5-10年。開發安全潔凈的園藝產品生產技術是各園藝產品出口和生產國所急需。近年,我國園藝產品的農葯殘留超標引起人們對這一領域的重視。
5、 園藝產品的精細加工、特別是提取一些特殊的物質用於醫療和保健將是一個重要方向。
6、園藝產業由提供人們的食品,愈來愈多地向同時提供食品和滿足精神需要方向發展。這一趨勢導致園藝學科定位上,除了滿足「嘴」外,更要考慮滿足「眼睛、鼻子」等器官的需求。對學科的要求表現在,除了一些硬的研究外,還要加強園藝產品的文化藝術內涵方面的研究。
7、信息科學技術廣泛應用於園藝產品生產流通領域。信息技術的應用將加快鮮貨的周轉,縮短從產地到消費者所需的時間。
四、我國園藝學科與國外的差距
我國園藝科學與發達國家相比整體上落後10年左右。落後的領域主要是:分子育種技術、專用品種選育、加工技術和設備、病蟲害生物防治、潔凈生產技術、信息技術的應用。相比之下,我國在常規品種選育、種質資源研究、細胞培養方面與世界差距較小。

❾ 中國的花卉市場大致情況 有高人一下

近幾年 中國 逐步成熟 的花卉 消費市場格局初現,花卉由奢侈消費向日常消費的轉變已露端倪。找國企業自己的核心競爭力和市場定位勢必成為2008年國內花卉生產企業所要仔細考慮的問題之一,當然由於更多外資企業進駐 中國 ,定會加速花卉專業化細分市場及產業化鏈條的完整性。但是面對跨國企業紛紛來 中國 參與花卉業的競爭。如何應對壓力、抓住機遇以尋求突破,對 中國 花卉企業尤顯緊迫。 以差異化生產規避風險現階段我國花卉品種資源很大程度上依賴於國外,很多企業都把精力放在主流花卉上,如紅掌、鳳梨、仙客來等,生產基數龐大直接導致市場價格混戰。品種盲從跟風往往是罪魁禍首。實現本土化生產的外資種苗供應商提供給我們的品種價格比以前更有吸引力,但當價格優勢變得大眾化的時候也就不是什麼優勢了,相反對於集中供應則會帶來潛在的威脅。 品種的差異性往往是規避市場價格競爭的有力武器,花卉零售商都明白「新奇特少」 的花卉 往往可以賣個好價錢。目前大部分國內生產企業看中的是規模化效益,走的都是薄利多銷的老路,這在很大程度上間接地將企業引向價格戰中。其實國外 的花卉 行業也有類似的問題,尤以日本最為嚴峻。受到東南亞諸多花卉出口國的壓力,日本花卉生產企業都開始走品種革新路線,對新品種的熱衷程度極高,一旦發現有商業價值的新品種,往往會全力以赴地進行新品種的生產和推廣。價格比較是基於同類型同標準的比較,新品種因具有特異性往往沒有價格參照,不會影響消費者的購買慾望。 品種引進需要前期投入很多資源,所帶來的風險不是所有企業都能承受的,規格差異性的優勢就此體現。在規格戰上,國外企業的經驗還是值得我們借鑒的。荷蘭一些花卉生產企業在「母親節」的時候會生產一批針對中小學生市場的微型康乃馨,便宜的價格是其穩定銷售的絕佳保障。聖誕迷你一品紅在歐美園藝中心都可以見到,迷你盆栽的廉價、小巧、精緻永遠是其最大的賣點。 花卉經紀人角色亟待加強 「產供銷一條龍」的傳統模式已經很難適應現在多變的市場環境。我國 的花卉 產業化細分格局已經體現。在鮮切花行業,扮演專業花卉中間商的人越來越多。苗木產業也是如此,苗木經紀人近年來蓬勃發展。產銷分離的大局趨勢已經不可逆轉,花卉產業想要做大做強也要依靠穩定的銷售作為企業發展的基石,傳統 的花卉 批發商正在向「花卉經紀人」的角色轉變,一旦這種銷售渠道建立完善就會給訂單花卉帶來新的發展契機。 出口型也可向內銷型轉變 企業獲得國外市場高利潤的同時也承擔著繁復技術壁壘帶來的高風險,近年來花卉產品出口糾紛頻繁發生,靠廉價的勞動力換取外匯不是一個長久之計。國內花卉消費結構開始顯現出成熟的一面,日常花卉消費比重越來越大,高質高價的市場規律在國內也是行得通的。現階段生產企業想在國內找到具有大購買能力的客戶不是件容易的事情,只有想辦法有意識自己逐漸培養幾個大客戶,這種前期輔助的合作模式在苗木產業中已經得到有效的驗證。 盆栽向藝術再加工轉變市場需求的多元化創造了成品組合盆栽的半壁江山,現在國際盆栽花卉貿易越來越認可一些經過簡單藝術加工美化的組合類盆栽。以常春藤為例,普通的盆栽花卉沒有任何新意,但是在生長種植過程中配上一個扭曲的樹枝支架,讓常春藤自然地攀爬附著其間,使得整個植株看上去更富有生命力。花卉最大的價值是其觀賞性,同樣的植物鮮活獨特,價格往往可以居高,但具有獨特個性是需要付出額外代價的。 國內目前的組合盆栽都是由終端批發商、零售商進行加工銷售的,大多組合後經過馴化適應期直接進行銷售,完成的效果是不錯,但能不能在消費者手裡養活就成了問題。組合盆栽的形式很好,但這種銷售方式不太合適,如果把組合盆栽的養護階段留在溫室種植階段就可以解決這些問題,由於是從幼苗開始種植,植物間是自然地同步生長,成品也會具有渾然一體、自然天成的感覺。 小型種植者將逐步淡出市場 專業化的現代花卉種植企業將會通過吞並小的園藝種植場發展壯大,其實幾年前這種趨勢就已經存在了。零散小型種植者不太適應多變 的花卉 貿易市場,其對產品品質及成本的控制也很薄弱,在一些主流產品市場上無法與規模化花卉企業競爭,走另類發展路線是其生存發展的出路。在許多國家,花卉種植的總面積比較穩定,但是企業的數量卻在逐漸下降,資源的再整合、企業間的兼並重組往往是產業良性發展所必需的,這個國際大趨勢不可逆轉。

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