鹽池灘羊營銷環境分析

⑴ 鹽池灘羊的生產情況

21世紀初，鹽池縣委、政府堅持「以羊為主、草畜並舉，科學養殖、加工增值、品牌帶動，規模發展」，把鹽池建設成寧夏畜牧強縣的奮斗目標。全縣灘羊飼養量在2005年首次突破100萬只，2009年底突破181萬只。截止2009年底，全縣共培育發展灘羊規模養殖園區35個、科技養殖示範村64個，選育示範村32個，全縣灘羊養殖戶戶均飼養量近百隻，灘羊產品加工企業7家。通過實施品牌戰略，鹽池縣灘羊產業「養、加、銷」一體化經營模式初具雛形，灘羊產品不但在寧夏市場站穩了腳跟，而且暢銷全國各地。但是，目前灘羊系列產品銷售還基本停留在原料銷售或初級加工階段，為了進一步壯大灘羊產業，促進農村經濟發展，當前亟待開發灘羊系列產品精深加工及規模化養殖業。

⑵ 鹽池灘羊的品種特性

鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個重要產品。鹽池灘羊肉肉質細嫩，無膻腥味，脂肪分布均勻，含脂率低，營養豐富，羊肉中的精品。據內蒙古農牧漁業生物試驗研究中心檢測：每100克鹽池灘羊肉所含蛋白質總量為93.2%（風干樣），不飽和脂肪酸含量較高，礦物質元素種類豐富，含量適中，尤其微量元素硒的含量為0.073毫克/公斤，具有極強的保健功能；而對人體有害的鉛、砷、汞未檢出；使羊肉具有膻味的葵酸未檢出；羰基化合物含量為1毫克/100克，與其它羊肉相比含量最低；而與羊肉風味有關的雌黃嘌呤等含量與其它羊肉相比最高；膽固醇的含量與其它羊肉相比最低。現代科學研究成果表明，鹽池灘羊的營養成份結構明顯優於其他肉類食品。
二毛裘皮是灘羊另一個最著名的產品。據1755年（乾隆二十年）出版的《銀川小志》記載：「寧夏各地，俱產羊皮，鹽州（鹽池縣）特佳」，「有禾采之貌」，毛色潔白，光澤悅目，花穗美觀，毛皮輕便，毛股長而堅實，根部柔軟，不氈結，能夠縱橫倒置，是裘皮中的上品、寧夏的「五寶」之一，也是鹽池「三寶」之首，享譽世界。除此之外，羊血、羊奶、羊肝、羊髓、羊心、羊肺等，其醫療保健作用除了在《本草綱目》等古代醫學書籍中有明確記載以外，隨著現代生物技術的發展，對其進行開發利用的前景越來越廣闊。

⑶ 寧夏瑞牧鹽池灘羊購銷有限公司招聘信息,寧夏瑞牧鹽池灘羊購銷有限公司怎麼樣

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• 公司簡介：

寧夏瑞牧鹽池灘羊購銷有限公司成立於2017-07-07,注冊資本null,法定代表人是李波,公司地址是鹽池縣鹽林北路122號,統一社會信用代碼與稅號是91640323MA761N7B8N,行業是肉、禽、蛋、奶及水產品批發,登記機關是鹽池縣工商行政管理局,經營業務范圍是預包裝食品加工及銷售；農畜產品加工、銷售和進出口；電商銷售；市場營銷策劃，倉儲物流服務（危險化學品除外）***,寧夏瑞牧鹽池灘羊購銷有限公司工商注冊號是640323000002455

• 分支機構：

寧夏瑞牧鹽池灘羊購銷有限公司鹽池直營店,注冊號是640323100002454,統一社會信用代碼是91640323MA761N7B8N

• 對外投資：

• 股東：

• 高管人員：

⑷ 寧夏鹽池灘羊肉怎麼樣

朋友介紹的這家店，早就聽說寧夏鹽池灘的羊肉好吃，所以抑制不住肚裡饞蟲的勾引，電話問清楚具體地址立刻驅車前往；地方很好找，朝陽路由西向東過了鐵道橋，右手邊就是他的門臉；店主一看就是一個非常厚道老實的寧夏人，非常熱情。門口的小屋冰櫃里掛著羊腿、整隻的羊，問明來意，店主給我推薦了幾款產品。羊方磚：適合做炒燉，切片還可以涮；105/公斤羊通脊：適合烤涮；105/公斤羊肉卷：沒的說，涮肉的精品，也可以買整條的，化好以後可以自己穿烤串；98/公斤羊腿：紅燒、烤；48/公斤他那裡還有穿好的串，2元一串，不過看著很不過癮就沒買，要是送禮，他那裡還有888元的禮品裝。下面的文字是在網路上找的:灘羊以放養為主要飼養形式。羊群游弋於鹽池戈壁之上，在縫隙中搜尋食物。因為食物資源稀少，因此真正的鹽池灘羊的產量比較低。不要小看了這些縫隙里的植物，它們是甘草、黨參之類的野生草葯。在鹽池地區野生草葯20餘種，這成為鹽池羊肉形成的重要因素。鹽池地區的水域富含無機鹽，成為滋養鹽池灘羊的另外一個重要因素。鹽池灘羊肉肉質細嫩，不膻不腥，是公認的優質羊肉，他的脂肪分布均勻，含脂率低，營養豐富，有提氣補虛、生血益腎之功效。灘羊肉的鮮美一定是自己親手料理以後才會感覺得到。周末在家一顯身手：把切好塊兒的羊肉約1500克用水焯一下，瀝干後加入500毫升的料酒，約20毫升的老抽，再加入50毫升左右的本釀造醬油，約30克冰糖，蒜瓣5粒拍松，薑片4片，干辣椒5根，大料兩瓣，香葉五片，花椒粒約5克，桂皮一小塊兒，大火煮開，改為小火慢燉約80分鍾，加少許鹽（低鹽更健康(*^__^*) 嘻嘻……），一頓紅燒羊肉出鍋了，真的沒有膻味兒哦。入口的感覺有脆脆的但又很好嚼。聽別人說，他的羊肉煮的時候只需要加點鹽、薑片，就可以吃，下次的野外燒烤我要全部都試試。親，你還等什麼，去吧。

⑸ 鹽池灘羊的介紹

鹽池灘羊，寧夏回族自治區鹽池縣特產，中國地理標志產品（地理標志證明商標）。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境，培養了灘羊獨特的質量，其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻，是國內外肉羊質量最好的一種。所產二毛裘皮毛色潔白，光澤悅目，花穗美觀，毛皮輕便，毛股長而堅實，根部柔軟，不氈結，能夠縱橫倒置，是裘皮中的上品、寧夏的「五寶」之一，鹽池「三寶」之首，享譽世界。

⑹ 鹽池灘羊專賣店怎麼樣

和同學去吃的，本人特別愛吃羊肉，就上搜到了這家。羊肉的味道特別正，是鹽池灘羊，味道太棒了。羊肉蒸餃整的太好吃了，沒有膻臭味，就是一股特別正的羊肉味。羊湯雖然沒有肉，但確實使用羊骨頭搞出來的，熱的時候奇香無比。買了他家的手把肉70元一斤，其實就是水煮的羊肉放了一些基本的調料，但卻是是最好吃的。我們三個人吃了一斤，香歸香但是不是膩人。要是嫌膩的話就點一份小菜，我們的拌木耳特色泡菜，都很爽口。尤其是泡菜，太好吃了！！！！！！烤羊腿沒有吃，但是看到老闆娘烤的，很有食慾，結果吃的太多了已經吃不下了，三十感覺他家比甜甜烤羊腿好吃多了。三個大男人，哥哥很能吃花了150塊就吃不動了。而且他家還可以購買生的羊肉回家做，不過太假只能按塊來買，不按斤賣。三個人一人買了個羊腿差不多一個腿要300塊，有六斤多。晚上回家讓老媽做了寫烤羊肉，結果她本人不愛吃羊肉還吃了幾串呢。總的來說味道真是太棒了，價格也差不多，他家是鹽池灘羊，這個價位一點都不高。店鋪不是很大。

⑺ 灘羊的生存環境

灘羊具有典型生態地理分布特性，生活在狹窄的生態區域，尤其是灘羊裘皮性狀具有很明顯的窄生態適應性。其氣候特點為中溫帶大陸氣候乾草原和荒漠草原區， 具有冬長夏短、春遲秋早、乾旱少雨、風大沙多、寒暑並烈、日照充足、蒸發強烈等特點；在鹽州大草原有4種草場類型：乾草原草場、荒漠草原草場、沙生植被草場、鹽生植被草場。生長著甘草、苦豆子等175種優質牧草僅中葯材就多達30多種。土壤以淡灰 鈣土、灰鈣土為主，有機質含量少，水土中碳酸鹽、硫酸鹽、硫化物較多，硫、磷、鈣等礦物質含量豐富。這種光、熱、水土、植被、氣候條件是形成二毛裘皮性狀的重要影響因素，也是形成鹽池灘羊肉風味的主要原因。因此，灘羊是獨一無二的地方優良綿羊品種。

⑻ 寧夏鹽池灘羊為何能登上國宴

夏鹽池是個牧區縣，畜牧業資源豐富，還是甘草主產地。草原植被品種很多優質的甘草、苦豆子等中葯材，羊很愛吃又經常的吃到，造就了優質的地方綿羊品種。鹽池灘羊肉最大特點有三個：①沒有膻味；②肉質細嫩；③高蛋白，干羊肉蛋白質含量高達90%以上。