大笨象餐飲營銷策劃

❶ 快手、抖音賬號運營怎麼樣才能漲粉

快手，抖音，等這些短視頻平台的運營都是有相應的套路存在的，要想增加粉絲需要根據相應的套路來運營，才能增長粉絲。
首先，要給自己的賬號和內容做定位，確定自己要做的視頻內容針對哪些粉絲群體，精準定位之後才能有針對性的發布內容，同時也可以更加清晰的輸出內容，不至於跑偏。其次，刷粉絲，閱讀量，點贊量等等，一個新號不靠這些，是很難快速運營起來的，如果你不想作假，那就專心做內容，靠時間積累。

最後，活躍你的賬號，多與粉絲互動，提升你的賬號權重。過程中建議整一個數據平台幫助自己監測相關數據，例如主要包括：粉絲數、作品數、集均點贊等。

❷ 2019年做什麼生意好做

2019年做什麼生意好做，可以從吃住行這一塊來找，這一塊都是有市場的，其實只要有好的眼光，選對了產品就能賺到錢，其次應該結合當地的市場的發展情況來選擇產品，選擇有特色的產品會比較吸引人，有一個做牆繪的背景牆裝飾產品還不錯，做出來的牆畫很漂亮，就下面這種，牆繪還是用工具去印的，不會畫畫的普通人也能製作，這還是一個小本創業的項目，好像名字是築夢牆繪，這類型的漂亮牆畫以後會很流行的。

❸ 新產品上市如何進行策劃

上兵伐謀，其次伐交，其次伐兵，其下攻城。我們的老祖宗幾千年前就已經提出，每一次的戰爭都必須「運籌於帷幄之中，方才能決勝於千里之外」。當今商場也一樣，為了保持企業的市場活力、擴大市場份額，很多企業試圖通過持續不斷地開發新產品來推動企業銷售增長，單大多數結果是出現了「產品結構亂，品種上量難，品牌提升慢」的現象，打亂了整體市場的銷售布局。推出新產品的策略是對的，但沒有哪一個新產品的上市能隨隨便便成功！ 眾多失敗的和成功讓我們深刻地認識到：新品的上市，不僅僅是策劃方案如何如何？更重要的我們有沒有良好的PDCA循環能力的系統？我們的系統有沒有準確的預測能力？我們的系統有沒有強大的執行能力？我們的系統有沒有快速的信息反饋能力？我們的系統有沒有糾編和糾錯能力？我們的系統有沒有預警能力？我們的系統有沒有補救能力？…… 一、大量的市場調研與分析 任何一項產品，如果不能滿足消費者的需求，如果沒有有別於其它對手的特性，如果沒有自己的實力支撐，如果沒有叫得響的賣點、訴求點和利益點，很難在市場上一炮打響！ 因此，一項產品需要具有以上的特性，就必須進行前期的市場調研和分析。只有調研，才能夠准確地把握消費者的需求，避開競爭對手的壁壘和建立自己的競爭優勢，以強有力的賣點、利益點來滿足消費者。也就是說：只有在市場調研的基礎上，我們才可能以合適的方式把合適的產品以合適的價格賣給合適的人群。調研要務實、簡單、快速，切不可盲目照搬西方營銷學理論，一定要和國情、企業多方面務實接合，如腦白金前期的市場調研論證就非常值得國內企業學習。市場調研一般分為三個階段，一是產品調研，包括已有產品的上市調研和研發產品的調研，主要通過定性定量的調研方法確定出產品、品名、定位、定價等課題，二是新產品上市前的市場測試調研，主要是針對消費者展開試用、首次重購、採用和購買頻率的調研；三是對企化方案的調研；而此處針對主要是對產品商機的論證。總之，經過調研就是要論證自己的產品商機是填補市場空白，而不是填補企業空白。 二、產品包裝設計 包括產品的概念提煉，商品名稱，商品規格，內、外包材的選擇，外包裝的設計。首先 產品命名是非常重要的一環。就像一個女孩子，叫柳小花和柳如煙給人的感覺是不同的。好的產品名本身就是一個直白的廣告語，直截了當的表明產品的獨特之處，還能給消費者以積極的聯想。其次要有精美的包裝，一個新產品的包裝是很重要的，這就象年輕女性朋友穿上一件飄亮的衣服，不但能吸引異性的眼球，最重要的是増加了自信。當企業的新產品有著飄亮的包裝，和客戶介紹產品時會給你添加上你的底氣，我們知道在食品行業，我們拿著新產品去找客戶的第一句話。往往是:您好，你看我們公司的新產品，你看這包裝是用…。，這多好看，美麗的外表是贏得別人好感的第一步。怎麼樣才能設計出一個好的包裝呢? 1:色彩。產品的色彩是關繫到品牌，比如我們看到很多紅色東西的視覺時，首先想到是鮮血，要想到產品一定是可口可樂，這就是視覺給人的第一印象，藍色想到大海一樣，我想沒有企業會在春節的禮盒設計中用黑色加白色的搭配色彩吧!如果你在春節中，用黑色配白色，既是你的產品再好，白送都不會有人要。色彩一定要迎合目標消費群的喜愛和偏好，兒童需要的是五彩斑斕，年輕人則要浪漫，而跳躍性色彩卻是中老年人所喜愛，因為他們所追隨的是永遠的年輕和歡快。 2便利:這里是指包裝袋要讓你的消費群感到購買後便利，而不設計出大大的包裝裡面很小的內容，前幾年我們在市場上看到一些企業為了迎合消費者的口味設計出大大的包裝，裡面的產品不到1/3。這樣消費者即使購買一次也不會重復消費，筆者認為設計出的產品包裝，一定要讓你的消費群感到物有所值。食品營銷的根蒂就是重復購買。 3關聯:我們上市一個新的產品，我們的包裝袋要盡量和產品所表達的東西接近，比如安徽的家酒設計就很好，它的包裝盒象房子而酒的名字叫家，非常吻合。因此，上市一個新產品一定要把脈它的內涵，意義是深遠的。 外包裝是最直接與消費者接觸的媒體，一個醒目、視覺沖擊力極強的產品包裝十分有助促進終端的購買，如果再能在陳列時達到生動化，它就是一支非常優秀的廣告。好包裝自己會說話，要達到在狹窄的空間里做到最大化傳遞有效信息，產品包裝必須能在眾多的產品當中「跳」出來。 三、上市全方位評估 自身的產品評估，包括如下幾個方面：1、產品是否能夠滿足市場需求，有沒有閉門造車的「嫌疑」。2、產品的定位是否合理。其戰略使命是什麼？是形象產品，還是利潤產品，抑或是規模分攤成本產品。其在企業產品群中的地位或扮演什麼樣的角色？3、產品的資源匹配度如何。即新產品推廣，資源配置是否到位？渠道是否匹配？推廣費用、宣傳費用是否充足或跟得上？在對以上幾點進行了合理的評估和檢核後，新產品上市就有了基礎和相應准備，從而能夠讓企業一鼓作氣，讓新產品一下子火起來。比如，金星啤酒集團咸陽分公司在2年前推出了一款「野刺梨」果啤，這款產品介於啤酒與飲料之間，能夠滿足更多的消費人群，把原來不適宜飲用啤酒的老人、孩子、婦女、司機、學生等人群也納入了產品消費范圍。在渠道方面，除了在農村流通市場大力推廣外，也在城市各類餐飲、酒店、零售、夜場等渠道進行陳列與展示，最大限度地增加產品的能見度，同時，還通過當地電視、報紙等媒體進行大力度的宣傳推廣，對市場及消費者進行培育及引導，經過2年多的市場運作，目前該產品已經佔到了當地60%左右的市場份額，該款產品獲得了極大的推廣成功。 市場評估。無論是多麼完美的新產品，如果推到了一個功能缺失的「濫市場」，新產品推廣工作也難免會栽跟頭。有些企業的新產品在上市後，往往不顧市場實際，盲目進行硬性推廣，最後帶來遺留問題一大串，讓企業很「受傷」。正確的做法應該是對市場進行客觀評估。1、評估該市場的潛力。有潛力的市場更容易讓新產品推廣成功，那種人口基數小、經濟水平低、消費能力弱的市場，是很難讓一些高品質、高價位的新產品順利推廣的。2、市場資源是否遭到破壞。市場基礎好的區域更容易成功推廣新產品，那種「夾生」市場，往往會讓新產品推廣「胎死腹中」，因此，在新產品推廣前，一定要「物色」那些成熟或相對成熟的市場，這樣的市場由於品牌認知度高，網路資源好，因此，更容易切入市場、融入市場。3、市場能否打造為樣板市場、明星市場。再也沒有比樣板市場的打造更有說服力的了，因此，在新產品上市前，一定要選擇那些能夠順利打造成樣板市場的區域進行推廣，因為這樣的市場一旦成功啟動，往往就可以勢如破竹，快速讓新產品銷量獲得突破。比如，雪洋公司幾年前曾經推出了一款「紅燜羊肉面」，在切入豫東市場時，經過一番調查研究，鎖定了有130多萬人口，擁有多座國家級煤礦、消費水平較高的永城市場，由於永城地處三省交界，輻射和帶動能力較強，因此，該新產品在永城成功上市後，很快就帶動了周邊市場的銷售，企業獲得了較好的經濟效益。 經銷商評估。新產品能否得到順利而成功的推廣，經銷商可以說是至關重要的一環。由於經銷商的能力、觀念、經營側重點不同，所以，很多新產品推廣的失敗，往往不是由於產品原因「自殺」而亡的，更多的時候是被經銷商「掐死」的。因此，作為廠家要想更好地推廣新產品，那麼，有針對性地對經銷商進行有效評估和選擇必不可少。1、經銷商的經營能力。有些經銷商推廣新產品不是自己不積極，而很多情況下是「心有餘而力不足」，他們也想更好地推廣新產品，但卻由於自己網路資源、資金、運輸、人力等不足，因此，不能為新產品上市更好地造勢、借勢，從而更好地予以推廣，因此，選擇有實力、網路好的經銷商對於新產品推廣尤其重要。2、經銷商的經營重點。即要評估經銷商會把企業的新產品放在什麼樣的市場地位，在其所代理的產品群里的佔比情況。只有那些能夠把新產品推廣當成第一要務的經銷商，才能更好地把新產品推向市場，從而讓新產品「一鳴驚人」。3、經銷商的經營理念。有一些經銷商，尤其是一些從計劃經濟時代走過來的經銷商，由於殘存的陳舊的經營理念，因此，抗拒新產品的思想尤其嚴重，所以，在選擇新產品經銷商時，就要避開這些保守的經銷商，盡量去找思路超前，思想活躍的經銷商，從而為新產品找到一個好的「婆家」，比如，河南的某一啤酒企業，其推廣的箱裝酒近年來取得了不俗的業績，其成功的訣竅就是除了體現專業人做專業事之外，最總要的就是為新產品找到了合適的經銷商，其挑選經銷商有如下條件：年齡原則上不能超過40歲，經營思想超前，重視終端的運作，有較好的服務意識等，通過這種近乎苛刻的挑選經銷商，該廠家的新產品獲得了極大的提升，取得了銷量和效益的雙豐收。 營銷團隊評估。新產品上市前需要做的最後一個評估，就是營銷團隊的評估，很多新產品推廣的失敗，往往不是敗在競爭對手手上，而是死在了自己人手上，這個自己人，就是指企業的營銷團隊組成成員。因此，新產品推廣前，一定要對自己的營銷團隊進行充分評估。1、是否具備成功推廣新產品的經驗，是否具備新產品推廣的戰略眼光，有沒有投機鑽營思想？推廣新產品經驗豐富，做事有計劃、有步驟、有長遠眼光的營銷團隊，可以讓新產品的推廣如虎添翼。2、營銷團隊考核是否科學。新產品推廣是否納入薪酬或績效考核？在團隊新產品激勵方面是否存在缺陷？在新產品推廣當中，是否存在「軟抵抗」，是否存在出工不出力，出力沒效率現象？3、團隊是否有沖勁。有激情、豪情滿懷的營銷團隊，可以讓新產品推廣銳不可擋，能夠快速讓新產品在市場上火起來。4、團隊人員優勢互補情況。團隊成員裡面，是否有足夠多的善於開發市場的「騎手」，有沒有善於運作市場的「操盤手」，一支有共同的遠景，能力互補型的營銷團隊，更容易讓產品一馬當先，獲得快速的推廣成功。比如，某方便麵企業2005年推出了一款「棒骨拉麵」產品，為了讓該產品能夠推廣成功，並獲得可以復制的經驗，負責豫北的大區經理抽調相關的人員進駐該區域市場，該團隊組合中，有的善於開發新客戶，有的善於打策略戰，有的長於客情維護，因此，通過培訓進入市場後，很快這支隊伍就發揮了合力作用，新產品「棒骨拉麵」不僅增量迅速，而且還成為了當地市場的主流產品，企業獲得了新產品推廣的成功。 四、市場預測 1、概念預測 ：我們的產品概念和產品品質是否一致？我們的產品品質是否與消費者的需要結合在一起？我們的產品概念是否能夠深受消費者喜歡從而深入人心？我們的產品概念是否與眾不同有自己獨特的個性還是一般的大眾化被掩蓋在人流中無從被人知曉？否則，我們的產品概念和品質，永遠就是兩張皮無法貼在一起！或者是被掩蓋在澎湃的廣告潮流中！ 2、銷量預測 ：銷量預測，一方面來源於企業組織的產品戰略目標，另一方面來源於市場容量和消費需求的結合，再次是來源於競爭的激烈程度，最後還要考慮企業組織的自身的資源力量。有了銷量預測，就可能比較合理地確定我們的資源跟進力量和後續資源力量以及資源的整合與二次分配。這其中最主要的就是廣告資源、促銷資源、人力資源及服務資源。如果沒有一個比較准確的預測，我們就會跟著感覺走，滑西瓜皮！要麼是產品滯銷，賣的比買的人多，而後又追加資源，不行再又跳樓大甩賣，新品還沒上市，就已開始准備退出市場；要麼是產品脫銷，各項後續資源跟不上，二次分配更不用談。 3、對手預測：對手預測，主要是預測其反應及反應的程度和力度。如果對手沒有反應，那當然是最好不過的；如果對手反應一般，我們也無所謂；如果對手反應非常快，且力度非常大，那我們就要考慮我們如何扼制其反應，使其永遠跟在我們後面被動地應變，而且其程度和力度一定不能不能超過我們組織的，否則，最後的「眼球」和「秋波」都是屬於對手了，那我們以前的「媚眼」和「白銀」算是白花了！！！ 五、渠道的選擇產品通過渠道，產生銷售，才會為企業創造利潤，現代通路中銷售渠道是多種渠道，企業要為新產品找到合適的渠道，因為渠道不適，新產品夭折的案例數不勝數，那麼如何為新產品找到合適渠到呢? 1:信用，:這是一個經商最基本條件，了解你的客戶是不是適合你的產品渠道，不一定要看他的規模大不大，人員多不多，而是從他的出貨單上就可了解的的資信和他下游的渠道，切記不要貪大，合適就好。 2。資金，你的新產品進貨量佔用的的資金百分比就能推算出他適合不適合你。一般來說，如果他現有資金你能佔有30%以上，那他定和你風雨同舟。 3。控制:無論是傳統渠道還是現代賣場，特殊通路，如果有一項你有絕對控制權，那將是新產品上市的保障。 六、新品上市計劃一個企業的新產品上市一般都有個完整的上市計劃，及促銷，廣告方案，並且是兩至三套計劃，因為新產品上市有很多的不可估算因素，需有多種的營銷手段來為新產品上市保駕護航。那麼為什麼要做這樣多計劃呢? 因為後來的計劃是前面的補充，在完整的計劃在營銷實踐中都有不足之處，後面能填前面的不足，我本人曾遇到一次錯誤的理解而失去定單，一次美麗的誤會而喪失一個產品，這是何等的可惜。因此，兩至三套計劃非常有必要，也就是說有了預警系統的同時，開起危機公關的按鈕。比方說，一個新產品上市，無論產品，價格，渠道，促銷都游刃有魚時，一個突然的事件，可能就是至命的一擊，所以說，新產品上市時風險及危機和解決它們的方案並存，那麼風險的系數就小很多了 七、決策決策，從其本質來說，是根據現有的背景、預測的數據、推定的結論，從兩個或兩個以上的方案中選擇最優的解決方案的過程。新品的上市也不例外。而且，這個決策的過程更是一種持續決策的過程，要隨著市場形勢的變化而變化，包括不可預估的情況的發生及不可掌控的變化。從狹義上來說，產品上市一般是指產品的上櫃和出貨這兩個階段和過程；但從廣義上來說，則是指從上市（渠道研究）——推市（媒介促銷研究）——穩市（滿意度研究）——拓市（忠誠度研究）——提市（完全品牌研究）這一個完全完整的產品生命周期過程。各位看官可以參考在國內做新產品策劃比較知名的麥肯光華國際營銷策劃機構的案例發表，定將有所收獲。確定了新品上市的過程的決策研究後，針對每一個過程，我們都要有詳細的細分決策。上市階段之前的渠道決策？我們的渠道怎麼定？是長線還是短線？是直營還是代銷或經銷？是縱向經營還是橫向發展？推市階段的媒介怎麼組合？「高空部隊」與「地面部隊」如何結合？有了「正規軍」要不要「游擊隊」？有了「飛機」「大炮」的常規打擊還要不要「原子彈」和「中子彈」的非正常關鍵性打擊？還有將在外軍令有所不授的考驗？ 做好了上市和推市階段的決策後，其主要工作已基本完成。但一個產品要持續比較長的生命周期，絕對少不了穩市、拓市和提市。否則，只會是「流星雨」和「曇花一現」。穩市階段的產品滿意度決策和研究、服務滿意度的決策和研究，拓市階段的顧客忠誠度決策和研究（尤其是快速流轉消費品）及提市階段的品牌決策研究都是非常重要的。 當然，不同的階段，決策的重點內容和難點內容也不一樣。從側重點上來講，上市階段的主要內容是整合傳播和形象佔位，重在拉力的建設；而推市階段的主要內容便是互動推廣和銷售促進，重在推力的建設。通過上市階段與推市階段的相輔相成，推拉結合，從而實現決策的環環相扣，層層遞進。 八、執行 「將在外，軍令有所不授」。形象地道出了決策與執行矛盾的一面。的確，再好的一個決策，如果沒有強有力的執行，絕對是一紙空文；但當然，如果一個鱉腳甚至是錯誤的決策，執行力越強，破壞力就越大。這就是「做正確的事」與「正確地做事」如何地結合的問題了！ 市場就是戰場！軍令如山倒！一旦一項市場決策經過討論，決定下來，所有的駐地營銷機構就都要不折不扣地去執行。否則，只會是自亂陣腳自取滅亡。從目前來看，國內企業的營銷策劃大多數都很好，有創意，有思路，但最後的結果往往都不理想，為什麼？就是因為缺乏強有力的執行。而國外的企業恰恰相反。我們也很少看到國外企業有什麼比較新穎的策劃創意，但是往往最後了出業績了出成果就是他們。因為他們哪怕是再怎麼鱉腳的策劃方案，他們都會不折不扣地執行。水滴都會石穿！何況乎人？這就是執行的力量。 從廚具行業來看，櫻花算是一個沒有什麼創意的企業。熱水器就是「免費安檢」，油煙機就是「免拆洗」和「免費送油網」，從廣告到服務，從安裝到維修，十幾年如一日，都是如此，但不知不覺地，也擠身行業前幾名。相反，國內的企業不是今天說「投資幾千萬進軍小家電」，就是明天說「我們半年就產銷一兩個億」，或者今天就說「雙油路」明天就說「雙層面板」再後天沒什麼說的就編一個「自動清洗」！不知道是中國企業太聰明了，還是外國企業太笨了！但往往「誰笑到最後誰就笑得最好！」櫻花重在執行，一步一個腳印，進入了前幾強，而那些「雷聲大雨點小」的國內企業卻總是不見走貨。 九、市場反饋 反饋是市場鏈中最重要的一環，也是營銷系統PDCA閉合循環中最重要的一環。沒有反饋，我們就無法判斷我們的決策力，也無法判斷我們的執行力？有了反饋，我們就知道我們的決策是否可行？我們的執行是否到位？我們的市場是否走在了銷售之前？我們的產品概念怎麼樣？我們的銷售有沒有壓力？有沒有出問題？我們的推廣是否與銷售進行很好地結合？是否避開了競爭對手的沖擊？我們的促銷是否獨樹一幟？我們的促銷物是否真正到達終端消費者的手中？流失率多高？我們的發貨、出貨、回款三者的數字是否統一？我們價格體系是否混亂？我們最大的成績是什麼？我們最大的不足又是什麼？競爭對手的銷量怎麼樣？我們能否在第一時間不僅拿到自己的分產品分區域分型號的分價位的准確市場數據，也能拿到對手的？等等，這些都需要我們釐清和反饋。 當然，反饋不僅僅是從市場中來的數據和反饋，還包括到市場中去的反饋。 事中的反饋主要是為了解決問題，事後的反饋可能更大程度是為了維持和改善現狀，而不僅僅是問題的解決，可能很大程度是一個系統的改善或機構的調整等等。 十、上市後市場評估 有了反饋的信息和數據，我們就要進行評估：從決策到管理到執行的每一個環節及其循環的橫向評估，到從成本到效益的每一個環節的評估及其結合的縱向的評估，到最後的系統的立體評估。這包括決策評估、管理評估、執行評估、成本評估、效益評估、系統評估等幾方面。只有這樣，我們才能夠真正總結過去，面向未來；反思不足，發揚優點；檢討失誤，走向成功。 系統有沒有發現問題、分析問題、解決問題的能力？有沒有良好的PDCA循環能力？我們的系統有沒有準確的預測能力？我們的系統有沒有強大的執行能力？我們的系統有沒有快速的信息反饋能力？我們的系統有沒有糾編和糾錯能力？我們的系統有沒有預警能力？我們的系統有沒有補救能力？……單個系統的最優化並不代表整個組織有系統會最優化，只有當各個子系統達一最佳組合時，整個系統的力量才會達到最大。新產品的上市，表面上是營銷系統的事，而實際上是整個組織系統能力的最好檢閱。 總之，新產品推廣是一項系統工程，需要營銷價值鏈各個環節進行聯動和互動。其實，作為廠家，只要做好了新產品上市前的各項准備工作，並及時、認真地做好產品、市場、經銷商以及營銷團隊的系統評估，因地制宜的採取一些相關策略，實施資源聚焦，不盲目、不投機，新產品的成功推廣並不是夢。

❹ 福建省笨家商業管理有限公司怎麼樣

福建省笨家商業管理有限公司是2017-10-23在福建省泉州市豐澤區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於福建省泉州市豐澤區泉秀街道浦西萬達金街S38號。

福建省笨家商業管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91350503MA2YN2JY1F，企業法人李冰冰，目前企業處於開業狀態。

福建省笨家商業管理有限公司的經營范圍是：商鋪出租及管理；對商務服務業、住宿業、餐飲業、房地產業、娛樂業、製造業、批發業、零售業的投資；房地產開發；物業管理；企業管理咨詢；教育咨詢（不含校外培訓等教育培訓業務）；會議及展覽展示服務；設計、製作、代理、發布廣告；企業營銷策劃；影視策劃；文化藝術交流活動組織與策劃；工藝美術品設計；電腦動畫設計；軟體的技術開發、技術咨詢、技術服務。

通過愛企查查看福建省笨家商業管理有限公司更多信息和資訊。

❺ 目前中國營銷存在的問題有哪些

你好！這是我們培訓的一點材料，希望對你有所幫助！

中國營銷六大怪
自從中國從計劃經濟步入市場經濟，歷經20多年的風風雨雨，無論是中國的企業管理還是市場營銷，都從最原始的市場本能反應到居於一定高度的理論體系，這從一個側面反映了中國的市場已經與國際市場越來越接近，如海爾的服務、聯想的渠道管理、娃哈哈的品牌運作、長虹的市場策略、格蘭仕的低成本擴張等，這些優秀的企業，無論是在內部管理、產品研發、市場營銷以及售後服務等領域，都以其獨到的一面並獲得巨大成功而受到人們的擁戴。而菲利普科特勒的《營銷管理》一書，更是因為養育了中國第一代營銷人而被尊崇為營銷聖經。作者本人也被喻為營銷教父。盡管有先進的現代營銷理論指導，中國營銷也已經經過了20多年的洗禮，同時隨著中國加入WTO，我們與世界級營銷專家的直接接觸和交流也越來越多，但綜觀中國的營銷界，甚至一些比較有名的專家和著名的企業，無論是其言論還是文章著述乃至實際的市場操作，都對營銷理論中一些基本的概念混淆不清，我總結了一下，大約有六種現象，我稱之為中國營銷六大怪。
第一怪：市場部與銷售部不分
把這個問題當成第一怪，是因為到今天為止，仍然有一大批企業存在著這樣的問題，我相信大部分營銷人都有深切的感受，筆者曾經以不同身份接觸過不少企業和企業的老總，幾乎有近80%的企業和他們的老闆，都對市場部和銷售部各自的職能難以正確區分或者述說清楚，學過管理學或者市場營銷學的人都知道，市場部與銷售部完全是兩個不同的概念，盡管它們都是面對市場的機構，市場部的主要職能為：市場信息收集和研究、營銷策劃方案的制定、廣告設計和文案創意、媒介計劃和促銷效果評估等；而銷售部的主要職能就是企業產品銷售任務的直接完成者和營銷網路的管理者，如果把市場部比喻為一個軍隊的參謀部，那麼銷售部就是直接向敵人發起攻擊的戰斗部隊。但現實中，有很多企業往往把銷售部叫成市場部或者只有銷售部沒有市場部。根據我所掌握的情況，目前國內企業重銷售部輕市場部的現象十分普遍。
第二怪：銷售渠道與營銷網路混為一談
營銷4P的第三P就是渠道，而這里所說的渠道是指產品從製造商到消費者手中的通道，從整個營銷角度而言，就渠道一詞所包含的涵義也太狹窄了，因為渠道是縱向的，而構成營銷網路是需要縱橫交錯並科學合理分布銷售網點的。譬如目前對渠道叫得最響的IT行業，其經銷商的選擇和銷售網點的開發設立往往缺乏根據市場特點和消費形勢而合理的布局，主要體現在橫向上的不足，即經銷商與經銷商、代理商與代理商之間的信息互動和資源共享上的嚴重缺乏，這就造成了IT行業只重視渠道概念不重視網路概念的弊端。到目前為止，很多IT企業根本搞不清楚渠道和網路以及網路中的網線、網面、網員和網點等概念。有一次一個計算機報的記者，在跟我交流當中就笑話百出，他竟然不懂什麼叫營銷網路的子系統和輔助系統。我上面已經說過，構成一個營銷網路需要批發商、經銷商和零售商間的縱向合作，同時也需要批發商與批發商、經銷商與經銷商、零售商與零售商之間的協作，但這只是網路系統中一個，為了實現營銷的成功，公司還需要與銀行、廣告公司、技術部門、政府部門和司法部門等輔助系統的合作，只有縱橫交錯，兩個系統一起運作管理，才能在市場上真正取勝。
第三怪：經銷商與代理商概念模糊
這又是一個常見的卻容易搞混的問題，甚至很多企業管理專家和市場營銷的教授，都在經意不經意之間把兩者搞混了，尤其在一個企業的招商項目上，很多把加盟該公司的經銷商喚作代理商。那麼究竟什麼是代理商，什麼是經銷商呢？代理商跟經銷商之間又有什麼性質的區別呢？菲利普科特勒在他的《營銷管理》一書中早已經做了非常明確的解釋：所謂代理商，是指受企業委託負責幫企業尋找市場甚至幫企業銷售產品的企業和私人機構，它的明顯特徵是不具有產品的所有權，只收取相應的傭金，譬如演員經紀人和國外產品在中國尋找的代理商等等。而經銷商卻大不一樣，盡管其在某些方面跟代理商有相似之處，也是銷售企業產品，但經銷商加盟企業銷售企業產品，是完全擁有了該企業產品的所有權的，即經銷商會按照企業的要求，現金支付產品費用，從而獲得該產品的所有權。所以很多企業將產品賣給經銷商以後就死活不管，經銷商如果選擇企業不當，就會損失
慘重，所以經銷商需要承擔一定的風險，而代理商因為只支付部分協作保證金（也有不支付的），不需要支付產品費用，要待到產品銷售出去之後，才跟企業結算自己該得的傭金，所以不具有風險性。
由此可見，經銷商和代理商確實是兩個完全不一樣的概念。
第四怪：營銷與分銷不分
這個現象比較普遍，就從字面上而言，應該是很好理解的，營銷的理論含義是：營銷指個人和集體通過創造，提供出售，並同別人交換產品和價值，以獲得所需所欲之物的一種社會和管理過程。而分銷，只是指產品利用營銷網路的功能進行分化和轉移產品的銷售，如某企業將產品交由全國十個省級經銷商，再由十個省級經銷商批發給各自下游的十多家二級經銷商，二級經銷商在自有終端銷售產品的同時又分銷給下游縣級城市的幾十多家零售商，這樣一層層將產品分化轉移，就達到了企業分化轉移銷售產品的功能，也就是說分銷，單指企業產品在各類渠道中的轉移銷售，而營銷當然是指企業的一切經營活動，包括企業的戰略兼並、資本運營等，營銷，是大的概念，分銷卻是具體的行為，所以分銷與營銷的概念完全不一樣，也不應該混淆。
第五怪：連鎖經營與特許加盟不分
連鎖經營是目前在中國比較熱門的一個話題，熱中的一個原因是它能快速地使企業進行市場擴張，這一點國外眾多企業的成功運作給我們樹立了一個很好的典範，著名的如麥當勞、肯德基等，國內運用這種擴張方式做得比較成功或者相對成功的是美容機構連鎖和餐飲業連鎖如自然美連鎖機構、馬蘭拉麵、全聚德烤鴨以及小肥羊火鍋等等。連鎖經營需要更為規范的管理能力和品牌整合推廣能力，目前中國企業在這方面相對薄弱，只是由於市場存在很大的需求，所以這個問題尚不構成企業的威脅。由於連鎖經營是由企業自己投資，擴張越快就越出現管理和資金上的漏洞，於是特許加盟應運而生。
特許加盟顧名思義就是指某企業運用自己的商業成功經驗和自身品牌的影響力以及所謂的秘密配方和操作專業技能，來吸引企業機構和私人投資商加入，授權企業只需要輸出品牌、管理和技能就可以坐收漁利，而加盟方就可以沿用授權方的品牌，並依照授權方的管理模式甚至購買專用的設備進行日常運營。
麥當勞和肯德基，都有自己直接投資的直營店，同時也有部分外人投資的特許加盟店，由於其強大的品牌影響、卓越的統一管理和統一物流配送能力，我們很難從其表面看出哪家店是自營連鎖，哪家店又是特許加盟的。而且據說，每年申請加盟麥當勞和肯德基商家不下幾千家，甚至要排隊等待......
如何區分這兩個概念呢？連鎖經營，顧名思義只是一種企業的擴張模式，而特許加盟只是連鎖經營模式中的一種方式，兩者不具有等同性，更不是對立的。
第六怪：營銷總監和市場總監混為一談
這個問題一般人是很難區分的，同時由於企業本身對這兩個職位的含糊，造成社會上對這兩鍾職位的概念不清。筆者在最近《深圳特區報》的一期招聘啟示上，看到這樣一則可笑職位廣告：銷售副總--年薪20萬；營銷總監--年薪15萬。當是我確實糊塗了，究竟銷售副總和營銷總監管理的職權范圍哪個更大？這家公司的營銷總監要來管什麼？或者為何單單銷售要有副總管理，那麼營銷總監呢？其實營銷總監也是最近才在行業內盛行起來的，其主要由於企業內部組織結構的變化，尤其是很多企業推行了以市場為導向的組織結構，都將企業的營銷部門改為營銷中心，其職位就成為總監制。而營銷總監的職位說明書寫的非常明確：在企業總經理的授權下，全面管理公司的營銷工作；營銷中心一般下設市場部和銷售部以及其他相關部門。但也有公司設營銷部或營銷公司的，營銷部或營銷公司設總經理，下設銷售總監和市場總監，這樣就很容易區分，市場總監和營銷總監盡管其在職位名稱上有相同之處，但管理范圍完全不一樣，營銷總監是全面管理整個公司的營銷工作，而市場總監只負責企業市場的研究、信息的收集整理、整合營銷方案的策劃、執行以及企業的公共關系等。
筆者曾被獵頭公司介紹到東莞的一家集團公司，職位是市場總監，但實際管理的工作卻是營銷
總監范圍的，這家公司嚴格來說，需要的其實是一位營銷總監而不是市場總監。
但也有人告訴我，說市場總監和營銷總監是一樣的概念，還說市場總監其實就是市場營銷總監的簡稱，真是貽笑大方！
盡管以上所提出中國營銷的六大怪現象，並沒有因為混淆了概念而在實際的工作中造成什麼重大的影響，但作為專家、學者以及一些比較著名的企業和市場營銷人員，就不該混淆這些常規的概念，就象學中文的，不能連漢語拼音都讀不準一樣。尤其是我們眾多的營銷人員，在日常的營銷管理中，要嚴格區分每個概念的作用和所指含義，不要隨意混淆，這樣才能非常准確地安排各項工作，執行各項特指的任務，以免因概念模糊含義不明而鬧出笑話，甚至造成不必要的經濟損失。
成功就是成為最小笨蛋
一位推銷員從總公司被派到歐洲分公司，他報到的時候，帶來了公司CEO寫給分公司總經理的一張字條：「此人才華出眾，但是嗜賭如命，如你能令他戒賭，他會成為一名百里挑一的出色推銷員。」
總經理看完紙條，馬上把這位推銷員叫到自己的辦公室：「聽說你很喜歡賭，這次你想賭什麼？」
推銷員回答：「什麼都賭，比如，我敢說你左邊的屁股上有一顆胎痣。假如沒有，我輸你500美元。」
這位總經理一聽大叫道：「好。你把錢拿出來！」
接著，他十分利索地脫掉褲子，讓那位推銷員仔細檢查了一遍，證明並無胎痣，然後把推銷員的錢收了起來。事後，他撥通了CEO的電話，洋洋得意地告訴他說：「你知道嗎？那位推銷員被我整治了一下。這叫以其治人之道還治其人之身，以毒攻毒。」
「怎麼回事？」
於是總經理把事情的經過講了一遍。CEO嘆了口氣回答說：「他出發到你那裡之前，同我賭1000美金，說在見到你的五分鍾之內，一定能讓你把屁股給他看。」
停了一會兒，CEO又說：「不過，我和董事長打賭5000美元，說你會讓這個推銷員參觀你的屁股。」
在這場環環相扣的博弈中，每個人都很聰明，但每個人又都是笨蛋，因為他們在把別人當作籌碼的同時，又成為別人賭局中的一個籌碼。但是笨蛋又有大小之分，整場博弈中的最大贏家，實際上不過是損失最小的那個笨蛋而已。
最小笨蛋的概念，來自於經濟學上的最大笨蛋理論。
所謂最大笨蛋理論，就是說經濟活動中，即使你明知某個東西的真實價值很小，甚至一文不值，你也願意花高價買下，原因在於你預期會有一個更大的笨蛋，花更高的價格從你那兒把它買走。博弈成敗的關鍵，在於你對有沒有比自己更大的笨蛋的判斷。如果再也找不到願出更高價格的更大笨蛋把它從你那兒買走，那你就是最大的笨蛋。
「最大笨蛋理論」最早是由經濟學家凱恩斯發現的。
1919年8月，凱恩斯借了幾千英鎊干遠期外匯投機去了。僅4個月時間，他就凈賺一萬多英鎊。但是3個月之後，凱恩斯把賺到的利和借來的本金虧了個精光。7個月之後，凱恩斯又涉足棉花期貨交易，狂賭一通大獲成功。此後，他把期貨品種做了個遍。還嫌不過癮，就去炒股票，在十幾年的時間里賺得盆滿缽滿，到1937年他因病金盆洗手的時候，已經積攢起一生享用不完的巨額財富
通過對自己投資經歷的總結，這位經濟學家給後人留下了極富解釋力的賭經——最大笨蛋理論。期貨和證券以及賭博等投機行為，都是建立在對大眾心理的猜測之上的。比如說，你知道某個股票的真實價值為10塊錢，但為什麼肯付出20元一股的價錢呢?因為你預期有人會花以25甚至更高的價錢從你那兒把它買走。
後來，馬爾基爾把凱恩斯的這一看法歸納為最大笨蛋理論。投機行為的關鍵是判斷有無比自己更大的笨蛋，只要自己不是最大的笨蛋就是贏多贏少的問題。如果再也找不到願出更高價格的更大笨蛋把它從你那兒買走，那你就是最大的笨蛋。
在17世紀30年代的荷蘭，就曾經發生過一次尋找最大笨蛋的風潮：鬱金香風潮。
1593年，一位維也納的植物學教授到荷蘭的萊頓任教，帶來了在土耳其栽培的一種荷蘭人此前沒有見過的植物——鬱金香，馬上被發現具有重要的「傳播知識和觀賞藝術」的價值。欣賞和栽培鬱金香不久成為時尚，並演變為投資風潮。稀有品種的花價瘋狂攀升，到了公元1630年，一枝鬱金香可以換回了「兩馬車小麥、四馬車黑麥、四頭強壯的公牛、八頭肥豬、十二頭肥羊、兩角葡萄酒、四桶啤酒、兩桶黃油、一千磅乳酪、一張華麗的婚床，再加上一輛寬大的馬車」。

1636年，阿姆斯特丹和鹿特丹等地的股票交易所全部開設了鬱金香交易，貴族、農民、女僕甚至煙窗清掃工都捲入其中，一枝花還沒露出地面，就以節節上漲的價格幾易其手。沒錢的人抵押房產借貸投資，巨額貸款不斷堆積到小小的花莖上。每一個被卷進來的人都相信會有更大的笨蛋願出更高的價格從他(或她)那兒買走鬱金香。花價的漲落造就了一大批富翁，而花價的每一次高漲都使更多的人堅信，這條發財之路能永久地延伸下去。
1638年，隨著一些先知先覺者的離場，持續了近8年之久的鬱金香狂熱迎來了悲慘一幕，拋售即刻變為恐慌，花價從懸崖上向下俯沖，很快鬱金香球莖的價格跌到了一隻洋蔥頭的售價。於是，最大的笨蛋出現了，在這場風潮中浮出水面：無數巨富淪為乞丐，無數抵押房產者無家可歸……
我們不能把這段歷史僅僅當作故事，也不要把投機僅僅看做是一種愚蠢。2004年，大批熱錢湧入中國大陸的房地產市場，中國的房地產價格漲幅居全世界第九，一些發達城市的房地產價格漲幅高達15%甚至更高。在這樣的市場里，誰聞不到1630年鬱金香的香味，誰就可能隨時成為最大笨蛋。
在每一次博弈中，要回答誰是最大的笨蛋只需要等待片刻，但是要知道自己會不會成為最大的笨蛋，卻不僅需要深入地認識自己，更需要對別人心理有高超的猜測和判斷能力。凱恩斯曾經說說：從100張照片中選擇你認為最漂亮的臉蛋，選中有獎。當然最終是由最高票數來決定哪張臉蛋最漂亮。你應該怎樣投票呢?正確的做法不是選自己真的認為漂亮的那張臉蛋，而是猜多數人會選誰就投她一票。
只要不是最大的笨蛋，剩下的問題的就是贏多贏少的問題。由此反推回去，在這場博弈中的最大贏家，實際上也就是最小笨蛋。
最大與最小的笨蛋不僅存在於經濟生活中，實際上在社會生活的任何領域中都無處不在。我們古人所說的「聰明反被聰明誤」、「瞞之智正瞞之愚」，其實都反映了對博弈結果的各種概括。
在這個社會上，天才都是少數，永遠不敗的成功者也還沒有出生。每個人都不可避免地要經歷成與敗。所不同的是，多數人把成與敗歸結於偶然性，拍拍屁股爬起來頭也不回地向前沖，結果「在哪兒爬起來又在哪兒摔倒」，而且不止一次；只有少數耐心的人，對自己的成與敗會靜下心來觀察研究，發現和學習其中存在的規律性的東西，使自己變得聰明起來，不再一次次成為最大笨蛋。
而本書中所介紹的法則、規律和效應，就是這樣一些能夠使我們在社會生活的博弈中避免成為最大笨蛋，或者說努力成為最小笨蛋的天條。
有人說，避免犯錯誤，就意味著成功。從這個意義來說，通過學習本書中的天條而成為最小笨蛋，要比努力贏得一切勝利，擊敗所有對手更容易成功，也要現實得多！
成功就是成為最小笨蛋，這句話或許有些粗，但是話粗理不粗，對於無時無刻不生活在各種博弈中的我們來說，這絕對是一個值得我們終生追求的目標。

❻ 鄭州笨廚師餐飲管理有限公司怎麼樣

鄭州笨廚師餐飲管理有限公司是2014-09-26在河南省鄭州市注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於鄭州市高新區瑞達路96號創業廣場1號樓6層C605號。

鄭州笨廚師餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是914101003172594324，企業法人張盛旗，目前企業處於注銷狀態。

鄭州笨廚師餐飲管理有限公司的經營范圍是：餐飲管理信息咨詢服務；企業管理咨詢服務；企業營銷策劃。在河南省，相近經營范圍的公司總注冊資本為8216345萬元，主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規模的企業中，共2734家。

通過愛企查查看鄭州笨廚師餐飲管理有限公司更多信息和資訊。

❼ 一個飲食節目的策劃～能怎麼吸引人的文案～

節目內容 結合整體環境，突出餐飲特色 重點介紹雲南菜獨特的餐飲風格，風格純正的菜式品種，以及企業立足傳統銳意創新經營風格，展示企業實力和特色。 其次從區位環境、文化背景、個性化服務到就餐環境等各方面的全面展示 , 進行市場推廣 , 提高企業的市場知名度及美譽度，。 n 節目相關拍攝 Ø 拍攝酒樓建築外景、招牌、標識以及內部環境和裝飾風格，體現酒店整體形象及規模； Ø 酒店特色：從畫面上要著重要突出酒樓在雲南菜的特色及風情，包括各招牌菜、特色菜品等，體現出酒樓的特色和檔次； Ø 有選擇地拍攝員工工作場景，包括服務、製作方面等，體現良好的員工素質和嚴格的酒店管理； Ø 拍攝酒樓完善的配套設施。 n 采訪內容： 1、 結合企業的整體知名度和品牌優勢，向京城消費者介紹一下雲南菜的主要特色； 2、 介紹企業在京城的市場經營理念，以及整體的規模及實力； 3、 酒樓菜品最主要的特色，以及如何結合北京消費市場的特點進行菜品和營銷創新； n 節目制播 Ø 攝制組前往企業及消費現場進行拍攝、采訪，並製作為專題節目； Ø 節目在北京電視台專題時段播出 (BTV-3 套 18:20 左右 ) ，統一收取節目制播費用 6000 元 \ 分鍾； Ø 節目播出後贈送企業節目播出版光碟

突破企業單純花錢做廣告的一般思維。通過同文化產業
的結合，尋找不同切入點，提升企業的品牌價值。
1. 共同打造、包裝企業看好的節目主持人，使之成為企業品牌形象代言人。（每月可考慮選擇不同風格的主持人，節目中以 ***月度品牌形象大使的方式出現，年度進行 ***品牌形象大使評選。每月一期的特別節目跟進報道。）
2. 每兩周藉助節目播出平台，使產品走入社區。每周舉辦「魯菜進社區」美食講座，即現實版《有滋有味.美食課堂》，達到節目和企業產品共同推廣的目的。全年共計24次。
3. 精編播出節目，同步推廣銷售《實用烹飪技法》系列音像資料。同時冠名企業可以把該音像資料，作為贈品同企業相關產品在賣場捆綁銷售，增加產品的附加值。

❽ 重慶最知名的十大策劃人是誰

重慶騏駿品牌策劃機構根據重慶蟬駿營銷策劃有限公司，重慶奇駿裝飾專有限公司，中國屬餐飲策劃策劃中心和其他實體所構成的齊駿裝飾，齊春會的規劃，齊春會擴散板組成三個最重要的，頭部鄧向東，也被稱為唐淇駿，重慶最有名的餐飲策劃是最高級的，說鄧淇駿策劃操盤能力已被業界公認的可以去看看他的網站或鄧淇駿新浪博客，真的覺得非常有經驗。